דער אַרטיקל וועט רעדן וועגן וואָס ראָמאַינע סאַלאַט זאָל זיין דערוואַקסן אויף דיין אייגן פּלאַץ. רוימער סאַלאַט איז אויך גערופן ראָמאַן סאַלאַט. עס איז אַ יערלעך געוויקסן, די בלעטער וואָס זענען געזאמלט אין אַ מין פון קאָפּ. ראָמאַן איז געהאלטן איינער פון די אָולדאַסט און רובֿ פאָלקס אין דער וועלט, עס איז צוגעגעבן צו די געזונט-באקאנט "קיסר" סאַלאַט. מיר וועלן רעדן וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די פאַבריק און ווי צו וואַקסן סאַלאַט אין זייַן זומער הייַזקע. איר וועט לערנען וועגן אַלע די ינטראַקאַסיז פון פאַר-סאָוינג צוגרייטונג און גראָוינג סידלינגז.
וואָס איז נוצלעך: באַשרייַבונג און בייאַלאַדזשיקאַל פֿעיִקייטן פון רוים סאַלאַט
ראָמאַינע סאַלאַט נישט בלויז קאַמפּלאַמאַנץ סאַלאַדס און פאַרשידן סאַנדוויטשיז, אָבער אויך בענעפיץ די גוף. אָנהייבן מיט די קאַלאָריע און נוטרישאַנאַל ווערט פון די פאַבריק.
קאַלאָריק צופרידן פון די פאַבריק איז בלויז 17 קקאַל פּער 100 ג פון פּראָדוקט. דעם פּראָדוקט איז נידעריק אין קאַלאָריעס, אַפֿילו אין שייכות צו אנדערע וועדזשטאַבאַלז, אַזוי עס קענען זיין געניצט פֿאַר דיעטע, געמאכט אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַדס.
איצט וועגן די נוטרישאַנאַל ווערט:
- פּראָטעינס - 1.8 ג;
- פעט - 1.1 ג;
- קאַרבאָוכיידרייץ - 2.7 ג
דער פּראָדוקט האט אַ גענוג סומע פון פּראָטעין און קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס זענען מער ווי וווילטויק פֿאַר אונדזער גוף. אויב מיר פאַרגלייַכן סאַלאַט מיט פודז אַז ביסט רייַך אין פּראָטעין, דעמאָלט מיר באַקומען טשיקאַווע אינפֿאָרמאַציע: די נומער פון פּראָטעין פּער 1 קג פון סאַלאַט איז גלייַך צו די סומע פון פּראָטעין פּער 100 ג פון הייַזקע קעז, בשעת די סומע פון פעט איז עטלעכע מאל ווייניקער ווי אַז פון כייַע פּראָדוקטן. קאַמפּערינג די קאַרבאָוכיידרייץ, מיר קענען זאָגן די ווייַטערדיק: 1 קג פון סאַלאַט כּולל מער קאַרבאָוכיידרייץ ווי 100 ג פון סויבינז.זאל אונדז ווענדן צו די וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ וואָס זענען טייל פון די סאַלאַט:
- וויטאַמין א;
- וויטאַמין E;
- ב וויטאַמינס (ב 1, ב 2, ב 5, ב 6);
- וויטאַמין פּפּ;
- וויטאַמין ען.
מינעראַל סאַבסטאַנסיז:
- סעלעניום;
- מאַגניזיאַם;
- phosphorus;
- קאַלסיום;
- צינק;
- מאַנגאַנעסע;
- sodium;
- אייַזן
דעם זאַץ איז געווען געניצט צו נוצן סאַלאַד, ניט נאָר אין קוקינג, אָבער אויך אין מעדיצין. ראָמאַן נאָרמאַלייזיז די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, האט אַ positive ווירקונג אויף העמאָגלאָבין לעוועלס אין די בלוט, נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק און ראַדוסאַז די דעפּאַזישאַן פון שעדלעך סאָלץ.די געוויקס איז צוגעפאסט צו פאַרשידן קיילים אין וואָס עס גייט גוט מיט קנאָבל סאָוס און הערבס. ראָמאַן סאַלאַט איז זייער זאַפטיק, האט אַ יידל נאַטירלעך טאַם פון בלעטער, וואָס טוט נישט געבן אַ ביטער אַפטערטייסט און טוט נישט יבעררייַסן די קוילעלדיק טאַם זאַץ פון די שיסל.
עס איז וויכטיק! איידער נוצן, די סאַלאַט זאָל זיין ונ דורך געוואשן צו באַזייַטיקן אַלע גריינז פון זאַמד און אנדערע קליין דעבריס.אזוי, דער סאַלאַט איז נוצלעך נישט נאָר אין פאסטן און דיעטע, אָבער אויך ווי אַ מקור פון וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן אַז העלפן די גוף צו אַרבעטן רעכט.
פּלאַץ סעלעקציע: באָדן צוגרייטונג
ווייל דיסקאַסט די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון ראָמאַינע סאַלאַט, לאָזן ס רעדן וועגן פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר אַ פאַבריק אין די עפענען פעלד.
קאָנפיגורעד צו לאַנד אַ סאַלאַט אויף דעם פּלאַץ, איר דאַרפֿן צו געדענקען וועגן די ריכטיק סיקוואַנס פון אַקשאַנז און פּריפּעראַטאָרי סטאַגעס. איידער סאָוינג רוימער סאַלאַט, איר דאַרפֿן צו אויסקלייַבן אַ פּאַסיק פּלאַץ און צוגרייטן די ערד פֿאַר די זאמען.
פילע גאַרדנערז איצט טראכטן וועגן וואָס די סאַלאַט זאָל זיין אַלאַקייטיד אַ "רויאַל" אָרט אויף דעם פּלאַץ, אויב עס האט ווייניקער פאַקטיש ווערט ווי קיוקאַמערז אָדער טאַמאַטאָוז, וואָס געבן טאַקע וניווערסאַל פירות. 
דער פאַקט איז אַז די וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ דיסקרייבד אין דער ערשטער אָפּטיילונג טאָן ניט נעמען די געוויקס פון די לופט, אַזוי אויב איר זאַלץ סאַלאַט אויף נידעריק פרוכטבאַר סוילז, איר וועט באַקומען עפּעס ווי געוויינטלעך גראָז (צו טעם) און אַ זייער אָרעם זאַץ וואָס טוט ניט נוץ דעם גוף.
וואָס איז וואָס ראָמאַן זאָל זיין סאָון אין אַ זוניק אָרט. די באָדן זאָל זיין רייַך אין מינעראַלס און האָבן נידעריק אַסידאַטי (די פּראָבלעם איז סאַלווד דורך עמבעדדינג לייַם אין דעם באָדן). די בעסטער פּריסקערז פון סאַלאַט זענען טילד קראַפּס אָדער פרי גריינז. אויך, די סאַלאַט ריקווייערז אַ גענוג סומע פון נעץ, אָבער זייַן סטאַגניישאַן געשווינד פירן צו די טויט פון די פאַבריק. דעריבער, אויב שווער ליים סוילז זענען ליגן אויף דעם פּלאַץ, מיר זענען טאן דריינאַדזש. נעמען זאָרגן און אַז די פּלאַץ איז פּראָטעקטעד פון שטאַרק ווינטן און דראַפץ.
איידער זוימען זאמען אין דער ערד זאָל זיין עמבעדיד כיומאַס בייַ די קורס פון 2-3 קג פּער 1 קוואַדראַט. עם דעם פערטאַלייזער וועט געבן אַ גוט פאַרגרעסערן אין די גרין מאַסע פון סאַלאַט און פאַרגיכערן זייַן וווּקס.
עס איז וויכטיק! ראָמאַינע סאַלאַט איז זייער שפּירעוודיק צו די יבעריק קאַלסיום און קלאָרין אינהאַלט אין דעם באָדן, וואָס איז וואָס די פאַבריק אַקערז אַ ייטיפּיקאַל פֿאַרב, וואַקסן שוואַך און סטאַרץ צו שאַטן.
פּרעוואָוינג זוימען צוגרייטונג
זאמען פון סאַלאַט פֿאַר פּלאַנטינג זענען געקויפט אין ספּעציעל סטאָרז ווו די פארלאנגט סטאָרידזש טעמפּעראַטור און לופט הומידיטי זענען באמערקט. איידער סאָוינג גלייַך אין עפענען ערד, זאמען קענען זיין בלאָז אָדער קאָוטאַד.
ספּאַרגינג זאמען. דער טאָג איידער סאָוינג, סאַלאַט זאמען זענען געטובלט אין די נייטיק קאַפּאַציטעט (דיפּענדינג אויף די נומער פון זאמען). דער קאַנטיינער איז אָנגעפילט צו 2/3 מיט אַ לייזונג פון שפּור עלעמענטן מיט אַ טעמפּעראַטור פון 20 ° C. דעמאָלט דער קישקע פון די קאַמפּרעסער איז געטובלט אין עס (אַן אַקוואַריום זויערשטאָף בלאָווער וועט טאָן), און די לופט צושטעלן איז פארקערט אויף. דעם פּראָצעדור זאָל זיין געפירט אויס וועגן 12-16 שעה. 
עס איז וויכטיק! אויב די זאמען אנגעהויבן צו שפּייַען אַרויף - זיי האַלטן באַבלינג. נאָך די פּראָצעדור, די זאמען דאַרפֿן צו דאַר.דראַגזשיראָוואַניע. זאמען זענען סאָוקט אין אַ לייזונג פון מוללעין (פּער 1 טייל פון מוללעין 10 טייל פון וואַסער). נאָך דעם, די זוימען איז געשטעלט אין אַ גלאז סלוי. אין עס איר דאַרפֿן צו לייגן אַ געמיש פֿאַר דרעזשיראָוואַנייאַ. דער געמיש איז צוגעגרייט ווי גייט: פֿאַר דער צוגרייטונג פון 1 קג נעמען 600 ג פון פּיט, 300 ג פון כיומאַס און 100 ג טרוקן מוללעין. איר קענען אויך לייגן 15 ג פון פאַרנעם סופּערפאָספאַטע צו די געמיש. די ריזאַלטינג מישן איז צוגעגעבן צו די סלוי מיט זאמען אין קליין אָפט פּאָרשאַנז און דער סלוי איז אויפגעטרייסלט דזשענטלי. ווען די זאמען טאַם, זיי זענען גענומען אויס און דאַר. איידער סאָוינג, איר דאַרפֿן צו מישן אַ ביסל צו שפּרינגען געשווינד.
בעת סאָוינג, עס איז רעקאַמענדיד צו מישן זאמען מיט קיין ווייטאַנינג אַגענט (די זעלבע זאַמד) צו ראַטעווען זוימען מאַטעריאַל און פאַסילאַטייט ווייַטער וויידינג און קאַלינג פון געוויקסן.
סאָוינג זאמען פון ראָמאַינע סאַלאַט אין עפענען ערד
איר'ווע געלערנט וועגן ווי אַ ראָמאַינע סאַלאַט קוקט, ווי נוצלעך עס איז, איצט עס איז ווערט גערעדט וועגן סאָוינג זאמען אין עפענען ערד. עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין אַז די אינסטאַלירן אונטן זענען נישט פּאַסיק פֿאַר סאָוינג סידז אונטער פילם אָדער אויף סידלינגז, ווייַל די טיימינג און מעטהאָדס פון פּלאַנטינג זענען אַנדערש.
סיד אויס דאַרפֿן צו זיין פרי פרילינג נאָך די אַנסעט פון נול טעמפּעראַטור (מיט מעגלעך קליין פראָסץ בייַ נאַכט). די ווייַטקייט צווישן יחיד געוויקסן און ראָוז ווען סאָוינג סאַלאַט ראָמס וואַריאָוס דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט. אויב די סאַלאַט פארלאנגט אַ קליין און נידעריק קאָפּ פון קרויט, דער ווייַטקייט צווישן די ראָוז קענען זיין רידוסט צו 45 סענטימעטער (בשעת די לאַנדינג מוסטער איז 45 רענטגענ 20 סענטימעטער), אַנדערש די סכעמע איז 70 רענטגענ 20 סענטימעטער.
עס איז ווערט געזאגט אַז, דיפּענדינג אויף די שטח פון צושטעלן, די סומע פון שניט קען בייַטן. ידעאַללי, איינער פאַבריק זאָל זיין אַלאַקייטיד וועגן 900 קוואַדראַט מעטער. זען עס זאָל זיין פארשטאנען אַז אויב די סאַלאַט איז קראַמפּט, אַפֿילו די מערסט אָפּטימאַל פּאַראַמעטערס און גאָר נערעוודיק באָדן וועט נישט געבן די געוואלט רעזולטאַט.
די סאָוינג טיף טוט נישט אָפענגען אויף די פאַרשיידנקייַט און איז 1.5-2 סענטימעטער, די דיאַמעטער פון די לייקע איז 5 מם. עס איז יזיאַסט צו מאַכן די פּיץ מיט אַ שרויפנ - ציער מיט אַן יידעניקאַל דיאַמעטער אין סדר צו מאַכן די זעלבע באדינגונגען פֿאַר די זאמען.
זאַו די זאמען דאַרפֿן אין די צוגעגרייט באָדן. דער באָדן זאָל זיין פרייַ, אָן מיסט און לאַמפּס.
צי איר וויסן? זאַפטיק סאַלאַט אַרבעט ריפרעשינגלי רעכט צו דער אינהאַלט פון אַ קליין סומע פון ביטער סאַבסטאַנסיז און סיטריק זויער.
קער און קאַלטיוויישאַן פון רוים סאַלאַט קאַלטיוויישאַן
נאָך סאָוינג די זאמען, עס איז נייטיק צו אַרבעטן אויף די פאַקט אַז שוואַך יונג געוויקסן וועט געשווינד וואַקסן און האָבן צייַט צו געווינען די נייטיק מאַסע איידער די שניט. באַטראַכטן די סאַטאַלטיז פון זאָרגן פֿאַר ראָמאַינע סאַלאַט.
וואָטערינג, ווידינג און לוסאַנינג דעם באָדן
אין דער ערשט בינע, עס איז גענוג צו לויז דעם באָדן, וואַסער עס און ריין עס פון ווידז. בעשאַס די גראָוינג צייַט איר דאַרפֿן צו פאַרברענגען בייַ מינדסטער 3-4 לוסאַנינג צווישן די ראָוז. דערצו, פֿאַר די צייַט איר דאַרפֿן צו דורכפירן 4 ווידינג, אַזוי אַז די רוץ פון סאַלאַט באַקומען גענוג זויערשטאָף.
וואָטערינג איז געפירט אויס דיפּענדינג אויף די וועטער און לופט טעמפּעראַטור. דער באָדן זאָל זיין נאַס, גיסן ראָמאַן אָדער ברענגען צו די באָדן קענען נישט דאַר. עס איז רעקאַמענדיד צו אָנפאַנגען וואָטערינג אויף פוראָוז אָדער מיט די הילף פון אַ שפּריץ ביקס, ווען די געוויקסן האָבן בלויז לאַקינג און האָבן אַ זייער שוואַך אויבן-ערד טייל (ביז 5-6 שיץ דערשייַנען).
עס איז וויכטיק! אויף 1 קוואַדראַט. ב פּלאַנטינג דאַרפֿן צו גיסן בייַ מינדסטער 15 ליטער פון וואַסער מיט יעדער יראַגיישאַן, אָבער דעם נומער קאָראַספּאַנדז צו די באָדן מיט גוט דריינאַדזש פּראָפּערטיעס.די מאַקסימום סומע פון נעץ פארלאנגט דורך די פאַבריק פֿאַר 7-10 טעג איידער שניט (פֿאַר עסנוואַרג צוועקן). וואָטערינג קאַנטריביוץ צו אַ באַטייַטיק פאַרגרעסערן אין די גרייס פון דעם קאָפּ.
טינינג סאַלאַט
עס איז נייטיק צו ויספאָרשן אין 15 טעג נאָך שוץ (מאַניואַלי). דעפּענדינג אויף די צייַט פון רייפּאַנינג, די ווייַטקייט וואָס זאָל זיין לינקס צווישן די געוויקסן בעשאַס טינינג וועריז. אויב די סאַלאַט איז פרי צייַטיק - לאָזן 15 סענטימעטער, מיטן סעזאָן און שפּעט - 25-30 סענטימעטער.
עס איז וויכטיק! די קוואַליטעט פון טינינג גלייַך דעפּענדס אויף די סומע פון די גערעטעניש. אויך פארלאנגט קאַלינג קראַנק און שוואַך געוויקסן.
פערטיליזאַטיאָן
אין דער פּראָצעס פון גראָוינג קאָמפּלעקס מינעראַל פערטאַלייזערז זענען בעריד אין די ערד. אָבער, עס זאָל זיין פארשטאנען אַז ראָמאַינע סאַלאַט קענען אָנקלייַבן אין זיך נייטרייץ אין גרויס קוואַנאַטיז, אַזוי עס זאָל זיין אַ מינימום סומע פון ניטראָגען פערטאַלייזערז. אויב איידער סאָוינג אַ גענוג סומע פון כיומאַס אָדער קאַמפּאָוסט איז באַקענענ אין די באָדן, דעריבער זייער ווייַטער הקדמה איז ניט נייטיק. 
צי איר וויסן? ווי די לעגענדס זאָגן, עס איז פון סאַ-לאַט ראָמאַינע פון די גריכיש אינזל פון קאָס אין די Aegean Sea, די כאָומלאַנד פון היפּפּאָקראַטעס. די אלטע רוימער גערופן דעם סאַלאַט קאַפּפּאַדאָסיאַן סאַלאַט "קאַפּפּאַדאָסיאַן" און געגעסן עס סטוד.
ווי צו האַנדלען מיט מעגלעך חולאתן און פּעסץ
די פּראָבלעמס וואָס איר וועט טרעפן, פאַרבינדן ניט בלויז צו העסקעם מיט די כּללים פון וואָטערינג און ווידינג. ראָמאַינע סאַלאַט קענען ווירקן פאַרשידן פּעסץ און חולאתן, וואָס געשווינד פאַרשפּרייטן צו די גאנצע פּלאַנטינג און פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט און קוואַנטיטי פון דערוואַקסן פּראָדוקטן.
עס איז וויכטיק! רובֿ אָפט, חולאתן און פּעסץ ווירקן די געוויקסן וואָס זענען לינקס פֿאַר פול מאַטשירינג צו באַקומען זאמען.
- דאָווני שימל. די קרענק זייַנען די פונגוס בריימיאַ לאַקטוקאַע ראָלע. די קרענק מערסט אָפט אויס אין די צווייטע צייַט פון וועדזשאַטיישאַן. עס אַפעקץ די גאנצע לופט פון די פאַבריק, אַרייַנגערעכנט זאמען. עס קען זיין דיאַגנאָסעד דורך די ווייַטערדיק פֿעיִקייטן: ירעגיאַלער ספּאַץ מיט אַ צייכן פון טשלאָראָסיס אויף די בלעטער, ברוין ספּאַץ, קליין ווינקלדיק ספּאַץ. די קרענק איז באהאנדלט מיט פאַנדזשאַסיידז (פּלאַניז, פיטאָספּאָרין-ב, גליאָקלאַדין) אָדער מיט אַ שוועבל לייזונג (50 ג פּער 10 ליטער פון וואַסער).
גריי ראָט. אן אנדער פונגאַל קרענק וואָס איז געפֿירט דורך די פונגוס באָטריטיס סינערעאַ פּערס. די גאנצע גרין טייל איז אַפעקטאַד. די גרעסטע שעדיקן איז געפֿירט דורך די פונגוס אין די שניט אָדער רייפּאַנינג זאמען. סימפּטאָמס: ברוין נאַקראַטיק ספּאַץ; אין הויך הומידיטי, די אַפעקטאַד געביטן זענען באדעקט מיט אַ גרוי בלום. עס איז נייטיק צו קעמפן די קרענק מיט די הילף פון די זעלבע פאַנדזשאַסיידז ("טאָפּאַז", "קופּראָקקאַט").
גריי ראָט. אן אנדער פונגאַל קרענק וואָס איז געפֿירט דורך די פונגוס באָטריטיס סינערעאַ פּערס. די גאנצע גרין טייל איז אַפעקטאַד. די גרעסטע שעדיקן איז געפֿירט דורך די פונגוס אין די שניט אָדער רייפּאַנינג זאמען. סימפּטאָמס: ברוין נאַקראַטיק ספּאַץ; אין הויך הומידיטי, די אַפעקטאַד געביטן זענען באדעקט מיט אַ גרוי בלום. עס איז נייטיק צו קעמפן די קרענק מיט די הילף פון די זעלבע פאַנדזשאַסיידז ("טאָפּאַז", "קופּראָקקאַט").עס איז וויכטיק! גריי ראָט פּאַראַסיטיזעס אויף כּמעט אַלע גרינס און פרוכט קראַפּס, ווי געזונט ווי אויף ווידז, אַזוי עס מוזן זייַן אַוועקגענומען זייער געשווינד און יפישאַנטלי, אַנדערש רעלאַפּס וועט ניט זיין אַוווידיד.
- ווייַס ראָט. געפֿירט דורך דעם פונגוס סקקלאָטיניאַ סקלעראָטיאָרום. ווי פּאַודערדיק שימל, די קרענק אַפעקץ די גאנצע אויבן ערד ערד. עס קענען זיין דיאַגנאָסעד דורך ליכט וואָטערי סטאַינס אַז האָבן קיין שמעקן. איר קענען מייַכל קיין פאַנדזשאַסייד, אָבער עס איז ווערט געדענקען אַז דעמאָלט דער סאַלאַט וועט זיין ווייַט פון ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך. דעריבער, עס איז בעסער צו שנייַדן אַוועק די אַפעקטאַד געביטן, אָדער צו קאָכן זיי מיט אַ געמיש פון טשאַק און פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע.
Septoria. אן אנדער פונגאַל קרענק ווירקן דווקא די געוויקסן וואָס זענען געפלאנצט אין עפענען ערד (דער שפּיץ פאלן אויף דער צווייטער העלפט פון גראָוינג צייַט). עס איז מעגלעך צו דעטעקט די קרענק דורך ספּאַץ פון ירעגיאַלער יקערדיק פאָרעם מיט שוואַרץ דאַץ. צו באַקומען באַפרייַען פון סעפּטאָריאַ, איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די אַפעקטאַד געביטן פון די פאַבריק און מייַכל די סאַלאַט מיט קופּער-מיט פּרעפּעריישאַנז אָדער פאַנדזשאַסיידז.
Septoria. אן אנדער פונגאַל קרענק ווירקן דווקא די געוויקסן וואָס זענען געפלאנצט אין עפענען ערד (דער שפּיץ פאלן אויף דער צווייטער העלפט פון גראָוינג צייַט). עס איז מעגלעך צו דעטעקט די קרענק דורך ספּאַץ פון ירעגיאַלער יקערדיק פאָרעם מיט שוואַרץ דאַץ. צו באַקומען באַפרייַען פון סעפּטאָריאַ, איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די אַפעקטאַד געביטן פון די פאַבריק און מייַכל די סאַלאַט מיט קופּער-מיט פּרעפּעריישאַנז אָדער פאַנדזשאַסיידז.- רעגיאָנאַל נאַקראָוסאַס. פיזיאַלאַדזשיקאַל קרענק וואָס איז נישט שייַכות צו דער טעטיקייט פון שעדלעך אָרגאַניזאַמז. נעקראָסיס סימפּטאָמס: דייינג אַוועק די ברעג פון די בלאַט טעלער און בראַונינג פון געוועבן. די סיבות פון די קרענק ליגן אין דעם אומרעכט זאָרגן אָדער פּלוצעמדיק טעמפּעראַטור ענדערונגען. אין סדר צו פאַרמייַדן די דיטיריעריישאַן פון די גרין טייל פון די סאַלאַט, איר דאַרפֿן צו ברענגען די טעמפּעראַטור צו נאָרמאַל, פאַרגרעסערן די הומידיטי פון די לופט אָדער באָדן.
- סאַלאַט פליען. א קליין מידזשע, וואָס האט אַ לענג פון 0.8 סענטימעטער, איז פּייניד אין אַשען קאָלירן. די ינסעקט ז איז ערנסט שעדיקן צו סאַלאַט פּלאַנטינגז, פון וואָס עס איז פּלאַננעד צו זאַמלען זאמען (די לאַרווי צעשטערן די זוימען מאַטעריאַל בייַ דער צייַט פון רייפּאַנינג). אַזוי אַז די פליען טוט נישט גרונט פינאַנציעל לאָססעס, די סאַלאַט איז באהאנדלט מיט פאָספאַמידע.
עס איז וויכטיק! קאַבבאַגע פליעס דאַרפֿן צו זיין צעשטערט, אַפֿילו ווען די סאַלאַט איז שנייַדן צו פאָרעם פון זאמען, ווי די פליען פּעראַסיזיז בלומען, וואָרן ערנסט שעדיקן צו די פאַבריק.
- Salad aphid. דער ינסעקט האט אַ לענג פון אַרויף צו 2.5 מם, איז פּיינטיד אין אַ גראַישיש-גרין קאָליר. פּאַראַסיטיק אויף די גאנצע גרין טייל פון דער סאַלאַט. דאַמידזשד געביטן ווערן דיסאַלערד, טוויסטאַד; דער סאַלאַט הייבט צו ווייטיק, און זייַן נידעריקער בלעטער ווערן מאָסאַיק. ווי אין דעם פאַל פון די פליען, אַ גוט ווירקונג איז געגעבן דורך די 40% פאָספאַמידע לייזונג. איר קענען אויך מייַכל ינפיוזשאַן ציבעלע שאָלעכץ אָדער דאַנדאַנדשאַן.
כאַרוואַסטינג ראָמאַינע סאַלאַט
כאַרוואַסטינג אויך האט זייַן נואַנסיז, וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן. דער פאַקט איז אַז ראָמאַינע סאַלאַט, דיפּענדינג אויף די פּריקאַסיטי פון די פאַרשיידנקייַט און דעסטיניישאַן, איז געזאמלט אין פאַרשידענע צייט און אין פאַרשידענע וועגן.
דער ערשטער אופֿן ינוואַלווז באקומען רעטערקראָם נאָך כאַרוואַסטינג די הויפּט. טכילעס, איר דאַרפֿן צו באַשטימען די רייפּנאַס פון די סאַלאַט: דריקן מיט דיין פינגער אויף די האַרץ פון די סאַלאַט, אויב עס איז האַרט - די סאַלאַט איז רייפּאַנד. נאָך באַשטימען די צייַטיקייַט איר דאַרפֿן צו שנייַדן אַלע די געוויקסן צו דער ערד מדרגה, געלאזן אַלץ אַנדערש אין דער ערד. אין אַ חודש, 1-25 בלעטער זענען געשאפן אין יעדער פאַבריק, נאָך וואָס איר קענען ריאַסעמבאַל רוים סאַלאַט. ניצן דעם אופֿן, איר קענען פאַרגרעסערן די סומע פון די פּראָדוקט באקומען דורך בייַ מינדסטער 30%.
עס איז וויכטיק! 10-15 טעג איידער כאַרוואַסטינג די קאַבאַגעס מוזן זיין פעסט טייד אַזוי אַז די בלעטער פּאַסיק סנאַגלי צוזאַמען. דעם פּראָצעדור איז גערופן "בליטשינג", עס אַלאַוז איר צו באַקומען אַ ענג קאָפּ, בליאַקירן די בלעטער און באַפרייַען זיי פון פארביטערונג.אן אנדער וועג ינוואַלווז כאַרוואַסטינג אין איין גיין. נאָך דער סאַלאַט האט רייפּאַנד, עס איז גאָר שנייַדן אַוועק, באַזייַטיקן ומנייטיק בלעטער וואָס קענען ניט זיין געניצט אין קוקינג אָדער פֿאַר פאַרקויף. בלעטער און רוץ זענען קראַשט און עמבעדיד אין דער ערד. זינט סאַלאַט אַקיומיאַלייץ אַ פּלאַץ פון מינעראַל סאַבסטאַנסיז, ווען עס איז דיסימייטיד, די פאַבריק בלייבט וועט פערטאַלייז די באָדן גאַנץ גוט.
דער יענער אופֿן פון כאַרוואַסטינג איז דיזיינד צו פּראָדוצירן זוימען. עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין אַז אין דעם פאַל די סאַלאַט זיך וועט זיין פּראַקטאַקלי ומפּאַסיק פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן.
זוימען זאַמלונג איז סטאַרטעד נאָך די בלעטער וואַקסן ברוין און עס זענען פליענדיק בלעטער אויף די ינפלאָרעססענסעס. זאמען קענען זיין געזאמלט ווי מיד פון אַלע געוויקסן, און אין סטאַגעס. נאָך זאַמלונג די זוימען, עס מוזן זיין טהרעעשעד און דיקאַמפּאָוזד פֿאַר דריינג. ווייַטער, די זאמען דאַרפֿן צו זיין קלינד דורך אַ זיפּ פון דעבריס (געפירט אויס אין 2 סטאַגעס צו דערגרייכן מאַקסימום זוימען ריינקייַט).
עס איז וויכטיק! פאַסעד זוימען זאַמלונג גיט אַ גרעסערע אָפּטרעטן פון בעסער קוואַליטעט, אָבער פילע זאמען וועט צעברעקלען, וואָס קענען פירן צו די דזשערמאַניישאַן פון די דזשערמאַניישאַן אויף דעם פּלאַץ.
גראָוינג רוים סידלינגז
עס זענען עטלעכע וועגן צו פאַבריק ראָמאַינע סאַלאַט אויף סידלינגז.
זאל ס אָנהייבן מיט דעם טראדיציאנעלן אופֿן פון סאָוינג סידלינגז, וואָס איז פּאַסיק פֿאַר פרי און מיטל ווערייאַטיז פון ראָמאַינע סאַלאַט. זאמען פֿאַר סידלינגז זענען סאָונד צווישן מיטן מאַרץ און מיטן אפריל. פֿאַר פּלאַנטינג קליין באָקסעס אָדער ראַץ פון רעקטאַנגגיאַלער פאָרעם זענען געניצט. פּלאַנטינג מאַטעריאַל איז בעריד 1 סענטימעטער אין דעם באָדן, און די פּלאַנטינג מוסטער איז 5 רענטגענ 4 סענטימעטער. נאָך סאָוינג, די סאַבסטרייט מוזן זייַן מויסאַנד. אין דער פּראָצעס פון פּלאַנטינג זאמען און גראָוינג יונג געוויקסן, עס איז נייטיק צו לייזן די באָדן עטלעכע מאל און טייַנען באָדן נעץ.
צו גיכקייַט אַרויף די סאָוינג און וווּקס פון סידלינגז, די טעמפּעראַטור אין די צימער / אָראַנזשעריי זאָל נישט זייַן אונטער 20 ° C. נאָך דער אויסזען פון די ערשטער שוץ, די טעמפּעראַטור איז רידוסט 5-7 טעג צו 10 ° C אין די טאָג, און 6-8 ° C בייַ נאַכט. נאָך אַ וואָך אין די קעלט, די טעמפּעראַטור איז אויפגעשטאנען צו 16-18 ° C (די טעמפּעראַטור בייַ נאַכט זאָל זיין 2 דיגריז נידעריקער ווי אין דעם טאָג). הומידיטי אין די צימער זאָל נישט פאַלן אונטער 60%. געוויקסן וואָס זענען 30-40 טעג אַלט זענען געפלאנצט אין די עפענען ערד (יעדער פאַבריק זאָל האָבן 4-5 בלעטער).
די צווייטע אופֿן פון פּלאַנטינג סידלינגז איז געניצט צו וואַקסן שפּעט ווערייאַטיז צו פאַרגיכערן די וווּקס פון יונג געוויקסן. די פאלגענדע זאַץ איז געניצט ווי אַ סאַבסטרייט פֿאַר סאָוינג: 800 ג פון לאָולאַנד פּיט, 5 ג פון מוללעין און 15 ג פון זעגעכץ פּער 1 קג פון באָדן געמיש. На 1 кубометр смеси добавляют 1,5 кг аммиачной селитры, 1,7 кг суперфосфата, 600 г хлористого калия, 1,5 г сульфата меди, 3 г молибденовокислого аммония и 3 г бората натрия. Перечисленные компоненты нужно добавить в торф за месяц до высева семян, чтобы прошли все необходимые реакции.דער מוסטער און טיפעניש פון פּלאַנטינג, ווי געזונט ווי ווייַטער זאָרגן פון די זאמען, צונויפפאַלן מיט דער ערשטער אופֿן פון סאָוינג סידלינגז.
ניצן דעם אַרטיקל צו וואַקסן געשמאַק און געזונט ראָמאַינע סאַלאַט אויף דיין פּלאַץ. אָבער, געדענקען אַז די זידלען פון פערטאַלייזערז קענען אַדווערסלי ווירקן די עקאַלאַדזשיקאַל ריינקייַט פון די פאַרטיק פּראָדוקט.
