טאַמאַטאָוז דאַרפן זאָרגן. פֿאַר זיי, טנאָים, וואָטערינג און שפּיץ סאָוס זענען גלייַך וויכטיק. דער הויפּט וויכטיק פֿאַר אַ רייַך שניט איז פּינטשינג - רעגולער באַזייַטיקונג פון לאַטעראַל שוץ.
דער פאַקטאָר איז אָפט אָפּגעלאָזן דורך ביגינערז, צושטעלן טאַמאַטאָוז צו אַרויסגעוואָרפן אַרויסגעוואָרפן טאַפּס, דיפּרייווינג זיך פון די גערעטעניש.
די נויט פֿאַר פּלאַנטינג טאַמאַטאָוז
אין די גינציק קלימאַט פון די היסטארישע כאָומלאַנד פון סענטראַל אַמעריקע, קולטור דיספּאָוזיז די פּראָצעדור. לאַנג סאַמערז, וואַרעם ווינטערס לאָזן איר דרייען צייַטיק בעריז אַלע יאָר אַרום. און צו באַגרענעצן די נומער פון שוץ פון די רגע סדר און העכער איז ניט נייטיק. כל די אָווועריז האָבן צייַט צו פּלאָמבירן און גאָר דערוואַקסן.
די באדינגונגען פון אונדזער לאַנד זענען נישט פייווערינג די קאַלטיוויישאַן פון טאַמאַטאָוז ווי פּערעניאַלז. כּדי די פֿרוכטן זאָלן באַקומען מאַסן און געשמאַק, מוז זײַן צאָל זײַן באַגרענעצט. דאָס איז דער הויפּט ציל פון פּינטשינג.
דער פּראָצעדור איז מאַנדאַטאָרי פֿאַר כּמעט אַלע טייפּס און ווערייאַטיז, ראַגאַרדלאַס פון צי זיי זענען דערוואַקסן אין גרינכאַוסיז אָדער אין אַ עפענען ערד. סטעפּסאָנס - זייַט שוץ אַדווערסלי ווירקן די אַנטוויקלונג פון בושעס:
- וויטאַמינס זענען גענומען אַוועק פון טאַמייטאָוז.
- פאַרגרעסערן צייט רייפּאַנינג פון פרוכט.
- רעדוצירן גערעטעניש ייעלדס.
- די שיידינג בעריז זענען אַבסקיורד. דער מאַנגל פון זונשייַן אַפעקץ די טעם פון די פרוכט.
- א טיקאַנד קרוין איז אַ גינציק סוויווע פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון חולאתן. און וויקאַנד געוויקסן זענען געשווינד פּאַפּיאַלייטאַד דורך פּעסץ.
רימוווינג וידעפדיק שוץ ריליווז די זומער רעזידאַנץ און זייער וואַרדס פון פילע קאָפּדרייעניש, קאַנטריביוץ צו די בייַצייַטיק רייפּאַנינג פון פירות.
די עסאַנס פון פּינטשינג און מינים
די אַגראָטעטשניקאַל פּראָצעדור איז רעגולער באַזייַטיקונג פון שוץ דעוועלאָפּינג פֿון די אַקסאַלז פון די בלעטער. א פּשוט אָפּעראַציע ינוואַלווז וויסן פון כּללים - ווען און ווי אָפט עס איז דורכגעקאָכט, ווי פילע סטעפּסאָנס זענען אַוועקגענומען אין אַ צייט, דער סדר פון דורכפירונג. עס איז אויך וויכטיק צו וויסן די פֿעיִקייטן פון די אָפּעראַציע טאָכיק אין פאַרשידן טייפּס און ווערייאַטיז פון טאַמייטאָוז.
פּאַסינקאָווקאַ איז אַימעד צו פאָרמינג אַ קוסט אַזוי צו באַקומען די מאַקסימום מעגלעך נומער פון צייַטיק געשמאַק פירות. באַזירט אויף דעם פּרינציפּ, פיר פּראָצעס סקימז זענען אונטערשיידן:
- איין סטעם;
- טאָפּל סטעם;
- דריי-סטעממעד;
- סטעפּט.
אין איין סטעם מיטל אַז זיי באַזייַטיקן אַלע, אָן ויסנעם, די זייַט שוץ. די קוסט וואקסט אין הייך, גרעסערע טאַמאַטאָוז ריפּען אויף עס. יוזשאַוואַלי געניצט אין גרינכאַוסיז. דאָס גיט נישט בלויז אַ פאַרגרעסערן אין די מאַסע פון פירות און אַ רעדוקציע אין דער צייַט פון צייַטיקייַט. רעכט צו דער גוט ווענאַליישאַן פון געוויקסן, די ריזיקירן פון חולאתן איז רידוסט, פאַרהיטנדיק באַהאַנדלונג איז סימפּלאַפייד. אין עפענען ערד, דער אופֿן איז געניצט אין קורץ זומער טנאָים.
אין די רגע פאַל, עס איז אַ שטאַרק פּראָצעס וואָס איז געשאפן איבער דער ערשטער פרוכט באַרשט. דערנאָך, די רוען סטעפּסאָנס אויף ביידע סטעמס זענען אַוועקגענומען. וניווערסאַל אַפּלאַקיישאַן.
די דריט אָפּציע גיט גוט רעזולטאַטן בלויז אין עפענען בעדז פון דרום געביטן. אין אַ לימיטעד פּלאַץ עס איז געניצט אויב לפּחות 1 סק. עם איז אַלאַקייטיד צו יעדער קוסט. עם - גאָר אַנעקאַנאַמיקאַל נוצן פון די אָראַנזשעריי געגנט.
די סטעפּט פאָרעם איז פּאַסיק פֿאַר הויך און ינדעטמינאַט טאַמאַטאָוז פון עפענען ערד. די קרוין איז באשאפן שריט פֿאַר שריט.
ערשטער, אַ שטאַרק אַקסיללאַרי דרייען איז וועגן 1 עם. ווען אַ בלום באַרשט פארמען אויף עס, קניפּ די הויפּט שטאַם. די רגע שריט - אויף די סאַבסטיטושאַן שפּרייַזן, סטעפּינג צוריק אַ מעטער פון די באַזע, קלייַבן די ווייַטער שטאַרק פּראָצעס. נאָך די באַדז זענען געשאפן אויף אַ נייַע שיסן, די פאַרבייַט צווייַג איז פּינטשט. אַזוי איבערחזרן נאָך 2-3 מאל, אויב טנאָים לאָזן.
פּינטשינג אויך כולל פּינטשינג פון פּראָדוקטיוו שוץ. עס לימאַץ די וווּקס פון צווייגן און פּריווענץ די טייינג פון פרוכט ברושעס, וואָס דאָך וועט נישט האָבן צייַט צו ריפּען. זיי זענען אויך געניצט אין קאַסעס ווען ווייניק פירות זענען טייד אויף די הויפּט סטעם. אין דעם פאַל, די פאַבריק ווארפט ער שטאַרק לאַטעראַל שוץ, געבן אַן נאָך גערעטעניש.
קניפּ די בושעס איבער די בלאַט נאָך די אויבערשטער פרוכט באַרשט וואָס איז טייד.
אן אנדער קאָמפּאָנענט איז די רעגולירן פון די נומער פון דערוואַקסן בלעטער. טאַפּס זאָל נישט ימפּיד לופט וועקסל, שאַפֿן אַ דיק שאָטן איבער רייפּאַנינג טאַמאַטאָוז. רימוווינג ינטערפירינג בלעטער, טאָן ניט פאַרגעסן אַז זיי זענען פּאַרטיסאַפּאַנץ אין די פאָטאָסינטהעס פּראָצעס.
אַריבער לויט גראַד
די פאַרשיידנקייַט פון טאַמאַטאָוז איז ימפּרעסיוו. פֿאַר פּאַשטעס, די באַשטימען די נייטיק פאָרמירונג פון בושעס, זיי אַלע ווערן צעטיילט אין גרופּעס: דורך צייַטיקייַט; גראַד און געדויער פון וווּקס; די גרייס פון דער פרוכט; אָראַנזשעריי און באָדן.
פרי רייפּאַנד און סטאַנדאַרט ווערייאַטיז יוזשאַוואַלי טאָן ניט סטעפּטשילד. אויב עס זענען ווייניק בושעס, אָבער אַ הויך צוריקקומען איז פארלאנגט פון זיי, זיי זענען דערוואַקסן אין 1-2 סטעמס. טאַמאַטאָוז פון מיטל און שפּעט טערמין - אין צוויי אָדער דרייַ. דער אופֿן איז באשלאסן באזירט אויף די קאַלטיוויישאַן טנאָים פון די גערעטעניש.
טאַמאַטאָוז מיט נידעריק וווּקס אָדער דיטערמאַנאַנט - בלויז ווען דערוואַקסן אין פּראָטעקטעד ערד.
האַלב-דיטערמאַנאַנט (מיטל-סייזד) טאַמאַטאָוז זענען געשאפן אין 1-2 שוץ אין גרינכאַוסיז; סטעפּטשילדראַן איז לינקס אין עפענען בעדז צו פאַרגרעסערן די טראָגן.
ינדעטמינאַטע (הויך און אַנלימאַטאַד וווּקס) סטעפּטשילד אונטער קיין צושטאנדן. זיי בינדן אַ פרוכט באַרשט בלויז איבער 7 שיץ און העכער. אויב מיר לאָזן דעם וווּקס פון דער נידעריקער לאַטעראַל שוץ, די גערעטעניש קען נישט וואַרטן בייַ אַלע. די מצליח פאָרעם פון די קוסט איז 1-2 שוץ פֿאַר גרינכאַוסיז, אויף עפענען בעדז 2-3. א פּרירעקוואַזאַט איז אויך פּינטשינג געוויקסן מיט דער צוגאַנג פון האַרבסט. אין כיטיד גרינכאַוסיז, אַזאַ טאַמאַטאָוז קענען נישט זיין לימיטעד אין וווּקס, אויב נאָך לייטינג איז צוגעשטעלט.
גרויס-פרויטעד ווערייאַטיז (בעפס) זענען דערוואַקסן אין 1-2 סטעמס. קליין-פרויטעד טאַמאַטאָוז און קאַרש טאַמאַטאָוז טאָן ניט סטעפּטשילד אין די עפענען ערד, זיי נאָר מאַכן זיכער אַז די נידעריקער בלעטער און צווייגן טאָן נישט פאַרבינדן די ערד. אויב דער שיסן גיט ביסל פרוכט אָדער שוין ברעד, עס איז אַוועקגענומען. אין פארמאכט ספּייסאַז - גרינכאַוסיז אָדער הייזער - זיי סטעפּטשילד לויט די אַלגעמיינע כּללים, אָבער, פֿאַר דעם מינים בושעס פון 3 אָדער אפילו 4 סטעמס זענען ערלויבט צו פאָרעם.
עטלעכע ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז וואַרפן באַדז געשווינד אויף סטעפּסאָן שוץ. אין דעם פאַל, זיי זענען לינקס. נאָך 2 שיץ זענען געשאפן איבער די באַרשט, אַ קניפּ איז דורכגעקאָכט.
טעכנאָלאָגיע פֿאַר פּינטשינג טאַמאַטאָוז
סעעדלינגס געפלאנצט אין דער ערד דורך די סוף פון די רגע וואָך גאָר וואָרצל און אָנהייבן צו געווינען אַ גרין מאַסע. אין דעם צייט, דער זומער טוישעוו זאָל גאָר באַשליסן די אָפּציע פון גראָוינג - ווי פילע סטעמס ער וועט לאָזן.
הויפּט פּרינסאַפּאַלז
די סטעפּסאָנס פון די ערשטער מאָל זענען אַוועקגענומען נאָך די פלאַוערינג ווען זיי וואַקסן צו וועגן 5 סענטימעטער. אויב אין צווייפל, ופמערקזאַמקייט צו דער אָרט פון וואָס די צווייַג קומט. פּראָדוקטיוו ספּראַוץ אַרויסגיין פון דעם שטאַם פון די קוסט.
זיין זיכער צו באַזייַטיקן די פּראַסעסאַז וואָס זענען ליגן אונטער די נידעריקער בלומען. בלעטער אָנרירן דעם באָדן ברעכן אָדער פאַרקירצן אַזוי אַז זיי טאָן ניט ווערן אַ מקור פון קרענק. אין איין צייט, נישט מער ווי דריי סטעפּסאָנס און בלעטער זענען אַוועקגענומען פון יעדער קוסט.
אָפטקייַט - וואכנשריפט בעשאַס אַקטיוו וווּקס. דיטערמאַנינג טאַמאַטאָוז מאל געבן סאַפּרייזיז צו גאַרדנערז: בעשאַס רייפּאַנינג די שפּיץ וואקסט פּלוצלינג, פּראַמאַסינג בלום ברושעס דערשייַנען און נייַע פירות זענען טייד. די סיטואַציע איז אַססעססעד דורך די טיימינג: ווען עס איז גענוג צייַט איידער די קעלט, די פירות זענען ערלויבט צו ריפּען לפּחות ביז מילך צייַטיקייַט. אויב עס איז קיין לאַגער פון וואַרעם טעג, די טאַפּס זענען שנייַדן אַוועק.
דעפּענדינג אויף די גראָוינג געגנט, פֿון דער צווייטער העלפט פון יולי צו דער צווייטער העלפט פון אויגוסט, קניפּ די טאַפּס פון ינדיטערמינאַט ווערייאַטיז גראָוינג אויף אַנפּראַטעקטיד בעדז.
פּראָצעדור אַלגערידאַם
אַגראַנאַמיס טאָן נישט רעקאָמענדירן די נוצן פון קאַטינג מכשירים ווען קאַנדאַקטינג פּינטשינג, ווייַל די רוען סעקשאַנז זענען אָפן טויערן פֿאַר ינפעקשאַנז און ווירוסעס.
- אַרבעט איז דורכגעקאָכט בלויז מיט ונ דורך געוואשן הענט. עס איז ידעאַל צו שווענקען זיי נאָך רימוווינג יעדער סטעפּסאָן.
- דער בעסטער צייט איז די מאָרגן שעה פון אַ זוניק טאָג.
- לאַטעראַל וווּקס קניפּ סטיילז פון ניילז מיט ניילז. אַזוי די שולד אָרט וועט זיין דילייד פאַסטער.
- זיין זיכער צו לאָזן כעמפּ 2-3 סענטימעטער הויך, זיי דינען ווי שוץ קעגן די דורכדרונג פון פּאַטאַדזשאַנז, און אויך ינכיבאַט די וווּקס פון נייַ סטעפּסאָנס.
- די בייסאַל פּראַסעסאַז זענען אונטערטעניק צו קאַטינג.
די אַוועקגענומען פּאַרץ זענען שטעלן אין אַ קאָרב אָדער זעקל אַזוי אַז זיי טאָן ניט ווערן אַ אָפּדאַך פֿאַר פּעסץ, טאָן ניט אָנהייבן צו פוילן. וויסט איז געלייגט אין קאַמפּאָוסט אָדער געוויינט ווי רוי מאַטעריאַל פֿאַר ינפיוזשאַנז וואָס אָפּשטויסן פּעראַסייץ.
אויב פּלאַנטינג טאַמאַטאָוז איז ברייט, איר מוזן נוצן אַ געצייַג - אַ מעסער, שער אָדער סיקיורערז. עס מוזן זיין שאַרפּאַנד צו שנייַדן די סטעמס אין איין באַוועגונג. אין דער זעלביקער צייט, זיי אָפּגעהיט מאָניטאָר זייַן ריינקייַט: זיי דיסינפעקט איידער סטאַרטינג אַרבעט און נאָך טרימינג יעדער קוסט. פֿאַר דיסינפעקשאַן נוצן אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע, הידראָגען פּעראַקסייד אָדער בליאַקירן.
אַגראַנאַמיס רעקאָמענדירן צו נוצן די געצייַג פֿאַר פּראַסעסינג אָראַנזשעריי געוויקסן. טערעץ איז ווייטי: אַניוואַנלי צעבראכן אַוועק צווייגן זענען געשווינד פּאַפּיאַלייטאַד דורך שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז. אן אנדער נאָך שוץ איז אַש וואָס איז ספּרינגקאַלד מיט פריש סלייסיז.
הער דאַטשניק ינפאָרמז: די אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון פּינטשינג טאַמאַטאָוז
צו אָפּשאַצן אַלע די אַדוואַנטידזשיז פון דעם פּראָצעדור, עס איז גענוג צו ימאַדזשאַן לאַש פּאָמידאָר פאָראַס אין דעם גאָרטן: פאַרשפּרייטן בושעס פאַרשפּאַרן די אַקסעס פון די זון צו שכנים און נידעריקער טיילן, דער באָדן איז קעסיידער פייַכט, די לופט טוט נישט רירן אין עס. אַזאַ טנאָים זענען ליב געהאט דורך די מערסט געפערלעך חולאתן פון דער קולטור: שפּעט בלייט, סעפּטאָריאַ, קלאַדאָספּאָריאָסיס, פוילן - ווייַס, גרוי, ברוין, פּאַודערי שימל.
פונגאַל ינפעקשאַנז צונעמען די גערטנער אַ באַטייַטיק טייל פון די גערעטעניש און פאַרשפּרייטן אַנלימאַטאַד איבער די פּלאַץ. אין אַ אָראַנזשעריי, דאָס איז קאַמפּאַונדיד.
אין די שאָטן פון טיקאַנד פּלאַנטיישאַנז, סניילז און סלאַגז, די קאַטאַפּילערז פון אַ בייטינג שעפּ פילן גרויס, ווייטפלי קאָלאָניעס באַזעצן.
אויב דורך נס עס איז מעגלעך צו ויסמיידן די ומגליק, די שניט וועט נאָך נישט ברענגען פיל פרייד. ירעגיאַלער פאָרעם, נודנע אַניוואַן קאַלערינג, נידעריק נוטרישאַנאַל ווערט פון פירות - דער רעזולטאַט פון אַ פעלן פון ליכט, לופט צו געוויקסן אין אַלגעמיין, און פירות - נוטריאַנץ. אַלע די אַרבעט און מאַטעריאַל קאָס פֿאַרבונדן מיט גראָוינג סידלינגז, די טראַנספּערטיישאַן, פּלאַנטינג טאָן ניט באַצאָלן אַוועק מיט אַ פּאָר פון סטאַנטיד טאַמאַטאָוז, דיפּלי טריינג צו ריפּען צווישן די שעפעדיק טאַפּס.
אָבער בייַצייַטיק און ריכטיק פּראַסעסט טאַמאַטאָוז זענען וואוילגעפעלן צו די אויג: שלאַנק ראָוז פון ריין בושעס דעקערייטאַד מיט גאַרלאַנדס פון ענג פירות רייפּאַנינג אין צייט, מאל אפילו פאָרויס פון זיי. עס איז באַקוועם צו וואַסער, שפּריץ, זאַמלען רייפּאַנד ספּעסאַמאַנז און אפילו אָפּשאַצן די נומער פון קאַנס פֿאַר כאַרוואַסטינג פֿאַר צוקונפֿט נוצן.
פּאַסינקאָוואַניע ריקווייערז צייט און ופמערקזאַמקייט - דאָס איז דער בלויז שטערונג פון די פּראָצעדור. אויב עס איז אָפט קיין געלעגנהייט צו באַזוכן די מדינה הויז, ווערייאַטיז וואָס זענען ווייניקער פאָדערונג פֿאַר די פּראָצעדור:
- פֿאַר קאַלטיוויישאַן פון אָראַנזשעריי: אָב דאָמעס, סאַנקאַ, דאַנקאָ, אַלאַסקאַ, האָניק קרעם, סאַמעט סעזאָן, נעווסקי;
- פֿאַר עפֿענען ערד: אַגאַטהאַ, אַדעלינע, ווייַס פילונג, פּאָלנילוקס, שרעטל, דזשינאַ, גיגאָלאָ.
די טאַמאַטאָוז האָבן פּראָווען זיך אין פאַרשידן מקומות, זיי זענען סטאַנטיד, פרי און מיטל רייפּאַנינג. פון שפּעט רייפּאַנינג, דיטערמאַנאַנץ פון מאַלינקאַ און טיטאַן זענען רעקאַמענדיד.
אָבער, אַלע פון זיי דאַרפן גאַרטער, ווי געזונט ווי צו באַזייַטיקן די נידעריקער בלעטער אין דער נאָענט צו דעם באָדן אין דער צייט. דערצו, פּאָמידאָר ווערייאַטיז פּאַסיק פֿאַר שעלטערד באָדן זאָל נאָך פאָרעם. אַנדערש, זייער פּראָודאַקטיוויטי טוט נישט פאַרגיטיקן פֿאַר די מי.
