טרוסקאַווקע פֿעסטיוואַל איז מער ווי האַלב אַ יאָרהונדערט צופרידן מיט זייַן פּראָודאַקטיוויטי פון גאַרדנערז אין אַלע רוסישע מקומות. די יאַגדע וואקסט געזונט און טראָגן פרוכט אין די פראָסטיק נאָרטוועסט, די זוניק קאַוקאַסוס, אין די סענטראַל שווארצע ערד קאנט און אין האַרב סיבעריאַ. די פאַרשיידנקייַט איז סאַסעפּטאַבאַל צו חולאתן און פּעסץ, אָבער די פלאָז וועלקן קעגן דעם הינטערגרונט פון די יערלעך זעט פון געשמאַק און שיין בעריז.
אָנהייב און באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט
אין 1926, 30 קילאמעטער פון לענינגראַד, איז געווען אָרגאַניזירט די פּאַבלאָווסק יקספּערמענאַל סטאַנציע VIR. די פירמע אַפּערייץ הייַנט, ספּעציאַליזירט זיך אין ברידינג, רעפּראָדוקציע, קריגן עליט זאמען פון גרינס, דעקאָראַטיווע, פאַדער, פרוכט, יאַגדע קראַפּס. אין דעם יאָר סטאַנציע, אין 1954, דורך די אַריבער צוויי ווערייאַטיז פון ווילד טרוסקאַווקע, אָבילנייַאַ און פּרעמיער, די פעסטיוואַל סידלינגז זענען באקומען. דער מחבר איז קאַנדידאַט פֿאַר אַגריקולטוראַל ססיענסעס יו. ק. קאַטינסקייַאַ. א נייַע פאַרשיידנקייַט איז אריין אין די שטאַט פּראָבע אין 1958, און אין 1965 עס איז געווען ינקלודעד אין די שטאַט רעדזשיסטער פון סעלעקציע דערגרייכונגען, ווי רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין נייַן רוסיש מקומות:
- צפון;
- נאָרטוועסט;
- צענטראלע;
- צענטראל שווארצע ערד;
- צפון קאַוקאַסיאַן;
- מיטל וואָלגאַ;
- נידעריקער וואָלגאַ;
- מערב סיבעריאַן;
- מזרח סיבעריאַן.
פעסטיוואַל און פילע אנדערע ווערייאַטיז זענען מיסטייקאַנלי גערופֿן סטראָבעריז. אָבער לויט די באַטאַניקאַל קעראַקטעריסטיקס, די קולטור איז גרויס פרויטעד טרוסקאַווקע. אין די קאַפּאַציטעט פון ווילד טרוסקאַווקע די פעסטיוואַל איז ליסטעד אין די שטאַט רעדזשיסטער.
ווידעא: ווי טרוסקאַווקע פֿעסטיוואַל סינגס
קעראַקטעריסטיקס פון די פאַרשיידנקייַט פון טרוסקאַווקע פעסטיוואַלנייַאַ
פאַרשידן רייפּאַנינג פון מיטל. דער ערשטער בעריז זענען געזונגען פון יוני-יולי, דיפּענדינג אויף די געגנט. די פרוטינג איז לאַנג, די שניט איז געזאמלט אין עטלעכע סטאַגעס. די קוסט איז הויך, שטאַרק, אָבער סאָליד. אונטער די בלעטער שטענדיק קענטיק ברושעס פון בעריז. פּעדונקלעס, וואָנצעס, פּעטיאָלעס פון בלעטער - דיק, זאַפטיק. די בלעטער זענען טונקל גרין, מיט קלאָוועס קלאר דיפיינד צוזאמען די עדזשאַז. די בעריז זענען שאַרלעכ רויט, גלאָסי, אָפט ירעגיאַלער אין פאָרעם: קאַניקאַל, ראַונדיד, טראַפּעזאָידאַל, אָבלייט. דער ערשטער, גרעסטער וואַקסן צו 35 ג, דערנאָך וואַקסן קלענערער. דעריבער, די דורכשניטלעך מאַסע פון די פיטאַס איז 10 ג. אַטשענעס זענען נישט געדריקט אין די הויט, זענען אויבנאויפיקער. די פּאַפּ איז געדיכט, רויט, זאַפטיק. דער טעם פון עקספּערץ איז גוט.
טרוסקאַווקע פּלאַנטינג
פּלאַנטינג צייט דעפּענדס אויף די אַוויילאַביליטי פון פּלאַנטינג מאַטעריאַל אין דיין געגנט. למשל, קינדער-צימער קינדער פון סיביר, טרוסקאַווקע וואָנצעס זענען פארקויפט אין פרי פרילינג און אין יולי.-אויגוסט. אויב איר האָט דיין אייגענע פּלאַנטיישאַן, נעמען אין חשבון איין שטריך פון דער פעסטיוואַל - זיין וואָנצעס איז ארויס איידער די בעריז. אויב איר טאָן ניט באַזייַטיקן זיי, איר וועט פאַרלירן די גערעטעניש. אַזוי איר דאַרפֿן צו פּלאַנט דיין אייגענע סטראָבעריז נאָך כאַרוואַסטינג, פּרעפעראַבלי אין שפּעט זומער, ווען די רעגנדיק צייַט הייבט.
יוזשאַוואַלי עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרטיילן אַ זוניק אָרט פֿאַר אַלע פרוכט און יאַגדע קראַפּס, אָבער Festivalnaya, ווי פילע ווילד סטראָבעריז, וואקסט געזונט אין פּאַרטיייש שאָטן, למשל, אונטער די ספּראָלינג קרוינען פון עפּל און באַרנע ביימער. פּלאַנט נישט סטראָבעריז נאָך פּאַטייטאָוז, טאַמייטאָוז, ראַזבעריז. ויסמיידן די קוואַרטאַל מיט זיי. די קראַפּס זענען אַפעקטאַד דורך דער זעלביקער חולאתן און פּעסץ ווי סטראָבעריז. צוגרייטן די ערד איידער פּלאַנטינג לויט געגרינדעט כּללים. שפּריצן 1-2 באַקאַץ פון כיומאַס אָדער קאַמפּאָוסט און 2 טעפּלעך אַש יוואַנלי אויף 1 מ ². אויב עס איז קיין אָרגאַניק ענין, קויפן אָרגאַניק פערטאַלייזערז פֿאַר ווילד סטראָבעריז: פערטיקאַ, גומי-אָמי, אַגראָס, אָגאָראָדניק, פּורע בלאַט, עטק.
ווידעא: טרוסקאַווקע פּלאַנטינג
די פּלאַנטינג סכעמע איז 50 קס 50 סענטימעטער, אָבער 60 קס 60 סענטימעטער איז אויך מעגלעך, דעריבער די דערוואַקסן בושעס וועט נישט פאַרמאַכן מיט בלעטער, אָבער וועט זיין ערד פון אַלע זייטן.
פּלאַנטינג סטראָבעריז קענען זיין דענסאַפייד מיט קנאָבל אָדער אַניאַנז. נעיגהבאָורינג קראַפּס וועט באַקומען יראַגיישאַן און שפּיץ סאָוס צוזאַמען מיט סטראָבעריז. ווי אַ רעזולטאַט, פֿון איין גאָרטן מיט דער זעלביקער השתדלות און קאָס איר וועט באַקומען אַן נאָך ווירקונג - אַ גוטע שניט פון אַניאַנז אָדער קנאָבל. אויף טרוסקאַווקע בעדז איר קענען וואַקסן סאָליד שמעקן געוויקסן וואָס יבערשרעקן אַוועק פּעסץ: קראָפּ, קאַראַווייַ זאמען, אַפּטייק טשאַמאָמילע, קאַלעדזשאַלאַ, סטונטיד מעראַגאָולדז, עטק.
צו באַקומען באַפרייַען פון ווידז, האַלטן די באָדן פייַכט, צו ויסמיידן די גרוי פוילן קרענק, די בעדז זענען פּלאַנטיד מיט אָופּייק קאַווערינג מאַטעריאַל איידער פּלאַנטינג, שפּריצן די עדזשאַז און מאַכן האָלעס פֿאַר סידלינגז. אן אנדער אָפּציע איז צו שטעלן די מאַלטש, וואָס וועט דינען ווי אַ שיכטע צווישן די בעריז און דער ערד. היי אָדער שטרוי איז ידעאַל.
טרוסקאַווקע קער
פֿעיִקייטן פון די פאַרשיידנקייַט: שטאַרק קוסט, שעפע פון בעריז, פילע וואָנצעס. פעסטיוואַל טאָלערייץ פראָסטיק ווינטערס בישליימעס. נאָך דריי יאָר פון קאַלטיוויישאַן אויף איין אָרט, די טראָגן איז דיקריסאַז. איר דאַרפֿן צו נעמען דעם אין חשבון ווען איר זאָרגן.
וואָטערינג
סטראָבעריז ליבע וואַסער, אַרייַנגערעכנט אויף בלעטער, און דער באָדן אונטער עס זאָל זיין שטענדיק פייַכט. די רוץ פון דעם יאַגדע זענען ליגן אין דער אויבערשטער 30 סענטימעטער פון באָדן, וואָטערינג איז נייטיק ביז די ערד איז נאַס צו דעם טיפעניש. איידער דער וווּקס פון בעריז און נאָך שניט (מאי, יולי און פרי אויגוסט), שפּריצן בעשאַס די וווּקס און רייפּאַנינג פון די פרוכט און אין דער האַרבסט, וואַסער אונטער די וואָרצל. סטראָבעריז דאַרפֿן וואַסער אַלע סעזאָן:
- אין פרילינג - פֿאַר וווּקס פון נייַ בלעטער;
- אין זומער - פֿאַר לאָודינג בעריז;
- נאָך די שניט און אין דער האַרבסט - צו ומקערן שטאַרקייט און לייענ - צייכן די בלום באַדז פון ווייַטער יאָר.
סטראָבעריז דאַרפֿן צו זיין וואָטערד קעסיידער אָן לאַנג ברייקס, פּרעווענטינג אפילו די שפּיץ שיכטע פון דער ערד פון דריינג אויס. רעכט צו דער מאַנגל פון נעץ פֿאַר 7-10 טעג, די טראָגן פון די קראַנט און די ווייַטער יאָר איז שטארק רידוסט. פֿאַר דעם גערעטעניש, דריפּן יראַגיישאַן איז געהאלטן ידעאַל.
ווידעא: דריפּן יראַגיישאַן פֿאַר ווילד סטראָבעריז
Top סאָוס
עס איז אוממעגלעך צו אָוווערפיד סטראָבעריז, אַנדערש גרויס, זאַפטיק און ווייך פאָולידזש וועט וואַקסן, אַטראַקטיוו פֿאַר פּעסץ און פּאַטאַדזשעניק פאַנדזשיי. אַזאַ אַ קוסט קענען פרירן אין ווינטער, עס טוט נישט פּלאַנט בלומען באַדז גענוג. עס איז גענוג צו קאָרמען דעם פֿעסטיוואַל 4 מאל פּער סעזאָן און ניט יעדער 10-14 טעג, ווי געזאָגט אויף פּאַקידזשיז מיט פערטאַלייזערז:
- אין דער פרי פרילינג, ווי באַלד ווי די ערד טאָז, גיסן אַ לייזונג פון ורעאַ (50 ג פּער 10 ליטער) אָדער אַמאָוניאַ (2 טבספּ. פּער 10 ליטער).
- בעשאַס די פלאַוערינג פיטער מיט אַ קאָמפּלעקס פערטאַלייזער מיט מיקראָעלעמענץ, למשל, OMU Fertika פֿאַר סטראָבעריז און סטראָבעריז (15-30 ג פּער 10 ל) אָדער פערמענטעד ינפיוזשאַן פון קראָפּעווע און אנדערע ווידז (1: 5 מיט וואַסער).
- נאָך כאַרוואַסטינג, איבערחזרן די פריערדיקע סאָוס, וואָס איז קאָמפּלעקס פערטאַלייזער אָדער ינפיוזשאַן פון הערבס.
- אין האַרבסט, צעוואָרפן אונטער די בושעס און מישן מיט די ערד 40 ג סופּערפאָספאַטע און 20-40 ג פּאַטאַסיאַם סאַלפייט פּער 1 מ ² אָדער ברענען קאַרטאָפל טאַפּס רייַך אין מיקראָעלעמענץ, ספּעציעל פאַספעראַס, לוסאַן אַ גלאז פון אַש אין אַ עמער פון וואַסער און גיסן.
א יאָר אָדער צוויי נאָך פּלאַנטינג, ווען די באַזע פון די בושעס אָנהייבן צו העכערונג איבער דער ערד, די רוץ זענען יקספּאָוזד, לייגן כיומאַס אָדער קאַמפּאָוסט אונטער די סטראָבעריז.
פּרונינג בלעטער און וואָנצעס
איבער די גאנצע צייט, באַזייַטיקן יעללאָוועד, סטיינד, טרוקן בלעטער און געזונט אָבער אָולדאַסט נידעריקער אָנעס וואָס ליגן אויף דער ערד און קענען ווערן ינפעקטאַד דורך פאַנדזשיי פון עס.
נאָך כאַרוואַסטינג עס זענען רעקאַמאַנדיישאַנז צו שנייַדן אַוועק אַלע די פאָולידזש אַזוי אַז חולאתן און פּעסץ פון אַלט בלעטער טאָן ניט פאָרן צו יונג בלעטער וואָס וואַקסן ווידער נאָך פרוטינג. אבער אַזאַ אַ אָפּעראַציע וויקאַנז די בושעס, יונג בלעטער זענען דאַמידזשד, פאָטאָסינטהעסיס איז ימפּערד. מאָוינג און ברענען אַלע פאָולידזש איז ווערט עס אין בלויז צוויי קאַסעס:
- עס זענען אַ פּלאַץ פון סטראָבעריז, עס איז אוממעגלעך צו קוקן אונטער יעדער קוסט און שנייַדן אַלט בלעטער.
- כּמעט אַלע בלעטער זענען ינפעקטאַד מיט חולאתן און פּעסץ.
מיט אַ וואָנצעס, אַ ענלעך סיטואַציע. איר אויך דאַרפֿן צו טרים זיי קעסיידער ווי זיי דערשייַנען. די גיכער באַזייַטיקן, די מער זאַפט וועט גיין צו די רייפּאַנינג פון בעריז און ארויפלייגן די באַדז פון ווייַטער יאָר. אבער אויב דער ציל איז צו פאַרמערן סטראָבעריז, סעלעקטירן די מערסט פּראָדוקטיוו בושעס און באַזייַטיקן זייער בלום סטאָקס. דערנאָך די פאַבריק וועט געבן אַ פּלאַץ פון וואָנצעס און אַנטוויקלען שטאַרק ראָסעטטעס אויף זיי.
ווידעא: ווי צו ויסטיילן אַ ווייַבלעך קוסט פון אַ זכר
דיסעאַסעס און פּעסץ
פעסטיוואַלנייַאַ האט אַ דורכשניטלעך קעגנשטעל צו חולאתן.
טיש: חולאתן, פּעסץ און קאָנטראָל מעטהאָדס
קרענק, פּעסט | באַשרייַבונג | וועגן צו קעמפן |
ווייַס ספּאַטינג | די בלעטער זענען באדעקט מיט קייַלעכיק ווייַס ספּאַץ מיט אַ לילאַ אָדער רויט גרענעץ. | פונגאַל חולאתן אָנקלייַבן אויף אַלט פּלאַנטיישאַנז. די מיטלען צו קאַמבאַט זיי זענען די זעלבע.
|
ברוין ספּאַטינג | ברוין, אָנ אַ געשטאַלט ספּאַץ דערשייַנען אויף די בלעטער צווישן די וועינס. זיי וואַקסן, צונויפגיסן, די בלעטער טרוקן אויס. | |
שפּעט בלייט | די קוסט וואַקסן שוואַך, לאַגז הינטער אין די אַנטוויקלונג פון די מנוחה, בלעטער ווערן געל, קליין בעריז זענען טייד, באדעקט מיט ברוין טרוקן ספּאַץ. אויב איר גראָבן אַזאַ אַ קוסט, איר קענען זען די רוץ פון די רויט קאָליר, ביי די שנייַדן זיי זענען אויך פּיינטיד אין ציגל קאָליר. | |
גרוי פוילן | די בעריז זענען באדעקט מיט אַ גרוי פּוכיק קאָוטינג, און פוילן. די קרענק דעוועלאָפּס אין נאַס וועטער און קענען צעשטערן מער ווי האַלב פון די גערעטעניש. | |
טרוסקאַווקע מייץ | געפערלעך און אַנויינג פּעסט, וואָס איז זייער שווער צו עלימינירן. מיקראָסקאָפּיק ינסעקץ (0.2 מם) באַזעצן זיך אויף די מערסט יידל פּאַרץ פון ווילד סטראָבעריז פאַרבאָרגן אין די קוסט: אין הערצער, אויף בלום באַדז, באַדז, יונג בלעטער. בעשאַס דער וואַרעם צייַט 4-5 דורות אַנטוויקלען. טיקס זויגן אויס דזשוסאַז, די פאַבריק קען נישט אַנטוויקלען, עס קוקט אַפּרעסט. די בעריז זענען קלענערער, די בלעטער זענען דיפאָרמד, ברוין און טרוקן. |
|
מאַלענע און טרוסקאַווקע וועוויל | א קליין זשוק (2-3 מם) איז לייכט דערקענט דורך זיין לאַנג נאָז - די פּראָבאָסיס. מיט די הילף פון דעם קאָפּ רער, די ווייַבלעך דורכשטעכן די באַדז און לייז איין יי ין יעדער. לאַרווי עסן די אינהאַלט. דער ערשטער באַדז ליידן, פון וואָס די גרעסטן בעריז קען וואַקסן. ביז דעם מאָמענט פון פּראַפּאַגיישאַן, וועעווילס פיטער אויף בלעטער, אַזוי דער געראַנגל מוזן זיין סטאַרטעד לאַנג איידער פלאַוערינג. |
|
פאָטאָ גאַלעריע: חולאתן און פּעסץ פון סטראָבעריז
- וואונדער פון ווייַס ספּאַטינג: קייַלעכיק ווייַס ספּאַץ מיט אַ בורגונדי גרענעץ
- ברוין, דריינג ספּאַץ פון ירעגיאַלער פאָרעם אָנווייַזן ינפעקציע מיט ברוין ספּאַטינג
- דער געזונט וואָרצל אין דער אָפּטיילונג איז ווייַס, און ינפעקטאַד מיט שפּעט בלייט אַקווייערז פאַרזשאַווערט שיידז
- די בעריז זענען באדעקט מיט אַ קאָוטינג פון גרוי פוילן פון מיסעליום.
- א קוסט אַפעקטאַד דורך אַ טרוסקאַווקע מייץ פארלירט זייַן שטאַרקייט, די בלעטער ווערן געל, פאַרקרימען און טרוקן אויס
- גלייך נאָך געלאזן ווינטערינג, וועעווילס פיטער אויף בלעטער
- מען קען זען די אַנוועלאַפּט, דאַר באַדז אַפעקטאַד דורך די וועעוויל
באַשיצן פֿאַר די ווינטער
דער יאָמטעוו איז לאָנטשט אין די צפון-מערב דיסטריקט, דעריבער, עס איז קעראַקטערייזד דורך הויך ווינטער האַרדינעסס. אויב אין דיין געגנט שוין אין די סוף פון האַרבסט - דער אָנהייב פון ווינטער אַ פּלאַץ פון שניי פאלן, עס איז ניט דאַרפֿן צו דעקן סטראָבעריז. עס איז כּדאַי צו מורא פֿאַר עס ווען עס איז דעצעמבער, עס ס פראָסטיק אַרויס, אָבער עס איז קיין שניי. אין דעם פאַל, זיין זיכער צו דעקן די בעדז מיט טענענבוים טענענבוים צווייגן, שנייַדן שוץ פון ראַזבעריז, אַגרעסן, אַגראָפיברע פאָולדיד אין עטלעכע לייַערס און אנדערע ברידינג מאַטעריאַלס. אין דער פרילינג, ווי באַלד ווי די שניי פאלן, אַראָפּנעמען די באַשיצן, אַנדערש די סטראָבעריז קענען ריפּען און פוילן. מאל עס איז פיל מער געפערלעך צו נישט נעמען קאַווערינג אין פרילינג ווי נישט צו שטעלן עס אין די פאַלן.
ווידעא: באַשיצן פֿאַר סטראָבעריז פון קראָפּ און קאַלעדזשאַלאַ
האַרוועסטינג פעסטיוואַל
די מערסט אָנגענעם צייַט ווען גראָוינג דעם פֿעסטיוואַל קומט אין יולי. זאַמלען סליפּינג בעריז יעדער 1-2 טעג, ראַגאַרדלאַס פון די וועטער. אָבער פֿאַר די מאַרק, טראַנספּערטיישאַן און סטאָרידזש (ניט מער ווי 2 טעג אין די פרידזשידער), בלויז סטראָבעריז פּיקט אין דער מאָרגן ווען די טוי איז אַראָפּ און די בעריז האָבן נישט נאָך וואָרמד אין די זון זענען פּאַסיק.
יאָמטעוו איז גוט אין פאַרפרוירן פאָרעם. די לעצטע קליין בעריז זענען דאַר און צוגעגעבן צו טיי. די פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק פֿאַר דער צוגרייטונג פון ווינטער פּרעפּעריישאַנז: קלעם, קאַמפּאָוץ, קלעם. די מערסט נוצלעך און געשמאַק מייַכל אין די ווינטער איז פריש סטראָבעריז, מאַשט מיט צוקער. דער פאַרנעם איז אָנגעפילט מיט פּלאַסטיק קאַנטיינערז און סטאָרד אין די פריזער. פאַנס פון געשמאַק אַלקאָהאָל צוגרייטן פון די יאָמטעוו ליקערז, טינגקטשערז, ליקערז.
מיינונג איבערבליקן
מיר, אין Voronezh 'ס לאַנד, ליב דעם פֿעסטיוואַל ... אויף דעם מאַרק, איך ציען ופמערקזאַמקייט צו די פאַקט אַז אויב עמעצער נעמט אַ עמער פון דעם פעסטיוואַל, זיי נעמען עס באַזונדער זייער געשווינד. אָבער אין די גאַרדענס עס איז ווייניקער און ווייניקער.
BABENKO//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=46&t=598&start=1125
מיר האָבן איין פאַרשיידנקייַט פעסטיוואַלנייַאַ פֿאַר אַ לאַנג צייַט געקויפט אין אַ קינדער - צימער. דערהייַנטיקט וואָנצעס. איך האָב אַמאָל געזאָגט אין אַ קינדער-צימער אַז די פעסטיוואַלנייַאַ פאַרשיידנקייַט איז די מערסט פּאַסיק פֿאַר ניט-שוואַרץ באָדן - עס קען נישט פרירן און נישט ווערן נאַס.
קאָנאָוואַלאָוואַ אַנאַסטאַסיאַ//frauflora.ru/viewtopic.php?t=5807
איך האָב ריפּיטידלי געפֿונען דעם פאַקט אַז צווישן די "וואָנצעס" גענומען פֿון אַלט ווערייאַטיז פון דער פעסטיוואַלנייַאַ טיפּ, עס זענען נישט-פלאַוערינג בושעס און געבן בלויז אַ "וואָנצעס" אין גרויס נומערן. זיי שטענדיק קוקן ביגער און פאַטער ווי אנדערע, זיי זענען גערופֿן "פאָאָלס" אין דעם דאָרף, איך טאָן ניט וויסן וואָס דערקלערט זייער אויסזען, אָבער דאָס זענען נישט ווידז. מיסטאָמע עפּעס גענעטיק.
קורראַנט//www.websad.ru/archdis.php?code=396899
די פאַרשיידנקייַט איז געקומען צו אונדז פֿון די ווייַט סאָוויעט צייטן. דאָס איז טשיקאַווע פֿאַר גאַרדנערז וואָס טאָן ניט ווי מאָדערן האָלענדיש כייבראַדז מיט זייער גרויס, געדיכט און זיס בעריז. פעסטיוואַלנייַאַ איז אַ פּראָווען קלאַסיש מיט מיטל-זיס און זויער פירות. די פיייקייט צו טראָגן פרוכט אין די קליימאַטיק טנאָים פון קיין רוסיש געגנט איז די סיבה פֿאַר די גרויס פּאָפּולאַריטעט פון דעם טרוסקאַווקע און העלפּס צו פאַרריכטן אַלע די שאָרטקאָמינגס.