געוויקסן

שניידן די פרי צייַטיק ווייַנטרויבן פון ספינקס: אַדוואַנטידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז

ספינקס ווייַנטרויבן געוואקסן אויף פערזענלעכע פאַרמס פון רוסלאַנד אין אוקריינא און בעלאַרוס זענען נישט צווישן די ווערייאַטיז וואָס קענען זיין רעקאַמענדיד צו אַלעמען: עס האט פילע כיסאָרן. אָבער פֿאַר אַ אָנהייבער גערטנער, ער איז זייער גוט, ווייַל ער גיט אַ שעפעדיק פרי שניט פון זייער געשמאַק בעריז, און זייער גראָוינג צו גראָוינג טנאָים.

די געשיכטע פון ​​קאַלטיוויישאַן פון די ספינקס ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט

ספינקס איז נישט די יאַנגגאַסט פאַרשיידנקייַט, אָדער, ווי ווינעגראָווערס זאָגן, אַ כייבריד פאָרעם. עס איז געווען וויידלי געוויינט מער ווי 10 יאר צוריק, עס איז געווען ברעד דורך אוקרייניש ליבהאָבער ברידער וו. זאַגאָרולקאָ (זאַפּאָראָזשיע), ספּעציאַליטעט וואָס איז נישט שייך צו אַגריקולטורע.

וויטשיקולטורע ענטוזיאַסט וו. זאַגאָרולקאָ ווייַטער צו זיין פּעץ

ענטוזיאַסט אין 1986 גראַדזשאַווייטיד פון די פיייקייַט פון עלעקטראָניק אינזשעניריע פון ​​אינזשעניריע אינסטיטוט, אָבער איז געווארן אינטערעסירט אין וויטיקולטורע אין זיין יונגע יאָרן. פילע ווייַנטרויבן ווערייאַטיז זענען ברעד מיט זיין הענט, און מער ווי אַ טוץ געווארן וויידלי באַוווסט.

די V. V. זאַגאָרולקאָ שטרעבט צו שאַפֿן ווערייאַטיז וואָס זענען קעראַקטערייזד דורך סטאַביל יערלעך פרוטינג, זיך-באַשטויבונג, הויך געשמאַק מידות פון בעריז און גוט טראַנספּאָרטאַביליטי.

לויט די אויבן קרייטיריאַ, די ספינקס טיש ווייַנטרויבן בייסיקלי באַפרידיקן די פּרעפֿערענצן פון V. זאַגאָרולקאָ, כאָטש די פאַרשיידנקייַט קענען ניט זיין גערופֿן זיין בעסטער בריינטשיילד: אין דער זעלביקער צייט מיט אַ פּלאַץ פון אַדוואַנטידזשיז, עס האט אויך אַפענסיוו פלאָז. די ספינקס איז דער רעזולטאַט פון די אַריבער פון דער באוווסטער מאָלדאַוויאַן שפּאַנונג סטראַשענסקי און פּריקאָשאַס טימור. סטראַשענסקי איז אַ גרויס-פרויטעד, זייער מאַרקאַטאַבאַל פאַרשיידנקייַט, אָבער נישט פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש. עס איז געניצט פֿאַר שנעל נוצן און פֿאַר קורץ טראַנספּערטיישאַן. טימור איז אַ ווייַס ווייַנטרויב, באַוווסט פֿאַר פרי פרוטינג, ריפּענס אין דריי חדשים, פראָסט און קרענק קעגנשטעליק.

סטראָשענסקי ווייַנטרויבן - איינער פון די עלטערן פון די ספינקס - אין אויסזען עס איז זייער ענלעך

די ספינקס כייבריד איז אַ טונקל ווייַנטרויב וואָס סטאַבלי גיט גרויס ייעלדס פון גרויס בעריז, רייפּאַנינג אין רעקאָרד צייט. מערסט פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די דרום פון רוסלאַנד, בעלאַרוס און אוקריינא. קאַלטיווייטיד דורך ליבהאבערס אין מאָלדאָוואַ. אין דער זעלביקער צייט, עקספּערץ זאָגן אַז די ספינקס האט ניט באַטייַטיק אַדוואַנטידזשיז איבער זייַן אָוועס, ספּעציעל טימור. אין דער זעלביקער צייט, עס איז גרינג צו זאָרגן פון די כייבריד און דער קאַלטיוויישאַן איז בארעכטיגט אפילו פֿאַר אָנהייבער ווינעגראָווערס.

באַשרייַבונג פון די ספינקס ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט

ספינקס בושעס זענען לעפיערעך הויך, קעראַקטערייזד דורך גיך וווּקס, אַנדערש אין גרויס בלעטער מיט אַ אָדער אין די מיטל. אַ וויכטיק מייַלע איז די גאַנץ און פרי רייפּאַנינג פון די ווייַנשטאָק. קעגנשטעליק צו עקסטרעם היץ. פראָסט געזונט טאָלעראַטעד: געראַנטיד טעמפּעראַטור - אַרויף צו -23 וועגןC, אָבער באַשיצן פֿאַר די ווינטער, ספּעציעל אין די מיטן שטעג, איז מאַנדאַטאָרי. אין דער זעלביקער צייט, די פאַרשיידנקייַט קען נישט ווי דראַפץ, דעריבער עס איז אָפט דערוואַקסן אין אָראַנזשעריי טנאָים. קעגנשטעליק צו טריקעניש און הויפּט חולאתן. די ספינקס ימיונאַטי קעגן די מערסט געפערלעך חולאתן פון ווייַנטרויבן איז דיסקרייבד ווי דורכשניטלעך, דעריבער פּראַפילאַקטיק באַהאַנדלונג פון שימל און אָידיום איז מאַנדאַטאָרי.

ביידע ווייַבלעך און זכר בלומען זענען פאָרשטעלן אויף די פרוכט שוץ, וואָס געראַנטיז גוט באַשטויבונג אין דער אַוועק פון שכנים - אנדערע ווערייאַטיז.

פלאָווערס בליען גאַנץ שפּעט, אַזוי די ספינקס איז נישט דערשראָקן פון מעגלעך פראָסטס. די פאַרשיידנקייַט איז צייַטיק, דער ערשטער בעריז ריפּען דריי חדשים נאָך פלאַוערינג. אָבער, אין אנדערע יאָרן, די שפּיץ פון די גערעטעניש פאלן אין די סוף פון זומער, דאָס הייסט, דער פרי צייַטיקייט פון די ספינקס דעפּענדס אויף די ווייגעריז פון די וועטער און קענען ניט זיין גערעכנט ווי זיין ינדיספּיוטאַבאַל מייַלע איבער עטלעכע אנדערע ווערייאַטיז. אין נאָרמאַל צייטן, די הויפּט שניט אַקערז אין מיטן אויגוסט. אין וואַרעם סאַמערז, די צוקער צופרידן אין בעריז ריטשאַז 25%, וואָס בלי ינדיקייץ די ווערסאַטילאַטי פון די פאַרשיידנקייַט: עס איז פּאַסיק פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן און ווינאַפייינג. אין די קאַלט צייטן, די צוקער אינהאַלט טוט נישט יקסיד 18%, וואָס, פון קורס, איז אויך נישט שלעכט. אַסידאַטי אין דעם פאַל איז 5-6 ג / ל.

דער אויסזען פון בעריז קענען ניט זיין געהאלטן דער הויפּט אַטראַקטיוו. טונקל בלוי, זיי האָבן אַ קייַלעכיק אָדער אָוואַל פאָרעם, גאַנץ גרויס: אַרויף צו 3 סענטימעטער אין גרייס, ווייינג אַרויף צו 10 גר. בעריז זענען קאַלעקטאַד אין קלאַסטערז פון קאַניקאַל פאָרעם, זייער גרויס. די מאַסע פון ​​די בינטל ריטשאַז 1.5 קג, אָבער יוזשאַוואַלי 600-1000 ג. צום באַדויערן, ווען די בעריז ריפּען, זיי מוזן זיין געשווינד אַוועקגענומען: די קלאַסטערז זענען נישט סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט אויף די קוסט, זיי געשווינד פאַרערגערן און פאַרדאַרט.

די ספינקס קלאַסטערז זענען גרויס און דאַרפֿן שטאַרק טרעלייזאַז צו האַלטן זיי

די בעריז זענען באדעקט מיט אַ שטאַרק, קרוכלע שיילן בעשאַס קראַקינג. די פּאַפּ איז געדיכט און זאַפטיק. דער טעם איז פּראָסט ווייַנטרויב, פּראַנאַונסט, די כאַראַקטעריסטיש פֿעיִקייטן פון דער טעם זענען נישט אנגעצייכנט, אָבער אַ מאָדנע אַראָמאַ איז דיסקרייבד. פּראָדוקטיוויטי פֿאַר פרי ווייַנטרויבן איז זייער הויך.

קעראַקטעריסטיקס פון די ספינקס ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט

אויב איר זענט באַקאַנט מיט די ספינקס ווייַנטרויבן, איר קענען געבן עס אַ גענעראַליזינג קעראַקטעריסטיקס, און באמערקן די הויפּט אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז. צום באַדויערן, נישט בלויז דער ערשטער רשימה איז האַרט.

הויפּט אַדוואַנטידזשיז:

  • פרי רייפּאַנינג;
  • הויך פּראָודאַקטיוויטי;
  • גרויס גרייס פון קלאַסטערז און יחיד בעריז, פעלן פון קליין בעריז אין קלאַסטערז;
  • זייער גוט געשמאַק;
  • פראָסט קעגנשטעל;
  • יז פון קאַלטיוויישאַן;
  • פרילינג קעגנשטעל;
  • הויך אַדאַפּטיישאַן צו עקסטרעם קליימאַטיק טנאָים.

טאַקע, די ספינקס וואקסט כּמעט אומעטום, אַחוץ פֿאַר זייער אַסידיק סוילז, אין די דרום עס טוט נישט דאַרפן אַ ווינטער באַשיצן, עס גיט רייַך כאַרוואַסס פון זייער געשמאַק בעריז מיט אַ רייַך אַראָמאַ, פּאַסיק פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן און פֿאַר פאַרשידן טייפּס פון קולינאַריש טריטמאַנץ. געשעפט צוועקן, זינט פרי שניט איז לעפיערעך טראַנספּאָרטאַבאַל.

ניט ענלעך פילע ווערייאַטיז, די ספינקס האט עפּעס צו מוסערן. די הויפּט דיסאַדוואַנטידזשיז זענען די פאלגענדע:

  • אַנאַטראַקטיוו אויסזען;
  • קראַקינג בעריז אין פאַל פון הויך הומידיטי;
  • די פיייקייט צו אַריבערפירן בלויז איבער קורץ דיסטאַנסאַז;
  • נידעריק קעגנשטעל צו שימל און אָידיום;
  • בעריז צו וואַספּס באַטייטיק סאַסעפּטאַבילאַטי.

דאָך, ווען מען רעדט וועגן וואַספּס אָדער קראַקינג, עס זאָל זיין פארשטאנען אַז די נעגאַטיוו סיבות קענען זיין מינאַמייזד דורך גוט זאָרגן, אָבער טאַקע גוט ווערייאַטיז זענען, אַרייַנגערעכנט די וואָס פּראַקטאַקלי טאָן ניט דאַרפן אַכטונג צו ינסעקץ אָדער יבעריק ריזיקירן פון נעץ אין די רעגן און וואָטערינג. און די אויסזען און נעבעך טראַנספּאָרטאַביליטי שארף רעדוצירן די מיינונג פון פּאָטענציעל בויערס. דעריבער, די ספינקס זאָל זיין אנערקענט ווי אַ פאַרשיידנקייַט געוואקסן דער הויפּט פֿאַר פּערזענלעך קאַנסאַמשאַן.

פֿעיִקייטן פון פּלאַנטינג און גראָוינג ווייַנטרויב ווערייאַטיז ספינקס

פֿון דער זינען פון לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע, די ספינקס איז די מערסט פּראָסט קלאסישע קאַווערינג ווייַנטרויב, אַזוי די פּלאַנטינג און זאָרגן פֿאַר אים פּראַקטאַקלי האָבן קיין באַטייַטיק פֿעיִקייטן. אלא, פאַרקערט, די זאָרגן פון די ספינקס איז גרינגער ווי פֿאַר פילע אנדערע ווייַנטרויב ווערייאַטיז. דאָס איז בישליימעס פּראַפּאַגייטיד דורך קאַטינגז, דעריבער עס איז זייער פּשוט צו וואַקסן אַ סידלינג פון דעם ווייַנטרויב אין שטוב.

די בלויז גרויס מינוס פון דעם פאַרשיידנקייַט פון דער מיינונג פון אַגריקולטוראַל טעכנאָלאָגיע איז אַז עס איז זייער דערשראָקן פון דראַפץ, און דעריבער עס איז אָפט פּלאַנטיד אין גרינכאַוסיז. אָבער ווייַנטרויבן אין די אָראַנזשעריי, פון קורס, זענען נישט דער בעסטער אָפּציע, כאָטש זיי זענען דערוואַקסן אין די צאָפנדיק מקומות. אויב מיר רעדן וועגן עפענען ערד, דעמאָלט ווען טשוזינג אַ פּלאַץ פֿאַר די ספינקס, ספּעציעל ופמערקזאַמקייט מוזן זיין באַצאָלט צו געפֿינען אַ אָרט וואָס איז פּראָטעקטעד פון די ווינטן. עס מוזן זיין אַ וואַנט פון די הויז אָדער אַ ליידיק פּלויט וואָס פּראַטעקץ די קוסט פון די צפון ווינטן. אויף די זייטן עס איז דיזייראַבאַל צו האָבן אַ גרויס בוים, און בלויז די פערט זייַט זאָל זיין אָפן צו די דרום שטראַלן פון דער זון. פונדעסטוועגן, מיט אַלע זייַן אַנפּריטענשאַסנאַס, די פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק פֿאַר די דרום מקומות, כאָטש עס איז גאַנץ ווינטער-כאַרדי.

אָראַנזשעריי ווייַנטרויבן גראָוינג איז נישט פּאַסיק פֿאַר קיין זומער הייַזקע, אָבער די ספינקס אין די אָראַנזשעריי וועט ווי

ווי יעדער ווייַנטרויב, די ספינקס ליב אַ ברעאַטהאַבלע באָדן, אָבער איז ביכולת צו וואַקסן אויף קיין אנדערע ווי זייער וועטלאַנד. עס הייבט צו טראָגן פרוכט זייער געשווינד: דער ווייַטער יאָר נאָך פּלאַנטינג אַ צוויי-יאָר-אַלט סידלינג, עס איז שוין מעגלעך צו זאַמלען אַ פּאָר פון באַקאַץ פון בעריז. עס איז קעראַקטערייזד דורך טריקעניש טאָלעראַנץ: אין פילע מקומות עס ריקווייערז כּמעט קיין וואָטערינג, אַחוץ פֿאַר די סעזאָן פון אַקטיוו וווּקס פון יאַגדע.

דער בעסטער לאַנדינג דאַטע אין רובֿ געביטן פון דער מדינה איז די סוף פון אפריל. אין די דרום, האַרבסט פּלאַנטינג איז אויך מעגלעך - אין אקטאבער, אָבער פּלאַנטיד געוויקסן פֿאַר די ווינטער זאָל זיין געזונט באדעקט. צו סאַטשערייט מיט נעץ, די סידלינגז געבראכט צו די פּלאַץ זענען סאָוקט אין וואַסער פֿאַר אַ טאָג אָדער צוויי. אפילו בעסער, אויב אַנשטאָט פון וואַסער, נעמען אַ שוואַך לייזונג פון ורעאַ (1 לעפל פּער עמער). איידער פּלאַנטינג, עס איז קעדייַיק צו טונקען די רוץ אין אַ צעקוועטשן פון ליים, פריש מוללעין און וואַסער.

דאָך, אַ לאַנדינג גרוב פֿאַר פרילינג פּלאַנטינג זאָל זיין צוגעגרייט אין די פאַלן, אָבער ערשטער, אויף אַ בייאַנעט, רידל רידערז מיט פערטאַלייזערז די גאנצע געגנט אַרום די צוקונפֿט קוסט (דריי מעטער אין יעדער ריכטונג) אַזוי אַז ווייַנטרויבן קענען זיין פאסטעכער פֿאַר עטלעכע יאָרן צו קומען. אַ לאָך איז דאַג מיט דימענשאַנז פון בייַ מינדסטער 80 × 80 × 80 סענטימעטער. אין די דנאָ עס מוזן זיין אַ דריינאַדזש שיכטע צוואַנציק סענטימעטער הויך, ספּעציעל אויף שווער סוילז. דריינאַדזש קענען זיין גראַוואַל, פּעבאַלז, נאָר פּראָסט זאַמד. דערנאָך איז אַ פּלאַסט פון באָדן געמישט מיט פערטאַלייזערז (עטלעכע באַקאַץ פון מיסט, האַלב אַ עמער פון האָלץ אַש, 400 גראַמז פון ניטראָאַממאָפאָסקאַ), און די שיכטע וואָס וועט גלייַך קאָנטאַקט די רוץ ווען פּלאַנטינג זאָל זיין ריין פרוכטבאַר באָדן.

די ווייַנטרויבן זענען דיפּלי פּלאַנטיד, וואָס לאָזן בלויז 2-3 באַדז. די ספינקס וואקסט אין די פאָרעם פון גרויס בושעס, אָבער זיי קענען נישט זיין גערופן דזשייאַנץ, אַזוי ווען פּלאַנטינג עטלעכע בושעס צווישן זיי, עס איז גענוג פון 1.5-2 מעטער.

אין ספּעציעל טרוקן מקומות, אַ שטיק פון רער מוזן זיין געשטעלט ווערטיקלי אין אַ לאָך צו וואַסער די ווייַנטרויבן גלייַך אין די וואָרצל וווּקס זאָנע פֿאַר די ערשטער 2-3 יאָר.

דערוואַקסן ספינקס בושעס דאַרפֿן ראַרעלי זיין וואָטערד. די פּלאַנטינג טעכניק איז געוויינטלעך - עס איז גוט צו ויסגלייַכן די רוץ, פּלאָמבירן עס מיט באָדן, טאַמפּ און גיסן עטלעכע באַקאַץ פון וואַסער. מאַלטשינג אַרום די קוסט זייער פאַסילאַטייץ סאַבסאַקוואַנט זאָרג.

אין פּריפּערינג די לאַנדינג גרוב, איר דאַרפֿן צו לאַגער אַרויף ניט בלויז מיט פערטאַלייזערז, אָבער אויך מיט אַ שטיק פון אַ ברייט רער דורך וואָס די ווייַנטרויב רוץ וועט דאַרפֿן צו זיין וואָטערד פֿאַר די ערשטער ביסל יאָרן

דער ווייַטער יאָר די ספינקס זאָל בליען און געבן די ערשטער קליין גערעטעניש. כּדי בלויז די קוואַנטיטי צו פאַרגרעסערן, קעסיידערדיק זאָרגן פון די פאַבריק איז נישט דער הויפּט שווער. אין אַדישאַן צו וואָטערינג אויף פאָדערונג, ווייַנטרויבן ריספּאַנד צו דער בעסטער סאָוס. די פערטאַלייזערז וואָס זענען שטעלן אין די לאַנדינג גרוב און בעריד בעשאַס דער צוגרייטונג פון דעם פּלאַץ, וועט לעצטע פֿאַר 2-3 יאָר. דערנאָך, יעדער פרילינג, 1-2 ספּיילז פון קאַמפּאָוסט זאָל זיין אויסגעגאסן אין די האָלעס דאַג אַרום די פּעריפעריע פון ​​די קוסט, אין די אָנהייב פון זומער, צעוואָרפן 1-2 ליטער קאַנס פון אַש אַרום די קוסט און פּליטקע דעקן עס אין דעם באָדן. איידער פלאַוערינג און גלייך נאָך עס, פאָליאַר שפּיץ סאָוס מיט סאַלושאַנז פון קאָמפּלעקס פערטאַלייזערז (ספּרייינג אויף בלעטער) איז זייער עפעקטיוו. בעשאַס די מאַסע פון ​​בעריז, דער שפּיץ סאָוס זאָל זיין פאַספעראַס פּאַטאַש.

די מערסט וויכטיק געשעעניש אין די ווייַנגאָרטן איז פּרונינג. אין פרילינג, איר קענען בלויז באַזייַטיקן דאָך טויט ווייַנשטאָק געביטן, די הויפּט פּרונינג איז געפירט אויס איידער באַשיצן די בושעס פֿאַר די ווינטער. אָבער אַזוי אַז אין דער האַרבסט עס וואָלט זיין גרינג צו רעכענען וואָס איז וואָס, איבער די זומער איר דאַרפֿן צו ברעכן אויס אפילו קורץ דאָך עקסטרע גרין שוץ וואָס טיקאַנז די בושעס. דורך דעם פאַל, עס וועט זיין בלויז די הויפּט וויינז, וואָס די ספינקס רעקאַמענדיד צו פאַרקירצן איידער ווינטערינג, אַזוי אַז עס בלייבן בלויז 4-6 אויגן.

בייַצייַטיק ברייקדאַון פון סטעפּסאָנס און עקסטרע גרין שוץ זייער פאַסילאַטייץ האַרבסט פּרונינג

אין די מיטן שטעג אין אקטאבער, און צו די דרום - אין פרי נאוועמבער, ווייַנטרויבן מוזן זיין באדעקט פֿאַר די ווינטער. די ספינקס איז גאַנץ פראָסט-קעגנשטעליק, עס דאַרף נישט זיין זייער וואַרעם באַשיצן אפילו אין די מיטן שטעג. עס וועט זיין גענוג, ווייל איר האָבן אַוועקגענומען די וויינז פון די טרעליס, לייטלי בינדן זיי אין באַנטשאַז און דעקן זיי אויף דער ערד מיט יאָדלע אָדער סאָסנע טענענבוים צווייגן. אין שניייק געביטן איר קענען פשוט דעקן מיט שיץ שיץ, וואָס איז גענוג ביז די שניי פאלן. און אונטער די שניי ווייַנטרויבן גענוג היץ. אויב אין דער פרילינג עס מיינט אַז די ווייַנשטאָק איז פאַרפרוירן און טוט נישט וועלן צו וועקן זיך, אפֿשר די ספינקס איז כיטרע, געפיל די מעגלעכקייט פון אַ צוריקקער פון פראָסט. יוזשאַוואַלי ער ווייקס שפּעט, אָבער מיד אַקסעלערייץ געשווינד: בלעטער בליען, פלאַוערינג הייבט, און דאָרט עס איז נישט ווייַט פון די שניט.

ווידעא: ספינקס גערעטעניש אויף אַ קוסט

באריכטן

איך געפרואווט די ספינקס אין דער געגנט טערעשטשענקאָ E.K. אויף אַ פּלאַנעווען פון 6 ייקערז, אַרייַנגערעכנט אַ רעזידענטשאַל בנין, בערך 150 ווייַנטרויב ווערייאַטיז זענען כאַרוואַסטיד. דער באָדן איז אַ קעסיידערדיק מאַרל. אויף דער רגע פון ​​אויגוסט, עס איז לעגאַמרע קיין זויער אין דעם טעם, אָבער עס איז געווען ניט פיל צוקער. די וואָג פון אַ קליין באַרשט איז געווען וועגן 500 ג, איך האָב שוין פארגעסן (די ברושעס זענען געווען גרעסערע אויף די קוסט), די יאַגדע איז געווען 8-9 ג. איך לייקט די פּאַפּ, אין דער זעלביקער צייט עס איז געווען טעמפּ און זייער ווייך, ביז איך באמערקט עפּעס ווי עס אין אנדערע ווערייאַטיז און איך געדאַנק צי צו פאַבריק די ספינקס ווי אַ פרי בלוי ווייַנטרויב. וויקינג אויף אויגוסט קסנומקס איז נאָך זויער.

Olga Lug//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=73&t=252&sid=87fc9b253b0c25e7399dc20f3cf18058&start=20

לאָזן מיר זאָגן אַ ביסל ווערטער וועגן די ספינקס אויף אונדזער פערזענלעכע פּלאַץ: GF ספינקס קוקט גוט. די פאָרעם איז וואַקסאַנייטיד פֿאַר די גיפט זאַפּאָראָזשיע, טראָגן פרוכט פֿאַר פיר יאר. שטארק הויך, די ווייַנשטאָק ריפּענס בישליימעס, מיט גוט קעגנשטעל צו חולאתן און טעמפּעראַטורעס. אויב פילע פארמען לעצטע צייַט קוים אוועקגעגאנגען נאָך פראָסץ, די ספינקס האט אַ לייַטיש שניט. די קלאַסטערז זענען אַרויף צו 1 קג, רייפּאַנד אין די קובאַן אַרום 5-8 אויגוסט - ניט שלעכט: מיר האָבן ווייניק שוואַרץ ווערייאַטיז אין דער צייט. מיר ליב געהאט די בעריז: אָן געשמאַק, אָבער פּלעזאַנטלי רעפרעשינג. די פּאַפּ איז געדיכט, זאַפטיק, מיט אַ כראָמטשען. די בעריז געהאנגען צוויי וואָכן נאָך פול רייפּאַנינג, נישט פאַרלירן דער טעם אָדער די פּרעזענטירונג. פֿאַר מער געדולד איז ניט גענוג - געגעסן. וואַספּס זענען נישט געזען לעבן די קלאַסטערז פון די ספינקס. ווען גראָוינג בושעס פון די גף ספינקס, איך לייקט אַז עס זענען כּמעט קיין סטעפּסאַן קלאַסטערז אויף עס און די ווייַנשטאָק ריפּענס זייער פרי צו די זייער עצות.

פורסאַ I.I.//vinforum.ru/index.php?topic=200.0

אבער די פאָרעם סוץ מיר. איך שנייַדן עס אַוועק מיט אַרקאַדיאַ, און מיט די דורכשניטלעך געשמאַק פון אַרקאַדיאַ, די ספינקס איז שוין אָוווערסאַטוראַטעד. עטלעכע בעריז אנגעהויבן צו ריפּען. אַליינד קלאַסטערז, בעריז פון קייַלעכיק צו אָוווייט. א קליין אַרבעס איז פאָרשטעלן, אָבער עס האָט נישט אָפּגעשטעלט אים צו פאַרקויפן "מיט אַ פייַפן" ווייַל פון אַ פול-פלעדזשד געשמאַק, און ניט ווי אנדערע שוואַרץ ווערייאַטיז וואָס זענען שנייַדן אַוועק פון מאַטיורינג נאָך סטיינינג. אין אַלגעמיין, איך וועט פאַרגרעסערן די נומער פון בושעס אין שוואַרץ בעריז ביי די ינדאַסטריאַל פּלאַנטינג.

Igor Zaika//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1271.html

ספינקס - ווייַנטרויבן מיט אַנסאַנטלי אַדוואַנטידזשיז, אָבער אויך אָן פלאָז. עס איז נישט זייער פּאַסיק פֿאַר סעלינג קראַפּס אויף די מאַרק, אָבער עס איז כּמעט ידעאַל פֿאַר קאַלטיוויישאַן פֿאַר דער ציל פון עסן אין שטוב: בעריז זענען העכסט רייטאַד פֿאַר זייער געשמאַק, און די זאָרגן פון די בושעס איז נישט שווער. ספינקס איז אַרייַנגערעכנט אין די קאַטעגאָריע פון ​​ווערייאַטיז וואָס קענען זיין רעקאַמענדיד צו אַ אָנהייבער גערטנער.