בלאַט סעלדעריי - פאָלקס קאַלטיוויישאַן און פֿעיִקייטן

צווישן די הערבס און הערבס דערוואַקסן אין אונדזער גאַרדענס, ליפי סעלדעריי אַקיאַפּייז אַ ספּעציעל אָרט. די אָופּאַנווערק בלאַנק בלעטער זענען נישט בלויז געשמאַק און שמעקנדיק - עס איז אַ פאַקטיש גרין אַפּטייק. עס איז אוממעגלעך צו רשימה אַלע נוציק פּראָפּערטיעס פון קולטור, אָבער זיי זענען ווערט עס צו געפֿינען אַ פּלאַץ פֿאַר דעם פאַבריק אויף אַ פערזענלעכע פּלאַנעווען. און כאָטש סעלדעריי איז דערוואַקסן דורך סידלינגז און דאָס איז נאָך קאָנפליקט פֿאַר די גערטנער, די מי וואָס איז פארבראכט וועט צאָלן שיין.

סעלדעריי: פאַבריק באַשרייַבונג

סעלדעריי איז אַ עראַמאַטיק ערביישאַס פאַבריק אין דער משפּחה שירעם. עס זענען דריי טייפּס:

• בלאַט
• פּעטיאָלע
• root.

אין דער ערשטער צוויי, דער וואָרצל סיסטעם קען נישט פאָרעם אַ וואָרצל גערעטעניש, דעריבער, בלויז די עצות - פּעטיאָלעס און בלעטער - זענען געניצט פֿאַר עסנוואַרג. בלאַט סעלדעריי טוט נישט וואַקסן זאַפטיק פלעשי סטעמס אַזאַ ווי פּעטיאָלע, אָבער ניט ווייניקער ווערטפול. ניט ענלעך קאַזאַנז, די רוץ און רוץ פון דער סעלדעריי זענען געניצט, אָבער דער וואָרצל גערעטעניש איז פון ערשטיק ווערט.

בלאַט סעלדעריי האט אַלע די מאַכט אין די בלעטער

די יידל בלעטער פון סעלדעריי קוקן ווי פּעטרעשקע, אָבער זיי האָבן אַ גאָר אַנדערש טאַם. ווערייאַטיז פון בלאַט און פּעטיאָלע קענען זיין דערוואַקסן ווי בייעניאַל קראַפּס. אויב איר שנייַדן גרינערי אין דער האַרבסט אָן נעמען די רוץ, דער ווייַטער פרילינג די פּלאַנץ וועלן ביטע די אָונערז מיט גרויס, שטאַרק בושעס. עס בלומז און פארמען סעלדעריי זאמען אויך אין די 2 יאָר.

זאמען דזשערמאַנייט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אַזוי זיי וואַקסן אַ קולטור דורך סידלינגז. זוימען דזשערמאַניישאַן ימפּרוווז איבער די יאָרן - זאמען סאָון 3 יאר נאָך די שניט וועט דזשערמאַנייט בעסער ווי לעצט יאָר.

אין רוסלאַנד, פֿון אלטע צייטן עס איז געווען געגלויבט אַז סעלדעריי ברענגט גליק צו די הויז. דעריבער, דאַר געוויקסן זענען אָפט געהאנגען אין רומז לעבן אַניאַנז און קנאָבל. אין אלטע גריכנלאנד, סעלדעריי איז געווען ריווירד ניט ווייניקער - רידז זענען געמאכט פון עס פֿאַר די ווינערז אין פאַרשידן קאַמפּאַטישאַנז און דעקערייטאַד קברים.

נוציק פּראַפּערטיז

סעלדעריי איז אנערקענט ווי איינער פון די מערסט ווערטפול וועדזשטאַבאַלז אין אונדזער מדינה:

• אַלע טיילן פון דער פאַבריק זענען רייַך אין פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, אייַזן, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם און אנדערע נוציק עלעמענטן;
• אַ הויך אינהאַלט פון ווערטפול אַמינאָ אַסאַדז, וויטאַמינס B, A, E, C באַשטימען זייַן מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס;
• סעלדעריי איז פּריסקרייבד פֿאַר קאַרדיאָווואַסקיאַלער און גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן;
• די בייַזייַן פון פאַליק זויער אין אַ געוויקס דיטערמאַנז זייַן טעראַפּיוטיק ווירקונג אין בלוט חולאתן;
• סודינג פּראָפּערטיעס זענען געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון נערוועז חולאתן;
• סעלדעריי איז רייַך אין פיברע און גרינס פּראָטעינס, דאַנק צו וואָס עס איז געווארן דער נומער איין פּראָדוקט אין דער באַהאַנדלונג פון אַביסאַטי און צוקערקרענק.

ריליווינג מידקייַט, נאָרמאַלייזינג בלוט דרוק, ינקריסינג ימיונאַטי, רימוווינג וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף און פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן - די רשימה פון נוציק פּראָפּערטיעס טאָן ניט סוף דאָרט. רעכט צו היפּאָאַללערגעניסיטי, סעלדעריי קענען זיין גענומען דורך אַלעמען וואָס מאָניטאָרס זייער געזונט. דער האָרמאָנע אַנדראָסטעראָנע קאַנטיינד אין דעם פאַבריק פאַרלענגערן די יוגנט און ינקריסיז די שטאַרקייַט פון די זכר. פֿאַר וואָמען מיט כאָרמאָונאַל דיסראַפּשאַנז און מענאַפּאַוז, דאקטוירים רעקאַמענדיד טרינקט פרעשלי סקוויזד זאַפט און אַ ינפיוזשאַן פון סעלדעריי זאמען. זיי העלפֿן צו האַנדלען מיט פילע דיסאָרדערס אין די ווייַבלעך גוף, פֿאַרבעסערן די הויט, האָר און ניילז באטייטיק. די קעסיידערדיק נוצן פון סעלדעריי אין עסנוואַרג קערט געזונט און אַ פלאַוערינג אויסזען.

סעלדעריי זאַפט איז גוט פֿאַר ביידע מענטשן און ווייבער

אין דער אַוועק פון אַ שטרענג קראַנקייט, עס זענען קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר מעסיק סעלדעריי נוצן. מענטשן מיט וואַריקאָסע וועינס און קיין בלידינג זאָל ניט זיין געפירט אַוועק דורך זאַפט, ווייַל דאָס העלפּס צו דיילייט בלוט כלים. עס איז אויך כדאי צו רעפרען פון יבעריק נוצן פון סעלדעריי דורך שוואַנגער וואָמען, מענטשן מיט ניר שטיינער, ווי אויך ליידן פון טשאָלעסיסטיטיס, פּאַנקרעאַטיטיס און עפּילעפּסי.

ניץ

אין קוקינג, סעלדעריי איז געניצט ניט בלויז אין פריש פאָרעם, אַדינג צו סאַלאַדס. אַלע טיילן פון דער פאַבריק זענען פּאַסיק ביידע ווי קאַמפּאָונאַנץ פון פלייש און גרינס קיילים, און ווי אַ פרייַ זייַט שיסל.

ווען סטוד און געפּרעגלט, עטלעכע וויטאַמינס און נוטריאַנץ זענען פאַרפאַלן, אָבער די ווערט פון אַזאַ קיילים בלייבט הויך.

סעלדעריי בלעטער געבן נישט בלויז אַ מעהודערדיק געשמאַק, אָבער אויך באַצירן די שיסל

זאַפט פון אַלע סעלדעריי פּאַרץ איז געניצט אין עסנוואַרג, אָבער פילע טאָן ניט ווי די יינציק געשמאַק. אין אַזאַ קאַסעס, איר קענען לייגן עס צו קיין אנדערע זאַפט. דאַר בלעטער און רוץ זענען געניצט ווי אַ געווירציק עראַמאַטיק אַדאַטיוו צו פאַרשידן קיילים.

פאָלקס ווערייאַטיז פון בלאַט סעלדעריי

זוימען פּראָדוסערס הייַנט פאָרשלאָגן גאַנץ אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע ווערייאַטיז פון בלאַט סעלדעריי. די מערסט פאָלקס פון זיי:

• זעגל - בלאַט סעלדעריי אין די סיזאַן. טעכניש רייפּנאַס פון די פאַרשיידנקייַט אַקערז אויף 73-80 טאָג פון די אָנהייב פון סידלינגז. גרין בלעטער אויף לאַנג פּוסט פּעטיאָלעס זענען געזאמלט אין אַ האַלב-אויפשטיין ראָסעט. די פאַרשיידנקייַט איז ווערטפול פֿאַר זיין ויסגעצייכנט געשמאַק און אַראָמאַ פון גרינז, קעגנשטעל צו פלאַוערינג, לאַנג-טערמין סטאָרידזש און הויך פּראָודאַקטיוויטי, וואָס איז 3,2-4,7 קג פּער 1 עם²;
• אָופּאַנווערק - אַ פרי רייפּ בלאַט צו נוצן אין פריש און דאַר פאָרעם. גרויס ווערטיקאַל ראָסעטטעס פון טונקל גרין בלעטער און פּעטיאָלעס זענען גרייט פֿאַר זאַמלונג אויף די 75-80 טאָג פון דזשערמאַניישאַן. די וואָג פון איין פאַבריק איז וועגן 85 ג, און די טראָגן פון 1 עם² איז 2.6-2.8 קג. די פאַרשיידנקייַט האט אַ זייער גוט געשמאַק און אַראָמאַ, און די פיייקייט צו וואַקסן געשווינד נאָך קאַטינג;
• אַטהענאַ איז אַ מיטן-צייַט בלאַט בלאַט. זאַמלונג פון גרינז אָנהייבן אויף די 78-80 טאָג פון די אָנהייב פון סידלינגז. ראָסעטטעס פון העל גרין בלעטער זענען מיטל אין גרייס און האָבן ויסגעצייכנט געשמאַק און אַראָמאַ. פון 1 עם² די געגנט קענען זיין קאַלעקטאַד 1.8-2.1 קג פון גרינערי;
• זאַהאַר איז אַ מיטן רייפּאַנינג בלאַט פאַרשיידנקייַט פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן און פּראַסעסינג מעטהאָדס. שנייַדן גרינז אָנהייבן נאָך 150-160 טעג נאָך דזשערמאַניישאַן. בלעטער מיט שטארק דיססעקטעד עדזשאַז אויף שמאָל פּעטיאָלעס זענען געזאמלט אין האַלב-אויפשטיין ראָוזעץ פון מיטל גרייס. די ווערט פון די פאַרשיידנקייַט באשטייט פון ויסגעצייכנט געשמאַק און אַראָמאַ, און הויך פּראָודאַקטיוויטי - פֿון 1 עם² זאַמלען אַרויף צו 2.4 קג פון גרינז;
• סאַמוראַי איז אַ הויך-יילדינג מיטן-צייַט פאַרשיידנקייַט. טייסטפאַל גרינז זענען רעקאַמענדיד פֿאַר אַלע ניצט. א גרויס ווערטיקאַל ראָוזעט פון בלעטער ריטשאַז אַ הייך פון 65 סענטימעטער און אַ וואָג פון 640 ג. איר קענען אָנהייבן כאַרוואַסטינג אויף די 75-82 טאָג פון די אָנהייב פון סידלינגז. פּראָדוקטיוויטי איז 3,8-4 קג פון גרינז מיט 1 עם². דאָס איז איינער פון די מערסט אַנפּריטענשאַס ווערייאַטיז - קענען וויטסטאַנד אַ שאַרף טעמפּעראַטור טעמפּעראַטור און אַ קליין טריקעניש;
• עקסצענטריש - מיטן רייפּאַנינג בלאַט פאַרשיידנקייַט קענען זיין כאַרוואַסטיד 105-110 טעג נאָך פול דזשערמאַניישאַן. א מיטל-סייזד ראָסעט פון בלעטער איז קאַמפּרייזד פון קאָראַגייטאַד בלעטער מיט דין סטאָקס. פּלאַנט וואָג טוט נישט יקסיד 120 ג און טראָגן פון 1 עם² איז וועגן 2.5 קג. דער טעם און אַראָמאַ פון די פאַרשיידנקייַט זענען זייער גוט.

אַלע ווערייאַטיז זענען טעסטעד דורך די שטאַט קאַמישאַן פון די רוסישע פעדעריישאַן פֿאַר טעסטינג און שוץ פון ברידינג דערגרייכונגען און באוויליקט פֿאַר פּראָדוקציע.

פאָטאָ גאַלערי: די מערסט אָפט ווערייאַטיז פון בלאַט סעלדעריי

סאָוינג זאמען פֿאַר סידלינגז

סעלדעריי זאמען דזשערמאַנייט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און די פאַבריק זיך דעוועלאָפּס סלאָולי. אפילו אין דער רייפּאַנינג ווערייאַטיז, דער טערמין פֿאַר קאַטינג גרין קומט בעסטער 2.5 חדשים נאָך דזשערמאַניישאַן. צו רעדוצירן די צייט פון קאַלטיוויישאַן אין די עפענען ערד (אָדער צו באַקומען אַ פרי שניט), סעלדעריי איז דערוואַקסן דורך סידלינגז. דער בעסטער צייט פֿאַר סאָוינג זאמען איז שפּעט פעברואר אָדער פרי מאַרץ.

ווידעא: גראָוינג סעלדעריי

זוימען און באָדן צוגרייטונג

סעלדעריי זאמען בדעה פֿאַר סאָוינג זענען סאָוקט פֿאַר 2-3 טעג אין וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור. איידער סאָוקינג, עס איז דיזייראַבאַל צו עטשינג זיי אין אַ שטאַרק לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע:

1. זאמען זענען אלנגעוויקלט אין אַ וואַטע סערוועטקע, שטעלן אויף אַ טעצל און אויסגעגאסן מיט אַ לייזונג.
2. דערנאָך די סערוועטקע איז געוואשן אין ריין וואַסער און לינקס אין אַ נאַס שטאַט פֿאַר עטלעכע טעג.
3. עס איז קעדייַיק צו דעקן די טעצל מיט אַ פּלאַסטיק זעקל אַזוי אַז די וואַסער טוט נישט יוואַפּערייט.
   

   ווען סאָוקינג די זאמען, עס איז וויכטיק צו פאַרמייַדן יוואַפּעריישאַן פון נעץ, אַזוי עס איז בעסער צו דעקן דעם קאַנטיינער מיט פּאַליעטאַלין

איידער סאָוינג די זאמען מוזן זיין געזונט דאַר. פֿאַר קאַנוויניאַנס, זיי זענען געמישט מיט טרוקן טייַך זאַמד.

איר קענען צוגרייטן דעם באָדן זיך אָדער קויפן פאַרטיק באָדן פֿאַר סידלינגז. עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן אַז סעלדעריי טוט נישט ווי אַסידאַפייד ינווייראַנמאַנץ, און דער פאַרטיק באָדן, רובֿ אָפט, כּולל פּיט, דאָס איז אַן אַסידיק קאָמפּאָנענט. דעריבער, עס איז דיזייראַבאַל צו לייגן אַ דעאָקסידייזינג אַגענט - דאָלאָמיטע מעל אָדער אַש אין די סומע פון ​​20-30 ג פּער 1 קג אין די קראָם און די כאָוממייד געמיש. ווען איר ינדיפּענדאַנטלי צוגרייטן דעם באָדן, 3 פּאַרץ פון גאָרטן באָדן זענען גענומען אין 1 טייל פון קאַמפּאָוסט און זאַמד, 0.5 פּאַרץ פון ווערמיקוליטע אָדער קאָקאָסנוס סאַבסטרייט זענען צוגעגעבן - פֿאַר לוסנאַס.

די סאַטאַלטיז פון סאָוינג

איר קענען זייען סעלדעריי זאמען פֿאַר סידלינגז אין קיין פּלאַסטיק קאַנטיינערז. עס איז וויכטיק נישט צו פאַרגעסן צו מאַכן דריינאַדזש האָלעס אין די דנאָ פון דעם טאַנק, אַזוי אַז וידעפדיק וואַסער איז נישט אַקיומיאַלייטיד און נישט זויער.

שריט-פֿאַר-שריט פּראָצעס פון סאָוינג זאמען:

1. פּלאָמבירן דעם קאַנטיינער מיט צוגעגרייט באָדן.
2. זאמען געמישט מיט זאַמד זאָל זיין סאָון אין ראָוז אין אַ ווייַטקייט פון 5-6 סענטימעטער פון יעדער אנדערער.
3. שפּריצן זיי מיט אַ דין שיכטע פון ​​באָדן און שפּריץ מיט וואַסער פון אַ שפּריץ פלאַש.
4. קאָווער די קאַנטיינער מיט אַ פּלאַסטיק זעקל און שטעלן אין אַ וואַרעם, העל אָרט.

נאָך 2-3 וואָכן, דער ערשטער שוץ וועט דערשייַנען, און דער פּעקל קענען זיין אַוועקגענומען. אַזוי אַז די סידלינגז טאָן ניט אויסשטרעקן, עס איז ריעריינדזשד אין אַ קולער אָרט (מיט אַ טעמפּעראַטור נישט העכער ווי 18-20^וועגןC) גראָוינג געוויקסן מוזן זיין ספּרייד אין צייט, אַוווידיד דרייינג פון דעם באָדן.

נאָך ימערדזשאַנס, די קאַנטיינערז זענען ריעריינדזשד אין אַ העל, קיל פּלאַץ.

סעעדלינג קער

מיט די אַדווענט פון צוויי אמת בלעטער, סעלדעריי סידלינגז קענען זיין שפּיציק אין באַזונדער פּאַץ. פֿאַר די צוועקן, פּלאַסטיק דיספּאָוזאַבאַל טעפּלעך אָדער ספּעציעל קאַסעץ פֿאַר סידלינגז מיט אַ קאַפּאַציטעט פון 150-200 מג זענען פּאַסיק. איידער פּיקינג, סידלינגז מוזן זיין וואָטערד אַזוי אַז די רוץ פון געוויקסן זענען נישט ינדזשערד.

ונטערטוקנ זיך

1. פּלאָמבירן די צוגעגרייט קאַנטיינערז מיט באָדן און אַ ביסל סאָליד עס.
2. מאַכן אַ דעפּרעסיע אין די צענטער פון די גלעזל מיט אַ שטעקן אָדער בלייַער.
3. קלייַבן די סידלינג פון סעלדעריי מיט אַ שטעקן, קערפאַלי ציען עס אויס און אַריבערפירן עס צו אַ באַזונדער גלעזל.
4. נידעריקער דער וואָרצל אין די לאָך און קוועטשן די ערד אַרום אים.
5. וואַסער די סידלינגז, און אויב נייטיק לייגן באָדן אָן דיפּנינג די ספּראַוט.
   

   ווען פּיקינג, דער וווּקס פונט פון סעלדעריי ראָסעט זאָל בלייַבן העכער די באָדן ייבערפלאַך

ספּיקעד סידלינגז מוזן זיין שטעלן אין אַ העל, קיל פּלאַץ. עס איז נייטיק צו וואַסער די גראָוינג סידלינגז קעסיידער, אָבער זייער קערפאַלי, אַזוי אַז אַ טייַך פון וואַסער טוט נישט שעדיקן די יידל ספּראַוץ. א פּראָסט מעדיציניש שפּריץ איז בעסטער פּאַסיק פֿאַר דעם.

רוטיד סידלינגז דאַרפֿן צו זיין פאסטעכער. דאָס אַקערז יוזשאַוואַלי 7-10 טעג נאָך אַ ונטערטוקנ זיך. איר קענען נוצן אַ ייקוויאַס לייזונג פון ניטראָאַממאָפאָסקי, אָבער די קאַנסאַנטריישאַן זאָל זיין צוויי מאָל וויקער ווי פֿאַר דערוואַקסן געוויקסן. דעריבער, 0.5 טבספּ וועט זיין גענוג פֿאַר 1 עמער וואַסער l פערטאַלייזערז. איר קענען פיטער סידלינגז בלויז אין דער מאָרגן און אויף פייַכט באָדן. אויב דער באָדן אין די קאַנטיינערז איז אָווועררייד, פּרילימאַנערי וואָטערינג איז נייטיק.

איידער פּלאַנטינג סידלינגז אין דער ערד, עס איז נייטיק צו פאַרגליווערן די געוויקסן פֿאַר 2 וואָכן. צו אָנהייבן, קאַנטיינערז זענען גענומען אויס אין דעם גאָרטן (אָדער אַנטו דער באַלקאָן) פֿאַר 15-20 מינוט. דאָס זאָל זיין געטאן אין דער מאָרגן אָדער אָוונט שעה, אַזוי אַז די יידל בלעטער טאָן ניט פאַלן אונטער די סקאָרטשינג זון. פאַרגרעסערן די געניטונג צייט יעדער טאָג, אַזוי אַז אין די צייט פון טראַנספּלאַנטינג סידלינגז קען זיין אין די לופט אַלע טאָג.

דערוואַקסן פאַרגליווערט סידלינגז קענען זיין געפלאנצט אין עפענען ערד

פּלאַנטינג סידלינגז אין דער ערד

איר קענען פאַבריק סידלינגז פון סעלדעריי אין עפענען ערד נאָך פאַרלייגן אַ לעפיערעך וואַרעם וועטער. אין רובֿ געביטן פון אונדזער לאַנד, דער בעסטער צייט פֿאַר אַ טראַנספּלאַנט איז מיטן מאי. די בעט זאָל זיין אין אַ עפענען זוניק אָרט. 2 וואָכן איידער פּלאַנטינג, 250 ג פון דאָלאָמיטע מעל און 40 ג פון ניטראָאַממאָפאָסקאַ זענען געווענדט צו דער באָדן פּער 1 עם²) און גראָבן. אין דער אַוועק פון רעגן, די בעט מוזן זיין וואָטערד אַזוי אַז די פערטאַלייזער צעלאָזן.

די האָלעס זענען דאַג אין אַ ווייַטקייט פון 35 סענטימעטער פון יעדער אנדערער, ​​40 סענטימעטער זענען לינקס צווישן די ראָוז. סידלינגז זענען פּלאַנטיד, סקוויזינג די ערד אַרום די סידלינגז, וואָטערד און מאַלטש די באָדן. עס איז זייער וויכטיק נישט צו באַגראָבן די געוויקסן. דער וווּקס פונט (די צענטער פון די ווענטיל) זאָל זיין העכער די ערד, אַנדערש די יונג בלעטער קענען נישט ברעכן דורך צו די ליכט און די פאַבריק שטאַרבן.

עס איז בעסער צו פאַבריק סידלינגז פון סעלדעריי אויף אַ בעט אין פאַרוואָלקנט וועטער אָדער אין די אָוונט

עס זענען קיין פּלאַנץ אין אונדזער גאַרדענס וואָס קען פאַרשטיקן סעלדעריי אָדער האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף עס. אַניאַנז, בינז, קרויט אָדער טאַמאַטאָוז געפֿלאַנצט נירביי קענען פֿאַרבעסערן דעם וווּקס, און סעלדעריי, אין קער, וועט יבערשרעקן אַוועק די שטאַרק אַראָמאַ פון עטלעכע שעדלעך ינסעקץ אַז אַרומיק שכנים. אַנדיזייראַבאַל פּרעדאַסעסערז - קעראַץ און ביץ.

ווידעא: פּלאַנטינג סעלדעריי

דרויסנדיק סעלדעריי קער

קאַרינג פֿאַר סעלדעריי נאָך פּלאַנטינג סידלינגז אויף בעדז איז פּשוט. אויב די געוויקסן זענען נישט מאַלטשעד, רעגולער ווידינג און לוסאַנינג פון רודערן-ספּייסינג איז נייטיק. א פּלאַסט פון מאַלטש מיט אַ גרעב פון 5-7 סענטימעטער ילימאַנייץ ומנייטיק אַרבעט און ראַדוסאַז וואָטערינג. סעלדעריי איז אָנגעשטעלט מיט אַ קורץ-טערמין פעלן פון נעץ, אָבער וואַסער זאָל זיין גענוג פֿאַר גוט וווּקס.

מאַלטשינג סעלדעריי וועט מאַכן די זאָרגן פון די פאַבריק גרינגער

צו בויען גרין מאַסע, פּלאַנץ דאַרפֿן שפּיץ סאָוס, ספּעציעל ווען דערוואַקסן אויף אָרעם באָדן. דער ערשטער אַפּלאַקיישאַן פון פערטאַלייזער קענען זיין געפירט אויס 2 וואָכן נאָך טראַנספּלאַנטינג. די הויפּט הערשן בלייבט די זעלבע - צו שפּיץ קלייד בלויז אויף פייַכט ערד.

פערטאַלייזער אַפּלאַקיישאַן:

1. 2 וואָכן נאָך פּלאַנטינג, צעפירן 40 ג פון ניטראָפאָסקאַ אין אַ עמער וואַסער און וואַסער די אַיסלעס.
2. 2 וואָכן נאָך די הקדמה פון מינעראַל פערטאַלייזערז, אָרגאַניק פערטאַלייזינג - צעפירן די ינפיוזשאַן מוללעין מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1:10.
3. א חודש שפּעטער, אַ גאַנץ מינעראַל קאָמפּלעקס פערטאַלייזער (פֿאַר בייַשפּיל, קעמיראַ הידראָ - 10 ג פּער 10 ליטער פון וואַסער).

אין דער צוקונפֿט, עס איז בעסער צו נוצן בלויז אָרגאַניקס פֿאַר שפּיץ סאָוס. אין סדר צו נישט פאַלן אויף די בלעטער, די ינפיוזשאַן פון הינדל דראַפּינגז, מוללעין אָדער גרין (גראָז) פערטאַלייזערז איז באַקענענ אין די אַיסלעס. דאָס זאָל זיין געטאן ניט מער ווי אַמאָל יעדער 2 וואָכן אויף נעבעך סוילז און אַמאָל אַ חודש אויף פרוכטבאַר סוילז.

גראָוינג גרינז אויף די ווינדאָווסילל

סעלדעריי קענען זיין דערוואַקסן אַלע יאָר אין שטוב אויף די ווינדאָווסילל. זוימען צוגרייטונג און סאָוינג זענען די זעלבע ווי פֿאַר עפענען ערד, און פערטאַלייזינג איז געטאן ווי פֿאַר סידלינגז. צו באַקומען גרינערי פֿאַר קאַטינג, עס איז נייטיק אַז די פֿענצטער אָדער באַלקאָן פייסאַז די זוניק זייַט. אין ווינטער, די לאַנדינג וועט זיין ילומאַנייטאַד מיט אַ פיטאָלאַמפּ.

די אָפּטימום טעמפּעראַטור פֿאַר דרינענדיק קאַלטיוויישאַן פון סעלדעריי איז 15-18^וועגןC. אויב עס איז וואָרמער און די לייטינג איז ניט גענוגיק, די סידלינגז וועלן אויסשטרעקן און ווערן דין און שוואַך. וואָטערינג געוויקסן מוזן זיין פארטיידיקט מיט וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור.

סעלדעריי און אנדערע פארשטייערס פון געווירציק הערבס פילן גוט אין פּאַץ אויף אַ ליכט ווינדאָווסילל

דיסעאַסעס און פּעסץ

סעלדעריי אין די עפענען ערד איז מאל אַפעקטאַד דורך פאַרשידן פונגאַל און וויראַל חולאתן. זיי ינכיבאַט געוויקסן און צונעמען אַ פול גערעטעניש. כּדי צו באַמערקן די וואונדער פון געוויקס שעדיקן אין צייט, עס איז נייטיק צו דורכקוקן זיי קעסיידער; אויב סאַספּישאַס סימפּטאָמס זענען דיטעקטאַד, נעמען דרינגלעך מיטלען.

טיש: סעלדעריי פונגאַל חולאתן - קאָנטראָל און פאַרהיטונג מעטהאָדס

פאָטאָ גאַלערי: וואונדער פון פונגאַל קרענק

סעלדעריי איז די מערסט געפערלעך מאָסאַיק פון די וויראַל חולאתן. אויב די ווענטיל סלאָוד אָדער סטאַפּט זיין וווּקס און פאַרשידן קאַנוועקס רינגס ארויס אויף די בלעטער, דאַמידזשד געוויקסן זאָל זיין אַוועקגענומען מיד. דעם קרענק איז נישט באהאנדלט. צו ויסמיידן עס, עס איז נייטיק צו קעמפן קעגן טיקס און ייפאַדז, ווייַל זיי זענען דווקא די טרעגערס פון ווירוסעס.

סעלדעריי בלעטער אַפעקטאַד דורך וגערקע מאָסאַיק זענען באדעקט מיט קאַנוועקס רינגס

דרויסנדיק סעלדעריי קענען זיין טרעטאַנד דורך:

• ייפאַדז
• שפּין מייץ,
• מער בלאַט פלוי
• סעלדעריי פליען.

ינסעקץ נאָד בלעטער און סטעמס, ציען די זאַפט און דערמיט וויקאַן די פאַבריק. אויב קיין פּעסץ דערשייַנען, עס איז נייטיק צו מייַכל די געוויקסן ווי באַלד ווי מעגלעך. עס איז בעסטער צו נוצן בייאַלאַדזשיקאַל פּרעפּעריישאַנז פיטאָווערם אָדער יסקראַ-ביאָ פֿאַר די צוועקן. די ינסעקטאַסיידז זענען גאַנץ זיכער און טאָן נישט גרונט ערנסט שאָדן צו דער סביבה. אין דערצו, גרינז קענען זיין קאַנסומד 2 טעג נאָך באַהאַנדלונג. אין די ינסטראַקשאַנז אַטאַטשט צו די פּרעפּעריישאַנז, דאָוסידזשיז און מעטהאָדס פון אַפּלאַקיישאַן זענען אנגעוויזן (דיפּענדינג אויף די פּעסט).

פֿאַר נאַטירלעך שוץ, אַניאַנז און קנאָבל קענען זיין געפֿלאַנצט אויף בעדז מיט סעלדעריי. די געוויקסן קענען יבערשרעקן פילע שעדלעך ינסעקץ מיט זייער שמעקן.

פאָטאָ גאַלערי: סעלדעריי פּעסץ

צו קאַמבאַט פאַרשידן חולאתן און פּעסץ, איר קענען נוצן פאָלק מעטהאָדס:

• 1 טבספּ. l עפּל עפּלזאַפט עסיק, דיילוטאַד אין 1 ליטער פון וואַסער, וועט פאָר ייפאַדז און אויך באַשיצן געוויקסן קעגן פונגאַל חולאתן;
• אַ דעקאָקטיאָן פון ציבעלע כאַסק (50 ג פּער 1 ל פון וואַסער) ריפּעלז טיקס;
• קעפיר, דיילוטאַד אין האַלב מיט וואַסער, וועט באַשיצן ניט בלויז סעלדעריי, אָבער אויך אנדערע געוויקסן פון פּאַודערי שימל;
• ערד רויט און שוואַרץ פעפער יבערשרעקן די מער בלאַט און סעלדעריי פליעס אויב די פּודער איז צעוואָרפן אין די אַיסלעס.

כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש

סעלדעריי איז שנייַדן 2-3 מאל בעשאַס די זומער מיט אַ מעהאַלעך פון וועגן 40 טעג. עס איז וויכטיק צו דורכפירן די לעצטע שניט איידער דער ערשטער פראָסט - אין שפּעט סעפטעמבער אָדער פרי אקטאבער. די בלעטער זענען שנייַדן, לאָזן די פּעטיאָלעס וועגן 5 סענטימעטער לאַנג. דאָס וועט ראַטעווען די שוואַך הויפט בלעטער פון די ראָסעט, וואָס וועט ווידער וואַקסן און באַקומען שטאַרקייט, און אויך באַשיצן די רוץ פון פאַרפוילן אין די ווינטער-פרילינג צייַט.

איר קענען ראַטעווען סעלדעריי גרינז אין פאַרשידן וועגן:

• דריינג. שנייַדן גרינז זענען אויסגעשטעלט, באַזייַטיקן דאַמידזשד בלעטער. עס איז געוואשן מיט פליסנדיק וואַסער און דאַר אויף פּאַפּיר טאַולז, געלייגט אויס אין אַ געזונט-ווענאַלייטיד אָרט, אַוועק פון זונשייַן;
• ייַז קאַלט. געוואשן און דאַר גרינז זענען געשטעלט אין אַ פריזער, ביז אַהער פּאַקט אין פּלאַסטיק באַגס;
• סאָלטינג. דאַר סעלדעריי בלעטער זענען שנייַדן און געמישט מיט זאַלץ (200 ג זאַלץ איז מוסיף פּער 1 קג פון גרינז). נאָך געמישט די מאַסע, לייגן עס אין סטעראַלייזד דזשאַרז, סאָליד און קראָם אונטער ניילאָן קאָווערס אין די פרידזשידער אָדער אין די קעלער.

ריין דאַר סעלדעריי איז געלייגט אין באַגס און שטעלן אין די פריזער

אין אונדזער משפּחה אַלעמען ליב געווירציק הערבס. און קראָפּ, און פּעטרעשקע, און סילאַנטראָו און באַסיל - בלויז מיט די אויסזען פון זייער עראָומאַז קומט דער זומער טאַקע צו אונדז. איך וואַקסן גרינז אין די פאָרעם פון אַ פלאָווערבעד - איך פּלאַנט פאַרשידענע מינים אויף איין בעט, און איך מאַכן פורראָווס נישט אין גלייַך שורות, אָבער אין זיגזאַגס, רינגס און אנדערע שאַפּעס - פֿאַר וואָס עס איז גענוג פאַנטאַזיע. ווען די געוויקסן וואַקסן, מיין בלום בעט טראַנספאָרמז - די יידל בלעטער פון קראָפּ און געגרייַזלט פּעטרעשקע קעגן דעם הינטערגרונט פון בורגונדי און בלאַס גרין סאַלאַט קוק גאַנץ שיין. דער צענטער פון דער זאַץ, ווי אַ הערשן, איז אַ שטאַרק סעלדעריי קוסט. ער איז נאָר אונדזער באַליבסטע, און עס וואקסט אומעטום - אונטער די עפּל ביימער, אויף אַ בעט מיט טאַמאַטאָוז, איין בושעס, און צווישן אנדערע גרינז, און אויף אַ באַזונדער בעט. איך געפרוווט צו וואַקסן וואָרצל און פּעטיאָלע עטלעכע מאָל - עס קען נישט אַרבעטן. עס זענען בלעטער און זייער גוט אָנעס, אָבער מיט די רעשט פון די טיילן עס איז אַ פּראָבלעם. אָבער דער בלאַט איז וואוילגעפעלן, ספּעציעל אין די רגע יאָר. איך פאַבריק פאַרשידענע ווערייאַטיז - סאַמוראַי, זאַהאַר און מאָדנע. אַלע זענען זייער גוט, אַ ביסל אַנדערש אין טאַם, און די עקסצענטריש, דאַנק צו אָופּאַנווערק בלעטער, קענען ניט זיין צעמישט מיט קיין אנדערע. אין דער האַרבסט איך שנייַדן אַוועק אַלע די גרינז, געלאזן קליין סטאַמפּס, איך טאָן נישט דעקן עפּעס אין די ווינטער, און אין דער פרילינג, מאי, דער ערשטער ספּראַוץ שוין דערשייַנען. ראָסעטטעס אין צווייט יאָר אַנטוויקלען פאַסטער ווי סידלינגז פון יונג און ביי יוני, ווי אַ הערשן, מיר טרער אַוועק די ערשטער בלעטער פֿאַר סאַלאַט. איך וואַקסן סידלינגז אין אַ יאָר און איך טאָן דאָס אָן פּיקינג. אַרמד מיט פּינצעט, אַ magnifying גלאז און פאַרשפּרייטן די זאמען מיד אין ברילן. איך שטעלן 3-4 זאמען אין יעדער, און איך באַזייַטיקן די עקסטרע אָנעס. איך באמערקט אַז סידלינגז דערוואַקסן אין דעם וועג בעסער טראַנספּלאַנט טראַנספּלאַנטיישאַן צו עפענען ערד ווי ונטערטוקנ זיך. פֿאַר אַ לאַנג צייט עס איז געווען דערוואַקסן אויף די געוויינטלעך וועג - עס איז סאָון אין אַ רודערן, און עס געפרוווט צו ונטערטוקנ זיך דעם פינצטערניש. די לעקציע איז נישט די מערסט אָנגענעם, אַזוי איך אויסדערוויילט אַ מעטאָד אָן דייווינג פֿאַר זיך. איך פּלאַנט זיי אין דעם גאָרטן לעבן טאַמאַטאָוז און אַניאַנז - אַלעמען פילז גרויס און קיין איינער באַדערז ווער עס יז. איך טרוקן לאַנד געזאמלט פֿאַר די ווינטער און קראָם עס אין גלאז דזשאַרז.

באריכטן

אין די מיטן שטעג עס איז נייטיק צו פאַבריק עס מיט סידלינגז. פּלאַנט זאמען אין שטוב און וואַסער, און ספּראַוץ וועט וואַקסן און טראַנספּלאַנטינג זיי אין דעם גאָרטן. אין מיין אָרט עטלעכע ספּראַוץ האָבן דערוואַקסן איצט, אָבער זיי זענען נאָך דין, שוואַך.

Rinadinka

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

סעלדעריי איז אַ פאַקטיש געפֿינען. עס האט אַזוי פילע נוציק טינגז אַז עס ס 'שווער צו ימאַדזשאַן. דעם געזונט פאַבריק אַרבעט וואונדער. עס קענען אויך זיין געניצט אין קאָסמעטאָלאָגי. סעלדעריי פּנים מאַסקס דערפרישן דיין פּנים, פאַרמייַדן יידזשינג און באַפרייַען בלאַקכעאַדס.

קייט וואַרעם

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

סעלדעריי איז איינער פון אונדזער משפּחה 'ס באַליבט סיזאַנינגז. עס האט אַ ספּעציפיש געשמאַק, ניט אַלעמען לייקס עס, אָבער אַ פיליק נוצן וועט העלפֿן צו ריכטיק דעם שטערונג און קער עס אין אַ מייַלע. אין מיין קיילים איך נוצן סעלדעריי ווי אַ טאַם ענכאַנסער.

Milata

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

אין וועגן 15 יאָר, איך וויסן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון סעלדעריי, אָן יגזאָסטשאַן פון דיייץ אין בלויז 1 וואָך, איך פאַרפאַלן 3 קג !!! איך טאָן ניט ווי פריש סעלדעריי, אָבער אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז אויף די יויך, דער טעם פון די שיסל איז נישט דיטיריערייטיד, און דער רעזולטאַט יקסידז אַלע עקספּעקטיישאַנז!

ודאַשאַ

//irecommend.ru/content/zelen-selderei

סעלדעריי איז אַן אידעאל פּראָדוקט פֿאַר וואָג אָנווער. דאָס העלפּס ניט בלויז אין דעם קאַמף קעגן עקסטרע פונט, אָבער אויך האט מאַדיסאַנאַל ווערט, רעכט צו דער אינהאַלט אין די סטעמס און רוץ פון וויטאַמין א, וויטאַמין ק און E, ב וויטאַמינס (טהיאַמינע און ריבאָפלאַווין), ניקאָטיניק זויער, אַמינאָ אַסאַדז, יקערדיק אָילס.

Totosik_07

//irecommend.ru/content/zelen-selderei

סעלדעריי איז אַ גאַנץ אַנפּריטענשאַס פאַבריק - עס וואקסט אויף כּמעט קיין באָדן, קענען וויטסטאַנד קאָאָלינג און שטעלן זיך מיט אַ פעלן פון נעץ. די בלויז שוועריקייט איז צו וואַקסן און פּלאַנטינג סידלינגז, אַנדערש די זאָרגן פֿאַר עס איז מינימאַל. א פּלאַץ פון וויטאַמינס און נוציק פּראָפּערטיעס, דריי שנייַדן פּער סעזאָן, ווי געזונט ווי אַ צוויי-יאָר גראָוינג ציקל מאַכן דעם פאַבריק ווערטפול אין יעדער זינען פון דעם וואָרט.