מער און מער אָריגינעל טאַמאַטאָוז באַזעצן אויף די בעדז פון גאַרדנערז: שוואַרץ אָדער לילאַ, די גרייס פון אַ קאַווענע אָדער אַ אַרבעס. גאָורמעץ לויבן זייער פּאַלאַטאַבילאַטי.
שוואַרץ הארץ פון ברעדאַ
די פאַרשיידנקייַט איז געווען ברעד אין קאַליפאָרניאַ אין די אָנהייב פון די צוויי טויזנט. עס איז קאַנסידערד מיטן סעזאָן: טאַמאַטאָוז ריפּען 90-130 טעג נאָך פּלאַנטינג. פרוץ קאַמלי דערלאָזן טעמפּעראַטור ענדערונגען, קענען "דערגרייכן" נאָך באַזייַטיקונג פון די קוסט - אָן אָנווער פון געשמאַק. זייער דיסטינגגווישינג שטריך איז מערון-שוואַרץ. די וואָג פון אַ פּאָמידאָר ריטשאַז מאל אַ קילאָ. עטלעכע פירות דערשייַנען אין איין קוסט אין אַמאָל.
טאַמאַטאָוז האָבן אַ ספּעציפיש געשמאַק: זיס מיט אַ כאַראַקטעריסטיש פרוטי טאָן. זיי קענען זיין געגעסן פריש אָדער האַלב אין סאָסאַז און סאַלאַדס. זיי זענען דערוואַקסן אין עפענען ערד און אין גרינכאַוסיז. קעגנשטעליק צו קרענק. זיי דאַרפן נערעוודיק באָדן און רעגולער וואָטערינג אין מאַדעריישאַן. גאַרטער געוויקסן זענען דיזייעראַבאַל.
שוואַרץ אַנאַנאַס
דער נאָמען איז געווען געגעבן צו די פאַרשיידנקייַט דורך בעלגיאַן ברידערז. די פירות האָבן אַ גריניש-ברוין קאָליר, רעמאַניסאַנט פון אַ פאַקטיש אַנאַנאַס. עס איז דופּליקייטיד ין טאַמאַטאָוז. די פּאַפּ איז געדיכט און פלעשי מיט מאַלטי-בונט וועינס. א הויך גראַד פון צוקער צופרידן טאַמאַטאָוז געשמאַק זיס. דער אַראָמאַ כּולל פרוטי הערות.
די פאַרשיידנקייַט געהערט צו גרויס-פרויטעד טאַמאַטאָוז. זיי קענען זיין געגעסן ביידע רוי און געוויינט פֿאַר וואָרקפּיעסעס. פֿאַר פּרעזערוויישאַן אין אַלגעמיין, די פירות וועלן נישט אַרבעטן, אָבער ווען איר דאַרפֿן צו שנייַדן אָדער צעהאַקן וועדזשטאַבאַלז, זיי פּאַסיק בישליימעס. די דורכשניטלעך וואָג פון איין פּאָמידאָר איז 500 גראַמז.
די ווערט פון די פאַרשיידנקייַט ליגט אין די קעגנשטעל פון טאַמאַטאָוז צו קראַקינג. די געדיכט הויט ינשורז גוט בעכעסקעם קוואַליטעט: די פירות וועלן נישט לייַדן בעשאַס טראַנספּערטיישאַן. צו קריגן קוואַליטעט פּראָדוקטן, אַ זעט פון זון און פּינטשינג איז נייטיק.
טונקל שאָקאָלאַד
אַזאַ טאַמאַטאָוז געהערן צו די פאַרשיידנקייַט פון קאַרש טאַמאַטאָוז. דאָס זענען קליין פירות וואָס ווייד ניט מער ווי 30 גראַמז. די מינים איז קעגנשטעליק צו קרענק און אַנפּריטענשאַס אין יעדער וועג. טאַמאַטאָוז זענען אלנגעזאמלט אין ברושעס, יעדער פון זיי כּולל 10-12 טאַמאַטאָוז פון קאָקטייל טיפּ. זיי האָבן אַ ומגעוויינטלעך שאָקאָלאַד קאָליר מיט אַ איידעלע גרין טינט. די געדיכט הויט העלפּס זיי צו בלייַבן געזונט און נישט זיין דאַמידזשד בעשאַס טראַנספּערטיישאַן.
דער טעם איז מאַדעראַטלי זיס מיט אַ זויער טאָן. פֿון איין קוסט עס איז מעגלעך צו באַקומען אַרויף צו 5 קילאָגראַמס פון די גערעטעניש. די פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר כאַרוואַסטינג דאַר טאַמאַטאָוז און קאַנינג. די קליין גרייס פון די וועדזשטאַבאַלז אַלאַוז זיי צו בישליימעס דערגאַנג די וווידז אין די באַנקס. טאָמאַטאָעס באקומען אַ יינציק קאָליר דאַנק צו אַנטהאָסיאַנין. דער מאַטעריע סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם און פייץ קעגן וויראַל ינפעקשאַנז.
גרין ווייַנטרויב
א הויך פאַרשיידנקייַט פון קאַרש פּאָמידאָר איז רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין אַ אָראַנזשעריי און עפענען ערד. טאַמאַטאָוז וואַקסן קייַלעכיק, גלאַט און מאַדעראַטלי טעמפּ. אין דער בינע פון צייַטיקייַט, זיי האָבן אַ יעלאָויש-גריניש קאָליר. וועדזשטאַבאַלז האָבן אַ לאַנג פרוטינג צייַט.
די אַנפּריטענשאַסנאַס פון די פאַרשיידנקייַט איז איינער פון די באַטייַטיק אַדוואַנטידזשיז: עס איז קעגנשטעליק צו פילע טיפּיש "פּאָמידאָר" חולאתן. עס איז ביכולת צו טראָגן פרוכט איידער די פראָסט אָנהייב. די פאַרשיידנקייַט טאָלערייץ ניט ווינטיק וועטער און די פּראַקסימאַטי צו אנדערע גרינס קראַפּס.
טאַמאַטאָוז דאַרפֿן רעגולער וואָטערינג: זיי טאַקע ווי וואַסער. פֿאַר פערטאַלייזינג, בלויז פערטאַלייזערז פון מינעראַל קוואַליטעט זענען געניצט.
מלקות פון דער פאַרגאַנגענהייט
די רגע נאָמען איז "סטרייפּס פון די פאַרגאַנגענהייט." אין דער מיטן רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, די העכסטן טראָגן איז באקומען ווען 2-3 סטעמס זענען געשאפן. די פירות זענען קייַלעכיק, גלאַט און גלאַט. אין צייַטיקייַט, זיי האָבן אַ העל געל קאָליר מיט סאַטשערייטאַד לילאַ סטראָקעס. די פּאַפּ איז געשמאַק און זיס.
גראָוינג גיידליינז קען אַרייַננעמען די פאלגענדע:
- רעגולער לוסאַנינג פון דעם באָדן (דריינג איז אַנאַקסעפּטאַבאַל);
- מאַלטשינג מיט היי, שטרוי;
- אין הייס וועטער - ספּרייינג מיט קאַלט וואַסער עטלעכע מאל אַ טאָג;
- קאָנטראַינדיקאַטעד וווּקס סטימיאַלאַנץ מיט כעמישער אַדאַטיווז.
ראָזעווע שיינקייט
רייפּאַנינג אַקערז אויף די הונדערט טאָג נאָך פול דזשערמאַניישאַן. די פאַבריק האט אַ פּשוט ינפלאָרעססענסע און פלאַך גלאַט פירות. די פאַרשיידנקייַט איז געווען ברעד אין Barnaul און רעקאַמענדיד פֿאַר אַלע מקומות. קענען זיין פּלאַנטיד אין עפענען ערד און אונטער דעם פילם. די קוסט איז הויך און די בלעטער זענען קליין און ווייניק.
טאַמאַטאָוז זענען בדעה פֿאַר דער צוגרייטונג פון סאַלאַדס און פּראַסעסינג. טאַמאַטאָוז האָבן אַ שיין, האַרץ-שייפּט, סאַטשערייטאַד ראָזעווע קאָליר. פרוץ דערלאָזן נישט טראַנספּערטיישאַן, אָבער זענען קעגנשטעליק צו פאַרשידן ווירוסעס און פוסאַריום. 9 קילאָגראַמס פון וועדזשטאַבאַלז זענען אַוועקגענומען פון איין קוואַדראַט מעטער.
זאמען זענען פּאַלינייטיד מיט קופּער סאַלפייט איידער פּלאַנטינג. דאָס וועט באַשיצן די צוקונפֿט פאַבריק פון פורעם און פוילן און וועט דינען ווי שפּיץ סאָוס און צושטעלן אַ גרויס פרוכט גרייס. אין עפענען ערד, זאָרג באשטייט פון וואָטערינג, ווידינג און גאַרטער.
אויב די געוויינטלעך טעם און קאָליר פון טאַמאַטאָוז איז שוין מיד, נוצן די ווערייאַטיז פון דעם סעלעקציע און יבערראַשן אַלע דיין פרענדז.
