טרוסקאַווקע איז אַ פאַקטיש רעליק. אין יארדאניע, בשעת עקסקאַוויישאַנז, אַרקיאַלאַדזשיסס דיסקאַווערד פאָססיליזעד ביימער. אין דערצו, די טרוסקאַווקע איז דערמאנט אין די שריפטן פון די גריכיש וויסנשאַפֿטלער טיאָפּהראַסטוס, וואס געלעבט אין די 300 ס. בק. הייַנט, דער בוים, וועמענס פרוכט זייַנען סטראַבערריעס, געווארן אַ סימבאָל פון דער הויפּטשטאָט פון ספּאַין - אויף די מאַנטל פון אַרמיז פון מאַדריד איז דיפּיקטיד אַ בראָנדז בער, וואָס פיסץ די העל פירות פון די פאַבריק. אַרבוטוס, די אַזוי-גערופן טרוסקאַווקע בוים, גאַט זייַן נאָמען ווייַל פון פרוכט ריזעמבאַלינג סטראָבעריז. אין דערצו, די פירות פון טרוסקאַווקע האָבן דער שמעקן פון סטראָבעריז, און בעריז קענען זיין געגעסן רוי.
צי איר וויסן? דעם לאַנג-געלעבט קענען טראָגן פרוכט פֿאַר צוויי הונדערט יאר.
טרוסקאַווקע: קאַלאָריע און כעמישער זאַץ
די טרוסקאַווקע בלום האט אַ אָנגענעם און ליכט האָניק אַראָמאַ. ניצן עס ווי אַ דייאַפאָרעטיק. די פאַבריק אויך האט ויסגעצייכנט אַנטיסעפּטיק פּראָפּערטיעס, אַזוי אַנדערש דעקאָקטיאָנס, טינקטורעס און מעדאַסאַנז באזירט אויף טרוסקאַווקע זאָל זיין גענומען פֿאַר אָנצינדונג אין די האַלדז און פּיינז פון די יעריינערי סיסטעם. די בילן און בלעטער פון טרוסקאַווקע אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז וואָס זענען נוציק פֿאַר די דיגעסטיווע סיסטעם. זיי האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און סודינג פּראָפּערטיעס. 
די כעמיש טשאַראַקטעריסטיקס פון אַרבוטוס זענען נאָך זייַענדיק געלערנט. נאָך פירות זענען רייַך וויטאַמין ב, מאַליק און אַסקאָרביק זויער, צוקער און פּעקטין. אין אָווועררייפּ פרוכט עס איז אַ פּראָצענט פון אַלקאָהאָל. אויך אין די בילן עס איז טאָנענע, געבן אַ ביטער טעם, טאַננינס, פלאַוואָנאָידס. דורך וועג, טרוסקאַווקע איז אַ עסנוואַרג פֿאַר גרויס באַטערפלייז וואָס באַוווינען ישראל, און פון די פרוכט פון דעם בוים זיי שאַפֿן האָניק, וואָס האט אַ טאַרט געשמאַק און אַ אָנגענעם אַראָמאַ.
סאָווועניר קאַסקאַץ און היטן קאַסעס זענען אַפֿילו געמאכט פון דוראַבאַל טרוסקאַווקע האָלץ. ווי פֿאַר די קאַלאָריק צופרידן פון די פרוכט פון דעם בוים, די ענערגיע ווערט איז 28 קייקאַל: פון וואָס פּראָטעינס - 0.8 ג; פאַץ - 0.4 ג; קאַרבאָוכיידרייץ - 7.5 ג
די פאַבריק האט אַ ביסל מער נעמען: געזונט ריזאָרט, שושקען און אנדערע אָריגינעל "נעמען". זינט דער פאַבריק ליב היץ, עס איז בעסטער צו וואַקסן עס אין די ווינטער גאָרטן, אין גרינכאַוסיז, אין גרינכאַוסיז.
אין די אָראַנזשעריי איר קענען אויך וואַקסן געוויקסן אַזאַ ווי קיוקאַמערז, טאַמייטאָוז, סטראָבעריז, זיס פּעפּערז, עגפּלאַנץ און ראַדישעס.
נוציק פּראָפּערטיעס פון טרוסקאַווקע
טאַננין, וואָס איז פאָרשטעלן אין די בילן און בלעטער פון אַרבוטוס, ביינדז אַמינאָ אַסאַדז, דערמיט סאָופּס די דיגעסטיווע סיסטעם און ימפּרוווז די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ. פירות און אנדערע טיילן פון דער טרוסקאַווקע בוים האָבן אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג אויף דעם גוף: וויטאַמינס און אַסאַדז העכערן אַקטיוו מאַטאַבאַליזאַם און פאַרגרעסערן ימיונאַטי.
צי איר וויסן? אין אלטע צייט אין גריכנלאנד, באַזונדער עלעמענטן פֿאַר וועפּאַנז זענען געמאכט פון האַרט האָלץ פון אַ טרוסקאַווקע בוים. און פֿאַר די פאַרמאָג פון סטראָבעריז צו וואַרפן אַוועק זייער בילן מיט אַ כאַראַקטעריסטיש רוסטאַלינג געזונט, דער בוים איז געווען פאָלקס גערופן "שאַמעלעסס" דורך די מענטשן.אַסקאָרביק זויער איז אויך פאָרשטעלן אין דער זאַץ פון די פאַבריק, וואָס איז ביכולת צו פאַרגרעסערן די פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז אין די מענטשלעך גוף. דעם מייַלע איז ספּעציעל נוציק פֿאַר אַוויטאַמינאָסיס און בעשאַס די אַקטיוו פאַרשפּרייטן פון וויראַל חולאתן. אויב מיר רעדן וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די טרוסקאַווקע בוים אויף דעם פאַרם, מיר קענען טאָן אַ נומער פון פונקטן: דאַנק צו די סאַבסטאַנסיז אין די בילן פון די בוים, לעדער מאַטעריאַלס זענען פּראַסעסט צו פאַרגרעסערן טראָגן קעגנשטעל און פּלאַסטיסיטי; פון בלעטער מאַכן ברוין פּיינט.
די נוצן פון טרוסקאַווקע פרוכט אין קוקינג
פֿאַר פילע גאָורמעץ עס וועט זיין נוצלעך צו וויסן וואָס אַ טרוסקאַווקע בוים איז און ווי עס קענען זייַן געניצט אין קוקינג. בעריז זענען געניצט צו מאַכן פאַרשידן סעראַפּס און דזשאַמז, קאַנדיד פירות און זשעלע. אויך, די פירות זענען די הויפּט ינגרידיאַנט פֿאַר די צוגרייטונג פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז (וויינז און ליקערז). אין פּאָרטוגאַל, פֿאַר בייַשפּיל, זיי פּראָדוצירן וואָדקאַ פון טרוסקאַווקע בעריז.
די בענעפיץ פֿאַר אונדזער געזונט איז בארעכטיגט. ניצן מער בעריז, ניימלי בלובעריז, יאָשטו, דאָגוווד, פּרינץ, סקאַרבעריז, טשעריז, בלובעריז און בלאַקבעריזעס.בעריז זענען געגעסן רוי און פּראַסעסט. אַזוי, פון זיי עס איז מעגלעך צו צוגרייטן געשמאַק קלעם, קאַמפּאָוט אָדער קלעם. אין דערצו, די פירות פון אַרבוטוס - אַ מעהודערדיק אַדאַטיוו אין פּרעסטידזשאַס ווערייאַטיז פון ליקערז. פון די בלומען באַקומען געווירציק האָניק מיט אַ אָנגענעם פארביטערונג.
ניצן אין טראַדיציאָנעל מעדיצין
אין פאָלק מעדיצין טרוסקאַווקע אויך געפונען זייַן נוצן. פּרעפּעריישאַנז באזירט אויף די פירות פון די פאַבריק האָבן ווערטפול קאַמפּאָונאַנץ אַז העלפן צו היילן פון סיטיסטיס און עקזעמאַ.
אין פאָלק מעדיצין, דער טרוסקאַווקע בוים איז געניצט אין ווי אַ מעדיצין פֿאַר פילע יילמאַנץ, באַשרייַבונג און אַפּלאַקיישאַן וואָס קענען זיין געפונען אין פארשיידענע מקורים. פֿאַר בייַשפּיל, ינפוסיעס פון די בלומען פון דעם בוים זענען ינסיסטאַד: יונג טרוסקאַווקע בלומען זענען פּיקט, געוואשן מיט ריין וואַסער, און דעמאָלט בוילד אין אַ קאַנטיינער מיט בעריז, ווי קאַמפּאָוט. דעם צומיש איז נוצלעך פֿאַר רהיניטיס, ווייטיקדיק האַלדז, ווי די פאַבריק האט אַנטיסעפּטיק פּראָפּערטיעס.
עס איז וויכטיק! טרוסקאַווקע בעריז אין גרויס קוואַנאַטיז קענען סטופּעפי און גרונט אַ שטרענג קאָפּווייטיק.אן אנדער רעצעפּט: די קעסטל פון די בוים איז געניצט פֿאַר ברענט און סקראַטשיז. אויך, אַרבוטוס בילן קענען רייניקן און פּראָצעס די פּנים, ווי עס כּולל נוציק ינגרידיאַנץ אַז מייַכל פּראָבלעם הויט. פון די בלעטער און בלומען איר קענען צוגרייטן אַ טינקטורע אויף אַ וואַסער יקער פֿאַר גאַרגלינג און ילימאַנייטינג ציינווייטיק.
זאַמלונג און צוגרייטונג פון מעדיציניש רוי מאַטעריאַלס
ווי דערמאנט אויבן, בלעטער, פירות, בלומען און באַרק זענען געניצט צו מייַכל קרענק. אַלע די טיילן פון דער פאַבריק זענען פּראַסעסט און כאַרוואַסטיד אַנדערש. לעאַוועס געזאמלט אין זומער: רייַסן, קערפאַלי אויסגעשטעלט, פארווארפן די בלאַקאַנד בלעטער, דאַר און איבער יעדער טאָג. ווען די פאָולידזש איז גאָר טרוקן, עס איז סטאָרד אין פּאַפּיר פּאַקקאַגינג פֿאַר אַרויף צו צוויי יאר.
בעריז זענען מיד געוויינט אין קוקינג אָדער דאַר אין ספּעציעל דרייערז. די בילן און בלומען זענען דאַר אונטער אַ כופּע אין אַ צימער ווו עס איז אַ גוט ווענטאַליישאַן. די קאַש איז אויך כאַרוואַסטיד אין זומער: עס איז קראַשינג און סטאָרד אין פּאַקידזשיז ביז נוצן.
די טרוסקאַווקע בוים איז אַ פּראָסט פאַבריק אין אייראָפּע, אַמעריקע און, אין באַזונדער, אין ירעלאַנד ווו אַ גרויס נומער פון טרוסקאַווקע מינים וואַקסן. דער בוים וואַקסן סלאָולי און אין דעקאַדעס ריטשאַז 5 מעטער אין הייך.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
די נוצן פון סטראָבעריז אין מאַדעריישאַן וועט ברענגען פילע בענעפיץ. אָבער, ווען אָוווערסייטינג בעריז אַ מענטש קען דערפאַרונג כעדייקס און ינדיידזשעסטשאַן. אין אַ גרויס נומער פון פירות סטופּעפי, ווי אַ דערוואַקסן שטאַט אין די בעריז איז אַ קליין דאָזע פון אַלקאָהאָל און אַנדראָמעדאָטאָקסין.
עס איז וויכטיק! אַרבוטוס איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר שוואַנגער און לאַקטייטינג מוטערס. אויך טאָן נישט געבן בעריז צו קינדער.זינט עס איז אַ שטאַרק טאַקסין אין די בילן, איר קענען נישט באַקומען באַפרייַען פון עס אַפֿילו נאָך דריינג. דעריבער, די בילן איז געניצט בלויז פֿאַר פונדרויסנדיק פּראַסעסינג און היילונג. האָניק, וואָס איז געזאמלט פון טרוסקאַווקע נעקטער, אויך כּולל אַ טאַקסין בראָכצאָל און אין גרויס קוואַנאַטיז אַדווערסיוו צו די מענטשלעך גוף.
