פרי האַרבסט באַרנע "בריאַנסק ביוטי" רעפערס צו די עליט שורה פון פּערז. טאַסטערז געבן איר די העכסטן מאַרקס פֿאַר זאַפטיק, זייער זיס פלייש, סקאַרלעט קאָלירן פון די פילונג זייטן און אַטראַקטיוו עסטעטיש אויסזען. די באַשרייַבונג פון דעם פאַרשיידנקייַט זאָל זיין דערמאנט נישט בלויז הויך טעם, אָבער אויך די זעלבע גיביקייַט פון די בוים, און די מינימום ריזיקירן פון שעדיקן דורך פרי פראָסץ.
ינפעראַנס געשיכטע
באַרנע ווערייאַטיז "בריאַנסק שיינקייט" געווארן די באַזיצער פון דעם נאָמען איז ניט נאָר. געבראכט זיך נעבן די שטאָט פון בריאַנסק פון N. I. Rozhnov, עס איז געווען אַן ענטייסינג נייַקייַט און באַלד אָנגעפילט אַרויף די רייען פון באַרנע ווערייאַטיז פון עליט ווערייאַטיז. צו טאָג, די געשיכטע פון די ופדעקונג פון דעם פאַרשיידנקייַט איז נישט באַוווסט פֿאַר זיכער. 
לויט די מערסט פּראַבאַבאַל ווערסיע, עלטערן פון די "בריאַנסק שיינקייט" זענען פּירז ווערייאַטיז "ווילליאַמס סוף" און "ניו יאָר". טראָץ דער פאַקט אַז דאָס פאַרשיידנקייַט איז ספּעשאַלי דעוועלאָפּעד פֿאַר די שווארצע סאָיל קאנט, עס זייער געשווינד געוואונען פּאָפּולאַריטעט אין פילע אנדערע מקומות. באַרנע פאַרשפּרייטן איבער די הויפט טייל פון רוסלאַנד, אין באַזונדער, עס איז געווען אַלאַקייטיד צווישן אנדערע גאַרדנערז פון די וראַלס.
ופמערקזאַמקייַט גערטנערערז אויך צוציען אַזאַ ווערייאַטיז פון פּערז: "טענדריס", "אָטראַדנענסקייַאַ", "אין זכּרון פון זשעגאַלאָוו", "פּעטראָווסקייַאַ", "אַווגוסטאָווסקייַאַ טוי", "קינדער", "רננעדאַ", "עלענאַ", "פייע מייַסע", "ניקאַ" "לאַדאַ", "סעוועריאַנקאַ", "אין זיקאָרן פון יאַקאָוולעוו", "באַליבסטע יאַקאָוולעוו", "דוטשעסס".
Tree description
דער בוים איז יוזשאַוואַלי ניט זייער הויך, ריטשאַז מיטל הייך. די פאָרעם פון די קרוין ריזעמבאַלז אַ טייפּערינג פּיראַמיד. עלטערן פּיר "וויליאם רעד" גיט דעם פאַרשיידנקייַט פון אָפּציעס: דער בוים האט אַ רעדיש טינט.
ביז די פאָרמירונג פון די אַפּיקאַל באַדז, די יונג שוץ האָבן אַ בורגונדי קאָליר, ספּעציעל באמערקט אויף די אויבערשטער בלעטער פון יונגע צווייגן. דער זעלביקער רעדיש טינדזש האט בילן. די בלעטער אויף דעם בוים קער גרין נאָר מיט צייַט, שיין סאַטשערייטאַד, פינצטער און גלאָסי.
פרוכט באַשרייַבונג
די פירות פון די בריאַנסק שיינקייט זענען גרויס, האָבן אַ שאַרלעכ רויט קאָלירן און אַ אַטראַקטיוו אויסזען. דער פאָרעם קענען מאל טוישן, אָבער מער אָפט עס איז ילאָנגגייטאַד, ילאָנגגייטאַד און פער-שייפּט. געדיכט הויט אויף די פרוכט האט אַ טונקל בורונדי קאָליר, עס גלאַט צו די פאַרבינדן און גאַנץ נודנע.
די פלייש האט אַ אָנגענעם קרעם קאָלירן. עס טוט נישט האָבן אַ העל שמעקן, מיט בלויז אַ קוים פּערסעפּטאַבאַל פלאָראַל רייעך. צווישן די געשמאַק מידות עס זענען אַזאַ ווי זיסקייַט, דזשויסינעסס, סאָפטנאַס, צערטלעכקייַט, עס איז אַ קליין זויער, די פרוכט מיינט אַ ביסל ייליק. ווען עסן פּערז, עס מיינט ווי אויב זייַן פּאַפּ נאָר מעלץ אין די מויל.
צי איר וויסן? די געשיכטע פון באַרנע בוים האט מער ווי דרייַ טויזנט יאר! פֿאַר די ערשטער מאָל זיי אנגעהויבן צו האָדעווען עס אין אלטע גריכנלאנד. אין דער צייַט, פּיראָג פירות זענען גערופן גיפס גיפס און מקריב צו גאָדדעססעס העראַ און אַפראָדיטע.
ליגהטינג באדערפענישן
"בריסק שיינקייט" שיין פאדערן לייטינג. עס דאַרף אַ פּלאַץ פון ליכט, אַ ראַכוועסדיק געגנט אַזוי אַז די זון טוט נישט פאַרשפּאַרן אנדערע אַבדזשעקס. אויב דעם צושטאַנד איז באמערקט, די באַרנע אַקיומיאַלייץ צוקער געזונט. אָבער, איר זאָל ויסמייַדן די אויסזען פון דראַפץ און סטאַגנאַנט וואַסער. אַזאַ נעגאַטיוו סיבות קענען אַדווערסלי ווירקן די געזונט פון דעם בוים.
לייענען וועגן וואָס ווערייאַטיז פון פּערז זענען פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אין די מאָסקווע געגנט, סיביר, די וראַלס און די מיטל באַנד.
באָדן באדערפענישן
דער פּלאַץ זאָל זיין רייַך און נישט שיידיד. גראַונדוואָטער זאָל לויפן אין אַ טיף פון וועגן דרייַ מעטער פון די ייבערפלאַך. אויב די טיפקייַט איז ווייניקער, סטאַגנאַנט וואַסער וועט פאַרשאַפן די וואָרצל סיסטעם פון דעם בוים צו פוילן. נידעריק זויער אָדער נייטראַל באָדן סוויווע איז מערסט גינציק פֿאַר די פאַבריק. עס איז קעדייַיק, עס איז ליכט, לופט פּערמיאַבאַל, פרוכטבאַר און נערעוודיק.
פּאָלינאַטיאָן
באַרנע ווערייאַטיז "בריאַנסק שיינקייט" רעפערס צו דעם טיפּ פון סאַמאָפּלאָדני ביימער. דעם מיטל אַז עס איז ביכולת צו באַשטויבן זיך און טוט נישט דאַרפֿן אנדערע קאַנטאַמאַנאַנץ צו מאַכן פרוכט. דעם שטריך איז אַ מייַלע פון די פאַרשיידנקייַט אויב עס זענען קיין פּאַסיק פּאַליפּרייטינג געוויקסן. אבער די שניט אָן זיי קען נישט זיין רייַך.
עס איז וויכטיק! ססיענטיסץ טאָן אַז זיך-פרוכטבאַר ווערייאַטיז זענען אַנסטייבאַל - זייער פּראָודאַקטיוויטי דעפּענדס ניט בלויז אויף קלימאַט ענדערונג, אָבער אויך אויף דעם אָרט פון וווּקס.
אין סדר צו צושטעלן זיך מיט אַ סטאַביל שניט, עס איז דיזייער אַז ווייַטער צו די "שיינקייט" איז געווען אַ בוים קאַנטיינער. די הויפּט צושטאַנד: די פלאַוערינג פון ביידע געוויקסן זאָל פאַלן אין וועגן דער זעלביקער צייַט. אויב פּאַסיק ביימער וואַקסן אויף אַ שכייניש זומער הייַזקע, איר קענען נישט דעם פאַבריק אויף דיין אייגן פּלאַנעווען. אָבער, פיר ווייזט אַז די מער פּאַלינייטערז זענען אַרום, די העכער און מער סטאַביל די טראָגן.
פֿאַר נאָך אָפּרוען אויף דעם בוים, איר קענען גראַפט אנדערע ווערייאַטיז פון פּערז. אָבער, זיי זאָל ניט זיין פיל. רעכט צו די פאַרשידענע צייַט פון רייפּאַנינג און פלאַוערינג, גראַפץ קענען וואַקסן זייער אין אַ פּאָר פון יאָרן, ינטערפירינג מיט די גוט לייטינג פון די בריאַנסק שיינקייט.
פרוכט
פער הייבט צו פרוכט געשווינד - פון די דריטע יאָר נאָך פּלאַנטינג, און דורך די זעקסטער יאָר פון לעבן, עס איז גיינינג מאַקסימום טראָגן. פרוכט ריפּען בייַ די זייער אָנהייב פון האַרבסט: בעערעך אין דער ערשטער העלפט פון סעפטעמבער אָדער נעענטער צו זייַן מיטל.
פלאַוערינג צייַט
צו די גרויס פרייד פון גאַרדענערס, "בריאַנסק שיינקייט" איז נישט טרעטאַנד דורך פראָסט און ייַז קאַלט, ווייַל די פלאַוערינג צייַט הייבט גאַנץ שפּעט אין איר - צוויי אָדער דרייַ וואָכן שפּעטער ווי אנדערע טייפּס פון ביימער פון דעם מינים.
אין דער צייַט פון בלומינג, די בלומען פון די קעלט זענען שוין פאָרן גאָר, און די בוים איז נישט טרעטאַנד דורך צוריקקומען פראָסט. רובֿ אָפט, כּמעט די גאנצע צייַט פון פלאַוערינג "שיינקייט" פאלס אויף מייַ.
גאַסטאַטיאָן צייַט
דער אָנהייב פון סעפטעמבער איז די צייַט צו קלייַבן צייַטיק פרוכט. גאַנץ צייַטיקייַט קומט אין די ערשטער צוויי וואָכן פון די חודש. עס איז זייער פּשוט צו באַשליסן אַז די שניט קענען זיין שוין כאַרוואַסטיד: איידער אַז, די ומצייַטיק טונקל גרין האַרט פּערז ווערן אַ ביסל סאָפטער, דרייַ געל, און דער פינצטער רויט טינט פון זייער זייטן דיעס רובֿ פון די הויט.
Yield
זינט דעם פאַרשיידנקייַט פון פארשידענע געוויקסן, אין דער אַוועק פון פּאַללינייטערז, עס קענען נישט באַרימערייַ אַ גרויס גערעטעניש. טראָץ דעם פאַקט אַז די פלאַוערינג איז גאַנץ שעפעדיק, אין דער האַרבסט די נומער פון פירות איז נישט זייער גרויס - עס איז מעגלעך צו קלייַבן וועגן 20 קג פון גערעטעניש. פּערז כּמעט קיינמאָל וואַקסן אין פּערז אָדער קלאַסטערז, רובֿ אָפט בלויז איין דורך איינער.
נידעריק טראָגן איז קאַמפּאַנסייטאַד דורך גרויס שיין פירות. אויף דורכשניטלעך, יעדער פון זיי ווייז וועגן 200 ג, אָבער אין דער הויפּט גינציק יאָר די וואָג פון איין באַרנע קענען דערגרייכן 450 ג! אויב עס איז פּאַסיק פֿאַר פּאָלינינאַטאָרס בייַ די "בעל", דער באָדן איז נערעוודיק און די סומע פון מויסטשער איז גענוג, און דער שניט פון איין בוים קען פאַרגרעסערן צו 30 קג.
עס איז וויכטיק! צו פאַרגרעסערן ייעלדס, פּלאַנטינג פּאַלינייטערז לעבן אַ באַרנע איז רעקאַמענדיד.
טראַנספּאָרטאַביליטי און סטאָרידזש
נאָך די פרוכט איז פּיקט אַרויף אין מיטן סעפטעמבער, די בריאַנסק שיינקייט קענען זיין סטאָרד פֿאַר וועגן צוויי וואָכן. אין אַ ריפרידזשערייטיד צימער, דעם צייַט איז יקספּאַנדיד צו צוויי חדשים.
ווארים טראַנספּערטיישאַן און סטאָרידזש פון פּערז איז בעסער צו נוצן קאַרדבאָרד באָקסעס. אין זייער דנאָ, איר דאַרפֿן צו לייגן שיץ פון פּאַפּיר, און אפילו בעסער צו דעקן עס מיט אַ דין פּלאַסטיק פילם. ווייַטער, די פירות זענען ניטלי סטאַקט אין צוויי לייַערס, אלנגעוויקלט מיט פילם אויף שפּיץ. דעם העלפט צו ויסמייַדן יוואַפּעריישאַן און פאַרגרעסערן די טשאַד דייאַקסייד צופרידן, וואָס אַלאַוז די פרוכט צו זיין פריש פיל מער.
עס איז וויכטיק! עס איז אַ גלייַך שייכות צווישן כאַרוואַסטינג אַ בוים פון אַ בוים און שטעלן עס אין אַ קיל קראָם: די קירצער דער ריס צווישן די אַקשאַנז, די מער די פרוכט וועט בלייַבן פריש.
קרענק און פּעסט רעסיסטאַנסע
"בריאַנסק שיינקייט" איז געהאלטן גאַנץ אַנפּריטענשאַס. עס געשווינד ריקאַווערז פון פּלוצעמדיק פראָסץ, טאָלערייץ ווינטער געזונט. געפערלעך פֿאַר איר זענען בלויז פּלוצעמדיק ענדערונגען אין טעמפּעראַטור. - זיי זענען פאַטאַל צו דער באַרנע.
דעם בוים האט הויך ימיונאַטי און זייער ראַרעלי קראַנק. עס איז נישט דערשראָקן פון פּאַודערי שימל. און די קאַטערפּיללאַרס פון די באַרנע צאָן, פּריפערינג בלויז זומער ווערייאַטיז, טאָן ניט דאַרפֿן צו צעלאָזן די פרוכט פון דעם האַרבסט "שיינקייט": זייַן געדיכט גלאַט הויט קען נישט לאָזן די לאַרווי צו באַקומען אויס.
דער בלויז סאַקאָנע בלייבט סקאַב שעדיקן. אבער דער באַרנע איז זייער קעגנשטעליק צו זייַן אויסזען. די קרענק קענען דערשייַנען בלויז אין זייער רייַך אין רעגן יאָרן, ווען די הומידיטי איז אויך הויך. בלויז אַזאַ טנאָים קענען אַרויסרופן די פאַרשפּרייטן פון סקאַב, וואָס הייבט אויף די בלעטער, און יווענטשאַוואַלי גייט אויף די פרוכט, סטאָפּינג זייער וווּקס און מאכן עס אַנפיט פֿאַר קאַנסאַמשאַן.
צי איר וויסן? דעם בוים איז וואַליוד פֿאַר זייער דוראַבאַל האָלץ. באשאפן פון איר מוזיקאַליש ינסטראַמאַנץ, מעבל און אפילו קיילים האַלטן זייער אויסזען אַנטשיינדזשד פֿאַר הונדערטער פון יאָרן.
טריקעניש טאָלעראַנץ
דער בוים טוט נישט דערלאָזן טריקעניש. אין דער אַוועק פון אַ גענוג סומע פון פּיראָג פרוכט באַדלי. די פירות ווערן קליין, טרוקן און ונסוועעטענעד.
ווינטער האַרדינעסס
פראָסט קעגנשטעל אין פּערז פון דעם פאַרשיידנקייַט איז הויך. אין מיטל ברייט, עס קענען וויטסטאַנד טעמפּעראַטורעס ווי נידעריק -35 דיגריז. בוים ניט דערשראָקן פון פראָסט. אפילו אויב עס פריזיז, די אָפּזוך צייַט איז קורץ און מצליח.
פרוכט נוצן
דער באַרנע איז וניווערסאַל פֿאַר היים נוצן. די פירות האָבן אַ אַנסערפּאַסט טעם און קענען זיין געגעסן פריש. עס איז געזונט פּאַסיק פֿאַר פרוכט סאַלאַדס, פֿאַר די צוגרייטונג פון פרוכט פּורעאַז, וואָס קענען זייַן געניצט פֿאַר פידינג אויף קליינע קינדער, פֿאַר פילונג אַ פאַרשיידנקייַט פון פּייסטריז.
דער פרוכט טורנס אויס געשמאַק קאָמפּאָטעס. פּערז קענען זיין אפגעהיט פֿאַר ווינטער קאַנסאַמשאַן. אָבער, דער טעם פון די פירות איז די מערסט ווערטפול פריש.
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
ווי קיין אנדערע, דעם פאַרשיידנקייַט פון פּערז האט זייַן פּראָס און קאָנס. אָבער די אַדוואַנידזשיז פון דעם פאַרשיידנקייַט איז נאָך גרעסער.
פּראָס
"בריאַנסק שיינקייט", ריפערינג צו די עליט שורה פון פּערז, האט אַ נומער פון אַדוואַנידזשיז:
- זי הייבט צו פרוכט געשווינד, נאָר נאָך דרייַ יאר נאָך פּלאַנטינג;
- זעקס יאר שפּעטער, איר קענען שניט די מאַקסימום טראָגן פון דעם בוים;
- הויך מדרגה פון ווינטער האַרדינאַס און פראָסט קעגנשטעל;
- נאַטירלעך ימיונאַטי צו סקאַב, ייפאַדז און פונגאַל חולאתן;
- excellent taste;
- שיין דעקאָראַטיווע אויסזען פון ביידע פירות און קרוינען פון אַ בוים;
- זיך-גיביקייַט, זעלבסטשטענדיקייַט פון פּאַלינייטערז;
- נאַטירלעך ימיונאַטי צו הויפּט פּעסץ.
קאָנס
אָבער, ווי קיין פרוכט בוים, עס האט דיסאַדוואַנטידזשיז, כאָטש זיי זענען נישט אַזוי פילע:
- אַנסטייבאַל פּראָודאַקטיוואַטי בייַ זיך-פּאַלינייטיד;
- סענסיטיוויטי צו טריקעניש, וואָס איז ארויסגעוויזן אין דער אָנווער פון פרוכט געשמאַק.
באַרנע ווערייאַטיז "בריאַנסק שיינקייט" איז באַרימט פֿאַר ויסגעצייכנט טעם, צערטלעכקייַט פון די פּאַפּ, אַטראַקטיוו רויט-פייסט אויסזען פון גרויס פירות. זי געשווינד הייבט צו טראָגן פרוכט און איז געזונט אַקקלימאַטייזד, ניט נאָר אין די שווארצע סאָיל קאנט, אָבער אויך אין סענטראַל רוסלאַנד. דער בוים טוט נישט דאַרפן אַננעסאַסעראַלי פּיינסטייקינג זאָרגן און וועט לאַנג ביטע איר מיט זיס און זאַפטיק פירות.
