אויב איר זענט נייַ צו די הינדל אינדוסטריע און באַשליסן צו אָנהייבן דיין דערפאַרונג מיט קאַטשקע ברידינג, "פּעקינג" איז דער בעסטער אָפּציע צו אָנהייבן! דאס איז אַ גאַנץ אַלט, פּראָווען האָדעווען פון פלייש אָף, וואָס איז הצלחה געניצט אין ברידינג פֿאַר ברידינג מער און מער נייַ מינים. די דאַקס זענען ברעד אומעטום ביי אַן אינדוסטריעלע וואָג און אין קליין פאַרמס, און האָבן פאַרדינט גוט רום דאַנקען צו זייַן אַנפּריטענשאַסנאַס, גיך וווּקס און זייער געשמאַק און באַלאַנסט פלייש. אפשר, גענומען אין חשבון אַלע די מידות, עס זענען פּראַקטאַקלי ניט ווערט קאָמפּעטיטאָרס פֿאַר בעידזשינג.
ברייטהאַרציק באַשרייַבונג
ווי דער נאָמען פון דער האָדעווען סאַגדזשעס, זייַן כאָומלאַנד איז טשיינאַ. עס איז די סעלעסטיאַל אימפעריע וואָס איז באַרימט פֿאַר זייַן באַרימט פּעקינג דאַק שיסל.
צי איר וויסן? עס זענען עטלעכע ווערסיעס פון די אָנהייב פון דער טערמין "newspaper duck", וואָס איז געניצט צו באַשרייַבן די פאַלש נייַעס ארויס אין די מידיאַ. עס מוזן זיין אַדמיטאַד אַז נישט אַלע פון זיי זענען גלייַך פארבונדן מיט די פויגל, עטלעכע זענען באזירט אויף די שפּיל פון קאַנסאַנאַנט ווערטער אין פאַרשידענע שפּראַכן. אבער דאָ זענען צוויי ריין "קאַטשקע" צייטונגען מיטס: אין די סוף פון די XVIII יאָרהונדערט, איינער פראנצויזיש אויסגאבע געדרוקט אַן אָריגינעל וועג פון קאַטשקע גייעג, סאַגדזשעסטינג אַ ספּעציעל ינפעקציע פון איין יחיד, וואָס וואָלט פאַרשפּרייטן די קרענק צו אנדערע, און זיי קען זיין גענומען מיט נאַקעט הענט. צוויי סענטשעריז שפּעטער, אַן אַרטיקל ארויס אין דער זעלביקער לאַנד וועגן די יינציק גלאַטאַני פון דאַקס, באשטעטיקט אַלעדזשאַדלי דורך די פאַקט אַז איין מענטש, בעת צוואַנציק דאַקס, פאסטעכער זיי איינער נאָך דעם אנדערן אַזוי אַז אין די סוף איז געווען איינער וואס האט געגעסן אַלע די אנדערע.
אַזוי לאָזן אונדז אָנהייבן אַ דיטיילד שמועס וועגן די בעידזשינג קאַטשקע מיט אַ באַשרייַבונג פון די האָדעווען.
געשיכטע פון אָנהייב
אָפפיסיאַללי, עס איז אנגענומען אַז די האָדעווען איז געווען ברעדיד וועגן דרייַ הונדערט יאר צוריק אין די כינעזיש קאַפּיטאַל. 
אָבער, לויט די לעגענדע, די כינעזיש פאַרקנאַסט אין די דאָמעסטיקאַטיאָן פון די ווייַס קאַטשקע אַ טויזנט יאר צוריק, ווען די עמפּעראָרס פון די דזשין און יואַן דינאַסטי, גייעג די דאַקס פֿאַר גייעג, געראטן צו אָפּשאַצן די הויך קוואַליטעט פון די פלייש פון דעם פויגל און געוואלט צו האָבן דעם הויך-קוואַליטעט פּראָדוקט אין זייער קיך.
דער רעזולטאַט, די פּיקינג דאַקס זענען ערשטער פאסטעכער, און זייער ברידינג אנגעהויבן אין שטוב, און לעסאָף זיי האָבן אַ מינים וואָס איז הצלחה געוואקסן צו דעם טאָג: ניט נאָר אין טשיינאַ, אָבער אַלע איבער דער וועלט.
אין דער פאַרגאַנגענהייַט לפּחות אַ הונדערט יאר, דעם פויגל איז אַניוזשואַלי פאָלקס אין די פאַרייניקטע שטאַטן פון אַמעריקע און פּראַקטאַקלי איבער אייראָפּע. 
אין טשיינאַ זיך, אין דער פּראָדוקציע פון דעם פויגל, גאַנץ געשעפט עמפּייערז זענען געבויט: עס גיט אַרבעט צו אַ ריזיק נומער פון כינעזיש, און אַזוי פידז זיי אין יעדער זינען פון דעם וואָרט.
לערן וועגן די פֿעיִקייטן פון ברידינג מאַוס דאַקס, בלוי פאַוואָריטעס, באַשקיר, מולאַרד און מאַנדאַרין דאַקס.
פונדרויסנדיק קעראַקטעריסטיקס
די פּעקינג קאַטשקע איז אונטערגעשטעלט דורך זייַן שטאַרק בויען, ברייט גוף, באדעקט מיט דיק ווייַס, ווייניקער אָפט קרעם פּלומאַדזש, שטאַרק פליגל שכייניש צו דעם גוף און אַ גרויס קאָפּ מיט אַ כאַראַקטעריסטיש באַלדזשינג שטערן און אַ פלאַך מאַראַנץ-בונט שנאָבל.
לעגס קורץ, אָבער שטאַרק. א קורץ עלעגאַנט האַלדז און אַ קאָקוועטטישלי אויפשטיין קליין עק פאַרענדיקן די קוק. די וואָג פון די דערוואַקסן ווייַבלעך וועריז ין 3.5 קג, מאל די דראַקעס געווינען אַ ביסל מער ווי 4 קג. 
יונגע אַנימאַלס וואָס זענען ראַפּאַדלי גיינינג וואָג מיט געהעריק זאָרג שוין וועגן אַ ביסל ווייניקער ווי 3 קג דורך די עלטער פון צוויי חדשים. - עס איז אין דעם עלטער אַז פלייש פלייש איז די מערסט זאַפטיק, ווייך, דאַר און באַלאַנסט, און עס איז גענוצט צו מאַכן די באַרימט בעידזשינג דאַק.
צי איר וויסן? ינטעליגענט בריטאָנס רעספּעקט אַנימאַלס אַזוי פיל אַז פֿאַר זייער צוליב זיי זענען אפילו גרייט צו טעמפּערעראַלי האַלטן די מלחמה. אזוי עס איז געווען אין די אָנהייב פון די לעצטע יאָרהונדערט אין דובלין, ווו די מיליטעריש קאָנפליקט צווישן די בריטיש און די איריש געפרוווט צו האַלטן אויף די טעריטאָריע פון די נאציאנאלע פּאַרק. אין דער צייַט פון פידינג די דאַקס לעבעדיק אין דעם פּאַרק, כאַסטילאַטיז אויפגעהערט, און ביידע זייטן וואַטשינג מיט מורא פֿאַר די ונכיורד מאָלצייַט פון די פייגל.
פּראָדוקטיוויטי
בעידזשינג דאַקס זענען זייער רעוועכדיק אין טערמינען פון גראָוינג. ניט ענלעך, זאָגן, פון פּריסטאַדזשאַז וואָס מאַכן מאָנאָגאַמאָוס משפחות, די פייגל קענען זיין קונה פון - איינער דרייק פּער פינף ווייַבלעך. 
ווי באַלד ווי עס ריטשאַז די עלטער פון זעקס חדשים, די קאַטשקע הייבט צו נעסט, און זייַן פּראָדוקטיוו צייַט קענען לעצטע אַרויף צו דרייַ יאר. ווי פילע עגגס אַ פּעקינג קאַטשקע קאַריז, פון קורס, דעפּענדס אויף די באדינגונגען פון פאַרהאַלטונג: אין דורכשניטלעך, מיט גוט זאָרג, איר קענען ציילן אויף אַ הונדערט אָדער אַפֿילו אַ האַלב פּער יאָר.
אין דער פּעקינג קאַטשקע, נישט בלויז פלייש איז וואַליוד, אָבער אויך די עגגס זיך. זיי ווייז אַרויף צו 90 ג (דעם איז איין און אַ האַלב צו צוויי מאל מער ווי אַ הינדל יי).
לערנען ווי צו בויען אַ הויז מיט דיין אייגן הענט און צולייגן אַ פּלאַץ פֿאַר גראָוינג ינדאָוטאָק.קאַטשקע עגגס - אַ פאַקטיש נאַש און, נאָך, גאַנץ אַ זעלטנקייַט. אין מזרח לענדער, פֿאַר בייַשפּיל, אין יאַפּאַן און טשיינאַ, זיי זענען אפילו זויער אין הערבס און בשמים, דאַנק צו וואָס די פּראָדוקט קענען זיין סטאָרד פֿאַר עטלעכע חדשים.
צי איר וויסן? די מערסט ומגעוויינטלעך רעסאַפּיז פֿאַר קאַטשקע עגגס, טאָמער, קענען באַרימערייַ פון כינעזיש און פיליפּינאָ. די ערשטער אָנעס לייגן סעסאַמי זאמען און לייַם צו די פּראָדוקט, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די יאָוק אַקערז אַ גריניש טינט, אָבער די פּראָטעין טורנס שוואַרץ. דאס קולינאַריש נאַש איז גערופן "קייסעריש עגגס". אבער די פיליפּינאָ "באַלוט" - עס איז בכלל אַ יי האַלב נאָך אַ פול-פלעדזשד פייגעלע איז שוין ין עס אַנשטאָט פון די פּראָסט יאָוק און ווייַס.
אזוי, דער פּעקינג קאַטשקע האט אַ זייער הויך פּראָודאַקטיוואַטי, געגעבן דעם גיך וווּקס, פרי דערגרייה פון פּובערטי און אַ הויך נומער פון עגגס. אבער דעם האָדעווען טוט נישט סוף דאָרט.
אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז פון די האָדעווען
בעידזשינג דאַקס קאַמפּערד מיט אנדערע אָף זענען זייער גרינג צו טייַנען. אין דערצו צו די סך טענות אויף די ברירה פון דעם טיפּ, עס זענען עטלעכע דיסאַדוואַנטידזשיז. 
פּראָס
די אַדוואַנטאַגעס פון די האָדעווען (גענומען אין חשבון די אויבן) זענען אַז די בעידזשינג קאַטשקע:
- אַדאַפּץ געזונט אין קיין קליימאַטיק באדינגונגעןביידע ינטענסלי וואַרעם און גאָר קאַלט (אַנדערש זי קען נישט האָבן צו קאַנגקער אַזאַ אַ גרויס נומער פון לענדער און קאָנטינענטן);
- גאַנץ פּיקי אין טערמינען פון סעלעקציע פון די דיעטע;
- געשווינד גיינינג וואָג;
- פרי אָנהייבן צו קאַמיש (פֿאַר דעם טיפּ פון וואָטערפאָוול, די דורכשניטלעך עלטער אין וואָס די ווייַבלעך לייז די ערשטער עגגס איז 6-8 חדשים, בשעת אין בעידזשינג דעם צייַט קומט איידער די נידעריקער שיעור);
- קענען זיין דיוואָרסט ווייַט פון וואַסער (אָבער די מערסטע פון דינער דאַקס האָבן דעם פיייקייַט, אָבער, עס זאָל זיין געבראכט אַז עס איז אין עפענען וואַסער אַז די וואָטערפאָוול פּראָדוצירן וועגן אַ צענט פון די עסנוואַרג, אַזוי די בייַזייַן פון אַ סטאַוו נעענטער וועט זייער ראַטעווען די ברידער);
- האט אַ הויך קוואַליטעט פלייש לעפיערעך נידעריק פעט צופרידן.
לערנען אַלע וועגן ברידינג פּעאַקאָקקס, דאַקס, פיזאַנץ, גאָוז, טערקיז און ברוילערז.
קאָנס
אין פאַקט, עס איז בלויז איין פעלן פון אַ האָדעווען. די דאַקס ביסט ניט צו גרייט צו לוקע עגגס, און דעריבער מאל עס איז נייטיק צו אָרגאַניזירן אַ קינסטלעך ינגקיאַבייטער. 
וואָס איז דער בלויז קאָנקורענט אין דער האָדעווען איז די יי-שייַכעס דאַק, וואָס, אָבער, איז ערגער צו די "פּעקינג" אין אַלע אנדערע פּאַראַמעטערס.
מאל אָוווערי פאַרמערס אויך טאָן די הויך פאָדערונגען אַז דער פויגל מאכט אויף די דריינאַס פון די צימער ווו עס איז געהאלטן, אָבער דעם שטריך קענען זיין אַטריביאַטאַד מיט בטחון צו קיין הינדל.
אינהאַלט פֿעיִקייטן
ווי האט שוין געזאגט, די פייגל וואַקסן זייער געשווינד. אבער בלויז ביז דער ערשטער מאָל, דעמאָלט וואָג געווינען איז באטייטיק סלאָוד אַראָפּ (אַנטוויקלונג גייט "אין פעדער"), און, בעדערעכלנאָך גערעדט, די קאַטשקע סיסיז צו באַצאָלן פֿאַר זיך.
אין דערצו, יונגע פלייש איז וואַליוד פיל העכער ווי דער אַלט, אַזוי די "פּעקינאָק" איז יוזשאַוואַלי געהרגעט אין די עלטער פון צוויי חדשים. 
פון קורס, אַלע די אויבן דערמאנט אַדוואַנטאַגעס און אַדוואַנטאַגעס פון די האָדעווען קענען זיין אַססעססעד בלויז אויב צוויי באדינגונגען זענען באגעגנט: דער ערשטער - די אַקוואַזישאַן פון הויך-קוואַליטעט ברידינג מאַטעריאַל די רגע - העסקעם מיט די אָפּטימאַל טנאָים פון פאַרהאַלטונג, אַרייַנגערעכנט די צימער, עסנוואַרג און אפילו די שאַפונג פון אַ עמאָציאָנעל הינטערגרונט.
באדערפענישן פֿאַר די צימער
מיר אָנהייבן צו צוגרייטן די לאָקאַל פֿאַר די הויז פון די שטאָק.
עס איז וויכטיק! דו זאלסט נישט ינסטאַלירן אַ פּלויט פֿאַר דאַקס גלייַך אויף דער ערד. די שטאָק מוזן זיין זייער קערפאַלי ינסאַלייטיד און פּראָטעקטעד פון די דורכדרונג פון ראָודאַנץ וואס ווי צו קריכן אין פארמאכט בנינים פֿאַר די ווינטער.אויב די פלאָר איז באַטאָנען, האָלץ זאָל זיין געלייגט אויף אים. די ווענט קענען זיין ציגל אָדער געהילץ, אָבער זייער געזונט ינסאַלייטיד אין סדר צו ויסמייַדן דראַפּעס, היץ ליקאַדזש און נעץ דורכפאָר, וואָס, ווי האט שוין געזאגט, ניט ווי בעידזשינג דאַקס זייער פיל.
די טעמפּעראַטור ין די הויז, מיט אַלע די אַנפּריטענשאַסנאַס פון "פּעקינג", פֿאַר מאַקסימום גיביקייַט זאָל קייט פון 10-25 ° C אין קיין צייַט פון די יאָר. ליכט אין די צימער זאָל זיין זייער פיל.אין דערצו, אין די קאַלט צייַט די הויז זאָל זיין אַרטאַפישאַלי ילומאַנייטאַד (די צייַט פון פינצטערניש זאָל ניט יקסיד 11-12 שעה פּער טאָג) - אַזוי די פייגל וועט פליען פריער און בעסער. צו פֿאַרבעסערן די ווירקונג און שפּאָרן עלעקטרע, עס איז רעקאַמענדיד צו צושטעלן לאַמפּס סוספּענדעד פון די סופיט מיט ספּעציעל רעפלעקטאָרס.
די נומער פון פייגל פּער קוואַדראַט מעטער זאָל ניט יקסיד פיר אַדאַלץ אָדער אַ טוץ דוקקלינגס, אָבער אין ווינטער איר קענען באַפרייַען די דאַקס איינער אָדער צוויי דענסער.
די אַרייַנגאַנג פֿאַר די פויגל זאָל אַרייַננעמען אַ שוועל פון בייַ מינדסטער 5 סענטימעטער און אַ טייטלי קלאָוזינג און געזונט-פאַרפעסטיקט טיר. די דימענשאַנז פון אַזאַ שיפל קענען זיין 40 קס 40 סענטימעטער, און עס איז בעסער צו שטעלן עס פון די דרום. דערנאָך די שטאָק ין די צימער איז ליידיק מיט אַ דיק שיכטע פון שטרוי, זעגעכץ אָדער האָלץ טשיפּס. די אָנווענדלעך דאַרפֿן צו זיין פארבונדן קעסיידער (באַקומען גרייט פֿאַר די פאַקט אַז איר דאַרפֿן צו לאַגער אַרויף אויף אַזאַ מאַטעריאַל אין דער קורס פון 20 קג פּער יאָר פֿאַר יעדער דערוואַקסן קאַטשקע).
אויך אַרום די פּערימעטער פון די הויז, ווו עס זענען קיין פֿענצטער, איר דאַרפֿן צו יקוויפּ די נעסט פֿאַר ארויפלייגן עגגס אין די פאָרעם פון אַ קוב מיט אַ 50 סענטימעטער ברעג. ווי אַ מאַטעריאַל, האָלץ אָדער דיכט וועט זיין פּאַסיק.
עס איז וויכטיק! אויב די דאַקס אין דיין שפּייַכעס קעסיידער ראַסאַלז - עס מיטל אַז איר קען נישט מאַכן גענוג באַקוועם טנאָים פֿאַר זיי. דאָס איז אַ זייער עמאָציאָנעל פויגל וואָס דאַרף שלום און שטיל.
רעגולער רייניקונג אין די אָף הויז און זייַן ערינג איז אַ גאַראַנטירן אַז זייַן באוווינער וועט קענען צו פאַרברענגען די ווינטער נאָרמאַלי, ווייַל אין סדר צו בלייַבנ לעבן די קעלט, די קאַטשקע מוזן בישליימעס ריין פעדערז. 
גיין
ווי עס איז געזאגט, די בעידזשינג קאַטשקע קענען טאָן אָן אַ רעזערוווואַר, אָבער נאָך גיין אין די עפענען לופט איז זייער נוצלעך פֿאַר פייגל.
אויב די קאַטשקע איז נישט געגעבן די געלעגנהייט צו גיינ אַף אין די וואַסער, פידערז און טרינדערס זאָל זיין פּרודאַנטלי אינסטאַלירן אויף די גיין געגנט. צו פאַרברענגען די נאַכט אונטער קיין צושטאנדן דאַקס זאָל זיין אין די הויז.
צי איר וויסן? כאַראַקטעריסטיש קלאָוזיז אַז מענטשן רופן קוואַקקינג קענען בלויז מאַכן קאַטשקע פימיילז, אָבער די דערקלערונג אַז עס איז קיין ווידערקאָל אין אַזאַ סאָונדס - גאַנץ ומזין. אין סדר צו דיספּעל דעם מיסטעריע, עס איז גענוג צו אָנפירן אַ צונעמען עקספּערימענט אין אַ פארמאכט אָרט מיט גוט אַקוסטיקס, און נישט צו הערן צו די דאַקס קוואַקקינג אין די מיטן פון די סטאַוו.
ווען הומידיטי איז העכער 70 % און לופט טעמפּעראַטור אונטן + 5 ° C דאַקס זענען בעסער אַוועק סטיידז ינעווייניק אָבער גאנץ וועטער פֿאַר אַ גיין - + 16 ° C. 
פידערז און דרינגקערז
ביידע פֿאַר די הויז און פֿאַר גיין, פידערז פֿאַר דאַקס זאָל זיין געמאכט פון אַ דיק ברעט (בייַ מינדסטער 2 סענטימעטער).
פֿאַר אַ דערוואַקסענער פויגל, די גרייס פון די פידער איז 23 קס 110 סענטימעטער, פֿאַר די יונגע - 14.5 סענטימעטער דורך 1 ם. א האָלץ פּלאַנקען זאָל זיין צוגעשטעלט איידער די פידער. 
געטרונקען באָולז קומען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון דיזיינז, אָבער באָולז און קאָוסטערז זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר דעם ציל - זיי זענען לייכט טילטיד און קלאָגד.
איר קענען קויפן אַ פאַרטיק ייַנאָרדענונג (פֿאַר בייַשפּיל, וואַקוום אָדער ניפּאַל), אָדער איר קענען מאַכן עס זיך פון ברעקל מאַטעריאַלס דורך גענומען קיין צייכענונג איר ווי פון די אינטערנעט.
עס איז וויכטיק! קליין דוקקלינגס טרינקען, גאָר ימפּערסינג זייער קעפ אין וואַסער. דאָס איז נאָרמאַל, ספּעציעל אין די היץ. דעריבער, די פּלאַן פון די דרינקער פֿאַר קידס זאָל אַרייַננעמען די פֿעיִקייטן פון די פויגל.
אינהאַלט אין סעלז
אן אנדער פּעקינג שטריך - עס קענען זייַן דיילוטאַד אין אַ שטייַג. פון קורס, זייַן גרייס זאָל לאָזן די פויגל צו רירן. סעלז קענען זיין שטעלן אויף יעדער אנדערע אין עטלעכע טייערז. 
די קאַנסטראַקשאַן זיך קענען זיין געמאכט פון אַ גריד, אָבער אויף די שטאָק, אונטער די מאַטע, עס איז נייטיק צו לייגן אויס די באָרדז (אין עקסטרעם קאַסעס - אַ זייער פייַן מעש) אַזוי אַז די פייגל טאָן ניט באַקומען סטאַק אין די קאַגעס.
עס איז וויכטיק! דאַקס דערוואַקסן אין קאַגעס זענען גיינינג וואָג פיל פאַסטער ווי זייער "פריי" פעלאָוז, וואָס, פון אַ געשעפט פונט פון מיינונג, איז זייער רעוועכדיק. אָבער, אין אַזאַ טנאָים, די פויגל עסט מער און איז ספּעציעל אין די לעצטע דאַרפֿן פון די קעסיידערדיק אַוויילאַבילאַטי פון פריש וואַסער און פיטער.
פידינג
פארשטאנד ווי צו קאָרמען בעידזשינג דאַקס, עס זאָל זיין געבראכט אַז דער מאַטאַבאַליזאַם פּראַסעסאַז אין דעם האָדעווען זענען פיל פאַסטער ווי אין פילע אנדערע וואָטערפאָוול.
פאקטיש, עס איז די שטריך וואָס גיט אַ שנעל גאַנג פון די לעבן וואָג פון אַ פויגל: אַלע אַזאַ אַ קאַטשקע געגעסן בייַ איין מאָל איז גאָר דיידזשעסטיד אין ממש פיר שעה. 
דערצו, זינט מיר זענען גערעדט וועגן פלייש האָדעווען, ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין באַצאָלט צו די סומע פון פּראָטעין אין די פיטער, אַנדערש אַלע בענעפיץ פון בעידזשינג וועט זיין גאָר פאַרפאַלן.
אויב די קאַטשקע איז געהאלטן אַוועק פון די רעזערוווואַר (ווו פאַרשידן וואָרמס, לאַרווי און אנדערע חיות קענען זיין באקומען), די פויגל ס דיפישאַנס פון פּראָטעין עסנוואַרג וועט האָבן גאָרנישט צו פאַרריכטן.
דער רעגן פון די פויגל, ווי איז געזאגט, איז גאָר אַנפּריטענשאַס, מיט אַ ויסגעצייכנט אַפּעטיט, עס עסט ממש אַלץ - ביידע כייַע און גרינס עסנוואַרג. עס איז נאָר וויכטיק אַז די גאַנץ קאָרמען פּער טאָג פּער דערוואַקסן פויגל איז מיינטיינד בייַ 340-350 ג.
עס וועט זיין נוציק פֿאַר איר צו לערנען ווי צו קאָכן די קאַמפּאַונד פיטער זיך.פלייש "פּעקינגקי", ווי געזונט ווי זייַן אנדערע קרובים, אין שטוב באשטייט דער הויפּט פון טוווע (ווייץ, גערשטן, אָוץ, פּאַפּשוי, פּיז), גרינז (נעטלע, אַלפאַלפאַ, קלאָווער, דאַנדעליאָן, סעדזש, קאַטשקע, גראָוינג אויף די ייבערפלאַך פון וואַסער ללבער) , וועדזשטאַבאַלז און וואָרצל קראַפּס, ווי געזונט ווי אָפּפאַל פון די באַלעבאָס טיש.
עס זענען אויך ספּעציעל פּאַטשן פֿאַר דאַקס. פיטער הייוון, ביין מאָלצייַט, שאָל אָדער טשאַק מוזן זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע.
קרענק פאַרהיטונג
די האָדעווען וואָס איז באַטראַכט דורך אונדז איז אלא שוועריקייט און ראַרעלי סאַפערז מיט גוט זאָרג. דער בעסטער פאַרהיטונג פון קיין פראבלעמען איז די רעכט ויסריכט און רעגולער רייניקונג פון די הויז, ערינג, אַ באַלאַנסט דיעטע, ווי געזונט ווי בייַצייַטיק וואַקסאַניישאַן.
עס איז וויכטיק! די הויפּט געפאַר פֿאַר דאַקס איז נעבעך-קוואַליטעט פיטער און באַקטיריאַ קאַנטיינד אין אַ נאַס און גראָב סוויווע.
וווּקס פאַרהאַלטן, נעבעך אַפּעטיט און אַפּאַטיי קענען זיין געפֿירט ניט נאָר דורך קראַנקייַט, אָבער אויך דורך אַ שטיוול מאַנגל פון וויטאַמינס. 
מער ערנסט פּראָבלעמס זענען קלאָגינג פון די גויטער (אויב די פויגל האט סוואַלאָוד עפּעס קלעפּיק אָדער גרויס), קאָקקידיאָסיס, אַספּערגיללאָסיס, פּאַסטשערעללאָסיס, און אַפֿילו כאָלעראַ.
די חולאתן אַנטדעקן זיך אין פאַרשידענע וועגן, אָבער איר זאָל נישט פּרובירן צו דיאַגנאָזירן זיך, עס איז מער ריכטיק צו גיין צו די וועטערינאַר. אָבער, ווי געזאָגט, רובֿ פון די פראבלעמען זענען אויפגעשטאנען דורך ניט-העסקעם מיט היגיענע, מאַלנוטרישאַן און יגנאָרינג וואַקסאַניישאַנז.
ציוויליזאַציע
בעידזשינג דאַקס, ווי האט שוין געזאגט, פירן פרוכטפאַלי, און די זאמען בלייַבנ לעבן פיל בעסער ווי אנדערע הינדל (טשיקאַנז, גיס, טערקיז). 
אָבער, איינער מוזן זיין צוגעגרייט פֿאַר די פאַקט אַז ינגקיוביישאַן פון עגגס וועט נעמען אָן דעם בייַזייַן פון די מוטער. צו סאָלווע דעם פּראָבלעם, די כאָלעל איז העאַטעד מיט אַן עלעקטריש לאָמפּ אָדער ענקלאָוזיז אַ באַהיצונג בלאָק וואַפּט אין אַ ווייך שטאָף (די טעמפּעראַטור מוזן זיין מיינטיינד בייַ + 30 ° C).
אַלע די אויבן באדערפענישן פֿאַר די היגיעניש צושטאַנד פון די צימער און די פאלגן פון ניט-העסקעם מיט די סטאַנדאַרדס אַפּלייז צו יונג דאַקלינגז דאַבלי.
דעללנעסס, נעבעך אַפּעטיט, פעלן פון מאָביליטי, און אַ קאַקי קוקן פון דוקקלינגס זענען אַ צייכן אַז די צימער איז אויך הייס. אויב די קידס באַקומען צוזאַמען אין גרופּעס און סקוויזד ופגעקאָכט - רובֿ מסתּמא, זיי זענען ייַז קאַלט. 
פיטער דער יונג אין די ערשטער טעג פון לעבן איז בעסטער פּראָטעין פודז, פֿאַר בייַשפּיל, בוילד הינדל יאָוקק, מילכיק פּראָדוקטן - קעפיר, יאָגורט, נידעריק-פעט הייַזקע קעז, מילך, אאז"ו ו.
ביסלעכווייַז לייג צו די געמיש געהאַקט גרינז, וואָס מיר געבן צו אַדאַלץ. פון די צענט טאָג מיר פאָרשטעלן בוילד און פּיוראַט וואָרצל וועדזשטאַבאַלז אין די דיעטע.
עס איז וויכטיק! בעשאַס די ערשטער טעג פון לעבן, דאַקלינגז זאָל זיין קערפאַלי באמערקט: אויב זיי טאָן ניט עסן אויף זייער אייגן, מאל זיי האָבן צו זיין פּיפּעטטעד מיט אַ זייער שוואַך לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע, דורך סליפּינג מאַשט בוילד עגגס אונטער זייער שנעק. אַזאַ אַ אָפּטראָג אָפט העלפט צו סטימולירן דעם פּראָצעס פון עסן.
איר קענען פיטער דאַקלינגז מיט הויך-קוואַליטעט קאַמפּאַונד פיטער, טוווע, קראַשינג קערל. עס איז נאָר וויכטיק אַז די עסנוואַרג איז וועריד און באַלאַנסט. 
די נומער פון מילז אין די ערשט סטאַגעס איז אַרויף צו פינף מאל אַ טאָג, בשעת דער יונג זאָל שטענדיק קענען צו טרינקען ריין וואַסער.
צום סוף, אַ וויכטיק פּרעקעשקייט פֿאַר דער נאָרמאַל אַנטוויקלונג פון יונג לאַגער איז אָרט אָרט: פֿאַר פיר בייביז אין די הויז, ידעאַללי ניט מער ווי צוויי דערוואַקסן דאַקס זאָל זיין ליגן.
Если все эти правила будут беспрекословно соблюдаться, ваша семья будет всегда обеспечена не только отменным мясом и питательными яйцами, но и довольно неплохим доходом.
