ציבעלע איז איינער פון די מערסט קאַמאַנלי געניצט וועדזשטאַבאַלז אין קוקינג.
אַ וויכטיק פאַקטאָר אין דער מצליח קאַלטיוויישאַן פון דעם גערעטעניש אין די באדינגונגען פון ריזיקאַליש פאַרמינג איז די סעלעקציע פון אַ פּאַסיק פאַרשיידנקייַט און ווייַטער זאָרגן פֿאַר אים.
דער בעסטער ווערייאַטיז פֿאַר די וראַלס
דער בעסטער ווערייאַטיז פון ציבעלע שטעלט פֿאַר די וראַלס זענען:
- אַרזאַמאַס לוקאָוויצי וואַקסן פון 40-80 ג, האָבן אַ קאָלליד-ראַונדיד פאָרעם, געל קאָלאָראַטיאָן פון די ויסווייניקסט וואָג, ין עס איז ווייַס. אין טערמינען פון רייפּנינג רעפערס צו די מיטל.
- בעססאָנאָווסקי היגע - פרי פאַרשיידנקייַט, ציבעלע גרייס פון 35 צו 55 ג. פאָרעם - ראַונדיד פלאַך, וואָג אַרויס זענען געל, אינעווייניק - ווייַס. עס האט גוט בעכעסקעם קוואַליטעט.
- Buran - רעפערס צו די שפּעט ווערייאַטיז. בולבז גרויס - אַרויף צו 100 ג, האָבן אַ ראַונדיד פאָרעם, דערוואַקסן צוויי יאָר ציקל. די כאַסק איז העל געל.
- Botherus - וואָג פון באַלבז 60-80 ג, פלאַך-ראַונדיד פאָרעם. די ויסווייניקסט וואָג איז געל, אינעווייניק - ווייַס. פּאַסיק פֿאַר לאַנג טערמין סטאָרידזש.
- מאָלדאַוויאַן - מיטן סעזאָן פאַרשיידנקייַט פון ראַונדיד פרוכט ווייזינג אַרויף צו 130 ג. אַרויס די סקאַלעס זענען ראָזעווע-ברוין מיט אַ קליין פיאַלקע שאָטן, ין זיי האָבן אַ בלאַס-פיאַלקע קאָלירן.
- מיאַטשיקאָווסקי 300 - פרי גרויס (אַרויף צו 110 ג) פאַרשיידנקייַט, פלאַך פאָרעם. עס האט געל ויסווייניקסט וואָג און ווייַס קאָליר ין. גוט סטאָרידזש פאָרשטעלונג.
- רויט באַראָן - באַלבז זענען גאָר טונקל לילאַ, געוואשן אַרויף צו 120 ג. עס האט אַ מילד געשמאַק, רעקאַמענדיד פֿאַר סטאָרידזש אין ווינטער.
- סייבעריאַן איין יאָר - רעפערס צו יבערראַשן ווערייאַטיז, מאַטיורז אין צוויי חדשים. פלאַך ציבעלע, מיט אַ מילד טאַם, ריטשאַז אַ וואָג פון 200 ג
- סטריגונאָווסקי היגע - רעפערס צו די אַקוטע פרי ווערייאַטיז. באַלבז ראַונדיד, מיטל-סייזד, וואָג פון 45-80 ג, ווייַס ין, ויסווייניקסט וואָג געל מיט אַ פּינקיש אָדער גרוייש טינט.
- שוואַרץ פּרינס - מיטן-צייַט צייַט מיט קייַלעכיק באַלבז וואָג 60-100 ג, האט אַ מילד טעם. כוס איז טונקל לילאַ.
- עקסיביטשען - קאַלט-קעגנשטעליק, מיטן-שפּעט פאַרשיידנקייַט. די באַלבז זענען זייער גרויס - אַרויף צו 800 ג, האָבן אַ זיס געשמאַק. די ויסווייניקסט וואָג איז געל, די ינער אָנעס זענען ווייַס.
- טימיריאַזעווסקי - פרי פאַרשיידנקייַט מיט פלאַט-ראַונדיד באַלבז ווייזינג אַרויף צו 70 ג. עס האט ליכט ברוין, ראַרעלי געל ויסווייניקסט וואָג. עס האט גוט בעכעסקעם קוואַליטעט.
קוק אויס די מערסט פּראָסט טייפּס פון ציבעלע: ציבעלע, שלאָס, לעק, באַטון, שניטט און סליזון.
אָפּטימום טערמינען פֿאַר לאַנדינג
זינט די וועטער אין די וראַלס איז אַנסטייבאַל, ספּעציפיש דאַטעס זענען שווער צו אַרטיקיאַלייט. די הויפּט צושטאַנד איז צו מאָניטאָר איידער לאָנטש אַז די טעמפּעראַטור טוט נישט פאַלן ווייניקער ווי 5-10 º אַ פֿאַר עטלעכע טעג. די דורכשניטלעך לאַנדינג צייַט איז דער ערשטער יאָרצענדלינג פון מייַ.
עס איז וויכטיק! באָווע סעוואָק קאַטאַגאַריקלי קענען ניט זיין געפלאנצט אין אַ קאַלט ערד.טשאָאָסינג די צייַט פון פּלאַנטינג, איר דאַרפֿן צו פאָקוס אויף די גראָוינג צייַט דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט. אין פרי ווערייאַטיז עס איז 90 טעג, דער מיטן סעזאָן - 110 טעג, שפּעט - 120 טעג. אַזוי, איצט עס איז באקאנט, ווען צו פאַבריק אַניאָן שטעלט אין די וראַלס, לאָזן ס גיינ ווייַטער צו דער צוגרייטונג, פּלאַנטינג און זאָרג.
טשאָאָסינג אַ אָרט
צו באַקומען אַ גוט שניט, עס איז וויכטיק צו ריספּאַנסאַבלי באַטראַכטן די ברירה פון אַ אָרט פֿאַר פּלאַנטינג.
ליגהטינג
געזונט-לייט געגנט איז פּאַסיק פֿאַר אַניאַנז, פּרעפעראַבלי אויף העכער ערד.
Soil
פּרעפעראַבלי זאָל זיין געגעבן צו לאַמי אָדער זאַמדיק סאָילס מיט נייטראַל אַסידאַטי. אין דער האַרבסט, איידער פּלאַנטינג, עס איז רעקאַמענדיד צו באַקענען כיומאַס.
פּרעדאַסעסערז
ווי אַ פאָרויסגייער, עס איז בעסער צו קלייַבן קראַפּס אַזאַ ווי ווייַס און בלומענקרויט, קיוקאַמערז, ראַדישעס. עס איז בעסער נישט צו פאַבריק אַניאַנז אין דער זעלביקער געגנט צוויי יאר אין אַ רודערן. שלעכט פּרעדאַסעסערז זענען קעראַץ, ראַדישעס, סעלדעריי, גרינז. 
פּלאַץ צוגרייטונג
פֿאַר פּלאַנטינג ציבעלע זוימען אין די וראַלס, עס איז וויכטיק צו צוגרייטן די פּלאַץ. אין דער פרילינג, די געגנט וווּ די סעווינעס זענען געמיינט צו ווערן געפלאנצט זאָל זיין דאַג צו אַ טיף פון 15 סענטימעטער, און בעדז פון וועגן 60 סענטימעטער ברייט זענען עריינדזשד, און רידזשאַז זענען געשאפן אויף קלייי באָדן. ווען זאַמד באָדן פּאַסיק און גרוווז. ווייַטער, זיי מוזן זיין באדעקט מיט אַ פילם צו וואַרעם די באָדן און טאָן ניט אַראָפּנעמען עס ביז פּלאַנטינג.
צי איר וויסן? אָניאָנס גרונט טירינג רעכט צו דער מאַטעריע פּראָפּאַנעטהיאָל ז-אַקסייד, וואָס איז באפרייט ווען סלייסט.
באדערפענישן פֿאַר פּלאַנטינג מאַטעריאַל
צוגרייטונג פון פּלאַנטינג מאַטעריאַל באשטייט פון פינף סטאַגעס:
- קוואַליטעט קאָנטראָל און סאָרטינג;
- דריינג;
- וואָרמינג אַרויף;
- דיסינפעקשאַן און סאָוקינג;
- וואַשינג און יילינג.
ערשטער, אַניאַנז בדעה פֿאַר סאָוינג, עס איז נייטיק צו סאָרט אויס און וואַרפן אַוועק פּאַסקודנע אָדער פארדארבענע פּראַמאַסאַנז. דערנאך די אַניאַנז זענען סאָרטעד דורך גרייס און ערשטער געוויקסן וואָס איז גרעסערע. ווייַטער, די אַניאַנז זענען דאַר אין אַ וואַרעם, פּראָטעקטעד פון נעץ אָרט. צו ויסמייַדן פרי פאָרמירונג פון אַראָוז, סעוואָק העאַטעד לעבן די באַטעריז.
פֿאַר כאַרדאַנינג די צוקונפֿט שניט, די באַלבז זענען סאָוקט אין וואַסער מיט אַ טעמפּעראַטור פון 40-50 º C פֿאַר וועגן 15 מינוט, און דעמאָלט פֿאַר די זעלבע צייַט אין קילן וואַסער. נאָך דעם, אַניאַנז זענען שטעלן פֿאַר 6 שעה אין אַ לייזונג פון מינעראַל פערטאַלייזערז.
לייענען אויך וועגן די אַגראָטעטשנאָלאָגי פון גראָוינג ציבעלע סידלינגז.
סקי און טיף פון לאַנדינג
די ווייַטקייט צווישן די באַלבסטע בעדז זאָל זיין וועגן 20 סענטימעטער די באַלבז זענען פּלאַנטשט אין אַ ווייַטקייט פון יעדער אנדערער אַרויף צו 20 סענטימעטער, עס זאָל זייַן געפלאנצט אַזוי אַז דער עק קוקט איבער די ייבערפלאַך.
עס איז וויכטיק! אויב דער בויגן איז געפלאנצט דיפּער, דעמאָלט זייַן וווּקס וועט גיין צו די פייַל.
קאָמפּעטענט זאָרגן-גוט שניט
פֿאַר מצליח קאַלטיוויישאַן אין די האַרב טנאָים פון די וראַלס, איר מוזן אַדכיר צו די רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר זאָרג.
וואָטערינג, ווידינג און לוסאַנינג
אין דער ערשטער צוויי וואָכן נאָך סאָוינג און פֿאַר דרייַ וואָכן נאָך ימערדזשאַנס, די ציבעלע דאַרף זיין בישליימעס אין וואָטערינג, ווייַל עס איז אין דעם פונט אַז די וואָרצל סיסטעם פארמען. ווייַטער, די זאַלץ פון יראַגיישאַן זאָל זיין רידוסט. איר אויך דאַרפֿן צו בייַצייַטיק באַזייַטיקן ווידז און לוסאַן די באָדן, צו מאַלטש עס.
Top סאָוס
ווען פּלאַנטינג סידלינגז אין די גרוווז מאַכן קאַמפּאָוסט. אין די זומער די בעדז זענען וואָטערד מיט אָרגאַניק פערטאַלייזערז. 
פּעסט און קרענק קאָנטראָל
איינער פּראָסט פּעסט איז די ציבעלע פליען. די לאַרווי זענען געפערלעך, זיי דורכנעמען אין יונג באַלבז און עסן זיי פון די ין. א צייכן פון שעדיקן צו פליען לאַרווי איז יעלאָוינג און דריינג פעדערז. פֿאַר דער פאַרהיטונג פון סעוואָק איידער פּלאַנטינג דיסינפעקט. אויך, דער באָדן איז באהאנדלט מיט אַ סאָלץ לייזונג (300 ג פּער 10 ל פון וואַסער).
עס איז וויכטיק! די ציבעלע פליעס טוט נישט דערלאָזן די שמעקן פון קעראַץ, אַזוי אָפט קעראַץ זענען געפלאנצט ווייַטער צו די אַניאַנז צו קעמפן עס.אן אנדער ציבעלע פּעסט איז טריפּס. די ביסט זייער קליין ברוין ינסעקץ. אַפעקטאַד שוץ דרייען געל און שטאַרבן. אין לאַנד טנאָים זיי זענען דערשראָקן אַוועק דורך אש, טאַביק, קעראַץ.
אָניאָנס קענען סטרייק פּאַודערי שימל. אין דעם קרענק איז באמערקט:
- פאַרדאַרט בלעטער;
- ווייג בלייד ספּאַץ אויף די שוץ;
- אָנפאַל אויף פעדערז;
- יעלאָוינג און דרייינג גרינז.
ווען דיטעקטאַד, די אַפעקטיד שוץ זענען אַוועקגענומען. פּלאַנטיישאַנז ספּרייד "אָקסיהאָם".
גריי ראָט איז געשאפן רעכט צו דעם בייַזייַן פון ספּאָרז פון די פונגוס באָטריטיס, ארויסגעוויזן בעשאַס סטאָרידזש. די באַהאַנדלונג איז געפירט אויס מיט דער הילף פון די דרוגס "בראַוואָ", "סוויטש" און "קוואַדריס". פאָלק מעטהאָדס פון געראַנגל - דאָס איז אַ ריסטריקשאַן פון ניטראָגען ביילאגעס און פֿאַרשטאַרקונג פון פּאַטאַש-פאַספעראַס. דעם וועט העלפן גיכקייַט אַרויף רייפּנינג און צו פרי קלאָוזשער פון די סערוויקס, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די ספּאָרז טאָן ניט דורכנעמען די פּאַפּ. אן אנדער ענלעך קראַנקייַט איז באַקטעריאָסיס. מעטהאָדס פון קאָנטראָל זענען ענלעך צו גרוי פוילן. 
כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש פון די גערעטעניש
אויב איר באמערקט אַז די נייַ בלעטער האָבן אויפגעהערט צו דערשייַנען, און די אַלט זענען דייינג אַוועק, דאָס ינדיקייץ די נויט פֿאַר כאַרוואַסטינג. פֿאַר בעסער דריינג, עס איז רעקאַמענדיד צו זאַמלען אַניאַנז אין ווינטיק און טרוקן וועטער. נאָך די ציבעלע דרייז אויס אין די טאָג אין די לופט, עס איז אריבערגעפארן צו אַ ווענאַלייטיד צימער פֿאַר 2-3 וואָכן. עס זאָל נישט זיין ערלויבט צו טרוקן אויס - די וואָג וועט פּלאַצן און גיין, אַזאַ אַ בויגן וועט נישט זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
צי איר וויסן? די גרעסטן ציבעלע ווייזינג 8.49 קג איז דערוואַקסן אין לעיסטערסשירע, וק.סטאָר די גערעטעניש אין טרוקן און קיל בייסמאַנץ. מיט אַ פעלן פון נעץ און עלעוואַטעד טעמפּעראַטור, די גערעטעניש וועט ייַנשרומפּן, און מיט אַ וידעפדיק פון נעץ עס וועט פוילן.
גראָוינג אַניאַנז אין די וראַלס טוט נישט פאָרשטעלן ספּעציעל שוועריקייטן. די הויפּט זאַך איז צו קלייַבן די רעכט צייַט פֿאַר פּלאַנטינג און אַדכיר צו דער עלעמענטאַר באדערפענישן וועגן זאָרג.
