טאָמאַטאָ, דעם באַקאַנט פרוכט פון אַלע דרום אַמעריקע, איז פאָלקס פֿאַר גוט סיבה. עס איז נישט בלויז פול פון וווילטויק מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן, וויטאַמינס און אַנטיאַקסאַדאַנץ, אָבער אויך "רימוווז" טהראָמבאָסיס, ינטעסטאַנאַל פאַרשטעלונג און וואַריקאָסע וועינס, איז נוצלעך פֿאַר די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם.
אבער אויב איר טראַכטן וועגן דיין אייגן פּאָמידאָר בעדז, איר זאָל געדענקען וועגן זייער קאַפּריסיאַסנאַס. ווי אַ עפעקטיוו וועג צו האַנדלען מיט עס, עס איז ווערט באַטראַכט גאַרטער און פּאַסינקאָוואַניע טאַמאַטאָוז אין די אָראַנזשעריי.
ציל פון די גאַרטער
פּאָמידאָר גאַרטער טאָן ניט נוצן אין הייס קליימאַטיק זאָנעס. אין אַזאַ טנאָים, די סטעם פון אַ פּאָמידאָר איז פאָוקיסט פון די ערד. אָבער אין אונדזער קלימאַט, אַפֿילו אין אָראַנזשעריי באדינגונגען, דעם אָפּציע וועט נישט אַרבעטן.
די פאלגענדע ווערייאַטיז זענען פּאַסיק פֿאַר געוואקסן אין די אָראַנזשעריי: "רויט איז רויט", "קאַרדינאַל", "ווערליאָקאַ", "ווערליאָקאַ פּלוס", "ספּאַססקייַאַ טאַוער", "גאָלדען הארץ", "אַעליטאַ סאַנקאַ", "בעלי גיסן", "באָבקאַט" "Red Guard", "Mikado Pink", "קייט", "Maryina Roshcha", "Pink Honey".
צו באַקומען אַ לייַטיש שניט טאַמאַטאָוז וועט האָבן צו בונד זיך אין די אָראַנזשעריי - דאָס וועט געבן אַ נומער פון אַדוואַנידזשיז:
- באַשיצן די סטעמס פון שעדיקן;
- פאַרהיטונג פון חולאתן פון טאַמאַטאָוז רעכט צו ווענטאַליישאַן פון זייער סטעמס און די פעלן פון קאָנטאַקט פון געוויקסן מיט ערד;
- שפּאָרן פירות פון סלאַגז;
- נאָך פּלאַץ אין די אָראַנזשעריי;
- נאָך ילומאַניישאַן פון דער קולטור מיט זונשייַן;
- פּראַוויידינג יז פון פּראַסעסינג בושעס - עס וועט זיין גרינגער צו זאַמלען און שפּריץ די פרוכט, און אויך צו פאָרעם די קרוין.
Greenhouse methods
ונטער מיר קוק בייַ די מעטהאָדס פון גאַרטער טאָמאַטאָעס אין אַ פּאָליקאַרבאָנאַטע אָראַנזשעריי, און אילוסטרירן זיי מיט די הילף פון ווידעא.
צו פאַרגרעסערן די פלאַוערינג פון טאַמאַטאָוז קענען זיין באהאנדלט מיט באָריק זויער, וואָס וועט אויך דינען ווי נאָך פידינג.
פּעגס
פֿאַר גאַרטערז, איר קענען נוצן סטייקס:
- שטעלן אין אַ ווייַטקייט פון עטלעכע סענטימעטער לעבן יעדער באַרשט פּעג. הייך איז אויסגעקליבן אין דער דיסקרעשאַן, די אָפּטימום - 1 מעטער; דער ציילן מוזן זיין 27 סענטימעטער העכער ווי די קוסט - עס איז געטריבן אין אַזאַ טיפקייַט צו אַזאַ אַ טיף. ווען ניצן ווודאַן ראַדז, מאַנטל זיי מיט לינסיד ייל און דאַן מיט ייל פאַרב - דאָס וועט ראַטעווען זיי פון שעדיקן.
- טיע אַ פּאָמידאָר טריק צו אַ באַר מיט אַ שטריק אָדער אַ שטיק פון שטאָף בייַ די שפּיץ פון אַ קוסט, וואָס מאכט עטלעכע טורנס און טייינג אַ באַנדאַזש אין אַ פּעקל. ניצן ריין גאַרטערז. פֿאַר דיסינפעקשאַן פּאַסיק בוילינג וואַסער אָדער וואַשינג זייף.
עס איז וויכטיק! אַ דערוואַקסן טאָמאַטאָ קוסט קאַנסומז 3-6 ליטער פון וואַסער פּער טאָג, אַזוי אָן אַ שטאַרק וואָטערינג אַ באַפדיפול גערעטעניש איז נישט באקומען. און אין אַלגעמיין, די פּאָמידאָר איז אַ טראַפּיקאַל פאַבריק: עס איז נישט דערשראָקן פון נעץ.דער הויפּט כיסאָרן פון דעם אופֿן איז אַז די "רינג" וועט האָבן צו זיין טייד אַרויף ווי די קולטור וואקסט.
צי איר וויסן? אין די פּאַוויליאָן פון די כינעזיש פאַרווייַלונג פּאַרק וואַלט דיסניי וועלט רעסאָרט אין בעידזשינג אין אַ גרויס אָראַנזשעריי וואַקסן פּאָמידאָר ביימער, וואָס אין טשיינאַ זענען גערופן ספּרוט פּאָמידאָר ביימער. די דורכשניטלעך אָפּטרעטן פון אַ אָקטאָפּוס בוים איז וועגן 14,000 טאַמייטאָוז.
סטרעטטשינג
ניט ווייניקער פּראָסט לינעאַר אופֿן:
- בייַ ביידע ענדס פון די בעדז, שטעלן אויף אַ דיק באַר, בייַ מינדסטער 5 סענטימעטער דיק;
- פאַרבינדן זייער טאַפּס מיט מעטאַל דראָט;
- ראַפּט יעדער קוסט בייַ די באַזע מיט אַ שטריקל, און דעמאָלט בונד עס צו די דראָט.
די שיינקייַט פון דער צוגאַנג איז אַז די געוויקסן וועלן נישט דאַרפֿן צו זיין רעוואָונד ווי זיי וואַקסן - זיי וועלן הענגען די ראָפּעס זיך.
Trellis
די מערסט טייַער מיטל איז טרעליס:
- אָרט האָלץ אָדער מעטאַל טרעליס צוזאמען די הייך פון די געוויקסן איבער דעם גאָרטן.
- אויסשטרעקן צווישן די ערשטער שטריקל אָדער דראָט אין טריט פון 30-40 סענטימעטער.
- ווייַטער, איר בינדן גראָוינג טאַמאַטאָוז, ווי וויקקער, אויסגעשטרעקט ראָפּעס פון איין זייַט צו די אנדערע. שווער ברושעס קענען זיין טייד צו די טרעליס אָדער געהאנגען אויף כוקס.
די אַדוואַנטאַגעס פון די טעכנאָלאָגיע איז אין רילייאַבילאַטי און אין אַז עס אַלאַוז איר צו פאַרגרעסערן די טראָגן אין די קאָסט פון סטעפּסאָנס וואָס זענען אויך דורכגעגאנגען דורך די ראָפּעס.
וואָס צו טאָן איידער די גאַרטער?
איידער די גאַרטער פון טאַמייטאָוז אין אַ אָראַנזשעריי געמאכט פון פּאָליקאַרבאָנאַטע זאָל קערפאַלי טאַם טאַטאַמז.
עס איז וויכטיק! פּאַסאָני - דער פּראָצעס פון באַזייַטיקונג פון סטעפּסאָנס, לאַטעראַל שוץ פון די אַקסילס פון די בלעטער פון פּאָמידאָר. אויב זיי זענען נישט אַוועקגענומען, די קוסט וועט וואַקסן מיט סטעמס מיט בלומען און "פאַרגעסן" וועגן די פרוכט. ווי אַ רעזולטאַט פון ווייַטערדיק די פּראָצעדור, אַרויף צו 7 פרוכטבאַר הענט קענען וואַקסן אויף אַ קוסט.
ברעאַקינג טריט איז נייטיק יעדער צען טעג, ניט לאָזן זיי וואַקסן דורך מער ווי 5 סענטימעטער. צו ברעכן זיי, עס איז גענוג נאָר צו ציען זיי אַראָפּ. דורך פּערפאָרמינג די אָפּעראַציע ריכטיק, איר וועט באַקומען מער ווי 3 קילאָגראַמס פון פרוכט פון יעדער קוסט.
ווי צו בינדן זיך געוויקסן
דער בלויז אמת וועג צו בונד אַרויף געוויקסן טוט נישט עקסיסטירן - אַלעמען איז פריי צו קלייַבן וואָס ער לייקס. אבער זיי קענען זיין צעטיילט אין קלאסישע און גאַרטער טאַפּענער, וואָס מיר באַטראַכטן אונטן.
די סידלינג אופֿן איז מערסט פאָלקס אין די קאַלטיוויישאַן פון טאַמייטאָוז, פּעפּערז, קרויט, עגפּלאַנץ, ווי געזונט ווי בלומען.
קלאַסיש
ביידע נאַטירלעך און סינטעטיש שטאָף קענען זייַן געניצט ווי קאַלערז. זייַן פּאַס זאָל זיין ברייט (4 סענטימעטער) און שטאַרק. ריוזאַבאַל מאַטעריאַל - פּאַנטהאָסע און ניילאָן סאַקס, וואָס זענען דיסינפעקטעד אַמאָל אַ יאָר, און פאַרשידן פּלאַסטיק דעוויסעס, אַזאַ ווי קליפּס.
דער גאַרטער
אַ אָלטערנאַטיוו צו דער קלאַסיש אופֿן פון וויינדינג איז אַ בינדער (טאַפּענער) - אַ מיטל פֿאַר גאַרטער וויינז, קליימינג און קריפּינג געוויקסן, אַרייַנגערעכנט טאַמייטאָוז. ער טוט אַלץ ער דאַרף: ער פאַסטאַנז די פּאָמידאָר אין די אָראַנזשעריי און די פּעדעסטאַל מיט טייפּ, פיקסיז עס מיט אַ קלעמערל און קאַץ עס. איר דאַרפֿן צו צושטעלן זיך מיט קאָנסומאַבלעס: גומע טייפּ און מעטאַל קליפּס.
ביסט עס פאַרשידענע וועגן צו גאַרטער אין די עפענען פעלד?
אויב איר זענט וואַנדערינג אויב עס איז אַ חילוק צווישן אַ גאַרטער אין אַ אָראַנזשעריי און אַן עפענען פעלד, די ענטפער איז ניט. עס איז קיין חילוק: ביידע נייטיק מאַטעריאַלס און טעקנאַלאַדזשיז זענען יידעניקאַל - אָבער, אין די אָראַנזשעריי, טאַמאַטאָוז וואַקסן פאַסטער, וואָס איז אַ וויכטיק פּלוס.
צי איר וויסן? טאַמאַטאָוז האָבן סעראַטאָונין, גערופן די האָרמאָנע פון גליק, און טהיאַמין, אַן אַנטי-נוראָטיק וויטאַמין. דעריבער, טאַמייטאָוז, ספּעציעל ראָזעווע, רויק די נערוועז סיסטעם. טאָמאַטאָעס אַרבעט אין סטרעספאַל סיטואַטיאָנס ווי אַנטידיפּרעסאַנץ.
מיר פארשטאנען ווי צו בלייבן טאָמאַטאָעס אין די אָראַנזשעריי, און געלערנט עטלעכע וויכטיק לעקציעס:
- עס איז גרינגער צו שעדיקן אַ געשאפן קוסט, דעריבער די גאַרטער זאָל זיין געפירט אויס אין פרי סטאַגעס פון זייַן אַנטוויקלונג;
- דאַנק צו די סטעפּסאָנס, די קוסט וואַקסן, אָבער די פירות אויף זיי ריפּען ראַרעלי גענוג. אין די דערווייל, די סטעפּטשילדראַן נעמען נוטריאַנץ פון די פאַבריק - דעריבער, עס איז קעדייַיק צו סידלינג די סידלינגז, וואָס איז פיל גרינגער צו טאָן אויף טייד בושעס;
- גאַרטער איז עפעקטיוו בפֿרט פֿאַר הויך טאַמאַטאָוז, וואָס בייגן אונטער די וואָג פון פרוכט;
- אין גרינכאַוסיז זיי מערסטנס הויך ווערייאַטיז - זיי זענען מער פרוכטיק, וואָס איז מער עקאַנאַמיקלי אַדוואַנטיידזשאַס; דעריבער, עס מאכט זינען צו פאַרבינדן די אָדער אנדערע מעטהאָדס פון גאַרטערינג טאַמאַטאָוז אין סדר צו באַקומען די מאַקסימום נוץ פון די מינימום געביטן.
סוף - עטלעכע ווערטער וועגן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון פּאָמידאָר:
- עס איז ווערט טעמפּערעראַלי פאַרלאָזן די נוצן פון קאַנד טאַמאַטאָוז אין די געשעעניש אַז אַ דאָקטער פּריסקרייבז אַ זאַלץ-פֿרייַ דיעטע, ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון זאַלץ;
- דו זאלסט נישט עסן פּאָמידאָר פרוכט אויב איר זענען אַלערדזשיק צו דיעס אין עס אָדער וויטאַמין סי. איר קענען באַטראַכטן די אָפּציע פון "געל" ווערייאַטיז, ווייַל זיי אַנטהאַלטן ווייניקער (5 מגק) פון אַסקאָרביק זויער;
- דו זאלסט נישט עסן טאַמאַטאָוז אויב איר האָט גאַסטרייטאַס, פּאַנקרעאַטיטיס, אָדער מאָגן אַלסערז.
עס איז וויכטיק! אין קיין פאַל טאָן ניט עסן אַנריפּעד טאַמאַטאָוז אין פריש פאָרעם, ווייַל זיי אַנטהאַלטן סם סאָלאַנינע.ווען סאָלאַנינע גייט אין דעם גוף, קאָפּווייטיק, שוואַכקייַט, עקל, שאָרטנאַס פון אָטעם.
