Legumes

רויט בינז: ווי פילע קאַלאָריעס, וואָס וויטאַמינס זענען קאַנטיינד, וואָס איז נוצלעך, קענען שוואַנגער פרויען

רויט בינז - איינער פון די אָולדאַסט קאַלטאַווייטאַד געוויקסן, וועמענס כאָומלאַנד איז געהאלטן צו זיין דרום אַמעריקע. אָבער, עס איז רילייאַבלי באקאנט אַז די פאַבריק איז קאַלטאַווייטאַד אין אלטע רוים און מצרים. דערצו, דעם פאַרשיידנקייַט איז דערמאנט אין כינעזיש אַנאַליז דייטיד 2800 בק. די בינז פון דעם פאַבריק האָבן פילע וווילטויק מידות און זענען ינדיספּענסאַבאַל עסנוואַרג.

קאַלאָריע און נוטרישאַנאַל ווערט

רויט בינז זענען קעראַקטערייזד דורך הויך ענערגיע ווערט. דעם גראדן איז קאַלקיאַלייטאַד באזירט אויף די קאַנסאַנטריישאַן פון קאַלאָריעס פּער 100 ג פּראָדוקט. רוי בינז אַנטהאַלטן 298 קייקאַל. נוטרישאַנאַל ווערט (פּראָפּאָרציע פון ​​פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ):

  • פּראָטעינס - 21 ג (וועגן 84 קייקאַל);
  • פאַץ - 2 ג (בעערעך 18 קייקאַל);
  • קאַרבאָוכיידרייץ - 47 ג (וועגן 188 קייקאַל).
דער פּראָצענט פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ איז ווי גייט: 28%: 6%: 63%. נידעריק פעט קאַנסאַנטריישאַנז, קיין קאַלעסטעראַל (0%), און אַ הויך פּראָצענט פון דייאַטערי פיברע אָדער דייאַטערי פיברע (61%) זענען צווישן די בענעפיץ פון דעם קולטור. ספּעציעלע ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין באַצאָלט צו די אינהאַלט פון דאַר נוטרישאַנאַל פּראָטעין אין גריינז. בעבל פּראָטעין איז ווי נאָענט ווי מעגלעך צו כייַע פּראָטעינס: אין טערמינען פון זייַן נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס, די קולטור כּמעט טוט נישט אָפּשטיי מיט פלייש און פיש.
געפינען אויס וואָס די בענעפיץ פון בינז פֿאַר די גוף.
אין דערצו, די פּראָטעינס פון די לעגיומז זענען גרינגער פֿאַר די גוף צו דיידזשעסט. אַלע דעם מאכט רויט בינז אַ יקערדיק פּראָדוקט אין די דיעטע פון ​​וועדזשאַטעריאַנז. דער פּראָדוקט אויך ווערט אַ ישועה אין די טעג פון פאסטן. די זעטיקונג פון רויט גריינז מיט פאַטי אַסאַדז איז 0.2 ג. אַש איז קאַנטיינד אין די סומע פון ​​3.6 ג, קראָכמאַל - 43.8 ג, מאָנאָ-און דיסאַקטשאַרידעס - 3.2 ג, וואַסער - 14 ג.
צי איר וויסן? א באַקאַנטער פון אַ אייראפעישער מענטש מיט רויט בינז איז געהאלטן צו זיין די קרעדיט פון קריסטאַפער קאָלומבוס. אין די אָנהייב פון די 16 יאָרהונדערט, אַ איטאַליעניש נאַוויגאַטאָר געבראכט העל ילאָנגגייטאַד גריינז פון ניו וועלט. אין אייראָפּע, קולטור געשווינד פארדינט וניווערסאַל ליבע, אָבער נאָר אין דעקאָראַטיווע קוואַליטעט. פֿאַר עסנוואַרג צוועקן, די פירות פון די פאַבריק אנגעהויבן צו זיין געוויינט בלויז נאָך צוויי הונדערט יאר. - אין די XVIII יאָרהונדערט.

וויטאַמין און מינעראַל זאַץ

אין די רויט בינז געפונען אַ ריזיק נומער פון וויטאַמינס און מינעראַלס, וויטאַל פֿאַר יומאַנז. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז פון אַלע טייפּס פון בינז די מערסט סאַטשערייטאַד מיט אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז איז רויט, עס איז אַ מקור פון כּמעט אַלע די וווילטויק עלעמענטן פארלאנגט פֿאַר די געהעריק פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף. די פרוכט פון די געוויקס איז ספּעציעל רייַך אין פּאַטאַסיאַם, און די קאַנסאַנטריישאַן פון פּירידאָקסינע איז האַלב די טעגלעך נאָרמאַל פֿאַר יומאַנז. אינהאַלט פון אָרגאַניק ענין אין 100 ג פון פּראָדוקט:

  • ניאַסין - 6.4 מג;
  • וויטאַמין ב 3 - 2.1 מג;
  • וויטאַמין ב 5 - 1.2 מג;
  • פּירידאָקסינע - 0.9 מג;
  • טאָקאָפּעראָל - 0.6 מג;
  • טהיאַמינע - 0.5 מג;
  • ריבאָפלאַווין - 0.18 מג;
  • וויטאַמין ב 9 - 90 מייקראָוגראַמז.
מינעראַל סאַבסטאַנסיז:

  • פּאַטאַסיאַם - 1100 מג;
  • קופּער - 580 מג;
  • פאַספעראַס - 480 מג;
  • שוועבל - 159 מג;
  • קאַלסיום - 150 מג;
  • סיליציום - 92 מג;
  • קלאָרין - 58 מג;
  • סאָדיום, 40 מג;
  • אייַזן - 5.9 מג;
  • צינק - 3.21 מג;
  • מאַגניזיאַם - 1.34 מג;
  • אַלומינום - 640 מקג;
  • באָראָן - 490 מקג;
  • וואַנאַדיום - 190 מקג;
  • ניקאַל - 173.2 מקג;
  • טיטאַניום - 150 מקג;
  • פלאָרין - 44 מקג;
  • מאָליבדענום - 39.4 מקג;
  • סעלעניום - 24.9 מקג;
  • קאָבאַלט - 18.7 מקג;
  • יאָדינע - 12.1 מקג;
  • קראָומיאַם - 10 μג.
יעדער אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז אָדער מינעראַלס וואָס איז טייל פון די רויט לעגינגז, שטרענג דורכפירן זייַן פאַנגקשאַנז.

וואָס איז נוציק רויט בינז

רעגולער דערצו פון דעם פּראָדוקט צו דיין אייגן דיעטע אַלאַוז איר צו פאַרבעסערן ימיונאַטי, זיכער צו דערגרייכן וואָג אָנווער, פֿאַרבעסערן די שטאַט פון די נערוועז סיסטעם, פֿאַרבעסערן די אויסזען פון די הויט און פיל מער.

קאָכן די בינז אין פּאָמידאָר סאָוס פֿאַר די ווינטער.

פֿאַר מענטשן

ווי אַ רייַך מקור פון דייאַטערי פיברע, די קערל פון דעם פאַבריק איז געהאלטן אין הויך שאַצן דורך מענטשן וואס שפּיל ספּאָרט. פיבער גיט אַ געפיל פון זאַטקייַט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, העלפט צו באַפרייַען פון טאַקסאַנז, פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם און פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן. לעגאַמרע געבן ענערגיע, אָבער אין דער זעלביקער צייַט די קאַלאָריעס פון דעם קולטור באקומען טאָן ניט ווענדן אין וידעפדיק וואָג. דעריבער, די פּראָדוקט דינען צו פאַרמייַדן אָוביסאַטי און די אַקאַמפּאַניינג יילמאַנץ.

פֿאַר מענטשן, עס איז נוצלעך צו עסן וועלשענער נוס, קאַרדאַמאָם און כריין.
אין דערצו, רויט גריינז זענען געוויזן ווי אַ וניווערסאַל פּראָדוקט פֿאַר מענטשן, ווי זיי שטיצן צו דער פֿאַרבעסערונג פון פּאָטענסי, געבן ענערגיע און קראַפט. דער פּראָדוקט איז אויך נוציק פֿאַר די וואס פאַרברענגען רובֿ פון זייער אַרבעט צייַט אין אַ זיצן שטעלע (אין באַזונדער, פֿאַר טראַקערז).

פֿאַר פרויען

די positive פּראַל פון רויט בינז אויף די גוף פון די שיין געשלעכט איז אויך נישט אין צווייפל. מיט אָפט קאַנסאַמשאַן פון די לעגיומז אין פרויען באטייטיק ימפּרוווז די צושטאַנד פון האָר, הויט, ניילז און ציין. דעם איז מעגלעך רעכט צו קאַלסיום און מאַגניזיאַם. בין קולטור אויך באדינט ווי אַ גוט אַנטי-דרוק פּראָדוקט. אַרגינינע אין דעם זאַץ פון די פאַבריק האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף רעפּראָדוקטיווע פונקציע. פּלוס, די קולטור איז רייַך אין פאַליק זויער, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר אַ פרוי 'ס געזונט.

טשעק אויס די הויפּט ווערייאַטיז פון בינז, און לערנען ווי צו זאָרגן פֿאַר בינז אין דעם גאָרטן.
ספּעציעל די געוויקס איז ווערטפול פֿאַר די הויט:

  • פּריווענץ די פאָרמירונג פון פּיגמענט ספּאַץ;
  • איז אַ פּראַמאָלאַקטיק קעגן רינגקאַלז;
  • יווענס אויס קאַמפּעקשאַן.

איז עס מעגלעך

באַטראַכטן די נואַנסיז פון די נוצן פון רויט ווערייאַטיז פון לעגיומז פֿאַר שוואַנגער און לאַקטייטינג פרויען, פֿאַר קינדער, פֿאַר לוזינג וואָג, ווי געזונט ווי פֿאַר זיכער חולאתן.

שוואַנגער

ווי אַ רעזולטאַט פון די רעגולער נוצן פון רויט בעבל אין עסנוואַרג, צוקונפֿט מוטערס וועט זייער נוץ פון עס. דער פּראָדוקט וועט סאָלווע די פּראָבלעם פון עקל אין דער מאָרגן, פאַרשטאָפּונג, ידימאַ אין שפּעט דזשעסטיישאַן. פּלוס, דעם פאַרשיידנקייַט איז אַ פּראַפילאַקטיק און פּריווענץ פילע יילמאַנץ. רעכט צו דער ליכט באַרועכץ ווירקונג פון בינז, פרויען אין שטעלע וועט קענען צו פּאַסירן זייער נערוועז צושטאַנד, באַקומען באַפרייַען פון ומנייטיק דרוק און דייַגעס.

בינז זענען אויך נוציק פֿאַר שוואַנגער פרויען מיט הויך בלוט דרוק, פּראָבלעמס מיט בלוט כלים, שטאַרק טאַקסיקאָסיס, נידעריק העמאָגלאָבין. דעם פּראָדוקט וועט זיין אַ פאַקטיש ישועה פֿאַר צוקונפֿט מוטערס אויף אַ וועגעטאַריער דיעטע.

שוועסטערייַ מוטערס

רובֿ דאקטוירים גלויבן אַז בעשאַס די צייַט פון ברעסטפידינג איר קענען נישט עסן קיין לעגיומז, אַרייַנגערעכנט רויט בינז. עקספּערץ זאָגן אַז זייַענדיק גאַז-פאָרמינג פודז, לעגיומז קענען גרונט בלאָוטינג אין אַ וויקלקינד און גרונט שטרענג ינטעסטאַנאַל קראַמפּס. אָבער, באַאַמטער שטודיום האָבן נישט באשטעטיקט די דירעקט אָפענגיקייַט פון די מוטער 'ס נוצן פון בינז און די פּאַסירונג פון גאַז אין אַ קינד. פון קורס, אויב דיין בעיבי איז ליידיק פון גאַז, איר זאָל פּרובירן צו ידענטיפיצירן אַ ענלעך שייכות. צו טאָן דאָס פֿאַר 6-8 טעג, ויסשליסן בינז פון דיין דיעטע און היטן די ברעקלעך. אויב די פּראָבלעם פאַרשווונדן און דערשייַנען ווי באַלד ווי איר אומגעקערט צו די בינז, איר זאָל פאַרלאָזן דעם פּראָדוקט.

Losing weight

עס זענען מער ווי אַ הונדערט ווערייאַטיז פון בינז, אָבער נוטרישאַניס זענען ספּעציעל אינטערעס צו רויט בינז. פֿאַר אַ לאַנג צייַט, דעם פּראָדוקט איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר דיייץ, ווייַל עס איז רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ און האט אַ הויך קאַלאָריע צופרידן. הייַנט, פֿאַר פילע סיבות, נוטרישאַניס האָבן געביטן זייער פונט פון מיינונג. ווי עס פארקערט אויס, רויט בינז זענען נישט פאַסטאַנינג בייַ אַלע, אָבער, אויף די פאַרקערט, העלפן צו פאַרלירן די עקסטרע פונט.

אויב איר זענען טריינג צו פאַרלירן וואָג, איר מוזן אַרייַן אין דיין דיעטע פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ, ניימלי, קרויט, קיוקאַמערז, טאַמייטאָוז, קעראַץ, פּעפּערז און באַקוויט.
די פּראָדוקט כולל אַ פּלאַץ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, לייכט דיידזשעסטאַבאַל פּראָטעין און פיברע. זינט די בינז קען גאָר פאַרבייַטן די פּראָטעין קאַנטיינד אין פלייש און פיש, עס איז פשוט נייטיק פֿאַר מענטשן וועריינג וועגן זייער פאָרעם. גרינס פּראָטעין איז זייער נערעוודיק, וואָס געראַנטיז די גוף אַ לאַנג-פאַרלאָזלעך געפיל פון פולקייט. די בינז זענען דיידזשעסטיד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און דעריבער זיי פּערמאַנאַנטלי באַפרייַען די געפיל פון הונגער. דערצו, ביי סיסטאַמאַטיקלי עסן בינז ראַדוסאַז די ריזיקירן פון אָוביסאַטי. די קולטור כולל טיראָסינע, וואָס פּריווענץ וואָג געווינען. רויט פירות טענד צו פאַרשפּאַרן קאַלאָריעס. זיי ינכיבאַט די אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס ראַדוסאַז די קאַלאָריע צופרידן פון עסנוואַרג. אויך, די בינז אַרייַננעמען אַ נומער פון עלעמענטן אַז רעדוצירן קאַלעסטעראַל און גלוקאָוס אין די בלוט, וואָס אַלאַוז איר צו האַלטן גוף וואָג אונטער קאָנטראָל. עס זענען פילע דיייץ אין דער וועלט, די יקערדיק קאָמפּאָנענט פון וואָס איז רויט בינז. דעם מין פון פּראָגראַם ינוואַלווז דרייַ מילז אַ טאָג, ווו די יקער פון די טעגלעך דיעטע איז אַ גלאז פון בוילד רויט בינז.

מיט צוקערקרענק

דער ספּעציעל מייַלע פון ​​רויט בינז איז זייַן נוצן אין צוקערקרענק. דעם פאַבריק קענען דיזערוואַדלי זיין גערופן היילונג פֿאַר דייאַבעטיקס. בינז האָבן די ווייַטערדיק וווילטויק יפעקס אויף דעם פּאַציענט גוף:

  • נאָרמאַלייז בלוט גלוקאָוס לעוועלס;
  • האָבן אַנטימיקראָביאַל יפעקס (באַזייַטיקן שעדלעך טאַקסאַנז פון דעם גוף);
  • ומקערן מאַטאַבאַליזאַם.
דער רויט טיפּ פון לעגיומז מוזן זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע פון ​​מענטשן ליידן פון די רגע טיפּ, ווייַל עס יפעקטיוולי ראַדוסאַז די מדרגה פון צוקער.
אין פאַל פון צוקערקרענק, נעמען מאַריגאָלד, ירושלים אַרטיטשאָוק, טורניפּ, יוקאַ, בלובערי, ווייַס אַקיישאַ, וויבורנום, קריפּינג סאָפע גראָז, דאָגוווד, סטעוויאַ, קורראַנט, קאַקטוס, מאַראַנץ, רעטעך, פּריסעס, גרין ציבעלע, בלובערי, בוריק, פּעטרעשקע, כינעזיש קרויט, אַספּאַן, טיסאַל און לילאַ מער.

אין חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך

פֿאַר מענטשן צאָרעס פון חולאתן פון די דיגעסטיווע טראַקט, עס זענען עטלעכע לימיטיישאַנז אין די קאַנסאַמשאַן פון רויט בעבל. אָבער, די פּראָדוקט איז נישט קאָנטראַינדיקאַטעד אין אַזאַ פּאַטיענץ. אויף די פאַרקערט, נערעוודיק מילז זענען צוגעגרייט פון די בינז, ערלויבט אַפֿילו דורך פּאַטיענץ מיט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל טראַקט פּאַטאַלאַדזשי. די פּראָדוקט סטייבאַלייז די פאַנגקשאַנז פון די ינטעסטינז און מאָגן, פאַרמייַדן שילשל. אויב גאַסטרייטאַס, אַלסערז און אנדערע חולאתן פון די דיגעסטיווע שעטעך זענען באגלייט דורך רידוסט סעקרעטאַר טעטיקייט פון די גאַסטריק גלאַנדז, די קאַנסאַמשאַן פון בינז וועט פֿאַרבעסערן די צושטאַנד און פאַרגרעסערן די ויסשיידונג פון גאַסטריק זאַפט. אָבער, אין דעם זאַץ פון די בעבל קולטור, אַ פּלאַץ פון פּראָסט פיברע איז געפונען, וואָס פארמען גייז. צו ויסמייַדן אָנצינדונג, די פּראָדוקט איז נישט רעקאַמענדיד צו נעמען אין די צייַט פון אַקוטע פּעפּטיק געשוויר אָדער גאַסטרייטאַס. אין דערצו, אין דעם בייַזייַן פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל טראַקט קאַנד טינד פּראָדוקט איז שעדלעך. אַזאַ בינז זענען פּראַסעסט מיט עסנוואַרג אַדאַטיווז און סאָדיום. פיל סאַפער און כעלטיער בינז האַלב אין שטוב. אין חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל טראַקט בעאַן פּיוריי איז גאנץ.

פון וואָס עלטער קענען קינדער

דער רויט בעבל האט די זעלבע וווילטויק ווירקונג אויף אַ קינד 'ס גוף ווי עס איז אויף אַ דערוואַקסן. אבער עס איז וויכטיק צו וויסן פּונקט אין וואָס עלטער די פירות פון דעם פאַבריק קענען זיין פאסטעכער צו דעם קינד. רויט בעבל קיילים זענען קוים אַבזאָרבד דורך די בעיבי 'ס גוף אין די ערשטער יאָרן פון לעבן. דעריבער, אויך פרי ינקלוזשאַן פון לעגיומז אין די דיעטע קענען גרונט געוואקסן גאַז פאָרמירונג און פאַרשטאָפּונג. פּידיאַטרישאַנז זענען אַדווייזד נישט צו קאָרמען קינדער מיט רויט בינז לפּחות ביז די עלטער פון צוויי.

עס איז וויכטיק! רויט בינז זענען פּאַסיק פֿאַר אַ קינד בלויז אין קליין קוואַנטאַטיז - די באַנד פון סערווינגז זאָל נישט יקסיד 100 ג.
נאָך 2-3 יאר, די פּראָדוקט מוזן זייַן פאַרפרוירן. אן אנדער וויכטיק פונט - דער קינד זאָל ניט זיין באָנעס ווי אַ באַזונדער שיסל. בינז זאָל זיין מוסיף צו סופּס אָדער אנדערע קיילים מיט עטלעכע ינגרידיאַנץ. די פול הקדמה פון רויט בינז אין די קינד 'ס דיעטע איז ערלויבט פון די עלטער פון דרייַ. ווי פֿאַר די אָפטקייַט פון קאַנסאַמשאַן, בעבל קיילים זאָל זיין פאסטעכער צו קינדער ניט מער ווי 2 מאל אַ וואָך. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו קאָנטראָלירן די באַנד פון סערווינגז. עסן אויך פיל וועט פירן צו דיגעסטיווע פּראָבלעמס.

ווי צו נוצן אין קוקינג

רויט בינז דערפרייען ניט בלויז די וויטאַמין און מינעראַל זאַץ, אָבער אויך זייַן געשמאַק. דעם פּראָדוקט האט די פיייקייַט צו ריטיין זייַן וווילטויק און מעדיסינאַל טשאַראַקטעריסטיקס ווען קוקינג און קאַנינג.

צי איך דאַרפֿן צו פאַר-ווייקן

טראָץ אַלע די בענעפיץ פון דעם קולטור, מיט ימפּראַפּער צוגרייטונג, איר קענען לייַדן פון ינדיידזשעסטשאַן אָדער פאַרסאַמונג. רוי בינז, ספּעציעל רויט בינז, אַנטהאַלטן אַ ריזיק סומע פון ​​פאַסין טאַקסיק מאַטעריע. דעריבער, איידער ניצן די בינז, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַר-ווייקן אין קאַלט וואַסער און לאָזן צו טייַנען פֿאַר עטלעכע שעה (איר קענען יבערנאַכטיק). דערצו, סאָוקינג העלפט צו קאָכן שווער בינז פאַסטער. נאָך סאָוקינג די וואַסער איז ויסגעשעפּט. דעריבער די פּראָדוקט איז אויסגעגאסן מיט ריין וואַסער און אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג (קאָכן פֿאַר וועגן 10 מינוט). אזוי די בינז וועט זיין קלירד פון שעדלעך קאַמפּאָונאַנץ. צו ויסמייַדן שטאַרק פלאַטולענסע נאָך עסן בינז, עס זאָל זיין געגעסן מיט קראָפּ.

וואָס קענען זיין האַלב און קאַמביינד מיט

רויט בעבל קיילים זענען מערסטנס געניצט אין די נאציאנאלע קוויזינז פון ינדיאַ, אַרמעניאַ, דזשאָרדזשאַ און טערקיי. די רויט פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק פֿאַר דער צוגרייטונג פון מאַלטי-קאָמפּאָנענט קיילים. און רעכט צו זייַן נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס, דעם פּראָדוקט קענען לייכט זיין געוויינט ווי אַ באַזונדער זייַט שיסל. די מערסט פאָלקס שיסל פון דעם פּראָדוקט איז געהאלטן לאָביאָ.

אויך פון די בינז איר קענען קאָכן די ערשטער קיילים (סופּס), זייַט קיילים, פול הויפּט קיילים און אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַדס. גרינס סאַלאַדס מיט די דערצו פון רויט בינז זענען ספּעציעל געשמאַק: דעם קולטור איז בישליימעס קאַמביינד מיט קיין וועדזשטאַבאַלז. עס זענען אַ פּלאַץ פון ענלעך רעסאַפּיז. בינז זענען אויך ידעאַל קאַמביינד מיט ראָוסטאַד אַניאַנז, טאַמאַטאָוז, קנאָבל, שמעקנדיק גרינז, פריש טשיזיז, וואָלנאַץ און עגגס. אן אנדער פון די רויט לעגיומז זענען פּריפּערינג זייער געשמאַק פילינגז פֿאַר פּיעס. און ניצן קאַנד עסנוואַרג אין דער קיך, איר קענען ראַטעווען דיין צייַט און ענערגיע אָן פאַרלירן די קוואַליטעט און טעם פון די בינז. לעגאַמרע טאָן נישט כאַרמאַנייז מיט פלייש און פיש, ווייַל יעדער פון די פּראָדוקטן כולל אַ פּלאַץ פון פּראָטעין. דער גוף וועט נישט קענען צו דיידזשעסט זיי. ונידידעסט עסנוואַרג איז דאַפּאַזיטיד אין די מאָגן אין די פאָרעם פון פעט.

אויב איר האָט האַלב רויט בינז, אַ פלייש אָדער פיש שיסל פֿאַר מיטאָג, דינען וועדזשטאַבאַלז ווי אַ זייַט שיסל. דערצו, די פּראָטעין זיך אין יעדער פּראָדוקט האט אַ אַנדערש סטרוקטור, וואָס אויך מאַכן ונדעסיראַבלע קאָמבינאַציע פון ​​פּראָטעין קאַלטשערז. אויב די טיש גיט בעבל, פלייש און פיש קיילים, שטענדיק געבן ייבערהאַנט צו עפּעס אַליין.

צי איר וויסן? וק רעזידאַנץ עסן ווי פילע בינז ווי מענטשן אין אנדערע לענדער עסן אַלע צוזאַמען.

ווי קענען זיין געניצט פֿאַר טעראַפּיוטיק און קאָסמעטיק צוועקן

רויט בעבל פאַרשיידנקייַט איז געניצט ניט בלויז פֿאַר עסנוואַרג, אָבער אויך אין טראדיציאנעלן מעדיצין רעסאַפּיז. אין דערצו, דעם פּראָדוקט איז אָפט געניצט אין דעם קאָסמעטאָלאָג. פון עס מאַכן אַ מאַסקע מיט די ווירקונג פון נעץ און דערנערונג.

Diuretic

בין קולטור האט קלענזינג פּראָפּערטיעס. אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון פּאַטאַסיאַם מאכט עס אַ שטאַרק דייורעטיק. עס דיסאַלווז און דרייווז פּישעכץ פון דעם גוף. די לעגיומז קענען זיין בעשאָלעם געוויינט דורך מענטשן וואס האָבן אַ טענדענץ צו די פאָרמירונג פון ידימאַ. די דייורעטיק ווירקונג איז דער הויפּט רעכט צו די גריינז אָדער די בלאָז פון די בינז. נעמען אַ ינפיוזשאַן פון קראַשט פאַבריק טיילן (40 ג) פּער 1 ליטער פון קאַלט וואַסער. לאָזן צו ינפיוז יבערנאַכטיק, און שפּאַנונג. טרינקען די ינפיוזשאַן פון 200 מל 3-4 מאל אַ טאָג.

פֿאַר בעסער היילונג פון ווונדז און קאַץ

מעל פון די פרוכט פון רויט בינז העלפט אין די היילונג פּראָצעס פון פּליטקע ווונדז, קאַץ, און איז אויך נוציק פֿאַר פארשידענע הויט חולאתן. מעל איז זייער עפעקטיוו אין דער באַהאַנדלונג פון געוויין עקזעמאַ, אַלסערז, ברענט און פּורולענט ווונדז. שפּריצן די אַפעקטאַד געביטן מיט בעבל מעל. איבערחזרן די פּראָצעדור עטלעכע מאל אַ טאָג. דער זאַץ פון מעל און האָניק (אין אַ 1: 1 פאַרהעלטעניש) פּרוווד צו זיין ויסגעצייכנט. פאָרעם די בעבל-האָניק קייקס און שטעלן זיי אויף די ייבערפלאַך פון די ווונד.

נערישינג מאַסקע

צו צוגרייטן אַ נערישינג פּנים מאַסקע, איר דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

  • ערד בינז - 2 טבספּ. ל .;
  • בוילד גרייטיד קעראַץ - 2 טבספּ. ל .;
  • סמעטענע אָדער קרעם - 2 טבספּ. l
קאָך אַלע ינגרידיאַנץ. אָנווענדלעך צו ריין, אַ ביסל פייַן הויט פון די פּנים, און לאָזן פֿאַר אַ האַלב שעה. נאָך אַ ספּעסאַפייד צייַט פון צייַט, ונ דורך ריין די פּנים מיט אַ נאַס וואַטע בלאָק. דעם זאַץ ניט בלויז נערישאַז די הויט, אָבער אויך ימפּרוווז די טאָן פון די עפּידעמיס, גיט אַ נאַטירלעך שייַנען און יוואַנז אויס קאָליר.
עס וועט זיין טשיקאַווע צו וויסן ווי די גרין בינז, ספּאַרזשאָו און ווייַס בינז זענען נוצלעך.

קלענזינג מאַסקע

צו ריין און דערפרישן די הויט פון די פּנים, נעמען די פאלגענדע נאַטירלעך פּראָדוקטן:

  • ערד בינז - 2 טבספּ. ל .;
  • הייַזקע קעז - 1 טבספּ. ל .;
  • גרייטיד אויף אַ פייַן כאַבאַרניק פריש וגערקע - 1 טבספּ. l
מישן אַלע ינגרידיאַנץ ונ דורך, דעמאָלט צולייגן צו נאַס הויט.אין דעם פּראָצעס פון אַפּלייינג פּרובירן צו מאַסאַזש די פּנים, ספּעציעל די פּראָבלעם געביטן. לאָזן די מאַסע פֿאַר אן אנדער 10 מינוט, און דעמאָלט באַזייַטיקן עס מיט אַ פלייש וואַטע בלאָק. דער פּראָצעדור העלפט נישט בלויז צו ריין, אָבער אויך צו טון און ברייטאַן די הויט. איר קענען צולייגן די מאַסקע אַ מאַקסימום פון 2 מאל אַ וואָך.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און סימפּטאָמס פון פאַרסאַמונג

טראָץ די נוציקייט פון די פאַבריק, די נוצן פון רויט בינז פֿאַר עסנוואַרג נאָך סאַגדזשעסץ עטלעכע וואָרנינגז. עס איז פאַרבאָטן צו נוצן פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון אַזאַ קראַנקייַט:

  • קאָליטיס;
  • פּעפּטיק געשוויר און דואַדאַנאַל געשוויר;
  • גאַסטרייטאַס;
  • cholecystitis;
  • אַרטריט און אַרטריט;
  • gout;
  • דזשאַדע
די נוצן פון בעבל גריינז קען יגזאַסערייט די חולאתן. עלטערע מענטשן דאַרפֿן צו פאַרנוצן בינז מיט זאָרג. דאָס איז רעכט צו די רידוסט ענזיימאַטיק פיייקייַט פון די עלטער, וואָס קענען פירן צו עטלעכע שוועריקייטן אין די אַסימילאַטיאָן פון בינז. עס איז אויך ווערט דערמאָנען די פאַרמאָג פון בינז צו פאַרשאַפן פלאַטולענסע, וואָס איז פארבונדן מיט לימיטעד פּראָטעין ברייקדאַון אין דעם גוף. גאַז פאָרמירונג אין זיך איז נישט געפערלעך, אָבער דאָס איז אַ פּריקרע דערשיינונג. די ונדעסיראַבלע ווירקונג קענען זיין טייל ילימאַנייטאַד אויב איר פאַרגרעסערן די קוקינג צייַט פון די בינז אָדער לייגן געווירץ צו עסנוואַרג.
עס איז וויכטיק! שטענדיק געדענקען אַז רוי רויט בינז זענען זייער געפערלעך. עס איז אַ טאַקסיק פּראָדוקט וואָס קענען גרונט ערנסט פאַרסאַמונג.
סימפּטאָמס פון ינטאַקסאַקיישאַן מיט רויט בינז דערשייַנען 30-60 מינוט נאָך ינדזשעסטשאַן, ווייניקער אָפט - עטלעכע שעה שפּעטער:

  • עקל, וואַמאַטינג;
  • בעלטשינג לופט;
  • שילשל;
  • קאָליקקי ווייטיק אין דער אַמביליקאַל געגנט;
  • גאַז פאָרמירונג;
  • מעגלעך אַנטוויקלונג פון דיכיידריישאַן.

אנדערע טייפּס פון בינז

אין דערצו צו די רויט פאַרשיידנקייַט, דעם אלטע יערלעך גערעטעניש האט וועגן 200 ווערייאַטיז, אַנדערש די קאָליר פון די גריינז אָדער די פאָרעם פון די פאַבריק.

ווייסע

די ווייַס פאַרשיידנקייַט איז די מערסט פאָלקס וועדזשטאַבאַלז געניצט פֿאַר קערל. קולטור האט ויסגעצייכנט געשמאַק, איז אַ מקור פון גרויס אַמאַונץ פון נידעריק-קאַלאָריע פיברע און פּראָטעין. דער פּראָדוקט איז אויך רייַך אין אייַזן, קאַלסיום, דערמיט פֿאַרשטאַרקונג די ציין און ביינער. עס האט אַנטימיקראָביאַל, צוקער רידוסינג, אַנטיבאַקטיריאַל, דייורעטיק און ווונד היילונג יפעקס. האַריקאָט איז בישליימעס קאַמביינד מיט כּמעט קיין פּראָדוקט און איז געזונט סוטאַד ווי אַ זייַט שיסל און באַזע פֿאַר סופּס. אין דערצו, ווייַס בינז טאָן נישט גרונט בלאָוטינג ווי פיל ווי רויט בינז.

גרין

גרין בינז זענען ווייך און יידל פּאָדס וואָס ריטיין אַלע זייער וווילטויק פּראָפּערטיעס אַפֿילו נאָך קוקינג אָדער ייַז קאַלט. אַ וויכטיק שטריך פון דער קולטור איז די פיייקייַט נישט צו אַרייַנציען טאַקסיק סאַבסטאַנסיז. און ווערטפול וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן אין דער זאַץ פון די פּאָדס בישליימעס אַנטקעגנשטעלנ זיך פֿרייַ ראַדאַקאַלז אין דעם גוף און פֿאַרבעסערן קוילעלדיק געזונט. ניט ענלעך אנדערע לעגיומז, דעם פאַבריק כּולל אַ סדר פון מאַגנאַטוד ווייניקער דייאַטערי פיברע. דעריבער, גרין בינז זענען קלאַסאַפייד ווי נידעריק-קאַלאָריע פודז - זיי זענען לייכט דיידזשעסטיד. עסן די פּאָדס גאַנץ, צוזאַמען מיט די הויט. פּריפּערינג אַ גרינס פּראָדוקט גאַנץ לייכט, דורך געשווינד קוקינג אין סאָלטיד וואַסער.

Yellow

Yellow שטריקל בינז זענען גרויס פּאָדס מיט אַ העל קאָליר, פּאַסיק פֿאַר נוצן אין פאַרשידענע פארמען: בוילד, בלאַנטשעד, סטימד, זויער, סטוד, געפּרעגלט אָדער קעז. רוי געל פּאָדס ריטיין די מאַקסימום סומע פון ​​זייער וווילטויק פּראָפּערטיעס. אַ שטריך פון דעם מינים איז דער פאַקט אַז עס לעגאַמרע טוט נישט אַרייַנציען פּויזאַנז פון דעם באָדן אָדער לופט. די פּאָדס געפונען אַ מאַסע פון ​​אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז, מינעראַלס, און פּראָטעין און פיברע. קאָנסומפּטיאָן פון דעם טיפּ נאָרמאַליזאַז כאָרמאָונאַל וואָג, העלפט מיט אַנעמיאַ און אין דעם קאַמף קעגן צוקערקרענק, איז אַ גוט באַרועכץ.

לילאַ

פיאַלקע איז אַ נערעוודיק פּראָדוקט וואָס האט אַ אָריגינעל אויסזען און ויסגעצייכנט טעם. דעם פאַרשיידנקייַט איז זייער פאָלקס מיט גאַרדנערז. עס איז געניצט פֿאַר נוטרישאַנאַל צוועקן אין פאַרשידענע סטאַגעס פון מאַטשירינג. יונג פּאָדס אַנטהאַלטן ספּעציעל נוציק עלעמענטן. אין דערצו, די קולטור איז רייַך אין וווילטויק אַמינאָ אַסאַדז און נוטריטיוו פּראָטעין. גענומען בלויז 100 גראַמז פון דעם בעבל, דער גוף נעמט אַ טעגלעך קורס פון מאַגניזיאַם. די פאַבריק איז געהאלטן אַ דייאַטערי פּראָדוקט, אָבער האט די פיייקייַט צו טייַנען אַ געפיל פון פולקייט פון די מאָגן.

שוואַרץ

די שוואַרץ פאַרשיידנקייַט איז ווייניקער פאָלקס ווי ווייַס און רויט, אָבער פון דעם עס איז ניט ווייניקער נוצלעך. שוואַרץ בינז זענען רייַך אין פּראָטעין (אַרויף צו 9 ג פּער 100 ג). קליין בינז האָבן אַ סילקי שוואַרץ הויט טאָן. גרייט געמאכט גריינז זענען יידל, אָבער אין דער זעלביקער צייַט געדיכט אין סטרוקטור (זיי בישליימעס האַלטן די פאָרעם). שוואַרץ בינז האָבן פילע היילונג מידות, זיי האָבן אַ אַנטיבאַקטיריאַל און ווונד-היילונג ווירקונג אויף דעם גוף. מיט זייער רעגולער נוצן נאָרמאַליסטיק די כעמישער וואָג אין דעם מאָגן. אַזוי, מיר קענען סאַמערייז אַז רויט בינז זענען די מערסט ווערטפול פּראָדוקט וואָס קאַמביינז פילע אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז און שפּור עלעמענטן. אָבער, עס איז וויכטיק צו קענען צו רעכט צו קאָכן די לעגיומז. אויך, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די פאַראַנען וואָרנינגז.