ים באַקטאָרן איז אַ ויסערגעוויינלעך קולטור מיט זאַפטיק בורשטין פירות.
און די בלעטער, און בעריז, און רוץ, און בילן האָבן די מאַכט צו באַפרייַען קרענק.
און ים באַקטאָרן זאַפט איז געזונט, געשמאַק און היילונג.
וואָס איז קאַנטיינד אין
די קאָמפּלעקס זאַץ פון ים באַקטאָרן בעריז כולל כּמעט אַלע די באקאנט וויטאַמינס, אַ גוט שטעלן פון מינעראַל סאַבסטאַנסיז, אָרגאַניק אַסאַדז, טאַננינס, נאַטירלעך אַנטיביאַטיקס, פּעקטינס, סעראַטאָונין, פלאַוואָנאָידס. 
פון די וויטאַמינס מיר רשימה:
- וויטאַמינס ב 1, ב 2, ב 3, ב 5, ב 6, ב 9 (וואַסער-סאַליאַבאַל מעטאַבאַליזאַם וויטאַמינס);
- וויטאַמין קאָאַגולאַטיאָן (קאָואַגיאַליישאַן) פון בלוט ק;
- וויטאַמין שוץ קאַפּאַלערי כלים פּ;
- פּראָוויטאַמין וווּקס א;
- שיינקייט וויטאַמין E;
- וויטאַמין רעדאָקס פּראַסעסאַז פּפּ;
- ספּעציעל סטימולאַנט ימיונאַטי וויטאַמין סי
די גרעסטע סומע געהערט צו וויטאַמין סי
די מינעראַל קאָמפּלעקס איז רעפּריזענטיד דורך קאַלסיום, מאַגניזיאַם, סאָדיום, פאַספעראַס, אייַזן און פּאַטאַסיאַם. קיין וויטאַל פּראָצעס קענען גיין אָן זיי. אָרגאַניק אַסאַדז זענען רעפּריזענטיד דורך אָקסאַליק, טאַרטאַריק, און מאַליק אַסאַדז. 
טאַננינג קאַמפּאָונאַנץ געבן אַ געשמאַק טעם, ינכיבאַט די טעטיקייט פון שעדלעך מייקראָובז, באַזייַטיקן ומנייטיק טאַקסאַנז, רייניקן דעם גוף. פּעקטינס פאַרגרעסערן די פּאָליצע לעבן פון בעריז און סקוויזד זאַפט פון זיי.
סעראָטאָנין ים באַקטאָרן בעריז, ווי דער געזונט-באקאנט "גליק האָרמאָנע", גיט שטימונג, דרייווז שוואַרץ געדאנקען אַוועק. פלאַוואָנאָידס פאַרב די בעריז בורשטין-געל, אָבער, דער הויפּט, זיי געבן באַקטאָרן נעקטער צו אַנטי-אָקסידאַנט און פֿרייַ-ראַדיקאַל-דעדוסינג פּראָפּערטיעס.
מיט אַ פּראַנאַונסט וווילטויק ווירקונג אויף מענטשלעך קאַלאָריק צופרידן פון זאַפט איז וועגן 82 קקאַל פּער 100 ג דעם סומע איז אַטשיווד נישט רעכט צו צוקער, אָבער רעכט צו דעם בייַזייַן פון פאַטי אַסאַדז.
צי איר וויסן? ים באַקטאָרן בעריז אין ווינטער זענען שיין אַ וויכטיק עלעמענט פון עסנוואַרג פֿאַר יחיד פייגל, אַזאַ ווי באַרג אַש.
וואָס איז נוצלעך ים באַקטאָרן זאַפט
מולטיוויטאַמין ים באַקטאָרן איז לאַנג שוין באַוווסט פֿאַר זייַן היילונג מידות. אין אלטע גריכנלאנד, כילערז באמערקט אַז די סאָוס פון ים באַקטאָרן בלעטער געמאכט כייַע האָר בלאַנק און סילקי, קאַץ און ווונדז זענען כייטאַנד מער לייכט, ווי עווידאַנסט דורך די לאַטייַן איבערזעצונג פון די נאָמען "בלאַנק פערד".
שפּעטער, אַלע טיילן פון די קשאַק געהיילט מענטשן ס יילמאַנץ. רייַך וויטאַמין זאַץ גיט זאַפט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, רידזשענערייטינג, רידזשענערייטינג פּראָפּערטיעס.
יקערדיק ייל פון בערעזע, אַקאָניטע, ווייך בעדוואָרט, וויבורנום, ראָסעהיפּ, טורמעריק, באַסיל, און נעצבוים זאַפט האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקס.מיט טעגלעך ינטייק פון נעקטער, דיין הויט וועט ווערן בייגיק, קריגן אַ פריש גלאָוינג קאָליר. אין ווינטערטימע, אין דער צייַט פון אָפט קאָולדז, זאַפט וועט העלפן צו באַקומען קרענק, ווייַל וויטאַמין C און קעראַטין זענען אויף היטן פֿאַר דיין געזונט.
דער פּראָדוקט פון בורשטין בעריז איז סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט און וועט זיין די הויפּט נאַטירלעך מקור פון נוטריאַנץ אין די ווינטער. זאַפט פּראַמאָוץ גיך רידזשענעריישאַן און היילונג פון הויט געוועב.עס איז וויכטיק! עס איז ווייַל פון דעם בייַזייַן פון סוקסיניק זויער אין די טרינקען אַז עס איז ספּעציעל וויכטיק און נוצלעך צו טרינקען ים באַקטאָרן זאַפט צו עלטערע מענטשן.די מערסט ווערטפול ים באַקטאָרן אַסאַדז זענען ורסאָליק, סוקסיניק און אָלעיק. ורסאָל איז ינדיספּענסאַבאַל אין דעם קאַמף קעגן הויט ליזשאַנז. אַמבער סאַוועס פון דרוק סורגעס, דרוק, ברייקדאַונז פון די נערוועז סיסטעם, אַטהעראָסקלעראָסיס, רימוווז טאַקסאַנז.
זיי וועלן העלפן צו באַזייַטיקן טאַקסאַנז כריין, זיזיפוס, זאַפט פון ביץ, מאָמאָרדיקאַ, דאַר קעלפּ, רייזאַנז, טשעריז, פּערסיממאָן, שפּינאַט.א באַטייַטיק ראָלע געהערט צו אָלעיק זויער, וואָס יגזיבאַץ אַנטי-ראַק, אַנטיוויראַל, וואַסאָדילאַטינג, און נאָרמאַלייזינג בלוט סערקיאַליישאַן מידות.
ניצן בעשאַס שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן: נוץ אָדער שאַטן
ים באַקטאָרן זאַפט איז אַגרעסיוולי געפֿינט צו פרויען אין די שטעלע און בעשאַס ברעסטפידינג בייביז. דער היילונג טרינקען איז רעקאַמענדיד אפילו פֿאַר בייביז פון איין חודש פון עלטער אין די סומע פון צוויי אָדער דרייַ טראפנס (קענען זיין געמישט מיט ברוסט מילך) צו פֿאַרבעסערן ימיונאַטי.
די קוואַליטעט טאַם פון בורבעררי בעריז איז נוטראַלייזד דורך מילכיק פּראָדוקטן, אַזוי די קינדער טאָן נישט אָפּזאָגן צו מייַכל. נעקטער פון אַ געמיש פון זיס עפּל זאַפט און ים באַקטאָרן וועט פאַרשאַפן פרייד אין עלטערע קינדער וואס זענען שוין געגעבן קאַמפּלאַמענטשי פודז.
עס איז וויכטיק! באַקומען העלפט אַ גלאז פון זאַפט טעגלעך ילימאַנייץ די עמבריאָ פון אַנוואָנטיד פּאַטאַלאַדזשאַז, און אַ שוואַנגער פרוי גיט יז פון אַרבעט.
ווי צו מאַכן אין שטוב: אַ רעצעפּט
ים באַקטאָרן זאַפט איז גרינג צו מאַכן היים פון פאַרפרוירן אָדער פריש בעריז. פֿאַר דעם איר דאַרפֿן אַ בלענדער, גאָז אָדער זילבער. 
ינגרידיאַנץ:
- האַנדפול פון בעריז;
- אַ גלאז פון וואַסער;
- צוקער ווי געוואלט און געשמאַק.
דער צוגרייטונג פּראָצעדור איז ווי גייט.
- שווענקען בעריז אונטער פליסנדיק הייס וואַסער.
- שטעלן דעם קלענזינג פּראָדוקט אין אַ בלענדער.
- לייגן אַ גלאז פון וואַסער.
- צוקער צו טעם אויף שפּיץ.
- קער אויף די בלענדער און צעטרעטן אַלץ גוט.
- גרייט נעקטער פילטער דורך אַ זיפּ אָדער קעזקלאָט.
זאַפט איז טאַרט, עס איז גענוג צו טרינקען 1-2 מאל אַ וואָך צו פאַרשטאַרקן דעם גוף. איר קענען לייגן האָניק, דילייט מיט אנדערע דזשוסאַז אָדער ינפיוזשאַנז פון לעבן-געבן הערבס, מאַכן זאַפט. 
ווי פיל קענען איר טרינקען פּער טאָג
פֿאַר אַ גוט שטימונג און פֿאַרקויף שטאַרק ימיונאַטי צו באַשיצן זיך פון די דרוק פון פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ, דרייַ טייבאַלספּונז פון פריש זאַפט פּער טאָג וועט זיין גענוג.
אבער אין פאַל פון מאַלפאַנגקשאַנז פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, איר דאַרפֿן צו פאַרגרעסערן די נומער צו האַלב אַ גלעזל פּער טאָג און טרינקען אין קליין פּאָרשאַנז.
מעלאָן, כאָטאָרן האָניק, ראַדישעס, קומין, אָרעגאַנאָ, ראָקאַמבאָל, ייסבערג סאַלאַט, אַפּריקאָס, פייגן האָבן אַ positive ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.דעם נאָרמאַלייזיז דיין דרוק און האַרץ שלאָגן טעמפּאָ, סטייבאַלייז בלוט לויפן און זייַן געדיכטקייַט, און פּריווענץ קאַלעסטעראַל פּלאַקס פון געשעעניש.
צו צעשטערן ווירוסעס וואָס האָבן שוין דורכגעגאנגען און צו פאַרגרעסערן קעגנשטעל, איר דאַרפֿן צו טרינקען בייַ מינדסטער 100 גראַמז פון זאַפט פּער טאָג. מיט מאַנאַפעסטיישאַנז פון אַוויטאַמינאָסיס און אַנעמיאַ, טעגלעך טרינקט פון וויטאַמין זאַפט פּער פּאַ גלעזל, פּרעפעראַבלי מיט איין לעפעלע האָניק.
מענטשן מיט חולאתן פון די מאָגן און עסאָפאַגוס זאָל טרינקען פריש נעקטער אין אַ לעפל צווישן מילז 4-5 מאל אַ טאָג. 
שוואַנגער און לאַקטייטינג מוטערס זאָל נישט פאַרגעסן צו נעמען האַלב אַ גלאז פון טרינקען יעדער טאָג. עס איז גאָר וויכטיק פֿאַר כייפּערטענסיוו פּאַטיענץ צו טרינקען זאַפט אין די סומע פון 1 ג פון טרינקען פּער 1 קג פון וואָג. היפּאָטאָניקס - 2 ג פּער 1 קג פון וואָג.
ווי און ווו צו קראָם
ים באַקטאָרן בעריז פֿאַר מאכן פרעשלי סקוויזד טרינקען זענען סטאָרד אין אַ פריזער, עריינדזשד אין קליין פּאַקיץ. דזשוס, צוגעגרייט פֿאַר די ווינטער, קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער אָדער אויף די באַלקאָן אין די פאַל, אויסגעגאסן אין אַ גלאז קאַנטיינער, געגעבן אַז עס האט אַ סטעראַליזיישאַן פּראָצעס.
אויב נישט, דעמאָלט נאָר אין די פריזער, אַנדערש די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס וועט באַלד אָנהייבן. 
ווי קענען זייַן גענוצט אין קאַזמעטאַלאַדזשי
דער פּראָדוקט פון בורשטין יאַגדע קענען אַרבעטן וואונדער אין די פעלד פון קאַזמאַטאַלאַדזשי. עס קערט די הויט צו יוגנט, און די שיין געשלעכט בטחון און שיינקייט דער הויפּט רעכט צו וויטאַמין E. די טרינקען איז געניצט אַליין אָדער אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע קאַמפּאָונאַנץ.
נערישינג מאַסקע
גרוי פון ¼ גלעזל פון זאַפט, אַ לעפעלע פון האָניק, יאָוק, העלפט אַ לעפעלע פון קרעם געווענדט צו די פּנים. האַלטן פֿאַר 15 מינוט. שווענקען אָלטערנאַטלי מיט הייס און קאַלט וואַסער. זיכער צו ענדיקן דעם פּראָצעס דורך אַפּלייינג אַ מויסטשערייזער.
פֿאַר טרוקן הויט
מאָיסטען די פּנים פֿאַר דרייַ מינוט מיט אַ פּלאַץ פון אַ וואַטע בלאָק דיפּט אין זאַפט יעדער טאָג. רייניקונג מיט וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור. די הויט וועט ווערן ווייך און סילקי. 
פֿאַר פּראָבלעם הויט
- נעקטער ים באַקטאָרן, קאַמביינד מיט הייַזקע קעז, אין גלייַך טיילן געווענדט צו די פּנים. האַלטן פֿאַר 15 מינוט, דעמאָלט שווענקען.
- ווהיטענינג שטאַרקעכץ. א וואַטע בלאָק זאָל זיין געזונט מויסאַנד פֿאַר 10 מינוט. וואַש אַוועק מיט וואַסער אָן ניצן דיטערדזשאַנץ. ברוין ספּאַץ און פרעקאַלז פאַרשווינדן.
- Ice tonic. ים באַקטאָרן פליסיק צעפירן מיט וואַסער (1: 2). פּלאָמבירן די מאָולדז און שיקן אין די פריזער. ווישן אין דעם פרימאָרגן. די הויט ווערט גומע, גלאַט, סילקי.
לערנען ווי אַגרעסן, באַרג אַש רויט, וואָטערקרעס, אַפּטייק טשאַמאָמילע, לינגאָנבעררי, מאַלענע, אַרוגולאַ, סאַגע מעדאָו און מעדיסינאַל זענען געניצט צו פֿאַרבעסערן פּראָבלעם הויט.מיט האָר אָנווער, שופּן, לייפלאַס האָר צושטאַנד, ים באַקטאָרן טרינקען איז אויך נוצלעך. היילונג סגולע געווענדט צו די רוץ און וויקאַנד האָר. וואַפּט פֿאַר 30 מינוט. וואַש קאָפּ.
צי איר וויסן? ים באַקטאָרן איז דער ערשטער סגולע, צוזאמען מיט די ווייַס ראָוואַטשקאַ וואָרצל, וואָס איז געניצט צו מייַכל די קרענק פון די טשערנאָביל.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
ניסימדיק נעקטער קענען גרונט שאַטן:
- פּאַטיענץ קאַמפּליינינג וועגן די אַרבעט פון די פּאַנקרעאַס;
- פּאַטיענץ, אַנסאַטיספייד גאַלף און לעבער;
- מענטשן מיט גאַסטרייטאַס און פּעפּטיק געשוויר;
- מיט יגזאַסערייטיד טשאָלעסיסטיטיס;
- מענטשן וואָס זענען פּראָנע צו אַלערדזשיז און מיט יחיד ימיונאַטי פון די בעריז פון די פאַבריק.
די קאָנטראַינדיקאַטיאָנס זענען באזירט אויף די טשאַלערעטיק קוואַליטעט פון די זאַפט און די בייַזייַן פון אַ גרויס רשימה פון אַסאַדז אין זייַן זאַץ. מעדיציניש קאַנסאַלטיישאַן וועט זיין צונעמען אין דעם פאַל. אין דערצו, נאָכגיין די כּללים פון סטאָרידזש און נוצן פון דעם פּראָדוקט. 
אין די מאָדערן וועלט, ים באַקטאָרן איז באקאנט און פּראָסט אין אַלע טיילן פון דער וועלט. די יינציק וויטאַמין און היילונג קוואַליטעט פון ים באַקטאָרן טרינקען זענען געניצט דורך טראדיציאנעלן כילערז און באַאַמטער מעדיצין. באַהאַנדלונג ברענגט אַ positive ווירקונג אין אַלע קאַסעס.
