קירבעס זאַפט איז אַ געזונט טרינקען פֿאַר מיינטיינינג גוט געזונט. עס ענכרייץ דעם גוף מיט וויטאַמינס, טריץ זיכער חולאתן און העלפט האַלטן די פיגור אין שפּיץ פאָרעם. און אויב איר צוגרייטן עס פֿאַר די ווינטער, קאַמביינינג עס מיט apples, קעראַץ, אָראַנדזשאַז און אנדערע פירות - פּראָבלעמס מיט נידעריק ימיונאַטי וועט נישט זיין שרעקלעך. דעם אַרטיקל וועט דיסקוטירן ווי צו מאַכן קירבעס זאַפט זיך און וואָס נוציק פּראָפּערטיעס עס פֿאַר מענטשן פון קיין עלטער.
נייטיק ויסריכט און יוטענסאַלז
פּריפּערינג זאַפט אין שטוב איז נישט שווער. ערשטער איר דאַרפֿן צו באַשליסן ווי צו באַקומען עס. דער ערשטער, די פאַסטאַסט - מיט די הילף פון אַ דזשויסער. די רגע איז ווען אַ פּראָדוקט איז צוגעגרייט אין אַ זאַפט קוקער. דער דריט, מער אַרבעט-אינטענסיווע אופֿן, אין וואָס די קירבעס איז ראַבד אויף אַ כאַבאַרניק, און דעמאָלט דער זאַפט איז סקוויזד דורך גאָז פאָלדעד אין עטלעכע לייַערס. אן אנדער, פיר אָפּציע פון קוקינג איז בוילינג אין וואַסער פון קירבעס שנייַדן אין ברעקלעך מיט זייַן סאַבסאַקוואַנט גרינדינג אין אַ בלענדער. קיין פון די אויבן מעטהאָדס פון באקומען קירבעס נעקטער איז גוט אין זייַן אייגן וועג, אַזוי אַלעמען קענען קלייַבן אַ פּאַסיק אָפּציע פֿאַר זיך. 
מיר באַטראַכטן אין דעטאַל די פערט אופֿן פון פּראָדוקציע פון קירבעס טרינקען, וואָס איז געווען דערמאנט אויבן. אַזוי, פֿאַר זייַן צוגרייטונג, מיר דאַרפֿן:
- דזשויסער
- בלענדער.
- טיש מעסער
- פּאַן (לפּחות 8 ליטער).
- סטעראַלייזד דזשאַרז.
- סעאַמער און קאַפּס.
טשעק אויס דעם שריט-דורך-שריט רעצעפּט פֿאַר פּאָמידאָר זאַפט פֿאַר די ווינטער.
פארלאנגט ינגרידיאַנץ
דאָ איז אַ רשימה פון פּראָדוקטן פון וואָס מיר גרייטן אונדזער זאַפט:
- קירבעס פּאַפּ - 3 קילאָגראַמס;
- גראַנולאַטעד צוקער - 500 גראַמז;
- וואַסער - 2 ליטער;
- סיטריק זויער - אַ 10-גראַם זעקל (2 צפּ.).
פֿעיִקייטן פון פּראָדוקט סעלעקציע
רעגאַרדלעסס פון דעם אופֿן פון באקומען אַ טרינקען, איר ערשטער דאַרפֿן צו קלייַבן די גרינס זיך. עס זענען דרייַ ווערייאַטיז פון טיש גאָרד, צומ עסן פֿאַר יומאַנז: האַרט-פייסט, גרויס-פרויטעד און מושקאַט. וואָס איינער צו קלייַבן איז אַרויף צו איר.
Hardened - רובֿ פּראָסט פאָרעם. דעם פאַרשיידנקייַט מאַטיוריז פאַסטער ווי אנדערע. פון די נאָמען עס איז קלאָר אַז די קייט פון דעם פרוכט איז שווער און געדיכט. ין די קירבעס איז פייבראַס, מיט אַ יידל אַראָמאַ, די פּאַפּ איז צוקער, מיט אַ פּלאַץ פון זאמען פון אַ ווייך געל קאָליר. אַזאַ אַ פרוכט קוים גיט צו פּילינג. 
גרויס - די ביגאַסט קירבעס. די פינף-קילאָ פארשטייערס פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען אַ פּראָסט פּאַסירונג. דער טעם פון דעם פרוכט איז זיס און ווייך. עס איז אַ ווייך שאָלעכץ, אַזוי עס איז גרינג צו ריין.
לערן ווי צו קאָכן, צולייגן און קראָם קירבעס האָניק.
Muscat - ריפּענס שפּעטער ווי אנדערע, זייַן פירות זענען העל מאַראַנץ, נישט זייער גרויס, מיט אַ ווייך סקאָרינקע. דעם טיפּ פון קירבעס איז איינער פון די מערסט געשמאַק. 
צי איר וויסן? די מושרייג פאַרשיידנקייַט האט די העכסטן צוקער און קעראַטין צופרידן, די גרויס-פרויטעד קירבעס איז הויך-יילדינג, און די פירות מיט שווער סקאָרינקע קענען זיין סטאָרד די לאָנגעסט.
אויב פֿאַר דער צוגרייטונג פון נעקטער איר האָבן צו קויפן אַ קירבעס אויף דעם מאַרק, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן אַ ביסל וויכטיק ווייזט:
- קלייַבן טעמפּ, גענוג ריפּענעד פירות אַז האָבן פּונקט בונט הויט.
- א קוואַליטעט גרינס זאָל נישט האָבן אַ עק שנייַדן אַוועק, עס זאָל ברעכן אַוועק זיך. אויב די עק איז שנייַדן, דעריבער איידער איר די אַנריפּע פרוכט.
- עס איז בעסער נישט צו נעמען די קירבעס שוין שנייַדן אין סלייסיז. עס איז נישט באקאנט אין וואָס היגיעניש טנאָים די פירות זענען סטאָרד איידער קאַטינג, און נישט דאַווקע געוואשן איידער. אויך, די סלייסט גרינס קען זיין פּאַסקודנע.
- אויב איר נאָך באַקומען געהאַקט גרינס, דעמאָלט פּרובירן די טעם פון זאמען. זיי מוזן זיין רייפּ און גרויס, וואָס מיטל אַז דער פרוכט איז געווען צייַטיק און אַבזאָרבד אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס.
צי איר וויסן? די עלטערע די קירבעס, די העכער די נוטרישאַנאַל ווערט פון זייַן זאמען.
שריט-דורך-שריט פּראָצעס פון מאכן קירבעס זאַפט אין שטוב פֿאַר ווינטער
דער פּראָצעס פון מאכן קירבעס זאַפט איז ווי גייט:
- מייַן קירבעס און שנייַדן אין סלייסיז. מיר באַזייַטיקן די זאמען מיט פייבראַס פּאַפּ. שאָלעכץ אַוועק די שאָלעכץ און שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
- פאַרלייגן די געהאַקט קירבעס אין די טאָפּ און גיסן אויס די וואַסער.
- שטעלן די פאַן אויף דעם הרובע און קאָכן ביז די סלייסיז זענען ווייך פֿאַר 10 מינוט פון דער מאָמענט פון בוילינג. מיר קאָנטראָלירן די גרייטקייַט מיט אַ מעסער און אַריבערפירן די סאָפאַנד ברעקלעך צו אן אנדער קאַנטיינער און מאָלן עס צו אַ פּיוריי ווי בלענדער אָדער רייַבן עס דורך אַ קאַלאַנדער.
- נאָך וואָס, די פליסיק אין וואָס די קירבעס איז געווען בוילד, איר דאַרפֿן צו לייגן צו די פאַרטיק פּיוריי און מישן מיט אַ בלענדער. אויב די זאַפט איז טיקער ווי נייטיק, עס קענען זיין דיילוטאַד מיט בוילד וואַסער. איצט איר דאַרפֿן צו גיסן צוקער און סיטריק זויער אין די געמיש, מישן געזונט און קאָכן ווידער פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט. נעמען אַוועק די פּינע ביז עס פארשווינדט.
- מיר גיסן די פאַרטיק פּראָדוקט אין צוגעגרייט סטעראַלייזד דזשאַרז און זעמל עס אַרויף. מיר דרייען די קאַנס מיט די לידז, ייַנוויקלען זיי אין אַ האַנטעך און לאָזן גאָרנישט קיל. קראָם די פאַרטיק פּראָדוקט אין אַ קיל שאַפע.
עס איז וויכטיק! קאַנד זאַפט קענען זיין סטאָרד נישט בלויז אין אַ קיל פּלאַץ, אָבער אויך אין צימער טעמפּעראַטור. דער בלויז אָפּלייקענונג איז אַז זונשייַן זאָל ניט פאַלן אויף זיי, אַנדערש די אַקסאַדיישאַן פּראָצעס וועט אָנהייבן, און די וווילטויק פּראָפּערטיעס וועט זיין פאַרפאַלן.
ווי צו לייטאַן די זאַפט און צי
קירבעס טרינקען איז נישט טראַנספּעראַנט רעכט צו פּאַרטיקאַלז סוספּענדעד אין עס, פֿאַר דעם סיבה, ניט אַלעמען לייקס זייַן געשמאַק.
דער וועג צו מאַכן די זאַפט מער טראַנספּעראַנט
צו באַקומען אַ קלאָר טרינקען, איר דאַרפֿן צו פילטער עס דורך גאָז פאָולדיד אין עטלעכע לייַערס, לאָזן עס פאַרענטפערן אין אַ קיל פּלאַץ, און דעמאָלט גיסן די געזעצט פליסיק אָן אָפּזאַץ אין אנדערן קאַנטיינער. אבער איז טאַקע נייטיק צו טאָן דאָס?
געפינען אויס וואָס מאכט בעעטראָאָט, נעצבוים, ווייַנטרויב, בערעזע, און ים באַקטאָרן דזשוסאַז נוציק, ווי צו נוצן בורדאָקק זאַפט פֿאַר מעדיציניש צוועקן.
איז עס נוץ פון לייטנינג
לויט צו נוטרישאַניס, עס איז נישט קלעראַפייד דזשוסאַז, אין וואָס די פּאַפּ איז געהאלטן אין דער פאָרעם פון סוספּענדעד פּאַרטיקאַלז, ביסט דער הויפּט נוצלעך פֿאַר מיינינג געזונט. די טרינקען אַנטהאַלטן פיברע און פּעקטינס, וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די אַרבעט פון די מאָגן און ינטעסטינז, ווי געזונט ווי נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס.
נוציק פּראָפּערטיעס פון קירבעס זאַפט
מעדיציניש עקספּערץ רעקאָמענדירן צו נוצן די זאַפט און אַדאַלץ, און קינדער, אַפֿילו בייביז. עס האט די פאלגענדע positive יפעקס אויף אָרגאַנס און סיסטעמס:
- עס האט פילע אַמינאָ אַסאַדז, וויטאַמינס און מינעראַלס.
- ינקרעאַסיז די גוף ס דיפענסיז.
- פּראַמאָוץ קלענזינג פון פאַץ, טאַקסאַנז און סלאַגז.
- עס נאָרמאַלייזיז קאַלעסטעראַל לעוועלס.
- ווייַז ראַדיונוקלידעס.
- העלפט קעמפן ראַק.
- דער פּראָדוקט מיט די דערצו פון האָניק העלפט צו קעמפן ינסאַמניאַ.
- ינקריסאַז ווייטאַלאַטי און פאָרשטעלונג.
- רימוווז ניר און פּענכער שטיינער.
- ימפּרוווז די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם און האַרץ.
היט דעם קירבעס אין די ווינטער ביז דער פרילינג וועט העלפן פראָסט.
פֿאַר אַדאַלץ
איצט מער וועגן די בענעפיץ פון אַ קירבעס טרינקען פֿאַר אַ דערוואַקסן, אויב עס איז געניצט קעסיידער:
- די בייַזייַן פון וויטאַמין C ימפּרוווז בלוט פאָרמירונג, דעריבער, סערוועס ווי אַ פאַרהיטונג פון אַנעמיאַ און אנדערע חולאתן, ינקריסאַז די גוף ס דיפענסיז.
- רעכט צו זייַן דעטאָקסיפיינג פּראָפּערטיעס, עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף לעבער און גאַל פּענכער. דעריבער, דעם טרינקען זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע אין די באַהאַנדלונג פון אַלקאָהאָל אָפענגיקייַט.
- האט אַ פּראַנאַונסט פיייקייַט צו עלימינירן פאַרשטאָפּונג, נאָרמאַליזינג דיידזשעסטשאַן.
- פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן.
- רעגולירן בלוט קאַלעסטעראַל.
- שטארקן די ווענט פון די מייאַקאַרדיום ווייַל פון די צופרידן פון מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם.
- Positive ווירקונג אויף די נערוועז סיסטעם, ימפּרוווינג שטימונג און ינקריסינג ענערגיע און אַרבעט.
- עס קענען באַפרייַען ינסאַמניאַ אויב איר טרינקען אַ טרינקען מיט איין לעפעלע פון האָניק איידער בעדטיים.
- העלפט רעדוצירן בלוט צוקער לעוועלס.
- ווען שוואַנגערשאַפט ילימאַנייץ עקלדיק בעשאַס טאַקסימיאַ און נאָרמאַלייזיז סטולז.
- דיספּלייז וידעפדיק פאַץ.
- עס האט אַ positive ווירקונג אויף די פּראָסטאַט דריז און פּאָוטאַנסי.
- העלפט צו צעלאָזן ניר שטיינער (נוצן נאָך קאַנסאַלטינג אַ יעראַלאַדזשאַסט).
- עס איז וויידלי געניצט פֿאַר דרויסנדיק צוועקן: טריץ ברענט, אַקני, אַקני. רעכט צו דעם בייַזייַן פון מינעראַלס און וויטאַמינס, אַ וווילטויק ווירקונג אויף די הויט, ניילז און האָר.
עס איז וויכטיק! ווי פיל זאַפט איר קענען טרינקען טעגלעך - אַלעמען באַשלאָסן פֿאַר זיך. עס מוזן זיין דערמאנט אַז די מאַקסימום סומע פֿאַר אַ דערוואַקסן געזונט מענטש איז 2 טעפּלעך פּער טאָג. א גרעסערע נומער פון דעם גוף קען נישט גאָר אַרייַנציען.
פֿאַר קינדער
פּידיאַטריסיאַנס און דייאַטאַניז רעקאָמענדירן קירבעס פֿאַר בייביז אין די זייער פרי עלטער (5-6 חדשים) ווי אַ נאָך עסנוואַרג, סטאַרטינג מיט 5 מל (1 צפּ). עס זאָל זיין געגעבן קערפאַלי, אַבזערווינג די הויט ריאַקשאַנז אין אַ קינד, ווי יחיד ינטאַלעראַנס צו קירבעס פּראָדוקטן קען פאַלן. עלטערע קינדער, פון 3 יאר, אין דורכשניטלעך, איר קענען טרינקען 200-300 מל פון קירבעס פּראָדוקט פּער טאָג.
מיט די רעגולער בייַזייַן פון קירבעס טרינקען אין די קינדער 'ס מעניו, די ווייַטערדיק positive יפעקס אויף די קינדער' ס אָרגאַניזם זענען באמערקט:
- דער שטול איז רעגיאַלייטאַד, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל סיסטעם אַרבעט געזונט.
- אויב עס איז קיין ינטאַלעראַנס צו קירבעס פּראָדוקטן, דעמאָלט דעם זאַפט קענען אַפֿילו עלימינירן די אַלערדזשיז שוין פאָרשטעלן צו אנדערע פּראָדוקטן.
- א רייַך גאַנג פון שפּור עלעמענטן, מינעראַלס און וויטאַמינס פּראַטעקץ די קינד 'ס גוף פון די יפעקס פון פֿרייַ ראַדאַקאַלז און פּראַמאָוץ גוט וווּקס און אַנטוויקלונג.
ניט בלויז קירבעס פּאַפּ האט היילונג פּראָפּערטיעס, אָבער אויך קירבעס זאמען.
וואָס קענען זיין צוגעגעבן צו די געוויינטלעך קירבעס זאַפט
כאָטש קירבעס טרינקען איז נוצלעך, ווייַל פון זייַן ספּעציפיש געשמאַק און שמעקן, ניט אַלעמען לייקס עס. דער פּראָבלעם קענען זיין סאַלווד דורך מיקסינג עס אין אַרביטראַריש פּראָפּאָרציע מיט אנדערע נעקטאַרס, ניט ווייניקער וויוויפיינג. 
צי איר וויסן? קירבעס בלומען אויך קענען זיין געגעסן. אין איטאליע, די מערסט פּראָסט רעצעפּט פֿאַר זייער צוגרייטונג איז סטאַפט בלומען מיט מאָזזאַרעללאַ און טאַמייטאָוז.עפּל, מאַראַנץ, מער, זשורעכלינעס דזשוסאַז, ווי געזונט ווי דאַר אַפּראַקאַץ זענען געזונט קאַמביינד מיט קירבעס נעקטער. ונטער זענען קורץ רעסאַפּיז פֿאַר מאכן קאַקטיילז אין שטוב קיך:
אַן עפּל
צו מאַכן אַ קירבעס-עפּל טרינקען, איר מוזן ערשטער צוגרייטן די קירבעס לויט די רעצעפּט אנגעוויזן אויבן. שוין אין די סוף פון זייַן קוקינג מיר קאָכן apples. איר קענען נעמען די פירות פון קיין באַליבסטע פאַרשיידנקייַט, אָבער די בעסטער גרין, יוזשאַוואַלי זיי זענען מער זאַפטיק. דערנאך איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן פון זיי די הערצער און פּעדונקלעס. קוועטשן דעם זאַפט דורך די דזשויסער, לייגן צוקער, לימענע זעסט און קאָכן. אין די פאַרטיק הייס קירבעס פּראָדוקט, גיסן די עפּל געמיש און לאָזן זיי קאָכן פֿאַר וועגן 3 מינוט, ניט מער. גיסן אין האַלב דזשאַרז און זעמל אַרויף.
צוזאמען מיט מאַראַנץ, באַנאַנע, ווייַנטרויבן און מאַנגאָ, apples זענען צווישן די פינף רובֿ פאָלקס און פּראָסט פירות אין דער וועלט.
צו צוגרייטן אַזאַ אַ מישן, איר דאַרפֿן (פֿאַר 3-4 ליטער פון קירבעס זאַפט):
- 3 קג פון פּילד apples און סטאָקס;
- 550 ג פון צוקער (קען זיין ווייניקער, אויב איר דאַרפֿן אַ פּראַנאַונסט אַסידאַטי);
- שאָלעכץ 2 לעמאַנז, גרייטיד.
קאַראַט
דער מער זיך איז אַ זייער נוציק גרינס, אַזוי עס וועט זיין אַ גרויס דערצו צו דער צוגרייטונג פון געמישט נעקטאַרס, ספּעציעל זינט, דאַנק צו קעראַטין, עס האט אַ מאַראַנץ-געל קאָלירן ענלעך צו קירבעס. קאַראַט-קירבעס געמיש קענען זיין צוגעגרייט סימילאַרלי צו דעם פריערדיקן אופֿן. צו טאָן דאָס, נעמען (פּער 4 ליטער פון פאַרטיק קירבעס פּראָדוקט):
- 4 קעראַץ;
- 1-2 ברעקלעך פון צוקער (טעם);
- 1 זעקל פון וואַניל צוקער;
- 2-3 קלאָווע ינפלאָרעססענסעס (דורך ייבערהאַנט).
עס איז וויכטיק! צו פֿאַרבעסערן דיין געזונט, איר דאַרפֿן צו טרינקען יעדער מאָרגן 0.5 טעפּלעך פון קירבעס זאַפט האַלב אַ שעה איידער מילז. פֿאַר אַ בעסער אַבזאָרפּשאַן פון קעראַטין, איר קענען לייגן אן אנדער לעפעלע פון זויער קרעם, קרעם אָדער גרינס ייל (ספּעציעל וויכטיק פֿאַר קירבעס-מער געמיש).
מאַראַנץ
אן אנדער ינגרידיאַנט אַז מאכט זיך די קירבעס טרינקען איז מאַראַנץ זאַפט. אָראַנגעס האָבן אַ רויט-מאַראַנץ קאָליר, אַ מאַסע פון נוציק סאַבסטאַנסיז און סיטרוס רייעך. צו צוגרייטן אַ ווונדערלעך, העל טרינקען, איר דאַרפֿן (פֿאַר 4 ליטער פון קירבעס זאַפט):
- 4 ברעקלעך peeled oranges;
- 5 טייבאַלספּונז פון צוקער.
- א קליין קניפּ פון סיטריק זויער.
- איר קענען לייגן וואַניל אויף די שפּיץ פון די מעסער.
- קוועטשן זאַפט אויס פון אָראַנדזשאַז דורך אַ דזשויסער, מישן מיט צוקער, וואַניל און סיטריק זויער. מישן צוויי גרייט זאַפט, קאָכן, גיסן אין דזשאַרז, זעמל אַרויף.
דאַר אַפּראַקאַץ
צו צוגרייטן אַ וואַריאַנט פון די טרינקען מיט דאַר אַפּראַקאַץ, איר מוזן ערשטער קאָכן די קאַמפּאָוט פון די דאַר פרוכט. קאַמפּאָוט רעצעפּט איז פּשוט און טוט נישט נעמען פיל צייַט: 
בעערעך געוואשן 300 גראַמז פון דאַר אַפּראַקאַץ אונטער פליסנדיק וואַסער, שנייַדן זיי אין ברעקלעך מיט אַ מעסער און שטעלן זיי אין קיילים צוגעגרייט פֿאַר קוקינג קאַמפּאָוט;
- גיסן די דאַר פרוכט מיט 2.5 ליטער פון וואַסער;
- לייג 150 גראַמז פון צוקער;
- גיסן עטלעכע סיטריק זויער (צו טעם) אָדער גיסן 1 לעפל פון לימענע זאַפט.
- נאָך בוילינג, קאָכן פֿאַר נידעריק היץ פֿאַר 8-10 מינוט.
- מישן די קאַמפּאָוט מיט קירבעס יויך, קאָכן די געמיש פֿאַר קיין מער ווי 3 מינוט און זעמל אַרויף.
Cranberries
קראַנבעררי האט אַנטיפּירעטיק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג., און אין קשר מיט דעם קירבעס וועט זיין אַ וויטאַמין היים אַפּטייק פֿאַר אַ לאַנג ווינטער צייַט. מאַכן דעם נוציק צוגרייטונג פֿאַר די ווינטער, איר דאַרפֿן:
- קוועטשן די זאַפט פון 3 קילאָגראַמס פון געוואשן קראַנבעריז;
- מישן זשורעכלינעס זאַפט מיט 3 ליטער פון די פאַרטיק קירבעס פליסיק;
- לייג צוקער אין די סומע פון 800 ג צו די געמיש (ווייניקער אָדער מער).
- קאָכן די מאַטעריע פֿאַר 5 מינוט.
- גיסן אויף סטעראַלייזד באַנקס און ראָלל אַרויף.
באַקאַנט זיך מיט די נוציק פּראָפּערטיעס פון קראַנבעריז, וועגן פון זייַן צוגרייטונג פֿאַר די ווינטער, און אויך געפינען אויס צי עס איז מעגלעך צו פאַרפרוירן קראַנבעריז אין די פרידזשידער.
זענען דאָרט קיין שאָדן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס?
אין דערצו צו אַלע די אויבן נוציק פּראָפּערטיעס, קירבעס האט זיכער קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן:
דעם פּראָדוקט קען זיין אַלערדזשיק אָדער יחיד ינטאַלעראַנס. דעריבער, איר זאָל אָנהייבן צו נוצן דעם טרינקען אין קליין פּאָרשאַנז און מאָניטאָר דיין צושטאַנד. ספּעציעלע וואָרענען זאָל זיין עקסערסייזד ווען ינטראָודוסינג עס אין די קינד 'ס דיעטע.
עס איז פארלאנגט צו טרינקען אַזאַ אַ טרינקען צו מענטשן מיט נידעריק גאַסטריק ויסשיידונג און אַ טענדענץ צו שילשל רעכט צו דעם פאַקט אַז דעם זאַפט האט אַ שטאַרק קלענזינג פאַרמאָג, וואָס קענען גרונט שטרענג יריטיישאַן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, ווי געזונט ווי יגזאַסעריישאַן פון די אויבן חולאתן.
אַלע פון די אויבן סאַגדזשעסץ אַז די נוצן פון קירבעס זאַפט, ווי אַ סטאַנדאַלאָנע טרינקען, און אין די מישן מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז און פירות, ברענגט מער ינוואַלאַבאַל געזונט בענעפיץ צו מענטשן ווי שאַטן, ספּעציעל אין די ווינטער. פון קורס, די קאַנסאַלטינג פון די אַטטענדינג דאָקטער איז אַבלאַגייטיד אין סדר נישט צו שאַטן זיך און דיין קינד. אויב איר נוצן אונדזער רעסאַפּיז, איר קענען צוגרייטן דעם ויסגעצייכנט צוגרייטונג פֿאַר די ווינטער אויף דיין אייגן און אָן צו פיל טאַרעראַם.
