גראָוינג ווייַנטרויבן איז אַ קאָמפּלעקס און מאַלטי-שריט פּראָצעדור. עס זענען עטלעכע וועגן צו וואַקסן דעם יאַגדע אין דיין באַקיאַרד. איינער פון זיי - מיט די הילף פון קאַטינגז אָדער טשובוקאָוו. באַטראַכטן ווי איר קענען וואַקסן דעם קולטור אין שטוב מיט די הילף פון קליין און רעכט צוגעגרייט סידלינגז.
וואָס איז טשובוק אין גאָרטנצוכט
די וואָרט "טשובוק" איז פון טערקיש אָנהייב, און איז געווען באַראָוד אין רוסיש אין די הערשן פון די גאָלדען האָרדע אין אונדזער עפענען ספּייסאַז. די בייזע איבערזעצונג פון דעם וואָרט איז "דין צווילינג אָדער שטעקל".
ינטערעסטינגלי, די וואָרט האט עטלעכע אנדערע מינינגז: אַ ביגאָרן שעפּס מיט פּוסט הערנער, אַ ווודאַן פּוסט רוט, אויף וואָס אַ סמאָוקינג רער איז געשטעלט, און אַ ווייַנטרויב סידלינג אָדער קאַטינג. 
אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן פאָקוס אויף ווייַנטרויב ספּייקס און דער אופֿן פון ינקריסינג מיט די הילף פון זייער נומער פון וויינז אויף דעם פּלאַץ.
קובוק אין גאָרטנצוכט איז אַ ווייַנשטאָק אָפּשניט מיט עטלעכע באַדז אויף עס.
דעם וועג פון גראָוינג ווייַנטרויבן איז די יזיאַסט, רובֿ פאַרלאָזלעך און אַפֿילו פֿאַר ביגינערז.
לייענען ווי צו וואַקסן ווייַנטרויבן פון די שטיין.
Chubuk billet
אויב איר פשוט צוגרייטן פּלאַנטינג מאַטעריאַל, עס וועט גיכקייַט אַרויף די ערשטער שניט אויף די נייַ ווייַנשטאָק.
אָפּטימאַל טיימינג
צוקונפֿט סידלינגז זענען שנייַדן אין די פאַלן פון אַ איין-יאָר-אַלט ווייַנשטאָק, נאָך דער ערשטער פראָסט, ווען די פּלאַננעד פּרונינג פון ווייַנטרויבן איז געמאכט. דעם איז געטאן פון וועגן דעם סוף פון אקטאבער צו די אָנהייב פון דעצעמבער.
עס איז אין דעם צייַט אַז די ווייַנשטאָק כּולל די אָפּטימום סומע פון סייקאַלז, קראָכמאַל און אנדערע נוטריאַנץ.
אויך דורך דעם מאָל, די ווייַנשטאָק האט שוין דורכגעגאנגען כאַרדאַנינג מיט טעמפּעראַטור ראַזשימז פון 5 צו -5 דיגריז. 
ווי צו קלייַבן טשובוק פֿאַר דזשערמאַניישאַן
די מערסט פּאַסיק פֿאַר כאַרוואַסטינג ווייַנשטאָק - פרוכט. עס איז דיזייראַבאַל אַז עס איז געווען אַ בייַטש וואָס געבראכט גרויס קלאַסטערז, געזונט דעוועלאָפּעד און וועגן אַ בלייַער-דיק (6-8 מם) דיק.
עס איז וויכטיק! צו ויסמיידן ינפעקציע, שנייַדן די בלאַנקס פון די ווייַנשטאָק מיט אַ ריין און שאַרף מעסער.
קאַטינגז זענען שנייַדן פון 50-70 סענטימעטער אין לענג מיט אַ אַבליק שנייַדן, וועגן 2-3 סענטימעטער אויבן די פּעקל. כאַרוואַסטיד מאַטעריאַל פון אַ געזונט פאַבריק.
פֿאַר דעם איר דאַרפֿן צו פירן אַ פּרילימאַנערי לערנען צו די צווייגן עס זענען קיין טראַסעס פון אַ געפערלעך פונגאַל קרענק פון ווייַנטרויבן - אָידיום, ווי געזונט ווי טראַסעס פון האָגל שעדיקן און אנדערע חסרונות.
אין קאָלירן, געזונט צווייגן זאָל זיין גילדענע שטרוי אָדער ליכט ברוין. צו די פאַרבינדן - שווער און ווען בענט זאָל קראַקאַל.
ווידעא: ווי צו רעכט צוגרייטן און אויסקלייַבן די טשובוק
פּלאַנטינג סטאָרידזש כּללים
נאָך טשובוקאָוו כאַרוואַסטינג, עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז זיי זאָל נישט זיין לינקס לאַנג ינ דרויסן. אין דעם טאָג זיי קענען פאַרלירן אַרויף צו 2% נעץ. און אויב די לאָססעס סומע צו 35%, די ניצל קורס פון יעדער קאַטינג וועט פאַלן צו העלפט. אין סדר צו ופהיטן די נעץ צופרידן, עס איז נייטיק צו מאַכן זיכער אַז די אַנטענע אָדער די קנופּ פון די קנופּ בלייַבן בייַ יעדער סוף פון די שנייַדן - עס איז אַ פּראַטעקטיוו מעמבראַנע אין די ינטערסטיסיז וואָס פאַרמייַדן נעץ אָנווער.
דער ווייַטער שריט נאָך קאַטינג טשובוקאָוו וועט ווייקן זיי.. פֿאַר דעם, די בלאַנקס זענען שטעלן אין אַ עמער פון וואַסער פֿאַר עטלעכע שעה (6-8). זיי קענען זיין סאָוקט ווי זיי זענען שנייַדן פון אַ קוסט, ווייל פריער געשטעלט אַ עמער פון וואַסער אין די ווייַנגאָרטן. 
נאָך סאָוקינג די פּלאַנטינג מאַטעריאַל זאָל זיין אַ ביסל ווענאַלייטיד, דעמאָלט עס איז דיזייראַבאַל צו מייַכל עס מיט אַ בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקט מיט הויך פאַנדזשאַסידאַל און באַקטעריסידאַל טעטיקייט.
עס איז וויכטיק! די קאַטינגז לינקס אין די זון פאַרלירן פּראַקטאַקלי אַלע פון זייער נעץ אין אַ ביסל שעה, אַזוי זייער ניצל איז אויס פון די קשיא.
נאָך די אויבן טריט, די טשובוקי כאַרוואַסיז מוזן זיין באשלאסן דורך וואָס מיטל איר ווילן צו ראַטעווען זיי בעשאַס כייבערניישאַן. דאָ זענען עטלעכע פון זיי:
- אין די פרידזשידער;
- אין דער ערד;
- אין דעם קעלער פון אַ פּריוואַט הויז.
איצט באַטראַכטן יעדער אופֿן סעפּעראַטלי.
האַלטן טרינקט קאַטינגז אין די פרידזשידער אויב איר האָבן אַ ביסל פון זיי און איר טאָן ניט האָבן אַ קעלער אָדער די פיייקייַט צו האַלטן זיי אין די ערד. פֿאַר דעם:
- גרייט-געמאכט טשובוקי דאַרפֿן צו ייַנוויקלען אַ נאַטירלעך ריין שטאָף, פאַר-מאָיסטען עס אין וואַסער.
- דעריבער לייגן זיי אין פּלאַסטיק באַגס, ניט טייפּינג זיי טייטלי צוזאַמען, אָבער געלאזן אַ קליין לאָך פֿאַר לופט וועקסל, און שטעלן זיי אויף די דנאָ פּאָליצע פון די פרידזשידער.
- עס איז וויכטיק נישט צו פאַרגעסן צו פּיריאַדיקלי קאָנטראָלירן די הומידיטי פון די שטאָף מיט וואָס איר אלנגעוויקלט די פּלאַנטינג מאַטעריאַל, און, אויב נייטיק, נאַס עס מיט וואַסער. ווי באַלד ווי אַ קוואַליטעט מויסטשערער שמעקן אויס, די שטאָף זאָל זיין ריפּלייסט מיט אַ נייַע.
ווידעא: ווי צו קראָם פּלאַנטינג מאַטעריאַל אין די פרידזשידער
ווען כאַרוואַסטינג אַ גרויס נומער פון קאַטינגז קענען זיין סטאָרד אין די ערד. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו קלייַבן די סטאָרידזש אָרט.
קוק אויס די בעסטער ווערייאַטיז: פרי, מושקאַט, טיש, ווייַס, ראָזעווע, שוואַרץ, קאַלט-קעגנשטעליק, אַנאָופּאַנד און טעכניש ווייַנטרויבן.
אין דער זעלביקער צייַט, אַ נידעריק אָרט איז נישט פּאַסיק, ווי געזונט ווי אַ דעפּרעסיע, ווו די נעץ פון מעלטינג שניי אין דער פרילינג קענען קלייַבן. א פּאַסיק אָרט אויף דעם פּלאַץ קען זיין אַ בערגל. אַזוי, דיין אַקשאַנז מיט דעם סטאָרידזש אופֿן:
- גראָבן אַ טרענטש 80-100 סענטימעטער טיף.
- גיסן אַ ביסל נאַס זאַמד מיט אַ פּלאַסט פון 5 סענטימעטער בייַ די דנאָ פון די טרענטש.
- טייטלי לייגן די רער אויף די דנאָ פון די טרענטש.
- גיסן נאַס זאַמד אויף שפּיץ מיט אַ שיכטע פון 10 סענטימעטער.
- גיסן די ערד אויף אַ שיכטע פון זאַמד מיט אַ שיכטע פון 30 סענטימעטער.
- קאָווער די וואָלז אויף שפּיץ מיט שיווערשטיין אָדער אנדערע פּאַסיק מאַטעריאַל.
- מאַכן אַ נאָרע אַזוי אַז עס איז אַ לויפן פון וואַסער.
ווידעא אויף ווי צו קראָם ווייַנטרויב טשובוק אין דער ערד
אויב עס איז אַ קעלער אָדער קעלער אין דיין קאַמפּאַונד, דעמאָלט עס איז בעסער צו האַלטן צוגעגרייט טשובוקי אין עס.
דאָ איז די סטאָרידזש פּראָצעס:
- זייט זיכער צו מייַכל די פּלאַנטינג מאַטעריאַל מיט אַ 3% לייזונג פון אייַזן אָדער קופּער סולפייט (200 מל פון וואַסער פּלוס 1 לעפעלע לייזונג) פֿאַר דער פאַרהיטונג פון פורעם און פונגאַל ינפעקשאַנז. דעמאָלט דער ווייַנשטאָק מוזן זיין ערלויבט צו טרוקן;
- פּעקל די פּראַסעסט קאַטינגז און שטעלן זיי אין באַגס פון פּאַליעטאַלין מיט נאַס קאַניפעראַס זעגעכץ, געלאזן די באַגס אַדזשאַר פֿאַר ווענאַליישאַן אָדער געמאכט עטלעכע האָלעס אין זיי. דעם אופֿן פון פּרעזערוויישאַן קאַנטריביוץ צו די אַקיומיאַליישאַן פון טשאַד דייאַקסייד, וואָס סערוועס ווי אַ פּראַזערוואַטיוו פון שעדלעך מיקראָפלאָראַ און העלפט רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר די רעספּעראַטיאָן פון די ווייַנשטאָק. בעת די סטאָרידזש פון די ווייַנשטאָק, עס איז ימפּעראַטיוו צו קאָנטראָלירן די מויסטשער פון די זעגעכץ און, אויב נייטיק, צו מאָיסט עס פּיריאַדיקלי.
צי איר וויסן? יאָשקע משיח אין די ביבל סימבאַליקאַלי גערופן זיך די אמת ווייַנשטאָק.
איר קענען האַלטן טשובוקאָוו און פּריקאָפּאַה אין די קעלער. צו טאָן דעם, לאַט אַ לאָך 15-20 סענטימעטער טיף, די וואָרקפּיעסעס זענען געשטעלט אין עס און אָנגעפילט מיט ערד.
די בעסטער ינדאַקייטערז פֿאַר כייבערניישאַן פון די ווייַנשטאָק איז די טעמפּעראַטור פון 0 צו 5 דיגריז. אויב איר טייַנען אַזאַ אַ ארבעטן טעמפּעראַטור, דעמאָלט קאַטינגז וועט גענוג קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר מער ווי זעקס חדשים. אבער אויב די קעלער איז וואָרמער, דעמאָלט די נוטריאַנט ריזערווז וועט זיין גענוג פֿאַר בלויז 3-4 חדשים.
ווידעא: סטאָרידזש ווייַנטרויב טשובוקאָוו אין די קעלער
ווי צו ספּראַוט טשובוק
נאָך כייבערניישאַן, די קאַטינגז דאַרפֿן צו זיין צוגעגרייט פֿאַר דזשערמאַניישאַן.
ווען צו באַקומען צווייגן פֿאַר דזשערמאַניישאַן
אין פעברואר, טשובוקי זאָל זיין אַוועקגענומען פון די סטאָרידזש און קערפאַלי יגזאַמאַנד. קוואַליטי ווייַנטרויב צווייגן זאָל זיין ריזיליאַנט און כיידרייטאַד, און די קאַץ זיך זענען העל גרין אין קאָלירן.
באַהאַנדלונג און דזשערמאַניישאַן נאָך ווינטערינג
ווי שוין דערמאנט, נאָך ווינטערינג, איר דאַרפֿן צו קערפאַלי ונטערזוכן די צווייגן און פירן די נייטיק פּראַסעסינג. אויב זיי זענען אויך טרוקן אָדער פורעם איז געשאפן אויף זיי, די נייטיק מיטלען זאָל זיין גענומען: די פורעם פון די ווייַנטרויבן סעגמאַנץ איז אַוועקגענומען דורך ווייפּינג זיי מיט אַ שטאָף אָדער אַ ווייך הויפן באַרשט.
אויב די בילן שריוואַלד און שאַוערד, איר דאַרפֿן צו זויגן די ווייַנשטאָק אין די סטימולאַטאָר פֿאַר 2 טעג.
נאָך סאָוקינג, איר דאַרפֿן צו נעמען די טשובוקאַס פון די לייזונג און שנייַדן אַוועק די וידעפדיק טייל פון זיי אויף ביידע זייטן: אויבן די אויבערשטער ניר - אַבליק שנייַדן אין אַ ווייַטקייט פון 3 סענטימעטער אויבן עס, און בייַ די דנאָ - אַן אַפֿילו שנייַדן נאָר ונטער דעם ינטערנאָדע. דער מיטן ניר איז יוזשאַוואַלי אַוועקגענומען.
ווידעא: ווי צו דזשערמאַנייט ווייַנטרויבן פון טשובוקאָוו
נאָך די טרימינג פּראָצעדור, שטעלן יעדער אָפּשניט אין אַ באַזונדער קאַנטיינער אָדער סלוי פון וואַסער פֿאַר ווייַטער דזשערמאַניישאַן. די וואַסער אין די כלים זאָל זיין אין אַ קעסיידערדיק מדרגה - אונטער די לאָואַסט ניר און אין קיין פאַל נאָענט עס (אַרויף צו 3 סענטימעטער).
צו דעם, איר דאַרפֿן צו מאָניטאָר דעם קעסיידער און לייגן וואַסער ווי דארף צו דער געוואלט גלייַך.
צו וועקן אַרויף די וואָרצל סיסטעם פון כייבערניישאַן, איר דאַרפֿן צו לייגן "קאָרנעווין" צו די וואַסער. עס איז אויך נוציק צו לייגן אַקטיווייטיד טשאַד אַזוי אַז די וואַסער אין די טאַנגקס טוט נישט סטאַגנייט. דעריבער די קיילים מיט דעם מאַטעריאַל צו זיין געשטעלט אויף די ווינדאָווסילל אויף די דרום זייַט, ווו אַ פּלאַץ פון זונשייַן.
צי איר וויסן? אויף אונדזער פּלאַנעט, וועגן 80,000 קוואַדראַט קילאָמעטערס זענען פאַרנומען דורך גאַרדענס מיט וויניערדז.
איר קענען אַדישנאַלי מאַכן אָראַנזשעריי סידלינגז אויב איר שטעלן אַ פּלאַסטיק זעקל אויף יעדער פון זיי: די הומידיטי אין אַזאַ זעקל וועט זיין העכער ווי אין די צימער.
אין סדר צו גיכקייַט אַרויף די וואָרצל פון די טשובוקאַס, קאַנטיינערז מיט זיי קענען זיין געשטעלט אויף אַ וואַרעם באַזע, פֿאַר בייַשפּיל, אויף אַ בויגן פון מעטאַל, וואָס קענען זיין געשטעלט אויף שפּיץ פון די קאַלאָריפער באַטאַרייע. אין דעם פאַל, די טעמפּעראַטור אין די קאַנטיינערז מיט בלאַנקס זאָל זיין ניט העכער ווי 25 דיגריז.
נאָך 5-8 טעג (דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט), באַדז וועט אָנהייבן צו קנאָספּ, און אין אַ וואָך - ראָאָץ וועט דערשייַנען. עס איז אוממעגלעך צו פאַרמייַדן אָוווערגראָוסט פון די רוץ דורך מער ווי 1 סענטימעטער, זינט די מער וואָרצל קענען ברעכן אַוועק בעשאַס פּלאַנטינג. 
פּלאַנטינג טשובוקאָוו און זאָרגן פֿאַר סידלינגז
איצט עס ס צייַט פֿאַר ינטערמידייט דזשערמאַניישאַן פון די טשובוקאַס איידער פּלאַנטינג זיי אין עפענען ערד.
אָפּטימאַל טיימינג
די מערסט פּאַסיק צייַט פֿאַר אַ צייַטווייַליק לאַנדינג איז די אָנהייב פון אפריל. איידער אַז, ווען עס וועט זיין מעגלעך צו פאַבריק זיי אין עפענען ערד, גענוג צייַט וועט פאָרן. בעשאַס דעם פּעריאָד, פּלאַנטינג מאַטעריאַל איז געזונט איינגעווארצלט און פאַרגליווערט.
סעלעקציע פון באָדן און טאָפּ
פּלאַנט מאַטעריאַל איז פּלאַנטאַז אין קיין פּאַסיק קאַנטיינער מיט אַ אָפּטימאַל באַנד פון 0.5-1 ליטער. פֿאַר דעם פּאַסיק:
- פּונקט פּאָץ;
- פּלאַסטיק לאגלען שנייַדן אין האַלב;
- פּלאַסטיק קאַנטיינערז;
- פּלאַסטיק ביר ברילן;
- פּאַקקאַגינג פון קעפיר אָדער מילך.
איצט וועגן דער זאַץ פון דער ערד מישן פֿאַר פילונג טאַנגקס (אַלע אין 1 טייל):
- טייל פון די כיומאַס;
- טייל פון טויט לאַנד;
- טייל פון די וניווערסאַל ערד מישן געקויפט אין די קראָם;
- אַ שטיק פון זאַמד אָדער פּערלייט.
לאַנדינג מוסטער
די קאַטינגז זענען געוויקסן ווי גייט:
- 1/4 פון די קאַפּאַציטעט צו דזשענטלי פאַרווייכערן די פּיאַטע פון די קאַטינג, טאָן נישט זאָרגן צו ברעכן די יידל רוץ. דעם טיפעניש פון פּלאַנטינג איז נייטיק אַזוי אַז אין דעם קאַנטיינער מיט די סאַבסטרייט עס איז מער פּלאַץ פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון דער וואָרצל סיסטעם. דעמאָלט שפּריצן די טשובוק מיט די סאַבסטרייט און גיסן אַ שיכטע פון זעגעכץ אויף שפּיץ. זויער וועט נישט לאָזן די ויסמיידן יויך צו ויסמייַדן.
- נאָך לאַנדינג, זיי זאָל זיין געזונט וואָטערד.
- אָרט די סידלינגז אויף טאַץ אין אַ וואַרעם צימער אָן דראַפץ.
ווי צו זאָרגן פֿאַר ווייַנטרויבן
ווייַטער זאָרגן פון די ווייַנטרויבן סאַפּלינגס איז ווי גייט:
- האַלטן די צימער טעמפּעראַטור +20 ... 25 דיגריז;
- קעסיידער לוסאַן די באָדן אין קאַנטיינערז מיט סידלינגז;
- מעסיק וואָטערינג דורך פּאַלאַץ מיט אפגעשיידט וואַרעם וואַסער;
- נאָך צוויי וואָכן, נעמען די סידלינגז אין וואַרעם וועטער צו פריש לופט פֿאַר כאַרדאַנינג.
עס איז וויכטיק! אויף די כאַרוואַסטיד קאַטינגז עס איז נייטיק צו בינדן אַ פירמע פון אַ ניט-ראָטטינג מאַטעריאַל מיט די נאָמען פון די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט, אַזוי ווי ניט צעמישט די פאַרשיידנקייַט שפּעטער.
פּלאַנטינג סידלינגז אין עפענען ערד
דער טערמין פון פּלאַנטינג ווייַנטרויבן אין עפענען ערד זאָל זיין באשלאסן דיפּענדינג אויף וועטער טנאָים. די וועטער זאָל זיין וואַרעם און סטאַביל, די לופט זאָל וואַרעם אַרויף צו 15 דיגריז, און די באָדן זאָל זיין אַרויף צו 10.
דאס איז די מערסט אָפּטימאַל טעמפּעראַטור פֿאַר די גראָוינג צייַט סידלינגז. אין פאַרשידענע מקומות, דאָס כאַפּאַנז אין פאַרשידענע צייט. אין קיין פאַל, די לאַנדינג אין עפענען ערד זאָל זיין געמאכט פריער ווי מיטן מייַ, ווען עס וועט זיין קיין סאַקאָנע פון פרילינג פראָסטס. 
ווען דער וואַרעם וועטער איז סטאַביל, איר דאַרפֿן צו אָנהייבן פּלאַנטינג ווייַנטרויבן גלייַך. פֿאַר דעם איר דאַרפֿן:
- גראַפיק פּלאָמבע, וועגן 2 בייאָנעץ טיף און 50 סענטימעטער ברייט. די ווייַטקייט צווישן די פּיץ זאָל זיין אַזוי אַז די סיטאַד טשובוקקס זענען ליגן בעערעך 1 מעטער באַזונדער פון יעדער אנדערער.
- ינסערט 1.5 מעטער לאַנג פּעגס אין די דנאָ פון די האָלעס פֿאַר טייינג ווייַנטרויבן.
- אין די דנאָ איר דאַרפֿן צו גיסן אַ ביסל סופּערפאָספאַטע און אַש פֿאַר בעסער רוטינג פון סידלינגז.
- אין די מיטן פון די האָלעס, גיסן אַ קליין בערג אויס פון די ערד און שטעלן אַ סידלינג אויף עס אין אַ קאַנטיינער, נאָך קאַטינג אַוועק די דנאָ פון עס.
- קערפאַלי שנייַדן צוזאמען די קאַנטיינער מיט טשובוק, אָן דאַמידזשינג די רוץ.
- פּלאָמבירן די קאַבאַק מיט ערד אַזוי אַז דער נידעריקער ניר איז 2-3 סענטימעטער העכער ווי די ערד מדרגה.
- לייטלי טאַמפּ די ערד אַרום די בושעס און בונד זיי צו די פּעגס מיט אַ טוויין, אָן טייטנינג עס ענג.
- קערפאַלי גיסן סידלינגז מיט וואַסער פון אַ וואָטערינג קענען. פֿאַר וואָטערינג וועט דאַרפֿן וועגן 1 עמער פון וואַסער פּער קוסט.
ווידעא: פּלאַנטינג ווייַנטרויבן
איר וועט זיין אינטערעסירט צו וויסן וואָס זענען נוציק: ווייַנטרויב עסיק, ווייַנטרויב זאַפט, ווייַנטרויב זאמען און ווייַנטרויב בלאַט.
אזוי, מיט געהעריק כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש פון ווייַנטרויב-קאַבז, ווי געזונט ווי זייער ווייַטער ספּראַוטינג און פּלאַנטינג אין עפענען ערד, יונג בושעס קענען אַנטוויקלען ין דער ערשטער יאָר און ווערן געזונט און פרוכטיק וויינז צו די פרייד פון זייער אָונערז.
