מיר זענען צוגעוווינט צו די פאַקט אַז די הויפּט נוצן פון פרוכט ביימער ליגט דווקא אין זייער פרוכט. אבער בעקאַבאָלעדיק מעדיצין ווייסט אַז די בילן פון אַזאַ ביימער אויך האט היילונג פּראַפּערטיז. זאל אונדז רעדן הייַנט וועגן קאַרש צווייגן, וועגן זייער נוצן פֿאַר געזונט העכערונג, וועגן די פֿעיִקייטן פון דער צוגרייטונג און אָפּטראָג פון מעדיסינאַל טרינקען.
דער כעמישער זאַץ פון קאַרש צווייגן
איידער איר אָנהייב ניצן קיין מיטל פון טראדיציאנעלן מעדיצין, מיר רעקאָמענדירן אַז איר באקענען זיך מיט די גרונט פּראָפּערטיעס פון די באַזע פּראָדוקט. אין דעם פאַל - די צווייַג פון די קאַרש בוים.
געפינען אויס ווי די קאַרש איז נוצלעך פֿאַר די מענטשלעך גוף.
די כעמיש קאַמפּאַזישאַן פון די פרוכט פון די קאַרש און די בילן פון דעם בוים האָבן ענלעך הויפּט קאַמפּאָונאַנץ:
- מינעראַל סאַבסטאַנסיז - פאַספעראַס, צינק, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, קופּער, קראָומיאַם, סאָדיום, קאַלסיום, אייַזן;
- אָרגאַניק אַסאַדז;
- וויטאַמינס - ב, פּפּ, א, E, C;
- קראָכמאַל.
אין דערצו, די קאַרש צווייגן אַנטהאַלטן:- tannins;
- גליסקאָסידעס;
- catechins;
- פלאַוואָנאָידס;
- סיטריק זויער.
צי איר וויסן? קאַרש בעריז געניצט צו מייַכל עפּילעפּסי.
מעדיציניש פּראָפּערטיעס פון קאַרש צווייגן
די היילונג מאַכט טאָכיק אין די קאַרש צווייגן האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף פאַרשידן גוף סיסטעמס:
- סטימיאַלייץ ימיון פּראַסעסאַז;
- ענריטשיז מיט וויטאַמינס;
- סטרענגטאַנז די וואַסקיאַלער סיסטעם;
- דיסינפעקץ די מויל און פאַרינקס;
- פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון וויראַל חולאתן פון די רעספּעראַטאָרי סיסטעם;
- קלינז די קידניז;
- ראַדוסאַז דרוק רעכט צו די דייורעטיק ווירקונג;
- טאָנעס און ענערדזשיז;
- סלאָוז אַראָפּ די יידזשינג פּראָצעס (רעכט צו דער אינהאַלט פון אַנטיאַקסאַדאַנץ);
- ענריקעס מיט פאַליק זויער (וויכטיק פֿאַר שוואַנגער און לאַקטייטינג פרויען);
- ימפּרוווז די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך (GIT);
- ינכיבאַץ דער וווּקס פון ביידע פאָרמיישאַנז;
- ראַדוסאַז די ינטענסיטי פון ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין די דזשוינץ.
אַלע פון די אויבן פּראָפּערטיעס האָבן צו נוצן קאַרש צווייגן אין טראדיציאנעלן מעדיצין פֿאַר היילונג פון פאַרשידענע יילמאַנץ.ינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן
לאנג-טערמין דערפאַרונג פון ניצן קאַרש טוויגז ווי אַ היילונג אַגענט האט יידענאַפייד חולאתן און באדינגונגען אין וואָס בעוורידזשיז צוגעגרייט פון אַזאַ רוי מאַטעריאַלס האָבן די מערסט וווילטויק ווירקונג. מיר רשימה זיי:
- אַרטריט;
- ינטעסטאַנאַל אַטאָני;
- כייפּערטענשאַן;
- שילשל;
- יוטעראַן בלידינג;
- myoma;
- gout;
- פּאַלינאָוסאַס (אַלערגיע);
- catarrhal diseases;
- חולאתן פון די רעספּעראַטאָרי סיסטעם (ווייטיקדיק האַלדז, טאָנסילליטיס, אאז"ו ו);
- רומאַטיזאַם.
נעטלע, כאַניסאַקאַלז, לעבעדיק, רעטעך, שמאַכטן זאַפט, רעטעך דאַיקאָן, אַקאָניטע זענען וווילטויק פֿאַר די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
וואָמען אין די שטעלע און שוועסטערייַ מוטערס וועט נוץ פון קאַרש צווייַג טיי רעכט צו דער הויך צופרידן פון פאַליק זויער אין די טרינקען. אבער איידער אַפּלייינג עס איז בעסער צו באַראַטנ אַ דאָקטער צו ויסמייַדן מעגלעך שאַטן.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
איידער איר אָנהייבן צו באַהאַנדלונג מיט טראדיציאנעלן מעטהאָדס, איר דאַרפֿן צו געפֿינען זיך ניט בלויז וועגן די בענעפיץ פון אַ באַזונדער סגולע, אָבער אויך וועגן די מעגלעך שאַטן אָדער קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן.
ווי פֿאַר די קאַרש טוויגז, פֿאַר זייער נוצן עס זענען נישט פילע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס:
- גאַסטרייטאַס;
- דואַדאַנאַל ולקער;
- מאָגן געשוויר;
- געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן;
- diabetes mellitus.
עס איז וויכטיק! דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די דאָוסאַדזש, געדויער און אָפטקייַט פון אַדמיניסטראַציע. אין פאַל פון אָווודערז, ברענעניש וועט זיין באמערקט רעכט צו דער הויך אינהאלט פון אַסאַדז אין די בילן און האָלץ פון די קאַרש.
כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש פון רוי מאַטעריאַלס
רובֿ מקורים פון טראדיציאנעלן מעדיצין רעדן וועגן די זאַמלונג צייַט פון קאַרש צווייגן אין פרילינג געשווילעכץ פון די באַדז אויף דעם בוים. אין דער מיטן שטעג, עס כאַפּאַנז אין די סוף פון אפריל. פֿאַר טעראַפּיוטיק נוצן נעמען יונג טוויגז אַרויף צו 10 סענטימעטער לאַנג. שנייַדן זיי מיט אַ שאַרף מעסער פון אַ אַנקווינאַטייטיד געזונט בוים.
אויב איר ווילן צו אָפט טרינקען טרינקען פון די צווייַג פון די קאַרש, דעמאָלט פּרובירן צו צוגרייטן זיי אין אַזאַ קוואַנטיטי וואָס איז גענוג פֿאַר אַ יאָר.
שנייַדן אַוועק די צווייגן זאָל זיין געוואשן און דאַר אין אַ שיידיד, געזונט-ווענאַלייטיד געגנט. צו טאָן דאָס, עס איז בעסער צו בונד זיי אין קליין באַנטשאַז פון 10-15 ברעקלעך און הענגען זיי אויף אַ שטריק. ווען די צווייגן זענען טרוקן, זיי זענען שטעלן אין פּאַפּיר באַגס און סטאָרד אין אַ טרוקן אָרט.
ניצן: ווי צו ברעוו טשערי ספּריגס
פון די טוויגז פון דעם פרוכט בוים איר קענען מאַכן געזונט טיי און דעקאָקטיאָן, וואָס זענען געניצט פֿאַר פאַרשידן יילמאַנץ.
טיי
צו מאַכן טיי, איר דאַרפֿן צו נעמען 4-5 טריגז, צעהאַקן אָדער ברעכן זיי אין קליין ברעקלעך (1 סענטימעטער יעדער) און וואַרפן אין בוילינג וואַסער (0.5 ליטער). דער טאָפּ איז בעסער צו נעמען פון אַ ומבאַפלעקט שטאָל. ווען די וואַסער בוילז, איר דאַרפֿן צו רעדוצירן די היץ און קאָכן פֿאַר נידעריק היץ פֿאַר 10 מינוט, דעמאָלט גיסן פליסיק פליסיק אין די טשייַניק (אָן סטראַינינג עס) און באַשטיין עס ביז די טרינקען איז סאַטשערייטאַד אין קאָלירן (15-30 מינוט). דעמאָלט שפּאַנונג די טיי. די טוויגז קענען נאָך זיין געניצט צוויי מאָל פֿאַר ברוד, נאָר יעדער מאָל די בוילינג צייַט זאָל זיין געוואקסן דורך 5-10 מינוט. מער ווי דרייַ מאָל די רוי מאַטעריאַל טוט נישט מאַכן גענוג צו נוצן, ווייַל די נוטריאַנץ בעשאַס דעם צייַט וועט זיין געגעבן צו די מאַקסימום.
צוגרייטן אַ געזונט טרינקען קענען ניט בלויז פון די צווייַג פון די קאַרש. טיי פון די בלעטער פון דעם פרוכט בוים אויך האט היילונג פּראָפּערטיעס.
אין טיי, איר קענען לייגן אַ ביסל האָניק אָדער צימערינג. טרינקען קיין מער ווי דרייַ טעפּלעך אַ טאָג. טיי העלפט מיט קאָולדז, מיט שילשל, רידזשווואַנייץ די גוף, נערישאַז עס מיט ענערגיע, רימוווז וידעפדיק פליסיק. עס איז נוציק פֿאַר שוואַנגער און לאַקטייטינג פרויען, מענטשן מיט אָרעם בלוט קלאַטינג.
פֿאַר יוטעראַן בלידינג, איר דאַרפֿן צו טרינקען 1 גלאז דרייַ מאל אַ טאָג פֿאַר צוויי טעג (אויף די דריט טאָג די בלידינג זאָל האַלטן). דעם טרינקען איז פּאַסיק פֿאַר נוצן ווי פריש און ינפיוזד. עס קענען זיין שיקער הייס און קאַלט.
עס איז וויכטיק! ברו טיי זאָל זיין אין קליין קוואַנטאַטיז בעשאַס דעם טאָג צו נוצן עס.
דעקאָקטיאָן
אן אנדער טרינקען אַז קענען זיין צוגעגרייט פון כאָומאָונייטיד רוי מאַטעריאַלס איז אַ דעקאָקטיאָן. עס איז צוגעגרייט ווי גייט: וועגן 20 טריגז זענען קרושעד, אויסגעגאסן מיט קאַלט וואַסער אין אַ באַנד פון 2 ליטער און שטעלן אויף אַ קליין פייַער. קאָכן פֿאַר 15 מינוט און באַשטיין פֿאַר צוויי שעה, דעמאָלט פילטער. אין די פאַרטיק דעקאָקטיאָן, איר קענען לייגן אַ ביסל האָניק.
געדענקען אַז די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון האָניק זענען פאַרפאַלן ווען העאַטעד, אַזוי טאָן נישט לייגן עס צו אַ זייער הייס טרינקען.
די ריזאַלטינג טרינקען איז געניצט פֿאַר פארשידענע צוועקן. דעפּענדינג אויף דעם, די אָפטקייַט פון אַדמיניסטראַציע און דאָוסאַדזש ענדערונגען:
- פֿאַר די באַהאַנדלונג פון אַרטריטיס און ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין דעם גוף - דורך 1/4 טעפּל פיר מאל אַ טאָג;
- פֿאַר די באַהאַנדלונג פון ענדאָומעטריאָוסיס און פייברוידז - דרייַ טעפּלעך אַ טאָג פֿאַר אַ יאָר (צו צוגרייטן אַ דעקאָקטיאָן, נעמען וועגן 20 ספּריגז, גיסן צוויי ליטער פון קאַלט וואַסער און קאָכן פֿאַר 5-10 מינוט איבער נידעריק היץ, לאָזן פֿאַר האַלב אַ שעה אין אַ וואַרעם טונקל אָרט);
- דער זעלביקער יויך איז געניצט צו מייַכל צוקערקרענק. עס איז אַרויף צו 5 מאל אַ טאָג פֿאַר 1 גלאז. טרינקען פֿאַר 10 טעג, דעמאָלט נעמען אַ ברעכן פֿאַר די זעלבע צייַט. איבערחזרן די קורס צוויי מאָל.
צי איר וויסן? יאַפּאַניש סאַקוראַ איז אַ טיפּ פון קאַרש, אָבער, ליידער, זייַן פירות זענען ינעדאַבאַל. דער שעפעדיק קאָליר פון קאַרש בלאַסאַמז פּליזיז די יאַפּאַניש ניט נאָר פֿאַר זייַן שיינקייט: עס ינדיקייץ אַ הויך טראָגן פון רייַז.
קאַרש עמבערס
פֿאַר די באַהאַנדלונג פון סיזאַנאַל אַלערדזשיז אַ חודש איידער עס סטאַרץ, איר קענען מאַכן אַ טרינקען פון מילך ניצן קאַרש טריגז. צו דעם סוף, די כאַרוואַסטיד רוי מאַטעריאַלס זאָל זיין שנייַדן אין ברעקלעך פון 5 סענטימעטער, ייַנוויקלען זיי אין פאַרמייַדן און באַקן אין די ויוון פֿאַר וועגן צוויי שעה ביז קאָולז זענען באקומען. נעמען איין קוילן, צעשטערן עס און צעלאָזן עס אין אַ וואַרעם מילך. איר דאַרפֿן צו טרינקען דעם טרינקען אויף אַ ליידיק מאָגן פֿאַר צען טעג. נאָך אַ צען-טאָג ברעכן, איבערחזרן דעם קורס. די טרינקען זאָל זיין פריש און צוגרייטן יעדער מאָרגן.
איצט, נישט בלויז ינדיאַן אָדער סעילאָן טיי וועט זיין אויף דיין טיש, אָבער אויך אַזאַ אַ געשמאַק און געזונט טרינקען געמאכט פון ספּריגס פון טשעריז. א דעקאָקטיאָן געמאכט פון זיי וועט העלפן אין די היילונג פון פילע יילמאַנץ. האַרוועסט היילונג קאַרש צווייגן אין פרילינג, מאַכן טרינקען פון זיי - און פילע חולאתן וועט יבערקערן.
