הרענאָוווהאַ - אַ אַלקאָהאָליקער געטרונקען באזירט אויף כריין ראַינעד איז געווען ינווענטאַד דורך די סלאַווס, זייַן רעצעפּט איז פארבראכט פון דור צו דור און האט ריטשט אונדזער טעג. דער קלאַסיש ווערסיע איז אַ מעלאַנז פון מונשיין מיט האָניק, און די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ אין דעם רעצעפּט קענען זיין מוסיף צו טעם.
וואָס איז נוציק הרענאָוווהאַ
טינקטורע אויף כראָנאַלדיש רעכט צו דער הויך צופרידן פון נוטריאַנץ אין דעם פאַבריק, האט די כבוד פון אַ אַנטיבאַקטיריאַל נאַטירלעך פּראָדוקט. עס איז געניצט ווי אַ פּראַפילאַקטיק אַגענט און אַ פּלאַץ פון חולאתן. דאָ זענען נאָר עטלעכע פון זיי:
- ינפעקטיאָוס חולאתן;
- געוואקסן אַפּעטיט;
- געוואקסן ווייטאַלאַטי נאָך גרויס גשמיות און גייַסטיק דרוק;
- דייורעטיק צו באַפרייַען עדעמאַ;
- שלאָס חולאתן;
- צוקערקרענק און חולאתן פון די דיגעסטיווע שעטעך;
- נוראַלאַדזשיקאַל דיסאָרדערס;
- פּראָבלעמס מיט זכר פּאָוטאַנסי;
- דערמאַטיטיס און אנדערע אַלערדזשיק חולאתן, שופּן.
ווי הרענאָוווהאַ מיט דיגעסטיווע פּראָבלעמס זענען אויך געניצט: ביידינג, קאַלענדולאַ, סאַגע (סאַלוויאַ), לאָנדאָן, לינדאַן, טשערוויל, ליובקאַ טאָפּל, וואָטערקרעס, יאַקאַ, דאָדדער, וויבורנום בולדעניעזש, גאָלדענראָד, ציבעלע-סליזון, פיסטאַשקע, אָרעגאַנאָ ) און קאַלע קרויט.
ווען ניצן דעם סגולע עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון זייַן שטאַרק ווירקונג, דעריבער, ניצן עס ווי אַ מעדיצין איידער גענומען עס איז בעסער צו באַראַטנ אַ דאָקטער.
עס איז וויכטיק! אַלקאָהאָל צומיש איז בעסטער סטאָרד אין קליין קאַנטיינערז אַזוי אַז געזונט נוטריאַנץ פון די טרינקען טאָן נישט יוואַפּערייט.
שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס טינקטורע אויף הרענאָוווהע
הרענאָוווהו טאָן ניט דאַרפֿן צו נוצן בעשאַס יגזאַסעריישאַן פון חולאתן פון די קידניז, לעבער און דיגעסטיווע אָרגאַנס. בכלל, פֿאַר קיין יגזאַסערביישאַנז פון חולאתן עס איז ווערט ריפיוזינג דעם טרינקען. אויך, דער אָפּטראָג פון די צומיש איז ניט מעגלעך:
- קינדער אונטער 12;
- פרויען וואָס זייַנען געבראַכט קינדער אָדער ברעסטפידינג;
- מיט געוואקסן אַסידאַטי און אַלסערז פון די מאָגן;
- אין ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז פון די מויל מיוקאָוסאַ - קענען אַרויסרופן בלידינג;
- אין פאַל פון פּרעדיספּאָסיטיאָן צו כייפּערטענשאַן.
אפילו אויב עס זענען קיין פארבאטן, עס איז אוממעגלעך צו זידלען דעם סגולע, ווייַל עס איז אַן אַלקאָהאָליקער געטראַנק.
רוי מאַטעריאַל צוגרייטונג
ראָאָץ פון כריין כאַרוואַסטיד אין די פאַל, ווען די פאַבריק איז צייַטיק, געווינען שטאַרקייַט און זאַפט, וועט ווערן פלעשי. דאַג אויס רוץ געשווינד טרוקן, ווערן לאַטאַרדזשיק. כאָטש די ינפיוזשאַן קענען זיין צוגעגרייט פון פאַרפרוירן און דאַר רוי מאַטעריאַלס, די בעסטער קוואַליטעט כראָנאַלדיש איז באקומען פון אַ פריש פאַבריק, ווייַל אַלע נוטריאַנץ זענען ריטיינד אין דער וואָרצל. נאָך דיגינג, די רוי מאַטעריאַל איז מיד געוואשן און קלינד, קאַלט וואַסער 3 שעה. דעמאָלט עס איז גרייט צו נוצן.
האָרסעראַדיש איז וויידלי געניצט אין קוקינג און מעדיצין. לערנען ווי צו צוגרייטן כריין אין שטוב און ווי צו פרירן די וואָרצל און בלעטער פון כריין פֿאַר ווינטער.
צומיש אויף הרענאָוווהע: רעסאַפּיז
פֿאַר די פּראָדוצירן פון פאַרשידן אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז אויף כראָנפיש נוצן מאָאָונשינע, מאַשקע און אַלקאָהאָל. דעם קאָמפּאָנענט פון קיין רעצעפּט זאָל זיין גוט קוואַליטעט, און פֿאַר די סייווערי געשמאַק און שמעקן, איר קענען לייגן פאַרשידן ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי האָניק, ינגבער, צימערינג, לימענע זעסט און פילע אנדערע בשמים - עס אַלע דעפּענדס אויף ייבערהאַנט. דער צוגרייטונג פּראָצעס נעמט 7-10 טעג און באשטייט פון מיקסינג, ינסיסטינג, פֿילטרירונג און ווייַטער סעטאַלינג. עס זענען פילע רעצעפּט פֿאַר מאַנופאַקטורינג, מיר וועלן באַטראַכטן עטלעכע פון זיי.
צי איר וויסן? אַסקאָרביק זויער (וויטאַמין C) איז געפונען אין די וואָרצל פון די פאַבריק מער ווי פינף מאל מער ווי אין לימענע.
טינקטורע אויף מונשיין
דאס איז אַן אַלט קלאַסיש רעצעפּט און פֿאַר וואָס מיר דאַרפֿן:
- כריין רויך - 0.1 קג;
- מאָאָונשינע - 1 ך;
- האָניק - 1 צפּ;
- לימענע זאַפט - 30 מל.
קוקינג:
- שאָלעכץ און שנייַדן די שורש אין דין ברעקלעך.
- אין אַ גלאז קאַנטיינער מיר גיסן די מונשיין און שטעלן אַלע די קאַמפּאָונאַנץ.
- מיר שטעלן אין אַ טונקל, טרוקן אָרט פֿאַר אַ וואָך.
- אויף די אַכט טאָג, אָן וואַשינג די פליסיק, מיר דריקן די טינקטורע דורך עטלעכע לייַערס פון גאָז.
- באַטאַלד און קאָריק. דערשייַנען אין די דנאָ פון די דיק פילטער.
לייענען ווי צו מאַכן טינקטורע פון פּראָפּאָליס, פערד קעסט, פעידזשאָאַ, בעז, פּלאַמז, שמאַכטן ניסלעך, apples, סטראָבעריז, סאַבעלניק, וואַקס מאָל און גילדענע ראָד.
טינקטורע אויף מאַשקע
קלאַסיש ינגרידיאַנץ:
- וואָדקאַ - 500 מל;
- כריין רויך - 25 ג;
- האָניק - 0.5 טבספּ. l
Production Procedure:
- אין 100 מל פון מאַשקע צעלאָזן האָניק געזונט.
- מישן מיט די רעשט פון די אַלקאָהאָל.
- וואָרצל שאָלעכץ און צעהאַקן.
- שטעלן אין אַ קאַנטיינער מיט מאַשקע, קאָריק און שאָקלען געזונט.
- שטעלן אין אַ טונקל אָרט פֿאַר 5 טעג, שאָקלען טעגלעך.
- שפּאַנונג דורך טשעעסעקלאָטה, קאָריק אַ קאַנטיינער, קראָם אין אַ טונקל, קיל פּלאַץ.
עס איז וויכטיק! דו זאלסט נישט אָווערדאָ די טינקטורע פֿאַר מער ווי 7 טעג, ווי די כערבאַל ינגרידיאַנט גיט אַ שטאַרק פארביטערונג.
צומיש אויף אַלקאָהאָל
קוקינג פֿאַר דעם רעצעפּט וועט נעמען 4 טעג. מיר וועלן די פאלגענדע קאַמפּאָונאַנץ:
- וואָרצל -150 ג;
- אַלקאָהאָל 96% - 1.4 ל;
- וואַסער - 1.7 ל;
- וואַניללין - 2 ג;
- האָניק - 3 טבספּ. l;
- בשמים צו טעם.
שריט דורך שריט מעטאַד:
- פּילד כריין שניי קרייזן.
- ערשטער טאָג - מיר גיסן די צוגעגרייט וואָרצל, וואַניללין און בשמים אין די גלאז קאַנטיינער. גיסן אין 500 מל פון אַלקאָהאָל און 150 מל פון פליסיק. באַשטיין 24 שעה אין דער פינצטער.
- די רגע טאָג - מיר צונויפגיסן, אָן ראַזבאַלטיווייַאַ, ינפיוזשאַן און גיסן די זעלבע סומע פון אַלקאָהאָל און 300 מל פון וואַסער. מיר באַזייַטיקן ביז דער ווייַטער טאָג צו באַשטיין.
- די דריט טאָג - גיסן אויס די לייזונג און פאַרבינדן מיט די צוגעגרייט איינער אויף די ערשטער טאָג, און לייגן די רעשט פון די אַלקאָהאָל און 0.5 ליטער פון פליסיק צו די רוען ינגרידיאַנץ. אין 0.2 ל פון וואַסער קאָך האָניק. באַשטיין 24 שעה אין דער פינצטער.
- דער פערט טאָג - מיר גיסן די אַלקאָהאָליש ינפיוזשאַן, לייגן די רוען פליסיק צו די בשמים, צונעמען געזונט און גיסן עס אין אַ פּראָסט קאַנטיינער. בשמים צוזאַמען מיט דער וואָרצל דרוק.
- לייג צעלאָזן האָניק און טייַנען די ריזאַלטינג ינפיוזשאַן ביז סעדאַמאַנטיישאַן.
- אָן ספּלאַשינג, מיר גיסן אויס, מיר פילטער און מיר גיסן אין קאַנטיינערז פֿאַר סטאָרידזש.
צי איר וויסן? אין רוסלאַנד, דעם טרינקען איז פאָלקס זינט די 18 יאָרהונדערט. דורך דיסטריקט פון פעטרוס איך, יעדער הויף איז געווען פארלאנגט צו פּראָדוצירן בייַ מינדסטער פינף קוואַרטערס הרענאָוואָטשקי.
צומיש מיט מאַשקע און האָניק
פּראָדוקטן:
- וואָדקאַ - 500 מל;
- כריין ראָאָץ - 10 סענטימעטער;
- פליסיק האָניק - 1 צפּ;
- לימענע זאַפט - 30 מל;
- זענעפט זאמען - 1 צפּ.
דער סדר פון די פּראַסעסאַז:
- פאַרהיטן די פּילד רוץ.
- אין אַ צוגעגרייט סלוי פאַרבינדן האָניק, לימענע זאַפט און זענעפט, לייגן רוץ.
- גיסן אַלקאָהאָל, פאַרלייגן און טרייסלען געזונט. 4
- האַלטן פֿאַר 4 טעג אין אַ וואַרעם און פינצטער אָרט. שאָקלען טעגלעך.
- ווען גרייט צו פילטער מיט פילטערינג דורך טשעעסעקלאָטה, גיסן די צוגעגרייט גלאז לאגלען און קאָריק.
- האַלטן אין אַ טונקל קיל פּלאַץ.
רעכט צו דעם בייַזייַן אין כריין פון אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס און יקערדיק אָילס, דעם וואָרצל איז היילונג פּראָפּערטיעס. געפינען די בענעפיץ און שאָדן פון כריין געזונט.ווידעא: הרענאָוווהי רעצעפּט מיט האָניק
צומיש C ינגבער
ינגבער אין דעם זאַץ פון די צומיש מאכט עס אַ אַפראָודיזיאַק פֿאַר פרויען און מענטשן. מיר וועלן דאַרפֿן פּראָדוקטן:
- אַלקאָהאָל - 2 ל;
- כריין רויך - 100 ג;
- ינגבער - 50 ג;
- לימענע - 1 פּיסי (4 טויזנט ך זאַפט);
- האָניק - 2 צפּ.
שריט דורך שריט ינסטראַקשאַנז:
- אין 100 מל פון אַלקאָהאָל צעלאָזן האָניק און קוועטשן לימענע זאַפט. סטיר ביז גלאַט.
- צו צונויפגיסן אין אַ קאַנטיינער ווו טינקטורע וועט צוגרייטן.
- געהאַקט כאָרערז און ינגבער טשאָפּ.
- לייגן אין אַ לייזונג מיט האָניק און לימענע.
- גיסן די מנוחה פון די וואָדקאַ, קאָך געזונט און קאָריק די דעקל.
- שטעלן אין דער פינצטער פֿאַר 5 טעג, טעגלעך דורכקוקן און שאָקלען די פלאַש.
- פליסן די פליסיק דורך גאָז, פילטער.
- באַטאַלד, געחתמעט און סטאָרד.
עס איז וויכטיק! ווי אַ פילטער, איר קענען נוצן אַ פּאַפּיר האַנטעך געשטעלט אויף שפּיץ פון די גאָז.
פּראָדוקט סטאָרידזש כּללים
הרענאָוווהאַ קענען לעצטע פון 2:57 יאָרן, דער הויפּט זאַך - צו האַלטן עס רעכט. אַלגעמיינע טנאָים:
- קאַנטיינערז טייטלי קאַפּט;
- די צימער איז קיל, געזונט, אויב עס איז אַ קעלער;
- לופט הומידיטי איז נאָרמאַל און טאָגליכט איז נידעריק.
כאָרסעראַדיש בלאַנקס קענען אָפט זיין אַן ינגרידיאַנט אין פארשיידענע סנאַקס און סיזאַנינגז. טשעק אויס ווי צו קאָכן כראָנפיש מיט ביץ פֿאַר ווינטער און וואָס זענען די בענעפיץ.
באַניץ פֿעיִקייטן
ווי מיר שוין וויסן, הרענאָוווהאַ איז נישט בלויז אַ אַלקאָהאָליקער פּראָדוקט, אָבער אויך אַ סגולע. ווי אַ מעדיצין, עס מוזן זיין גענומען דרייַ מאל אַ טאָג 30 מינוט איידער אַ מאָלצייַט, 15 מל יעדער - נאָך קאַנסאַלטינג מיט אַ דאָקטער.
ווייל די מערסט פאָלקס רעסאַפּיז פֿאַר געמאכט טינקטשערז, אַלעמען קענען לייכט צוגרייטן אַזאַ אַ טרינקען אין שטוב. און אויב איר עקספּערימענט מיט בשמים, איר קענען לייגן דיין אייגן טאַם צו קיין רעצעפּט, וואָס וועט טוישן דעם טעם פון די ברירה פון דיין ברירה. באקומען טינקטורעס אין מאַדעריישאַן טוט נישט סטראַדיקען אַ כאַנגאָוווער.
ווידעא: hrenovuhi רעצעפּט
איבערבליקן פון די אינטערנעט וועגן קוקינג רעסאַפּיז הרענאָוווהי
איך קענען רעקאָמענדירן די ווייַטערדיק געפרוווט און טעסטעד רעצעפּט:
1. וואָדקאַ - 0.5 ל, איך גענומען סטאָליטשנייַאַ 2. כריין - איך גענומען אונדזער דינער איינער, אַזאַ ווי עס איז גרויס, באדעקט מיט ערד אין ערטער. ימפּאָרטיד אַלע ריין, פּאַקידזשד אין פּלאַסטיק, האט נישט פּרובירן עס. שנייַדן ברעקלעך פון 12-15 ברעקלעך, 3 מם הויך, 5-6 סענטימעטער לאַנג, 1 סענטימעטער ברייט 3. האָניק, פליסיק טיפּ, - 4 -5 טיספּונז, (די סומע פון האָניק דיפּענדינג אויף פּרעפֿערענצן, עס איז בעסער צו אָנהייבן 4 ספּונז) 4 לימענע זאַפט - 5 טיספּונז.
מישן אַלץ (פֿאַר פּאַשטעס, ערשטער מיט האָניק און מאַשקע), לאָזן פֿאַר 3 טעג, שאַקינג אַמאָל אַ טאָג פֿאַר געזונט!
