סטראַוובערריעס

ווי צו פאַבריק און וואַקסן סטראָבעריז-סטראָבעריז ווערייאַטיז "ירמאַ"

יעדער פון אונדז אין מינדסטער אַמאָל אין מיין לעבן געפרוווט גאָרטן סטראָבעריז, פּאַפּיאַלערלי ריפערד צו ווי פשוט סטראָבעריז. און שורלי, אין די טיפענישן פון זיין נשמה, אַלעמען וואָלט האָבן געחלומט פון גראָוינג אַזאַ אַ נס יאַגדע אין זייַן גאָרטן. אויב איר האָבן בייַ מינדסטער אַ קליין גאָרטן פּלאַנעווען, איר זענט גאַנץ טויגעוודיק פון גראָוינג ינדיפּענדאַנטלי מיט מינימאַל וויסן און סקילז צו וואַקסן סטראָבעריז פון די ירמאַ פאַרשיידנקייַט - אַ זיס, זאַפטיק און אַנפּריטענשאַס דאָרעמדיק שיינקייט.

Variety description

גאַרדענערס און גאַרדנערז אָפּשאַצן ירמאַ פֿאַר צערטלעכקייַט און גערוך. עס איז שווער צו געפֿינען אַ מער פאָלקס פאַרשיידנקייַט פון סטראָבעריז, ווייַל די פירות וואַקסן גרויס גענוג און פּראָדוצירן אַ הויך טראָגן, און זאָרגן פֿאַר עס איז מינימאַל.

די פאַרשיידנקייַט פון "ירמאַ" איז פון איטאליע, ווו אין 1997 סאָולדערז הצלחה ברעדיד אַ דאָרעמדיק יאַגדע צוגעפאסט צו הויך באַרג געביטן. אין אונדזער לאַטאַטודז, סטראָבעריז קענען ריפּען אין הייס קליימיץ און אין טעמפּעראַט קאָנטינענטאַל, וויטסטאַנד עטלעכע הומידיטי.

סטראָבעריז פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען פאַרבייַסן.

אנדערע טרוסקאַווקע ווערייאַטיז אַרייַננעמען די מלכּה עליזאַבעטה, ראָקסאַנאַ, מאַשאַ און מאַלווינאַ.

דער טעם פון די בעריז מיט אַ פּראַנאַונסט זיסקייַט, אָבער נישט קלויינג, אָבער קאָמפּלעקס און מאַלטיפאַסאַטיד רעכט צו דער קוים פּערסעפּטאַבאַל סאָורנעסס. ווי פֿאַר די טאַם, עטלעכע ווערייאַטיז פון גאָרטן סטראַוובערריז שמעקן פיל שטארקער ווי אונדזער העלדין.

אבער דאָס איז נישט אַזוי וויכטיק פֿאַר פאַרמערס וואס קלייַבן די זאַפטיק, דענס, אָבער נישט זינווי ירמאַ בעריז פֿאַר ברידינג, ווייַל אַפֿילו אין די רעגנדיק צייַט, זיי טאָן נישט פאַרלירן זייער געשמאַק און צוקער צופרידן. פֿאַר פאַרגלייַך, די פאָלקס קלאַסיש "אַלביאָן" גיט טאַפער און פיל ווייניקער זיס בעריז.

נידעריק קאַלאָריע צופרידן טראַנזלייץ ​​דעם זיס יאַגדע אין די קאַטעגאָריע פון ​​דייאַטערי, און די פיייקייַט צו פֿאַרבעסערן די מאַטאַבאַליזאַם אין דער קאַטעגאָריע פון ​​זייער געזונט פודז. אפילו דייאַבעטיקס זענען נישט שעדלעך צו פּיריאַדיקלי מייַכל זיך מיט זאַפטיק סטראָבעריז, ווייַל עס טוט נישט פאַרגרעסערן בלוט צוקער לעוועלס.

טשאַראַקטעריסטיקס פון בעריז און טראָגן

ווי פֿאַר די פרוכט, דעריבער, ווי שוין דערמאנט, זיי זענען זייער גרויס - איין יאַגדע קענען וועגן 25-30 ג אָדער אַפֿילו מער. געדיכט, שישקע-שייפּט מיט אַ שפּיציק נאָז, רייַך רויט.

Variety refers to the medium early, the highest yield is usually from the first harvest (June), then the berry is a little shallow and slightly inferior in juiciness (August-September). בוסעס פון מיטל גרייס מיט הויך לאַנג סטאָקס. גאַרדס אויך טאָן ויסגעצייכנט לערנען.

צי איר וויסן? אין די טרוסקאַווקע ווערייאַטיז "ירמאַ" כּולל אַזוי פיל וויטאַמין C, אַז אַ ביסל גרויס בעריז איז גענוג צו פּלאָמבירן די טעגלעך קורס פון דעם גוף. עס אויך כּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ און פילע נוציק יסודות ווי ייאַדיין און צינק.

דער העכסטן שפּיץ פון פרוטינג פאלן אין די צווייט יאָר פון פּלאַנטינג, דעמאָלט דער טראָגן טראפנס און פארשווינדט. דעריבער, יענע וואָס זענען עמעס פאַרקנאַסט אין די געשעפט קולטיוויישאַן פון סטראָבעריז, איר מוזן נעמען קעיר פון די סידלינגז אין שטייַגן און דערהייַנטיקן די פּלאַנטינג פֿאַר די דריט יאָר שוין.

אויב איר וואַקסן אַ יאַגדע פֿאַר זיך אין די דאַטשאַ, דעמאָלט מיט גוט נערישינג און נעץ בושעס וועט זיין אָפּטיש פרוכטבאַר פֿאַר אַרויף צו פיר יאר.

די בוימל פון די ירמאַ איז טראָגן פרוכט אַלע זומער, די שניט איז געגאנגען אין דרייַ אָדער פיר דאָסעס. געגעבן זייַן הויך טראָגן (2 קג פּער קוסט מיט דורכשניטלעך זאָרג), קעגנשטעל צו פראָסט און טרוקן וועטער טנאָים, סטראָבעריז פון דעם פאַרשיידנקייַט ווערן ידעאַל פֿאַר פאַרקויף.

זאל ס שטעלן דאָ די טראַנספּאָרטאַביליטי - די פיייקייַט נישט קלאַק בעשאַס טראַנספּערטיישאַן און טייַנען די פּרעזענטירונג.

אַגראָטעטשניקס פון גראָוינג און קאַרינג פֿאַר סטראָבעריז

וואַקסן סטראָבעריז מיט סידלינגז. בושעס זענען נישט אויך ספּראָלינג, אַזוי די לאַנדינג איז גאַנץ טייטלי אויף די בעדז פון מעטער ברייט.

קעגנשטעל צו טריקעניש איז דערשראָקן אין די פאַקט אַז די יאַגדע טוט נישט סינטער אַפֿילו אויף די דרום יולי, און האלט צו וואַקסן. ווייל געגעבן בלויז אַ מינימאַל סומע פון ​​צייַט צו שיידינג און גוט יראַגיישאַן, עס איז מעגלעך אפילו אין אַזאַ טנאָים צו דערגרייכן אַ אָפט און שעפעדיק שניט.

סעלעקטיאָן פון סידלינגז

פון פעברואר צו פרי מייַ צוגרייטן קאַנטיינערז פֿאַר סידלינגז. פּלאָמבירן זיי מיט באָדן (2 פּאַרץ פון גראָז לאַנד פֿאַר איין טייל פון פּיט און זאַמד) און פאַבריק זאמען. ביז זיי געבן די ערשטער שוץ, די קאַנטיינערז זאָל זיין אונטער די פילם.

פילם רעזשים איז ינטעראַפּטיד יעדער טאָג פֿאַר האַלב אַ שעה - די געוויקסן דאַרפֿן צו אָטעמען. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די טעמפּעראַטור רעזשים - דער אָפּטימום איז +18 ° C, עס קען זיין אַ ביסל העכער, אונטן - עס איז אוממעגלעך. מיט די אויסזען פון עטלעכע בלעטער, סאַפּלינגס ונטערטוקנ זיך אין באַזונדער קאַנטיינערז. די סידלינג, ווו יעדער ספּראַוט שוין האט פינף בלעטער און מער, איז גרייט פֿאַר טראַנספּלאַנטינג אין עפענען ערד, צו אַ געזונט-ליט אָרט. די רוץ פון די בושעס מוזן האָבן אַ געזונט קוק און זייַן שטאַרק. אין די שאָטן, סטראָבעריז אויך וואַקסן, אָבער קלענערער.

טנאָים פון פאַרהאַלטונג

דער פאַקט אַז די פאַרשיידנקייַט איז ליכט-ריקוויירינג און קעגנשטעליק צו טרוקן וועטער, האט שוין שוין דערמאנט פריער. אבער אַלץ דאַרף אַ וואָג, אַזוי אויב איר געפלאנצט סטראָבעריז אונטער די סקאָרטשינג זון, דעמאָלט זייַן צוגעגרייט פֿאַר רעגולער און שעפעדיק וואָטערינג.

אין אַלגעמיין, "ירמאַ" איז גאַנץ פאדערן פון נעץ, און אויב איר אָרגאַניזירן אַ דריפּן יראַגיישאַן סיסטעם אויף דעם פּלאַנעווען, עס וועט סאָלווע אַלע די פּראָבלעמס מיט סטראָבעריז.

לערנען ווי צו דריפּן יראַגיישאַן פון ברעקל מאַטעריאַלס, ווי צו מאַכן דריפּן יראַגיישאַן פון פּלאַסטיק לאגלען, ווי צו קלייַבן און ינסטאַלירן דריפּ טאַשמע, און ווי צו וואַסער סטראָבעריז ווען פּלאַנטינג, ווי אָפט צו וואַסער סטראָבעריז.

אין דער ערשטער יאָר פון פּלאַנטינג, עס איז בעסער צו קרבן בלום סטאָקס און שנייַדן זיי אַוועק אַזוי אַז אַלע די דזשוסאַז גיין צו פארשטארקן די וואָרצל סיסטעם. יקספּיריאַנסט פאַרמערס זענען שטענדיק אַדווייזד צו אָרגאַניזירן טייל פון די פּלאַנטינג פֿאַר פרוטינג, און טייל - פֿאַר די מלכּה פאַבריק. אזוי, אין דער ערשטער פאַל, די וואָנצעס זענען צעבראכן, אין די רגע, די בלום סטאָקס זענען גאָר צעבראכן.

איר קענען וואַקסן אונדזער סטראָבעריז ניט בלויז אין די עפענען פעלד, אָבער אויך אין גרינכאַוסיז, און אַפֿילו אין פּאַקיץ.

באָדן און פערטאַלייזער

ירמאַ וועט ריספּאַנד צו גוט עסנוואַרג מיט הויך טראָגן און העל געשמאַק. ווען די ערשטע אָווירז דערשייַנען פרי פרי, יעדער קוסט זאָל זיין סיזאַנד מיט אַ מינעראַל-ניטראָגען פערטאַלייזער. אַש איז אַ ויסגעצייכנט פערטאַלייזער, עס פידז סטראָבעריז און אין דער זעלביקער צייַט פּראַטעקץ עס פון פּעסץ.

מענטאַלי ברעכן די צייַט פון פּלאַנטינג אין דער ערד איידער פרוטינג אין דרייַ טיילן און אין דעם צייַט זיין זיכער צו לוסאַן די ערד, סאַטשערייטינג עס מיט זויערשטאָף. אויך, מיר קענען נישט טאָן אָן ווייַנינג און רימוווינג רויט בלעטער.

ערגער פון אַלע, טרוסקאַווקע פאַרשיידנקייַט "ירמאַ" נעמט וואָרצל אין זאַמדיק און ליים סוילז. אויך, איר זאָל נישט בויען בושעס אין אַלקאַליין באָדן און אַ באָדן מיט הויך אַסידאַטי. זיי טאָן ניט האָבן גענוג נוטריאַנץ פֿאַר וווּקס, און רייזאָומז קענען פוילן פון וידעפדיק נעץ.

הומיק באָדן איז בעסטער סוטאַד, ספּעציעל זינט איר קענען מאַכן אַזאַ אַ שיכטע זיך דורך גענומען זאָרגן פון די ראַטיד פאַבריק רעזאַדוז אין שטייַגן פון דיין גאָרטן.

עס איז וויכטיק! טיף באָדן איז ליב געהאט דורך פילע גאַרדנערז, אָבער טאָן נישט פאַרגעסן אַז עס אויך האט הויך אַסידאַטי. עס איז לעגאַמרע נייטיק צו לייגן דאָולאַמייט מעל, ליימסטאָון אָדער זעגעכץ צו רעדוצירן דעם גראדן.

וואָטערינג און נעץ

טרוסקאַווקע פון ​​דעם פאַרשיידנקייַט ליב מאָיסטוריזאַם און אָן געהעריק וואָטערינג אין דער זומער היץ קענען פּראָדוצירן אַ קליין גערעטעניש. רעגולער וואָטערינג איז רעקאַמענדיד בעשאַס די גאנצע פרוטינג צייַט. אויב איר מאַלטש בושעס, די ערד וועט האַלטן נעץ.

צושטייער צו טעמפּעראַטור

אויב אין דיין געגנט ווינטערס זענען סליושי און עס איז קליין שניי, דעמאָלט עס וועט נישט זיין יבעריק צו מאַלטש סטראָבעריז איידער ווינטער (דורך כיומאַס, פּיט, אַגראָפיבער). איידער ווינטערינג, וואָטערינג איז פארשטאפט, און ווהיסערס און בלעטער וואָס האָבן שוין דאַמידזשד זענען אַוועקגענומען.

רעפּראָדוקציע און פּלאַנטינג

די רעפּראָדוקציע פון ​​דעם פאַרשיידנקייַט טוט נישט פאַרשאַפן קיין ספּעציעל שוועריקייטן, ווייַל די וואָנצעס וואַקסן גרויס. אבער טאָן נישט פאַרגעסן אַז די ווהיסערס געבן בושעס פון 1-2 יאר, און פֿאַר רעפּראָדוקציע איינגעווארצלט די ערשטער ביסל אַוטלעץ.

עס איז וויכטיק! שוין אין דער ערשטער יאָר נאָך פּלאַנטינג, איר זאָל טראַכטן וועגן ברידינג, אַזוי לאָזן עטלעכע שראַבז ספּאַסיפיקלי פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​וואָנצעס.

פּלאַנטינג איז באזירט לויט די סטאַנדאַרט סכעמע: דער ווייַטקייט צווישן געוויקסן זאָל נישט יקסיד 30 סענטימעטער, צווישן ראָוז - 40 סענטימעטער. עס איז בעסער צו פאַבריק אין פרילינג, אָבער עס איז מעגלעך אין די סוף פון זומער. אין די דאָרעמדיק געגנטן, מאל זיי זענען געפלאנצט מיט לאַנדינג ביז אקטאבער, אָבער שפּעטער עס איז אוממעגלעך, אַנדערש די טראָגן טראפנס.

די ידעאַל אָפּציע וואָלט זיין די צוגרייטונג פון פּלאַנטינג באָדן אין שטייַגן. פֿאַר בייַשפּיל, ערשטער פאַבריק אַ פּלאַץ פֿאַר די אַלעדזשד פּלאַנטינג פון סטראָבעריז מיט שענדונג אָדער קלאָווער. די געוויקסן וועלן באַרייַכערן דעם באָדן מיט ניטראָגען, און די יאַגדע געפלאנצט הינטער זיי וועט פילן פיל בעסער.

איידער פּלאַנטינג, די ערד מוזן זיין לוסאַנד און ווידז געוואשן. אָרגאַניק פערטאַלייזערז זענען געשטעלט אין יעדער לאָך.

ווי אַ אָרגאַניק פערטאַלייזער, נוצן איז געמאכט פון שטרוי, ביין און פיש מאָלצייַט, מילך וויי, יי שעלז, ציבעלע שאָלעכץ, קראָפּעווע.

איר קענען מאַכן זיי זיך, פֿאַר בייַשפּיל, נעמען 10 קג פון קאַמפּאָוסט פּער 10 קג פון טשערנאָזעם, לייגן עטלעכע בייאָוהומוס (וועגן 2 ליטער) און 0.5 קג פון אַש. ראָאָץ זענען גיידיד ווערטיקלי, די אָפּטימאַל געזונט גרייס איז 25 סענטימעטער אין לענג, ברייט און טיף.

נאָך פּלאַנטינג, יעדער קוסט איז פולשטענדיק וואָטערד און מאַלטשעד מיט האָלץ אָדער קאַניפעראַס זעגעכץ.

מעגלעך שוועריקייטן אין גראָוינג

אין דערצו צו די אָרגאַנייזינג פון וואָטערינג, ווי געזונט ווי די ריכטיק פאַרשפּרייטונג פון בושעס פֿאַר וועדזשטאַבאַטיווע רעפּראָדוקציע (אַנטענאַע), עס זאָל נישט זיין ספּעציעל שוועריקייטן מיט ירמאַ. רעגולער לוסאַנינג און בייַצייַטיק פידינג, מאַלטשינג זענען די סיבות וואָס זענען דארף צו באַקומען אַ גערעטעניש פון קיין גערעטעניש.

ווי אַ פאַרהיטנדיק מאָס פֿאַר חולאתן פון די רעמאָנטאַנט טרוסקאַווקע, צו וואָס אונדזער פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן (דאָס איז, עס גיט אַ כוואַליע אין כוואליעס, עטלעכע מאל פּער צייַט), עס איז וויכטיק צו אויסקלייַבן סאַסטאַסטאַבאַל ספּראַוץ פֿאַר פּלאַנטינג רעכט אַוועק.

פּעסץ, חולאתן און פאַרהיטונג

דעם פאַרשיידנקייַט איז העכסט קעגנשטעליק צו פונגאַל קרענק און פוילן, אָבער אָלטערנאַריאַ קענען זיין אַ פּראָבלעם. דעם קרענק איז טריגערד דורך אַ פורעם פורעם, די בלעטער פון די געוויקס זענען באדעקט מיט ברוין אָדער שוואַרץ ספּאַץ, און די שטויבזאַם ווערט געפערלעך פֿאַר אַסטמאַטיקס.

די פאלגענדע מיטלען זענען גענומען צו פאַרמייַדן די קרענק:

  • האַרבסט באָדן לוסאַנינג (לפּחות האַלב אַ מעטער טיף);
  • ספּרייינג מיט פאַנדזשאַסיידז בייַ דער ערשטער וואונדער פון פאַבריק שעדיקן;
  • רעגולער און גרונטיק דורכקוק פון פרוכט און באַזייַטיקונג פון די אַפעקטיד פונגוס.

אַש פערטאַלייזער וועט זיין אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטונג פון פּעסץ.

צי איר וויסן? פון אַנינווייטיד פעדערד געסט וואס ווילן צו הנאה דיין שניט, עס איז אַ אַמיוזינג וועג צו אַרויספאָדערן - צו מאַכן רויט גלאז באַללס אין די בעדז. ווייל ניט געראָטן פּאַקט די גלאז, די פייגל טאָן ניט אַרויספאָדערן פאַרבינדן די צייַטיק בעריז.

דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז ווייַנטרויבן, ים באַקטאָרן, עפּל, יריס אָדער נאַסטורטיום וועט זיין גוט שכנים פֿאַר אונדזער סטראָבעריז. און אויב לעגיומז, קנאָבל אָדער אַניאַנז זענען גראָוינג אין פראָנט פון די סטראָבעריז, דעמאָלט די באדינגונגען זענען נאָר גאנץ.

גראָוינג סטראָבעריז איז אַ שעפעריש פּראָצעס. אויב איר קענען הצלחה קלייַבן אַ פאַרשיידנקייַט וואָס איר קענען טאָן, איר קענען דערגרייכן באַטייַטיק רעזולטאַטן און אַפֿילו טראַכטן וועגן די קאַמערשאַליזיישאַן פון דיין אַרבעט.

"ירמאַ" אין דעם אַכטונג איז איינער פון די מערסט פּאַסיק אָפּציעס, ווייַל איר קענען אָנהייבן וואַקסן עס אין קיין צייַט, און די אָפּטרעטן און מעהודערדיק געשמאַק וועט זיין אַ ויסגעצייכנט שכר אַפֿילו פֿאַר אַ יניקספּיריאַנסט גערטנער.