זינט אלטע מאָל, פּאַטייטאָוז זענען די "רגע ברויט" און עס איז כּמעט יעדער טיש. טראָץ דער פאַקט אַז עס איז געוואקסן פֿאַר פילע יאָרן, נייַ, מער ימפּרוווד מינים דערשייַנען יעדער טאָג. באַטראַכטן אין מער דעטאַל איינער פון די סופּער-ווערייאַטיז - קאַרטאָפל "מוט".
ינפעראַנס געשיכטע
ברעעדערס פון האָלאַנד קעסיידער שאַפֿן נייַ, בעסער ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז. איינער פון די וניווערסאַל איז די קוראַזש פאַרשיידנקייַט, וואָס איז ענדאָווד ניט בלויז מיט אַ גוט אויסזען, אָבער אויך מיט ויסגעצייכנט טעם. אנטפלעקט אין האָלאַנד, איז געווען אַרייַנגערעכנט אין די רעגיסטרירן אין 2007.
באָטאַניקאַל באַשרייַבונג
צו לערנען "מוט" צווישן אנדערע, עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס די דיפעראַנסיז זענען פון אנדערע ווערייאַטיז.
צי איר וויסן? דער באַאַמטער בערטפּלייס פון פּאַטייטאָוז איז דרום אַמעריקע. אפילו הייַנט אויף די לענדער פון דעם לאַנד איר קענען געפֿינען ווילד מינים פון דעם טובערס.
טובערס
דיסטינגקטיווע קעראַקטעריסטיקס זענען ווייַטערדיק ינדאַקייטערז:
- פירות זענען גאַנץ גרויס, די דורכשניטלעך וואָג פון איין ריטשאַז 110 ג, אָבער טשאַמפּיאָנס פון 140 ג זענען אויך באקאנט.
- די פאָרעם פון די טובערס איז אַבלאָנג, די שאָלעכץ איז ראָזעווע-רויט.
- אויגן פון די געוויינטלעך גרייס מיט אַ פּליטקע בעט.
- די פלייש איז יעלאָדיק מיט אַ אָנגענעם געשמאַק.
די פרוכט כּולל 20% קראָכמאַל. דער מייַלע איז אַז די פּאַטייטאָוז פון דעם פאַרשיידנקייַט אָן פראבלעמען פאַרטראָגן אַפֿילו לאַנג טראַנספּערטיישאַן, בשעת ניט פאַרלאָזן זייער מידות.
עס איז טשיקאַווע צו לייענען וועגן די בענעפיץ, פּראָפּערטיעס און אַפּלאַקיישאַן פון פּאַטייטאָוז.
Bushes
שראַבז זענען גאַנץ הויך, ווען קאַמפּערד מיט אנדערע ווערייאַטיז, זיי קענען וואַקסן גלייַך אָדער אַ ביסל סטופּינג. די בלעטער פון פאַרשידענע סיזעס האָבן אַ רייַך גרין קאָליר. בעת די פלאַוערינג צייַט, גרויס בלומען וואַקסן מיט לילאַ רימז. אויף די דורכשניטלעך, די שניט פון איין קוסט איז 10 טובערס.
טשאַראַקטעריסטיק פאַרשיידנקייַט
די מער באַקוועם די גראָוינג באדינגונגען, די מער פּראַנאַונסט די ווערייאַטאַל טשאַראַקטעריסטיקס. באַטראַכטן וואָס די דיפעראַנסיז זענען אין דעם פאַרשיידנקייַט.
קרענק קעגנשטעל
די פאַרשיידנקייַט איז קעראַקטערייזד דורך גוט קעגנשטעל צו קאַרטאָפל ראַק, גאָלדען נעמאַטאָוד און סקאַב. טראָץ דעם, ער איז פּראָנע צו שפּעט בלייט. דעריבער, עס איז וויכטיק צו פאַבריק די לאַנד "יונאָמיל" אָדער "אַוויקסילאָן" איידער פּלאַנטינג. אַפפעקטעד טאַפּס מוזן זיין פּולד אויס און פארברענט. 
Precocity
"מוט" פּאָטאַטאָעס ביסט אַ מיטל פרי פאַרשיידנקייַט, די פול שניט קענען זיין דאַג אויס שוין 75 טעג נאָך די ערשטער שוץ. רובֿ אָפט, די גערעטעניש איז כאַרוואַסטיד אין די סוף פון די זומער, ווען אנדערע ווערייאַטיז האָבן נישט נאָך מאַטיורד צו די געוואלט שטאַט.
מעדיום פרי רייפּאַנינג פּיריאַדז זענען קוואַליטעט פֿאַר ווערייאַטיז "אַדרעטטאַ", "סאַנטע", "ילינסקי", "ראַדריאָ".
Yield
דער אָפּטריט פון דעם פאַרשיידנקייַט קען בייַטן דיפּענדינג אויף גראָוינג באדינגונגען, אָבער נאָך נישט שלעכט. אויף דורכשניטלעך, 300-400 קג קענען קלייַבן פון הונדערט.
סטיקקינעסס
טובערס פון קאַרטאָפל "מוט" האָבן אלא הויך סטאָרידזש רייץ. עס איז מער ווי 90%.
גראָוינג געביטן
בעסטער פון אַלע, די פאַרשיידנקייַט וואקסט אין די הויפט מקומות פון רוסלאַנד, אין אוקריינא און מאָלדאָוואַ. 
לאַנדינג כּללים
פיל דעפּענדס אויף די לאַנדינג. פֿאַר בייַשפּיל, אויב איר טאָן דאָס אין דעם פאַלש צייַט אָדער פאַבריק אַנפּריפּערד טובערז, ווי אַ רעזולטאַט, איר קען זיין דיסאַפּויניד אין די שניט. באַטראַכטן וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן איידער פּלאַנטינג קאַרטאָפל "מוט".
עס איז וויכטיק! איידער פּלאַנטינג טובער קראַפּס, עס איז רעקאַמענדיד צו פירן באָדן פערטאַליזיישאַן. מינעראַל פערטאַלייזערז זענען געמאכט בייַ די קורס פון 3 קג פּער הונדערט.
אָפּטימאַל טיימינג
זינט די גראָוינג שאַפּעס פון דעם פאַרשיידנקייַט מאל עס איז אַ קאַלט קנאַקן אין די טונקל צייַט פון טאָג ביז מיטן פרילינג, ווי פּלוצעמדיק פראָסץ אין דער מאָרגן, און אויב די פּאַטייטאָוז זענען געפלאנצט פרי, עס קענען פרירן.
צו באַקומען אַ פול-פלעדזשד רעזולטאַט, עס איז וויכטיק אַז דער באָדן וועט וואָרמינג אַרויף צו אַ טעמפּעראַטור פון 8 ° C אין אַ טיפקייַט פון 11 סענטימעטער. בלויז אונטער אַזאַ טנאָים, די סידלינגז וועט זיין ראַפּאַדלי געוואקסן און די געוויקסן וועלן נישט שפּירעוודיק צו ינפעקשאַנז. די מערסט אָפּטימאַל באדינגונגען זענען באמערקט אין מייַ, און אין דער זעלביקער צייַט די רעכט סומע פון נעץ איז נאָך סטאָרד אין דער ערד. 
טשאָאָסינג אַ אָרט
פּאָטאַטאָעס פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען רעקאַמענדיד צו ווערן געפלאנצט אין דער ערד, ווו דוירעסדיק אָדער יערלעך הערבס, ווי געזונט ווי לעגאַמז אָדער פלאַקס, זענען געוואקסן פריער. דער אָרט זאָל זיין ליכטיק און עפענען. אויב גראַונדוואָטער איז נאָענט, דאַן מאַכן הויך בעדז, אַנדערש גראָבן קליין טרענטשעס.
עס איז גוט אויב איידער פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז, סידעראַץ געוואקסן אויף דעם פּלאַץ - זענעפט, פאַקעליאַ, לופּין, אַלפאַלפאַ, זיס קלאָווער, שענדונג, אָוץ, קאָרן.
באָדן צוגרייטונג
דער באָדן פֿאַר גוט פּאַטייטאָוז וווּקס זאָל זייַן מאַדעראַטלי אַסידיק. צו דערגרייכן דעם ווירקונג, עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן אַש. אין די פאַל, זיי גראָבן אַרויף די ערד, אַדינג פערטאַלייזער. אין דער פרילינג, נאָך די שניי צעשמעלצן, לייגן סאָוס און אַ ביסל לוסאַן.
צוגרייטונג פון פּלאַנטינג מאַטעריאַל
איידער פּלאַנטינג, די קאַרטאָפל טובערס זענען רעקאַמענדיד נישט בלויז צו מייַכל עפּינוס וווּקס סטימולאַטאָר, אָבער אויך צו וואַרעמען פֿאַר 1.5 שעה אין די זון. ידעאַל פּלאַנטינג מאַטעריאַל זענען טובז פון מיטל גרייס, אין וואָס די שוץ האָבן געוואקסן צו 2 סענטימעטער.
צי איר וויסן? וועלט-קלאַס שעף רעקאָמענדירן צו לייגן געל פּאַטייטאָוז צו זופּ, ראָוסטינג ראָזעווע פּאַטייטאָוז און מאַשינג ווייַס פּאַטייטאָוז. בלויז אין דעם פאַל די קיילים וועט זיין ווייך און פון די רעכט קאָנסיסטענסי.
סקי און טיף פון לאַנדינג
די טובערס קענען זיין געפלאנצט אין צוויי וועגן:
- רידזש. די הייך פון די באַרגרוקן - 10 סענטימעטער, ברייט - 60 סענטימעטער. ארויפלייגן פּאַטייטאָוז אויף זאַמד באָדן - אַרויף צו 10 סענטימעטער, און אויף כעוויער אָנעס - אַרויף צו 8 סענטימעטער.
- פראָוועד אָדער רידזשידד. די ווייַטקייט צווישן די האָלעס - 30 סענטימעטער, און צווישן די ראָוז - 70 סענטימעטער.
ווי צו זאָרגן
קאַרינג פֿאַר פּאַטייטאָוז איז ניט אַנדערש פון קאַרינג פֿאַר אנדערע געוויקסן. זיי אויך דאַרפֿן וואָטערינג, סאָוס, וועדינג און כילינג.
וואָטערינג
ווי אנדערע וועדזשטאַבאַלז, פּאַטייטאָוז דאַרפֿן נעץ. ווי פיל וואַסער איז דארף, קענען זיין קאַלקיאַלייטיד ינדיווידזשואַלי באזירט אויף דעם באָדן אין וואָס די טובער איז גראָוינג. אויב די צייַט איז רעגנדיק, דעמאָלט עס איז קיין שטאַרק נויט פֿאַר נאָך נעץ, און אויב עס איז אַ ביסל רעגן, דעמאָלט וואָטערינג איז נייטיק. דאס זאָל זיין געטאן איבער די גראָוינג צייַט, אַ ביסל טעג נאָך די לאַנד האט גאָר דאַר.
Top סאָוס
זינט די "מוט" וואַקסן פאַסטער ווי אנדערע, עס האט צייַט צו פיטער בלויז אַמאָל פּער צייַט. דער ערשטער דאָזע איז געווענדט איידער פּלאַנטינג, מיקסינג ונ דורך מיט די ערד אַזוי אַז סאַבסטאַנסיז טאָן ניט פאַלן אויף די טובערס.
די הויפּט פידינג איז געטאן ווען די בושעס זענען שוין שטאַרק, אָבער נישט אין בליען. פערטיליזערס אָן קלאָרין, ידעאַל פֿאַר דעם ציל, אויך לייכט סאַליאַבאַל אין ליקווידס. די אַרייַננעמען: ורעאַ, אַמאָוניאַם נייטרייט און פּאַטאַסיאַם סאַלפייט.
עס איז וויכטיק! ווען עס איז אַ שלעכט וווּקס פון די טאַפּס, פאָליאַראַל פערטאַלייזינג קענען זיין געטאן מיט נאַטירלעך פערטאַלייזערז. דער ינטערוואַל צווישן זיי איז אַ וואָך.
וועדינג און לוסאַנינג דעם באָדן
אָנהאַלטן ריינקייַט און באָדן לוסאַנעסס איז זייער וויכטיק. וועאַדערס זענען רעקאַמענדיד צו ווערן אַוועקגענומען סיסטאַמאַטיקלי, אַזוי אַז זיי טאָן נישט אַרייַנציען נעץ, און אויך טאָן ניט פאַרשאַפן פּעסץ אויף פּאַטייטאָוז. די ערד מוזן אויך זיין פרייַ אַזוי אַז זויערשטאָף מאָוועס לייכט. אויב דער באָדן איז פרייַ, דעמאָלט דיגינג איז ניט ווערט עס, אַנדערש עס קענען ניט זיין אַוווידאַד. 
כילינג
אין די צייט עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרברענגען בייַ מינדסטער 3 כילינג. דער ערשטער איז געפירט אויס נאָך די פאַבריק ריטשאַז אַ הייך פון מער ווי 10 סענטימעטער. די רגע איז דורכגעקאָכט 2-3 וואָכן נאָך דער ערשטער ווען די געוויקס בלומז. דריט - נאָך ריטשינג די בושעס הייך פון 20-25 סענטימעטער.
לערנען מער וועגן די ווערט און טעכניק פון כילינג.
פּרעווענטיוו באַהאַנדלונג
פּראָפילאַקטיווע באַהאַנדלונג איז געפירט אויס צו סטימולירן פרוכט פאָרמירונג. צו טאָן דאָס, איר קענען קויפן אַ ספּעציעל געצייַג "אָוואַרי" אָדער נוצן די אַלט, צייַט-טעסטעד רעסאַפּיז פון אונדזער אָוועס.
כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש
גערעטעניש קאַלטאַד אין שפּעט אויגוסט - פרי האַרבסט. סטאָר, ווי געזונט ווי אנדערע גראַדעס, ינעווייניק, אין פאַרנעם אָדער אין באָקסעס. אין דעם פאַל, די טובערס מוזן זיין טרוקן און אָן שעדיקן. 
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
דאַנק צו ברידערז, קאַרטאָפל "מוט" האט ווייַטערדיק אַדוואַנטידזשיז:
- געניצט פֿאַר אינדוסטריעלע צוועקן פֿאַר קראָכמאַל פּראַסעסינג.
- פרוץ טאָן ניט טוישן קאָלירן בעשאַס קוקינג אָדער פריינג.
- די פלייש איז קרומבלי.
- גוט פֿאַר מאכן טשיפּס.
Disadvantages דעם פאַרשיידנקייַט איז פעלנדיק, עטלעכע גאַרדנערז באַטראַכטן עס ידעאַל.
איצט, באקאנט מיט די "מוט" פּאַטייטאָוז, עס קען זיין געפונען אַז דעם פאַרשיידנקייַט קענען זיין געפלאנצט אָן פראבלעמען אויף די זומער קאַטידזשיז אין אונדזער לאַנד.
