פעפער געהערט צו דעם טראדיציאנעלן גרינס קראַפּס, וואָס פּלאָמבירן די טעגלעך דיעטע מיט נוטריאַנץ בייַ קיין צייַט פון די יאָר. דעריבער, אין דער וואַרעם צייַט פון דעם יאָר, פילע זענען טריינג צו וואַקסן עס אין זייער זומער הייַזקע. אין אַ צייַט ווען עס איז געווען געשריבן וועגן קאַרינג פֿאַר אַ געוויקס אין דעם גאָרטן, עס איז געווען אַ ביסל וועגן ווי צו דזשערמאַנייט פעפער זאמען און באַקומען געזונט סידלינגז.
דעריבער, די קאַלטיוויישאַן פון ווייאַבאַל און פרוטינג געוויקסן פֿאַר פילע קאַמפּאַטריץ בלייבט אַ מיסטעריע, וואָס לעסאָף רעזולטאַטן אין אַ באַשיידן שניט און וואַסטעד השתדלות. הייַנט מיר וועט אַנטדעקן אַלע די סיקריץ פון גראָוינג קוואַליטעט סידלינגז און לערנען די יקערדיק סאַטאַלטיז פון דעם פּראָצעס.
פּלאַנטינג דאַטעס
די טיימינג פון סאָוינג פעפער דעפּענדס שטרענג אויף וואָס גרופּע פון ווערייאַטיז די זוימען געהערט צו. דעריבער, איידער סאָוינג זאמען, עס איז נייטיק צו באקענען זיך מיט זייער אַגראַנאַמיש טשאַראַקטעריסטיקס. אין מאָדערן טראָק פאַרמינג עס זענען די פאלגענדע טייפּס פון ווערייאַטיז:
- סופּערעאַרראָוו (ווייניקער ווי 100 טעג פֿאַר די אויסזען פון צייַטיק פרוכט);
- פרי (טראָגן אַן דורכשניטלעך פון 120 טעג);
- מיטן צייַט (געבן צייַטיק פרוכט נאָך 120-130 טעג);
- שפּעט (פֿאַר רייפּאַנינג די פרוכט נעמט מער ווי 130 טעג).
צי איר וויסן? זיס פעפער איז איינער פון די מערסט אלטע קראַפּס, וואָס איז אַקטיוולי דערוואַקסן דורך מענטשן. די ערשטע רעפערענצן צו די מאַסע קאַלטיוויישאַן פון דעם גרינס זענען געפונען אין אינדיאַנישער ליטעראַטור וואָס דאַטע פון די סוף פון די 1 יאָרהונדערט בק. עס
רעכט צו דעם פאַקט אַז פעפער איז אַ היץ-לאַווינג פאַבריק, איידער סאָוינג סידז עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון אַלע די קליימאַטיק פֿעיִקייטן פון דער געגנט, ווי די פאַבריק טוט נישט אַנטוויקלען בייַ דייטיים טעמפּעראַטורעס ונטער +20 ℃. דעם הערשן אַפּלייז צו סידלינגז, ווי די זאמען פון פעפער וואַקסן בייַ נידעריק טעמפּעראַטורעס פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און אין עטלעכע קאַסעס אַפֿילו שטאַרבן.
די אָפּטימאַל צייַט פֿאַר פּלאַנטינג סידלינגז אין די טעמפּעראַט זאָנע איז דער סוף פון מייַ אָדער די אָנהייב פון יוני. דעריבער, ווען סאָוינג, עס איז נייטיק צו גיינ ווייַטער פון די פאַקט אַז דאָס מאָל די געוויקסן זאָל האָבן דורכגעגאנגען בייַ מינדסטער העלפט פון די גראָוינג צייַט און זייַן 100% גרייט פֿאַר פול בלום. באַזירט אויף די אויבן, די אָפּטימאַל צייַט פֿאַר סאָופּינג פעפער צו סידלינגז זענען:
- פֿאַר סופּערירלי ווערייאַטיז - דער ערשטער העלפט פון אפריל (10-15), אַ גינציק צייַט פֿאַר די פרי אָנעס וועט זיין דער סוף פון מאַרץ - דער אָנהייב פון אפריל, דער מיטן סעזאָן איז סאָון ניט שפּעטער ווי מיטן מאַרץ;
- well and שפּעט ווערייאַטיז גענומען צו זייען אין פרי מאַרץ. מיט שטרענג באמערקונג פון די אויבן, אין די רגע העלפט פון יולי, דיין טיש וועט זיין פול פון שמעקנדיק און העל פירות, און די שניט צייַט וועט דויערן ביז דער ערשטער העלפט פון אויגוסט. די דיסקרייבד פּיריאַדז זענען אַפּפּראָקסימאַטע, זינט די גראָוינג צייַט איר מוזן נעמען אין חשבון ווי לאַנג עס נעמט פֿאַר די זאמען צו אָנהייבן צו דזשערמאַנייט.
צי איר וויסן? דאַנק צו קריסטאַפער קאָלומבוס, די זיס פעפער געקומען צו אייראָפּע. עס איז געווען דעם טראַוולער וואָס ערשטער געבראכט שמעקנדיק פרוכט צו די אַלטע וועלט.
פֿאַר קאַלט אָדער הייס קלימאַט זאָנעס, די פּיריאַדז וועט זיין אַ ביסל אַנדערש. אין דעם פאַל, איר זאָל נוצן די פאלגענדע הערשן: סופּעריאָרלי ווערייאַטיז זענען סאַלדאַד אויף סידלינגז 50 טעג איידער פּלאַנטינג אין עפענען ערד, פרי אָנעס - פֿאַר 60-65, מיטן-רייפּאַנינג - פֿאַר 65-70 און שפּעט - פֿאַר 75-80 טעג. עס זאָל זיין באזירט אַז די דורכשניטלעך לופט טעמפּעראַטור אין די ליכט צייַט פון די טאָג זאָל נישט פאַלן אונטער +19 ° C, אַנדערש די פעפער זאל שטאַרבן אין די עפענען ערד. 
דעריבער, דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט און קליימאַטיק געגנט, די זאמען פון זיס פעפער פֿאַר סידלינגז קענען זיין סאָון פון פרי פעברואר צו פרי מייַ.
סאָוינג כּללים [ווי שלעכט אָן צוגרייטונג]
רובֿ פון די גאַרדנערז בייַ די בינע פון ריסיווינג סידלינגז מאַכן פילע פאַטאַל מיסטייקס, זינט עס איז גאַנץ שווער צו דזשערמאַנייט פעפער פון זאמען און דערגרייכן געזונט געוויקסן. דעם פירט צו דעם פאַקט אַז די זוימען און די מי פארבראכט אין אַרויסגעוואָרפן, און די ריזאַלטינג געוויקסן אין רובֿ קאַסעס שטאַרבן איידער טראַנספּלאַנטינג אין עפענען באָדן.
וואָס איז וואָס פילע גאַרדנערז אָפּזאָגן צו זיך-דזשערמאַנייט זאמען און פאַרברענגען באַטייַטיק געלט אויף גרייט סידלינגז. הייַנט, מיר וועלן דעטאַל אין דער פּרעפּ פון ספּראָוטינג פעפער פון זאמען, וואָס העלפט פילע מענטשן ניט בלויז ראַטעווען זייער שטאַרקייַט, אָבער אויך ראַטעווען געלט.
צי איר וויסן? פעפער כּמעט גאָר ריטיינז זייַן וווילטויק סאַבסטאַנסיז נאָך קאַנסערוויישאַן. דעם פיייקייַט פון אַ גרינס איז דערקלערט דורך די פאַקט אַז עס איז כּמעט גאָר דיספּאָוזד פון ספּעציעל ענזימעס וואָס, ווען פּראַסעסינג פירות, פירן צו די צעשטערונג פון וויטאַמינס און אנדערע וווילטויק קאַמפּאַונדז.
אַזוי, נאָך איר האָבן באַשלאָסן אויף אַ פאַרשיידנקייַט, איר דאַרפֿן צו געפֿינען אויס וואָס טיפּ עס געהערט צו (וועגן דער צייט פון פרוכט רייפּאַנינג). נאָך דעם, עס איז נייטיק צו באַשטימען די פּינטלעך קאַלענדאַר צייַט פֿאַר סאָוינג. ווייַטער קומט דער פּראָצעס פון פּרילימאַנערי צוגרייטונג פון זוימען. עס דער הויפּט באשטייט אין דער דיסינפעקשאַן פון זאמען. 
מיר רעקאָמענדירן איר צו באַקומען באַקאַנט מיט אַזאַ ווערייאַטיז פון פעפער ווי: "סוואַללאָוו", "גיפּסי פ 1", "קלאַודיאָ פ 1", "ראַטונדאַ", "האַבאַנעראָ", "קאַליפאָרניאַ נס", "קאַקאַדו", "אַטלאַנט", "אָקס ס אויער", "אַנאַסטאַסיאַ" , מאַראַנץ מיראַקלע און באָגאַטיר.
דער פּראָצעס איז געפירט אויס אין עטלעכע וועגן:
- זאמען זענען געהאלטן פֿאַר 20 מינוט אין אַ ייקוויאַס לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע (פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע), נאָך וואָס זיי זענען סאָוקט פֿאַר 18 שעה אין אַ ספּעציעל פאַבריק וווּקס סטימולאַטאָר ("זערקאַן", "אַפּפּין", אאז"ו ו);
- זאמען זענען דיסינפעקטעד פֿאַר 20 מינוט אין אַ 2% לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע, און דעמאָלט געהאלטן פֿאַר 6 שעה אין צעלאָזן שניי וואַסער אָדער אין אַ ייקוויאַס לייזונג צוגעגרייט פון אַלאָו זאַפט.
ווען בייינג קאַלט זאמען, שאַרפּאַנד אין אַ קאַפּסל, זיי זענען נישט ריטריינד, ווי די זוימען איז דיסאַנטאַמאַנייטיד און פּראַסעסט דורך ספּעציעל וווּקס סטימיאַלאַנץ אונטער אינדוסטריעלע טנאָים.
עס איז וויכטיק! דיקאַנטאַמאַניישאַן פון זאמען איז אַ שליסל שריט אין דערגרייכן סידלינגז, אָן עס, סידלינגז וועט זיין פּראָנע צו פונגאַל קרענק, וואָס וועט באַלד פירן צו זייַן טויט.
ווי צו דערגרייכן דעם פּראָצעס?
אין סדר צו פֿאַרבעסערן די עפעקטיווקייַט פון דזשערמאַניישאַן און די קוואַליטעט פון סידלינגז, אין מאָדערן לאַנדווירטשאַפטלעך פיר זיי נוצן פילע וועגן. אבער רובֿ פון זיי קענען ניט זיין געמאכט אין שטוב ווייַל קיין ענין ווי פיל איר פּרובירן צו טאָן עס, איר וועט נישט קענען צו דערגרייכן די פאַכמאַן מדרגה פון די מאַטעריאַל און טעכניש באַזע. אין דעם פאַל, יקספּיריאַנסט גאַרדענערס נוצן עטלעכע סיקריץ אַז העלפן אין אַ ביסל טעג צו זען ווי די לאַנג-אַווייטאַד פעפער הייבט צו ספּראַוט. באַטראַכטן די מערסט פאָלקס אָנעס. 
קאַליבראַטיאָן
קאַליבראַטיאָן איז אַ פּרילימאַנערי זיפּונג פון ניט-ווייאַבאַל זאמען. דעם אופֿן פון פאַרגרעסערן די עפעקטיווקייַט פון דזשערמאַניישאַן איז ריזאָרטיד דורך ביידע גרויס קאָמפּאַניעס און אַמאַטשערז. דער אופֿן איז גאַנץ עפעקטיוו, פּשוט און סטרייטפאָרווערד. זייַן עסאַנס ליגט אין פאַקט אַז ווייאַבאַל און דאַמידזשד זאמען אַנדערש אין פאַרשידענע ווייץ. דעריבער, אין סדר צו ידענטיפיצירן דעוויאַטיאָנס אין די מאַסע פון זאמען, זיי זענען אויסגעגאסן אין אַ קאַנטיינער מיט וואַסער. פֿאַר 10 מינוט, אַ ווייאַבאַל זוימען מאַטעריאַל שטעלט צו די דנאָ פון די טאָפּ, אָבער אַלץ וואָס אַרויסקומען איז אפגעווארפן. דעם מעטאָד איז גאַנץ עפעקטיוו און פאָלקס צווישן דינער גאַרדנערז.
עס איז וויכטיק! אין סדר צו פאַרגרעסערן די אַקיעראַסי פון קאַלאַבריישאַן, וועגן 1 אונס פון פּראָסט טיש זאַלץ זאָל זיין צעלאָזן אין 1 ליטער פון קלאָר צאַפּן וואַסער. ווי אַ רעזולטאַט, די יפעקטיוונאַס פון די אופֿן ינקריסאַז דורך מער ווי 20%.
סטימולאַטיאָן
סטימולאַטיאָן זוימען דזשערמאַניישאַן ניצן ספּעציעל סאַלושאַנז איז איינער פון די מערסט עפעקטיוו וועג צו פאַרגיכערן זוימען דזשערמאַניישאַן. די עסאַנס פון דעם אופֿן ליגט אין די פאַקט אַז די זאמען זענען סאָוקט אין ספּעציעל סאַלושאַנז אַז פאַרשטאַרקן די פּראַסעסאַז פון צעל אָפּטייל אין די זוימען זיך. ווי אַ רעזולטאַט, זוימען דזשערמאַניישאַן קענען זיין אַקסעלערייטיד עטלעכע מאל. אין דערצו, וווּקס פּראַמאָוטערז מאַכן עס מעגלעך צו באַקומען אַ געזונט און שטאַרק פאַבריק. 
דער אופֿן איז באקאנט פֿאַר גאַנץ עטלעכע מאָל, אין די מאָדערן וועלט, ספּעציעל פֿאַר כעמיע, סינטעזייזד אויף די נאַטירלעך קאַמפּאָונאַנץ פון די סוויווע. אין דער היים, פֿאַר מער ווי אַ יאָרצענדלינג, מענטשן האָבן שוין ניצן טראדיציאנעלן מעטהאָדס פון פּריפּערינג סאַלושאַנז-סטימולאַנץ וואָס זענען באזירט אויף דייוואַטיוועס פון לעבעדיק אָרגאַניזאַמז (ווילאָו זאַפט, אַלאָו זאַפט, הינדל עגגס, אאז"ו ו).
באַקומען אַזאַ אַ וווּקס פון סטימולאַנץ: "טשאַרם", "באַד", "סיד", "עטאַמאָן" און "ענערגען".
ספּראַוטינג
ספּראַוטינג זאמען אין גאָז איז איינער פון די יזיאַסט און רובֿ אַנפּריטענשאַס מעטהאָדס צו פאַרגיכערן דעם וווּקס פון סידלינגז. אבער ווען ניצן עס, עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס טעמפּעראַטור די סידז דזשערמאַנייט בעסטער, זינט דעם פּראָצעס קענען נישט זיין אַקסעלערייטיד. די עסאַנס פון דעם אופֿן ליגט אין די פאַקט אַז בייַ די דנאָ פון אַ קליין טראַנספּעראַנט שיף עס איז נייטיק צו שטעלן אַ דרייַיק שיכטע פון פּראָסט גאָז אָדער באַנדאַזש. 
עס איז וויכטיק! ווען דזשערמינג זאמען אויף אַ גאָז בלאָק, עס איז נייטיק ניט צו אָווערדאָ די וואָטערינג, די זאמען זאָל זיין אין אַ שיכטע פון נאַס גאָז, און נישט פלאָוט אין עס בייַ די דנאָ. אַנדערש, די זוימען וועט נאָר צעלאָזן.
דערנאָך, שטעלן די צוגעגרייט זאמען אויף אַ גאָז בלאָק און קערפאַלי שטעלן די צוגעגרייט זאמען אין איין שיכטע, ייַננעצן זיי מיט צאַפּן וואַסער און שטעלן אַלץ אין אַ וואַרעם אָרט (וועגן 26 ° C). מיט בייַצייַטיק מאָיסטענינג פון זאמען אויף אַ נאַס גאָז בלאָק, אין אַ ביסל טעג די ערשטער שוץ וועט דערשייַנען. נאָך דעם, די ספּראַוץ זענען גרייט פֿאַר טראַנספּלאַנטיישאַן אין די באָדן סאַבסטרייט.
סאָוינג
דער פּראָצעדור פֿאַר סאָוינג פעפער איז ניט פיל אַנדערש פון סאָוינג זאמען פון אן אנדער גערעטעניש. דער צוגעגרייט זוימען איז געשיקט צו דעם באָדן, אלנגעוויקלט אין אַ קליין פּלאַסט פון באָדן, איבערגעגעבן מיט וואַסער און געשטעלט אין אַ העל וואַרעם אָרט. צו פאַרגיכערן דעם פּראָצעס, די שיף מיט זאמען מוזן זיין באדעקט מיט אַ טראַנספּעראַנט פּלאַסטיק טאַש, דאָס וועט מאַכן די באדינגונגען פון אַ מיני-אָראַנזשעריי מיט הויך הומידיטי און צונעמען טעמפּעראַטור באדינגונגען.
דערצו, אין דעם פאַל פון סאָוינג פעפער, פילע פאַכמאַן גאַרדאַנץ רעקאָמענדירן ניצן אַ ביסל קונץ. די נומער פון דזשערמאַנייטיד זאמען אָדער ספּראַוץ זאָל זיין בייַ מינדסטער 1 פּער 1 סק. קילאמעטער. אין דעם פאַל, אַ גרויס מוסטער מאכט עס מעגלעך צו קלייַבן די סטראָנגעסט און רובֿ פּראַמאַסינג פון די מאַקסימום נומער פון שוץ. אויך אין די ערשטער פּיריאַדז פון סידלינגז, טיקאַנד סאָוינג איז טויגעוודיק פון זיך-סטימיאַליישאַן פּראַסעסאַז.
דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז בעשאַס דזשערמאַניישאַן די סידז פאַרווערן נאַטירלעך וווּקס סטימיאַלאַנץ אין זייער וווין. דער רעזולטאַט, די וווּקס פון שטארקער געוויקסן איז סטימיאַלייטאַד רעכט צו אַניוזד סאַבסטאַנסיז פון די שוואַך.
דער בעסטער טנאָים פֿאַר סידלינגז
פעפער איז אַ אלא קאַפּריזיק געוויקס, דעריבער, אין סדר צו צושטעלן עס מיט די בעסטער באדינגונגען פֿאַר דזשערמאַניישאַן און אַקטיוו וווּקס, עס איז נייטיק צו פאַרמאָגן אַ גאַנג פון וויסן וועגן אָפּטימאַל ינווייראַנמענאַל פּאַראַמעטערס. 
באַזירט אויף פילע פאַכמאַן אַגראַנאַמיק ליטעראַטור קוואלן, עס קען זיין סטייטיד אַז אין סדר צו פאַרגיכערן די אַנטוויקלונג פון פעפער סידלינגז, עס איז נייטיק:
- הויך באָדן נעץ. די דזשערמאַניישאַן סאַבסטרייט מוזן קעסיידער נאַס, אָבער אָן וידעפדיק וואַסער. צו טאָן דאָס, די ספּראַוץ מוזן זיין וואָטערד אין מינדסטער 2 מאל אַ טאָג.
- גענוג היץ. פעפער איז אַ היץ-לאַווינג פאַבריק, פֿאַר גראָוינג סידלינגז עס איז נייטיק צו אַדכיר צו די טעמפּעראַטור רעזשים פון +26 ... 28 ° ס.
- Great lighting. אין דער סדר פֿאַר די ספּראַוץ צו ווייַזן די מאַקסימום וווּקס קראַפט, נאָך די ערשטער שוץ דערשייַנען, די קאַפּאַציטעט מיט די געוויקסן זאָל זיין שטעלן אויף די העלסטע אָרט, אָדער קינסטלעך ליכט זאָל זיין צוגעשטעלט פֿאַר בייַ מינדסטער 12 שעה אַ טאָג.
אויך אין שטוב איר קענען וואַקסן: טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז, אַניאַנז, סאַלאַט, אַרוגולאַ, שפּינאַט, פּעטרעשקע, קראָפּ, סילאַנטראָו, אָרעגאַנאָ און טהימע.
זיס פעפער איז אַ גאַנץ כווימזיקאַל און שווער פאַבריק צו וואַקסן. אין דערצו, באקומען סידלינגז פון דעם גרינס קולטור איז קאָמפּליצירט דורך פילע ווערייאַטאַל און מינים טשאַראַקטעריסטיקס. אבער מיט פול אַבזערוואַנס פון אַלע די סייקאַלז דיסקרייבד אויבן, ספּראַוטינג פעפער זאמען אין שטוב קענען ווערן אַ גרינג אַרבעט, וואָס וועט רעזולטאַט אין פריש און שמעקנדיק פירות.
