קאָטליאַרעווסקיי האָדעווען פון טשיקאַנז איז אויסדערוויילט פֿאַר ברידינג דורך אָף פאַרמערס און פאַרמערס וואס אָפּשאַצן די פּאַשטעס און האָדעווען קוואַלאַטיז אין טשיקאַנז. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן די באַשרייַבונג און טשאַראַקטעריסטיקס פון די פייגל, די געהעריק זאָרג פֿאַר זיי, און ווי פּראָדוקטיוו דעם האָדעווען איז פֿאַר די פאַרם.
ינפעראַנס געשיכטע
דעם פלייש-יי האָדעווען איז געווען ברעדיד אין די הויפט טייל פון די מאַונטאַנאַס קאַוקאַסוס בייַ די קאָטליאַרעווסקי ברידינג פאַבריק, רעכט צו וואָס עס גאַט זייַן נאָמען. ווען אַריבער קאָטליאַרעווסקי טשיקאַנז, רוסיש ווייַס, נייַ האַמפּשירע, סטרייפּט פּלימאָוטה, נאַקעט לאַקס און זאַגאָרסקייַאַ לאַקס זענען ינוואַלווד. 
איצט קאָטליאַרעווסקי טשיקאַנז זענען נישט זייער פּראָסט, אָבער פילע אָף פאַרמערס וואַקסן זיי אויף זייער פאַרם. אין דערצו, פארשטייערס פון דעם האָדעווען זענען געראטעוועט אין די דזשין בעקן אין סדר צו שטיצן די באַפעלקערונג און קרייַז זיי מיט אנדערע ברידז פון טשיקאַנז.
לייענען אויך וועגן די פלייש און יי ייבערפלאַך פון טשיקאַנז: לעגבאַר, מאַראַן, אַמראָקס, לאַקענפעלדער, אַוסטראָראָרפּ, וועלזומער, קירזשען גרייַ, פּושקין, רוסיש קרעסטעד, קובאַן רעד, מאָסקווע (שוואַרץ, ווייַס).
באַשרייַבונג און פֿעיִקייטן
פארשטייערס פון דעם האָדעווען האָבן זייער אייגן אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן, וואָס זענען ווערט דיסקאַסט אין מער דעטאַל. 
אַפּפּעאַראַנסע און פיזיק
נעסטלינגס זענען געבוירן מיט פאַרשידענע פּלומאַדזש, זיי זענען פינצטער גרוי, ברוין מיט ליכט אָדער שוואַרץ סטריפּס, קענען זיין פינצטער מיט ליכט פליגל. עס איז געגלויבט אַז טשיקס מיט סטרייפּס זענען טשיקאַנז, אָבער, עס איז נאָר מעגלעך צו רעכענען די געשלעכט פון אַ הינדל מיט פּינטלעכקייַט סטאַרטינג פון די דריט וואָך.
צי איר וויסן? טשיקאַנז זענען געפירט בלויז אין די ליכט. אפילו אויב עס איז צייַט צו גיין, עס וועט וואַרטן פֿאַר אַ טאָג אָדער קער אויף די לייץ.
אַדאַלט פארשטייערס פון דעם האָדעווען האָבן אַ קליין קאָפּ, מאַראַנץ-רויט אויגן, אַ קאַם האט אַ בלאַט-ווי פאָרעם און אַ רייַך שאַרלעכ רויט קאָלירן. א אָפּשיידנדיק שטריך פון קאָטליאַרעווסקי טשיקאַנז קענען זיין גערופן ווייַס-רויט לאָבעס אויף די אויערן, ווייל אַ דורכשניטלעך גרייס. 
אין פייגל, אַ פּראַפּאָרשאַנאַל גוף פון מיטל גרייס, די צוריק איז ברייט, אַ ביסל אויפשטיין. די פעדער דעקן איז דעוועלאָפּעד בישליימעס ביידע אויף די עק און אויף די פליגל, אָבער די פארשטייערס פון דעם האָדעווען זענען נישט ליבהאבערס פון פלייץ. די קאָליר פון פעדערז איז וועריד, עס איז ליכט ברוין, זילבער, לאַקס. ראָאָטערס האָבן אַ שוואַרץ עק מיט אַ בלוי אָדער גרין טינדזש, אין טשיקאַנז, עקן זענען ווייניקער פּראַנאַונסט.
די קאָטליאַרעווסקייַאַ טשיקאַנז לעגס זענען וויידלי שטעלן, זיי זענען קורץ און פעלנדיק פּלומאַדזש. אין דעם אַכטונג, פימיילז האָבן אַ סקוואַטז אויסזען, אָבער נאָך אַנדערש אין חן. 
Character
די פייגל זענען אַנדערש רויק כאַראַקטער און שנעל אַדיקשאַן צו הענט. זיי זענען אַ ביסל פלעגמאַטיק, כּמעט טאָן נישט פליען און טאָן ניט אַנדערש אין ראַש און דערקלערן די שייכות מיט יעדער אנדערער.
די הענס זענען שלום-לאַווינג און ינאַקטיוו, זיי זענען נישט ינכאַנסט אין די טענדענץ צו אַנטלויפן.
עס איז וויכטיק! ראָאָטערס זענען פּריידיקאַלי פארבונדן צו יונגע אַנימאַלס, אָבער, זיי אַנדערש אין אַגרעסט צו אנדערע ברעדז, דעריבער עס איז נייטיק צו האַלטן קאָטליאַרעווסקי טשיקאַנז סעפּעראַטלי פון אנדערע פייגל.
כאַטשינג אינסטינקט
לאַק פון מאַטערנאַל אינסטינקט איז אַ אָפט זייַט ווירקונג בעשאַס סעלעקציע. קאָטליאַרעווסקייַאַ האָדעווען פון טשיקאַנז נאַסי אינסטינקט איז נישט גאָר פאַרפאַלןאָבער עס קען זיין שווער צו רעכענען אַ גוט הון.
כּמעט אַלע פימיילז זיצן אויף די עגגס, אָבער בלויז אַ דריט פון די טשיקאַנז ינגקיובד זיי צו דער סוף. 
פּראָדוקטיוויטי
קאָטליאַרעווסקי טשיקאַנז האָבן גוט פּראָודאַקטיוואַטי, ווי עווידאַנסט דורך די גוף און וואָג פון די פּראָדוקציע.
לעבן וואָג הינדל און האָן
דעם האָדעווען פון טשיקאַנז געהערט צו דער פרי צייַטיקייַט, נאָך זעקס חדשים די וואָג פון יונגע מענטשן איז 3 קילאָגראַמס, דערוואַקסן ראָאָסטערס האָבן אַ דורכשניטלעך וואָג פון 3.8 קילאָגראַמס. טשיקאַנז יוזשאַוואַלי וועגן 2.5-3 קילאָגראַמס.
די פייגל טוט נישט האָבן אַ טענדענץ צו אָוביסאַטי, זייער פלייש איז נידעריק אין קאַלאָריעס, גוט טעם און ווייך.
דורכשניטלעך יערלעך פּראָדוקציע
געשלעכט-צייַטיקייַט אין פארשטייערס פון דעם האָדעווען קומט אין די עלטער פון 6 חדשים. לייַערס געבן עגגס יעדער טאָג, זיי פירן אַ יאָר 160-240 עגגס. ברעכן אין טשיקאַנז אַקערז בעשאַס מאָולטינג און בעשאַס שטרענג פראָסץ. די עגגס זיך זענען גרויס, ראָזעווע-בייזש אין קאָלירן מיט אַ וואָג פון 60-63 גראַמז. זיי זענען נישט וואָטערי, אַנדערש אין נוטרישאַנאַל ווערט, רייַך טעם און העל יאָוק.
עס איז טשיקאַווע צו לייענען וועגן די בענעפיץ און נוצן פון הינדל עגגס.
מיט עלטער, די נומער פון עגגס פון איין הינדל איז רידוסט. א צוויי-יאָר-אַלט פארשטייער פון דער האָדעווען גיט אַ דריט ווייניקער עגגס ווי אַ יונג איינער. עס איז בעסער צו טוישן פיר יאָר-אַלט טשיקאַנז פֿאַר נייַ הענס, און צו נוצן די ערשטע פֿאַר פלייש. 
וואָס צו קאָרמען
געהעריק דערנערונג איז פון היפּש וויכטיק אין זאָרגן פון זאָרגן פֿאַר קאָטליאַרעווסקי טשיקאַנז. אַזוי, וואָס צו פיטער.
טשיקאַנז
קליין טשיקאַנז באַקומען זייער ערשטער עסנוואַרג 14-15 שעה נאָך זייער געבורט. עס איז נייטיק צו באַטראַכטן אַז אין בייביז מאַסקיאַלער געוועב איז אַקטיוולי גראָוינג, דעריבער זיי דאַרפֿן פּראָטעין פיטער.
לערנען וועגן פידינג טשיקאַנז פון די ערשטער טעג פון לעבן.
דער ערשטער 10 טעג פון דער דיעטע פון טשיקס זאָל צונויפשטעלנ פון הייַזקע קעז, עגגס, טוווע און גרינז. נאָך איר דאַרפֿן צו געבן זיי די קאַמביינד קאָרמען פיינלי ערד, וואָס כּולל אַ פּלאַץ פון פּראָטעין. טשיקאַנז זענען יוזשאַוואַלי פאסטעכער 6-7 מאל אַ טאָג.
אויב עס זענען טשיקס צווישן די טשיקאַנז אַז שטיין באַזונדער און טאָן ניט עסן, עס איז קעדייַיק צו זייען זיי פֿאַר 2-3 טעג פון די מנוחה און פיטער זיי מיט אַ פּייפּעט פון בוילד יי יאָוק, פּאַונדיד מיט מילך. ווען די טשיקס געשמאַק דער טעם פון עסנוואַרג און וועט זיין צופרידן צו עסן, זיי קענען זיין אומגעקערט צו די מנוחה. 
דערוואַקסן טשיקאַנז
עס איז נישט שווער צו אָרגאַניזירן די דערנערונג פון דערוואַקסן טשיקאַנז, ווייַל זיי עסן געזונט וואַלומאַנאַס עסנוואַרג מיט די נייטיק סומע פון פּראָטעין. איר קאָרמען זיי מיט פיטער, קליין פּאַטייטאָוז, גריינז, פריש גרינז.
געזונט טשיקאַנז עסן אַ פּלאַץ, זיי יוזשאַוואַלי עסן די עסנוואַרג געפֿינט אין האַלב אַ שעה. די רוען עסנוואַרג זאָל זיין אַוועקגענומען פון די פידערז, אַזוי אַז עס טוט נישט צעלאָזן און דעמאָלט איז ניט געגעסן דורך הענס.
עס איז וויכטיק! צו פאַרגיטיקן פֿאַר די פעלן פון וויטאַמינס אין די ווינטער, עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן פיש ייל און מולטיוויטאַמינס צו די דיעטע פון קאָטליאַרעווסקי טשיקאַנז בעשאַס דעם פּעריאָד.
אין די זומער, איר דאַרפֿן צו לייגן אַ פּלאַץ פון כאַפּט גרינז צו די עסנוואַרג, און אין די ווינטער עס זאָל זיין גראָז מאָלצייַט. פּער טאָג די פייגל זענען פאסטעכער 2-3 מאל. אין ווינטער, איר דאַרפֿן צו געבן עסנוואַרג דרייַ מאל, און אין זומער, געגעבן אַז די פייגל זענען גרייזד, פידינג איז צוויי מאָל. 
וואָס אַנדערש צו נעמען זאָרג
כאָטש די קאָטליאַרעווסקיי האָדעווען פון טשיקאַנז איז גערעכנט צו זיין אַנפּריטענשאַס אין שוועסטערייַ, זיי נאָך דאַרפֿן צו ענשור דער מינימום טרייסט.
צי איר וויסן? צו טשיקאַנז רייסט זיי טאָן ניט דאַרפֿן אַ האָן. א האָן איז דארף אַזוי אַז זיי פירן פערטאַלייזד עגגס, פון וועלכע טשיקאַנז וועט שפּעטער לוקע.
הינדל קאָאָפּ
די קאָאָפּ טוט ניט האָבן צו זיין הייס, ספּעציעל ווען גראָוינג פייגל אין געגנטן מיט אַ וואַרעם קלימאַט. עס איז וויכטיק צו צושטעלן די פייגל מיט אַ דאַך וואָס איז ביכולת צו באַשיצן פון די רעגן און די נייטיק סומע פון עסנוואַרג אין סדר צו דזשענערייט וואָרמינג ענערגיע.
די שטאָק אין די הינדל קאָאָפּ איז באדעקט מיט שטרוי, זעגעכץ אָדער פּיט. אין ווינטער צייַט איז נייטיק דיק בעטגעוואַנטוואָס רעכט צו דער דעבאַטע וועט דזשענערייט היץ. דער אויבערשטער שיכטע פּיריאַדיקלי קאָך און שפּריצן פריש אָנוואַרפן.
פערמאַנטיישאַן בעטגעוואַנט (זעגאַסט באהאנדלט מיט באַקטיריאַ) האט פילע אַדוואַנידזשיז: דיקאַמפּאָוזישאַן פון וויסט, היץ דור, און יז פון אַרבעט אין צימער וישאַלט.
אין די הינדל קאָאָפּ איר דאַרפֿן צו מאַכן ראָוסטינג פֿאַר די נאַכט. עס איז אָפּטימאַל צו מאַכן ראָוסטז פון דיק, שטאַרק צווייַג, איר קענען אויך יקוויפּ זיי פון באָרדז דורך באַשטעטיקן זיי אַ קורץ ווייַטקייט אויבן די שטאָק. 
נעסץ
אין סדר פֿאַר די הענס צו לייגן עגגס, עס איז נייטיק צו יקוויפּ די נעסט באָקסעס. זייער נומער דעפּענדס אויף די נומער פון הענס, 5 באָקסעס זאָל האָבן בייַ מינדסטער 1 קעסטל, אויב מעגלעך, איר קענען פאַרגרעסערן די נומער פון באָקסעס.
ליווינג די באָקסעס ליידיק איז נישט רעקאַמענדיד, עס קענען זיין ומבאַקוועם פֿאַר פייגל און קענען פירן צו ענגשאַפט פון עגגס. מוזן זיין שטעלן אין באָקסעס פון היי אָדער שטרוי.
באַקאַנט זיך מיט טרינקגעלט פֿאַר מאכן און באַשטעטיקן אַרויף אַ הינדל קאָאָפּ אויף דיין אייגן, ווי געזונט ווי בייינג אַ גרייט-געמאכט אָף הויז.
גיין הויף
אין וואַרעם צייטן, פארשטייערס פון דעם האָדעווען גרייט גיין, אַזוי איר דאַרפֿן צו יקוויפּ זיי מיט אַ גיין הויף. עס מוזן זיין באדעקט מיט גרינז (אַלפאַלפאַ אָדער קלאָווער), וואָס וועט זיין געניצט דורך פייגל פֿאַר עסנוואַרג. 
פידערז און דרינגקערז
פידערז דאַרפֿן צו זיין יקוויפּט ניט בלויז רומי, אָבער אויך זיכער און גרינג צו טייַנען, אין סדר צו מאַכן זיי גרינג צו ריין און דיסינפעקט.
פידערז זענען אינסטאַלירן אין די הון הויז און גיין הויף, זייער גרייס דעפּענדס אויף די נומער פון פייגל. אויף איין יחיד זאָל פאַלן 10 סענטימעטער קאָרעטע. 
פויטער פידער זאָל זיין באַקוועם און סאַסטיינאַבאַל. ענאַמעלעד אָדער גאַלוואַנייזד באַקאַץ און פּאַץ אָדער פּלאַסטיק באָולז זענען געניצט ווי די סימפּלאַסט דרינגקערז.
לערנען מער וועגן מאכן טרינקט באָולז און פידערז פֿאַר טשיקאַנז מיט דיין אייגן הענט.
אויב די נומער פון טשיקאַנז איז ניט מער ווי צוועלף, איר קענען צולייגן סיפאָן טרינקעןוואָס איז אַ גלאז מיט אַ סיפאָן סיסטעם און אַ דריפּן פּאַן פֿאַר וואַסער. 
סיפאָן געטראַנק
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
פארשטייערס פון די קאָטליאַרעווסקיי האָדעווען האָבן אַ נומער פון אַדוואַנידזשיז:
- גוט ניצל קורס אפילו טשיקס האָבן אַ הויך ימיונאַטי; אַרויף צו אַדאַלטכוד, אַ דורכשניטלעך פון 85% פון טשיקאַנז בלייַבנ לעבן;
- שפּאָרן אויף עסנוואַרג. פייגל פון דעם האָדעווען עסן געזונט בעשאַס גיין;
- אַ פאַרשיידנקייַט פון פּלומאַדזש;
- גרויס עגגס;
- הויך-קוואַליטעט פלייש מיט ויסגעצייכנט טעם.
אבער אַפֿילו מיט אַלע זייַן positive מידות, טשיקאַנז פון דעם האָדעווען האָבן עטלעכע דיסאַדוואַנטידזשיז:
- אַנדערדיוועלאַפּט מוטערלעך אינסטינקט;
- די נויט פֿאַר רידזשעקשאַן פון פייגל מיט טונקל ברוין ספּאַץ. אַזאַ פנים זענען געהאלטן טרייבאַל חתונה. דאָס איז רעכט צו דער נאָענט קשר פון די דזשין פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די ברוין קאָלירן מיט די דזשין, רעכט צו וואָס טעסטאַסטעראָון איז געשאפן אין ראָאָסטערס, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס זיי האָבן אַ געוואקסן אַגרעסיווענעסס.
ווידעא: קאָטליאַרעווסקיי האָדעווען פון טשיקאַנז
איבערבליקן וועגן האָדעווען קאָטליאַרעווסקייַאַ
קאָטליאַרעווסקי טשיקאַנז זענען אַנפּריטענשאַס אין אינהאַלט און זענען אונטערשיידן דורך גוט ניצל. צושטעלן די רעכט זאָרגן, איר קענען וואַקסן געזונט טשיקאַנז וואָס וועט צושטעלן די פאַרם, ביי פלייש און עגגס.
