ווייַנטרויב ווייַנטרויבן שייַכות צו מושקאַט, יוזשאַוואַלי האָבן אַ ליכט בונט בעריז. די ויסנעם איז מוסקאַט האַמבורג.
זייַן בעריז זענען פּייניד אין אַ רייַך בלוי פֿאַרב, מיט אַ קליין רויט אָדער לילאַ כיו. עס האט אַ מער שטריך. עס טוט נישט געהערן צו קיין טעכניש ווערייאַטיז אָדער דיינינג. באמערקן די הויך קוואַליטעט פון די פרוכט פון מוסקאַט פון האַמבורג ביידע פֿאַר פּריפּערינג וויינז און פֿאַר דינען גלייַך צו די טיש, די ווייַנטרויבן זענען גערופן וניווערסאַל.
אלעקסאנדער, קראַסאַ באַלקאַ און דרוזשבאַ אויך געהערן צו די וניווערסאַל ווערייאַטיז.
ינפעראַנס געשיכטע
א פאַרשיידנקייַט איז געווען באוויזן אין די גרינכאַוסיז פון וויקטאָריאַן ענגלאַנד און איז געווען ערשטער דיסקרייבד אין 1858. Seward Snow, אַ גערטנער פון דער נחלה פון Earl Grey, האָט דיסקרייבד אַז מוסקאַט פון האַמבורג איז געבראכט פון אַריבער האַמבורג שוואַרץ ווייַנטרויבן (אַן אַלט סינאָנים פֿאַר סטשיאַוו גרוס) מיט ווייסע אלעקסאנדריע מוסקאַט. א דנאַ אַנאַליסיס געפירט אויס אין 2003 באשטעטיקט דעם אינפֿאָרמאַציע.
אין דער מערב, די פאַרשיידנקייַט איז בעסער באקאנט אונטער די נאָמען שווארצע מוסקאַט, כאָטש עס האט אַ טוץ אָדער צוויי מער סינאָנימס. אין די USA עס איז גערופן גאָלדען האַמבורג, אין פֿראַנקרייַך - מוסקאַט דע האַמבורג. אין די לענדער פון די ערשטע וססר, חוץ די נאָמען מוסקאַט פון האַמבורג, צוזאמען מיט די אמעריקאנער און פראנצויזיש סינאָנימס, די נאָמען מוסקאַט איז שוואַרץ אלעקסאנדראַן.
באַשרייַבונג פאַרשיידנקייַט מוסקאַט האַמבורג
די ווייַנטרויב קוסט איז פון מיטל הייך. קולטיוואַטיאָן אויף מער פרוכטבאַר סוילז קאַנטריביוץ צו דער אַנטוויקלונג פון דעם ווייַנשטאָק מיט אַ הייך אויבן דורכשניטלעך.
מיטל ווערייאַטיז אַרייַננעמען דאַשאַ, לאַדאַנני און קישמיש דזשופּיטער.
דער גראַד פון מאַטשעריישאַן פון די שוץ איז נישט שלעכט, אָבער מיט אַ פעלן פון היץ און אין באדינגונגען פון הויך הומידיטי עס ווערסאַנז.
יונגע ווייַנשטאָק - ליכט ראָזעווע קאָליר מיט געדיכט פּובעססענסע. ריפּענעד סטעמס - ברוין, מיט קוואַליטעט רויט נאָודז.
דער גראַד פון לויפֿער שוץ הויך.
פאָולידזש גרייס איז מיטל אָדער גרויס. פאָרעם - פינף-לאָבעד, האַרץ-שייפּט. עס איז אַ גרויס וואַווינעסס אויף דעם ברעג פון דעם בויגן.
די פּובעססענסע פון דער נידעריקער ייבערפלאַך פון די פאָולידזש איז שעפעדיק, אויבן - קוים באמערקט.
דער בלאַט איז פּיינטיד אין אַ העל גרין קאָליר, מיט אַ רעדיש ברעג אַרום די ברעג פון די ציין. מאל אויף די פאָולידזש עס זענען פּאַטטשעס פון בראַוניש ספּאַץ.
די בלומען פון די ווייַנטרויבן זענען בייסעקשואַל, אָבער די גראַד פון אָפּפאַל איז נידעריק.
דער גראף מאַנטי קריסטאָ, מאַלבעק און די שווארצע קראָו אויך פאַרמאָגן בייסעקסואַל בלומען.
כאַראַקטער פון פירות:
די בייַזייַן פון אַ ספּעציפיש אַראָמאַ, רעמאַניסאַנט פון מוסק - אַ אָפּשיידנדיק שטריך פון ווערייאַטיז שייַכות צו מושקאַט. דורך דעם קריטעריאָן, מוסקאַט פון האַמבורג איז געהאלטן צו זייַן די סטאַנדאַרט, דעם צייכן איז אַזוי שטארק אויסגעדריקט אין עס. פֿאַר פרוכט ווערייאַטיז קוואַליטעט:
- קלאַסטערז פון מיטל גרייס, ראַרעלי יקסידינג די לענג פון 18-19 סענטימעטער;
- בראַנטשט און באַפליגלט פארמען פון פרייַ באַנטשאַז מיט אַ קורץ פוס (וועגן 5 סענטימעטער);
- קליין מאַסע פון באַנטשאַז (160-270 ג);
- די גרייס פון די בעריז איז זייער שווער, מיט אַ פּרידאַמאַנאַנס פון גרויס אָנעס, אַרויף צו 25-26 סענטימעטער לאַנג;
- די פאָרעם פון די יאַגדע איז קייַלעכיק אָדער אַ ביסל אָוואַל, די קאָלירן איז פיאַלקע, מיט אַ בלוי וואַקס קאָוטינג;
- פירות זענען קעראַקטערייזד דורך נידעריק זוימען, ראַרעלי מער ווי 2-3 ברעקלעך;
- זאַפטיק און פלעשי פירות זענען באדעקט מיט טעמפּ הויט.
פאָטאָ
פאָטאָ ווייַנטרויבן "מוסקאַט האַמבורג":
פּראָס און קאָנס פון ווייַנטרויבן
"קאָנס" פון די שאָרטקאָמינגס פון די פאַרשיידנקייַט עס איז אַ געוואקסן פראַגילאַטי פון די באַרגרוקן, די טענדענץ פון די בעריז צו פאַלן און אַרבעס, אַנסטייבאַל ייעלדס.
"פּראָס" וויכטיק אַדוואַנידזשיז זענען ויסגעצייכנט טראַנספּאָרטאַביליטי און זיכערקייַט, ויסגעצייכנט טעם אין פריש און קאַנד פאָרעם.
גרויס געשמאַק קענען באַרימערייַ און רוסיש פרי, וויקטאָריאַ, טוקייַ.
רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר גראָוינג
די נידעריק פיייקייַט צו דערלאָזן ווינטער טעמפּעראַטורעס קען נישט לאָזן גראָוינג מוסקאַט האַמבורג אין געביטן מיט פראָסטיק ווינטערס.
די מינימום טעמפּעראַטור וואָס ווייַנטרויבן קענען וויטסטאַנד - 19 דיגריז. די פאַרשיידנקייַט אַרבעט געזונט אויף די סלאָפּעס פון די דרום און דרום-מערב אָריענטירונג, פּראַפערז ליכט לאַם אָדער זאַמד לאַז, און קענען אַפֿילו לייגן אַרויף מיט זאַמדיק סוילז.
די ווייַטקייט צווישן די ראָודז פון די ווייַנגאָרטן איז פּרעפעראַבלי געטאן בייַ מינדסטער 2.3 מעטער. אין אַ רודערן פון בושעס האָבן אַ ווייַטקייט פון איין און אַ האַלב מעטער פון יעדער אנדערער. דער בעסטער רעזולטאַט איז די פאָרמירונג פון די ווייַנשטאָק אויף די צוויי פּלייצעס פון די קאָרדאָן טיפּ: די הייך פון די שטאַם איז 1.2 מעטער.
דערלויבלעך און בעזשטאַמבאָוואָ פאָכער קאַלטיוויישאַן פון די פאַרשיידנקייַט. די רעקאַמענדיד מאַסע אויף די קוסט - ניט מער ווי 20 שוץ, פון וואָס פון העלפט צו 3/4 וועט זיין פרוכטיק. פּרונעד שוץ קורץ, פאָוקיסינג אויף זייער גראַד פון פּרעזערוויישאַן נאָך אָווערווינטערינג.
באַזירט אויף די לענג פון די וואַקסן צייַט (וועגן 150 טעג), ווייַנטרויבן זענען קלאַסאַפייד ווי מיטל-שפּעט ווערייאַטיז. האַרוועסט צייַטיקייַט אַקערז אין דער צווייטער העלפט פון סעפטעמבער.
דיסעאַסעס און פּעסץ
מוסקאַט האַמבורג אַנסטייבאַל צו הויפּט חולאתן פון די ווייַנשטאָק. עס איז שטארק אַפעקטיד דורך שימל און אָידיום, פּראָנע צו גרוי פוילן.
ווי אַ רעזולטאַט, עטלעכע פּראָאַקטיוו טריטמאַנץ פֿאַר די חולאתן זענען פארלאנגט אין דער צייַט. עס אויך באמערקט ינסטאַביליטי קעגן בייקעריאַל ראַק און פיללאָקסעראַ.
די שוועריקייטן אין קאַלטיווייטינג דעם פאַרשיידנקייַט מער ווי אָוווערלאַפּ מיט זייַן העכסטן קאַנסומער קוואַלאַטיז. ער איז ניט גלייַך צווישן די טעכניש ווערייאַטיז.
אפילו אַ קליין דערצו פון דעם ווייַנטרויב צו ווייניקער ווערטפול ווערייאַטיז מאכט עס מעגלעך צו באַקומען הויך-קוואַליטעט ווייַן פון עס. פֿעיִקייטן פון די ווייַנטרויבן ווי אַ טיש פאַרשיידנקייַט ערלויבט אים צו נעמען אַ פירערשאַפט שטעלע אין דעם קאַטעגאָריע.
