די ויסערגעוויינלעך שיין אמעריקאנער קאַטשקע קייַוגאַ איז אַ אָפטקייַט פון פאַרשידן אינטערנאַציאָנאַלע לאַנדווירטשאַפטלעך עקסאַבישאַנז. און דאָס איז נישט חידוש, ווייַל זייַן יינציק שוואַרץ פּלומאַדזש מיט אַ גריניש טינט און פּראַנאַונסט מאַטאַליק לאַסטער מאכט עס יינציק צווישן אנדערע ברידז. אָבער, די אויסזען איז ניט דער בלויז אַדוואַנטאַגעס פון דעם פויגל, עס אויך האט הויך רייץ פון פּראָודאַקטיוויטי, עס איז עקסאַלאַנטלי געפירט, און זייַן פלייש האט אַ יידל, יידל און געשמאַק טעם. ווי צו וואַקסן אַ "אמעריקאנער" און וואָס צו פיטער, לאָזן ס זען.
ינפעראַנס געשיכטע
פֿאַר די ערשטער מאָל, ומגעוויינטלעך שוואַרץ דאַקס זענען דיסקאַווערד אין 1809 לעבן די קייַואַ רעזערוווואַר לאָוקייטאַד אין איינער פון די גרעסטע יו. עס. שטאַטן - ניו יארק. רעסידענץ פון דער געגנט אנגעהויבן צו דינגען ווילד פייגל וואָס זענען אנגעקומען פֿאַר די ווינטער, אַריבער זיי מיט היגע ברידז. ווי אַ רעזולטאַט פון דעם סעלעקציע, אַ נייַע האָדעווען איז געשאפן - קייַוגאַ. אָבער, ווי אַ פרייַ מינים, די קאַטשקע איז געווען אנערקענט בלויז 65 יאר שפּעטער, אין 1874. אין דעם צייַט, פול-וואָג אַרבעט אנגעהויבן אויף די סעלעקציע פון אָף, דער פֿאַרבעסערונג פון זייַן פונדרויסנדיק קעראַקטעריסטיקס און פּראָודאַקטיוואַטי.
לערן וועגן די כּללים פון ברידינג דאַקס און די מערסט פאָלקס ברעדז פון די פייגל פֿאַר היים ברידינג.
אַפּפּעאַראַנסע און פיזיק
שוואַרץ קאַטשקע איז שווער צו צעמישן מיט פארשטייערס פון אנדערע ברידז. עס איז אונטערגעוויילט דורך אַ זייער שיין, טונקל פּלומאַדזש, וואָס איז אויסגעגאסן מיט פארשידענע שיידז פון גרין און בלוי און האט אַ ספּעקטאַקיאַלער מעטאַלליק לאַסטער. די העלסטע און רובֿ סאַטשערייטאַד קאָליר קענען זיין באמערקט אין דעם אויבערשטן טייל פון דעם גוף, העל ליכטיק ינקלוזשאַנז זענען צונעמען אויף די קאַסטן. 
פֿעיִקייטן פון אויסזען זענען ווי גייט:
- לויט צו זייַן קאָנסטיטוציע, די קאַואַגאַס זענען גאַנץ שטאַרק און מאַסיוו, מיט דיק פּלומאַדזש און שטאַרק פליגל, ענג צו דעם גוף;
- זייער גוף האט אַ אַבלאָנג פאָרעם;
- דער קאָפּ איז קייַלעכיק, אלא מיניאַטורע קעגן די הינטערגרונט פון די גוף, די אויגן זענען טונקל ברוין, די שנעק איז ברייט, שוואַרץ;
- פויגל טייז דיק, נישט לאַנג;
- קאַסטן - ברייט, געזונט דעוועלאָפּעד;
- עק - מיטל גרייס, גלייַך;
- לימז דאַקס קורץ, אָבער שטאַרק און סטאַביל.
צי איר וויסן? די פלאַמאַדזשאַז פון פימיילז זענען פיל דאַמער ווי אין מאַלעס, עס איז פֿאַר דעם שטריך אַז זיי זענען גאָר גרינג צו ויסטיילן אין ערשט דורכקוק.
פּראָדוקטיוו טשאַראַקטעריסטיקס
Cayuga refers to the breeds of the meat-bearer trend, which are characterized by:
- דורכשניטלעך וואָג ינדיסעס פון דרעק פון - 3.5-4 קג, פימיילז - 3-3.2 קג;
- יי פּראָדוקציע - אַרויף צו 150 עגגס פּער יאָר;
- יי וואָג - וועגן 75-100 ג.
עס איז נאָוטווערדי, אָבער אין די ערשטער טעג פון עגגס, קאַטשקע עגגס האָבן אַ רייַך שוואַרץ קאָליר, אָבער ביסלעכווייַז, מיט די אָנסעט פון וואַרעם און זוניק וועטער, זייער פארבן דרייַ ווייַס מיט אַ קליין גריניש אָדער גרוייש טינט.
עס איז וויכטיק! אויב דאַקס זענען אויפגעשטאנען אָפּטיאָנאַללי פֿאַר פלייש, זיי זענען רעקאַמענדיד צו ווערן סלאָטערעד אין די עלטער פון צוויי חדשים. שפּעטער, קייַואַ הייבט מאָולטינג, וואָס זייער קאַמפּליקייץ דעם פּראָצעס פון פּלאַקינג פעדערז.
טנאָים פון פאַרהאַלטונג
קייַוגאַ איז אַ פערלי שטאַרק און שטאַרק פויגל אַז בישליימעס אַדאַפּץ צו ינווייראַנמענאַל טנאָים. עס איז אַנפּריטענשאַס אין דערנערונג און טוט נישט דאַרפן אַ ספּעציעל זאָרג. 
באדערפענישן פֿאַר די צימער
צו וואַקסן אַ געזונט פודז פון פייגל, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו אַזאַ מאָומאַנץ ווען בנין אַ הויז:
- פֿאַר אמעריקאנער דאַקס עס איז בעסער צו אָרגאַניזירן אַ הויפּט אָף הויז, די טעמפּעראַטור אין וואָס אין ווינטער זאָל נישט פאַלן אונטער 5 דיגריז. פייגל קענען קאָפּע געזונט מיט קליין פראָסטס, אָבער זייער פּראָודאַקטיוויטי ינדאַקייטערז וועט פאַרמינערן באטייטיק. מיר מוזן נישט פאַרגעסן וועגן שאפן גוטע ווענאַליישאַן אין די צימער, אָבער אָן דעם בייַזייַן פון דראַווינגס און דירעקט לופט פלאָוז.
- ווי אַ בעטגעוואַנט מאַטעריאַל אויף די שטאָק עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן הויך-קוואַליטעט נאַטירלעך מאַטעריאַלס אַזאַ ווי שטרוי, היי, זעגעכץ אָדער פּיט. דער יענער איז רובֿ וווילטויק ווייַל עס אַבזאָרבז נעץ געזונט, וואָס מאכט עס מעגלעך צו האַלטן די ליטטער טרוקן מער. אַמאָל אַ חודש זאָל ריין די שטאָק, ריין אַרויף די דראַפּינגז און שמוץ.
- קייַוגאַם דאַרפֿן צו יקוויפּ די נעסט, ינסטאַלירן טרינדערס און פידערז. זיכער צו מאָניטאָר די ריינקייַט פון די פידערז, טאָן ניט פאַרלאָזן זיי אין נאַס עסנוואַרג, ווייַל, מיקסינג מיט די דראַפּינגז, עס וועט באַשמוצן די אָנוואַרפן. עס איז נייטיק צו קעסיידער דערהייַנטיקן די וואַסער אין טרינקט באָולז, ווייַל דאַקס טרינקען אַ פּלאַץ בעשאַס דעם טאָג.
צי איר וויסן? Cayugi - זייער ינטעליגענט פייגל, זיי קענען ינדיפּענדאַנטלי געפֿינען זייער וועג צו די רעזערוווואַר און צוריק, אַזוי עס איז ניט דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן די באַוועגונג פון פייגל.
אָרט פֿאַר גיין און צוטריט צו וואַסער
די קעסיידערדיק וישאַלט פון קייַוג אין אָף הייזער טוט נישט ביישטייערן צו זייער פול אַנטוויקלונג, דעריבער פייגל דאַרפֿן צו אָרגאַניזירן רעגולער גיין און צוטריט צו וואַסער. 
א גרויסן לאָנקע סעראַונדאַד דורך אַ קליין פּלויט וואָס וועט באַשיצן פייגל פון אנפאלן דורך פּרעדאַטערז איז גאנץ פֿאַר גיין. צו די פייגל האט די געלעגנהייט צו באַהאַלטן פון די סקאָרטשינג זון, רעגן אָדער שניי, אין איין סוף פון די אָפּצוימונג מאַכן אַ כופּע פון באָרדז אָדער דיכט.
עס איז וויכטיק צו צושטעלן דאַקס מיט צוטריט צו וואַסער. אויב עס איז אַ רעזערוווואַר נירביי, דעמאָלט עס איז מעגלעך צו באַשיצן זייַן קליין טייל בדעה פֿאַר וואַסער פּראַסידזשערז קייַוג מיט אַ נעץ. אויב עס איז קיין רעזערוווואַר, עס איז רעקאַמענדיד צו גראָבן קליין דיטשאַז אין דער ערד אָדער צו גראָבן אַ בעקן מיט וואַסער ווו פייגל קען שווימען.
עס איז וויכטיק! ווען גראָוינג יונג לאַגער, עס איז זייער וויכטיק צו גראָבן טאַנגקס פון פּליטקע טיפקייַט אין דער ערד, ווי דאַקלינגז שווימען שוואַך און קענען דערטרינקען.
ווי צו פאַרטראָגן ווינטער קאַלט
אמעריקאנער דאַקס דערלאָזן פראָסטיק וועטער, קענען קאָפּע מיט נידעריק פראָסץ, וואָס טאָן ניט ווירקן זייער געזונט. אין דעם פאַל עס איז רעקאַמענדיד צו מאַכן קליין עפן פֿענצטער פארלאנגט פֿאַר פריש לופט ינטייק. 
נידעריק טעמפּעראַטורעס זענען נישט אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן צו גיין פייגל. דאַקס קענען זיין גענומען פֿאַר וואָלקס, אָבער איידער איר לאָזן גיין, איר דאַרפֿן צו קלאָר די געגנט פון גיין פון שניי, טרוקן צווייגן און אנדערע פּאַטענטשאַלי געפערלעך זאכן אַז פייגל קענען באַקומען ווייטיק. אַזוי אַז די פייגל טאָן ניט פראָסט לימז, קאַרינג ברידערז דעקן דער ערד מיט אַ קליין שיכטע פון שטרוי אָדער היי.
וואָס צו קאָרמען אַ דערוואַקסן סטאדע
טראָץ דער פאַקט אַז די קאַואַגאַס זענען זייער אַנפּריטענשאַס אין דערנערונג, אין סדר צו באַקומען גוט קוואַליטעט פלייש און הויך יי פּראָדוקציע ראַטעס, זיי דאַרפֿן צו אָרגאַניזירן אַ פול-פלעדזשד מעניו באַלאַנסט אין וויטאַמינס און מינעראַלס.
צו די דאַקס קען ניט פליען ווייַט פון די הויף, זיי דאַרפֿן צו רעכט טרים די פליגל.
אין די זומער
אין אַלגעמיין, עס איז גענוג צו פיטער די דאַקס צוויי מאָל אַ טאָג, און טרוקן גריינז זאָל זיין בנימצא אין די פידער קעסיידער.
צו פאַסילאַטייט דער פּראָצעס פון דיידזשעסטשאַן, ריין זאַמד איז צוגעגעבן צו די ריי פון פויגל, און קאַלסיום איז געניצט צו פארשטארקן ביין געוועב. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די ספּעשאַלייזד פיטער, וואָס זענען די בעסטער אָפּציע פֿאַר פאַסטאַנינג.
אויך, 15 טעג איידער די אַלעדזשד שחיטה, קייַוג אָנהייבן צו ויספאַל וויגעראַסלי, פּראַוויידינג עסנוואַרג אַרויף צו פיר מאל אַ טאָג. אין דעם צייַט, פעדערי איז בעסער צו געבן זייער נערעוודיק נאַס צעקוועטשן פון קאַשע (פּאַפּשוי, ווייץ, גערשטן), סטימד אין מילך אָדער פלייש יויך.
צו מאַכן די דאַקס פילן באַקוועם, זיי דאַרפֿן אַ רעזערוווואַר. מיר רעקאָמענדירן איר צו לערנען ווי צו בויען אַ קליין קאַטשקע סטאַוו מיט דיין אייגן הענט.
אין ווינטער
דער ווינטער דיעטע פון דאַקס איז רעקאַמענדיד צו זיין ענריטשט מיט וויטאַמין-מינעראַל קאַמפּלעקסאַז, וואָס לאָזן די פויגל צו אַנטוויקלען און טייַנען יי-ארויפלייגן אין די געהעריק מדרגה. גרין פאַדער אין ווינטער איז ריפּלייסט מיט בוילד וועדזשטאַבאַלז, גראָז גראַניאַלז, קאַמביינד פודז מיט אַלע די נייטיק נוטריאַנץ. און טאָן ניט פאַרגעסן אַז אין די טרינקט שיסל זאָל שטענדיק זיין פריש, ריין וואַסער.
ברידינג דאַקלינגז אין שטוב
קייַוג פימיילז האָבן אַ געזונט-דעוועלאָפּעד מאַטערנאַל אינסטינקט און אַ בראָודינג אינסטינקט. אין רובֿ קאַסעס, עס איז ניט נייטיק צו נוצן ינגקיאַבייטער פֿאַר ברידינג, ווייַל פייגל אַניואַלי זיצן אויף עגגס און סקרופּולאָוסלי נעמען קעיר פון זייער זאמען. קייַוג עגגס האָבן אַ גוט גיביקייַט קורס און ויסגעצייכנט ניצל רייץ פֿאַר יונג לאַגער.
יי ינגקיוביישאַן
פֿאַר די יאָר, די ווייַבלעך קייַואַ קענען ברענגען וועגן 150 עגגס. עס איז רעקאַמענדיד צו צולייגן פריש עגגס וואָס זענען אַרויף צו 8-14 טעג אַלט, מיט אַ ווייַס קאָליר מיט גריניש טינט, געפירט דורך דערוואַקסן פייגל.
אויב איר באַשליסן צו וואַקסן דוקקלינגס פון אַן ינגקיאַבייטער, באַקענען זיך מיט די ינגקיוביישאַן פֿעיִקייטן פון קאַטשקע עגגס, ווי געזונט ווי די טשאַראַקטעריסטיקס פון עטלעכע היים-נוצן ינגקיאַבייטער: נעפּטון, Сוואַטוטטאָ 24, ארויפלייגן, ידעאַל הון, סינדערעלאַ, טיטאַן.
אין דעם פאַל, די ינגקיוביישאַן מאַטעריאַל מוזן זייַן בעשאָלעם, אָן שעדיקן, קראַקס אָדער טשיפּס. ינקובאַטיאָן צייט ריינדזשאַז 26-28 טעג. אין זעלטן פאלן, עס קען נעמען אַרויף צו 35 טעג. 
בעת ינגקיוביישאַן, נאָכגיין די כּללים:
- עס איז נייטיק צו קערפאַלי קאָנטראָלירן די טעמפּעראַטור אין די ינגקיאַבייטער, אַנדערש די עמבריאָוז זאל שטאַרבן. דער ערשטער טאָג, די עגגס טאָן ניט דרייען און העאַטעד בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 38 ... + 38,5 ° סי. דעמאָלט איבער די פאלגענדע וואָכן, די ינגקיוביישאַן מאַטעריאַל איז ינערווערד עטלעכע מאל אַ טאָג.
- אויך, עגגס זענען ווענטאַלייטיד און טרוקן קולד יעדער טאָג, עפן די ינגקיאַבייטער דעקל פֿאַר 10 מינוט.
- ביז דעם 26 טאָג, די ינגקיאַבייטער באהאנדלט אַ טעמפּעראַטור פון וועגן +37.5 דיגריז, און קאַנדאַקט צוויי מאָל נאַס און טרוקן קאָאָלינג. אויף די 27 טאָג, די טעמפּעראַטור ינדאַקייטערז זענען רידוסט צו דער מאַרק פון +37 ° C און שטיצן זיי ביז זיי לוקע.
- דאַר דאַקלינגז געבוירן צו די ליכט זענען גענומען אויס פון די ינגקיאַבייטער און טראַנספערד צו אַ בראָודער.
Nursing care
קער פֿאַר טשיקס איז כּמעט די זעלבע ווי פֿאַר אַדאַלץ. דער ערשטער חודש פון דאַקלינגז געהאלטן אין אַ וואַרעם, העל און געזונט-ווענאַלייטיד אָרט.
עס איז וויכטיק! דאַקלינגז טאָן ניט ויסטיילן צווישן עסן און ינעדאַבאַל אַבדזשעקס, אַזוי עס איז זייער וויכטיק צו ענשור אַז זיי טאָן ניט באַקומען ומנייטיק אַבדזשעקץ וואָס קענען גרונט די טויט פון טשיקס.די ביסל קייַוג ביידינג טאַץ זאָל זיין פּליטקע אַזוי אַז די דאַקלינגז זענען נישט דערשטיקט. יעדער טאָג זאָל זיין אָרגאַניזירט גיין די פייגל, אָבער שטענדיק אונטער די השגחה. ווען בעכעסקעם דער יונג לאַגער אין די ווינטער, איר וועט דאַרפֿן נאָך באַהיצונג און לייטינג.
וואָס צו קאָרמען
יונג אַנימאַלס זענען פאסטעכער אַרויף צו פינף מאל אַ טאָג, אָבער די הויפּט דיעטע זאָל זיין ענריטשט מיט קאַלסיום און אַלע די נייטיק וויטאַמינס. די הויפּט פּראָדוקטן קענען זייַן געניצט:
- פריש געהאַקט גרינז;
- מילכיק פּראָדוקטן: הייַזקע קעז, קעפיר, יאָגורט, וואָס איז געמישט מיט אנדערע ינגרידיאַנץ;
- בוילד יי ווייץ;
- ערד יי שאָל.
ברידינג אַ יינציק און ומגעוויינטלעך אמעריקאנער קאַטשקע קייַוגאַ איז אַ זייער יקסייטינג און ענדזשויאַבאַל דערפאַרונג. דערצו, די פויגל איז נישט כווימזיקאַל אין זייַן צופרידן, עס איז נישט פארלאנגט אין דער דיעטע, עס האט ויסגעצייכנט ימיונאַטי, ויסגעצייכנט געזונט, און איז געזונט טאָלעראַטעד דורך פראָסץ. מיט מינימאַל צייט און פינאַנציעל קאָס אין בלויז צוויי חדשים, איר קענען וואַקסן אַ גאַנץ ווייטיק קאַרקאַס מיט געשמאַק און געזונט פלייש.
איבערבליקן
