דיאַבעטעס מעלליטוס איז אַ געפערלעך און פּראָסט קרענק אין וואָס גלוקאָוס אַפּטייק איז ימפּערד און אַבסאָלוט אָדער קאָרעוו ינסופפיסיענסי פון די האָרמאָנע ינסאַלאַן אַקערז.
מענטשן מיט אַזאַ אַ דיאַגנאָסיס דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע וואָס וועט, אויב ניט רעדוצירן זייער בלוט צוקער, און לפּחות האַלטן עס בייַ אַ זיכער מדרגה.
אין אַזאַ אַ דיעטע נישט די לעצטע אָרט איז פאַרנומען דורך גאָרטן געוויקסן טויגעוודיק פון לאָוערינג צוקער. צווישן זיי איז סעלדעריי. די בענעפיץ און מעטהאָדס פון נוצן פֿאַר די קרענק איז דיסקרייבד אונטן.
נוציק פּראָפּערטיעס
די ספּעציעל כעמישער זאַץ באשלאסן די וווילטויק ווירקונג פון די פאַבריק אויף די גוף:
- ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן;
- אָפּרוען דעם נערוועז סיסטעם;
- סטרויערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז;
- ינקריסיז גוף טאָן, רידזשווואַנייץ עס;
- פּריווענץ די אַקיומיאַליישאַן פון סאָלץ רעכט צו די דייורעטיק ווירקונג;
- קלינז די בלוט, רימוווז שעדלעך סאַבסטאַנסיז;
- אַדזשאַס די אַרבעט פון די דיגעסטיווע סיסטעם;
- לאָווערס צוקער לעוועלס;
- ילימאַנייץ כעדייקס;
- אַקסעלערייץ ווונד היילונג;
- ריליווז אָנצינדונג;
- נעמט אָנטייל אין סעלז רידזשענעריישאַן.
סעלערי צוקערקרענק טרעאַטמענט
די סעלדעריי פון סעלדעריי צו נידעריקער צוקער לעוועלס, נאָרמאַלייז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און רידזשענערייט סעלז אַלאַוז עס צו זיין געניצט פֿאַר די באַהאַנדלונג פון צוקערקרענק, ביידע די ערשטער און רגע טיפּ.
לערן אויך וועגן די בענעפיץ פון סעלדעריי פֿאַר מענטשן.
טיפּ 1
צוקערקרענק פון דער ערשטער טיפּ איז אַ ינסאַלאַן-אָפענגיק טיפּ פון קרענק, ווייַל די פּאַנקרעאַס סעלז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר ינסאַלאַן פּראָדוקציע זענען צעשטערט אין די גוף פון די פּאַציענט, וואָס איז וואָס די גוף איז נישט ביכולת צו נידעריקער דער צוקער אויף זיך.
מיט די ריכטיק ינקלוזשאַן פון סעלדעריי אין די מעניו, איר קענען דערגרייכן אַן אַקטיוו פּראָדוקציע פון דער סוד פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר ספּליטינג פון גלוקאָוס. אין דערצו, די פאַבריק ימפּרוווז די אַרבעט פון אַלע גוף סיסטעמען, יקספּיריאַנסט אַ ריזיק מאַסע רעכט צו דער הויך קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין די בלוט.
צי איר וויסן? די מאַשמאָעס פון ווערן קראַנק מיט טיפּ 1 צוקערקרענק איז געוואקסן אויב איינער פון די עלטערן האט דעם יילמענט. אבער יידעניקאַל צווילינג מיט דער זעלביקער גענאָטיפּע סיימאַלטייניאַסלי לייַדן פון קראַנקייַט אין בלויז 30-50% פון קאַסעס.
2 טייפּס
די רגע טיפּ פון צוקערקרענק איז פארבונדן מיט ימפּערד ינטעראַקשאַן פון ינסאַלאַן מיט סעלז. עס איז אָפט געפונען אין מענטשן ליידן פון יבערוואָג, ווי עס זענען אַ פּלאַץ פון פעט סעלז אין דעם גוף, און זיי זענען ווייניקער שפּירעוודיק צו ינסאַלאַן. דעריבער, פֿאַר אַזאַ מענטשן עס איז זייער וויכטיק צו פאַרלירן וואָג, וואָס קען בייַשטייַערן צו סעלדעריי, וואָס רימוווז טאַקסאַנז און טאַקסאַנז פון דעם גוף.
עס אויך סטימיאַלייץ די אַדרענאַל גלאַנדז, רידזשענערייטינג סעלז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר ינסאַלאַן פּראָדוקציע. אין דערצו, עס כּולל מאַגניזיאַם, וואָס איז נייטיק פֿאַר פֿאַרשטאַרקונג קאַנעקשאַן געוועבן; דאַנק צו אים, אַלע גוף סיסטעמען אָנהייבן צו אַרבעטן נאָרמאַלי. אַזאַ בייַצייַטיק שטיצן וועט רעדוצירן די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג טיפּ 2 צוקערקרענק דורך 19%.
ווידעא: וואָס איז צוקערקרענק און וואָס טוט עס פאַלן
די נוצן פון סעלדעריי אין צוקערקרענק
דיעטע איז וואָס אַ צוקערקרענק פּאַציענט זאָל שטעקן. אזוי איר דאַרפֿן צו וויסן וואָס דיעטאַרי קיילים קענען זיין צוגעגרייט פון סעלדעריי, אַזוי עס איז נוצלעך און געשמאַק.
סטעם זאַפט
עס איז זייער פּשוט צו מאַכן זאַפט פון פאַבריק סטאָקס. עס איז גענוג צו וואַשן די סטאָקס (איר קענען לייגן די בלעטער) און צעהאַקן זיי מיט אַ בלענדער אין אַ מאַש. נאָך וואָס - שפּאַנונג די באקומען מאַטעריע דורך גאָז. אויב עס איז אַ דזשויסער אין האַנט, עס איז בעסער צו נוצן עס.
עס איז וויכטיק! צו זאַפט נוץ, עס איז געניצט אין קוואַנטאַטיז פון 30-40 ג נאָך 2 שעה נאָך דער מאָרגן און אָוונט מילז.
בלאַט דעקאָקטיאָן
צו צוגרייטן אַ געזונט טרינקען, איר דאַרפֿן צו נעמען 20 ג פון פריש בלעטער פון די פאַבריק, גיסן וואַסער און קאָכן פֿאַר העלפט אַ שעה. די פאַרטיק מעדיצין איז גענומען טעגלעך פֿאַר מילז אין די סומע פון 2 טבספּ. l
דעקאָקטיאָן פון די וואָרצל
סעלעריע וואָרצל, אין די סומע פון 20 ג, איז קראַשט און אָנגעפילט 250 מל פון וואַסער. דעם געמיש איז שטעלן אויף פייַער און בוילד פֿאַר 20 מינוט. טרינקען טעגלעך איידער מילז פֿאַר 2 טבספּ. l דעם געצייַג איז זייער גוט פֿאַר 1 טיפּ פון קראַנקייַט. נאָך אַ וואָך פון רעגולער ינטייק, איר קענען באַמערקן אַ ענדערונג: די גוף איז קלינד, און די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז זענען אַקסעלערייטיד.
א געמיש פון וואָרצל מיט לימענע
סעלדעריי וואָרצל הצלחה קאַמביינד מיט לעמאַנז. איר קענען מאַכן אַ ווונדערלעך צונויפגיסן פון 500 גראַמז פון וואָרצל וועדזשטאַבאַלז און פינף לעמאַנז. אַלע ינגרידיאַנץ זאָל זיין מינסט (סיטרוס שאָלעכץ). אַריבערפירן די געמיש צו אַ פּאַסיק קאַנטיינער און אָרט אין אַ וואַסער וואַנע פֿאַר 1.5 שעה. די פאַרטיק מעדיצין איז גענומען טעגלעך אין 1 טבספּ. l אין דער מאָרגן אויף אַ ליידיק מאָגן.
עס איז וויכטיק! סאַלאַט מיט סעלדעריי איז אַננעסאַדזשאַבאַל צו קראָם מער ווי 24 שעה.
גרינס סאַלאַט
אין גרינס סאַלאַדס איר קענען נוצן ביידע אַבאָוועגראָונד און ונטערערד טיילן פון די פאַבריק. אויב אַ וואָרצל איז געוויינט, עס מוזן זיין קלינד. ביידע די בלעטער און די וואָרצל זאָל זיין פיינלי געהאַקט. סעלדעריי סלייסינג קענען זיין געניצט ווי אַ באַזונדער שיסל אָדער זייַט שיסל, און ווי אַ קאָמפּאָנענט פון גרינס, פלייש סאַלאַדס.
ווידעא רעצעפּט: דריי סעלדעריי סאַלאַדס
סופּ
דעם גרינס זופּ איז זייער נוצלעך:
- 500 ג - סעלדעריי;
- 6 ברעקלעך - אַניאַנז;
- 500 ג קרויט;
- 3 ברעקלעך - tomatoes;
- 2 ברעקלעך - בולגאַריש פעפער.
אַלע ינגרידיאַנץ זענען געוואשן, ערד און בוילד ביז האַלב. וואַסער דאַרף צו גיסן ווי פיל ווי איר וואָלט ווי צו באַקומען יויך. בייַ די בעטן פון די זופּ איז סאָלטיד און פעפער. איר קענען נוצן די זופּ אין קיין פון די מילז.
ווידעא רעצעפּט: באַן גרינס זופּ מיט סעלדעריי
ווי צו קלייַבן און קראָם סעלדעריי
כּללים פֿאַר די סעלעקציע און סטאָרידזש פון קולטור:
- א נוציק פאַבריק סמעללס גוט, העל גרין, מיט טייטל, אַ ביסל בלאַנק בלעטער.
- דער וואָרצל טייל מוזן זיין געדיכט און פעסט.
- דער קלענערער די וואָרצל גרינס, די סאַפטער עס איז.
- פריש פּראָדוקט איז סטאָרד ניט מער ווי 3-7 טעג. אויב עס איז אָווועררייפּ, עס זאָל זיין סטאָרד ווייניקער.
- האַלטן די פאַבריק בעסער אין די פרידזשידער, אלנגעוויקלט אין פאַרמייַדן.
- עס איז דיזייראַבאַל צו שטעלן די וואָרצל טייל אין אַ פּאַפּיר זעקל איידער שטעלן עס אין די פרידזשידער.
מעגלעך שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן
קאַטאַגערלי קאָנטראַינדיקאַטעד פּראָדוקט צו אַזאַ מענטשן:
- מיט עפּילעפּסי;
- שוואַנגער און לאַקטייטינג פרויען;
- מיט וואַריקאָסע וועינס;
- מיט טהראָמבאָופלעביטיס;
- מיט ענטעראָקאָליטיס;
- מיט יוטעראַן בלידינג און קאָפיאָוס פּיריאַדז;
- yazhennikam;
- אַלערגיע סאַפערערז;
- מיט כעמאָרראַגאַס וואַסקוליטיס;
- מיט פּאַטאַלאַדזשיז פון די געניטאָורינאַרי סיסטעם.
צי איר וויסן? די אלטע גריקס געמאכט רילז פון סעלדעריי פֿאַר די ווינערז פון די נעמעאַן גאַמעס געהאלטן פּאַראַלעל צו די אָלימפּיק.
דער עלטער און די צאָרעס פון וראָליטהיאַסיס זאָל נעמען קראַוד מיט וואָרענען. סעלדעריי איז אַ געוויקס אַז קענען ניט נאָר קענען, אָבער אויך דאַרף צו זיין באַקענענ אין די דיעטע פון מענטשן צאָרעס פון צוקערקרענק פון קיין טיפּ. דאָס איז אַ פּשוט וועג צו שטיצן דיין גוף אין אַ שווער מאָמענט. די הויפּט זאַך איז צו האַלטן אַ קאַנסאַלטינג מיט אַ דאָקטער איידער נוצן.
