מאָדערן כאַוסווייווז געקומען אַרויף אַ מיליאָן וועגן סטאָרידזש פון וועדזשטאַבאַלז פֿאַר די ווינטער.
קנאָבל, פֿאַר בייַשפּיל, איז סטאָרד אין דזשאַרז, אין באָקסעס, און אין בריידז, אָבער פאַרפרוירן קנאָבל האט די לאָנגעסט פּאָליצע לעבן.
ער געזונט געהאלטן אין די געוויינטלעך פריזער אָפּטייל פון די פרידזשידער און טוט נישט נעמען זיך פיל פּלאַץ דאָרט.
קענען איך פרירן קנאָבל פֿאַר די ווינטער אין די פריזער?
לערנען פון אונדזער אַרטיקלען ווי צו קראָם קנאָבל אין די קעלער, ווי צו ראַטעווען קנאָבל אין שטוב, אַרייַנגערעכנט די סטאָרידזש פון ווינטער קנאָבל אין אַ וווינונג.
אַדוואַנטידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז
קנאָבל פרירן איז אָפט געניצט דורך כאָוסטאַסאַז צו קראָם עס. דעם אופֿן איז ביידע פּראָס און קאָנס. נאַמעלי:
פּראָס:
- קנאָבל ריטיינז אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס;
- פּרעזערוועס וווילטויק שפּור עלעמענטן;
- סטאָרד מער ווי אין קיין אנדערע וועג;
- גרייט צו נוצן רעכט אַוועק.
קאָנס:
- פארלירט אַ ביסל פון טאַם;
- טעם איז נישט ווי פּראַנאַונסט ווי אַז פון פריש;
- נאָך דיפראָסטינג עס פארלירט זייַן אויסזען, עס "פארשפרייטן".
די פּראָס און קאָנס אָוווערלאַפּ יעדער אנדערער, מיט דער רעזולטאַט אַז יעדער באַלעבאָסטע זיך וועט אָפּשאַצן עקספּעדיאַנסי קנאָבל פראָסטס. אַ אנדער ברירה קען זיין אַזאַ אַ אופֿן פון פּראַזערווינג קנאָבל פֿאַר די ווינטער, ווי דריינג עס פֿאַר געווירץ ניצן הויזגעזינד אַפּפּליאַנסעס אָדער פריש לופט.
וועגן
קנאָבל פרירן:
גאָר אַנטריטיד
קענען איך פרירן דעם קנאָבל אין די פריזער גאָר? דעם אופֿן איז גענוג געווענדט. ראַרעלי.
אויב עס איז באַשלאָסן צו ריזאָרט צו ייַז קאַלט גאַנץ קעפ פון קנאָבל, זיי נאָר דאַרפֿן צו זיין פאָולדאַד אין פּלאַסטיק באַגס. די באַגס זענען געשטעלט אין די פריזער אָפּטייל פון די פרידזשידער.
פּילד סלייסיז
דעם אופֿן איז בילכער צו דעם פריערדיקן. קנאָבל איז פאַרפרוירן שוין קלינד, נאָך רימוווינג עס פון די פריזער גרייט פֿאַר נוצן אין קוקינג קיילים, סאָוס, עטק.
קנאָבל מאַסע
א גוט אָפּציע צו פרירן קנאָבל. קנאָבל דרייַ אין אַ פליישמילכל און פאַרפרוירן אין קאַנטיינערז. אויב נייטיק, אַראָפּנעמען דעם קאַנטיינער פון די פריזער, שנייַדן די קנאָבל מאַסע מיט אַ מעסער ווי פיל ווי נייטיק. דער קאַנטיינער מיט די רוען מאַסע איז שטעלן אין די פריזער.
צי האָט איר וויסן אַז פֿאַר קנאָבל ייַז קאַלט אַפֿילו עקסיסטירן ספּעציעל פיקסטשערז? וועגן איינער פון זיי אין דעם ווידעא:
צוגרייטונג
קנאָבל פֿאַר סטאָרידזש מוזן ערשטער צוגרייטן:
- נאָך שניט פּראָצעס קעפדורך קאַטינג אַוועק די סטעמס, די וואָרצל סיסטעם;
- סאָרט אויס. פֿאַר ייַז קאַלט, איר קענען נוצן די קנאָבל קעפ וואָס זענען נישט פּאַסיק פֿאַר פריש סטאָרידזש. אויב די שעדיקן איז ניט-קריטיש, איר קענען צעטיילן די אַניוזאַבאַל סלייסאַז און אַוועקוואַרפן זיי. דעם איז מעגלעך, זינט קנאָבל איז ראַרעלי פאַרפרוירן גאָר, עס איז נאָך גענומען באַזונדער;
- צו קלאָר סלייסיז פון די כאַסק;
- מאָלן אַרויףאויב סטאָרידזש איז פּלאַננעד אין די פאָרעם פון פאַרפרוירן מאַסע.
ווו בעסער צו פרירן קנאָבל? עס טוט נישט מאַכן קיין חילוק אויב קנאָבל וועט זיין פאַרפרוירן אין די פריזער אָפּטייל פון די פרידזשידער אָדער אין אַ באַזונדער פריזער אָפּטייל. קנאָבל איז נישט ווי שוואַך ווי בולגאַריש פעפער, פֿאַר בייַשפּיל. גאָרנישט וועט פּאַסירן צו אים אפילו אויב די באַגס זענען פּאַקט טייטלי אין די פריזער קאַנטיינער.
וואָס איז ייַז קאַלט קנאָבל אין שטוב? עס איז בעסער צו פרירן קנאָבל:
- אין פּלאַסטיק באַגס;
- אין פּלאַסטיק קאַנטיינערז (ספּעציעל אויב עס איז קנאָבל מאַסע).
כמעט קיין קליין אָנעס טאָן. פּלאַסטיק קאַפּאַציטעט. איר קענען פרירן קנאָבל אויף סאַבסטרייץ דורך ראַפּינג זיי קלינגען פילם.
דער וועג צו פרירן קנאָבל מאַסע אין ייַז קייקס אין דעם ווידעא:
ינסטרוקטיאָן
ווי צו פרירן קנאָבל פֿאַר די ווינטער? אין וואָס טעמפּעראַטור פרירן?
עס איז מיינטיינד אין די פריזער אָפּטייל פון די פרידזשידער און אין קיין פריזער. אין דעם טעמפּעראַטור, קנאָבל וועט לעצטע פֿאַר אַ לאַנג צייַט. וועט נישט פאַרלירן נוציק פּראָפּערטיעס און וועט זיין גרייט צו עסן מיד נאָך דיפראָסטינג.
איידער ייַז קאַלט קנאָבל אין די פריזער, איר דאַרפֿן צו טאָן אַ ביסל טריט:
- פּראָצעס די קנאָבל: צו באַזונדער די ומפּאַסיק סלייסאַז, קלייַבן בעשאָלעם.
- Clear קנאָבל קלאָוועס פון די כאַסק.
- שטעלן זיי אין פּלאַסטיק באַגסאויב איר פּלאַן צו פאַרפרוירן גאַנץ סלייסיז.
- מאָלן אין אַ פליישמילכל און פאַרלייגן די מאַסע אין פּלאַסטיק קאַנטיינערז אויב עס איז באַשלאָסן צו פרירן די קנאָבל ווי אַ מאַסע.
- שטעלן די באַגס אָדער קאַנטיינערז אין די פריזער.
בעסער צו נעמען קליין קאַנטיינערז פֿאַר ייַז קאַלט קנאָבל מאַסע און ביסל אָנעס פּלאַסטיק באַגס פֿאַר ייַז קאַלט קלאָוועס. עס איז גאָר פּראַקטיש. ייַז קאַלט קנאָבל אין קליין פּאָרשאַנזעס איז מער באַקוועם צו נוצן עס.
פּאָליצע לעבן
אויב טשוזינג אנדערע סטאָרידזש מעטהאָדס, שטענדיק עס איז אַ ריזיקירןאַז דער קנאָבל טוט נישט בלייַבנ לעבן די פּריסקרייבד צייַט, עס וועט פּונקט ליגן בעשאַס די ייַז קאַלט צייַט פֿאַר די גאנצע רעקאַמענדיד סטאָרידזש צייַט.
אַזוי, קנאָבל איז פּאַסיק פֿאַר ייַז קאַלט פֿאַר די ווינטער. דעם אופֿן מאכט עס מעגלעך צו ראַטעווען קנאָבל מערווי קיין אנדערע. Disadvantages מעטהאָדס אַדוואַקאַץ די אָנווער פון קנאָבל פאָרעם און פאָרעם נאָך דיפראָסטינג.
אָבער, ווען ייַז קאַלט קנאָבל מאַסע, דעם שטערונג איז נישט באַטייַטיק בייַ אַלע. ייַז קאַלט קנאָבל וועט ראַטעווען אַפֿילו ווערייאַטיז וואָס זענען ניט פּאַסיק פֿאַר לאַנג טערמין סטאָרידזש פריש.
אויף דעם אופֿן פון ייַז קאַלט ערד קנאָבל און untreated cloves, ווי געזונט ווי פאַרשידן וועגן צו קראָם קנאָבל אין שטוב אין דעם ווידעא:
