יעדער מעטרעסע ווייסט אַז אין דער קיך קענען נישט טאָן אָן אַניאַנז: סופּס, גולאַש, סאַלאַדס. אַלעמען זינט קינדשאַפט ווייסט ווי נוציק דעם גרינס איז. אָניאָנס אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס, נוציק פֿאַר מענטשן מיט האַרץ קרענק, צוקערקרענק, העלפט רעדוצירן קאַלעסטעראָל.
דער זומער איז סאָף, די ציבעלע כאַרוואַסטינג הייבט איידער סטאָרידזש פֿאַר די ווינטער, און די גאַרדנערז זענען וואַנדערינג ווי צו ראַטעווען דעם ווונדערלעך גרינס. זאל ס אָנהייבן מיט די מערסט וויכטיק זאַך.
וועגן ווי צו רעכט און ווען צו באַזייַטיקן די ציבעלע פון דעם גאָרטן פֿאַר סטאָרידזש, זאָגן אונדזער אַרטיקל.
Variety selection
ווי צו קראָם אַניאַנז? וואָס ווערייאַטיז פון אַניאַנז זענען פּאַסיק פֿאַר סטאָרידזש? איצט ברידערז אַרום די וועלט זענען ארבעטן אויף נייַ טייפּס פון ציבעלע, אַזוי עס איז זייער שווער צו באַשרייַבן אַלע ווערייאַטיז. באַטראַכטן די ווערייאַטיז אַז ערנד די צוטרוי פון די גאַרדנערז פון אונדזער לאַנד:
- Stuttgarter rizen - פאַרשיידנקייַט פון ברעדערז פון דייַטשלאַנד, איז געווארן פאָלקס אַרום די וועלט. די פאַרשיידנקייַט איז פרי, די ציבעלע איז אלא גרויס, וואָג אַרויף צו 150 ג. עס איז וואַליוד פֿאַר זייַן הויך טראָגן און לאַנג סטאָרידזש. שטוטגאַרט אַנפּריטענשאַס, נישט דערשראָקן פון דאָווני פּאַודערי שימל.
- סענטוריאָן און סטוראָן - די ווערייאַטיז, וואָס זענען די סעלעקציע פון Stuttgarter, זענען אויך געזונט און לאַנג סטאָרד. סטוראָן איז אַ קייַלעכיק ציבעלע, אָבער סענטוריאָן האט אַ מער ילאָנגגייטאַד פאָרעם. ביידע מינים זענען אויך וואַליוד פֿאַר אַ טינער האַלדז, וואָס דרייז פאַסטער, פּרעווענטינג די פּאָזאָגענס פון פאַרשידענע חולאתן.
- אָריאָן - דאָס איז דער רעזולטאַט פון די ווערק פון שוין ענגליש ברידערז. די פרוכט איז גרויס, די וואָג פון איין וואָרצל גערעטעניש ריטשאַז 200 ג. די פאַרשיידנקייַט פון מאַטיוץ גאַנץ פרי, וואָס איז גאַנץ וויכטיק פֿאַר די באוווינער פון סיבעריאַ. דאָ, אָריאָן איז בילכער אַפֿילו דורך די פריערדיקע איינער.
באַסטיאָן - א פאַרשיידנקייַט וואָס געהערט צו דער מיטן סעזאָן, עס איז וואַקסן אין כּמעט אַלע טיילן פון אונדזער לאַנד, מיט די ויסנעם פון די דרום געגנטן. דער ציבעלע האט אַ פלאַך-קייַלעכיק פאָרעם. די וואָג פון דעם מינים זענען טרוקן און זייער געדיכט, וואָס איז וויכטיק פֿאַר סטאָרידזש.- יאַלטאַ בויגן - דאס איז אַ מין פון זיס, זייער פאָלקס אין די קרימעאַ. ווי צו האַלטן עס רעכט און פֿאַר אַ לאַנג צייַט איז באקאנט בלויז צו די באוווינער פון די האַלב - ינדזל. אָניאָנס זענען וואַליוד פֿאַר זייער געשמאַק.
- Arzamas local - דאס איז די מינים דערלאנגט דורך ברידערז פון די ניזשני נאָווגאָראָד געגנט. אין די נעסץ וואקסט צוויי - דרייַ באַלבז. דער טעם פון דעם שורש איז שאַרף. די פירות זענען קליין, ראַונדיד. עס האט גוט קעגנשטעל צו פּעסטאַסץ. עס איז בישליימעס סטאָרד.
- בעססאָנאָווסקי היגע - פֿאַר אַ לאַנג צייַט שוין באקאנט טיפּ פון אַ שאַרף ציבעלע. באַלבז וואקסט אין אַ גרופּע - 4 - 5 אין אַ נעסט, ווייינג 50 ג יעדער. די וואָג וואָס באדעקט די ציבעלע, זאַפטיק, האָבן אַ געל און ווייַס קאָליר. דעם ציבעלע כּולל אַ פּלאַץ פון טרוקן ענין, און דעם איז אַ באַטייַטיק פאַקטאָר אין פּראַלאָנגד סטאָרידזש.
- רויט באַראָן - דאס איז אַ פארשטייער פון רויט אַניאַנז. די פאַרשיידנקייַט ריפּאַנז פרי, איר קענען באַקומען אַ גוט שניט. פירות זענען קליין, נאָר 60 - 80 ג, אָבער אלא געדיכט. די מינים זענען וואַליוד פֿאַר זייַן הויך וויטאַמין C צופרידן. פון די רויט ווערייאַטיז, רויט באַראָן איז דערקענט ווי דער בעסטער פֿאַר ווינטער סטאָרידזש.
- אַלווינאַ - יונג פאַרשיידנקייַט, דיזיינד דורך רוסיש ברידערז. די רוץ זענען פלאַך, האָבן די אָריגינעל לילאַ קאָליר, מיטן סעזאָן, די וואָג פון איין ציבעלע 80-90 ג
- Albion - דאס איז אויך אַ טשיקאַווע פאַרשיידנקייַט, אָבער די באַלבז זענען שוין ווייַס און וואָג אַרויף צו 130 ג יעדער. טיפּ פון מיטל. דורכשניטלעך בעכעסקעם קוואַליטעט, געשמאַק האַלב-שאַרף.
- הערקולעס פ 1 - עס איז אויך אַ פאַרשיידנקייַט פון מיטל, וואָרצל קייַלעכיק. די מייַלע פון דעם מינים איז אַז עס טאָלערייץ טריקעניש בישליימעס, רעכט צו זייַן שטאַרק וואָרצל סיסטעם.
באַסטיאָן - א פאַרשיידנקייַט וואָס געהערט צו דער מיטן סעזאָן, עס איז וואַקסן אין כּמעט אַלע טיילן פון אונדזער לאַנד, מיט די ויסנעם פון די דרום געגנטן. דער ציבעלע האט אַ פלאַך-קייַלעכיק פאָרעם. די וואָג פון דעם מינים זענען טרוקן און זייער געדיכט, וואָס איז וויכטיק פֿאַר סטאָרידזש.אויף ווי צו קלייַבן אַניאַנז פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש, איר קענען לערנען פון די ווידעא:
Basic rules
וואָס זענען די סטאָרידזש טנאָים פֿאַר אַניאַנז? ווי צו גרייטן סטאָרידזש בויגן:
- אַלע סטאָרידזש סלאַגז מוזן זייַן שטאַרק און געזונט;
- בויגן איז נייטיק צו טרוקן. איר קענען טאָן דאָס רעכט אויף דעם גאָרטן, אין שלעכט וועטער אונטער אַ כופּע. צעהאַקן די בויגן אין בריידז און טרוקן אין לימבאָו. פֿאַר אַפּאַרטמאַנץ עס איז אַ אופֿן פון דרייינג אַניאַנז אין די ויוון, די טעמפּעראַטור זאָל נישט זייַן הויך, איר קענען לייכט אָווערדרי;
- אַראָפּנעמען פיידאַד גרינז, פאַרלאָזן 4-6 סענטימעטער, די רוץ מוזן אויך זיין שנייַדן;
- ריין אַ ביסל וואָרצל גערעטעניש פון דער אויבערשטער קראַקט וואָג;
- פּרעפעראַבלי נאָך טרוקן לפּחות צוויי וואָכןקעסיידער מאָווינג עס.
ציבעלע ברוקווע: ווי צו קאָכן פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש? אויף די טיימינג פון כאַרוואַסטינג אַניאַנז פֿאַר סטאָרידזש און ווי צו צוגרייטן עס אין דעם ווידעא:
לייענען אויך אונדזער אַרטיקל וועגן די מעטהאָדס און טנאָים פון סטאָרידזש פון ציבעלע סידלינגז ביז פרילינג פּלאַנטינג.
וואָס צו קראָם ציבעלע אַניאַנז:
- קליין ווודאַן באָקסעס;
- baskets;
- פּראָסט באַגס פון שטאָף, אָבער אַניאַנז אין פּלאַסטיק באַגס קענען ניט זיין סטאָרד. רעכט צו דער מאַנגל פון לופט, די באַלבז פשוט אָנהייבן צו פוילן;
- איצט עס זענען ספּעציעל גרינס נעץ פֿאַר פאַרקויף;
- די וועג אונדזער גראַנדמאַדערז זענען סטאַקינגז;
- איר קענען קראָם דעם בויגן, בריידיד אין בריידז, דעם אופֿן קענען זיין געווענדט אין די פאָרעם פון צירונג.
ווו צו קראָם ציבעלע אַניאַנז? די מערסט פּראָסט איז, פון קורס, סטאָרינג אַניאַנז אין אַ קעלער (קעלער) און סטאָרינג אַניאַנז אין שטוב (אַפּאַרטמאַנץ). די הויפּט צושטאַנד איז אַ טונקל, טרוקן צימער.
האר קלאַס אויף וויווינג ציבעלע שפּייַען, ווי געזונט ווי טרינקגעלט אויף סטאָרידזש אין דעם ווידעא:
מאָדעס און טערמינען פון סייווינגז
אין וואָס טעמפּעראַטור צו קראָם אַניאַנז? וואָס זענען די סטאָרידזש טנאָים פֿאַר ציבעלע סטאָרידזש? ציבעלע סטאָרידזש טעמפּעראַטור:
- פֿאַר זיס מינים און האַלב - ינדזל פּאַסיק טעמפּעראַטור איז 0-1, און פֿאַר שאַרף רעקאַמענדיד טעמפּעראַטור אַ ביסל נידעריקער פון -1 צו -3, און 75-90% לופט הומידיטי;
- אויב סטאָרד אין דער וווינונג דעמאָלט פון 18 צו 22. 50 - 70% הומידיטי.
וואָס איז די פּאָליצע לעבן פון אַניאַנז?
ראָט שוץ
וואָס צו טאָן אַזוי אַז די אַניאַנז טאָן נישט פאַלן בעשאַס סטאָרידזש? דעם פּראָבלעם איז פייסט דורך רובֿ כאַוסווייווז. עס איז נישט גענוג צו קלייַבן און ראַטעווען די בויגן. איך ווילן צו שניט ווי קליין ווי מעגלעך קאַליע. פֿאַר דעם דאָרט זענען עטלעכע עצות:
- קענען נוצן אַרמערד ייגלוואָס בישליימעס פּאַסיז לופט און די ברוקווע בלייבט טרוקן;
- שפּריצן אַניאַנז מיט כאַסקעס וועט באַשיצן די אַניאַנז פון דריינג אויס;
- אין דעם קעלער צו רעדוצירן הומידיטי, איר קענען שטעלן קאַפּאַציטעט מיט לייַם אָדער אַש. געדענקען, אויב די הומידיטי איז זייער נידעריק, דעמאָלט די אַניאַנז וועט אָנהייבן צו טרוקן, און ווען געוואקסן, זיי וועלן דזשערמאַנייט אָדער פורעם;
- טאָן ניט נוצן גרויס קאַפּאַציטעט, בעסער אין עטלעכע קליין;
- טאָן ניט פאַרגעסן אויף צייַט ריין פּאַסקודנע באַלבז, אַזוי ווי נישט אָנצינדן אנדערע;
- שעפּן סעוו איידער פּלאַנטינג מאַנגאַנעסע לייזונג;
- נישט אַ קליין ראָלע איז געשפילט דורך די אָרט וווּקס דער ציבעלע. בעסער צו בויען אַ בויגן נאָך קרויט אָדער וגערקע. גיסן די ינפיוזשאַן פון קנאָבל און טאַביק, אַש, טאַביק שטויב;
- ציבעלע איז בעסער גראָבן אַרויףצו ויסמייַדן שעדיקן;
- שוואַך באַלבז וואָס האָבן דיק האַלדז, קענען ניט זיין געניצט פֿאַר ווינטער סטאָרידזש;
- נאָכגיין די כּללים פון צוגרייטונג פון טעראַפּי פֿאַר ווינטער סטאָרידזש.
אויב דער וואָרצל אנגעהויבן צו פוילן, דעמאָלט רובֿ מסתּמא די טעמפּעראַטור האט ניט קאָראַספּאַנד צו די קלאַל. אַניאַנז דורכשניטלעך לופט טעמפּעראַטור.
געדענקען - עס איז נייטיק קלייַבן ווערייאַטיז פֿאַר סטאָרידזשאויב איר געפלאנצט אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַט אַניאַנז און באַשלאָסן צו ראַטעווען עס, געדענקען אַז עס איז נישט סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט און קען אָנהייבן צו פאַלן.
ראָטען באַלבז קענען נישט זיין געזונט, דער בעסטער וועג צו האַלטן געזונט איז פון קורס קעסיידערדיק סאָרטינג.
ווי צו ראַטעווען אַניאַנז אויב איר אנגעהויבן צו פאַלן? ווי צו ראַטעווען דעם בויגן פון ראַטינג, איר וועט לערנען דורך וואַטשינג דעם ווידעא:
איר קען אויך זיין אינטערעסירט אין אונדזער אַרטיקלען וועגן עסנוואַרג, ווי צו קראָם ליקס און גרין אַניאַנז. לייענען זיי אויף אונדזער וועבזייַטל.
וועגן
ווי צו האַלטן אַניאַנז ביז פרילינג? עס איז אַ טשיקאַווע וועג פון סטאָרידזש, עס איז גערופן קאַמביינד, עס ליגט אין דעם פאַקט אַז אין די פאַלן די אַניאַנז זענען סטאָרד אין טעמפּעראַטור פון 18-18, אין ווינטער זיי זענען שנעל רילי צו -3, און אין די פרילינג זיי שטעלן די זעלבע טעמפּעראַטור ווי אין דער פאַל. פֿאַר די וואס האָבן קיין אָרט אָדער טאָן נישט וועלן צו קראָם אַניאַנז, עס זענען גוט סטאָרידזש מעטהאָדס - ייַז קאַלט אַניאַנז און דרייינג אַניאַנז.
ווי צו האַלטן פּילד אַניאַנז? מאל איר האָבן צו ראַטעווען פּיילד (אָן כאַסק) ציבעלע. א שטריך פון אַזאַ סטאָרידזש איז אַז די באַלבז, אויב סטאָרד ינקערעקטלי געשווינד וועלקן. צו ראַטעווען די בויגן, איר קענען טאָן די פאלגענדע:
- שווענקען און שטעלן די אַניאַנז אין אַ שיסל מיט קאַלט וואַסער, שטעלן אין די פרידזש, טוישן די וואַסער יעדער 2 טעג;
- קענען נוצן די פּעקל. פאַרלייגן די בויגן, גיסן אַ ביסל וואַסער, בונד עס אַרויף און לייגן עס אין די קעלט; וואַסער, ווי אין דער ערשטער פאַל, דאַרפֿן צו זיין געביטן;
- אויב די אַניאַנז זענען קלינד מער ווי נייטיק, נאָר ייַנוויקלען קלינגען פילם און שטעלן אין די פרידזש. איר קענען קראָם 3-5 טעג.
פריזינג אַניאַנז אין די פריזער און דריינג אין די ווינטער פֿאַר שפּעטער נוצן אין דער קיך זענען אויך גוט וועגן צו ראַטעווען.
אויב איר נאָכגיין אַלע די כּללים, דעמאָלט קראָם אַניאַנז איז נישט אַזוי שווער, און דיין בויגן וועט זיין אויף דיין טיש כּמעט ביז די נייַ שניט.
