ווילן צו האָבן געשמאַק קאַראַץ אין לאַגער אַלע ווינטער - די בעסטער ווערייאַטיז און וועגן צו קראָם זיי. ווי צו טרינקען אַ גרינס?

דעם אַרטיקל וועט העלפן צו פֿאַרשטיין דעם פּראָצעס פון סטאָרינג קעראַץ פֿאַר די ווינטער. ווי צו קערפאַלי צוגרייטן אַ גרינס אַזוי אַז עס לייז ביז פרילינג, ווי צו שנייַדן עס און אין דער זעלביקער צייַט ופהיטן זייַן טעם.

נאָך אַלע, קעראַץ זענען אַ קאַפּריזיק פאַבריק. צו ופהיטן עס, איר זאָל לערנען די סיקריץ פון דעם יינציק און נוציק וואָרצל גערעטעניש איידער איר נעמען פּרונינג און פּאַטינג די גרינס אין סטאָרידזש.

אויף די כּללים פון פּרונינג און סטאָרידזש מעטהאָדס, מיר באַשליסן אין דעטאַל אין אונדזער אַרטיקל. איר קענען אויך היטן אַ נוציק ווידעא אויף דעם טעמע.

פּעקוליאַריטיעס פון גרינס סטרוקטור

אין קעראַץ, די פּראָצענט פון וואַסער איז הויך - אַרויף צו 80%. דעריבער, קיין נעגאַטיוו ווירקונג - זייער פייַכט, פייַכט אָדער טרוקן לופט אין דעם אָרט פון זייַן סטאָרידזש - איז אַנפייוועראַבאַל. מויסטשער פון וואָרצל קראַפּס יוואַפּערייץ און קעראַץ וווּהין.

די מיקראָקלימאַט אין די סטאָרידזש געביטן זאָל זיין קעסיידערדיק: אָן טעמפּעראַטור פלאַקטשויישאַנז און פּלוצעמדיק ענדערונגען אין הומידיטי. קאַרראָץ וועט זיין געזונט אפגעהיט און מאַרקאַטאַבאַל אויב צונעמען טנאָים זענען באשאפן:

1. אָוווייט די אָפּטימום סטאָרידזש טעמפּעראַטור נישט יקסיד 2 ℃.
2. צושטעלן לופט ווענאַליישאַן. דו זאלסט נישט מאַכן דראַפץ.
3. הומידיטי זאָל זיין הויך, נישט ווייניקער ווי 90%.

קאַרראָץ וועט זיין בעשאָלעם אפגעהיט אויב קינסטלעך לופט ווענאַליישאַן איז באשאפן אין די סטאָרידזש מעכירעס און די אָפּטימום טעמפּעראַטור און הומידיטי זענען קעסיידער מיינטיינד.

טשאָאָסינג די רעכט מיינונג

טשאָאָסינג די רעכט מיינונג פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש איז אַ וויכטיק צושטאַנד פֿאַר הצלחה.. זיי מוזן זיין פון הויך געדיכטקייַט, פֿרייַ פון קרענק, און אָן מעטשאַניקאַל שעדיקן.

עס איז קעדייַיק נישט צו נוצן פרי וואָרצל ווערייישאַנז פֿאַר ווינטער בוקמאַרקס. מיסטורע פון ​​זיי יוואַפּערייץ געשווינד, עס איז בעסער צו נוצן זיי פריש. אָבער, אויב דער זומער איז קורץ און רעגנדיק, דעמאָלט שפּעטער ווערייאַטיז זענען נישט גאָר ריפּען, טאָן ניט אָנקלייַבן צוקער און פיברע, וואָס מיטל זייער בעכעסקעם קוואַליטעט איז נידעריק.

ווען בייינג זאמען זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די ווייַטערדיק טשאַראַקטעריסטיקס פון די פאַרשיידנקייַט:

• די פרוכט מוזן האָבן די ריכטיק פאָרעם;
• האָבן הויך ייעלדס;
• האַלטן געזונט.

עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר סטאָרידזש צו וואַקסן אָדער קויפן די ווייַטערדיק ווערייאַטיז פון קעראַץ:

• מאָסקווע ווינטער. הויך-יילדינג, מיט אַ דורכשניטלעך ריפּענאַס פון יידזשינג, קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו אַ יאָר.
• שאַנטאַן. רעפערס צו מיטן סעזאָן און הויך-יילדינג ווערייאַטיז. גרינס איז זאַפטיק, מיט אַ זיס געשמאַק און אָנגענעם רייעך. פּאָליצע לעבן איז וועגן 10 חדשים.
• Nantes. פרי פאַרשיידנקייַט, אָבער אונטער די באדינגונגען פון סטאָרידזש 8-10 חדשים. עס האט ויסגעצייכנט געשמאַק.

די פאלגענדע ווערייאַטיז זענען אויך קעראַקטערייזד דורך הויך בעכעסקעם קוואַליטעט:

1. Forto.
2. Vita Long
3. מלכּה פון האַרבסט.
4. Karlen.
5. וויטאַמין 6.
6. סאַמסאָן קאַסקאַדע.
7. ניגעל

וואָס איז פּרונינג און וואָס איז עס דארף?

וואָרצל גערעטעניש פּרונינג - די פּראָצעדור פֿאַר רימוווינג די טאַפּס פון וועדזשטאַבאַלז. עס העלפט צו ראַטעווען נוטריאַנץ אין קעראַץ, סטאַפּס ראַטינג, דריינג אויס און, ווי אַ רעזולטאַט, ספּוילז די גאנצע גערעטעניש.

די פאַבריק לינקס אויף די וואָרצל, באַלד הייבט צו וואַקסן אַקטיוולי, נעמען וואַסער און נוצלעך שפּור עלעמענטן פון וועדזשטאַבאַלז. דעריבער, דעם פּראָצעס איז מאַנדאַטאָרי.

ווען קאַטינג קאַראַץ, עס איז דיזייראַבאַל צו באַטראַכטן די פּאָליצע לעבן:

• אַרויף צו 3-4 חדשים - טאַפּס זענען טריממעד 2-3 סענטימעטער אויבן די קאָפּ פון די פיטאַס;
• אַרויף צו 10-12 חדשים - טאַפּס זענען שנייַדן מיט אַ גרינס קאָפּ 2 אָדער 3 סענטימעטער, אַזוי וועדזשטאַבאַלז זענען צוגעגרייט פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.

ווען פּרונינג איז טיף, מיט די כאַפּן פון טייל פון די גרינס, דער פּראָצעס פון דזשערמאַניישאַן פון די פרוכט סטאַפּס. אַזוי, זיי בלייַבן זאַפטיק, זייער טעם איז אפגעהיט. אויב דער מער איז דיזיינד פֿאַר זוימען, דער גרין טייל פון די פאַבריק איז שנייַדן, געלאזן 2 סענטימעטער.

צי איך דאַרפֿן צו פּרונינג, אויב איר קראָם וועדזשטאַבאַלז אין די קעלער?

וועלכער די טעכנאָלאָגיע פון ​​סטאָרידזש - מיט קעראַץ דאַרפֿן צו שנייַדן די טאַפּס. פֿאַר סטאָרידזש אין די קעלער, דעם פּראָצעדור איז פארלאנגט! דער מעסער מוזן זיין זייער שאַרף אַזוי אַז קיין העמפּ אָדער קאַטינגז בלייַבן אויף די קעראַץ. אין דעם קעלער, אַזאַ אַ מער וועט נישט קענען צו דזשערמאַנייט, וואָס מיטל עס וועט ריטיין זייַן געשמאַק און וווילטויק פּראָפּערטיעס.

דעטאַילעד ינסטראַקשאַנז אויף ווי צו טאָן דאָס.

תיכף נאָך כאַרוואַסטינג די קעראַץ, אויף די זעלבע טאָג, טרוקן עס און איר דאַרפֿן צו אָנהייבן פּרונינג אין וואַרעם, זוניק וועטער. קוטטינג קעראַץ ריכטיק איז אַ זייער וויכטיק פּראָצעס, וואָס לעסאָף דאַטערמאַנז צי די גאנצע גערעטעניש איז אפגעהיט. מאל עס איז רעקאַמענדיד צו באַזייַטיקן די טאַפּס איידער כאַרוואַסטינג. אבער אין דעם פאַל עס וועט זיין ומבאַקוועם צו ציען די וועדזשטאַבאַלז אויס פון דער ערד.

צי ניט באַזייַטיקן טאַפּס דורך טוויסטינג, טירינג אָדער ברייקינג.. עס קענען שעדיקן די וואָרצל גרינס.

מיר וועלן באַשליסן אין דעטאַל די מער פּראָצעס פון מער:

1. איר דאַרפֿן צו שפּרינגען אַ מעסער אָדער שער געזונט, אַזוי אַז זיי זענען ווי שאַרף ווי מעגלעך.
2. זינט דער מער איז אַ שוואַך גרינס, עס קענען ברעכן אויב נעגלאַדזשאַנט. דעריבער, פּרונינג איז געפירט אויס אין צוויי סטאַגעס: ערשטער איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די בלעטער פון די רוץ.
3. דעמאָלט שנייַדן די טאַפּס. ווי צו שנייַדן עס? דעם זאָל זיין געטאן דורך גראַבינג אַ ביסל סענטימעטער פון די וואָרצל. ווי פיל די רעפטל איז ונטער דעם גרינס קאָפּ דעפּענדס אויף די ציל פון סטאָרידזש.
4. טשאָק איז מאל געווענדט צו אַ פריש שנייַדן פֿאַר פאַרלאָזלעך רעזולטאַטן.
5. קערפאַלי ענשור אַז עס זענען קיין גראָוינג ווייזט אָדער כעמפּ בייַ די דורכשניט פונט.
6. פאַרלייגן די רוץ אין אַ קיל, טרוקן, געזונט-ווענאַלייטיד אָרט. וואַרטן ביז די ייבערפלאַך פון די שנייַדן אויף יעדער גרינס וועט נישט שלעפּן אויף מיט אַ טרוקן סקאָרינקע.
7. נאָך וואָס, אַמאָל ווידער אָפּשאַצן די שניט און וויד אויס בלאַקאַנד אָדער קאַליע רוץ.
8. נעמען קאַראַץ פֿאַר סטאָרידזש.

וועגן צו ראַטעווען

עס זענען עטלעכע פּראָווען און געראַנטיד הצלחה מעטהאָדס פון הויך-קוואַליטעט סטאָרידזש פון פּרונקט קעראַץ.

האָלץ אָדער פּלאַסטיק באָקסעס אין די קעלער

באָקסעס מוזן זיין אינסטאַלירן קיין נעענטער ווי 15-20 סענטימעטער פון די סטאָרידזש וואַנט, רעכט צו מעגלעך דאַמפּניס. עס איז בעסער צו ינסטאַלירן אַ קעסטל מיט וואָרצל וועדזשטאַבאַלז אויף אַ שטיין אָדער פּאָליצע.

ברעט: דער באַנד פון קאַנטיינער זאָל זיין גענומען בייַ די קורס פון 15-20 קג פון וואָרצל קראַפּס פּער קאַנטיינער.

טייפּס פון פילערז אין באָקסעס:

• זאַמד. זאַמד געזונט פּרעזערוועס די טעם פון קעראַץ, איינער פון די מערסט פאָלקס פילערז. זאַמד זאָל נעמען אַ ביסל מויסאַנד: פֿאַר דעם, נאָר אַ ליטער פון וואַסער איז גענוג פֿאַר אַ עמער פון זאַמד. גיסן די ערשטער זאַמד שיכטע וועגן 5 סענטימעטער דיק אין די דנאָ פון דעם טאַנק, דעמאָלט לייגן די קעראַץ. עס איז זייער וויכטיק צו לייגן אַזוי אַז עס איז פֿרייַ פּלאַץ צווישן די רוץ. קאָווער קעראַץ מיט זאַמד, דעמאָלט אַ שיכטע פון ​​זאַמד און אַזוי אויף צו די שפּיץ פון דעם טאַנק.
• פליסיק ליים. עס איז זייער עפעקטיוו צו קראָם וואָרצל קראַפּס אין פליסיק ליים אין די קעלער אָדער קעלער. פּאַסיק פֿאַר די לאָקאַל ווו קעראַץ פאלט און שוואַך סטאָרד. דילייט די ליים מיט וואַסער, די מאַסע זאָל שלעפּן. יעדער שורש גערעטעניש "באָדנ זיך" אין אַ ליים מאַש, דעמאָלט טרוקן. פאַרלייגן אין האַלב באָקסעס.
• Sawdust. עס איז בעסער צו נעמען זעגעכץ קאַניפעראַס ביימער. די פענאָל קאַנטיינד אין דעם מאַטעריאַל פּראַטעקץ די מער פון ינפעקציע דורך פוילן און אנדערע חולאתן. וואָרצל קראַפּס זענען געלייגט אין באָקסעס און אויסגעגאסן מיט זעגעכץ אין די זעלבע וועג ווי ווען ניצן זאַמד, אָלטערנייטינג לייַערס.
• פליסיק קרייַד. דער אופֿן איז זייער ענלעך צו דער איינער ווו פליסיק ליים איז געניצט. יעדער וואָרצל דיפּט אין האַלב פליסיק קרייַד (דיק קאָנסיסטענסי). נאָך דריינג, דזשענטלי פאַרלייגן די מער אין די קאַנטיינער.
• Moss. קאַרראָץ טאָן ניט וואַש, טרוקן, ליגן בעשאַס דעם טאָג, אָבער נישט אין די זון. דער אָרט זאָל זיין קיל און טרוקן. ספּאַהאַגנום מאָך (פּיט) צו לייגן אויף די דנאָ פון די קעסטל. דעריבער, אָלטערנייטינג לייַערס ווי זאַמד אָדער זעגעכץ, פּלאָמבירן די גאנצע קאַנטיינער מיט קעראַץ און מאָך.

היטן די ווידעא אויף ווי צו קראָם קעראַץ:

פּאָליעטהילענע באַגס

ווען סטאָרינג קאַראַץ אין באַגס, איר קענען קלייַבן קאַנטיינערז פון קיין גרייס, אָבער אַרויף צו 25-30 קג. עס איז בעסער צו נוצן קליין פּאַקאַדזשאַז, דיזיינד פֿאַר 1.5-2 קג, צו מאַכן עס גרינגער צו אַריבערפירן און דעטעקט שעדיקן צווישן וואָרצל וועדזשטאַבאַלז.

פאַר-צוגעגרייט וואָרצל וועדזשטאַבאַלז זענען פּאַקט אין ענג באַגס, לאָוערד אין דעם קעלער אָדער געשטעלט אין אַ קיל און טרוקן סטאָרידזש צימער. עס איז נייטיק צו ינסטאַלירן די פּאַקידזשיז אויף די שעלוועס אָדער אַ ספּעציעל שטיין.

פּאַקקאַגעס מוזן נישט זיין פארשלאסן, אָדער פילע קליין האָלעס מוזן זיין געמאכט אין די דנאָ.. דעם איז נייטיק פֿאַר ווענאַליישאַן אַזוי אַז קאַנדאַנסייט טוט נישט אָנקלייַבן ין די טאַש. אויב, אָבער, די קאַנדאַנסייט ריסעס, דעמאָלט עס איז מעגלעך צו צעשטערן די נעץ-אַבזאָרבינג סאַבסטאַנסיז.

די אַדוואַנידזשיז פון דעם אופֿן:

• הויך לופט הומידיטי אין באַגס;
• ריינקייַט פון וואָרצל קראַפּס בעשאַס סטאָרידזש;
• שוץ פון ראָודאַנץ;
• פֿאַר שטעלן פּאַס באַגס פֿאַר קיין פּלאַץ אין די צימער אָדער קעלער.

אבער מיט דעם אופֿן פון סטאָרידזש פאַרפאַלן טייל פון דער טעם פון קעראַץ.

היטן די ווידעא וועגן סטאָרינג קעראַץ אין פּלאַסטיק באַגס:

אין אַ פאַן אָדער סלוי

איינער פון די מעטהאָדס פון סטאָרידזש איז אַז די צוגעגרייט ראָאָץ זענען געשטעלט אין ינאַמאַל פּאַץ אָדער אַלומינום קאַנס. אין דער זעלביקער צייַט, וואָרצל קראַפּס אין קאַנטיינערז זענען געשטעלט ווערטיקלי.. א דעקל איז געשטעלט אויף שפּיץ. דעם אופֿן איז פּאַסיק פֿאַר קיל רומז.

פּשוט פאַרנעם מעטאַד

אָוטדאַטעד אופֿן. קאַרראָץ זענען אויסגעגאסן אויף די שטאָק אין די קעלער אָדער קעלער. מיט דעם אופֿן, די גערעטעניש איז אין געפאַר פון זייַענדיק געגעסן דורך ראָודאַנץ. אין אַזאַ אַ הויפן פון רוץ קענען טרוקן פאַסטער.

דעפּענדינג אויף וואָס טעכנאָלאָגיע איז אויסדערוויילט, די פּאָליצע לעבן פון קעראַץ ענדערונגען:

• אין די ליים אָדער טשאַק "העמד" וועט לעצטע די לאָנגעסט - אין די יאָר;
• אין קאַנטיינערז אין וואָס זאַמד, זעגל, ציבעלע שאָלעכץ איז אויסגעגאסן - ניט מער ווי 8 חדשים;
• אויסגעגאסן אויף די שטאָק אָדער אין באָקסעס אָן פילערז - אַרויף צו זעקס חדשים;
• פּעקל אין פּאַליעטאַלין באַגס, פּלאַסטיק באַגס - ניט מער ווי זעקס חדשים.

מעגלעך פּראָבלעמס

קאַרראָץ בעשאַס סטאָרידזש קענען פוילן, פאַרלירן געשמאַק, רעדוצירן וואָג, פאַרלירן געשעפט קוואַליטעט. איר דאַרפֿן צו מאַכן זיכער אַז דאָס טוט נישט פּאַסירן. צו טאָן דאָס, נעמען די נייטיק מיטלען:

• מאַכן זיכער אַז די נעץ טוט נישט יוואַפּערייט;
• טייַנען אַ קעסיידערדיק טעמפּעראַטור;
• צושטעלן גוט ווענטאַליישאַן און לופט וועקסל אין די צימער;
• קעסיידער פאַרבינדן און דורכקוקן די רוץ;
• אַראָפּנעמען דאַמידזשד פרוכט, ספּעציעל די אַפעקטאַד דורך פוילן;
• אין קאַליע קאַלט וועדזשטאַבאַלז, אַראָפּנעמען דעם גראָב געגנט און מייַכל די מנוחה ניצן סלאַקעד לייַם לייזונג אָדער טשאַק.

נאָך עצות און וואָרנינגז

דאָ זענען עטלעכע עצות און וואָרנינגז פֿאַר סטאָרינג קעראַץ.:

1. עס איז זייער וויכטיק אין דער בינע ווען עס וועט נעמען עסן, צו באַזייַטיקן אַלע דאַמידזשד ראָאָץ. הויך בעכעסקעם קוואַליטעט איז באמערקט בלויז אין צייַטיק און געזונט ספּעסאַמאַנז.
2. אין סדר צו פאַרמייַדן קראַקס אין די קעראַץ וואָס רעדוצירן די פּאָליצע לעבן, עס איז נישט רעקאַמענדיד נאָך דיגינג צו שאָקלען די ערד פון די וועדזשטאַבאַלז שטארק און צאַפּן זיי.
3. נאָך קאַטינג די טאַפּס פון קעראַץ, זיין זיכער צו וואַרטן ביז די שנייַדן דרייז און טייטאַנד מיט אַ סקאָרינקע.
4. איר דאַרפֿן צו טרוקן נישט נאָר קעראַץ, אָבער אויך סטאָרידזש. עס זאָל זיין קיל און טרוקן.
5. אויב אין די קעלער עס איז אַ סאַקאָנע פון ​​ייַז קאַלט פון וועדזשטאַבאַלז, איר קענען ייַנען קאַנטיינערז מיט קעראַץ מיט קיין פון די ינסאַלייטינג מאַטעריאַלס.
6. קאַרראָץ זאָל זיין אפגעזונדערט פון דירעקט זונשייַן. עס איז נייטיק צו מאָניטאָר די מויסטשער אין די צימער אַזוי עס איז אָפּטימאַל.
7. עס איז נייטיק צו שפּילן לויט דער פּרינציפּ: דער קלענערער די פרוכט, די גיכער עס איז ערלויבט פֿאַר פּראַסעסינג. גרויס, גרויס וואָרצל וועדזשטאַבאַלז זענען בעסער סטאָרד.
8. ווען ינפעקטינג קעראַץ מיט פוילן, טאָן נישט פאַרבינדן די רוץ. זייער קערפאַלי באַזייַטיקן די ינפעקטאַד פרוכט און שפּריץ דעם געגנט מיט לייַם-פּלעצל צו עלימינירן די מקור פון ינפעקציע.

איז וויכטיק: די מערסט ומפּאַסיק שכנים פֿאַר קעראַץ זענען apples. עטהילענע באפרייט פון פירות האט אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף דער טעם פון די וואָרצל.

נאָך ריוויוינג די מעטהאָדס פון סטאָרידזש און פּראַסעסינג פון קעראַץ, יעדער גערטנער קענען ניט בלויז וואַקסן אַ גוט גערעטעניש, אָבער אויך נוצן די רעזולטאַט פון זייַן אַרבעט. רעכט אפגעהיט גרינס איז אַ מקור פון וויטאַמינס און געשמאַק עסנוואַרג פֿאַר די ווינטער טיש.