בעעטראָאָט - אַנפּריטענשאַס און באַקאַנט צו אונדז גרינס. אבער דער אינהאַלט פון וויטאַמינס און מינעראַלס אין עס איז זייער הויך. דאָס איז פּעקטין - פֿאַר דער פאַרהיטונג פון אַטהעראָסקלעראָסיס און די פֿאַרבעסערונג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. בעטאַינע - פֿאַר די לעבער. וויטאַמין C - פֿאַרשטאַרקונג און מיינטיינינג ימיונאַטי. זינק - האט אַ ויסגעצייכנט השפּעה אויף די אַרבעט פון די געשלעכט גלאַנדז.
גראָוינג בורז איז נישט שווער, אָבער ווי צו ראַטעווען זיי פֿאַר די ווינטער? איז עס מעגלעך צו וואַשן ביץ פֿאַר סטאָרידזש פֿאַר די ווינטער? קענען איך וואַש ביץ פֿאַר סטאָרינג? ווי צו שנייַדן די בוריק טאַפּער פֿאַר סטאָרידזש? ווי צו שנייַדן די ביץ אין סטאָרידזש פֿאַר די ווינטער? אַזוי, מיר לערנען צו צוגרייטן בורגערס פֿאַר סטאָרידזש פֿאַר די ווינטער.
Basic rules
עס איז קעדייַיק צו קלייַבן ווינטער בוריק ווערייאַטיז פֿאַר סטאָרידזש. (באָרדעאַוקס -23, בראַוואָ, ידעאַל, מאַדאַם ראָוגעטטע, סאַלאַט, קאַלט-קעגנשטעליק 19 און אנדערע). די רייפּנאַס פון די ביץ איז באשלאסן דורך די יעלאָדיק טאַפּס.
כאַרוואַסטינג מוזן זיין געטאן איידער דער ערשטער פראָסץ אין טרוקן קיל וועטער. וסואַללי, דיגינג אַרויף וואָרצל קראַפּס איז געפירט אויס אין דער ערשטער העלפט פון אקטאבער.
גלייך נאָך כאַרוואַסטינג ביץ געלייגט אויס צו טרוקן. איר קענען טאָן עס רעכט אויף דעם גאָרטן אָדער אונטער אַ כופּע.
אויב איר זענען מאַזלדיק און דער האַרבסט זון וואַרמס אַרויף די וועדזשטאַבאַלז מיט זייַן שטראַלן פֿאַר 2-3 שעה, דעמאָלט דער בעסטער קענען ניט זיין ימאַדזשאַנד. אויב די וועטער איז רעגנדיק, איר קענען טרוקן די ביץ אין אַ געזונט-ווענאַלייטיד צימער. אין 3-4 טעג. אויף צו וואַשן די ביץ איידער סטאָרידזש און ווי צו שנייַדן די ביץ פֿאַר סטאָרידזש פֿאַר די ווינטער, לייענען אויף.
ווי צו שנייַדן ביץ זען אונטן פֿאַר פאָטאָ סטאָרידזש.
ווי צו סאָרט?
איידער פּראַלאָנגד סטאָרידזש, די פרוכט זאָל זיין קערפאַלי ינספּעקטיד. זיי זאָל נישט זיין דענץ, פוילן, קאַץ. זייער גרויס וואָרצל וועדזשטאַבאַלז טאָן ניט פּאַסיק., ווייַל עס טוט נישט דערלאָזן לאַנג-טערמין סטאָרידזש. עס איז נייטיק צו געבן ייבערהאַנט צו וועדזשטאַבאַלז 10-12 סענטימעטער אין דיאַמעטער.
עס איז אויך ווערט סאָרטינג קליין פירות פון די דורכשניטלעך, מיט דעם פאַרשפּרייטונג פון וועדזשטאַבאַלז וועט זיין סטאָרד מער.
איז עס מעגלעך צו וואַש וואָרצל וועדזשטאַבאַלז איידער סטאָרידזש?
בעעץ לעגאַמרע טאָן ניט דאַרפֿן צו וואַשן איידער סטאָרידזש.
דערצו, עס איז אוממעגלעך צו נאַס עס. נאָך אַלע, אַ דין פּלאַסט פון ערד וואָס בלייבט אויף די סקינס פון די וואָרצל, קאַנטריביוץ צו לאַנג סטאָרידזש.
עס איז נאָר נייטיק צו ריין די גרויס קלאַמפּס פון ערדאַזוי זיי טאָן ניט שעדיקן שכייניש רוץ בעשאַס סטאָרידזש.
עס איז לעגאַמרע אַנאַקסעפּטאַבאַל צו שנייַדן אַוועק ברעקלעך פון שמוץ מיט אַ מעסער, אָדער צו שלאָגן די רוץ קעגן יעדער אנדערער. אַזאַ אַקשאַנז קענען שעדיקן די הויט פון וועדזשטאַבאַלז און סטאָרידזש וועט זיין ניט געראָטן.
ווי צו שנייַדן קעראַץ און ביץ פֿאַר ווינטער סטאָרידזש פאָטאָס ונטער. ווי צו שנייַדן די טאַפּס פון ביץ פֿאַר סטאָרידזש און ווי צו רעכט שנייַדן און קראָם די ביץ ווייַטער.
ווי צו פלוים די טאַפּס?
עס איז נייטיק צו שנייַדן די טאַפּס. שנייַדן מיט אַ שאַרף מעסעראָבער נישט אין דער וואָרצל. עס איז נייטיק צו לאָזן אַ ביסל מער ווי 1 סענטימעטער.
עס איז נישט רעקאַמענדיד צו ברעכן אויס אָדער דרייַ די טאַפּס.- אַזאַ אַקשאַנז קען פאַרשאַפן שעדיקן צו דער וואָרצל. פּרונינג ביץ פֿאַר סטאָרידזש און ווי צו צוגרייטן די ביץ פֿאַר סטאָרידזש פֿאַר די ווינטער, לייענען אויף.
ווי צו שנייַדן די ביץ?
דער וואָרצל זיך אויך דאַרף פּרונינג. דער מעסער דזשענטלי רימוווז די קליין זייַט וואָרצל. דער הויפט וואָרצל איז ערלויבט צו שנייַדן, בעכעסקעם די עק 6-7 סענטימעטער.
וואָס צו פּראָצעס איידער סטאָרידזש?
אויב די ביץ זענען קערעקטאַד רעכט, קערפאַלי אויסגעקליבן און רעכט סטאָרד, און פּראַסעסינג איז ניט נייטיק. מיט געהעריק סטאָרידזש, ראָאָץ קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו 8 חדשים.
אבער עטלעכע גאַרדנערז נאָך בעסער צו פּראָצעס וועדזשטאַבאַלז. דאָ זענען עטלעכע וועגן פּראַסעסינג ביץ איידער סטאָרינג.:
- וואָרצל קראַפּס פּראַסעסינג סיפטיד האָלץ אַש;
- רילייאַבלי פּראַטעקץ די ביץ קעגן ינפעקשאַנז און טשאַק פּודער. איידער סטאָרידזש, די פרוכט איז קערפאַלי ראָולד אין עס;
- "זאַלץ אופֿן". וואָרצל קראַפּס זענען באהאנדלט מיט סאַלינע לייזונג (250 גראַם פון זאַלץ איז גענומען אין אַ עמער פון וואַסער), דעריבער זיי זענען ונטערשלאַק דאַר און געשיקט פֿאַר ווינטער סטאָרידזש;
- פּראַסעסינג בוריק צעקוועטשן פון ליים. צו טאָן דאָס, די ליים איז דיילוטאַד מיט וואַסער צו די שטאַט פון פליסיק זויער קרעם. נאָך דעם באַהאַנדלונג, די פרוכט איז אויך ונ דורך דאַר.
אנדערע כּללים
בעת אַלע סטאָרידזש צוגרייטונג מעטהאָדס עס איז וויכטיק צו נישט שעדיקן די הויט. נאָך אַלע, די מינדסטע שעדיקן קענען זיין אַ מקור פון ינפעקציע. גאַנץ פעטאַס.
עס איז קריטיש צו זאַמלען די ביץ איידער דער ערשטער פראָסט. אַנדערש, די רוץ קענען קריגן אַזאַ אַ קרענק ווי גרוי ראָט, וואָס קענען פירן צו שעדיקן צו די גאנצע גערעטעניש.
צו לערנען ווי צו באַגרענעצן די ביץ פֿאַר סטאָרידזש פֿאַר די ווינטער, זען די פאָטאָ ונטער.
אַלע די פּשוט כּללים וועט העלפן ראַטעווען די בוריק שניט. פֿאַר אַן עקסטענדעד צייַט. אבער דער בור איז באקאנט ניט בלויז דורך זייַן נוציק קוואַלאַטיז, אָבער אויך דורך זייַן היילונג פּראָפּערטיעס. קיין וואָן די מענטשן זענען אַרויף מיט אַזאַ אַ שפּריכוואָרט: "די צוקער-בוריק איז נוצלעך פֿאַר אונדז, מיר האַלטן עס אין רעזערוו."
הנאה דיין שניט אַלע יאָר! אַלע פֿאַר די פרייד פון דיין געזונט! איצט איר וויסן ווי די ביץ זענען צוגעגרייט פֿאַר סטאָרידזש פֿאַר די ווינטער.
נוציק ווידעא!
