דאָס איז איינער פון די ערשטע פראגעס וואָס אָנהייבן צו זאָרג אַפֿילו יקספּיריאַנסט פאַרמערס און גאַרדנערז, ערשטער פאַרקנאַסט אין די קאַלטיוויישאַן פון פּאַמקאַנז אין זייער פּלאַנעווען.
דעם גרינס איז באקאנט פֿאַר זייַן נוטרישאַנאַל ווערט און בענעפיץ אין קוקינג זיכער בעיבי עסנוואַרג.
קירבעס איז רייַך וויטאַמינס און מינעראַלסרעכט צו וואָס נאָרמאַליזיישאַן פון דיידזשעסטשאַן, בלוט דרוק, פֿאַרבעסערונג פון זעאונג און מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף איז מעגלעך.
איר קענען לערנען ווי טרוקן קירבעס און ווי צו טרוקן קירבעס זאמען פון אונדזער אַרטיקלען. עטלעכע ווערייאַטיז זענען אַזוי געשמאַק און זיס אַז זיי זענען רעקאַמענדיד צו עסן אָן היץ באַהאַנדלונג.
באדערפענישן פֿאַר די צימער
אויף אַז, אויב עס איז מעגלעך צו קראָם אַ קירבעס אין די ווינטער אין הויז טנאָים, לייענען אין אונדזער אנדערע אַרטיקל. קענען איך האַלטן אַ קירבעס אין די קעלער? אין סדר צו פאַרלירן די טייַער רעזערווז פון דעם קירבעס גערעטעניש, עס איז נייטיק צו שאַפֿן גינציק טנאָים פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש. דאס כולל דער ויסגעצייכנט צושטאַנד פון די קעלער און קעלער, צוגרייטונג פון וועדזשטאַבאַלז, העסקעם מיט דער געוואלט טעמפּעראַטור און הומידיטי מדרגה, און אויך אַ פּלאַץ פון פּראָדוקטן מיט וואָס די קירבעס קענען זיין בעשאָלעם סטאָרד זייַט דורך זייַט.
ווי צו צוגרייטן אַ קעלער פֿאַר סטאָרינג פּאַמקאַנז? אויב נייטיק, לאַקכענען רייניקונג ינעווייניק, ריין רייניקונג עס פון דעבריס, שטויב און מעגלעך שפּור פורעם.
דער ווייַטער בינע איז דיסינפעקשאַן און דריינג פון דעם קעלער. קוק אַלע עקן, פלאָרז און ווענט פֿאַר נעץ, טרוקן זיי, דעמאָלט ריין די סערפאַסיז לייַם לייזונג אָדער 2% לייזונג זאַלץ, צו באַשיצן זייער סטאַקס פון שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז.
א חודש איידער ארויפלייגן פּאַמקאַנז און אנדערע פּראָדוקטן, אַלע סערפאַסיז קענען זיין באהאנדלט מיט אַ שפּריץ מיט אַ לייזונג פון לייַם און קופּער אָדער פּרעסן וויטריאָל.
די צימער זאָל נישט זיין סטאַפי אָדער סטאַפי - דער קעלער וועט האָבן צו ווענטאַלייטיד, ספּעציעל נאָך אַפּלייינג שוועבל דאַמקעסוועגן צוויי טעג.
אַלע שעלוועס, ראַקס און אנדערע סערפאַסיז זאָל זיין רינסיד, קלינד און אפגעווישט טרוקן.
קענען פאַרשפּרייטן איבער זיי טרוקן שטרוי אָדער פּאַפּיר אין עטלעכע לייַערס. דערנאָך, עס וועט מיסטאָמע האָבן צו זיין געביטן עטלעכע מאָל אויב עס איז פייַכט. אויב איר האָבן גענוג פֿרייַ פּלאַץ, דאַן שטעלן אין די קעלער אַ פּאָר פון באָקסעס אָנגעפילט מיט די טרוקן זעגעכץ אָדער אַש.
זיי בישליימעס אַרייַנציען וידעפדיק נעץ, מיינטיינינג אַ גינציק אַטמאָספער פֿאַר פּאַמקאַנז. איר קענען געפֿינען אויס אויף ווי און אין וואָס מאָל עס איז נייטיק צו שניט קירבעס פון דעם גאָרטן פֿאַר סטאָרידזש אויף אונדזער וועבזייַטל.
אָפּטימאַל באדינגונגען
ווי צו האַלטן אַ קירבעס פֿאַר די ווינטער אין די קעלער? וואָס איז דער אָפּטימאַל סטאָרידזש טעמפּעראַטור? ווי די וואַסט מערהייַט פון וועדזשטאַבאַלז, קירבעס ליב אַ קליין קולנאַס. בעסטער טעמפּעראַטור עס איז גערעכנט + 3-5 ℃.
עטלעכע ווערייאַטיז פילן גרויס בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 10 ° C. אַ ביסל נידעריקער - און די פירות קענען פרירן, אַ ביסל העכער - און זיי וועלן ביסלעכווייַז אָנהייבן צו פאַלן, דערמיט באטייטיק רידוסינג די קאָשער סטאָרידזש לעבן.
וואָס איז די אָפּטימום הומידיטי? הומידיטי אין די ינלענדיש זאָל זייַן מעסיק (70-75%), אַזוי אַז נישט צו מאַכן אַ דעסטרוקטיווע סוויווע, וואָס וועט אָנהייבן צו אַנטוויקלען קרענק.
עס איז גאַנץ שווער צו טייַנען אַ מונדיר טעמפּעראַטור אַרום די פּערימעטער פון די קעלער, ספּעציעל אויב עס איז נישט געבויט אין עס. ווענטאַליישאַן סיסטעם. אָפט, קאַלט לופט אַקיומיאַלייץ אונטן, ווו די טעמפּעראַטור איז צווישן 0 און +2 ° C
וואָס סאָרט פון וועדזשטאַבאַלז און פירות קענען זיין, און מיט וואָס עס איז אַנדיזייראַבאַל צו קראָם קירבעס אין די קעלער? קירבעס קענען האַלטן רויק מיט וועדזשטאַבאַלז, וואָס, ווי איר, טאָן ניט ווי צו נידעריק אַ טעמפּעראַטור. דאס זענען צוקיני, ראַדישעס, עגפּלאַנץ.
מיט די מנוחה פון די וועדזשטאַבאַלז, עס איז בעסער פֿאַר איר אָדער ניט צו קרייַז אין די זעלבע צימער, אָדער צו זיין אין פאַרשידענע לעוועלס אין הייך. אין קיין פאַל, קירבעס זאָל נישט אָנרירן ניט מיט יעדער אנדערע, און ניט מיט אנדערע פּראָדוקטן.
פאַרשיידנקייַט פון סעלעקציע און צוגרייטונג
וואָס קירבעס ווערייאַטיז זענען פּאַסיק פֿאַר סטאָרידזש אין די קעלער און קעלער?
פֿאַר מער שפּאָרן שפּעט-צייַטיק פרוכט זענען קאַלקיאַלייטאַד, וואָס קענען זיין אונטערשיידן דורך שטאַרק שאָלעכץ, רייַך מאַראַנץ שאָטן און ווייך, אַפּעטיטלעך פּאַפּ.
גוט nutmeg varieties קענען זיין ליגן אין אַ אָפּטימאַל סוויווע פֿאַר וועגן זעקס חדשים. טיפּיש פארשטייערס: "וויטאַמין", "פּערל", "ינטערסעפּשאַן", "וויטאַ", "מוסקאַט", "בוטטערנאַט פּאָנקאַ", "טעסטי דעלאַיפּע".
צווישן די מיטן רייפּאַנינג ווערייאַטיז זענען אויך פּאַסיק פֿאַר די קעלער. מיט גרויס בעכעסקעם קוואַליטעט, פֿאַר בייַשפּיל "זשדאַננאַ", "גאָלאָסעמאַנאַננייַאַ" און "אַראַבאַצקייַאַ". די גרויס פירות האָבן שווער בילן און הויך קרענק קעגנשטעל.
אויב איר זענט געגאנגען צו קראָם אַ געקויפט קירבעס אין די קעלער, דעמאָלט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די שפּרייַזן: אַ גאָר שנייַדן עק וועט זיין אַ סאַקאָנע צו דער גאנצער פיטאַס. עס וועט זיין אַ מין פון אַרייַנגאַנג פֿאַר שעדלעך מייקראָובז, אַלאַוינג זיי צו אַנטוויקלען ין פאַרשידן חולאתן. קיינמאָל שנייַדן די סטעם אונטער די וואָרצל - לאָזן וועגן 8-12 סענטימעטער. דו זאלסט נישט פּרובירן צו טרער אַוועק די עק מיט דיין נאַקעט הענט, נאָר מיט אַ מעסער.
ווי צו צוגרייטן אַ קירבעס פֿאַר סטאָרידזש אין די קעלער? ערשטער פון אַלע עס איז נייטיק צו קלייַבן די מערסט מצליח פירות. סאָרט רייפּ פּאַמקאַנז פון ומצייַטיק, און געזונט פון אַפעקטיד חולאתן.
נאָר שנייַדן אַוועק געביטן מיט טונקל ספּאַץ און פורעם ניט גענוג: אַזוי איר נאָר פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון פורעם, אָבער טאָן נישט באַשיצן געזונט וועדזשטאַבאַלז פון ינפעקציע. איר זאָל אויך קראָם בלויז גאנצע פּאַמקאַנז, אָן קראַקס, פּעסט-געגעסן אַוועק, אאז"ו ו.
די שניט נאָר געזאמלט פון די בעדז מוזן זיין קלינד פון שמוץ מיט אַ טרוקן האַנטעך און לינקס פֿאַר עטלעכע מאָל. צו טרוקן אין אַ טונקל טרוקן אָרט.
געדענקען אַז די קירבעס זאָל בלייַבן איר נאַטירלעך פּראַטעקטיוו שיכטע. דעריבער, נאָך כאַרוואַסטינג, איר קענען נישט וואַשן אָדער ווישן געוויקסן מיט אַ פלייש שטאָף - אַזוי איר בלויז דינען דעם סיבה פון סאַספּישאַס אגענטן.
ווי צו קראָם אַ קירבעס אין די קעלער אין ווינטער? קירבעס קענען נישט שטעלן אין אַ הויפן אָדער אַ בערגל - פּרובירן צו צולייגן די וועדזשטאַבאַלז אַזוי אַז זיי האט נישט פאַרבינדן יעדער אנדערע אָדער קעלער ווענט. זיי זענען בעסטער געלייגט אויס אויף שעלווז אָדער ווודאַן פּלאַטפאָרמס, געזונט באדעקט מיט שטרוי אָדער פּאַרמעט. דעם איז נייטיק צו ויסמייַדן די אַקיומיאַליישאַן פון וידעפדיק נעץ אויף די הויט פון פּאַמקאַנז.
אין דערצו צו טרוקן אָנוואַרפן, איר וועט דאַרפֿן צו טייל מאָל (אַמאָל אַ חודש) מאָניטאָר די צושטאַנד די שניט זיך.
ווי באַלד ווי דער ערשטער וואונדער פון ינפעקציע זענען באמערקט - עס איז בעסער צו באַזייַטיקן אַ גרויס גרינס פון די הויפּט מאַסע און אַוועקוואַרפן עס.
אויב די הומידיטי איז אויך הויך, דזשענטלי ווישן די וועדזשטאַבאַלז מיט אַ טרוקן האַנטעך און לאָזן די צימער עפענען פֿאַר בעסער ווענאַליישאַן.
אין סדר נישט צו וואַרפן אַוועק די מוסטער אַ ביסל דאַמידזשד בלויז אויף די זייַט, געביטן מיט סקראַטשיז אָדער דענץ קענען קערפאַלי שנייַדן מיט אַ מעסער. אָבער, נאָך דעם, עס איז דיזייראַבאַל צו האַלטן די קירבעס ניט מער אין דעם קעלער אָדער אין דעם קעלער, אָבער אין ריפרידזשערייטיד אָדער פריזער. צו לערנען ווי צו באַפרייַען די קירבעס אין די פריזער פֿאַר די סאַבסאַקוואַנט קוקינג קיילים, איר קענען לערנען פון אונדזער אַרטיקל. לייענען אויך נוציק אינפֿאָרמאַציע וועגן די מעטהאָדס פון דרייינג פּאַמקאַנז פֿאַר מאכן קראַפס אין שטוב.
תּנאָים פון סייווינגז
ווי לאַנג קענען איר האַלטן פּאַמקאַנז אין די קעלער? די דורכשניטלעך פֿאַר רובֿ פּאַמקאַנז איז האַלב אַ יאָר, כאָטש עס דעפּענדס אויף די באַזונדער טיפּ פון גרינס. דיינינג ווערייאַטיז זענען בעסער לאַנג ליווז, בשעת פאָראַגע מינים קענען נאָר זיין סטאָרד עטלעכע חדשים. דער צוגעלייגט פּאָליצע לעבן איז בעסער נישט צו יקסיד, אַפֿילו אויב די וועדזשטאַבאַלז זענען ידעאַל, אָן ראָטינג סקאַפפס אָדער וואונדער פון קאַנטאַמאַניישאַן.
וועגעטאַבלעס וועט דאַרפֿן עקסטרע פּלאַסט פון שוץ - איר קענען וואַרעם זיי דורך לייגן אַ ביסל מער טרוקן שטרוי און קאַווערינג זיי מיט שיץ פון צייַטונג אָדער געדיכט מאַטעריע. די הויפּט זאַך איז צו לאָזן פּאַמקאַנז די געלעגנהייט צו "אָטעמען", אָבער נישט צו אַקיומיאַלייט פון וידעפדיק קאַנדאַנסייט.
וועגן
ווי צו קראָם פּאַמקאַנז פֿאַר די ווינטער אין די קעלער? האַלטן אַ קירבעס בעסער אויף אַ שטיין ווי פּאָליצע אָדער פּאַלאַטאָבער דורך קיין מיטל אויף ערד. Stalk אַלע וועדזשטאַבאַלז זאָל קוקן אַרויף, און די וועדזשטאַבאַלז זיך זאָל זיין סטאַקט אויף עפּעס טרוקן און ווייך, ווי שטרוי. אויב איר זענט דערשראָקן אַז וועדזשטאַבאַלז וועט זיין געדריקט קעגן די וואַנט, דעמאָלט שטעלן אַ ביסל שטרוי אין די ריזאַלטינג פּלאַץ.
אויב איר טאָן ניט האָבן קיין שעלוועס אין די צימער, עס איז בעסער צו יקוויפּ די קעלער מיט פּשוט ווודאַן ראָמען אויף דעם שטיין אָן ווענט. עס איז בעסער אויב עס איז ווודאַן גלאַט ייבערפלאַך. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן אַ קליין שיכטע פון שטרוי אָדער פּאַפּיר.
קירבעס איז איינער פון יענע וועדזשטאַבאַלז וואָס קענען נישט שטיין קריטיש טעמפּעראַטורעס.
זיי בעסער מעסיק הומידיטי און לעפיערעך נידעריק טעמפּעראַטור.
מיטל און שפּעט ווערייאַטיז זענען באַרימט גרויס בעכעסקעם קוואַליטעט און מעטהאָדס, בשעת אַבזערווינג אַלע סטאָרידזש כּללים, ליגן אין די קעלער ביז פרילינג.
צי ניט צעשטערן די פירות זענען גאַנץ דיסאַרריי אויף די שטאָק פון די קעלער אָדער קעלער. פֿאַר די צוועקן, איר דאַרפֿן ראַכוועסדיק שעלוועס אָדער פּאַלאַץ, באדעקט מיט שטרוי. וועדזשטאַבאַלז זענען בעסטער געהאלטן אין עטלעכע ווייַטקייט פון יעדער אנדערער און די ווענט פון די צימער.
אויב איר נאָכפאָלגן די פּשוט אָבער עפעקטיוו רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר סטאָרידזש, איר וועט שורלי צושטעלן זיך מיט אַ לאַגער פון צייַטיק קירבעס אַלע ווינטער ביז וואָרמינג.
