
אין הייַנט ס אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן די קלאַסיש קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט, וואָס האט פארדינט פּאָפּולאַריטעט רעכט צו זייַן ימפּרעסיוו טעם.
מיר זענען גערעדט וועגן קאַרטאָפל לאַזאָאָק, אַ וויכטיק מייַלע פון וואָס איז אויך די פאַקט אַז צו באַקומען אַ גוט שניט איר טאָן ניט דאַרפֿן צו פאַרברענגען געלט אויף סך אַדאַטיווז און פערטאַלייזערז.
לייענען אין אונדזער אַרטיקל אַ דיטיילד באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, באַקומען באַקאַנט מיט זייַן טשאַראַקטעריסטיקס און פּיקיוליעראַטיז פון קאַלטיוויישאַן, לערנען וועגן פּראַפּענסיטי צו קרענק און שעדיקן דורך פּעסץ.
לאַסאָקק קאַרטאָפל: פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג
מיינונג נאָמען | לאַסאָקק |
אַלגעמיינע טשאַראַקטעריסטיקס | די מערסט פאָלקס מיטל שפּעט טיש פאַרשיידנקייַט פון בעלאָרוסיש ברידינג מיט ויסגעצייכנט טעם |
גאַסטאַטיאָן צייַט | 80-120 טעג |
קראָכמאַל צופרידן | 15-22% |
מאַסע פון געשעפט טובערז | 150-200 ג |
די נומער פון טובז אין דעם קוסט | 10-12 |
Yield | 400-450 C / הכרמל |
קאָנסומער קוואַליטעט | ויסגעצייכנט טעם, גוט ראַזווינדיעמאָסט, פּאַסיק פֿאַר מאַשט פּאַטייטאָוז, בראָטן פּאַטייטאָוז, פּאַנקייקס און אינדוסטריעלע פּראַסעסינג אין טשיפּס |
Recumbency | מיטל, טובערס וועקן זיך פרי, סטאָרידזש אין אַ קאַלט צימער איז פארלאנגט (1-2-2 ℃) |
הויט קאָליר | געל |
פּאַלפּ קאָליר | ליכט געל |
בילכער גראָוינג געגנט | סענטראַל, ווייַט מזרח |
קרענק קעגנשטעל | ראַרעלי קעגנשטעליק צו שפּעט בלייט פון בלעטער, ווירוסעס, סקאַב |
פֿעיִקייטן פון גראָוינג | ספּראַוטינג רעקאַמענדיד, פּאַסיק פֿאַר פּלאַנטינג דורך דיוויידינג טובערס, נעגאַטיוולי ריאַקטינג צו געוואקסן דאָוסאַז פון פערטאַלייזערז |
אָריגינאַטאָר | בעלאָרוסיש פֿאָרש אינסטיטוט פון פּאָטאַטאָ |
פּאָטאַטאָעס לאַזאָק איז געווען ברעדיד דורך בעלעטריסטיק ברידער און גאַט אין די שטאַט רעגיסץ פון ביידע בעלאַרוס און רוסלאַנד (אין אַז צייַט די וססר) אין 1988. עס קען זיין געוואקסן אָן פראבלעמען אין אַלע מקומות פון די רוסישע פעדעריישאַן, אַרייַנגערעכנט די צאָפנדיק אָנעס.
עס רעפערס צו מיטל-שפּעט און שפּעט-רייפּאַנינג ווערייאַטיז, דיפּענדינג אויף די געגנט און קליימאַטיק באדינגונגען, די גראָוינג צייַט זאל נעמען 80-100 אָדער 100-120 טעג.
פארמאגט excellent yield, אין דורכשניטלעך, עס טורנס אויס אַרויף צו 50 / הכרמל פון געשמאַק פּאַטייטאָוז, און אָפֿט דאָס פיגור ינקריסיז צו 60 ה / ה. אויף די אנדערע האַנט, עס קענען נישט באַרימערייַ גוט בעכעסקעם קוואַליטעט. עס האט די פיייקייַט צו אַקטיוולי דזשערמאַנייט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 5-7 ° סי.
די טיש אונטן ווייזט די בעכעסקעם קוואַליטעט פון אנדערע ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז:
מיינונג נאָמען | סטיקקינעסס |
לאַסאָקק | דורכשניטלעך |
יננאָוואַטאָר | 95% |
Bellarosa | 93% |
קאַראַטאָפּ | 97% |
ווענעטאַ | 87% |
לאָרטש | 96% |
מאַרגאַריטאַ | 96% |
מוט | 91% |
Grenada | 97% |
וועקטאָר | 95% |
Sifra | 94% |

און אויך וועגן ווי צו קראָם רוץ אין ווינטער, אין גרינס סטאָרז, אין אַ וווינונג אָדער קעלער, אויף אַ באַלקאָן, אין גאַטקעס, אין אַ פרידזשידער און אין פּילד פאָרעם.
טובערס פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען גרויס און שווער. די דורכשניטלעך וואָג פון אַ געשעפט טובער קענען אָפט דערגרייכן ווי פיל ווי 200 ג. די פאָרעם פון די טובערס איז אָוואַל, זיי האָבן אַ ליכט קרעם קאָלירן פון די שאָלעכץ באדעקט מיט אַ קוואַליטעט נעץ. די פלייש איז כּמעט די זעלבע קאָליר ווי די הויט און כּולל אַרויף צו 22% פון קראָכמאַל. אויגן זעלטן און טיף גאַנג. איינער קשאַק קענען פאָרעם 10-12 אַזאַ פרוכט.
גלייַכן דעם קוואַליטעט פון קאַרטאָפל, ווי דער אינהאַלט פון קראָכמאַל אין עס קענען זיין קאַמפּערד ניצן די טיש אונטן:
מיינונג נאָמען | קראָכמאַל צופרידן |
לאַסאָקק | 15-22% |
דאַמע קלייער | 11-16% |
לאַבעלאַ | 13-15% |
Riviera | 12-16% |
Gala | 14-16% |
זשוקאָווסקי פרי | 10-12% |
מעלאָדי | 11-17% |
אַללאַדין | אַרויף צו 21% |
שיינקייט | 15-19% |
מאָזאַרט | 14-17% |
Bryansk delicacy | 16-18% |
בושעס הויך און גלייַך. האָבן אַ זייער שטאַרק סטעם און דעוועלאָפּעד טאַפּס. די בלעטער זענען גרויס, קעראַקטערייזד דורך אַ כאַראַקטעריסטיש שווער אַראָפּ, וואָס פּריווענץ די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק פון אַפּראָוטשינג די פאַבריק. די בלומען אין דעם פאַרשיידנקייַט האָבן אַ מאַלטי-בונט ינפלאָרעססענסע מיט ווייַס קעראַלאַס, בלום לאַנג און אַבאַנדאַנטלי.
פאָטאָ
די פאָטאָ ונטער ווייזט די לאַסאָקק קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט.
פֿעיִקייטן מיינונג
דער הויפּט positive שטריך פון די פאַרשיידנקייַט פון לאַזאָק איז געהאלטן צו זיין זייַן טיש קוואַליטעט. דערצו צו ויסגעצייכנט געשמאַק, דעם קאַרטאָפל האט אַן ענוויאַבאַל קרוכלעוד און געזונט בוילד ווייך. דעריבער, עס איז פּאַסיק פֿאַר קוקינג כּמעט קיין מין פון עסנוואַרג, און רובֿ פון אַלע עס טראגט מאַשט פּאַטייטאָוז און פאַרשידן סופּס. הויך סטראַקטשינעסס קענען ענשור די פּראַסעסינג פון פּאַטייטאָוז פֿאַר פּראָדוקציע צוועקן.

לערן אַלע וועגן וואָס געפערלעך סאָלאַנינע, די בענעפיץ און האַרמס פון רוי פּאַטייטאָוז, וואָס עסן ספּראַוץ און זאַפט.
פֿאַר אַ גוט שניט פאַבריק פּאַסיק קיין באָדן. אין דעם אַכטונג, די מיינונג איז נישט ומלעגאַל. דער בלויז זאַך איר דאַרפֿן צו געדענקען איז אַז אויף דיין לאַמז דיין גערמינאַטעד טובערז זענען בעריד צו אַ טיף פון 5-7 סענטימעטער, און אויף זאַמד דנאָ באָדן די טיפקייַט פון דיגינג ינקריסיז צו 10-12 סענטימעטער.
די דזשערמאַניישאַן פון פירות איז בעסטער געפירט אויס אין אַ לייטשט אָרט מיט אַ טעמפּעראַטור פון 7 ° סי. אויך, רעכט צו דער גרויס גרייס פון די רוץ, עס מאכט זינען צו טיילן די טובערז אין 2 טיילן צו באַקומען מער פּלאַנטינג מאַטעריאַל.
ווען פּלאַנטינג ספּראַוץ אין דעם באָדן, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ 70 רענטגענ 35 סכעמע. די פּלאַנטינג זיך נעמען אין פרילינג אין אפריל אָדער מייַ (דיפּענדינג אויף די קלימאַט). אין די וועלז איידער פּלאַנטינג עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן אַ געמיש פון זאַמד און כיומאַס, ווי געזונט ווי וואַסער מיט אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע און אַש.
IMPORTANT! טשלאָר-מיט פּאַטייטאָוז פערטאַלייזערז זענען נישט רעקאַמענדיד ווייַל זיי האָבן די פּריקרע פאַרמאָג פון רידוסינג די קראָכמאַל צופרידן פון פירות.
לייענען מער וועגן ווי צו פאַרמייַדן פּאַטייטאָוז, ווי און ווען צו קאָרמען זיי, וואָס זענען די בעסטער און וואָס איז די נוצן פון מינעראַלס, ווי צו פּאַטייטאָוז פּאַטייטאָוז רעכט ווען געפלאנצט.
ווייַטער זאָרגן פון די פאַבריק באשטייט פון:
- נאָרמאַל כילינג, וויד, וויד באַזייַטיקונג און פּעריאָדיש וואָטערינג (ניט אָפט אויב איר לעבן אין די הויפט און צאָפנדיק מקומות);
מיר ברענגען צו דיין ופמערקזאַמקייַט דיטיילד מאַטעריאַלס אויף צי כילינג איז נייטיק, וואָס טעכניש מיטל עס איז בעסער צו פירן אויס ווי מאַנואַל כילינג איז אַנדערש פון וואָס געשאפן דורך אַ גיין-הינטער טראַקטאָר, צי עס איז מעגלעך צו באַקומען אַ גוט שניט אָן ווידינג און כילינג.
- דער בעסטער צייַט צו מאַכן דרעסינגז - דער גראָוינג צייַט. עס איז רעקאַמענדיד צו מאַכן אַ קליין סומע פון אָרגאַניק פערטאַלייזערז וואָס אַנטהאַלטן פּאַטאַסיאַם און פאַספעראַס.
- דער ערשטער כילינג זאָל שטענדיק זיין געטראגן נאָך די ספּראַוץ פון פּאַטייטאָוז דערגרייכן 10-12 סענטימעטער אין הייך.
- דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן מאַלטשינג, עס קענען באַקומען באַפרייַען פון ווידז און טייַנען די געוואלט מדרגה פון באָדן נעץ.
דיסעאַסעס און פּעסץ
ניט אַנדערש און די ימיון סיסטעם פון דעם קלאַס. לאַזאָקק איז אַ קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט וואָס וועט דילייט איר מיט זייַן אַניוועסאַנט קעגנשטעל צו שפּעט בלייט, ווערטיקילליום ווילד, ראַק, בלאַקלעדזש, סקאַב, נעמאַטאָוד, און ס, ב, י, ל ווירוסעס, אַלטערנאַריאַ, און פוסאַריום.
אַ אַמייזינג ופדעקונג וועט זיין די פאַקט אַז די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק אַוווידז די בושעס פון די געוויקסן. ווייַל פון די שטאַרק פּובעססענסע, די קאָלאָראַדאָ בעעטלעס און זייער לאַרווי פשוט קענען נישט צוגאַנג זייער בלעטער.
אַזוי אין אַלגעמיין, מיר קענען זאָגן אַז דעם פאַרשיידנקייַט איז פּראָטעקטעד פון אַלע סאָרץ פון חולאתן און פּעסץ. אָבער, איר קען זיין נוצלעך אינפֿאָרמאַציע וועגן אַזאַ ווי מעדוועדקאַ, קאַרטאָפל קאַפּ, דראָטוואָרם, סקופּ פלאַטערל, סיקאַדאַס און ייפאַדז.
סומינג אַרויף עס ווערט קלאָר אַז לאַזאָק איז נישט פֿאַר גאָרנישט וואָס האט גענוג הצלחה פֿאַר פילע יאָרן. עס איז גרינג צו וואַקסן, טוט נישט דאַרפן סך ביילאגעס און פערטאַלייזערז, און בישליימעס פּראָטעקטעד פון פאַרשידן עווילס.
אַזוי, אויב איר ווילן צו באַפרידיקן דיין משפּחה מיט געשמאַק פּאַטייטאָוז אָדער וואַקסן עס פֿאַר פאַרקויף און פּראַסעסינג פֿאַר קראָכמאַל, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאַרשיידנקייַט פון לאַזאָק.
לייענען אויך וועגן אנדערע טשיקאַווע וועגן וואַקסן פּאַטייטאָוז. אַלע וועגן מאָדערן האָלענדיש טעכנאָלאָגיע, וועגן די קאַלטיוויישאַן פון פרי ווערייאַטיז און וועגן אין וואָס לענדער דעם וואָרצל גערעטעניש איז מערסט פאָלקס. און וועגן אַלטערנאַטיווע מעטהאָדס: אונטער שטרוי, אין באַגס, אין באַראַלז, אין באָקסעס, פון זאמען.
מיר אויך פאָרשלאָגן צו ווערן באקאנט מיט אנדערע ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז וואָס האָבן פאַרשידענע רייפּאַנינג טערמינען:
Middle late | מיטל פרי | מיטן סעזאָן |
וועקטאָר | גינגערברעאַד מענטש | דער ריז |
מאָזאַרט | טייל | טוסקאַני |
Sifra | ילינסקי | יאַנקאַ |
דעלפין | לוגאָווסקוי | Lilac נעפּל |
Crane | סאַנטאַ | Openwork |
Rogneda | איוואן דאַ שוראַ | Desiree |
לאַסאָקק | קאָלאָמבאָ | Santana | אַוראָראַ | Manifesto | Typhoon | סקאַרבאָוו | יננאָוואַטאָר | אַלוואַר | מאַגיסיאַן | Krone | Breeze |