עס זענען זייער פילע ווערייאַטיז פון קעראַץ און יעדער גערטנער קלייַבן זייַן אייגן פאַרשיידנקייַט דיפּענדינג אויף די צילן ער וויל צו דערגרייכן ווען גראָוינג עס אין זיין אייגן פּלאַנעווען.
אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן די נייַ פאַרשיידנקייַט פון קאַראַץ גיגאַנט, באַטראַכטן זייַן הויפּט אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז.
עס וועט זיין אויך געהאלטן די פֿעיִקייטן פון די קאַלטיוויישאַן פון די רעד גיאַנט, די טשאַראַקטעריסטיקס און אויסזען, די הויפּט חולאתן און פּעסץ. מיר וועלן דערציילן וועגן נוצן אין קיילים, און אויך וועגן די ריכטיק געלעגנהייט, קאַלעקטינג און סטאָרידזש פון אַ שניט.
טשאַראַקטעריסטיקס און באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט פון רויט גיאַנט
די מער פאַרשיידנקייַט פון רויט גיאַנט איז אַ איבערזעצונג פון די דייַטש נאָמען פּאָטעז ריסעס, אַ פאַרשיידנקייַט פון דייַטש ברידערז.
- אַפּפּעאַראַנסע. רוט איז אַ קאַניקאַל ילאָנגגייטאַד פאָרעם, טייפּערינג צו אַ שפּיציק שפּיץ. די גרייס פון דער מער איז 22-24 סענטימעטער, די גרעב איז 4-6 סענטימעטער. דער וואָרצל זיך איז מאַראַנץ-רויט אין קאָלירן, עס האט אַ מיטל-סייזד האַרץ. די בלעטער פון דעם מער זענען זייער לאַנג, מיטן-שנייַדן פינצטער גרין אין קאָלירן. די מיינונג איז נישט פּראָנע צו רילייינג אַראָוז, עס טוט נישט פּלאַצן.
- וואָס סאָרט איז עס. די רויט גיאַנט געהערט צו די פלאַקקאַ פאַרשיידנקייַט (וואַלעריאַ). דאס איז אַ שפּעט צייַטיק, פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.
- אַמאָונץ פון פראַקטאָוס און ביתא קעראַטין. וואָרצל כּולל 100 ג:
- פראַקטאָוס - 7-8.8%;
- קעראַטין - 10-12 מג.
- סאָוינג צייַט. אין דער פרילינג קעראַץ זענען סאָון אין אפריל-מייַ בייַ אַ מינימום באָדן טעמפּעראַטור פון 10 דיגריז סעלסיוס. די סאַבווינטער איז סאָון אין האַרבסט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 5 דיגריז סעלסיוס. זוימען דזשערמאַניישאַן פון דעם פאַרשיידנקייַט איז 70%. דער טערמין פון סידלינגז איז 5-25 טעג.
- די דורכשניטלעך וואָג פון 1 וואָרצל. די דורכשניטלעך וואָג איז 150-180 ג, עס קענען דערגרייכן אַרויף צו 200 ג.
- וואָס איז די טראָגן פון 1 המגיד. קאַראַט רויט גיאַנט האט אַ הויך טראָגן פון 300-500 C / הכרמל.
- אַסיינמאַנט מיינונג און בעכעסקעם קוואַליטעט. דעם פאַרשיידנקייַט פון קעראַץ קענען זיין געוויינט:
- פריש;
- פֿאַר סאַלאַדס;
- קוקינג דזשוסאַז;
- פֿאַר ייַז קאַלט אין אַ גרייטיד פאָרעם.
עס האט ויסגעצייכנט האלטן קוואַליטעט. מיט געהעריק סטאָרידזש פון די שורש קענען זיין געוויינט ביז דעם סוף פון פרילינג.
- גראָוינג געגנטן. וואָרצל איז דערוואַקסן אין רובֿ מקומות פון רוסלאַנד.
- ווו עס איז רעקאַמענדיד צו וואַקסן. די פאַרשיידנקייַט איז רעקאַמענדיד דורך ברידערז פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די באָדן אונטער די עפענען הימל.
- קעגנשטעל צו חולאתן און פּעסץ. עס האט גרויס קעגנשטעל צו חולאתן און פּעסץ.
- מאַטוראַטיאָן טערמין. דער רייפּאַנינג צייַט ריינדזשאַז 120-160 טעג, דיפּענדינג אויף וועטער טנאָים, דער זאַץ און באָדן נעץ.
- וואָס מין פון באָדן פּראַפערז. רויט גיאַנט פּערפערז ליים און זאַמד לאַד באָדן. אַ ביסל זויער סאָולז ביסט גוט.
- פראָסט קעגנשטעל און טראַנספּאָרטאַביליטי. די מיינונג פארמאגט ויסגעצייכנט פראָסט קעגנשטעל און גוט טראַנספּאָרטאַביליטי.
- מאַנופאַקטוראַביליטי ווערייאַטיז פֿאַר פאַרמס און פּויער פאַרמס. די מער פאַרשיידנקייַט פון רויט גיאַנט איז זייער הויך אַדאַפּטאַבילאַטי פֿאַר קאַלטיוויישאַן דורך פאַרמס און פּויער פאַרמס. דעוועלאָפּעד מאָדערן טעקנאַלאַדזשיז פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון דעם גערעטעניש, פֿאַר כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש פון די גערעטעניש. באַקוועם אין רייניקונג און פּראַסעסינג פֿאַר קולינאַריש צוועקן.
ברידינג געשיכטע
רויט גיאַנט - אַ נייַ סאָרט פון מער. עמפּלויעס פון די מאָסקווע ללק אַגראָפירמאַ אַעליטאַ זענען פאַרקנאַסט אין ברידינג דעם פאַרשיידנקייַט. אין 2015, עס איז געשטעלט אין די שטאַט רעגיסטרירן, ווו עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר פּלאַנטינג אין די הויפט קאנט פון די רוסישע פעדעריישאַן.
דיפפערענץ פון אנדערע טייפּס
- די פירות זענען זייער גרויס.
- עס איז אַ שיין פּרעזענטירונג.
- לייכט מיטסטאַנד ליכט פראָסט.
- ליב פיטער באָדן.
- ניט פּראָנע צו ספּלאַשינג.
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
די אַדוואַנידזשיז פון מער ווערייאַטיז רעד גיאַנט זענען:
- הויך טראָגן;
- זיס און זאַפטיק;
- די מעגלעכקייט פון לאַנג-טערמין סטאָרידזש מיט פּרעזערוויישאַן פון געשמאַק;
- ויסריכט פֿאַר קוואַליטעט;
- די פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו חולאתן און פּעסץ;
- וניווערסאַליטי אין נוצן.
דיסאַדוואַנטידזשיז זענען:
- לאַנג רייפּאַנינג פון וואָרצל קראַפּס;
- פאדערן שטעלונג צו נעץ;
- נידעריק זוימען דזשערמאַניישאַן.
Growing up
די אָפּטימום טעמפּעראַטור וואָס די זאמען פון די רויט גיאַנט וועט וואַקסן - 10 דיגריז Celsius.
פֿאַר סאָוינג איז בעסטער צו קלייַבן זאַמדיק באָדן מיט נידעריק אַסידאַטי. איידער פּלאַנטינג די לאַנד איז פערטאַלייזד מיט כיומאַס. די פאַרשיידנקייַט איז פארלאנגט פֿאַר באָדן לאָאָסענעסס, עס מוזן זייַן קערפאַלי צוגעגרייט. א שטריך פון סאָוינג אַ וואָרצל גערעטעניש איז די געוואקסן ווייַטקייט צווישן זאמען - 4-5 סענטימעטער.
זאָרגן פֿאַר די רויט גיאַנט איז אין רעגולער וואָטערינג. 14 טעג נאָך די שפּראָץ אויסזען, דער ערשטער טינינג איז געטאן. די רגע איז געטאן ווען די דיאַמעטער פון די יונג מער וועט זיין וועגן 2 סענטימעטער.
כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש
ריין דערוואַקסן קעראַץ בעסטער אין טרוקן וועטער. וואָרצל קראַפּס דאַרפֿן צו זיין צעבראכן דורך אַ רידל אָדער פּאָוסטפאָרק. פריש קעראַץ פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען בעסטער סטאָרד בייַ אַ הומידיטי פון 90-95% און אַ לופט טעמפּעראַטור פון 0 דיגריז סעלסיוס.
עס קענען זיין פאָולדיד אין די באָקסעס מיט זעגעכץ אָדער זאַמד, פּרעפעראַבלי מיט זעגעכץ. אין פאַל פון ניט גענוגיק הומידיטי, זיי קענען זייַן מאָיסטאַנד מיט וואַסער.
דיסעאַסעס און פּעסץ
די רויט גיאַנט איז אַמייזד:
- Carrot fly. די לאַרווי עסן וואָרצל און בלעטער, די פאַבריק דייז. צו ויסמייַדן עס, עס איז נייטיק צו ויסמיידן סידלינגז און באַזייַטיקן ווידז אין צייַט, פּרעפּעריישאַנז מיט אינסעקטיסידעס.
- Slugs ווען די וועטער איז זייער נאַס, סלאַגז קענען אַנטוויקלען אַז קנאַל האָלעס אין די רוץ.
פון די חולאתן, די רויט גיאַנט איז פּראָנע צו פאָמאָזו. די קרענק אַפעקץ געוויקסן אין די סוף פון וועדזשאַטיישאַן. אויף די בלעטער און פּעטיאָלעס דערשייַנען אַבלאָנג ספּאַץ פון גרוי-ברוין קאָלירן. פאָמאָסיס איז אַקטיוולי דעוועלאָפּינג די פרוכט און האלט זייַן טעטיקייט בעשאַס סטאָרידזש. טונקל-בונט כאַלאָוז פאָרעם אויף זיי.
עס איז כּמעט אוממעגלעך צו היילן פאָמאָז. אַלע אַפעקטיד געוויקסן מוזן זיין אַוועקגענומען. צו פאַרמייַדן קרענק, עס איז נייטיק צו פאַבריק פאַספייט-פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזערז איידער פּלאַנטינג.
גראָוינג פּראָבלעמס און סאַלושאַנז
ווי פיל ווי מיר וואָלט ווי, אָבער קעראַץ, ווי קיין אנדערע פאַבריק אויף ערד, מאל טאָן נישט וואַקסן ווי מיר וואָלט ווי. די אַנטוויקלונג פון קעראַץ איז ינפלואַנסט ניט בלויז דורך גאָרטן פּעסץ, אָבער אויך דורך די גראָוינג געגנט, באָדן קוואַליטעט און זאָרג.
ווען גראָוינג די רעד גיאַנט, אַזאַ פּראָבלעמס קען אויפשטיין:
- ומנאַטירלעך און נידעריק דזשערמאַניישאַן. די גרונט קען זיין יקסעסיוולי געדיכט באָדן. צו עלימינירן דעם סיבה, נאָך באָדן לוסאַנינג איז נייטיק, ווי געזונט ווי צו לייגן זעגעכץ און פּיט דאָרט.
- נידעריק צוקער צופרידן. די גרונט קענען זיין העכסט אַסידאַפייד באָדן. פֿאַר דעאָקסידאַטיאָן, עס איז נייטיק צו פירן לימינג.
ענלעך צו די פאַרשיידנקייַט פון רויט רייזען
אין רוסלאַנד, מער ווערייאַטיז זענען אויך געניצט, וואָס זענען ענלעך אין זייער טעם, צייַטיקייַט, קאַלטיוויישאַן טעכנאָלאָגיע, פראָסט קעגנשטעל, און בעכעסקעם קוואַליטעט, ווי די רעד גיאַנט. די ביסט אַזאַ ווערייאַטיז ווי:
- Berlicum Royal;
- וואָלזשסקייַאַ 30;
- דער קייסער;
- מלכּה פון האַרבסט;
- ינקאָמפּאַראַבלע.
רויט גיאַנט איז נאָך אַ נייַ פאַרשיידנקייַט פון קעראַץ, אָבער דאַנק צו זייַן מערקווירדיק פּראָפּערטיעס, עס קענען לייכט קאָנקורירן מיט אנדערע ווערייאַטיז. געגעבן זייַן מאַנופאַקטוראַביליטי און הויך טראָגן, עס וועט זיין געוויינט מיט פאַרגעניגן אין פאַרם און פּויער פאַרמסטעדז.
