דיוואָ אָוועגראַנט גרינס, נישט זייער הויך-קאַלאָריע, כּולל פילע נוציק סאַבסטאַנסיז און וווילטויק פּראָפּערטיעס. פריער, ווען מינינגינג פּאַטלעזשאַן, רובֿ פון זיי האט אַסאָוסייישאַנז מיט די דרום, די היץ. נאָך אַלע, אַלעמען ווייסט ווי פיל דעם פרוכט איז טהערמאָפיליק. אָבער, אין דער צווייטער העלפט פון די לעצטע יאָרהונדערט, גאַרדנערז פון סענטראַל רוסלאַנד און אַפֿילו סיבעריאַ אנגעהויבן צו וואַקסן זיי.
קאַטעגאָריע קאַרראָץ גראָוינג אין פרילינג
קאַראַט, וואָס מיר זענען צוגעוווינט צו נוצן אין קולינאַריש נוצן, אין וויסנשאַפֿט איז גערופן "קאַראַט סאָון." דאס איז אַ סובספּעסיעס פון ווילד מער, אַ צוויי-יאָר-אַלט פאַבריק. כּמעט 4000 יאר צוריק, קעראַץ זענען ערשטער קאַלטאַווייטאַד און געוויינט פֿאַר עסנוואַרג. זינט דעמאָלט, דעם וואָרצל גערעטעניש געווארן אַ ינטאַגראַל טייל פון רובֿ קיילים וואָס זענען צוגעגרייט אין דינער קויסינז.