גרינס גאָרטן

א פּשוט רעצעפּט פֿאַר בלומענקרויט קאַססעראָלעס מיט פאַרשידענע טייפּס פון פלייש אין די ויוון - ווי צו קאָכן און באַצירן?

קאַוליפלאָווער איז אַ געשמאַק און געזונט פּראָדוקט, און אין קאָמבינאַציע מיט פלייש עס ווערט דאַבלי געשמאַק! דו זאלסט נישט טראַכטן אַז עס איז זייער שווער צו צוגרייטן אַזאַ אַ שיסל, עס זענען אָפּציעס אַז אַפֿילו אַ אַספּיירינג קאָכן וועט הצלחה קאָפּע מיט.

באַקיד בלומז גייט געזונט מיט קיין זומער סאַלאַט. דעם שיסל איז נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נערישינג, אָבער איר קענען נישט רעדן וועגן געשמאַק.

דאַנק צו בישליימעס אויסגעקליבן בשמים, קרויט וועט פינקלען מיט נייַ פארבן און וועט יבערראַשן איר מיט זייַן טאַם. אין זומער דעם שיסל קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט פאַרשידן וועדזשטאַבאַלז און גרינז.

וועגן די בענעפיץ און דיינדזשערז פון אַזאַ אַ שיסל

צוזאמען מיט אנדערע קרויט וועדזשטאַבאַלז בלאָז כּולל אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ און וויטאַמינס.

דעם פּראָדוקט איז נוצלעך פֿאַר ביידע אַדאַלץ און קינדער. אויב מיר רעדן וועגן די קאַלאָריק צופרידן, 100 גראַמז פון דעם פּראָדוקט כּולל 100 קקאַל. עס איז קלאָר אַז אין קאָמבינאַציע מיט פלייש, די קאַלאָריק צופרידן ינקריסיז באטייטיק, אָבער נישט אַזוי פיל ווי צו זאָרג וועגן די שלאַנק פיגור.

די מענטשן וואס היטן זייער וואָג זאָל בעסער דאַר פלייש, עס איז בעסטער צו נעמען אַ טערקיי אָדער הינדל. אַזאַ דער פּראָדוקט האט אַ קלענזינג ווירקונג, אַלע טאַקסאַנז און סלאַגז געשווינד לאָזן דעם גוף. קאַוליפלאָווער כּולל אין זעט וויטאַמינס C און מאַנגאַנעסע, וואָס, אין קאָמבינאַציע מיט פלייש, נאָר פאַרגרעסערן די positive פּראַל אויף מענטשלעך געזונט. נאָך אַ געשמאַק שיסל, די מענטשהייַט דיגעסטיווע סיסטעם אַרבעט אָן פראבלעמען.

עס זאָל זיין פארשטאנען אַז טראָץ די אַמייזינג טעם און נוץ פון אַזאַ אַ שיסל, עס קענען זיין שעדלעך צו די מענטשלעך גוף. דער פאַקט איז אַז בלאָז כּולל סאַבסטאַנסאַז גערופן פּערינעס, זיי זענען קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר עטלעכע מענטשן. אַזאַ סאַבסטאַנסיז זענען טויגעוודיק פון דיססעקטינג און פאָרמינג יעראַנערי-טיפּ אַסאַדז, אַזוי מענטשן מיט גאַוט אָדער ניר חולאתן זענען שטארק אַדווייזד צו אָפּזאָגן אַזאַ אַ פּראָדוקט.

שריט דורך שריט קוקינג ינסטראַקשאַנז

פֿאַר פלייש קאַסטעראָו מיט קרויט וועט דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

  • בלומענקרויט (איין קאָפּ);
  • 300 גראַמז פון פלייש (דאַר כאַזער);
  • 2 עגגס;
  • האַלב אַ גלעזל פון מילך;
  • זאַלץ און פעפער צו טעם;
  • איר קענען גרייטן דורמאַ קעז.
  1. קאָכן די בלומינג בלומען, אָבער איידער דעם קאָפּ איז קלינד און צעטיילט אין ינפלאָרעססענסעס.
  2. אין פּאַראַלעל מאָדע, איר מוזן נעמען דעם פּראָצעס פון מאַרינאַטינג פלייש (אין דעם עמבאַדימאַנט, כאַזער איז גענומען), עס איז שנייַדן אין ברעקלעך, בשמים, זאַלץ און פעפער זענען מוסיף צו געשמאַק, אַלע דעם ונ דורך געמישט און לאָזן עס שטיין, און די קרויט איז צוגעגרייט.
  3. עס איז נייטיק צו צוגרייטן די טראדיציאנעלן וועג פון טייג - די מעל איז געמישט מיט מילך און עגגס, אַלע דעם איז ונ דורך וויפּט. אין דעם צייַט די קרויט בוילז, עס איז זייער וויכטיק אַז עס איז נישט דיידזשעסטיד.
  4. נאָך אַלע די מאַניפּיאַליישאַנז, די פלייש און בלומענקרויט זאָל קערפאַלי אויסגעלאשן אויף אַ באַקינג טאַץ, און אַלע דעם איז יוואַנלי אָנגעפילט מיט טייג אויף שפּיץ (פֿאַר געשמאַק, איר קענען שפּריצן מיט גרייטיד קעז).
  5. אַלע וואָס געטראפן, איר מוזן שיקן אין די ויוון, פּרעהעאַטעד צו 200 דיגריז, און באַקן.
  6. איצט עס בלייבט צו וואַרטן האַלב אַ שעה פֿאַר אַלץ צו זיין גרייט, עס טורנס אויס אַ שיין, געשמאַק און אָריגינעל שיסל אין די פאָרעם פון אַ קאַססעראָל, וואָס קענען אַדאַקוואַטלי באַצירן קיין פעסטיוו טיש.
טרעפן אנדערע טשיקאַווע וועגן ראָוסטינג בלומענקרויט אין די ויוון: אין ברעאַדקרומבס, אין טייג, מיט פּאַטייטאָוז, מיט מינסט פלייש, קעז, דייאַטערי קיילים, קרעמבאַלד עגגס, אין בעטשאַמעל סאָוס מיט סמעטענע און קעז.

מיט רינדערנס

אויב דער אויבן רעצעפּט איז געווען וועגן כאַזער, די שיסל וועט קער אויס נישט ערגער אויב איר נעמען רינדערנס.

עס זענען זיכער דיפעראַנסיז - בינז פּייפּס מער צייַט. אויב עס איז נישט גענוג צייַט פֿאַר דעם, דעמאָלט רינדערנס קענען נישט זויער, אָבער ערשטער קאָכן פֿאַר 40 מינוט לייטלי. דערנאך עס זאָל זיין פּעפּערד, זאַלץ און לייגן געשמאַק צו געשמאַק.

עס איז בעסטער צו נעמען פֿאַר די שיסל מין רינדערנס, דעמאָלט זי וועט קאָכן פאַסטער און קאַלאָריע אין עס וועט נישט זייַן פיל.

מיט ינדיק

די מערסט נוציק און שנעל רעצעפּט איז טערקיי, די סומע פון ​​וויטאַמינס איז אַנפּעראַלעלד.

די דיפעראַנסיז אין דער צוגרייטונג פון קיילים זענען אַז די טערקיי מאַרינאַטעס אַ קירצער מאָל ווי כאַזער, ווי ווייניקער צייַט איז פארלאנגט פֿאַר ראָוסטינג.

מיט דעם אָפּציע, דער בעסטער גרייטיד קעז.

מיט לאַם

לאם ריקווייערז מער גרונטיק צוגרייטונג - עס מוזן ערשטער זויער אין מינעראַל וואַסער, ווי פֿאַר קעבאַבס אָדער רויט ווייַן (אין די לעצטע פאַל, עס טורנס אויס נאָר געשמאַק געשמאַק און אַראָמאַ).

אויב איר באַשליסן צו אַרבעטן מיט לאַם, איר זאָל נישט לייגן גרייטיד קעז פּונקט.

שנעל רעצעפּט

עס אַזוי כאַפּאַנז אַז צייַט איז קורץ, אָבער איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ סאַטיספייינג און געשמאַק שיסל, דעמאָלט די אָפּציע פון ​​ראָוסטיד פלייש מיט בלומענקרויט איז ידעאַל.

צו צוגרייטן איר קענען נעמען:

  1. גרייט-געמאכט הינדל בריסט, וואָס פארקויפט שוין סלייסט;
  2. געשווינד ריין די בלומענקרויט, קאָכן עס פֿאַר 10 מינוט;
  3. אין דעם צייַט, הינדל בריסט זענען אויסגעגאסן אויף אַ באַקינג בויגן און אויסגעגאסן מיט זאַלץ, בשמים און פעפער;
  4. דעמאָלט אַלע דעם איז שיפטיד דורך בוילד קרויט און געשיקט צו די ויוון פֿאַר 20 מינוט.

מער אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם אופֿן פון קוקינג בלענדינג מיט הינדל קענען זיין געפונען דאָ.

מיר פאָרשלאָגן צו היטן אַ ווידעא אויף ווי צו קאָכן בייקט בלומינג מיט הינדל:

טיש קאָרמען אָפּציעס

די שיסל איז געדינט צו די טיש אין די פאלגענדע וועג.:

  • אַזאַ קיילים קענען זיין דעקערייטיד מיט פריש הערבס, קיוקאַמערז, טאַמאַטאָוז, ראַדישעס איידער געדינט.
  • אויב איר ינפלייט אַלע דעם אויף פריש סאַלאַט בלעטער, עס וועט קער אויס ניט בלויז שיין, אָבער אויך נוצלעך.
  • באַצירן די שיסל מיט מייַאָנעז היטל, בוילד און געהאַקט עגגס.
  • איר קענען ווייַזן פאַנטאַזיע און לייגן עסן מאַשרומז אָדער הזיתים - אַלע דעם וועט געשווינד געגעסן.

די קאָמבינאַציע פון ​​פלייש מיט בלומענקרויט איז אַ גרויס אָפּציע, פּאַסיק פֿאַר יענע וואס אַדכיר צו די געהעריק דערנערונג. איינער פון די אַדוואַנידזשיז פון אַזאַ עסנוואַרג איז זייַן וועריאַביליטי, איר קענען נוצן פאַרשידענע טייפּס פון פלייש, דיפּענדינג אויף די טעם פון פּרעפֿערענצן פון אַ מענטש און זייַן שטאַט פון געזונט.