גרויס-פרויטעד טאַמאַטאָוז זענען ידעאַל פֿאַר בלאַנקס (לעטשאָ, סאַלאַדס און סאָסאַז) און פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן. צוקער פּודאָוואָוויטשאָק - איינער פון די ווערייאַטיז. די פירות זענען סטרייקינג אין זייער גרייס, הויך טעם און טעכניש מידות.
אין אונדזער אַרטיקל איר וועט געפינען אַ פול באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, איר קענען באַקומען באַקאַנט מיט זייַן הויפּט קעראַקטעריסטיקס און פּיקיוליעראַטיז פון קאַלטיוויישאַן.
צאַצקע טאָמאַטאָ טאַמאַטאָ: פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג
די פאַרשיידנקייַט איז געווען ברעדיד דורך די ברידער פון די רוסיש פירמע סיבעריאַן גאָרטן, רעגיסטרירט אין 1999. פאַרשיידנקייַט פון ינדעטמינאַננמאַני ווערייאַטיז פֿאַר אָראַנזשעריי און באָדן קאַלטיוויישאַן, ווי עס איז באגרענעצט אין וווּקס. די הייך פון די קוסט אין די עפענען פעלד טוט נישט יקסיד 80 סענטימעטער, און אין די אָראַנזשעריי "צוקער פּודאָוויק" קענען דערגרייכן אַ הייך פון 110 סענטימעטער אָדער מער.
עס איז קיין סטעם בייַ די קוסט, עס איז רעקאַמענדיד גראָוינג אין צוויי סטאָקס. מיט דעם פאָרמירונג, די פירות וועט זיין גרויס, אַנדערש די טראָגן קען זיין רידוסט. די פאַרשיידנקייַט איז מיטל-רייפּאַנינג - 110-115 טעג פאָרן פון דער אויסזען פון דער ערשטער שוץ צו די מאַסע רייפּנינג פון פירות. צוקער פּודאָוויטשאָקק איז אַפעקטאַד דורך קראַניקאַלז פון די קולטור, נישט מער ווי אנדערע טאַמאַטאָוז. ווען גראָוינג עס איז וויכטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו גערעטעניש ראָוטיישאַן און קעסיידער מאָניטאָר די צושטאַנד פון די בלעטער און פירות.
ווען דערוואַקסן אין צוויי סטעמס, די ינגרידיאַנט פון אַ פאַרשיידנקייַט איז 6-8 קג פון איין פאַבריק. מיט דער געוואקסן קוואַליטעט פון לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע, די טראָגן קענען דערגרייכן אַרויף צו 10-12 קג פון אַ קוסט. די הויפּט מייַלע פון די שוגער פּודאָוויק איז די הויך קוואַליטעט פון פירות וואָס לייכט פירן טראַנספּערטיישאַן און זענען וניווערסאַל אין זייער ציל.
עס זענען נישט פילע דיפישאַנסיז אין פּאָמידאָר, און זיי צונויפשטעלנ זיך פון אַ גרויס קוסט הייך פֿאַר ינדעטמינינג ווערייאַטיז, וואָס מאכט עס נייטיק צו נוצן אַ גאַרטער.
פֿעיִקייטן
- די פירות פון די שוגער פּודאָוויק אין אַ דערוואַקסן שטאַט זענען רויט, פלאַך-ראַונדיד, אַפֿילו.
- די גרייס פון דער פרוכט איז גרויס, די דורכשניטלעך וואָג פון איין פּאָמידאָר ריטשאַז 500-600 ג.
- טרוקן ענין צופרידן איז הויך.
- זוימען טשאַמבערס זענען גרעסער ווי אין קליין-פרויטעד טאַמאַטאָוז, זייער נומער אַוורידזשיז וועגן 3-4 ברעקלעך.
- די זאמען זענען ווייניק, קליין, אָן אַ פּראַנאַונסט פּראַטעקטיוו שאָל פון די פילם און האַלב-מיוקאַס זאַפט, לייכט אפגעשיידט פון די פּאַפּ.
רעכט צו דער נידעריק זאַפט פון זאַפט און הויך - טרוקן סאַבסטאַנסיז, צוקער פּודאָוואָוויטשאָק איז גאנץ פֿאַר פּריפּערינג פריש סאַלאַדס און סנאַקס, פֿאַר מאכן מאַקאַראָנען אָדער סאָסיז, ווי געזונט ווי פֿאַר קאַנינג סאַלאַדס.
פאָטאָ
ונטער איר וועט זען עטלעכע פאָטאָס פון די צוקער פּודאָוויק פּאָמידאָר:
קער ינסטראַקשאַנז
טאָמאַטאָ איז ידעאַל פֿאַר גראָוינג אין מיטן לאַטאַטודז. עס אַנטוויקלט געזונט און טראגט פרוכט אין די מאָסקווע געגנט, סיבעריאַ און די פאַר מזרח. אין מער צאָפנדיק געגנטן, עס איז רעקאַמענדיד צו וואַקסן טאַמאַטאָוז אין פארמאכט ערד - פילם, פּאָליקאַרבאָנאַטע אָדער גלאז.
דער פאַרשיידנקייַט איז פיל גרינגער אַפֿילו אין אַדווערס וועטער טנאָים, אָבער, ווען גראָוינג עס איז נייטיק צו מאָניטאָר די יילינג פון די בושעס, ווי געזונט ווי די גראָבקייַט פון דעם באָדן.
ער אויך דאַרף אַ פּאַסינקאָוואַניע. עס איז רעקאַמענדיד צו ציען אַלע סטעפּטשילדראַן אויבן דער ערשטער צווייַג, און אין די צייַט פון די פרוכט שטעלן, אַראָפּנעמען די בלאַט בליידז אונטער זיי. די רעקאַמענדיד פּלאַנטינג געדיכטקייַט פֿאַר אַ גוט שניט איז 3 אָדער 4 בושעס פּער קוואַדראַט מעטער.
דיסעאַסעס און פּעסץ
די פאַרשיידנקייַט איז מאַדעראַטלי אַפעקטאַד דורך שפּעט בלייט, מאָסאַיק און ברוין אָרט (אין גרינכאַוסיז). צו פאַרמייַדן ינפעקציע און די פאַרשפּרייטן פון ינפעקציע, עס איז רעקאַמענדיד אַז פּרעפאָלאַקטיק טריטמאַנץ מיט פיטאָספּאָרין, פּאַטאַסיאַם מאַנגאַנייט און פּאָליקאַרבאַסין זאָל זיין געפירט אויס.
טאַמאַטאָוז פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען סטרייקינג און פּעסץ: שפּין מייץ, דראָטוואָרמס און גאָרטן שאַוואַלז (קאַטאַפּילערז). צו באַקומען באַפרייַען פון פּעסץ מיט ספּעציעל טראַפּס, ווי געזונט ווי ינסעקטאַסיידז. ווייַזן יפעקטיוונאַס און פאָלק רעמאַדיז - ינפיוזשאַנז פון וואָרמוואָאָד אָדער ביטער פעפער.
"שוגער פּודאָוויטשאָק" איז ביכולת צו יבערראַשן די גאַרדנערז מיט זייַן גרייס און זיסקייַט פון פירות. מיט ספּעציעל זאָרגן, 8-10 בושעס קענען באַפרידיקן די משפּחה ס נויט פֿאַר פריש פרוכט אין די זומער.
