קראָפּ פּראָדוקציע

עקסאָטיק קאַראַמבאָלאַ בוים - וואָס איז עס? פרוכט נוצן, בענעפיץ און זאָרג

קאַראַמבאָלאַ איז אַ עווערגרין בוים מיט עקזאָטיש פירות, בילאָנגינג צו די משפּחה פון זויער. האָמעלאַנד בוים - סרי לאַנקאַ, ינדיאַ און ינדאָנעסיאַ.

דערווייַל וואקסט אין די לענדער פון דרום אַמעריקע, USA, ישראל.

אין די שנייַדן, די פרוכט האט די פאָרעם פון אַ שטערן. קאַראַמבאָלאַ פרוכט כּולל אַ ריזיק סומע פון ​​אָרגאַניק אַסאַדז. עס איז אויך רייַך אין וויטאַמינס C, ב 1, ב 2 און ב 5, קאַלסיום, פאַספעראַס און אייַזן.

די פירות זענען געניצט אין דער צוגרייטונג פון הויפּט קיילים, סאַלאַדס און דיזערץ, סאָלטאַד און מעראַנייטיד. אין אזיע, בלומען זענען געניצט אין טראדיציאנעלן מעדיצין.

וואָס איז עס?

Latin carambola name - קויפן קאַראַמעל. אין די ווילד, ביימער דערגרייכן אַ הייך פון 5 ם. זיי האָבן אַ זייער געדיכט קרוין מיט אַפּאַזאַטלי לאָוקייטאַד אָוואַל, אַ ביסל שפּיציק בלעטער.

בלעטער ווייך און גלאַט צו פאַרבינדן טונקל גרין קאָליר. זיי זענען זייער שפּירעוודיק, ווי זונשייַן, אַזוי זיי קומען צוזאַמען פֿאַר די נאַכט.

פאָטאָ

אין די פאָטאָס איר קענען זען ווי דאָס פרוכט וואקסט.

היים זאָרג

אין שטוב, עס איז אויך מעגלעך צו וואַקסן אַ קאַנאָן.

נאָך קויפן

נאָך פּערטשאַסינג אַ קאַראַמבאָלאַ סידלינג, עס דאַרף צו צושטעלן אַ באַקוועם סוויווע.

Pot שטעלן צו אַ אָרט פון שטענדיק וווּקס. דעם אָרט זאָל זיין זוניק, אָבער גלייַך שטראַלן זאָל זיין אַוווידיד. אין 10-14 טעג ער וועט זיין געוויינט צו אַ נייַ אָרט. נאָך וואָס די סידלינג קענען זיין טראַנספּלאַנטיד אין אַ קאַנטיינער מיט אַ נייַ באָדן.

וואָטערינג

אין די זומער חדשים דארף אַ פּלאַץ פון וואָטערינג. אין ווינטער, די סומע פון ​​נעץ רידוסט. דער בוים טוט נישט ווי פיל יקספּאַנדינג די באָדן.

עס איז נייטיק צו ענשור אַז עס איז קיין סטאַגניישאַן פון וואַסער אין די פּאַן. פעליק צו יבעריק יראַגיישאַן, באָדן וועט זויער און וואָרצל סיסטעם וועט פוילן.

טרוקן ערד אויך זאָל זיין אַוווידיד. דער מאַנגל פון נעץ וועט ווירקן די אויסזען פון די פאַבריק. די בלעטער וועט פאַרלירן זייער לאַסטער, וווּהין און פאַלן אַוועק. מיט אַ קעסיידערדיק מאַנגל פון נעץ, די פאַבריק וועט שטאַרבן.

זינט קאַראַמבאָלאַ כיילז פון די טראַפּיקס, עס דאַרף הויך הומידיטי. ספּרייינג די פאָולידזש זאָל זיין געטאן 3-4 מאל אַ וואָך.

פלאַוערינג

3-4 יאר שפּעטער דער בוים הייבט צו בליען, דער ערשטער פירות דערשייַנען.

ווייַבלעך און זכר בלומען בליען אויף דעם בוים.

זיי זענען דער הויפּט זיך-פּאַליפּרייטינג, עטלעכע ווערייאַטיז דאַרפן קינסטלעך באַשטויבונג.

קווייט בוים קען אַרויף צו עטלעכע מאל אַ יאָר. פרוכט רייפּאַנינג אַקערז אין סעפטעמבער אָדער אקטאבער.

קרוין פאָרמירונג

Crown carambola פּיריאַדיקלי דאַרף פּרונינג. דאס איז געטאן צו געבן דעם בוים אַ דעקאָראַטיווע קוק. ווען פּרונינג עקסטרע צווייגן, זייַט שוץ דערשייַנען, די קרוין ווערט מער געדיכט.

אויך דרייסט טריגז זענען פּיריאַדיקלי אראפגענומען.

Soil

באָדן פֿאַר פּלאַנטינג דאַרפֿן ליכטמיט גוט לופט לויפן. צו טאָן דעם, מישן די פאַרטיק באָדן מיט ווערמיקוליטע אין גלייַך טיילן.

פּלאַנטינג און טראַנספּלאַנטינג

יונג בוים קאַראַמבאָלאַ איז טראַנספּלאַנטיד אַניואַלי אין פרילינג, אין די סוף פון אפריל.

עלטער בוים טוט נישט דאַרפֿן אָפט טראַנזפּלאַנטיישאַן, נאָר ווי דארף.

ברידינג

די יזיאַסט וועג צו האָדעווען - קאַטינגז. צו טאָן דאָס, שנייַדן די צווייַג און שטעלן אין אַ שיף מיט וואַסער ביז די רוץ. נאָך זייער אויסזען, דער שפּור איז געפלאנצט אין אַ באַזונדער קאַנטיינער. אין דער דנאָ פון די דריינאַדזש מוזן פּאַסיק.

אן אנדער ברידינג אופֿן - זאמען. אין פעברואר, זיי זענען סאָון אין פּונקט לאַנד אָדער מאָך. זאמען מוזן זיין פריש, אַלט - געבאַקן וועט נישט געבן ספּראַוץ. זאָד זאמען זענען באדעקט מיט אַ פילם.

דעם איז געטאן צו שאַפֿן אַ גינציק מיקראָקלימאַט. נאָך 2-3 וואָכן, דער ערשטער שוץ וועט דערשייַנען. נאָך אַ ביסל בלעטער דערשייַנען, די יונג סידלינג איז טראַנספּלאַנטיד אין אַ באַזונדער טאָפּ.

Growing up

פֿאַר גוט וווּקס פאַבריק פאסטעכער אין די פרילינג און זומער חדשים. פֿאַר פערטאַלייזינג געקויפט קאָמפּליצירט פערטאַלייזער אין אַ ספּעשאַלייזד קראָם.

צו ויסמייַדן אַ אָוווערדאָוס, איר מוזן שטרענג נאָכפאָלגן די ינסטראַקשאַנז. זינט אַ גלוט פון פערטאַלייזערז קענען אַדווערסלי ווירקן די צושטאַנד פון די פאַבריק.

Carambola - פאָטאָפילאָוס פאַבריק. פֿאַר דער געהעריק אַנטוויקלונג פון אַ טאָפּ מיט אַ בוים איז געשטעלט אויף אַ געזונט-ליט אָרט.

פֿאַר קעסיידערדיק וווּקס פּאַסיק פֿענצטער פונט צו מזרח אין דער מאָרגן די בוים וועט באַקומען אַ גענוג חלק פון זונשייַן, און די האַלבנאַכט שטראַלן וועט ניט פאַרברענען די מילד פאָולידזש.

טעמפּעראַטור

רובֿ באַקוועם וועט זיין אין אַ טעמפּעראַטור פון 22-27 דיגריז אין די זומער חדשים. אין די ווינטער חדשים, די פאַבריק זאָל נישט זייַן סופּערקאָאָלינג. דער צייכן אויף די טערמאָמעטער זאָל נישט פאַלן אונטער 17 דיגריז.

דיסעאַסעס און פּעסץ

מיט ויסגעצייכנט נעץ אָדער סטאַגניישאַן פון וואַסער סאָורינג פון דעם באָדן און ראַטינג פון די רוץ קען פּאַסירן.

פֿאַר די זעלבע סיבה, פונגאַל ינפעקשאַנז זענען אַפעקטאַד. איר קענען ראַטעווען אַ בוים בלויז דורך טראַנספּלאַנטינג עס אין אַ נייַע ערד.

פון פּעסץ די נעמאַטאָוד און די פרוכט פליען זענען רובֿ פּראָסט. צו קעמפן פּעסץ אין די קראָם איר דאַרפֿן צו קויפן טאַקסיק קעמיקאַלז, פּראָצעס די פאַבריק. ווען פּראַסעסינג, אָבסערווירן די זיכערקייַט כּללים.

קאַראַמבאָלאַ איז גאַנץ גרינג צו וואַקסן אין שטוב.

נוץ און שאָדן

רובֿ אָפֿט, די פירות זענען אַוועקגענומען פון די בוים ומצייַטיק. אבער די מערסט נוציק פּראָפּערטיעס האָבן פרעשלי פּיקט צייַטיק פרוכט קאַראַמבאָלאַ.

די הויך צופרידן פון קאַלסיום, אייַזן און פאַספעראַס אין די פרוכט איז זייער גוט פֿאַר די האַרץ. אין דערצו, אָרגאַניק אַסאַדז זענען אַרייַנגערעכנט.

וויטאַמין C סטרענגטאַנז דעם גוף, ב 1 - נערוועז סיסטעם נאָרמז, ב 2 - סטרענגטאַנז די ניילז און האָר, מאכט די הויט שטראַלנדיק.

די נוצן פון קאַראַמבאָלאַ (פרוכט, בלומען און בלעטער). פרוץ געניצט אין טראַדיציאָנעל מעדיצין. פֿאַר בייַשפּיל, אַ דעקאָקטיאָן מייַכל היץ און קאָפּווייטיק.

בלומען געניצט ווי אַ סטעפּטיק. בראַץ און טינקטורעס זענען געניצט ווי דייורעטיק און פֿאַר די באַהאַנדלונג פון ינפעקטיאָוס חולאתן.

אין פאַרשידענע לענדער, די פרוכט איז געניצט צו באַהאַנדלונג כעמערוידז, וואַמאַטינג, ווייטיק רעליעף, און אַפֿילו צו באַפרייַען אַ כאַנגאָוווער. קאַנדיד און דאַר פירות זענען געניצט ווי אַ טשאָלערעטיק אַגענט.

בלעטער מייַכל הויט חולאתן ווי ליטשען און סמאַללעקס. א דעקאָקטיאָן פון די רוץ איז געניצט פֿאַר ינטאַקסאַקיישאַן. און די זאמען זענען געניצט ווי אַ באַרועכץ. פירות האָבן די פיייקייַט צו נידעריקער בלוט דרוק און נאָרמאַלייז בלוט צוקער.

זינט די פרוכט איז רייַך אין אַסאַדז, עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן ליידן פון גאַסטריק קרענק. די אַרייַנגערעכנט געוואקסן אַסידאַטי, גאַסטרייטאַס, אַלסערז.

ינדיקאַטיאָנס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

  1. ווייַל פון די ברייט אַוויילאַבילאַטי פון וויטאַמינס פון די "ב" גרופּע אין פרוכט, די קאַרנאַוואַל איז געניצט ווי אַ נאָרמאַליזער פון די נערוועז סיסטעם, דיגעסטיווע אָרגאַנס און די טיירויד דריז, סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון ​​כאָרמאָונז און ימפּרוווז די בלוט.
  2. א גרויס סומע פון ​​אַסקאָרביק זויער אין אַ קאַנאָן ז, אין זייַן נוצן, די פֿאַרשטאַרקונג פון דער גוף ימיונאַטי, די מאָובאַליזיישאַן פון פּראַטעקטיוו סיסטעמס.
  3. די כילערז פון די אַסיאַן מקומות אין וואָס דעם פרוכט וואקסט רעקאָמענדירן עס ווי אַ באַהאַנדלונג פֿאַר:
    1. קאָפּווייטיק
    2. כעמערוידז, שילשל,
    3. כייפּערטענשאַן,
    4. פלייש און הויט חולאתן.
  4. אויך געניצט פֿאַר די צוגרייטונג פון דייורעטיק און אַנטיעמעטיק דרוגס, אַנטידאָוץ פֿאַר פאַרסאַמונג.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס דעם פרוכט איז באזירט אויף די פאַקט אַז עס האט אַ הויך צופרידן אָקסאַליק זויער. דעריבער, די נוצן פון קאַנאָן זאָל זיין באגרענעצט אין קאַסעס פון:

  • אַקוטע גאַסטרייטאַס און מאָגן אַלסערז,
  • ענטעראָקאָליטיס,
  • דואַדאַנאַל אַלסערז,
  • די בייַזייַן פון רענאַל פּאַטאַלאַדזשאַז.
עס איז וויכטיק! אין קאַסעס פון יבעריק נוצן פון קאַראַמבאָלאַ, די פּאַסירונג פון ינטאַקסאַקיישאַן איז מסתּמא, וואונדער פון וואָס וועט זיין: וואַמאַטינג, גענעראַל שוואַכקייַט, נאַמנאַס און ינסאַמניאַ. עס זאָל זיין דערמאנט אַז עסן קיין פרוכט זאָל זיין גלייַך.

ווי צו פֿאַרשטיין אַז יאַמי? ווי צו קלייַבן?

דורך וויסואַל ינדאַקייטערז פון צייַטיקייַט, קאַראַמבאָלאַ איז ענלעך צו אַ באַנאַנע. אַ ומצייַטיק פרוכט וועט האָבן אַ גריניש טינט, עס איז מער פעסט צו די פאַרבינדן, און די ריבס האָבן אַ קלאָר צעשיידונג. גאָר רייעך קאַראַמבאָלאַ איז סאַפטער, די פינס זענען פלעשי און האָבן אַ געל קאָליר, מאל מיט אַ ברוין פּאַס צוזאמען די עדזשאַז. אין געשמאַק, די צייַטיק פרוכט איז זיס-זויער און וואָטערי. אין די ומצייַטיק טעם פון די זויער מער און עס קוקט מער ווי אַ גרינס ווי אַ פרוכט.

די קשיא פון ברירה פֿאַר זיך, ריספּעקטיוולי, ליגט אין דיין געשמאַק פּרעפֿערענצן. אויב איר ווי די זיס פרוכט מער, עס איז ווערט אַ גאָר-צייַטיק קאַנאָן. אויב די "זויער" איז בילכער, איר קענען האַלטן די ברירה אויף אַ ביסל ונטערערד.

ווי צו עסן אַ קאַראַמבאָלאַ?

קאַראַמבאָלאַ איז אַן עקזאָטיש פרוכט מיט אַ זייער ברייט טאַם קייט. דעריבער, די נוצן אין קוקינג עס איז זייער ברייט:

  1. ווי אַ פרייַ פאַרבייַסן, רוי; פֿאַר ייַז קרעם - מיט סירעפּ אָדער קלעם.
  2. אין דער צוגרייטונג פון מאַרמעלאַד, זשעלע אָדער פּודינגז.
  3. ונריפּע פרוכט איז געניצט ווי זויער, זויער אָדער סטוד גרינס.
  4. סלייסט און געפּרעגלט אין בוימל - ווי אַן אַדאַטיוו צו פלייש און פיש קיילים.
  5. רעכט צו זייַן וואָטערי זאַץ, געהאַקט פרוכט איז ויסגעצייכנט פֿאַר אַדינג צו די סאָוס.
  6. זאַפט איז אַן ינגרידיאַנט אין פילע קאַקטיילז באזירט אויף אַנאַנאַס אָדער מאַראַנץ זאַפט, געבן אַן ומגעוויינטלעך געשמאַק.
זי וועט ברענגען ניט בלויז עקזאָטיש צו די הויז. זייַן פירות זענען רייַך אין וויטאַמינס און אָרגאַניק אַסאַדז. אין דערצו, רייעך פרוכט קענען זיין געגעסן רוי, און דעקערייטאַד מיט סאַלאַדס און קאַקטיילז.

מער אינפֿאָרמאַציע וועגן דער קאַנאָן אין די פאלגענדע ווידיאס.