אין דער פּראָצעס פון גראָוינג שייכות קראַפּס אַזאַ ווי לאַווידזש און סעלדעריי, עס קען זיין פּיריאַדז ווען עס איז אַ געפיל אַז זיי זענען איין און די זעלבע פאַבריק. ווייל ענלעך אַבילאַטיז, זיי זענען נאָך אַנדערש אַפֿילו אין אויסזען.
עס איז וויכטיק! די באַשטעטיקן אַז לאַדזשאַז איז סעלדעריי איז ראָנגפאַל - זיי זענען פשוט באַטאַניקאַל קרויווים.
וואָס אַ לאַוואַגע קוקט ווי: באַשרייַבונג פון אַ פאַבריק
לאָוואַגע איז אַ דוירעסדיק פאַבריק ענלעך צו סעלדעריי. לאָוואַגע האט אַ ראַונדיד סטעם אין די פאָרעם פון אַ רער. די הייך פון די סטעמס פון דעם גראָז, און לאַוואַגע איז גראָז, קענען דערגרייכן צוויי מעטער. בראַנטשיז נאָר דער אויבערשטער טייל פון די פאַבריק. די מאַכט פון די וואָרצל סיסטעם איז באשלאסן דורך זייַן מאַסיוונאַס. דער שורש האט די פאָרעם פון אַ שפּינדל. די וועדזשאַז פון טודד גרין לאַווידזש בלעטער גלייבן ביוטאַפלי. ספּאַרקלינג קייפל שיידז פון געל קליין בלומען לאַוואַדזש באַצירן דעם פּלאַץ איבער די זומער. מיט די ויסנעם פון דרייַ זומער months, די גראָז איידער פלאַוערינג האט די זעלבע אויסזען ווי אין דער האַרבסט קוקט ווי אַ פיידאַד לאַווידזש. 
צי איר וויסן? אין פאַרשידענע שפּראַכן, לאַוואַגע האט ענלעך נעמען: "ליעבסטאָק" (ליבע) - אין דייַטש, "ליבעאַגע" (ליבע פּעטרעשקע) - אין ענגליש.
סעלערי באַשרייַבונג
פראַסטרייטעד (יוזשאַוואַלי בייעניאַל) קרייַטעכץ פון דער שירעם משפּחה. קענען וואַקסן אַרויף צו אַ מעטער אין הייך. די גלייַך שטראַלן האָבן גרוווז, צווייגן, באדעקט מיט פאַרקערט טריפאָליאַטע בלעטער מיט דענטייט. זיי אַנדערש בייסאַל בלעטער, וואָס האָבן פלעשי פּעטיאָלעס און שאַרף-טודד בלאַט בליידז. אין דער ערשטער יאָר פון דער סעלדעריי זענען געשאפן וואָרצל און ראָסעטטע פאָולידזש. פלאָווערינג קאָמפּלעקס אַמברעלאַז בלומען (יולי-אויגוסט) אין די רגע יאָר פון לעבן. קליין בלומען זענען ווייַס, קרעם, גריניש, העלפאַנד. אַ פאַלש, מאל פלאַטאַנד פּילקע פון אַ וואָרצל גערעטעניש קענען זיין אַ דיאַמעטער פון אַרויף צו 20 סענטימעטער. א גרויס נומער פון דיק ווערטיקאַל רוץ וואַקסן פון עס. 
צי איר וויסן? עס איז געמיינט אַז די לעדזשאַנדערי טריסטאַן און יסאָלדע געטרונקען אַ ליבע טרינקען געמאכט פון אַ געמיש פון סעלדעריי זאַפט, עפּל און באַרנע.
ווי צו ויסטיילן סעלדעריי פון לאַוואַגע
לאָוואַגע איז צוויי מאָל ווי הויך ווי סעלדעריי און בלומז מיט אן אנדער קאָליר סכעמע, און די דיפעראַנסיז זענען סטרייקינג. אויב איר קוק אין די לאַוואַגע און סעלדעריי אַפֿילו מער ענג, עס איז גרינג צו געפֿינען די חילוק אין די פאָולידזש פון די זעלבע טיפּ אין די לאַוואַדזש און די צוויי מינים אויף דער זעלביקער פאַבריק אין די סעלדעריי. די פאַרשידענע פאָרעם פון די רוץ איז ניט קענטיק פון די ייבערפלאַך, אָבער אויך באקאנט אַז די סעלדעריי און לאַוואַגע זענען נישט די זעלבע. 
עס איז וויכטיק! עס איז ווערט קאַלטיווייטינג ביידע גאָר וווילטויק געוויקסן.יגזאָרינג די סיכסעך וועגן אידענטיטעט אָדער דיפעראַנסיז צווישן לאַוואַגע און סעלדעריי, עס איז קעדייַיק צו פאָקוס אויף די ונדאָודזשד בענעפיץ אַז ביידע די געוויקסן ברענגען צו מענטשן. קאָאָקערי און מעדיצין (ביידע באַאַמטער און פאָלק) קענען נישט טאָן אָן זייער ויסגעצייכנט מידות.
