אין דער וועלט עס זענען אַ פּלאַץ פון ברעאַדס פון טשיקאַנז - מער ווי 200. לויט די נאַטור פון פּראָודאַקטיוויטי, זיי זענען צעטיילט אין קאַטעגאָריעס אַזאַ ווי: פלייש, פלייש-יי, יי-ארויפלייגן, דעקאָראַטיווע און פייטינג.
רובֿ אָפט, פלייש ברידז זענען אויפגעשטאנען אויף די פאַרם צו פּראָדוצירן גרויס קוואַנטאַטיז פון ויסגעצייכנט פלייש, יי, ווען פילע עגגס זענען דארף, און פלייש און יי, ווען עס איז דיזייעראַבאַל צו באַקומען ביי פלייש און עגגס פון טשיקאַנז.
יעדער ברידער מיינט וועגן פּונקט וואָס ברידז ער זאָל האַנדלען מיט. איינער פון די בעסטער ברידז פון די פלייש קאַטעגאָריע איז דזשערזי גיגאַנט. דאס זענען די גרעסטע טשיקאַנז אין דער וועלט.
דער דזשערזי גיגאַנט איז אַ זייער טשיקאַווע האָדעווען, די טשיקאַנז אין זייער גרייס זענען טאַקע נאָר גיגאַנטיש. דער נאָמען פון דער האָדעווען איז געווען געגעבן דורך Dexter Uham (USA), עס איז געווען אין 1915.
די טשיקאַנז באקומען באַאַמטער דערקענונג אין אַמעריקע אין 1922. די יריאַנס זענען ברעדיד דורך אַריבער ברידינג פון הענס אַזאַ ווי בראַמאַ, דזשאַוואַ, קראַוד-לאַנגשאַן און די פייטינג אָנעס.
ברייט באַשרייַבונג דזשערזי ריז
הערס דזשערסאַן ריז - מאַסיוו, שטאַרק, שטאַרק פייגל. זיי האָבן ויסגעצייכנט געזונט און שטאַרק מיינונג.
טראָץ זייער ימפּרעסיוו גרייס, די דזשערזיאַנס זענען שלום-לאַווינג טשיקאַנז מיט אַ רויק, דאַסאַל טעמפּעראַמענט.
אַפּפּעאַראַנסע. דער גוף איז ברייט און לאַנג, די קאַסטן איז טיף, ברייט און געזונט דעוועלאָפּעד. דער צוריק איז כּמעט האָריזאָנטאַל, ברייט און לאַנג. קאַם גלייַך, האט 6 אַפֿילו ציין. די שנאָבל איז געזונט קערווד.
אויגן באַלזאַם, ברוין. דער קאָפּ איז גאַנץ ברייט. ירינגז האָבן אַ דורכשניטלעך גרייס, געזונט ראַונדיד אין די דנאָ. די האַלדז איז פליישיק און מאַדעראַטלי לאַנג.
די פּלומאַדזש איז גאַנץ לאַש, פעדערז ענג צו יעדער אנדערער. די פליגל זענען פון מיטל גרייס, זיי זענען געדריקט טייטלי קעגן דעם גוף. די עק איז לאַש און גרויס. די טיז זענען געזונט פעדערד, די לעגס זענען דיק, די פינגער זענען פון מיטל לענג.
אין אַלגעמיין, די דזשערזי ריז קוקט פּראַזענטאַבאַל און האַרט. דעם ימפּרעסיוו גרייס פויגל מיד אַטטראַקט ופמערקזאַמקייַט, עס איז שטאַרק און, אַפֿילו זאל אַפֿילו זאָגן, ימפּרעסיוו.
עס זענען עטלעכע טייפּס פון קאָלירן:
- די שוואַרץ גיגאַנט איז שוואַרץ פּלומאַדזש, שמאַראַגד יבב איז אַבליגאַטאָרי.
- דער ווייַס גיגאַנט האט קריסטאַל ווייַס פּלומאַדזש.
- עס איז אַ קאָליר, די אַזוי-גערופן בלוי-באָרדער.
פאָטאָ גאַלערי
דעמאָלט איר קענען זען די האָדעווען פון ריזיק טשיקאַנז דזשערזי דזשייאַנץ אין די פאָטאָ. דער ערשטער צוויי פאָטאָס זענען גענומען אויף איינער פון די הינדל פאַרמס פון רוסלאַנד, וואָס האָדעווען אונדזער העלדן:
און דאָס איז וואָס הינקען קוקן ווי:
זייער יונג טשיקאַנז, נאָך נישט ריטשט זייער רעקאָרד גרייס:
ווי שוין דערמאנט, די פייגל קענען זיין פידינג אויף וואָס זיי געפֿינען. דאס איז וואָס דעם האָן טוט:
און דאָ איז די הינדל קאָאָפּ פֿאַר די פייגל. און ווידער אין זוכן פון עסנוואַרג ...
פֿעיִקייטן
דזשערסיעצי מאַלעס וועגן 5.5-6 קג, אין וואָס וואָג קענען דערגרייכן דעם ציל און 7 קג, און אפילו מער. די וואָג פון פימיילז איז 4 צו 5 קג.
א זייער יונג האָן ווייז 4.8-4.9 קג, פּולעט - 3.5-3.6 קג. הינדל יי פּראָדוקציע איז גוט - 170-180 עגגס פּער יאָר אויף דורכשניטלעך, עגגס זענען זייער ליכט ברוין אין קאָלירן.
עגגס זענען גרויס, ווייינג 60-80 ג רינג גרייס פֿאַר אַ האָן - 24 מם, פֿאַר אַ הינדל - 22 מם. דער פויגל הייבט צו זיין געבוירן ביי בעערעך 6 חדשים פון עלטער.
פֿעיִקייטן
דער האָדעווען איז גאנץ פֿאַר זיך-גענוג אין פלייש און עגגס. דער פויגל איז גרויס, געזונט-פאסטעכער, טראגט עגגס געזונט.
גראָוינג שנעל, גיינינג וואָג געזונט, אַזוי אין 1 חודש ריקווייערז אַ פּלאַץ פון פערטאַלייזינג, וויטאַמינס און קאַלסיום אַזוי אַז זייער מוסקלאָסקעלעטאַל סיסטעם דעוועלאָפּעד נאָרמאַלי. קער פֿאַר יוגנט לאַגער איז זייער וויכטיק, אַזוי ווי אַ רעזולטאַט, אַ באמת גרויס און ריזיליאַנט פויגל וועט וואַקסן.
געזונט איז ויסגעצייכנט, דעם האָדעווען אַפֿילו וועטער באדינגונגען ומרויק. דער כאַראַקטער איז רויק, ניט ראָצכיש, די גיאַנץ זענען פייַן און באַלאַנסט פייגל.
ווייַל פון זייער גרויס גוף וואָג, טשיקאַנז קען אַפֿילו צעהאַקן זייער עגגס, עס כאַפּאַנז אַז די עגגס אַקסאַדענאַלי פאַלן אויס פון די נעסט, אַזוי עס איז כּדאַי צו שטעלן זייער עגגס אויף אנדערע טשיקס. און נאָך, רעכט צו אַזאַ אַ גרויס מאַסע, טשיקאַנז וועט נישט קענען צו באַקומען די הויך כעדזשיז. דעריבער, עס איז באַקוועם און גרינג צו האַלטן זיי.
אַלע זומער קענען פאַרברענגען אויף גראָז, פידינג אויף וואָרמס, וויד און בלעטער. זיי ווי גיין אין די הויף זייער פיל, זיי דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון פּלאַץ ווייַטער צו די הינדל קאָאָפּ פֿאַר געניטונג. אין שפּעט פרילינג, זומער און האַרבסט, פיטער קאַנסאַמשאַן איז רידוסט דורך כּמעט 70%, ווייַל די דערסיאַנס זענען גוט פאָרדזשערז.
טשיקאַנז ציכטיק און דיסאַפּלאַנד, מאַכט און גאָר ניט-קאָנפליקט.
עס וואָלט זיין פייַן צו טאָן די וואָרמינג פון אַ לאָג הויז אַרויס. עס וועט העלפן איר אין האַרב ווינטער! לייענען מער ...
הינדל פלייש איז זאַפטיק און געשמאַק. זיי זענען געהאלטן פֿאַר פלייש בלויז אַרויף צו אַ יאָר.נאָך אַ יאָר, די טעם און נוטרישאַנאַל קוואַלאַטיז פון פלייש זענען נישט די זעלבע. עגגס זענען גרויס, האָבן אַ אָנגענעם ברוין שאָטן, זייער געשמאַק.
בריד איז אַפּרישיייטיד פֿאַר זייַן פאלגענדע קוואַלאַטיז:
- הויך וווּקס קורס.
- א לייַטיש וואָג אין אַדאַלטכוד (אַרויף צו 7 קג).
- גוט יי פּראָדוקציע.
- גרויס עגגס.
- געשמאַק, ויסגעצייכנט פלייש.
אינהאַלט און קאַלטיוויישאַן
אַלע די פּיקיוערז פון די דזשערזי דזשייאַנץ אינהאַלט זענען פארבונדן פּונקט מיט זייער וואָג און גרויס בויען. באַטראַכטן זיי אין מער דעטאַל.
- קוראַם דאָס האָדעווען עס ריקווייערז אַ גרויס פּלאַץ פֿאַר זייער וישאַלט און אַ זייער גרויס הויף פֿאַר זייער גיין. ווייַל פון זייַן מאַסע און גרייס, די פייגל וועט נישט זיין באַקוועם און היימיש אין אַ קאַנפיינד פּלאַץ.
אזוי, עס איז זייער וויכטיק איידער די פאַרלייגן פון דעם האָדעווען צו טראַכטן וועגן פּראַוויידינג זיי מיט אַ גרויס טעריטאָריע. אין אַ קליין הינדל קאָאָפּ און אין אַ קליין הויף, אַזאַ מאַכט און שטאָלץ וועט האָבן שווער צייַט.
אויב די טעריטאָריע אַלאַוז, פילן פֿרייַ צו אָנהייבן ווי פילע זשאַנראַז ווי מעגלעך, זיי וועלן ממש ווערן אַ אָרנאַמענט צו דיין הויף. און זייער עגגס וועט פרייד איר און די גרייס און קאָליר פון די שאָל, און געשמאַק.
- די דזשערזי גיגאַנט איז אַ כעוויווייט פויגל, שווער און גרויס. עס איז פֿאַר דעם סיבה פּערז און נעסץ זאָל נישט זיין זייער הויך.
עס כאַפּאַנז איינער פויגל אַקסאַדענטלי פּושיז אנדערן, אָדער אַ האָן, גענומען אַוועק צו ריין, ינאַדווערטאַנטלי רירט עמעצער. דזשאַמפּינג קעגן זייער וועט אַ שווער פויגל קענען פאַרשאַפן שעדיקן אויף זייַן סטערנום. דעריבער, די גיאַנץ זאָל זיין שטעלן אויף די בעטגעוואַנט טיף און ווייך אין די זעלבע צייַט, אַזוי אַז מעגלעך פאלן זענען נישט אַזוי געפערלעך פֿאַר טשיקאַנז.
- די דזשערזי דזשייאַנץ האָבן אַ בלאַט-שייפּט קרעסט. עס איז געהאלטן די מערסט פאַרפרוירן. עס איז רעקאַמענדיד צו שמירן די קאַם אין קאַלט וועטער. דערצו, עס איז קעדייַיק צו טראַכטן וועגן קאָאָלינג אין שטייַגן און ינסאַלייט די הון הויז. איר קענען פשוט ברענגען די פויגל צו אַ וואַרעם אָרט.
אין אַלגעמיין, די טשיקאַנז זענען אַנפּריטענשאַס און דוראַבאַל. ניט ענלעך אנדערע ברידז, זיי קענען גיין אַפֿילו אין די רעגן און זיי זענען נישט צעמישט. זייער ראַרעלי טאָן זיי כאַפּן מיט קיין חולאתן, יוזשאַוואַלי די פייגל זענען געזונט און ענערגעטיק.
אין דער פרילינג, זומער און האַרבסט, די סומע פון פיטער איז רידוסט רעכט צו דעם פאַקט אַז טשיקאַנז פיטער מערסטנס אין די ווילד, גיין אַ פּלאַץ און עסן וויד און וואָרמס.
ווו קען איך קויפן אין רוסלאַנד?
דזשערזי מענטשן זענען פאָלקס אין אונדזער לאַנד ווייַל פון זייער גרויס גוף מאַסע, שיינקייט און געשמאַק פון פלייש און עגגס. פילע פאַרמס און פאַרמסטעאַדס זיי זענען פאַרקנאַסט און ברעד. מיר געבן די קאָנטאַקטן פון עטלעכע פון זיי.
- LPH SIMBIREVYH. אַדרעס: s. יוואַשקאָוואָ, ז '. שאַכאָווסקוי אין די מאָסקווע געגנט. נאָווייַאַ סטריט 8, ק 2. טעלעפאָנירן: +7 (915) 082-92-42.
- הינדל קאָורטיאַרד. אַדרעס: Apsheronsk אין די קראַסנאָדאַר טעריטאָריע. פרונזע סטריט, 80. טעלעפאָנירן: +7 (918) 166-04-10.
- גראף נעסט, אַ קינדער - צימער וואָס איז ליגן אין ניזשני נאָווגאָראָד, פֿאַר מער ווי 20 יאר. טעלעפאָנירן: +7 (910) 383-97-69.
Analogs
עס זענען נאָך עטלעכע ברידז וואָס זענען עפּעס ענלעך צו די הענס פון דזשערזי גיאַנץ. פֿאַר בייַשפּיל, די האָדעווען פון טשיקאַנז - אויסטראַלאָרפּ שוואַרץ. די טשיקאַנז זענען גאַנץ גרויס, זיי האָבן אַ ברייט און לאַנג צוריק, גרויס און טיף ברוסט. עטלעכע מענטשן קענען דערגרייכן באַטייַטיק וואָג.
אויסטראַלאָרפּאָוז געזונט פירן עגגס, אַ דורכשניטלעך פון 180 ברעקלעך פּער יאָר (מאל מער ווי 200-250). עגגס זענען גאַנץ גרויס, ווייינג 60 ג, ברוין. שוואַרץ אַוסטראָראָרפּס קוק ענלעך צו די דזשערזי דזשייאַנץ, אָבער פֿאַר די רובֿ טייל זיי זענען נאָך קלענערער.
צי איר וויסן ווי פיל צייַט צו קאָכן פּאַפּשוי, אַזוי עס ריטשאַז אַ בעסער געשמאַק? לייענען דאָ: //selo.guru/ovoshhevodstvo/ovoshhnye-sovety/ckolko-vremeni-varit-kukuruzu.html!
טשאָאָסינג די רעכט האָדעווען פון טשיקאַנז פֿאַר דיין קאַמפּאַונד אָדער ברידינג איז זייער וויכטיק. איר זאָל ווי דער אויסזען פון די פויגל און זייַן כאַראַקטער, ווי געזונט ווי די טיפּ פון פּראָודאַקטיוואַטי. אויב דער הון טוט נישט צוציען פֿאַר עטלעכע קעראַקטעריסטיקס, דעמאָלט קיין ענין ווי רעוועכדיק זייַן ברידינג, איר זענט אַנלייקלי צו וועלן צו טאָן עס.
דזשערזי דזשייאַנץ זענען פאַוואָריטעס פון פילע ברידערז, דעם האָדעווען יוזשאַוואַלי לייקס זייַן אויסזען, זייַן שלום-לאַווינג כאַראַקטער, און זייַן גוט יי פּראָדוקציע. אבער זייַן גרויס גרייס און גרויס וואָג געבן עס וויכטיקייט און סאָלידיטי, די פויגל קענען צו באַצירן קיין הויף.