פּושקין האָדעווען פון טשיקאַנז געהערט צו די פלייש-יי ברעדז, וואָס מאכט עס איינער פון די מערסט וווילטויק אין ברידינג. זיי זענען וועגן צוויי דעקאַדעס צוריק, אָבער די האָדעווען איז באוויליקט בלויז אין 2007 אין דער פאָרשונג אינסטיטוט פון גענעטיקס און אַגריקולטוראַל אנטוויקלונג. animals.
די הויפּט אָוועס פון דעם האָדעווען זענען די הענט פון די שוואַרץ-און-ווייַס אַסטראָלאָרפּ (פלייש און יי האָדעווען) און די ראָאָטערס פון די ווייַס לעגהאָן (די מערסט יי-שייַכעס האָדעווען אין אַלגעמיין) - די ברידז זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די לעפיערעך הויך עג-ארויפלייגן קאַפּאַציטעט פון פּושקין הענס. ווי פֿאַר פלייש, די געוואקסן פון די געוואשן פון טשיקאַנז און ראָאָטערס איז געווען אַטשיווד דורך דירעקטיאָנאַל אַריבער מיט ברוילערז, און מער ספּעציעל מיט ווייַס און בונט פארשטייערס פון די מאָסקווע קרייַז-לאַנד "ברילער -6".
די רעזולטאטן קענען קוים זיין גערופן גאָר עפעקטיוו, לויט די פלייש טשאַראַקטעריסטיקס פון פּושקינס, צו ברוילערז זענען נאָך זייער ווייַט אַוועק, אָבער די פאַקט אַז פּושקין הינדל פלייש איז גאַנץ געשמאַק איז שווער צו לייקענען.
עס איז אויך ווערט באמערקט אַז די פּושקין האָדעווען האט צוויי סובספּעסיעס - ברעד אין סערגיעוו פּאָסאַד און אין סט פעטערבורג. פּאָסאַדסקייַאַ איז געווען ברעד מיט אַ קלענערער נומער פון ברידז, וואָס מאכט עס מער סטאַביל, אָבער די סט פעטערבורג ווערסיע איז מער יי-שייַכעס, כאָטש ווייניקער שטרענג. איבער די פאַרגאַנגענהערנצן יאָר זינט די ברידינג פון די האָדעווען, ביידע סובספּעסיעס האָבן ריפּיטידלי מערדזשד און ווידער צעטיילט, אַזוי די אינהאַלט פון דעם אַרטיקל אַפּלייז צו ביידע פון זיי, כאָטש קליין דיווייישאַנז זענען נאָך מעגלעך.
ברייט באַשרייַבונג פּושקינסקייַאַ
פּושקין הענס זענען פערלי גרינג צו ויסטיילן דורך זייער אויסזען - רובֿ פייגל פון דעם האָדעווען זענען וועריגייטאַד (כאָטש ראָאָסטערס זענען אָפט ווייַס) און זייער הויך עקן. די פֿיס פון די פייגל זענען אויך גאַנץ הויך, אַזוי עס איז ניט דאַרפֿן צו זאָרג וועגן זייער "פּאַטענסי" - פּושקין ס טשיקאַנז לייכט גיין אַפֿילו אויף זייער הויך גראָז.
דער קאָפּ פון די הענס איז אַ ביסל ילאָנגגייטאַד, אָבער עס קוקט אָרגאַניק צוזאַמען מיט אַ שארף קערווד אַראָפּ די לענג פון די שנאָבל און אַ הויך קאַם פון העל ראָזעווע קאָליר. עס איז אַ ספּייק אויף די באַרגרוקן, און אַ פּראַנאַונסט איינער. די ירלאָבעס זענען אויך ראָזעווע, אָבער קענען מאל זיין ווייַס-ראָזעווע אָדער גאָר ווייַס. די אויגן פון פייגל זענען יוזשאַוואַלי מאַראַנץ, אָבער זיי זענען נישט ספּעלד אויס אין די סטאַנדאַרט פון די האָדעווען, אַזוי זיי קענען נישט דינען ווי אַ קריטעריאָן פֿאַר אפשאצונג. די האַלדז איז הויך, מיט קלאָר ווי דער טאָג וואונדער פון אַ גריווע.
טשיקאַנז פון דעם האָדעווען זענען אלא קליין - נאָר אַ פּאָר פון קילאָגראַמס, אָבער ראָאָסטערס וואַקסן אַרויף צו דרייַ. דערצו, די פלייש זיך איז גאַנץ געשמאַק. טשיקאַנז פירן וועגן 220 עגגס פּער יאָר, אָבער עס איז אינפֿאָרמאַציע וועגן העכער וואַליומז, אַרויף צו 270-290 עגגס פּער יאָר. וואָס איז טשיקאַווע - אין דער ערשטער יאָר פון זייער לעבן, זיי קאַמיש פיל מער אַקטיוולי ווי אין די פאלגענדע יאָרן.
די קאָליר פון עגגס איז ווייַס אָדער ליכט קרעם, די מאַסע פון עגגס איז 58 גראַמז. דער פּראָצענט פון פערטאַלייזד עגגס יקסידז 90%אַז אַלאַוז איר צו געשווינד האָדעווען די טשיקאַנז. לעפיערעך פרי גראָוינג אַרויף אויך העלפט דעם - אויף די 165 טאָג פון לעבן די הון איז גרייט צו ברענגען זאמען.
פאָן בראַהמאַ, אין פּרינציפּ, ווי אַלע טייפּס פון בראַם, זענען זייער פאָלקס אין רוסלאַנד רעכט צו זייער אַנפּריטענשאַס נאַטור און הויך פאָרשטעלונג.
שוועמל קאַלטיוויישאַן קענען זיין זייער רעוועכדיק. פֿאַר אינפֿאָרמאַציע אויף ווי צו טאָן דאָס ריכטיק, לייענען דאָ.
די ניצל קורס פון טשיקס אויך יקסידז 90%, אָבער אין אַ מער עלטערע צייַט, פֿאַר פארשידענע סיבות, אַרויף צו 12% פון די לייווסטאַק שטאַרבן - דער הויפּט ווייַל פון די חולאתן וואָס די טשיקאַנז ביסט נאָך אַ ביסל סאַסעפּטאַבאַל.
טשיקאַנז זיך טאָן ניט וויסן ווי צו פליען - און דעריבער זענען געהאלטן די מערסט בילכער פֿאַר פאַרמערס וואס טאָן ניט האַלטן זייער טשיקאַנז אין קאַגעס, אָבער זיי זענען באפרייט אין עפענען ינקלאָוזשערז. אין אַלגעמיין, לויט צו פלייש און יי טשאַראַקטעריסטיקס, דעם האָדעווען איז כּמעט ידעאַל פֿאַר אַ קליין פאַרם וואָס וויל צו פּראָדוצירן הויך-קוואַליטעט און געשמאַק עגגס אין גרויס וואַליומז, אָבער עס טוט נישט וועלן פאַרלירן פלייש פּראָדוקציע.
פאָטאָ
אין דעם אָפּטיילונג פון דעם אַרטיקל איר קענען זען די פייגל מער קלאר. די זייער ערשטער פאָטאָ ווייזט פּושקין ס סטרייד און מאַטלי האָדעווען פון טשיקאַנז:
און דאָ איר זען אַ גרויס נומער פון מענטשן אין אַ פערלי גרויס הינדל קאָאָפּ:
מאָטליי טשיקאַנז עסן גראָז אין די הויף:
און דאָ איז אַ בילד פון אַ הינדל פאַרם, ווו יעדער האָדעווען פון טשיקאַנז איז אפגעשיידט פון אנדערן:
א ווונדערלעך פאָטאָ פון צוויי מענטשן פון אונדזער האָדעווען אין ווינטער אויף די טריט פון די הויז:
פּושקינסקי הענס און ראָאָטערס בשעת געגאנגען לעבן די הויז:
און, פון קורס, שיין טשיקאַנז וואָס האָבן לעצטנס כאַטשט:
קולטיוואַטיאָן און וישאַלט
פאקטיש, עס זענען קיין ספּעציעל פֿעיִקייטן אין די קאַלטיוויישאַן און ברידינג פון די טשיקאַנז - זיי זענען גאָר רויק און אַנפּריטענשאַס. דער הויפּט רעכט צו געהעריק ברידינג - ביידע אַנסעסטאָר ברידז זענען אויך כּמעט בישליימעס צוגעפאסט צו רוסיש באדינגונגען.
אין פידינג פייגל גאָר אַנפּריטענשאַס און אַזוי עס איז מעגלעך נישט צו קויפן טייַער פידז און באַקומען צוזאמען מיט קערל און פּשוט פיטער (עס איז בעסער צו געבן יעדער טאָג ביידע, אָבער אין פאַרשידענע צייט). פידינג פייגל קאָס וועגן צוויי מאָל אַ טאָג, אָבער אויב איר בעסער צו געבן זיי קליין דאָסעס, איר קאָרמען זיי מער אָפט.
טשיקאַנז טאָן ניט דאַרפן ספּעציעל האָוסינג טנאָים - עס איז גענוג צו האָבן אַ לעפיערעך וואַרעם אָרט און אַ דאַך איבער דיין קאָפּ. און דער הויפּט פלעקל איז געמאכט אויף פראָסט קעגנשטעל - שוין די טשיקאַנז קאַמלי גיין אונטער די עפענען הימל. און די עמבריאָוז זענען גאַנץ צוגעפאסט צו האַרט באדינגונגען און זענען שטיל געוואקסן אין ינקובאַטאָרס, אַפֿילו נאָך אַ פּאָר פון טעג אָן ארויפלייגן. כאָטש, דאָס איז שוין אַ ענין פון גליק און עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טאָן עס אַלע די צייַט.
עס וועט באשטימט ווערן קיין פראבלעמען מיט באציונגען אין די הון הויז - ראָאָטערס פון דעם האָדעווען זענען ביכולת צו פירן אַ פערלי גרויס "האַרעם"אַרויף צו 20-25 טשיקאַנז. אבער אויב די "ווייבערס" סולטאַנס פון די הינדל קאָאָפּ איז ניט גענוג, דעמאָלט עס קען זיין קלאַשיז און פייץ צווישן פייגל. די ידעאַל אָפּציע איז די ריסעטאַלמאַנט פון ראָאָסטערס אין פאַרשידענע הון-הייזער און שיקט די וואס האבן נישט באַקומען קיין טשיקאַנז צו פלייש.
די הויפּט פּראָבלעמס פון ברידינג פּושקין הענס זענען פארבונדן, אַדידלי גענוג, מיט די קויפן פון טשיקאַנז. דער פאַקט איז, אז ניט דער קויפן פון טשיקאַנז אין אַ פאַבריק אָדער אַ הינדל פאַרם, אָדער די קויפן פון טשיקאַנז פון קיין פּויער פאַרמסטעדז, גיט אַ גאַראַנטירן פון קוואַליטעט.
אין דער ערשטער פאַל, איר קענען באַקומען נאָר די פאַבריק, וואָס מיטל נערוואַס און דרוק-קעגנשטעליק טשיקס, וואָס, טראָץ געהערן צו דעם האָדעווען, וועט זיין באַדלי געבוירן און האָבן אַ געשמאַק פלייש רעכט צו אַ דרוק פון דרוק. אין די רגע איר קענען באַקומען אַנרידדינג טשיקאַנז.
אַקטואַללי, די רגע פאַל איז בילכער - אפילו אַ טמא פּושקין האָדעווען האט ויסגעצייכנט טשאַראַקטעריסטיקס, חוץ, עטלעכע כייבראַדז זענען אַפֿילו בעסער ווי פּיוראַפייד טשיקאַנז. אָבער, אויב איר ווילן צו טאָן די סעלעקציע זיך, דאָס קען זיין אַ פּראָבלעם.
ווו קען איך קויפן אין רוסלאַנד?
פּושקינסקי טשיקאַנז קענען זיין געקויפט אויף רובֿ אָף פאַרמס אין די רוסישע פעדעריישאַן, וואָס בכלל כאַפּן טשיקאַנז, אָבער אין רובֿ קאַסעס, טשיקאַנז זענען אויפשטיין דאָרט אונטער פאַבריק טנאָים. אויב דאָס טוט נישט יבערשרעקן איר - נאָר קאָנטאַקט קיין זוכן מיטל מיט די קאָראַספּאַנדינג בעטן און באַקומען צו דעם וועבזייַטל פון דער הינדל פאַרם.
אבער ווען איר קויפן טשיקאַנז אָדער עגגס פון דיין הענט איר וועט האָבן צו שווייס, זוכן פֿאַר קאָנטאַקטן פון מענטשן גרייט צו טיילן זיי. מיר רעקאָמענדירן איר צו גיין דורך גרויס גרופּעס פון אָף פאַרמערס, פֿאַר בייַשפּיל, שוין אָדויש, אָבער נאָך גאַנץ לעבעדיק //www.pticevody.ru/. אין די אַלט און נייַע טעמעס פון דעם פאָרום עס זענען אַ פּלאַץ פון קאָנטאַקט פרטים פֿאַר ביידע ברידערז פון פּראָסט פּראָדוקציע ברידז פון טשיקאַנז און די מערסט דעקאָראַטיווע און זעלטן פייגל. אמת, די דאַטן קען האָבן שוין לאַנג-טערמין אַוטדייטיד, און מענטשן זיך קענען טוישן זייער כאַביז, אָבער נאָך אַלע, די פּרווון איז נישט פּייַניקונג, איז עס? דעם טעמע איז לעפיערעך לעבעדיק: //www.pticevody.ru/t1214p100-טאָפּיק, איר קענען אָנהייבן מיט אים.
אויב איר טאָן נישט וועלן צו פאַרברענגען צייט זוכן, איר קענען נוצן אַ קליין רשימה פון סעלערז שוין געפונען דורך אונדז:
- +7 (921) 932-34-44, פּאָולטרי פאַרם "פאַרם +", גאַטטשינאַ, לענינגראַד קאנט.
- +7 (918) 216-10-90, פּאָולטרי פאַרם "הינדל קאָורטיאַרד", אַפּעשעראָנסק, קראַסנאָדאַר טעריטאָריע.
- +7 (928) 367-77-82, עווגעניאַ. שיקט אַריבער רוסלאַנד.
הינדל מאַראַן האָדעווען איז באַרימט פֿאַר די פאַקט אַז עס קאַריז שאָקאָלאַד-בונט עגגס.
אויב איר ווילן צו וויסן ווי צו רעכט טייַנען, פידינג און האָדעווען קווילץ, איר זאָל לייענען דעם אַרטיקל.
Analogs
עס זענען גאַנץ אַ ביסל אַנאַלאָגז פון די האָדעווען, אָבער רובֿ פון זיי ליידן הינטער עס אין לפּחות איינער פון די וויכטיק פּאַראַמעטערס. ערשטער פון אַלע, עס איז ווערט מענשאַנינג איר אָוועס - אַסטראָאָלאָרפּ און לעגגאָרן. אָבער, דער ערשטער איז נישט אַזוי קאַלט-קעגנשטעליק און פיל ערגער קאַמיש. און די יענער איז בכלל ניט פלייש האָדעווען.
ענלעך אין טשאַראַקטעריסטיקס האָדעווען זענען קוראַ-גאַלאַנזאויך גערופן שוואַרץ בירדאַד טשיקאַנז. אָבער, עס איז אן אנדער פאַקטאָר דאָ - קיינער ברידז אינדוסטריעלע גאַלאַנז און די יי פון דעם גאַנץ זעלטן האָדעווען קענען זיין געפונען בלויז צווישן ענטוזיאַסץ. דערצו, גאַלאַנאַ איז גאַנץ אַ פלייש האָדעווען, נישט אַ יי, ווייַל די גוף וואָג געוואקסן צו 3-4 קג מוזן באַצאָלן דורך רידוסינג יי פּראָדוקציע צו 180-200 עגגס פּער יאָר.
אויך די אָרלאָווסקיע טשיקאַנז קענען קאָנקורירן מיט די פּושקין הענס - אן אנדער פּראָדוקט פון רוסיש סעלעקציע, אָבער דאָס מאָל עלטער, ירושה פון די רוסישע אימפעריע. זיי אויך האָבן אַ העכער גוף וואָג, און די טשיקאַנז זיך קוקן עפּעס מער מאַסיוו, אָבער זיי פירן זייער ווייניק עגגס - וועגן 150 ברעקלעך אַ יאָר, וואָס איז אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר אַ יי האָדעווען. יא, און זייער נאַטור טוט נישט גיין צו קיין פאַרגלייַך מיט רויק פּושקין.
מסקנא
פאר מיר סאַמערייז, איך וואָלט ווי צו דערמאָנען אַז דאָס האָדעווען איז געווען לעפיערעך לעצטנס און דעריבער נאָך האט פּאָטענציעל פֿאַר פֿאַרבעסערונג. אָבער, עס איז קוים מעגלעך בייַ אַלע - טשיקאַנז שוין פאַרמאָגן אַלע סקילז זיי דאַרפֿן. זיי זענען גאָר פראָסט-קעגנשטעליק, פאַראַקשנט, האָבן אַ גאַנץ גרויס מאַסע, אָפט קאַמיש און, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, זענען ניט פּראָנע צו קלאַשיז און שוץ. אבער עטלעכע פּשוט טנאָים זענען נאָך פארלאנגט צו זיין באמערקט - אין באַזונדער, די וואָס זענען געווען אַ ביסל העכער.
אַלגעמיין פּוכקין ס טשיקאַנז זענען כּמעט די ידעאַל לייזונג פֿאַר קיין דורכשניטלעך פּויער. יא, און פּריוואַט אָונערז וועט זיכער ווילן צו פּרובירן צו אָנהייבן אַזאַ אַ אַנפּריטענשאַס און זייער נוציק פויגל, וואָס פּרוווד דעם ריזיק נומער פון פאַנס פון פּושקין הענס ביידע אין רוסלאַנד און אויסלאנד. דערצו, די סעלעקציע פּאָטענציעל איז גאנץ פֿאַר יקספּעראַמאַנץ וואס ווילן צו ימפּאָנירן די וועלט מיט די רעזולטאַטן פון זייער אַרבעט.
אין אַלגעמיין, עס וועט זיין קיין פראבלעמען מיט בייינג און ברידינג אַ האָדעווען, אַזוי גיין פאָרויס און איר! גלויבן מיר, פּושקין ס טשיקאַנז ביסט איינער פון די בעסטער ברידז אויף די רוסישע מאַרק.
