האָדעווען גאָוץ

טרעפן די בעסטער ברידז פון גאָוץ

גאָאַצעס האָבן שוין לאַנג פֿאַר אונדזער עקאָנאָמיש יאַרדס.

די אַנימאַלס זענען וואַליוד פֿאַר זייער מילך, ווייַל ניט אַלעמען קען האָבן די געלעגנהייט צו קויפן און טייַנען אַ קו, אָבער די ציג קאָס ווייניקער און טאָן ניט דאַרפן פיל פּלאַץ.

אבער, ווי די קאַוז, גאָוץ קומען אין פאַרשידענע אינסטרוקציעס: מילכיק, פלייש, וואָל און געמישט.

בעסער איידער בייינג אַ כייַע צו באַשטימען די ציל פֿאַר וואָס איר זענט געגאנגען צו וואַקסן עס.

Zaanen breed

די היימלאַנד פון דעם ציג איז שווייצער, ניימלי די זאַאַנען טאָל, ווו די חיות זענען אַקטיוולי ברעד צו דעם טאָג.

זאַעזען האָדעווען איז געהאלטן דער בעסטער צווישן אַלע מילכיק ברידז און קאַמביינז נישט בלויז הויך פּראָודאַקטיוואַטי, אָבער אויך ויסגעצייכנט געזונט און לאָנדזשעוואַטי.

זאַאַנייסקי גאָוץ זענען די גרעסטע חיות פון דעם מינים. Adult ציג קענען ווי 40 - 60 קג, און די ציג - 75-80 קג. דער טאָרסאָ פון די גאָוץ איז ילאָנגגייטאַד, די לעגס זענען לאַנג, און די קאַסטן איז וואַלומאַנאַס.

דער קאָפּ איז פון מיטל גרייס, די פּאָדלאָגע איז אַ ביסל עקסטענדעד פאָרויס, די אויערן זענען פון מיטל לענג, די האַלדז איז ילאָנגגייטאַד, עס קען זיין "ירינגז". דער מאַנטל איז ווייַס אָדער קרעם בונט, אלא קורץ.

עדדער פון ציג גאָוץ שיסל-אָדער באַרנע-שייפּט. עטלעכע מענטשן האָבן הערנער און עטלעכע פעלנדיק. אַלע פּיאַנבערד גאָוץ פון דעם האָדעווען האָבן הערנער, אָבער אין דעם פּראָצעס פון ברידינג עטלעכע אַנימאַלס אנגעהויבן צו זיין געבוירן מיט אַ ציג.

פּראָדוקטיוויטי זאַאַנייסקאָגאָ גאָוץ איז ניט ווייניקער ווי 6 קג פּער טאָג. די מילך פון די חיות איז זייער געשמאַק און נערעוודיק, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - אָן אַ פּריקרע שמעקן.

עטלעכע גאָוץ קענען געבן מילך מיט אַ געשמאַק געשמאַק, אָבער די הויפּט זאַך איז אַז די מילך פון קיין זאַאַנענקאַ האט אַ רייַך קרימי טעם, קיין פּריקרע געשמאַק, עס איז זייער ליכט.

גאָאַט ברידז זאַאַנעיסקוי גראָב געשווינד גענוג. שוין איין-יאָר-אַלט אַנימאַלס כּמעט גאָרנישט אַנטוויקלען, און אויב די ציג איז געזונט פאסטעכער, עס קען זיין באדעקט פֿאַר 10 חדשים.

עס איז נייטיק צו האַלטן די גאָוץ אין די זעלבע וועג ווי אַנימאַלס פון אנדערע ברידז. דער צימער אין וואָס אַנימאַלס פאַרברענגען די נאַכט זאָל זיין וואַרעם אין ווינטער און זומער. גאָץ דאַרפֿן צו זיין געזונט פאסטעכער מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פודז, שטעלן אויף גרייזינג אין גוט וועטער. דערנאך די חיות וועלן נישט קראַנק און וועט קעסיידער געבן אַ פּלאַץ פון מילך פון ויסגעצייכנט קוואַליטעט.

Nubian breed

די צווייטע נאָמען פון דעם האָדעווען איז די אַנגלאָ-נוביאַן ציג, ווייַל אין איין מאָל די ברעדערז פון ענגלאַנד אַ ביסל געביטן די אפריקאנער חיות, און עס איז די מאַדאַפייד גאָוץ וואָס זענען הייַנט.

Direction Nubian goats - פלייש און מילכיק. זיי זענען ווי גרויס ווי יענע פון ​​זאַאַנע. גאָאַט קענען געווינען 54-56 קג פון לעבן וואָג, און די ציג - 67-70 קג.

דיסטשיינדזשד נוביאַן האָדעווען פון גאָוץ לאַנג און געווער פון זייער לעגס. דער גוף פון די אַנימאַלס איז דין און לאַנג. ןדער גרויס, ניפּאַלז ווי געזונט. די האַלדז איז לאַנג, דין.

נוביאַן גאָוץ קענען זיין געבוירן ווי קאָמאָליאַמי, און מיט הערנער, אָבער מיט זייער בייַזייַן עס איז אַ באַטייַטיק חילוק אין לענג: די גאָוץ פון די האָרן זענען קליין אָדער מיטל לענג, און די גאָוץ זענען לאַנג.

די פיס פון די גאָוץ זענען הומפּבאַקק, זייער אויערן הענגען אַראָפּ. דער גוף איז באדעקט מיט קורץ בלאַנק האָר פון פאַרשידענע פארבן (שוואַרץ, ברוין, ווייַס, ספּאַטיד). טעמפּעראַמענט האָבן זיי רויק, זיי זענען זייער גראַציעז אין זייער מווומאַנץ, זיי ליבע ליבשאַפט און ופמערקזאַמקייַט.

מילך נוביאַן גאָוץ געבן אַ זייער גוט, נערעוודיק (פעט צופרידן פון מער ווי 5%), האט אַ אָנגענעם קרימי טעם.

אין אַלגעמיין, די מילך פון נוביאַן גאָוץ איז זייער ענלעך אין זאַץ צו די ברוסט מילך פון די מוטער. מילך איז אויך שעדלעך פון קיין פּריקרע שמעקן. א ציג וואָס געבראכט געבורט 2 אָדער מער מאל, אין דורכשניטלעך, גיט בייַ מינדסטער 6 ליטער פון מילך פּער טאָג.

נוביאַן ציגעלע כידז דאַרף אַ ויסגעצייכנט דיעטע אין וואָס פרוכט מוזן זייַן פאָרשטעלן. פיטער די אַנימאַלס דאַרפֿן שטרענג אויף די זייגער. עס איז אויך נייטיק צו צושטעלן גאַץ מיט אַ פּלאַץ פון וואַסער.

אַלפּיין האָדעווען

דאס ציג איז היים צו שווייץ. טכילעס, די אַנימאַלס זענען געהאלטן אויף פּאַסטשערז אין די אַלפּס, דערפאר די נאָמען פון די האָדעווען.

די קאָליר פון וואָל אין אַלפּיין גאָוץ קענען זיין די מערסט דייווערס - און ווייַס, און שוואַרץ, און ליכט גרוי, און טונקל ברוין. אבער אַלע אַנימאַלס האָבן אַ גענעראַל כאַראַקטעריסטיש אין קאָלירן - די פּיסק, אויערן, נידעריק בויך און לעגס זענען פּייניד אין טונקל פארבן צו די קני שלאָס, און די רעשט פון די גוף איז גרוי-ברוין.

Alpine goats krupnovaty, אָבער, טראָץ די גרייס, גאַנץ גראַציעז. דער גוף איז שטאַרק, די קאָפּ איז קליין, ליכט, פאַרקירצט אין לענג.

די הערנער זענען פלאַך-אָוואַל, אָבער מאל גאָוץ זענען געבוירן מיט קאַנדזשענאַטאַל שישקע. אויערן זענען מיטל, גלייַך. דער האַלדז איז פאַרקירצט, די סטערנום איז וואַלומאַנאַס און טיף. דער צוריק פארמען אַ גלייַך שורה. אין דער געגנט פון דעם סאַקראַם, די גוף סאַגז אַראָפּ, און די סאַקראַם איז קורץ און שמאָל.

לעגס זענען קליין און דין. די כוווז זענען באדעקט מיט אַ זייער שטאַרק קאָרנאַ, אָבער ווייך געוועבן זענען גומע, וואָס קריייץ ויסגעצייכנט קושאַנינג. די האָר איז קורץ, אָבער אין די היפּס און אויף די צוריק עס וואקסט מער ווי אויף די רעשט פון די גוף.

אַ דערוואַקסן ציג ווייז, אין דורכשניטלעך, 60 - 63 קג, און אַ ציג - 76 - 79 קג. א ציג קען געבן געבורט צו מער ווי 2 קידס אין אַ צייַט. מילקינעסס איז אויך הויך, פֿאַר לאַקטיישאַן איינער ציגל גיט 750-900 קג פון מילך.

עטלעכע חיות קענען פּראָדוצירן אַרויף צו 1200 - 1600 קג פון מילכיק פּראָדוקט. געדויער פון לאַקטיישאַן איז וועגן 280-350 טעג (9-12 חדשים).

מילך פעט צופרידן ריינדזשאַז צווישן 3.5 און 5.5%. די מילך זיך איז אָנגענעם און יידל אין געשמאַק, געוויינט צו מאַכן פאַרשידן פּראָדוקטן, אָפט טשיזיז. ינדאַקייטערז פון פלייש פּראָודאַקטיוואַטי זענען אויך הויך.

דער טעמפּעראַמענט פון די גאָוץ איז זייער רויק, זיי ריספּאַנד געזונט צו מילד באַהאַנדלונג. אבער די חיות זענען גאַנץ פאַרביסן, און אין דעם פאַל פון סטאַדע אינהאַלט זיי ווייַזן עגאָיזם צו די מנוחה פון די לעבעדיק באשעפענישן. מאל זיי אָפּשטויסן אנדערע אַנימאַלס פון די פידערז, אָבער זיי עסן גענוג.

זיי זענען אַנפּריטענשאַס צו די באדינגונגען פון פאַרהאַלטונג און פידז, זיי געשווינד באַקומען געוויינט צו די נייַ טנאָים פון לעבן, זייער שווער און פאַראַקשנט. קענען זיין געהאלטן אין דער סטאַדע.

Angora breed

דאס האָדעווען פון גאָוץ איז געבראכט אין טערקיי, און עס איז אנגערופן נאָך די הויפּטשטאָט פון אַנקאַראַ, אַנגאָראַ.

די הויפּט פּאַסן פון די אַנגאָראַ גאָוץ איז ווייַס, אָבער עס זענען פאלן אַז די וואָל איז גרוי, שוואַרץ אָדער זילבער. דעם האָדעווען איז וניווערסאַל, וואָס איז, עס גיט פלייש, און מילך, און וואָל.

דער גוף פון די אַנגאָראַ ציג איז קורץ, און די כייַע זיך איז פרייַ. דער קאָפּ איז קליין, אין די געגנט פון די נאָז, עס איז אַ קראַק. די האַמסטער הערנער זענען קליין, דין, בייגן צוריק. אין דער זעלביקער גאָוץ, די הערנער זענען גרעסער, מער שטאַרק, ספּיראַליש-שייפּט. די האַלדז איז דין און קורץ. אַנימאַלס פון ביידע סעקסאַז האָבן אַ באָרד.

עאַרס זענען גרויס, לאַנג, דראָפּ אַראָפּ. סטערום פון קליין באַנד, קליין ברייט. די שורה פון די צוריק איז גלייַך, אָבער סאַגז אין די סאַקרום געגנט.

לעגס זענען קליין, אָבער שטאַרק, מיט שטאַרק כוווז, אָפט ריכטיק.

די הויט איז דין. די גאנצע גוף איז באדעקט מיט אַ גאַנץ לאַנג, דין, אָבער דיק מאַנטל. עס קענען זיין קערלי (מאָהאַיר) אָדער ווייווי.

די זון איז זייער גליטשיק (גלאַט שייַנען). די דורכשניטלעך לענג פון איין שטראַל איז 20-35 סענטימעטער. די וואָל פון די אַנגאָראַ גאָוץ איז גרינג צו שעפּן, עס איז גומע און דוראַבאַל, יונאַפאָרמלי און האַלב-פּראָסט אין סטרוקטור.

אין וואָג, גאָוץ געווינען נישט פיל - 30-50 קג. אבער די גאָוץ קענען "עסן אַרויף" צו 85 קג פון גוף וואָג. דער פיטערדייט פון גאָוץ איז זייער הויך. (100 - 140%).

פֿאַר העלפט אַ יאָר לאַקטיישאַן, איינער ציגעלע גיט 70-90 קג פון מילך. פלייש טראָגן גוט - 40-45%. פלייש איז פאַטי, אָבער זאַפטיק, עס סמעללס פייַן. פון איין כייַע איר קענען באַקומען 4-6 קג פון וואָל, דער רעזולטאַט פון וואָס איז 65-70%. מאָהאַיר באקומען אַ זייער ברייט קייט פון פּראָגראַמען - פון פאַבריקס צו גלאַווז און סאַקס.

אַנגאָראַ האָדעווען גאָוץ זענען אַנפּריטענשאַס אין קאַרינג און פידינג. זיי זענען נישט דערשראָקן פון קיין היץ אָדער קעלט. די חיות קענען זיין כּמעט אַלע יאָר קייַלעכיק אין די פּאַסטשער.

אויב איר זענען שפּעט מיט אַ שערן, די כייַע וועט אָנהייבן צו וועלקן, פון וואָס עס פארלירט אַ פּלאַץ פון ווערטפול וואָל.

די גאָוץ זאָל זיין פּראָטעקטעד ווי פיל ווי מעגלעך פון שטאַרק ענדערונגען אין די פונדרויסנדיק סוויווע, און ספּעציעל פון דראַפץ.

מאל עס קענען זיין אַ אַדמיקיער פון אַוון (1-3%) אין מאָהאַיר, פון וואָס די קוואַליטעט פון מאָהאַיר טראפנס.

אויב אַנימאַלס לעבן אין אַ טשאַנגינג קלימאַט, אָבער זייער גיביקייַט און וואָל קוואַליטעט וועט פאַרמינערן. אַנגאָראַ גאָוץ האָבן שוואַך דעוועלאָפּעד מוטערלעך אינסטינקט.

אויך טשיקאַווע צו לייענען וועגן די קאַנסטראַקשאַן פון אַ ציגעלע

באָכער האָדעווען

באָכער ציגעלע קומט פון דרום אפריקע. עס איז באקומען דורך אַריבער אייראפעישער און ינדיאַן ברידז מיט היגע וויילדלייף. דעם האָדעווען איז איינער פון די מערסט פאָלקס אין די פעלד פון פלייש ריכטונג.

אַנימאַלס זענען געבוירן מיט אַ ווייַס גוף און ברוין-ברוין קאָפּ, אָבער עס זענען אויך ווערייישאַנז אין די פאָרעם פון ספּאַץ אויף די לימז, עק און גוף.

מאל איר קענען אַפֿילו טרעפן פאָן און שוואַרץ באָכער גאָוץ.

אַנימאַלס זענען טיף אין פּלאַן, מיטל אין גרייס. דער קאָפּ איז גרויס, די שטערן פּראַפּוד פאָרויס, דער פּראָפיל איז קערווד. די הערנער זענען מיטל אין לענג, זייער מאַסיוו, וויידלי ספּייסט. די אויערן זענען לאַנג, אין גרייס גרויס, דראָאָפּינג.

די האַלדז איז גרויס, קאַמפּאַקטיד, ברייט פּלייצעס. די קאַסטן איז וואַלומאַנאַס, טיף, געזונט דעוועלאָפּעד. די צוריק איז ברייט און לאַנג, פאָרמינג אַ גלייַך שורה. עדדער מיט פיר, נישט צוויי, ניפּאַלז. לעגס שטאַרק, שטאַרק, שטאַרק כוווז. די מאַנטל איז קורץ. מוסקל מאַסע איז הויך.

אין אַדאַלטכוד, אַ ציג קענען ווי 80-90 קג, און אַ ציג - 90-110 קג.

גיביקייַט איז זייער הויך, פֿאַר 2 יאר אַ ציג קענען געבן געבורט 3 מאל. דער ערשטער מאָל אַ ציגעלע גיט געבורט צו איין ציג, און דעמאָלט צוויי.

ווען שחיטה אַ איין כייַע, 54-57 קג פון פלייש קענען זיין באקומען. מילקינעסס איז שלעכט, אַלע מילך קאַנסומד דורך קידס (2 - 3 קג). די פלייש איז זייער הויך קוואַליטעט, רעכט צו די גרויס נומער פון מאַסאַלז איז געהאלטן אַ דייאַטערי פּראָדוקט. פּלוס, עס איז זייער מילד, און די שמעקן רימיינדיד קאַלבפלייש. אין דער קורס זענען אויך די סקינס און וואָל פון די בויער.

האַלטן די בעל ס גאַץ קענען זיין אין קיין מער אָדער ווייניקער גוט טנאָים. צו קאָרמען דעם האָדעווען איז אויך ניט זייער פאדערן. זיי זענען נישט וויכטיק קליימאַטיק טנאָים און טעמפּעראַטור, זיי זענען זייער געשווינד באַקומען געוויינט צו אַפֿילו די מערסט שטרענג קלימאַט.

דעם כייַע וועט זיין גענוג צו קאָרמען אַפֿילו אַ נעבעך פּאַסטשער וואָס עס איז אוממעגלעך צו פאַרדעקן קאַוז. דיסעאַסעס כּמעט טאָן ניט ווירקן די באָערס, גאָוץ זענען זייער שווער. מוטער אינסטינקט אין פימיילז איז געזונט דעוועלאָפּעד. זיי זענען גרינג צו באַקומען אין קאָנטאַקט מיט מענטשן, דאַסאַל און רויק.

Mountain-אַלטאַי האָדעווען

דעם האָדעווען איז געווען ברעד אין אַלטאַי ווי ווייַט צוריק ווי 1944 ווען קרייַז-ברעד דאָנסקי און אַנגאָראַ גאָוץ מיט היגע גאָוץ זענען ברעד.

דער הויפּט טייל פון די גאָוץ פון דעם האָדעווען איז שוואַרץ, אָבער מאל עס זענען אויך אַנימאַלס מיט ווייַס פוטער. די אַנימאַלס זיך מיטל-סייזד, אָבער געזונט געבויט, די קאַנסטאַטושאַן איז שטאַרק.

דער קאָנסטיטוציע איז פּראַפּאָרשאַנאַל. די באַקבאָון איז זייער געזונט דעוועלאָפּעד, לייטווייט. לעגס שטאַרק און שטאַרק, שטעלן ריכטיק, באדעקט מיט קורץ האָר. די כוווז זענען טונקל, זייער שטאַרק און שטאַרק. פיל מוסקל מאַסע.

די וואָל פון די גאָוץ באשטייט פון גרוי אַראָפּ (75%) און שוואַרץ היטן פייבערז (25%). די אַראָפּ איז זייער הויך קוואַליטעט, ווייך און סילקי צו די פאַרבינדן, גומע, זייער דוראַבאַל, לאַנג.

אַדאַט גאָוץ וועגן קיין מער ווי 50 קג, בשעת גאָוץ וועגן 75 קג. די ציג, אָפֿט, געבן געבורט צו איין ציג, פּער 100 קווינס - 110-150 קידס. צווילינג זענען זייער זעלטן.

בעת לאַקטיישאַן, איר קענען קלייַבן 90-110 קג פון מילך, פּער טאָג די טראָגן איז 500 - 550 גראַמז. די פלייש איז זייער הויך קוואַליטעט, געשמאַק און שמעקנדיק. פלייש טראָגן איז 45-55%. אויב איר נעמען בלויז פלייש אין וואָס עס זענען קיין ביינער אָדער געלעבט, דעמאָלט דער רעזולטאַט וועט זיין 75%.

פון יונג לאַגער, איר קענען קלייַבן 300-400 גראַמז פון אַראָפּ, אָבער פון אַדאַלץ גאָוץ און גאָוץ, 500-700 און 700-1000 גראַמז, ריספּעקטיוולי. די אַראָפּ פון דעם האָדעווען פון גאָוץ איז וויידלי געניצט פֿאַר די פּראָדוצירן פון פאַרשידן פּראָדוקטן, אַפֿילו דאָווני שאָל. לעדער איז אויך געניצט.

Mountain-אַלטאַי גאָוץ זענען באַרימט פֿאַר זייער פּאַשטעס און צו קאָרמען, און צו די באדינגונגען אין וואָס זיי זענען געהאלטן. Graze אין זייער פּאַסטשערז אַלע יאָראון אַפֿילו אין דער סטעפּ, ווו עס איז קליין וועדזשאַטיישאַן, וואָס איז טיפּיש פון אַלטאַי בערג.

Mountain-אַלטאַי גאָוץ זענען געזונט דעוועלאָפּעד, זייער שווער, באקאנט פֿאַר זייער ויסגעצייכנט געזונט.

דעריבער זיי געשווינד באַקומען געוויינט צו אַפֿילו די זייער וואַלאַטאַל און האַרב קלימאַטיק און ינווייראַנמענאַל טנאָים.

דער בלויז זאַך וואָס קענען צעלאָזן די חיות זענען מיעס האָרן, וואָס קענען זייַן קראָסיז אָדער רודאַמענטערי.

עס איז זייער רעוועכדיק צו האַלטן אַ ציג אויף דער פאַרם - דאָ איר וועט באַקומען ביידע מילך, פלייש, און וואָל. דעריבער, אויב איר קויפן דעם כייַע, דעמאָלט איר וועט נישט פּונקט באַדויערן דיין באַשלוס.