Top סאָוס

ראַבאַרבער, כּללים פֿאַר גראָוינג און כאַרוואַסטינג

ראַבאַראַרב איז אַ דוירעסדיק קרייַטעכץ וואָס איז צוגעשטעלט צו די משפּחה באַקוויט, מיט אַ שטאַרק רייזאָום און גרויס בלעטער, וואָס איז ליגן אויף דיק און לאַנג פּעטיאָלעס. פּעטיאָלעס וואַקסן אַרויף צו 80 סענטימעטער אין לענג און אַרויף צו 4 סענטימעטער דיק, זייער וואָג קענען דערגרייכן אַרויף צו 1 קג. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן די כּללים פון גראָוינג און כאַרוואַסטינג ראַבאַרבער.

דער בעסטער ווערייאַטיז פון עסן סטאָקס

גראָוינג ראַבאַרבער אויף דעם פּלאַץ איז ניט באגרענעצט צו בלויז איין פאַרשיידנקייַט פון דעם פאַבריק. ווען טשוזינג אַ פאַרשיידנקייַט, עס איז נייטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דער צייַט פון רייפּאַנינג און קאַלערינג. די פּעטיאָלעס פון גרין קאָליר זענען געניצט פֿאַר געמאכט מאַשט פּאַטייטאָוז, קרויט זופּ, און רויט - ווען בוילינג זשעלע און קאַמפּאָוט.

צי איר וויסן? לויט סטאָרד דאַטע דייטיד 2700 בק, כילערז פון אלטע טשיינאַ געהאלטן די פאַבריק ראַבאַרבער היילונג. דאַר ראַבאַרבער וואָרצל איז געוויינט ווי אַ אַנטיפּירעטיק, לאַקסאַטיוו און גוף קלענזינג אַגענט.
די מערסט באַרימט ווערייאַטיז זענען:
  • "וויקטאָריע" - אַ פרי צייַטיק און פרוכטיק מיינונג. די לענג פון די פּעטיאָלעס איז אַ ביסל מער ווי 60 סענטימעטער. די דיסאַדוואַנטידזש פון דעם פאַרשיידנקייַט איז רייַך פלאַוערינג. דער מייַלע איז די ויסגעצייכנט טעם פון דעם ראָובאַרב פאַרשיידנקייַט, וואָס מאכט זייַן נוצן וניווערסאַל.
  • "זאַריאַנקאַ" - פרי-רייפּנינג פאַרשיידנקייַט (דער ערשטער שניט אין 30 טעג פון פרילינג ריגראָווטה). די לענג פון די פּעטיאָלעס איז 30-44 סענטימעטער. דעם פאַרשיידנקייַט פון ראַבאַרבערז האט אַן דורכשניטלעך ווינאָווינג פיייקייַט.
  • "אָבסקייַאַ" - מיטל-פרי פאַרשיידנקייַט (כאַרוואַסטינג אין 60-69 טעג נאָך דזשערמאַניישאַן). די לענג פון די פּעטיאָלעס איז 22-23 סענטימעטער. דעם פאַרשיידנקייַט איז קאַלט-קעגנשטעליק, אָבער טוט נישט דערלאָזן טריקעניש.
  • "סטובבאָרן" - פרי רייף פאַרשיידנקייַט (כאַרוואַסטינג אין 41-44 טעג פון פרילינג ריגראָווטה). פּעטיאָלע לענג 49-55 סענטימעטער דעם פאַרשיידנקייַט איז נישט פּראָנע צו שעפעדיק פלאַוערינג.

קליימאַטיק באדינגונגען פֿאַר ראַבאַרבער

די ראַבאַרבער פאַבריק איז אַנפּריטענשאַס, געזונט טאָלעראַטינג פאַרשידענע קליימאַטיק באדינגונגען (קאַלט, טריקעניש), קענען וואַקסן אין די שאָטן, האָבן קעגנשטעל צו פּעסץ און חולאתן.

עס איז וויכטיק! אין איין אָרט ראַבאַרבער וואקסט זייער לאַנג און גיט אַ שניט פון 15 יאר אָדער מער.
ראַבאַראַרב האט אַ שטאַרק און בראַנטשט וואָרצל סיסטעם (וואָס פּענאַטרייץ טיף אין דעם באָדן אַרויף צו 2.5 ב). אין ווינטער, ראַבאַרבער איז בעסטער באדעקט מיט קאַמפּאָוז אָדער ראַטעד מיסט. די וואָרצל סיסטעם פון ראַבאַרבערב האט אַ גרויס צושטעלן פון נוטריאַנץ צו ענשור די גיך וווּקס פון בלעטער נאָך די שניי מעלץ.

ווי צו פאַבריק ראַבאַרבער

פּלאַנטינג ראַבאַרבער אויף דעם פּלאַנעווען קענען זיין געטאן ניצן צוויי מעטהאָדס: וועדזשאַטייטיוו (טראַנספּלאַנטינג און דיוויידינג ראַבאַרבער בושעס אין פרילינג) און זאמען (דורך סידלינגז).

צי איר וויסן? אין די אַלט טעג, ראַבאַרבער באַדז זענען געהאלטן אַ נאַש, און אין צפון אזיע זיי זענען נאָך געגעסן. אוראלט טשיינאַ איז געהאלטן די געבורטפּאַסס פון ראַבאַרבער גאָרטן, די ערשטער ערטער זענען דייטיד צו 27 יאָרהונדערט. BC (רעקאָרדס אין כערבאַליסץ).

גראָוינג פון זוימען

פילע אָנהייבער אַגראַנאַמיס זענען וואַנדערינג, "ווי צו פאַבריק ראַבאַרבער פון זאמען?". ערשטער איר דאַרפֿן צו סאַק די זאמען אין וואַסער איידער געשווילעכץ, דעמאָלט דזשערמאַנייט זיי אונטער נאַס גאָז אָדער בערלאַפּ. ווען ווייַס ספּראַוץ (1-2 מם לאַנג) וואַקסן פון די זאמען, די זאמען מוזן זיין דאַר צו פלאָוואַביליטי און דעמאָלט סאָון.

סאָוינג זאָל זיין געטאן אין שפּעט אפריל - פרי מייַ אין אַ רודערן (ווייַטקייט צווישן ראָוז 25 סענטימעטער). זאמען זענען געפלאנצט אין אַ טיף פון 2-3 סענטימעטער ווען 1-2 בלעטער וואַקסן אויף שוץ, זיי זענען טיננעד אויס (ראַבאַרבער מוזן זיין לינקס אין ראָוז אין אַ ווייַטקייט פון 20 סענטימעטער). אין דער צוקונפֿט, דערוואַקסן סידלינגז פון ראַבאַרבער זענען וואַשט, לוסאַנד, פאסטעכער מיט פערטאַלייזערז און וואָטערד.

דורך האַרבסט, סידלינגז וואַקסן צו 20-30 סענטימעטער און האָבן 3-4 געזונט-דעוועלאָפּעד ליפלאַץ. אָווערווינטערינג ראַבאַרבער סידלינגז זאָל זיין דאַג אויס אין פרי פרילינג פֿאַר פּלאַנטינג. ראָאָץ אָדער סעגמאַנץ פון רייזאָומז מיט באַדז (נאָר אנגעהויבן צו וואַקסן) זענען געפלאנצט אין די וועלז מיט אַ רידל (בייַ אַ ווייַטקייט פון 100 ביי 80 סענטימעטער אָדער 100 צו 100 סענטימעטער). ווען שפּעט פּלאַנטינג, די בלעטער פון די פאַבריק (העכסט דעוועלאָפּעד) מוזן ווערן אַוועקגענומען. בעת פּלאַנטינג רהובאַרב וואָרצל איז שטרענג טייטלי מיט באָדן, און די ניר איז באדעקט מיט ערד ניט מער ווי 1-2 סענטימעטער (אויב די ערד איז נישט גענוג נאַס, עס איז וואָטערד ווען געפלאנצט).

וועגעטאַבלע אופֿן

מאל, אָנהייב אַגראָנאָמיסץ פרעגן אן אנדער קשיא, "ווי צו וואַקסן אַ געוויקס אין אַ וועדזשאַטייטיוו וועג?". מיט דעם אופֿן פון רעפּראָדוקציע, ראַבאַרבער בושעס זענען דאַג אויס אין פרי פרילינג. זייער וואָרצל סיסטעם איז צעטיילט דורך אַ מעסער אין טיילן (יעדער טייל זאָל האָבן קסנומקס צו קסנומקס וווּקס מיט אַ וואָרצל). פון איין וואָרצל סיסטעם, 5-10 פּלאַנטינג רוץ זענען באקומען. שפּאַלטן ראָונד סיסטעמס זאָל זיין געפלאנצט מיד.

קער פֿאַר ראַבאַרבער - סאָוס, וואָטערינג, ווידינג און טראַנספּלאַנטינג

זאָרגן פֿאַר ראַבאַרבערז פֿאַר ווידינג, וואָטערינג, לוסאַנינג צווישן ראָוז און רימוווינג בלום אַראָוז, ווי געזונט ווי פידינג און טראַנספּלאַנטינג. אַמאָל אַ צייַט, ראַבאַראַרב זאָל זיין פערטאַלייזד (מיט מינעראַל און אָרגאַניק קאַמפּאַונדז). ווען בלום סטאָקס זיינען אויף ראַבאַרבער, זיי אויך דאַרפֿן צו זיין אראפגענומען (בלום סטאַלקס ציען אַלע נוציק און נוטריאַנץ פון די פאַבריק). אין דער האַרבסט, אַלע ראַבאַרבער געוויקסן מיט שוואַך דין און קורץ פּעטיאָלעס זאָל זיין אַוועקגענומען, און אין געזונט אָנעס, כּמעט די גאנצע וועדזשאַטייטיוו טייל זאָל זיין שנייַדן.

עס איז גאַנץ שווער צו טראַנספּלאַנט ראַבאַרבער, רעכט צו דער העכסט דעוועלאָפּעד וואָרצל סיסטעם און די גרויס גרייס פון די קוסט. עס איז פּרעפעראַבלי צו טאָן דאָס אין פרי פרילינג, ביז די אויבן ערד איז געוואקסן. אבער עס איז בעסער, אָבער, צו פאַרשפּרייטן די וואָרצל סיסטעם פון ראַבאַרבער אין אַ וועדזשאַטייטיוו וועג.

כאַרוואַסטינג כּללים

כאַרוואַסטינג ראַבאַרבער מוזן זיין אנגעהויבן אין די רגע יאָר (אויב די פּלאַנטינג איז געמאכט וועדזשאַטאַנטלי) אָדער אין די דריט יאָר (אויב פּלאַנטינג איז געטאן דורך זאמען). ווען די רוץ דערגרייכן אַ לענג פון 25-30 סענטימעטער, זיי קענען זיין שנייַדן (פֿאַר די ערשטער מאָל - 3-4 שיץ). יעדער 10-12 טעג, איר קענען שנייַדן מער בלעטער (אָבער עס זאָל זיין 3-4 בלעטער אויף די פאַבריק נאָך קאַטינג). אין רובֿ קאַסעס, ראַבאַרבער איז שנייַדן 3-4 מאל.

עס איז וויכטיק! בעשאַס די שניט, בלעטער מיט פּעטיאָלעס מוזן זיין צעבראכן אויס (שנייַדן אַוועק - נישט רעקאַמענדיד). אין סדר צו מאַכן די געוויקסן, עס איז נייטיק צו לאָזן טייל פון די בלעטער אויף דער געוויקס וואָס זענען אַוועקגענומען אין האַרבסט.
סטאָר ראַבאַרבער שניט (פּעקל פּעקל אין די פּעקל) מוזן זייַן אין אַ קיל פּלאַץ אָדער פרידזשידער. אַזוי, איצט איר וויסן ווי צו דזשערמאַנייט ראַבאַרבער און ווי צו זאָרגן פֿאַר אים. געדענקען, די סטאָקס פון ראַבאַרבאַר אַרייַננעמען אָרגאַניק אַסאַדז (מאַליק, סוקסיניק, אָקסאַליק, סיטריק) און מינעראַל סאָלץ (קאַלסיום, פאַספעראַס, אייַזן, פּאַטאַסיאַם), און די וואָרצל און בלעטער זענען סאַמיק.