פּלום אונגעריש געווארן אַ באַליבט צווישן גאַרדענערס. די ווערייאַטיז זייַנען אין די טונקל לילאַ קאָלירן פון פרוכט, אין אַ סמאָוקי פאַרבינדן, און די פּלוממערס פון די אונגעריש זייַנען אַ יי אין פאָרעם. בלויז פון פּלומס פון אונגעריש ווערייאַטיז טאָן פּרונז, ווי זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פּעקטין, צוקער און טרוקן סאַבסטאַנסיז. פּלומס זענען געניצט אין קוקינג און געגעסן פריש. דער אַרטיקל איז אַ רשימה פון די מערסט פאָלקס אונגעריש ווערייאַטיז.
היים (פּראָסט)
פלוים הונגעריק רער ווערייאַטיז דאָמאַשי איז אַ טערמאַפאַליק פאַבריק. 
דער בוים וואַקסן זייער געשווינד, ריטשינג אַכט מעטער אין הייך. דער פאַרשיידנקייַט טראגט דער ערשטער פירות אין זיבן יאר, און, אויב רעכט קאַרד פֿאַר, אין די 20 יאָר פון לעבן עס גיט אַרויף צו 150 קג פּער בוים פּער צייַט.
זינט די פאַרשיידנקייַט איז שפּעט-רייפּאַנינג, די פירות דערשייַנען שפּעט אין די בוים. וואָג - אַרויף צו 20 ג. פירות זענען באדעקט מיט שוואַרץ הויט מיט אַ לילאַ טינדזש. עס טייסץ זאַפטיק און זויער-זיס.
טראָץ דער פאַקט אַז די פאַרשיידנקייַט איז פרוכטבאַר, פילע גאַרדנערז זענען געפלאנצט ווייַטער צו די בוים ווערייאַטיז איטאַליעניש, רענקלאָד און אנדערע צו פאַרגרעסערן די טראָגן.
דער פרוכט בוים פון דעם פאַרשיידנקייַט האט אַ הויך מדרגה פון טראָגן און קרענק קעגנשטעל. די פירות זענען מערסטנס געניצט אין שטוב קאַנינג.
די פאַרשיידנקייַט איז בלויז אַ שטערונג - אין רעגנדיק וועטער די פרוכט זענען קראַקינג.
צי איר וויסן? האָמעלאַנד פלוים איז אזיע.
אַזהאַנסקייַאַ
די פאַרשיידנקייַט פון אונגעריש פלוים גערופן אַזהאַנסקייַאַ האט די פאלגענדע טשאַראַקטעריסטיקס:
- די פאַרשיידנקייַט איז זיך פרוכטבאַר.
- פרוץ אין די פינפט יאָר פון לעבן.
- געזונט טראַנספּאָרטאַד.
און איצט מער וועגן די פאַרשיידנקייַט. זייַן אָנהייב איז גערופן צו מערב אייראפעישער. דער בוים וואַקסן נידעריק, און די פאָרעם פון די קרוין - ראַונדיד און ברייט. די בלעטער זענען אָוואַל און טונקל גרין. די פאָרעם ריזעמבאַלז אַ שיפל.
די פאַרשיידנקייַט איז נישט האַרציק ווינטער, אַזוי עס איז געוואקסן אין מילדער קליימיץ.
פרוכט ריפּען נעענטער צו די סוף פון די זומער און נישט צעברעקלען פון די צווייגן.
דער בלויז פּעסט איז די מאַנדל זוימען יטער. אין רעגנדיק צייַט, פירות פּלאַצן און קען זיין אונטער צו פונגאַל חולאתן.
אַרויף צו 70 קג פון פלוים קענען זיין כאַרוואַסטיד פון אַ איין בוים ווען עס ריטשאַז 12 יאר אַלט.
די פירות זענען יי-שייפּט רויט-לילאַ. די דורכשניטלעך פלוים וואָג איז 21 ג. די שאָלעכץ פון די פרוכט איז דין און געדיכט. דער טעם איז זיס-זויער.
די פירות פון דעם פאַרשיידנקייַט קענען זיין סטאָרד, דאַר, אפגעהיט און געגעסן פריש.
צי איר וויסן? פּלומס זאָל ניט זיין געניצט דורך מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק אָדער אָוביסאַטי, ווי די פרוכט האט אַ הויך קאַלאָריע צופרידן.
בעלאָרוססיאַן
פלוים אין אונגעריש בעלאָרוסיש איז אַ קרוין אין די פאָרעם פון אַ ברייט יליפּס, און די הייך פון די בוים ריטשאַז פיר מעטער. 
איר וועט באַקומען די פירות שוין פיר יאר נאָך לאַנדינג אויף אַ שטענדיק אָרט.
דער בוים איז קעגנשטעליק צו אַסטעריאַז און ווינטער-האַרדי. די פאַרשיידנקייַט איז זיך פרוכטבאַר, אָבער, עס קענען זיין געפלאנצט ווייַטער צו עס צו פאַרגרעסערן די טראָגן פון די וויקטאָריאַ, בלעופרי און קראָמאַן ווערייאַטיז.
סטאַבלי איר קענען באַקומען אַ גערעטעניש וועגן 35 קג פון אַ דערוואַקסן בוים. די פירות זענען גרויס און וועגן אַרויף צו 40 ג. זיי ריפּען אין די סוף פון זומער. פּלומס זענען כּמעט די זעלבע אין גרייס און האָבן אַ העל בלוי פֿאַרב. דער טעם איז זיס און זאַפטיק, מיט אַ פאַרבינדן פון סאָורנעסס.
פלוים פון די אונגאַריש פאַרשיידנקייַט בעלאַרוססקייַאַ קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט אין דאַר אָדער קאַנד פאָרעם, ווי געזונט ווי טראַנספּאָרטאַד.
Wangenheim
די פאַרשיידנקייַט פון וואַנגענהעים איז די מערסט פראָסט-קעגנשטעליק פאַרשיידנקייַט פון אַלע אונגארן. 
דער בוים איז מיד-צייַט און געשווינד געשווינד. דורך די זעקס יאר פון לעבן גיט אַרויף צו 20 קג פּער בוים. ווייל שוין ריטשט צען יאר, די פאַרשיידנקייַט טראגט אַרויף צו 70 קג פון פּלאַמז פּער צייַט.
פירות ווייז אַרויף צו 30 ג און זענען באדעקט מיט אַ דיק בלוי הויט. דער טעם פון פּלומס איז זיס און זאַפטיק.
פירות פון דעם קלאַס זענען פּאַסיק פֿאַר דריינג, פּרעזערוויישאַן און פֿאַר די פריש נוצן.
פירות זענען נישט שאַוערד פון די בוים. איר קענען קראָם זיי ווי גייט: צווייגן מיט פירות זאָל זיין געשטעלט אין אַ קעסטל מיט דאַר זאַמד. אין צוויי חדשים זיי וועלן האָבן די זעלבע קוק און געשמאַק.
צי איר וויסן? פלוים האט אַנטיפּירעטיק פּראָפּערטיעס.
Voronezh
פּלומאַ אונגעריש ווערייאַטיז וואָראָנעזש האט אַ מעסיק ווינטער האַרדינאַס. 
דער בוים איז מיטל דיק און פּאַניקולאַטע קרוין. פירות זענען איינער-דימענשאַנאַל און גרויס, ברוין-בלוי קאָלירן. די פלייש איז דיק און קרונטשי, מיט אַ זיס אַראָמאַ. דער טעם פון די פּאַפּ איז זיס און זאַפטיק. פירות אַנטהאַלטן סאָלידס (20%), צוקער (10%), אַסאַדז (2%). פרוץ ריזעמבאַל די טעם פון דאָרעמדיק פּרונז. ריפּענינג פלוים אין פרי סעפטעמבער.
קענען זיין געוויינט פֿאַר מאכן קלעם, זאַפט, קאַמפּאָוץ און פֿאַר פּרעזערוויישאַן.
די פאַרשיידנקייַט איז פּאַלפּינאַטעד אויסשליסלעך דורך היים פלוי ווערייאַטיז, זינט עס איז זיך-פּראָדוקטיוו. דער ערשטער שניט קענען זיין באקומען אין די זעקסטער יאָר נאָך פּלאַנטינג. פון איין בוים באַזייַטיקן אַרויף צו 45 קג פון פלוים פּער צייַט.
דער בלויז דאַונסייד איז די פאַרשיידנקייַט - דאָס שפּעט מאַטוראַטיאָן. אין שפּעט אויגוסט, די פלוים טוט נישט שטענדיק האָבן צייט צו ריפּען, אָבער עס קענען זיין קאַנפיגיערד צו ריפּען אין מאַטשירינג.
דאָנעצק
דער ווייַטער פאַרשיידנקייַט פון פּלומס איז אונגעריש - דאָנעצק. די פאַרשיידנקייַט איז געווען ברעדיד אין די דאָנעצק צווייַג פון דעם אינסטיטוט פון האָרטיקולטורע ואַאַס (Ukrainian Academy of Agrarian Sciences). 
ריפּענסס פאַסטער ווי ווער עס יז. איר קענען באַקומען אַ שניט אין פרי אויגוסט, זעקס יאר נאָך פּלאַנטינג.
א בוים וואקסט צו פינף מעטער. זיין קרוין איז נישט דיק, אָבער ספּראָלינג. די פאַרשיידנקייַט איז באטראכט זיך צו זיין פרוכטבאַר, אָבער אויב עס זענען ווערייאַטיז אַזאַ ווי אַלטאַנאַ אָדער איטאַליעניש, די ייַנבראָך ינקריסיז.
די פרוכט ווייז אַרויף צו 30 ג. די קאָלירן פון די פלוים איז פינצטער לילאַ מיט אַ געדיכט פּלאַסט פון פּלאַק. די פלייש איז מאַסלינע. אין די צייַט איר קענען באַקומען אַרויף צו 35 קג פון פּלומס פון איין בוים.
דער טעם איז זיס און זאַפטיק. פירות זענען פּאַסיק פֿאַר מאכן קאַמפּאָוט און מאַכן פּרונז. זיי קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו דרייַ וואָכן אין צימער טעמפּעראַטור.
צי איר וויסן? א טראדיציאנעלן ענגליש שיסל איז געהאלטן פלוים פּודינג.
איטאַליעניש
פלויוועט ווערייאַטיז איטאַליעניש איז געהאלטן מיד-צייַט. דער בוים איז נידעריק, ריטשינג בלויז פינף מעטער אין הייך. די קרוין איז ברייט, אַרויף צו זיבן מעטער אין באַנד. דער ערשטער שניט גיט זעקס יאר נאָך פּלאַנטינג. איר קענען באַקומען אַרויף צו 60 קג פון אַ איין בוים. עס ווייז אַרויף צו 35 ג. די פרוכט האט אַ טונקל לילאַ קאָלירן. די פלייש איז גאַנץ זיס און זאַפטיק, מאַראַנץ-געל קאָליר. 
דער בוים איז זייער פארלאנגט אויף באָדן נעץ און לופט.
די פאַרשיידנקייַט איז זיך-פרוכטבאַר, אָבער די ינגרידיאַנץ קענען פאַרגרעסערן די ייבערפלאַך פון ווערייאַטיז, היים און אנדערע.
פון פּלאַמז קענען זיין געטאן פּרונז, וואָס וועט זיין גאַנץ מאַיאַטי און זיס. אָבער, די פאַרשיידנקייַט איז נישט שווער.
קאָרנעעווסקייַאַ
פּלום אונגעריש קאָרנעעווסקייַאַ איז נישט אַזוי שווער צו לערנען פון די באַשרייַבונג. דער בוים פון דעם פאַרשיידנקייַט וואקסט צו זעקס מעטער און האט אַ פּיראַמידאַל קרוין. זייַן נידעריקער צווייַג דאַר אַראָפּ. 
דער ערשטער שניט קענען זיין באקומען פינף יאר נאָך פּלאַנטינג אין שפּעט אויגוסט. די פאַרשיידנקייַט איז זיך-פרוכטבאַר און טוט נישט דאַרפֿן פּאַלינייטערז. אונגעריש קאָרנעעווסקייַאַ טאָלערייץ טריקעניש, קאַלט און טוט נישט פאַרלירן די פרוכט טראָגן.
פרוכט דורך וואָג דערגרייכן 40 ג. קאָליר - פינצטער בעז. פּאַפּ - בורשטין קאָליר, גאַנץ געשמאַק און זאַפטיק.
פירות קענען זיין סטאָרד, בוילד קאַמפּאָוץ און זשעלע, מאַכן קלעם און קאַנד.
Michurinskaya
די פאַרשיידנקייַט פון פלוים אונגעריש מיטשורינסקייַאַ איז געהאלטן אין מיטן סעזאָן. פירות ווייז אַרויף צו 30 ג. זיי האָבן אַ בלוי-פיאַלקע קאָליר און טעמפּ אַטאַק. די פלייש איז גרין-געל, געדיכט און זאַפטיק. ווען כאַרוואַסטינג, איר קענען נישט קאַמיש, ווי דער פרוכט וועט בלייַבן אויף דעם בוים פֿאַר אַרויף צו 30 טעג. 
דער בלויז שטערונג איז די קרוין פאָרמירונג שטריך.
מאָסקווע
פּלום אונגעריש פאַרשיידנקייַט פון מאָסקווע האט אן אנדער נאָמען - צאַריצין. 
די פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן שפּעט רייפּאַנינג און וואקסט צו דרייַ מעטער אין הייך. דער בוים טראגט אַ גערעטעניש אַכט יאר נאָך פּלאַנטינג. אין דורכשניטלעך, איר קענען קלייַבן פון איין בוים אַרויף צו 40 קג פון פּלאַמז אין איין צייַט.
פירות ווייז אַרויף צו 30 ג, האָבן אַ פּראָסט טונקל רויט הויט. זיי האָבן אַ דיק קאָוטינג.
פּאַפּ בורשטין קאָליר, זאַפטיק, אָלבייט גראָב. דער טעם איז זיס און זאַפטיק, מיט סאָורנעסס.
קעגנשטעליק צו פראָסץ, וועטער ענדערונגען און חולאתן. דער בוים איז זיך-פּאַליפּינייטיד.
פלוים איז פּאַסיק פֿאַר מאכן דזשאַמז, מאַקאַראָנען, קלעם און פּרעזערוויישאַן.
אָפּאָשניאַנסקייַאַ
וואַריעטי פּלומז אונגאריש אָפּאָשניאַנסקייַאַ איז באקומען אין אוקריינא. דער פרוכט בוים איז געהאלטן שפּעט רייפּאַנינג. די הייך ריטשאַז פיר מעטער. דער ערשטער שניט גיט די פינפט יאָר נאָך דיסעמבאַרקיישאַן. 
פירות ווייז אַרויף צו 35 ג. שאָלעכץ פינצטער לילאַ מיט אַ מאַט פאַרבינדן פון ליכט בלוי קאָלירן. ין די פּאַפּ איז ברוין-געל און פריידיק. דער טעם פון די פלוים איז זיס און זאַפטיק.
די פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק פֿאַר פּרעזערוויישאַן און דריינג. אָפּאָשניאַנסקייַאַ איז געזונט טראַנספּאָרטאַד און סאַסטיינאַבאַל טאָלעראַץ פראָסט.
פּולקאָוואָ
דער פלוים בוים פון די פּולקאָווסקייַאַ פאַרשיידנקייַט וואקסט אַרויף צו פינף מעטער אין הייך און האט אַ ברייט קרוין. 
פירות ווייז אַרויף צו 25 ג און האָבן אַ טונקל רויט קאָלירן מיט אַ וואַקסי קאָוטינג. די פלייש איז יעלאָדיק. זאַפטיק און זיס-זויער. פירות אַנטהאַלטן סאָלידס (15%), צוקער (10%), אַסאַדז (2%) און אַסקאָרביק זויער (15.3 מג / 100 ג).
פון די פירות פון דעם פאַרשיידנקייַט, איר קענען קאָכן קלעם, קאַמפּאָוץ, דזשעליז.
דער ערשטער פרוכט ריפּען אין סעפטעמבער. דער ערשטער גערעטעניש איז כאַרוואַסטיד אין די פינפט יאָר נאָך פּלאַנטינג. אין אַ צייַט עס איז מעגלעך צו באַקומען אַרויף צו 25 קג פון פלוים פון אַ בוים.
די פאַרשיידנקייַט איז באטראכט זיך צו זייַן פרוכטבאַר און האט אַ דורכשניטלעך ווינטער האַרדינאַס.
דער בלויז שטערונג פון די פּולקאָווסקייַאַ פלוים איז די נידעריק קוואַליטעט פון די פרוכט.
צי איר וויסן? רעכט צו דער הויך צופרידן פון אָקסאַליק זויער, די פלוים קענען ניט זיין קאַנסומד דורך מענטשן צאָרעס פון וראָליטהיאַסיס.
אין דעם רשימה, איר קענען קלייַבן די פאַרשיידנקייַט איר ווי און פאַבריק אין דיין גאָרטן.
