גרין באַקוויט: קאַלאָריע, זאַץ, נוץ און שאַטן

מיר אַלע וויסן פון קינדשאַפט וואָס באַקוויט איז און מיר האָבן אַ גוט געדאַנק פון די קאַשע פון ​​וואָס עס איז געמאכט. עס איז געגלויבט אַז דאָס איז אַ זייער געזונט און נוצלעך פּראָדוקט, אָבער עס טורנס אויס אַז אין סדר פֿאַר באַקוויט גריינז צו דויערן מער, זיי זענען אונטערטעניק צו אַזאַ שטרענג היץ באַהאַנדלונג אַז איר קענען פאַרגעסן וועגן די פילע פּראָפּערטיעס אַז דעם קאַשע איז באַרימט פֿאַר. פילע קען זיין סאַפּרייזד, אָבער די פאַקטיש באַקוויט איז גרין! דעם איז פּונקט וואָס דעם קאַשע זאָל קוקן ווי אויב עס איז נישט געפּרעגלט, ווי רובֿ מאַניאַפאַקטשערערז טאָן, אָבער פשוט פּילד ניצן אַ ספּעציעל טעכנאָלאָגיע וואָס טוט נישט אַרייַנציען יקספּאָוזד צו הויך טעמפּעראַטורעס.

הייַנט, די שניט פֿאַר נאַטוראַלנאַס איז צוריק, און גרין באַקוויט איז שוין בנימצא אין פילע סטאָרז. עס איז מאל אַפֿילו מער טייַער ווי די געוויינטלעך ברוין טוווע, ווייַל עס איז פיל שווער צו פּראָצעס אַזאַ פּראָדוקטן (פּרובירן צו שאָלעכץ רוי און ראָוסטיד פּינאַץ - און איר וועט פֿאַרשטיין וואָס דאָס איז וועגן), אָבער אין דעם פאַל די נאָך קאָס זענען פּונקט גערעכטפארטיקט! גרין באַקוויט איז אַ "לעבעדיק" פּראָדוקט, עס האט אַ מילד טעם און, נאָך, עס קענען דזשערמאַנייט, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס עס ווערט אַפֿילו מער וווילטויק פֿאַר דעם גוף.

צי איר וויסן? צוריק אין די מיטן פון די לעצטע יאָרהונדערט, די סאָוויעט אינדוסטריע האט נישט צולייגן היץ באַהאַנדלונג צו באַקוויט און פאַרקויפן אַ גרין נאַטירלעך פּראָדוקט. די ראָוסטינג טעכנאָלאָגיע איז באָרראָוועד אין די צייַט פון ניקיטאַ כרושטשעוו פון די אמעריקאנער, וואָס מאכט עס מעגלעך צו קראָם די קאַשע פיל מער, אָבער האט אַ דעטראַמענאַל ווירקונג אויף די וווילטויק קוואַליטעט פון די לעצט פּראָדוקט.

קאַלאָריע און זאַץ פון גרין באַקוויט

גרין קאַלאָריע אין קאַלאָריעס כּמעט נישט אַנדערש פון די געוויינטלעך ראָוסטיד אָדער סטימד טוווע: 100 ג פון די פּראָדוקט כּולל 310-340 קייקאַל.

קאַמפּערד מיט אנדערע טוווע, דער פּראָדוקט איז אַזוי גאַנץ הויך אין קאַלאָריעס.

עס איז וויכטיק! ווען קוקינג ספּראַוטאַד גרין באַקוויט קאַלאָריק צופרידן פון די פּראָדוקט איז רידוסט דרייַ מאָל!

גרין באַקוויט אין זייַן זאַץ קוקט פיל מער אַטראַקטיוו ווי קרופּ, וואָס האט אַנדערגאָן היץ באַהאַנדלונג. דעם איז לייכט וועראַפייד דורך קאַמפּערינג די פאלגענדע פּאַראַמעטערס:

"לעבן" באַקוויט גראָאַץ זענען רייַך אין וויטאַמינס פון גרופּע ב, עס כּולל אייַזן, קאַלסיום, ייאַדיין, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, פלאָרין, שוועבל, נייטיק פֿאַר די מענטשלעך גוף. די קוואַליטעט פון דער פּראָטעין קאַנטיינד אין באַקוויט אַלאַוז איר צו פאַרבייַטן פלייש, פיש און עגגס.

אין דערצו, נאַטירלעך באַקוויט האט וועגן 18 פאַרשידענע אַמינאָ אַסאַדז, אַרייַנגערעכנט לינאָלעניק, מאַלעיק, מאַליק, אָקסאַליק, סיטריק און אנדערע. גרין באַקוויט כּולל פלאַוואָנאָידס, וואָס אויך קאַמפּערז פייווערד מיט ראָוסטיד. ליסינע, וואָס איז טייל פון גרין באַקוויט, איז ניט אין אנדערע טוווע.

וואָס איז נוצלעך "לעבן" באַקוויט פֿאַר די גוף?

גרין באַקוויט האט, אָן ויסנעם, די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון ראָוסטיד טוווע, אָבער, לויט די פעלן פון היץ באַהאַנדלונג, די ינדאַקייטערז אין די "לעבן" פּראָדוקט איז פיל העכער.

גרין באַקוויט איז אַ נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט, האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די שטאַט פון די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם, סטרענגטאַנז בלוט כלים, פּריווענץ קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, ימפּרוווז די זאַץ פון די הויט און האָר, פּריווענץ צו פרי עלטער פון דעם גוף. דער פּראָדוקט איז רעקאַמענדיד פֿאַר הויך בלוט דרוק און צוקערקרענק, און אויך יסטשעמיאַ, לוקימיאַ, אַנעמיאַ, אַטעראָוסקלעראָוסיס.

אין די גרין באַקוויט עס איז קיין גלוטען, אין וועלכע עס איז געוויזן צו מענטשן פּרידיספּאָוזד צו סעליאַק קרענק.

וויטאַמין פּ קאַנטיינד אין אַנרייטיד באַקוויט האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון לעבער, ינטעסטינז, און פּאַנקרעאַס. גרין באַקוויט קאַנטריביוץ צו די טייטנינג פון גאַסטריק און טויזנטער אַלסערז, רימוווז שווער מעטאַלס ​​און אנדערע טאַקסיק סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף, ווי געזונט ווי קאַלעסטעראָל, ימפּרוווז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.

מיר זאָל אויך דערמאָנען די ינדיספּענסאַבאַל ראָלע פון ​​גרין באַקוויט פֿאַר וואָג אָנווער. אַרייַנגערעכנט אין באַקוויט קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ האָבן די פיייקייַט צו שפּאַלטן פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אַזוי אַז דער גוף נעמט אַ פּלאַץ פון ענערגיע, אָבער עס איז פּעלץ סאַטריעטי פֿאַר אַ לאַנג צייַט. וואָס איז וואָס נוטרישאַניס נוצן קאַשע פון ​​נאַטירלעך באַקוויט ווי אַ באַזע פֿאַר דיעטע פון ​​מענטשן וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג.

צי איר וויסן? הויך קאַלאָריע באַקוויט איז ניט אַ שטערונג פֿאַר זייַן נוצן פֿאַר די וואס זענען געגאנגען צו פאַרלירן וואָג, ווייַל די פּראָדוקט איז זייער געזונט אַבזאָרבד רעכט צו די יינציק טשאַראַקטעריסטיקס פון דעם פּראָטעין, אַנסאַטשערייטיד גרינס פאַץ און פיברע, וואָס כּמעט צוויי מאָל ווי פיל באַקוויט ווי אין אנדערע טוווע.

און לעסאָף, זינט הייַנט גרין באַקוויט איז פארקויפט ווי אַ ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראָדוקט, דאָס איז אַ גאַראַנטירן אַז ווען געוואקסן, קיין פּעסטאַסיידז און דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד אָרגאַניזאַמז זענען געוויינט - אַלץ איז בלויז נאַטירלעך און נאַטירלעך.

ווי סטייטיד אויבן, דער הויפּט חילוק צווישן גרין באַקוויט און ברוין איז די פיייקייַט צו דזשערמאַנייט עס. עס איז אין דעם בייַזייַן פון באַקוויט סידלינגז אַז די נוץ פון דעם פּראָדוקט איז בעסטער ארויס. ווען דזשערמאַניישאַן אין דער זאַץ פון באַקוויט, די סומע פון ​​וויטאַמינס פון גרופּע ב און E ינקריסיז, און אַסקאָרביק זויער איז סינטאַסייזד, וואָס איז פּראַקטאַקלי ניטאָ אין ניט-דערוואַקסן באַקוויט. ספּראַוטעד גרין באַקוויט איז רעקאַמענדיד צו זיין געניצט דורך אַטליץ, ווי געזונט ווי מענטשן לידינג אַן אַקטיוו לייפסטייל און יקספּיריאַנסינג ערנסט פיזיש יגזערשאַן.

ספּראַוטעד באַקוויט אַרייַנגערעכנט אין דעם מעניו קענען זייער נוץ די ויסגעמאַטערט גוף און העלפן עס קאָפּע מיט די נעגאַטיוו פּראַל פון פאַרשידענע פונדרויסנדיק סיבות (נעבעך יקאַלאַדזשי, דרוק, אאז"ו ו), ווי ווייַט ווי שעדלעך צו דעם פּראָדוקט איז זארגן, הייַנט עס איז כּמעט נישט אנטפלעקט.

ווי צו דזשערמאַנייט גרין באַקוויט

עס איז גאַנץ גרינג צו שפּריצן גרין באַקוויט, און די גאנצע פּראָצעדור נעמט ניט מער ווי אַ טאָג.

אַזוי, מיר וואַש די קרופּ געזונט, טשאַנגינג וואַסער עטלעכע מאל און באַקומען באַפרייַען פון פרעמד פּאַרטיקאַלז און גריינז וואָס פלאָוט צו די ייבערפלאַך (אַ קערל וואָס טוט ניט דערטרינקען וועט נישט געבן אַ גערמע).

מיר שטעלן אויף די האָריזאָנטאַל ייבערפלאַך פאָלדינג גאָז אין עטלעכע לייַערס, פאַרשפּרייטן די נאַס קרופּ אויף איין האַלב, דעקן עס מיט די אנדערע העלפט.

מיר פאַרלאָזן פֿאַר עטלעכע מאָל (14-24 שעה), אָבער יעדער 7-8 שעה מיר אַדזשאַסטיד די שפּיץ שיכטע פון ​​גאָז אַזוי אַז די קראָופּ איז בלייבט פייַכט.

איידער נוצן, ספּראַוטיד גראָאַץ זאָל זיין דזשענטלי רינסעד, אָבער, אויב איר זענט נישט צעמישט דורך ליכט מיוקאַס און ניט זייער אָנגענעם שמעקן, איר קענען נישט טאָן דאָס.

עס איז וויכטיק! איר קענען קראָם ספּראַוטאַד גרין באַקוויט אין די פרידזשידער פֿאַר דרייַ טעג, אָבער עס איז בעסער צו נוצן די פּראָדוקט אין אַמאָל, פֿאַר וואָס איר זאָל צונויפגיסן נאָר ווי פיל טוווע ווי איר דאַרפֿן אין איין צייַט.

ווי צו קאָכן גרין באַקוויט

גרין באַקוויט קענען זיין קאָכן די זעלבע וועג ווי ראָוסטיד טוווע (נאָר עס וועט זיין גרייט אַ ביסל פאַסטער - צען מינוט איז גענוג), אָבער, אין דערצו, איר קענען קאָכן מער אָריגינעל קיילים פון דעם פּראָדוקט.

פֿאַר קוקינג באַקוויט קאַשע (מיר שוין וויסן ווי צו דזשערמאַנייט גרין באַקוויט) די צוגעגרייט קאַשע איז אויסגעגאסן אין בוילינג וואַסער (2.5 טעפּלעך פון וואַסער פֿאַר 1 גלעזל פון באַקוויט), געבראכט צו אַ קאָכן, אַוועקגענומען פון די היץ און ינפיוזד פֿאַר אַ פערטל פון אַ שעה. אין דעם צייַט, די קרופּ אַבזאָרבז וואַסער און אין דער זעלביקער צייַט ריטיין אַלע זייַן וווילטויק סאַבסטאַנסיז ווי פיל ווי מעגלעך. אויב איר ווילן צו באַקומען אַ וואַרעם, נערעוודיק און זייער געזונט לאָנטש אין אַרבעט, אין דער מאָרגן איר קענען גיסן בוילינג וואַסער אין אַ טערמאַס אין דער מאָרגן, ווו די דזשערמאַנייטאַד זאמען זענען פאַרפוילט, און נאָך אַ ביסל שעה געניסן די רעזולטאַט, אָן אַוועקגיין פון די ווערקפּלייס.

קאַשע געמאכט פון גרין באַקוויט פֿאַר פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק און ענכאַנסמאַנט פון נוציק פּראָפּערטיעס קענען זיין קאַמביינד מיט רוי אָדער סטוד וועדזשטאַבאַלז און פירות, אַדינג צו די שיסל באַליבט געווירציק הערבס. פֿאַר דעם צוועק, גאנץ קעראַץ, אַלע מינים פון קרויט, apples, פּערז. פּרובירן צו לייגן פּרונז, רייזאַנז, דאַר אַפּראַקאַץ און אנדערע דאַר פרוכט צו באַקוויט - און די שיסל וועט נישט ויסקומען אַזוי נודנע צו איר.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און מעגלעך שאַטן

מאָדנע ווי עס קען ויסקומען, עס זענען עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון באַקוויט. אין יוישער עס זאָל זיין געזאגט אַז זיי פאַרבינדן צו באַקוויט אין אַלגעמיין, און ניט נאָר גרין באַקוויט.

דו זאלסט נישט זידלען די באַקוויט מענטשן ליידן פון געוואקסן בלוט קלאַטינגווי דער רוטין קאַנטיינד אין די קרופּ וועט בלויז יגזאַסערבייט דעם פּראָבלעם.

עס זענען קאַסעס פון פאַרשטאָפּונג אין קינדער פון קינדערגאָרטן, וואָס זענען קעסיידער געגעבן טרוקן באַקוויט.

דער פּראָטעין קאַנטיינד אין באַקוויט קענען ניט זיין טאָלערייטיד אָדער שוואַך אַבזאָרבד דורך אַ ספּעציפיש מענטש - דאָס איז אַ יחיד פאַרמאָג פון דעם אָרגאַניזם וואָס מוזן זיין געהאלטן.

צום סוף, אויב אין יאָג פון אַ שלאַנק פיגור עס איז בלויז בוקווהעאַט פֿאַר וואָכן, איר קענען באַקומען ערנסט געזונט פּראָבלעמס.

ווי איר קענען זען, די שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די נוצן פון באַקוויט זענען מינימאַל און קאָכן אַראָפּ דער הויפּט צו דער גרונט רעספּעקט פֿאַר די געפיל פון פּראָפּאָרציע. די רעגן פון די גרין באַקוויט - אַ זייער נוציק פּראָדוקט, נוצן עס שטענדיק אַנשטאָט פון די געוויינטלעך ראָוסטיד טוווע, ספּעציעל זינט עס איז פיל טייסטיער!