צו וואַקסן טאַמאַטאָוז אין דיין זומער הייַזקע, עס איז נישט נייטיק צו פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון צייַט אויף עס. פֿאַר הויך-קוואַליטעט סידלינגז, עס איז גענוג צו קויפן זאמען, און מיט געהעריק זאָרגן, ווי אַ רעזולטאַט, איר וועט באַקומען אַ רייַך שניט. זאל ס זען ווי די לייזונג פון באָר איז געניצט פֿאַר געוויקסן. בלי, ספּרייינג די בלום וועט באַשיצן די פרוכט פון פאַרשידן חולאתן.
באָריק זויער: באַשרייַבונג
באָריק זויער איז אַ בלאַס און אָודערלאַס קריסטאַליין מאַטעריע אַז סאַליאַבאַל אין וואַרעם וואַסער. די כעמיש איז וויידלי געניצט פֿאַר פארשיידענע פערטאַלייזערז, ווי עס ימפּרוווז דער דערנערונג פון די סידלינגז, דערמיט ינקריסינג די אָפּטרעטונג פון וועדזשטאַבאַלז און ינקריסינג ינפלאַקס פון צוקער צו די גענעראַטיווע אָרגאַנס. פרוץ און וועדזשטאַבאַלז טענד צו פילן מער באָראַן ווי טוווע.
באָריק זויער איז אויך געניצט צו פיטער אנדערע געוויקסן: סטראָבעריז, קיוקאַמערז, ביץ, ווייַנטרויבן, פּאַטייטאָוז, apples און פּערז.
ספּרייינג טאַמאַטאָוז מיט באָריק זויער סטימיאַלייץ דעם וווּקס פון דער וואָרצל און סטעמס, אַנדערסטאַטינג די ליקעליהאָאָד פון פאַבריק קרענק. יצט, מיט אַ זעט פון פאַרשידענע פערטאַלייזערז, מיר פאַרגעסן וועגן פּשוט און עפעקטיוו רעסאַפּיז. באָראָן נאָרמאַליז די סינטעז פון פאַבריק סאַבסטאַנסיז, סטימיאַלייץ די מעטאַבאַליק פּראָצעס און ינקריסיז די טשלאָראָפילל פאַרהעלטעניש. אזוי, די געפלאנצט קוסט איז מער קעגנשטעליק צו אַדווערס טנאָים.
צי איר וויסן? Fנאָך דער צווייטער וועלט מלחמה, יונגע מוטערס אָפֿט געקויפט באָראָן פּודער, ווייַל אין דעם צייַט, די באַהאַנדלונג פון די מיוקאַס און הויט פון דעם קינד, ווי געזונט ווי די ניפּאַלז פון די מוטער, איז געהאלטן אַ הויך קולטור אין וואָכעדיק לעבן.
נוציק פּראָפּערטיעס פון באָריק זויער ווען גראָוינג טאַמייטאָוז
יקספּיריאַנסט גערטנער וויסן אַז טאַמאַטאָוז זענען וועדזשטאַבאַלז אַז טאָן ניט דאַרפֿן נאָך דערנערונג אויב זיי זענען סאָון ריכטיק פון די זייער אָנהייב. דאך, אַפֿילו מיט פערטאַלייזערז עס איז ניט שטענדיק מעגלעך צו קאָנטראָלירן דעם בייַזייַן פון באָר אין דעם באָדן. באָראָן פֿאַר טאַמאַטאָוז איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט אין דער אַנטוויקלונג פון בושעס, דווקא ווייַל פון דעם מאַנגל פון דעם קאָמפּאָנענט עמעס אַפעקץ די אַנטוויקלונג פון פּלאַנטיישאַנז.
באָר ערשטער בוסץ פלאַוערינגאון קען נישט רעדוצירן פרוכט צו רעדוצירן הויך הומידיטי רייץ. ווען ניצן דעם מעדיצין, די טראָגן וועט פאַרגרעסערן דורך 20%, און דער טעם פון טאַמאַטאָוז וועט אויך פאַרגרעסערן.
באָריק זויער ספּרייינג פון טאַמאַטאָוז פּראַמאָוץ בעסער אַבזאָרפּשאַן פון מינעראַל און אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז. דורך דעם וועג, דעם מאָמענט איז זייער וויכטיק אויב איר וואַקסן טאַמאַטאָוז אויף דיין היים באַלקאָן. הויז קשאַק איז שפּירעוודיק, דעריבער, ריקווייערז מער מאַכט.
ווען פּראַסעסינג טאַמאַטאָוז מיט באָריק זויער, די ריזיקירן פון ינפעקציע מיט שפּעט בלייט איז רידוסט. טאַמאַטאָוז דאַרפֿן צו זיין פּראַסעסט בלויז ווען די בלעטער אָנהייבן צו קערל אָדער פאַלן אַוועק. פילע פאַכמאַן גאַרדנערז ווייקן די זאמען איידער סאָוינג. 
צי איר וויסן? באָראָן געהערט צו די לאָואַסט קלאַס פון געפאַר. וואָס איז, די מאַטעריע פאַלינג אויף די הויט פון אַ מענטש טוט נישט גרונט ברענט. אָבער, די זויער ביסלעכווייַז אַקיומיאַלייץ אין דעם גוף, ווייַל עס איז געוויינטלעך עקסקרעטעד זייער סלאָולי.עס זענען עטלעכע ינדאַקייטערז אַז טאָמאַטאָעס ניט גענוג באָראַן: דיפאָרמיישאַן און פּאַלענעסס פון די בלעטער, דער טויט פון דער אויבערשטער שוץ, שוואַך פלאַוערינג.
ווי צו קאָכן פידינג ניצן באָריק זויער טאָן עס זיך
שפּיץ ויסבייג מיט נעגאַטיוו פונדרויסנדיק ינפלואַנסיז סאַוועס די נומער פון אָווועריז, פאָרמינג נייַ פאַבריק ווייזט פֿאַר די סטעמס. אַזוי, באָראַן טוט נישט לאָזן די געוויקס צו שטאַרבן, שטאַרקט קעגנשטעל צו טרוקן באדינגונגען און פראָסט.
פֿאַר דער גיך וווּקס פון דער גערעטעניש, עס איז רעקאַמענדיד צו אַ ביסל ווייקן די זאמען אין זויער. פֿאַר כאַרוואַסטינג, איר דאַרפֿן אַ ליטער פון וואַרעם וואַסער בייַ 0.2 גראַמז פון זויער. דער געמיש איז ינפיוזד טאָג, און אַז די זאמען זענען נישט רעסורפאַסעד, זיי זענען שטעלן אין אַ ספּעשאַלי צוגעגרייט זעקל פון גאָז.
ווי צו גרייטן באָר פֿאַר בלוי אַפּלאַקיישאַן און שפּריץ? דער ענטפער איז פּשוט: מישן 10 ג פון די מאַטעריע מיט 10 ליטער פון וואַסער. באַמערקונג אַז די מאַטעריע טוט נישט צעלאָזן אין קאַלט וואַסער. די לייזונג איז ספּרייד אויף דעם באָדן זיך, אָבער דער פּראָצעס אַקערז אַמאָל יעדער 3 יאר. Top סאָוס איז ראַרעלי געפירט אויס, דער הויפּט פֿאַר פאַבריק בלומען. פערטאַלייזער קענען ברענען די רוץ, ווייַל די קוסט איז פאַר - וואָטערד.
עס איז וויכטיק! פּראַסעסינג באָריק זויער קשאַק, זיין זיכער צו מעסטן די פּראַפּאָרשאַנז. נאָך אַלע, אַפֿילו אַ קליין גרייַז קענען שאַטן ביידע די פאַבריק און איר.
פּאָמידאָר פּראַסעסינג צייַט
באָריק ענין איז געניצט אין פאַרשידענע וועגן. למשל, עס איז אַ אופֿן פון פּראַסעסינג טאַמאַטאָוז, געניצט לאַנג איידער פּלאַנטינג זאמען. פּראַסעסינג קומט אין צוויי סטאַגעס: די זאמען זענען סאָוקט פֿאַר אַ טאָג אין די מאַטעריע, ווייַטערדיק די פּראַפּאָרשאַנז אנגעוויזן אין די ינסטראַקשאַנז; אויף די ערעוו פון פּלאַנטינג, דעם פּראָצעס איז ריפּיטיד, און די זויער איז אַדישנאַלי געשטעלט אין די סידלינג לאָך.
די פלייער אופֿן איז געניצט פֿאַר אַ געוויקס מיט פירות פון טאַמייטאָוז. צו באַשיצן וועדזשטאַבאַלז פון פיטאָפטהאָראַ, איר דאַרפֿן צו אָנהייבן פּראַסעסינג אין פרי זומער. באָריק זויער פֿאַר טאַמאַטאָוז אַנטוויקלען אַ געוויקס, און גלייַך ספּרייינג, אין דרייַ, נעמט אָרט אין דרייַ סטאַגעס: די בושעס זענען באהאנדלט מיט אַ שוואַך געמיש פון מאַנגאַנעסע; זיבן טעג שפּעטער, באָר איז געניצט אין פּראַפּאָרשאַנז פון 1 לעפעלע פּער 10 ליטער וואַרעם וואַסער; זיבן טעג שפּעטער, די קוסט איז באהאנדלט מיט ייאַדיין. אַזוי די פאַבריק איז פּראָטעקטעד פֿאַר די גאנצע זומער.
באָריק זויער פֿאַר טאַמאַטאָוז: ווי צו פּראָצעס
ווי באקאנט, באָראָן דיפישאַנס אַפעקץ גערעטעניש ייעלדס, ווי עטלעכע פירות שטאַרבן רעכט צו דער מאַנגל פון מאַטעריע. עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין ווען און ווי צו שפּאַלטן טאַמאַטאָוז באָריק זויער. פּראַסעסינג איז געטאן אין די פרי סטאַגעס פון די אַנטוויקלונג פון בושעס און איידער די פלאַוערינג הייבט (און בעשאַס) טוט נישט איבערחזרן.
באָריק זויער איז וויידלי געניצט אין קאַמף קעגן כאָרנאַץ, אַנץ אין דעם גאָרטן און אין די אָראַנזשעריי.
Top סאָוס איז דורכגעגאנגען מיט דעם אויסזען אָוווערץ אויף די פאַבריק. די פאַרטיק פערטאַלייזער איז געקויפט אין ספּעשאַלייזד סטאָרז אָדער צוגעגרייט ינדיפּענדאַנטלי. באַטראַכטן ווי צו פּראָצעס באָריק זויער טאַמייטאָוז. צו טאָן דאָס, עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען 1 ג פון די מאַטעריע, מיקסינג עס אין 1 ליטער פון הייס וואַסער. דעמאָלט דער פאַבריק ספּרייד פון אַ שפּריץ פלאַש.
דער זעלביקער לייזונג איז געניצט פֿאַר וואָטערינג די פאַבריק אין דער וואָרצל, אָבער ספּרייינג די בלעטער וועט זיין מער עפעקטיוו. אין דערצו, וואָרצל קליידונג ז ברענט פון די וואָרצל סיסטעם, וואָס מיטל אַז איר דאַרפֿן צו וואַסער די פאַבריק מיט פּשוט וואַסער איידער פערטאַלייזינג.
עצות פֿאַר ניצן באָריק זויער צו פערטאַלייז טאַמאַטאָוז
בעת פּאָמידאָר פּראַסעסינג מיט אַ מאַטעריע, עס איז נייטיק צו אַדכיר צו זיכער rules:
- דו זאלסט נישט שפּריץ געוויקסן מיט אַ קאַלט לייזונג. נעמען עס ווי אַ הערשן: די טעמפּעראַטור פון די וואַסער זאָל זיין די זעלבע ווי די טעמפּעראַטור פון דעם באָדן.
- פֿאַר פלייש סאָוס, די אָפּטימום לופט טעמפּעראַטור איז 20-25 דיגריז בייַ הויך הומידיטי. אויב דער גראַד ינקריסאַז און די הומידיטי דיקריסאַז, די לייזונג דאַרז אויס און טוט נישט געבן די געוואלט רעזולטאַט.
עס איז וויכטיק! איידער די באַהאַנדלונג פּראָצעס, איר זאָל פּרובירן די לייזונג אויף אַ איין פאַבריק, און נאָך אַ בשעת אָנהייבן ספּרייינג די גאנצע פּלאַנטיישאַן.
- רעכט דאָזע די דרוגס, ווי דיסריגאַרד פון די כּללים קענען פירן צו די ברענען פון די פאַבריק און זייַן טויט.
