צווישן די פאַרשיידנקייַט פון ווערייאַטיז פון זיס פעפער, איר קענען סעפּראַטלי אויסקלייַבן די "אָקס אויער". די פאַרשיידנקייַט פון די לידינג שטעלעס אין דעם אָפּשניט. געשמאַק, אַפּעטיטלעך אויסזען און גוט טראַנספּאָרטאַביליטי לייגן פּאָפּולאַריטעט צווישן זומער רעזידאַנץ. אין דעם אַרטיקל, מיר באַטראַכטן די באַשרייַבונג, קעראַקטעריסטיקס, קעראַקטעריסטיקס פון זאָרגן און קאַלטיוויישאַן פון דעם פאַרשיידנקייַט.
באַשרייַבונג און פאָטאָ
Bushes
אין די "Bull's-אויער" פאַרשיידנקייַט, מיטל-סייזד בושעס מיט טעמפּ סטעם, בראַנטשט פאָולידזש און דערגרייכן מער ווי 70 סענטימעטער אין הייך.
קוק אויס אַזאַ ווערייאַטיז פון פעפער ווי "באָגאַטיר", "קלאַודיאָ", "האַבאַנעראָ", "ראַטונדאַ", "קאַליפאָרניאַ נס", "ציגייַנער".ווייַל פון די גרויס שיץ, די היץ איז שוואַך טאָלעראַטעד, און ווען געוואקסן אין אַ אָראַנזשעריי, די קאַנדאַנסייט אַז אויס אויף די בלעטער וועט זיין דיזאַסטראַס.
פרוץ
אין דעם פאַרשיידנקייַט, די פירות זענען ילאָנגגייטאַד, קאָניקאַל אין פאָרעם, קאָראַגייטאַד און ריזעמבאַל די אויער פון אַ אָקס אין פאָרעם, וואָס איז וואָס זיי גאַט זייער נאָמען. די גרייס פון צייַטיק פעפער איז גאַנץ גרויס, ריטשינג אַ דורכשניטלעך פון 12-16 סענטימעטער.
אין זייַן ומצייַטיק שטאַט, די קאָלירן פון די פרוכט איז טונקל גרין, און ווען רייפּ עס איז העל רויט מיט אַ גלאָסי שייַנען. ונטער איז אַ פאָטאָ. 
טשאַראַקטעריסטיק פאַרשיידנקייַט
מיטן-פרי (מיטן סעזאָן) פאַרשיידנקייַט מיט זייער זיס, זאַפטיק, געדיכט און פלעשי פרוכט. די געדיכטקייַט פון די וואַנט פון די דערוואַקסן פרוכט ריטשאַז 6-8 מם. די גרעסטע פּעפּערז ווייגן 200-250 גראַמז, אָבער אַ דורכשניטלעך פון 120-150 גראַמז איז אַ נאָרמאַל גראדן פֿאַר טראָגן.
פון איין קוסט "אָקס-אויער" די טראָגן איז 2-3 קילאָגראַמס. עס האט וויטהאָוגה קעגנשטעל און טאָלעראַץ טראַנספּערטיישאַן געזונט. ידעאַל פֿאַר פריש סאַלאַדס, און פֿאַר קאַנינג, געזונט קאַנסערווד ווען פאַרפרוירן.
צי איר וויסן? איןalkaloid capsaicin גיט אַ ספּעציעל געשמאַק פעפער. עס אויך סטימיאַלייץ די ויסשיידונג פון די פּאַנקרעאַס און מאָגן, העלפט צו רעדוצירן בלוט דרוק, דיליץ די בלוט, אַזוי פּרעווענטינג די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ.
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
די אַדוואַנידזשיז פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען פילע:
- ידעאַל פֿאַר גראָוינג ביידע אין די הויזגעזינד און פֿאַר אינדוסטריעלע צוועקן;
- קענען זיין דערוואַקסן ביידע אין גרינכאַוסיז און אין די עפענען פעלד;
- הויך-יילדינג, אַרויף צו 3 קג פון אַ קוסט;
- ויסגעצייכנט טעם, אַפֿילו אין פירות פון טעכניש צייַטיקייַט (פּיינטיד אין גרין);
- קעגנשטעליק צו פילע חולאתן;
- בישליימעס אפגעהיט בעשאַס אַריבערפירן.
צווישן די שאָרטקאָמינגס קענען זיין יידענאַפייד:
- נעבעך זוימען דזשערמאַניישאַן;
- שוואַך טאָלעראַטעד קלייַבן;
- טוט נישט ווי פיל עקסטרעם היץ און נידעריק טעמפּעראַטורעס.
עס איז וויכטיק! אין דעם בייַזייַן פון וואַקסן אַרום פּעפּערז, פּעפּערז קענען פּערעאָפּיליאַציאַ, וואָס אַדווערסלי אַפעקץ די טעם (פארביטערונג אָדער סאָורנעסס זאל דערשייַנען).
לאַנדינג פֿעיִקייטן
דער פּראָצעס פון גראָוינג דעם פאַרשיידנקייַט וועט נעמען 95-100 טעג פון פּלאַנטינג זאמען אָדער 70-75 טעג פון פּלאַנטינג סידלינגז אין דער ערד. סאָוינג יוזשאַוואַלי אויף 10-20 מער אין דער באָדן צוגעגרייט פֿאַר סידלינגז, פּלאַנטינג פון סידלינגז - מאי 10-20, כאַרוואַסטינג פון יולי 25-30 אויגוסט. סעעדס דאַרפֿן:
- פּלאָמבירן מיט וואַסער און סעלעקטירן די וואָס זענען געבליבן אויף די דנאָ (טאָן ניט אַנטהאַלטן ספּראַוץ);
- לאָזן פֿאַר אַ ביסל טעג פֿאַר געשווילעכץ;
- פּראָצעס אַ שוואַך לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע;
- שווענקען מיט לוקיוואַרם וואַסער;
- לאַנד 3-4 ברעקלעך. אין צוגעגרייט טאַנגקס מיט אַ דיאַמעטער פון 3-4 סענטימעטער (אין באָקסעס עס איז נישט רעקאַמענדיד רעכט צו נעבעך פּאָרטאַביליטי פון אַ ונטערטוקנ זיך, ווי די וואָרצל סיסטעם איז שוואַך דעוועלאָפּעד);
- דעקן מיט שטער און שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט.
עס איז וויכטיק! עס איז דיזייראַבאַל צו מישן די באָדן פֿאַר סידלינגז מיט דעם באָדן אין וואָס פּעפּערז וועט שפּעטער ווערן געפלאנצט. דעם וועט העלפן צו ויסמייַדן דרוק און געשווינד אַקקלימאַטייז צו אַ שטענדיק אָרט.די פעלד פון ימערדזשאַנס פון ספּראַוץ איז נייטיק צו באַזייַטיקן די פילם און וואַקסן צו פול-פלעדזשד בושעס סידלינגז. פֿאַר כאַבאַטויישאַן פון געוויקסן צו וואַקסן אין די באָדן, סידלינגז זענען רעקאַמענדיד צו נעמען צו די באַלקאָן פֿאַר כאַרדאַנינג.
פּלאַנטינג פון סידלינגז אין דער ערד האט זייַן אייגן קעראַקטעריסטיקס: ווייַל פון די צווייַג פון די בושעס, די ווייַטקייט צווישן זיי זאָל נישט יקסיד 50-60 סענטימעטער.
עס איז וויכטיק! איר זאָל ניט פאַרזעצן סידלינגז אין דעם אָרט ווו די נייטשאַד, אַזאַ ווי פּאַטייטאָוז אָדער טאַמייטאָוז, געוואקסן אין די פריערדיקע יאָר. דער באָדן נאָך זיי איז ויסגעמאַטערט.
מיינונג קער
פּעפּער סידלינגז זענען דערוואַקסן בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 18 ° C צו 25 ° C און רעגולער וואָטערינג. 
בושעס געפלאנצט אין דעם גאָרטן מוזן זיין לוסאַנד און ווידז אַוועקגענומען. וואָטערינג זאָל זיין בייַ מינדסטער צוויי מאָל אַ וואָך: איידער פלאַוערינג - אויף שפּיץ פון די בושעס רעגן אופֿן, און נאָך - נאָר בייַ די וואָרצל.
וואַסער זאָל נישט זייַן קאַלט.
פֿאַר גרעסערע פירות און מער טראָגן, די באָדן זאָל זיין פערטאַלייזד צוויי מאָל מיט מיסט, קאַמפּאָוסט, פאַספייט, אָדער הינדל מיסט.
לערן אויך ווי צו קאָרמען סידלינגז פון פּעפּערז, וועגן הייוון שפּיץ סאָוס פֿאַר פּעפּערז, וועגן די גרונט כּללים פֿאַר פידינג פּעפּערז אין אַ אָראַנזשעריי.פֿאַר די פּרעזערוויישאַן פון די בושעס מיט אַ הייך פון וועגן 70 סענטימעטער און מיט אַ פּלאַץ פון פרוכט, עס איז נייטיק צו מאַכן שטיצן און בונד די סטעמס.
Pacenki בעסער צו באַזייַטיקן - דעמאָלט די פרוכט וועט זיין גרעסערע. אין פאַל די "אָקס-אויער" פעפער געוואקסן אין די אָראַנזשעריי, דעמאָלט עס איז נייטיק צו ווענאַלייט פּיריאַדיקלי צו פאַרמייַדן די פּאַסירונג פון קאַנדאַנסייט, וואָס פירט צו דראַפּינג פון בלומען. 
צו הויך אָדער נידעריק טעמפּעראַטורעס קענען זיין דיזאַסטראַס פֿאַר בושעס. ניט דאַרפֿן צו זיין באהאנדלט מיט אינסעקטיסידעס אין פאַל פון אַנוואָנטיד ינסעקץ. ווען איר נאָכפאָלגן די רעקאַמאַנדיישאַנז, די בושעס וועט טראָגן פרוכט ביז די זייער סוף פון זומער.
צי איר וויסן? דער אינהאַלט פון נוטריאַנץ אין דער זאַץ פון זיס פעפער איז העכער צו פילע אנדערע קאַלטשערז. עס כולל קאַראַטין, אַסקאָרביק זויער, וויטאַמינס ב 1, ב 2, פּ, פּפּ, C, קאַלסיום, מינעראַל סאָלץ, אייַזן, פּאַטאַסיאַם, סאָדיום, מאַגניזיאַם, ייאַדיין, אאז"ו ו.
דיסעאַסעס און פּעסץ
דער "אָקס אויער" איז קעגנשטעליק צו חולאתן אַזאַ ווי ווערטיקיללי און פיטאָפּלאַסמאָסיס. קען זיין אַפעקטאַד דורך אַזאַ פּעסץ אַזאַ ווי:
- aphid מוזן זיין באהאנדלט מיט ינסעקטאַסיידז;
- colorado beetle. ספּרייד מיט סעלאַנדיין צומיש;
- סלוגס זענען נאַקעט. זיי דאַרפֿן צו זיין חרובֿ, און די געוויקסן ספּרינגקאַלד מיט טאַביק שטויב. שפּריצן די באָדן אַרום די פאַבריק מיט זענעפט;
- שפּין מייט א לייזונג פון צומיש פון קנאָבל און ציבעלע מיט די דערצו פון פליסיק זייף וועט העלפן.
זיס פעפער ווערייאַטיז "אָקס-אויער" - איינער פון די פירער אין די באריכטן און רעקאַמאַנדיישאַנז צווישן זומער רעזידאַנץ און גאַרדנערז. זינט דעם פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר גראָוינג אין אונדזער לאַטאַטודז, דעם פעפער וועט יווענטשאַוואַלי דילייט איר מיט זייַן געשמאַק און קוואַנטיטי פון די גערעטעניש.
