דער פאַקט אַז דער ריי פון דער לאָנקע איז גערופן דורך די מענטשן אַ קראַנע און זיבעצן אנדערע נעמען ינדיקייץ די גלייַכגילטיק שטעלונג פון אַ מענטש צו דעם גראָז, זיין אינטערעס אין עס און רעספּעקט פֿאַר זייַן פאַרשידן ווערטפול קוואַליטעט. און טאַקע, אַ פּלאַנט וואָס איז לעגאַמרע, ווי זיי זאָגן, פון קאָרדז צו רוץ, איז ביכולת צו נוץ מענטשן, קענען ניט אָבער פאַרדינען פון זייער זייַט געוואקסן ופמערקזאַמקייַט.
באַשרייַבונג
דער לאָנקע קין געהערט צו די כבוד וועדזשאַטי משפּחה און איז אַ דיאָעסיאָוס דוירעסדיק קרייַטעכץ. דעם גראָז ריסעס אויבן די ערד צו אַ הייך פון 30 צו 120 סענטימעטער. עס האט העל בלומען פון פּרידאַמאַנאַנטלי געל קאָליר, כאָטש אין עטלעכע ערטער עס זענען געוויקסן מיט בלוי אָדער ווייַס-בלוי בלומען.
די קריינז אויף די סטעם האָבן אַ וואָנצעס מיט וואָס זי, אין דער שטייגער פון איר פּיז קאָרעוו, קלינגז צו די שטיצן. ניט זייער דערשראָקן פון קאַלט וועטער און קעגנשטעליק צו פונגאַל חולאתן.
לערנען וועגן אנדערע פארשטייערס פון די פלייש משפּחה - טשיקקפּעאַס, סויבינז, קלאָווער, קליטאָריאַ, שוואַרץ בינז, רויט, ווייַס, ספּאַרזשע, פּיז, זיס פּיז, דאָליכאָס, בעזעם, באַקס, פּינאַץ, בינז, מויז פּיז, אַקיישאַ, סערטזיס, וועטש, לופּינע , אַלף.די לאָנקע ריי איז וויידספּרעד איבער אייראָפּע, אין רובֿ טיילן פון אזיע, עס וואַקסן אַפֿילו אין אפריקע און האט געזעצט געזונט אין צפון אַמעריקע, ווו עס איז געווען ימפּאָרטיד פון אייראָפּע. רובֿ קאַמפערטאַבלי, דעם גראָז פילז אויף די פרוכטבאַר באָדן פון שפּאָרעוודיק פאָראַס, ספּעציעל אין בערעזע, אויף זייער עדזשאַז און סלאָפּעס, ווי געזונט ווי אויף סטעפּ מעדאָוז. זייער פאַנד פון ליכט, אָבער עטלעכע שיידינג מאכט עס גרינג.
צי איר וויסן? די לעגאַמרע משפּחה, אָדער ווי זיי זענען אויך גערופן, מאָל וואַקסן כּמעט אומעטום - פון די הייס טראַפּיקס צו די פאַרט צפון און מיט זייַן אויסזען עס קענען פאָרשטעלן גאַנץ נידעריק גראָז און גוואַלדיק ביימער 80 מעטער הויך.
זאַץ און נוצן
דער גאנצער פאַבריק איז ממש אָנגעפילט מיט נוטריאַנץ אַז ביסט צו עטלעכע מאָס וווילטויק צו מענטשלעך געזונט. למשל, עס כּולל פילע פּאַטאַסיאַם און קאַלסיום. עס אויך כּולל אין באַטייַטיק קוואַנטאַטיז אנדערע מיקראָ- און מאַקראָנוטריענץ אין די פאָרעם פון פאַספעראַס, שוועבל, מאַגניזיאַם און סאָדיום. א קליין אינהאַלט פון ניקאַל, צינק, קופּער, קאַדמיום און קאָבאַלט איז אויך אנגעוויזן אין די ראַנג פון די לאָנקע.
די קרייַטעכץ איז רייַך אין וויטאַמין C, רעטינאָל, וואָס איז, וויטאַמין א, וויטאַמין פּ, קעראַטין, קווערסעטין, סאַפּאָנינס, קאַווע און פערוליק אַסאַדז, קאַעמפערפעראָל.
באזירט צו די לעגאַמרע משפּחה, די קראַנעס זענען זייער רייַך אין פּראָטעין. פילע פיברע, פעט און ניטראָגען-פֿרייַ סאַבסטאַנסיז זענען קאַנסאַנטרייטאַד אין זייַן גרין טיילן. די מערסט ווערטפול אַמינאָ אַסאַדז אַזאַ ווי סערינע, אַלאַנינע, פּראָלינע, כיסטאַמין, טריפּטאָפאַן, ליסינע און לעוסינע זענען פאַרבאָרגן אין דער זעלביקער גרינערי.
היסטאַמיין איז אויך געפונען אין אַדאַם ס וואָרצל, קאַקאַאָ, בי גענע, און מילך טיסאַל.
ווען אָווירעס פאָרעם אויף די פאַבריק, עס האט די מאַקסימום קאַנסאַנטריישאַן פון פלאַוואָנאָידס. עס זענען אנדערע ביאָלאָגיקאַל אַקטיוו סאַבסטאַנסיז, אַזאַ ווי רוטין, אָנאָנין, פאָרמאָנאָנעטין.רוטין ענכאַנסיז דעם גוף ס דיפענס קעגן אַלטראַווייאַליט ראַדיאַציע, עס איז קאַנטיינד אין דער וואָרצל פון שמעקנדיק, גילדענע באָלאָקק, גילדענע ראָד, קירבעס בוימל, מערדזשאָראַם, גאָלדען טריפט, ארלנגעווארפן אַמאַראַנט, מעדוניץ, טאַנזי, עלטער, זיזיפוס, הילכאָרט, באַסיליקאַ.אַזאַ אַ שטאַרק זעטיקונג פון די פאַבריק מיט סאַבסטאַנסיז נוצלעך פֿאַר די מענטשלעך גוף געפֿירט זייַן הויך פאַרמאַקאַלאַדזשיקאַל מידות. די באוווסטער בייַזייַן פון פלאַוואָנאָידס האט פּראָמאָטעד די ריי פון לאָנקע צו די נומער פון אַנטיאַקסאַדאַנט קאַריערז וואָס זענען אַקטיוולי געניצט אין כערבאַל פּרעפּעריישאַנז אַז פארשטארקן די ימיון סיסטעם.
א פּראַנאַונסט פיייקייַט פון די רייען צו האַנדלען מיט אַלערדזשיז, אָנצינדונג, ווירוסעס און שעדלעך באַקטיריאַ רעכט צו דעם בייַזייַן פון פערוליק זויער אין עס. עס ינכיבאַץ אַלערדזשיק ריאַקשאַנז און די בייַזייַן פון וויטאַמין פּ, וואָס אויך פאַסילאַטייץ די קורס פון בראַנטשיאַל אַזמאַ.
צי איר וויסן? ביז דעם סוף פון דער XVIII יאָרהונדערט, טראדיציאנעלן מעדיצין איז נישט אַ באַזונדער געגנט און עס איז נישט אפגעשיידט פון באַאַמטער מעדיצין. די באַהאַנדלונג איז לאַרגעלי באזירט אויף די לערנונגען פון די דאקטוירים פון אַנטיקוויטי, אַרייַנגערעכנט היפּפּאָקראַטעס.גליקאָסידעס, אָנאָנין און רוטין, פאקטיש בייַשטייַערן צו דער קאַמף קעגן עדעמאַ און ווייטיק. קאַפין און זייַן זויער קאַנטיינד אין די אַעריאַל טיילן פון די סדר פון די טאָלעראַנץ ווירקן מאַרך טעטיקייט, ינקריסינג זייַן טעטיקייט, אָבער אָן אַפעקטינג די פאַרגרעסערן אין בלוט דרוק.
לאַנג-טערמין קאַנסאַמשאַן פון די זאמען פון די זוימען און די ריי פון די סעגמענטיד, רעכט צו דעם בייַזייַן אין זיי פון אָקסאַלידאַמינאָפּראָפּיאָניק זויער, איז פראָט מיט ראָומינג, פּאַראַליסיס פון די נידעריקער יקסטרעמאַטיז.די באַרועכץ פּראָפּערטיעס פון די פאַבריק מאַכן עס מעגלעך צו צוגרייטן ינפיוזשאַנז, אויסצוגן און טינקטשערז פון עס צו נאָרמאַלייז די טעטיקייט פון די נערוועז סיסטעם, צו קעמפן כייפּערטענשאַן און האַרץ נוראָוסיז. א דעקאָקטיאָן פון קריינז, מיט יקספּעקטעראַנט פּראָפּערטיעס, העלפן אין דער באַהאַנדלונג פון כראָניש בראָנטשיטיס און הוסט פון פארשידענע אָריגינס. אָנצינדונג פון גראָז זוימען איז עפעקטיוו אין ילימאַנייטינג מענערשוואַכקייַט, ווי געזונט ווי פראבלעמען מיט די מאָגן, קידניז און פּענכער.
בלוי-סיאַנוס, לימענע באַלזאַם, ווילאָו-טיי, ווייַסהעאַד, לאַוואַנדע, מינץ, דיוויאַאַסיל, פּינע זאַפט, פּיאַני, קראָפּ, אָנאָסמאַ, צאָפנדיק בעדטיים קווינס, קווינס, און סט יוחנן וואָרט האָבן אַ באַרועכץ ווירקונג.
זאַמלונג און סטאָרידזש
דער אָפּטימאַל צייַט פֿאַר זאַמלונג די גרין טיילן פון די קריינז איז די צייַט פון די אָנהייב פון פלאַוערינג צו די אָנהייב פון פרוטינג. עס איז געווען אַז די גראָז כּולל אַ מאַקסימום פון מעדיסינאַל סאַבסטאַנסאַז. איר קענען טרוקן די גראָז און אין אַ סוספּענדעד שטאַט אין קליין באַנטשאַז.
די געזאמלט שוץ און בלעטער זענען געלייגט אויס אין אַ דין שיכטע אין אַ אָרט וואָס איז אין די עפענען לופט, אָבער פּראָטעקטעד פון די זון און רעגן. סטאָרז דאַר גראָז אין גלאז קאַנטיינערז אָדער לתונט באַגס. 
עס איז וויכטיק! אין אַ רעכט דאַר לאָנד ריי, זייַן היילונג קוואַלאַטיז קענען לעצטע אַרויף צו צוויי יאר.רייזאַנז פון געוויקסן קענען זיין געזאמלט נאָך די סוף פון די גראָוינג צייַט אין אקטאבער אָדער אין פרי פרילינג. זיי זאָל זיין געזונט געוואשן און דאַר אין די זעלבע וועג ווי די אויבן ערד. מאל זיי נוצן אָווענס אָדער ספּעציעל דרייערז.
און אין פרי פרילינג איר קענען עסן יונג שוץ און בלעטער ווי אַ סאַלאַט גלייַך, אַזוי צו רעדן "פון דעם גאָרטן". זאמען פון די גריינז, כאַסקיד און דאַר, יוזשאַוואַלי סטאָרד אין טייטלי פארמאכט קאַנטיינערז אין אַ קיל פּלאַץ פֿאַר וועגן אַ יאָר.
די נוצן פון ראַנג לאָנקע אין טראדיציאנעלן מעדיצין
די הויך זעטיקונג פון די קרייַטעכץ מיט נוצלעך סאַבסטאַנסיז פּרעסעטמענטער זייַן וויידספּרעד נוצן דורך העאַלערס אין טראדיציאנעלן מעדיצין. 
באַהאַנדלונג
קאַלט ווייטיק אין די האַרץ, קאָפּע מיט ינסאַמניאַ און עלימינירן שילשל אַ דעקאָקטיאָן פון די וואָרצל פון אַ גראָז דעוועלאָפּעד דורך פאָלק כילערז, וואָס איז צוגעגרייט פון אַ גלאז פון בוילינג וואַסער און צוויי טיספּונז פון דאַר רייזאָום, איז טויגעוודיק. דעם געמיש איז בוילד פֿאַר 1/4 פון אַ שעה ניצן אַ וואַסער וואַנע, ינסיסטינג פֿאַר אַ פּאָר פון שעה, פילטערינג און טרינקט צוויי טייבאַלספּונז דרייַ מאל אַ טאָג.
ינפוסיאָן פון די גרין טייל פון די קריינז פאָלק כילערז זענען געניצט פֿאַר אָפּזוך פון די רעספּעראַטאָרי אָרגאַנס, הוסט ופהער און ספּוטום סטימיאַליישאַן. פֿאַר דעם, אַ לעפעלע פון דאַר גראָז איז ציען פֿאַר צוויי שעה אין 200 מיליליטערז פון בוילינג וואַסער, נאָך וואָס, אין די געפילטערט פאָרעם, די ינפיוזשאַן איז גענומען האַלב אַ שעה איידער אַ מאָלצייַט בייַ די קורס פון איין לעפל דרייַ מאל אַ טאָג. דער זעלביקער ינפיוזשאַן אין די פאָרעם פון רינסינג העלפט מיט פראבלעמען מיט דער אויבערשטער רעספּעראַטאָרי שעטעך, ווי געזונט ווי אָנצינדונג אין די מויל.
פּרימראָוז, גאַנדז פעט, איסלענדיש מאָך, פעננעל, מאַלבערי, קלאָוועס, ווייַס ראַדישעס, יווי, קנאָטוועעד, און טהימע זענען געניצט צו קעמפן הוסט.יפעקטיוולי כילערז נוצן די היילונג פון ינפליימד ווונדז מיט אַ שטאַרק דעקאָקטיאָן פון גרין בלעטער, פריער פיינלי ערד.
ווידעא: אַפּפּליקאַטיאָן פון די ריי פון לאָנקע
רעסיפּעס
צו קאָכן וואַסער ינפיוזשאַן קריינז פֿאַר די באַהאַנדלונג פון בראָנטשיטיס, זאָל אַ לעפעלע פון דאַר הערבס גיסן אַ גלאז פון בוילינג וואַסער און לאָזן עס ברו פֿאַר האַלב אַ שעה. די ריזאַלטינג ינפיוזשאַן זאָל זיין גענומען בלויז אין די פאָרעם פון היץ קיין מער ווי 15 מילאַמיטערז אין אַ מאָל דרייַ מאל אַ טאָג.
צו פאַרריכטן פראבלעמען אין די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, אַפּטאַמייז די טעטיקייט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, קאַמבאַט ינסאַמניאַ, טהראָמאָנפלעביטיס, פארשטארקן די ימיון סיסטעם און מייַכל קאַלט. צוגרייטן אַ דעקאָקטיאָן פון אַ צענט פון אַ לעפעלע פון געהאַקט הערבס און צוויי הונדערט מיליליטערז פון בוילינג וואַסער, וואָס איז בוילד פֿאַר צען מינוט איבער נידעריק היץ, און דעמאָלט נעמען אַ גרויס לעפל יעדער דרייַ שעה.
מיט פּראָבלעמס פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו שוואַרץ ווייַנטרויבן, לעבעדיק, כאָטאָרן, דאַיקאָן, קאַוקאַסיאַן דיאָסקאָרעאַ, זיוזניק, גרין bananas, שוואַרץ קומין ייל, האָניק וואַסער, געראַניום, וואַקס מאָל.אין פאַל פון לוקאָסיטאָוז, ינפעקטיאָוס העפּאַטיטיס, ווענירע חולאתן, סאַספּעקטיד אָנקעלאַדזשי איר קענען מאַכן אַ ינפיוזשאַן פון צען גראַמז פון קראַשט גראָז רוץ און אַ גלאז פון בוילד וואַסער וואָס ינסיסטאַד פֿאַר זעקס שעה. דעם סגולע זאָל זיין גענומען אין אַ לעפעלע יעדער דרייַ שעה.
בראַץ זאָל זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר מער ווי פיר טעג, ינפיוזשאַנז - ניט מער ווי אַ טאָג.
די נוצן פון די ריי פון לאָנקע אין קוקינג
אין די סומע פון בינז פּראָטעין, די קראַנע איז ביכולת צו קאָנקורירן מיט זייַן נאָענט קרובים בינז, פּיז און לענטילס. דעריבער, די קאַוקאַסיאַן מענטשן זענען צופרידן צו קאָכן און עסן בינז פון די ראַנג, און זייַן גרין בלעטער און סטעמס זענען מוסיף צו סאַלאַדס און סופּס. און אין אזיע, די בינז זענען ערד און מוסיף צו די מעל, די נוטרישאַנאַל ווערט פון וואָס יווענטשאַוואַלי ינקריסאַז סאַבסטאַנשאַלי.
אין דערצו, די בלומען פון דעם קרייַטעכץ זענען גאַנץ גוט האָניק געוויקסן. אמת, באָוז פּראָדוצירן נישט אַזוי פיל האָניק פון זייַן שיין בלומען - וועגן 20 קילאָגראַמס פּער כעקטאַר, אָבער עס האט הויך טעם און היילונג קוואַלאַטיז.
עס איז וויכטיק! כאָטש עס זענען קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די ריי, באַזונדער פון יחיד ינטאָלעראַנס, עס איז ניט נייטיק צו שטארק זידלען די מיטל פון עס צו ויסמייַדן מעגלעך פּראָבלעמס מיט נערוועס און די ספּינאַל שנור.
די נוצן פון די ריי פון לאָנקע אין אנדערע געביטן
מיט אַלע זייַן בליענדיק היילונג און נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס, די קראַנע אויך האט אַ דעקאָראַטיווע טייַטש. זייַן העל און אָריגינעל בלומען זענען ביכולת צו באַפּוצן מיט זיך בלום בעדז, בלום בעדז און גאָרטן לאַנדשאַפט, פֿאַר וואָס דעם פאַבריק איז ינקריסינגלי געניצט דורך גאַרדנערז, בלום גראָוערז און אָונערז פון יסטייץ.
אבער דאָס איז ניט אַלע די אַדוואַנידזשיז פון אַ ווונדערלעך קרייַטעכץ. עס איז אַ גוטע פידז פֿאַר פודז, געבן אַרויף צו פופציק סענטאַנערז פון גרין מאַסע פּער כעקטאַר, און אין דער זעלביקער צייַט די ינגריידזשז פון די באָדן. און פון די רייען פּראָדוצירן קייסין, וואָס גייט צו דער פּראָדוקציע פון הויך קוואַליטעט האָלץ קליי, ווי געזונט ווי פּראָדוצירן ערשטער-סאָרט קראָכמאַל. 
אַזאַ אַ דייווערס און דייווערס גראָז וואקסט אַרום אונדז. עס וויל די אויג, פערטאַלייזאַז די ערד, פיומז כיומאַנז און חיות, כילז די מענטשלעך גוף און טוט נישט דאַרפן עפּעס פון זיי אַחוץ צו ופהיטן זייער כאַבאַץ אין זייער אָריגינעל ריינקייַט.
