מיר פאַרבעטן איר צו זיין באקענט זיך מיט איינער פון די מערסט ומגעוויינטלעך ברידז פון דינער טשיקאַנז, פּאַסיק פֿאַר קיין קליימאַטיק באדינגונגען. עס וועט זיין וועגן די טראַנסילוואַניאַן סקולקאַפּ. דעם איז אַ הינדל מיט אַ נאַקעט רויט האַלדז, ריזאַלטינג פון אַ מיוטיישאַן. דער פויגל האט אַ שאַקינג אויסזען און, אין דער זעלביקער צייַט, אַ שטיל באַזייַטיקונג. פּאָולטרי פלייש האט ויסגעצייכנט געשמאַק און איז געהאלטן איינער פון די מערסט דייאַטערי.
אָריגין
עס איז ניט באקאנט פֿאַר זיכער פּונקט ווו דאָס האָדעווען קומט פון, אָבער עס איז אַ האַשאָרע אַז טראַנסילוואַניאַ (רומעניע) איז זייַן געבורטפּלייס. דערפאר די נאָמען - טראַנסילוואַניאַן הינדל. עס איז אויך אַ ווערסיע אַז די פויגל קומט פון אונגארן. 
אין רומעניע און אונגארן, די טשיקאַנז זענען אָפט גערופן סעמיגראַד גאָלאָשעס. ספּאַין אויך קריייץ פֿאַר די קאַפּירייט צו די האָדעווען (די פייגל קען האָבן געווען ברעדיד אין די פּראָווינץ פון אַנדאַלוסיאַ), אין וועלכע עטלעכע אָף פאַרמערס רופן פארשטייערס פון די האָדעווען די Spanish קעפ.
עס איז וויכטיק! ניט צו זיין קאַנפיוזד טראַנסילוואַניאַן גאָלאָסעשעק מיט די פראנצויזיש. דער פראנצויזיש ווערסיע איז נישט שייך צו טראַנסילוואַניאַן. ניט ענלעך די פראנצויזיש האָדעווען, די טראַנסילוואַניאַן האַבס קוק מער ווי אַ טערקיי אין אַ בייז שטימונג.
אין דערצו צו רומעניע, אונגארן און ספּאַין, די פויגל איז פאָלקס אין מאָלדאָוואַ, פֿראַנקרייַך, דייַטשלאַנד, עסטרייַך, אָפט געפונען אין אנדערע אייראפעישע לענדער. אין דער זעלביקער צייַט, טראַנזווערסיאַן הון ס הינדל איז אַ זייער זעלטן גאַסט אין די וק און די USA.
פונדרויסנדיק קעראַקטעריסטיקס
די האָדעווען נאָרמאַל האט די ווייַטערדיק יקסטיריער פֿעיִקייטן:
- די הויפּט דיסטינגגווישינג שטריך - פעלן פון פּלומאַדזש אין די האַלדז. די ויסשטעלן קומט פון די זייער באַזע פון די האַלדז. דאַנק צו דעם הויכפּונקט, די פויגל גאַט זייַן צונעמעניש - נאַקעט. די הויט קאָליר פון אַ נאַקעט האַלדז איז העל רויט.
- Torso סילינדריקאַל, מיטל גרייס, אַ ביסל ילאָנגגייטאַד, עלעוואַטעד.
- די קאַסטן איז שטאַרק, ראַונדיד, מיט דעוועלאָפּעד מאַסאַלז.
- בויך voluminous.
- צוריק ילאָנגגייטאַד.
- טייל לאַש, ופּטורנעד.
- Wings לוסלי אַדכירז צו די גוף און איז אַ ביסל לאָוערד.
- האַלדז האט אַן דורכשניטלעך לענג.
- קאָפּ פון מיטל גרייס, אין פראָנט און אויף די צוריק פון די קאָפּ איז באדעקט מיט קורץ פּלומאַדזש. א רויט בלאַט-שייפּט סקאַלאַפּ מיט טיף ציין איז געפלאנצט אויף שפּיץ. קאַם געזונט דעוועלאָפּעד.
- עאַררינגס דין, קייַלעכיק, רויט קאָלירן.
- אויגן טיף רויט (דיפּענדינג אויף די קאָליר פון די פויגל, דער טאָן זאל זיין דאַרקער אָדער לייטער).
- בעאַק האַרט גרייס, אַ ביסל בענט. דעפּענדינג אויף די קאָליר פון די פויגל, די קאָליר פון די שנאָבל זאל זיין אַנדערש. די פארבן פון די פּאָז זענען ענלעך צו די פארבן פון די שנאָבל.
- פיס שטאַרק, מיטל לענג.
- וואָג אַ דערוואַקסן האָן איז וועגן 3 קג, און הענס - אַרויף צו 2.5 קג.
- קאָוט טראַנסילוואַניאַן טשיקאַנז זענען נישט דיק. די נומער פון פעדערז איז דורכשניטלעך 2 מאל ווייניקער ווי וואָס פון אנדערע ברידז.
- קאָליר פּלומאַדזש אין דעם האָדעווען האט קיין נאָרמאַל. די פויגל איז אונטערשיידן דורך אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון שיידז - שוואַרץ, ווייַס, רויט, פאָן און קוקו. קוטיע-בונט פּיגס קוק ספּעציעל עקזאָטיש.
עס איז וויכטיק! א צייכן פון ייכעס איז אַ געל שאָטן פון הויט אונטער פּלומאַדזש, ווי געזונט ווי יעללאָוונאַס פון נאַקעט הויט. אין דערצו, ווייַס קאַטינס, אַ גאָר שוואַרץ פּנים, טונקל אויגן, און אַ גראַציעז גוף ונקאַראַקטעריסטיק פון דעם האָדעווען אָנווייַזן די טומע פון דעם פויגל. חתונה איז אויך אנגעוויזן דורך דעם בייַזייַן פון גרין רעפלוקס אויף אַ שוואַרץ פוטער מאַנטל, לילאַ פעדערז אויף די גאנצע גוף פון די האַלדז.
Character
די פאלגענדע כאַראַקטער טרייץ זענען כאַראַקטעריסטיש פון כילז פון טראַנסילוואַניאַ:
- געדולד און אַפּאַזאַץ - אויב זיי טאָן נישט באַקומען עסנוואַרג אין צייַט, זיי וועלן נישט מאַכן ראַש און גערודער אין די הויז;
- גאַנץ רויק, מילד און פרייַנדלעך באַשטעלונג - הצלחה קאָהאַביט מיט אנדערע ברידז אין דער זעלביקער הויז (נישט פייַנדלעך);
- ליבע צו גיין - אויב איר געבן זיי דעם געלעגנהייט, פייגל וועט דאַנקען איר מיט אַ גרויס נומער פון עגגס.
באַקאַנט זיך מיט די טשאַראַקטעריסטיקס און באַסיקס פון ברידינג טשיקאַנז מיט אַ נאַקעט האַלדז.
פּראָדוקטיוויטי
די פּראָודאַקטיוואַטי פון דעם האָדעווען איז אלא דורכשניטלעך ווי הויך, אָבער גאָלשייקי זענען געהאלטן ווי גוט ארויפלייגן הענס. עגגס זענען גאַנץ גרויס. 
טראַנסילוואַניאַן הינדל איז קעראַקטערייזד דורך פרי פּובערטי. לייַערס אָנהייבן צו געבן עגגס פֿאַר 6 חדשים.
א נאַקעט האַלדז הינדל איז אַ געמישט טיפּ פון פּראָודאַקטיוואַטי (פלייש און יי האָדעווען), וואָס איז, טשיקאַנז זענען גלייַך געזונט פּאַסיק פֿאַר יי פּראָדוקציע ווי געזונט ווי פֿאַר ברידינג פלייש.
די פלייש און יי ברידז פון טשיקאַנז אַרייַננעמען אַזאַ אָנעס ווי בעל גרוי, גאַלאַן, ברעסס גאַל, קיריז גרוי, פּאַדואַנס, וועלזומער, מאָסקווע ווייַס.
די פלייש איז ווייך און זאַפטיק, אין געשמאַק עס ריזעמבאַלז טערקיי פלייש אָדער גיני אָף.
מער דיטיילד אינפֿאָרמאַציע אויף די פּראָודאַקטיוויטי פון די האָדעווען איז דערלאנגט אין די טיש אונטן.
| פּראָדוקטיוו טשאַראַקטעריסטיקס פון טראַנסילוואַניאַן טשיקאַנז | |
| מאַסע פון טשיקאַנז | 2.0-2.5 קג (ווייַבלעך) |
| 3.0-3.5 קג (מענטשן) | |
| אָנהייבן יי ארויפלייגן | 23-25 וואָך פון לעבן (5.5-6 חדשים פון עלטער) |
| ארויפלייגן רהיטהם | 1 מאָל אין 2-3 טעג |
| יי פּראָדוקציע פֿאַר די יאָר | אַרויף צו 160 ברעקלעך (אין דער ערשטער יאָר די נומער פון עגגס איז 180 ברעקלעך, דעמאָלט - 150-160) |
| יי וואָג | 58-60 ג |
| יי שאָל קאָליר | קרעם אָדער בייזש |
וואָס צו קאָרמען
פּראָבלעמס מיט פידינג טראַנסילוואַניאַן פייגל איר זאָל נישט האָבן. די קרעסטעד זענען אַנפּריטענשאַס צו דער זאַץ פון די פיטער און וועט גערן קאַנסומינג קיין עסנוואַרג וואָס איז געפֿינט צו זיי.
דאך, עס זענען עטלעכע כּללים, די השגחה פון וואָס וועט העלפֿן טשיקאַנז צו בלייַבן געזונט, ווי געזונט ווי פאַרגרעסערן זייער פּראָודאַקטיוואַטי.
געפינען אויס וואָס זאָל זיין די דיעטע פון טשיקאַנז.
נאַס צעקוועטשן
קאָכן פעדערעד צעקוועטשן פון פאַרשידן פּראָדוקטן. טראַנסילוואַניאַן מעניו זאָל אַרייַננעמען וואָרצל וועדזשטאַבאַלז (ביץ, קעראַץ), טוווע, גראָז, כייַע פּראָטעינס (פלייש אָדער פיש יויך, דיק סאָורעד מילך), פראָדער טשאַק אָדער שעלז.
עס איז נוצלעך צו לייגן ספּעציעל אָרגאַניק קאַמפּלעקסאַז צו די קאַמביינד פיטער. צו פאַרגרעסערן יי פּראָדוקציע, פּרעמיקסעס (אַן ענריטשמענט געמיש פון בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז) זענען צוגעגעבן צו די דיעטע פון גאַנדז קווילז. אויך נוצן מינעראַל ביילאגעס - אָלטערנאַטיוו שרעדיד שעלז און ביין מאָלצייַט. 
Greenery
אין דער זומער צייַט, ווען גיין, לייווסטאַק קענען פּיק גרינז, דערמיט ינקערינג דיין גוף מיט אָרגאַניק ענין. אין די ווינטער אָבער, אַזאַ אַ מעגלעכקייט טשיקאַנז זענען דיפּרייווד. אין מקומות מיט אַ קאַלט קלימאַט, זיי דאַרפֿן ענערגיע פיטער.
עס איז וויכטיק! פידינג אַרויף פעדערעד בעאַוטיעס איז אוממעגלעך. א פעט ווייַבלעך וועט האַלטן ארויפלייגן עגגס.
עס איז דיזייראַבאַל צו פאַרגרעסערן די סומע פון קערל און כייַע פיוס אין די מעניו פון פייגל. פאַכמאַן אָף פאַרמערס רעקאָמענדירן אַדינג קלאָווער און שמאַכטן מעל צו די פיטער מיקסטשערז. אַ ויסגעצייכנט אָפּציע איז אַ באַלאַנסט צעקוועטשן, רייַך אין אַלע די נייטיק עלעמענטן.
אין ווינטער, איר קענען אַפֿילו אַ ביסל פאַרגרעסערן קורס פון אַזאַ פיטער. 
הייוון
הייוון זאָל זיין געגעבן צו די טשיקאַנז סעפּעראַטלי. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז ווי באַלד ווי איר לייגן די הייוון צו די צעקוועטשן, די געמיש וועט פאַרהאַלטן זייער געשווינד.
טרוקן קערל
אין דעם פאַל, איר קענען קויפן פאַרטיק קאָרמען פיטער.
געפינען אויס וואָס טייפּס פון פיטער פֿאַר טשיקאַנז זענען, און ווי צו צוגרייטן די מערסט פידז פֿאַר אָף.
אויב איר זיך אָנטייל נעמען אין די כאַרוואַסטינג פון טוווע, דאַן איר זאָרג וועגן די דייווערסיטי פון די טראַנסילוואַניאַן קייניין מעניו. בעערעך 55% פון די טעגלעך קאָרמען פאָדערונג זאָל זיין טרוקן קערל - ווייץ, פּאַפּשוי, קאָרן, גערשטן און אנדערע טוווע.
טנאָים פון פאַרהאַלטונג
טראָץ דעם בייַזייַן פון הויט געביטן וואָס פראָמעד פון פעדערז, די פויגל איז בישליימעס צוגעפאסט צו די האַרב ווינטער. יי פּראָדוקציע בלייבט אין דעצעמבער-יאנואר, כאָטש עס וועט זיין קיין באַהיצונג אין די הויז. אָבער, מאַכן זיכער אַז אין די הויז פון פעדערד טעמפּעראַטור ינדאַקייטערז טאָן ניט פאַלן אונטער נול. די ידעאַל טעמפּעראַטור איז 12-15 ℃. 
דאָ זענען עטלעכע מער וויכטיק עצות פֿאַר כעזשבן און קאַרינג פֿאַר די האָדעווען:
- צולייגן פֿאַר גוט לעבעדיק באדינגונגען. זיי דאַרפֿן אַ ראַכוועסדיק היים מיט נידעריק פּערטשעס. צו ויסמייַדן דיסאַססעמבלי, מאַכן די פּערטשעס אַזוי אַז די הענס פילן פֿרייַ.
- די זיכערקייַט פון פויגל געזונט איז אַ טרוקן שטאָק אין די הויז. פּיט קענען זיין געהאלטן דער בעסטער מאַטעריאַל פֿאַר אָנוואַרפן - עס טוט נישט נאָר בישליימעס אַרייַנציען נעץ, אָבער אויך דינען ווי אַ שטערונג פֿאַר די רעפּראָדוקציע פון מייקראָובז און פּעראַסייץ.
- אן אנדער זייער וויכטיק צושטאַנד פֿאַר די אינהאַלט פון די נעקס איז די בייַזייַן אין די הון הויז ווענאַליישאַן סיסטעם. לופט וועקסל באדינט ווי פאַרהיטונג פון רעפּראָדוקציע פון פּאַטאַדזשעניק מייקראָואָרגאַניזאַמז.
אין אַלע אנדערע נואַנסיז נאָכגיין די נאָרמאַל כּללים פֿאַר כאָוממייד הינדל. 
Nursing care
דער זיידע פון באָרוועס האט גוט געזונט און וואַקסן ראַפּאַדלי. כאַטשט בייביז האָבן אַ הויך גראַד פון ענדעראַנס - כּמעט 95% פון די יונג בלייַבנ לעבן. זיי זענען אַנפּריטענשאַס, לייכט טראַנספּאָרטירן טראַנספּערטיישאַן.
צי איר וויסן? אין 1956, אַ הון, ניקניימד בלאַנטש, געלייגט אַ יי מיט 2 יאָוקס און אַ טאָפּל שאָל. געוואוסט דעם יינציק קאָפּיע פון 454 ג.
באַטראַכטן אַ ביסל וויכטיק כּללים וועגן טשיק זאָרג:
- פידינג בייביז נאָרמאַל. פון די ערשטער טעג פון לעבן, געבן די טשיקאַנז שווער-בוילד עגגס, טשיזעלינג מיט סעמאַלינאַ. אויך, ברעקלעך געלייגט גרינז און וואַסער.
- נאָך 3 טעג, איר קענען אַרייַן דיעטע פון נייַע פּראָדוקטן. פּעץ-בייביז קענען זיין געוואקסן אויף ספּעציעל צעקוועטשן באַגס פֿאַר טשיקס, אָדער זיי קענען קאָרמען זיי זיך. אין די לעצטע פאַל, כייַע פּראָטעינס און פיש ייל זאָל זיכער זיין אַרייַנגערעכנט אין די מעניו. די פּראָדוקטן דינען צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון ריקיץ. אין די נאַס געמיש, לייגן גרייטיד ביץ, קעראַץ, געהאַקט גרינס טאַפּס אָדער גראָז.
- טשיקאַנז וואַקסן אין אַ גיך גאַנג, אַזוי זייער טעגלעך מעניו מוזן זיין ענריטשט מיט פּראָטעין קאַמפּאָונאַנץ, ווי געזונט ווי אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז און מינעראַלס. פֿאַר בייַשפּיל, פֿאַר די רעכט פאָרמירונג פון דעם סקעלעט, די ברעקלעך דאַרפֿן קאַלסיום, און פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון מוסקל מאַסע זיי דאַרפֿן פּראָטעין. א רייַך מקור פון פּראָטעין און קאַלסיום זענען פערמענטעד מילך פּראָדוקטן (הייַזקע קעז, דיק סאָורעד מילך).
- יונגע אַנימאַלס וואַקסן געזונט און שטאַרק אויב מער אָפט אין די זון און פריש לופט.
- היגיעניק באדערפענישן פֿאַר די אינהאַלט פון באַבעשעעס-בייביז - טראדיציאנעלן.
אַדוואַנטידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז
סאַמינג אַרויף, מיר געבן אַ רשימה פון די אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון די האָדעווען.
צי איר וויסן? עס זענען אַ פּלאַץ פון דינער טשיקאַנז אויף ערד. זייער נומער יקסידז די נומער פון מענטשן אין די פאַרהעלטעניש פון 3: 1.
צווישן די פילע אַדוואַנטידזשיז גאָלאָסעשעק זאָל הויכפּונקט אַזאַ:
- גענעראַל ענדעראַנס, אַנפּריטענשאַסנאַס (ניט פּיקי אין דערנערונג און וישאַלט) און פראָסט קעגנשטעל (צוגעפאסט צו סאַב-נול טעמפּעראַטורעס);
- הויך יגזיסטינג קורס פון יונג לאַגער (94%);
- טשיקס לייכט טראַנספּאָרטירן טראַנספּערטיישאַן;
- רויק נאַטור, פעלן פון שינאה צו פארשטייערס פון אנדערע ברידז;
- גרינג צו זאָרג;
- פרי אָנסעט פון יי ארויפלייגן;
- געמישט טיפּ פון פּראָדוקטיוויטי (דיילוטאַד פֿאַר פלייש און עגגס);
- קאַנוויניאַנס אין פּראַסעסינג די קאַרקאַס (רעכט צו נאַקעט געביטן פון דער גוף, דער פּראָצעס פון פּלאַקינג איז באטייטיק סימפּלאַפייד);
- ויסגעצייכנט טעם פון פלייש (ווי דיעטע טערקיי פלייש);
- אַטראַקטיוו אויסזען פון עגגס (גרויס, מיט אַ שטאַרק שאָל).
די דיסאַדוואַנטידזשיז אַרייַננעמען:
- קורץ צייַט פון פּראָודאַקטיוואַטי;
- שוואַך געגרינדעט מאַטיריאַל געפילן (פּראָבלעמס מיט ינקיוטיישאַן ינסטינגקט).
דורך מינוס גאָלאָסשעעק קאַנדישנאַלי קענען זיין אַטריביאַטאַד אַנאַטראַקטיוו אויסזען פון די פויגל. אין דערצו, רעכט צו די קליין נומער פון פעדערז אויף דעם גוף, די פייגל האָבן אַ אַנכעלטי אויסזען און ויסקומען מאָולטינג. ווייַל פון די יקסטיריער פֿעיִקייטן, עס זענען נישט פילע וואס ווילן צו האָבן דעם האָדעווען אין זייער הויז.
צי איר וויסן? עס זענען אַ פּלאַץ פון מענטשן ליידן פון פּאַניק מורא פון טשיקאַנז און טשיקאַנז. דעם פאָביאַ האט אַ פאָרמאַל נאָמען - אַלעקטאָראָפאָביאַ (אַלעקטאָראָפאָביאַ). סאַפּרייזינגלי, די מענטשן זענען אויך דערשראָקן פון אַלץ וואָס זיי קענען רימיינדיד פון די פייגל (פֿאַר בייַשפּיל, פעדערז און אַפֿילו עגגס). פּאַניק מורא איז נישט ינייט - עס איז טריגערד דורך אַ ספּעציפיש אינצידענט וואָס געשלאגן די מיינונג פון אַ מענטש. דעם קען זיין אַ מינערווערטיק געשעעניש פון אַ ווייַט פאַרגאַנגענהייט, וואָס אַ מענטש האט שוין פארגעסן. און עס איז מסתּמא אַז דאָס געשעעניש איז נישט שייַכות צו די לעבעדיק פויגל. אַזאַ אַ פּראַל אויף דעם נערוועז סיסטעם קען פּאַסירן, פֿאַר בייַשפּיל, אין קינדשאַפט נאָך וואַטשינג אַ קאַרטון אָדער פילם, און נאָך די סאַבקאַנשאַס פאָוביאַ האלט צו אייגן דעם מענטש מיינונג.
יי פּראָדוקציע אין אָף איז דורכשניטלעך, אַזוי די פּראָודאַקטיוואַטי פון די האָדעווען קענען ניט זיין געהאלטן אָדער ווי אַ מייַלע אָדער אַ דיסאַדוואַנטידזשיז.
אַזוי, מיר האָבן געזען אַז אַ נאַקעט הון איז כּמעט אַן אידעאל האָדעווען פֿאַר ברידינג. אבער, ליידער, עס קען נישט באַקומען ברייט פאַרשפּרייטונג. און דער בלויז סיבה פֿאַר דעם איז די אַנסייטלי אויסזען.
אָבער, יקספּיריאַנסט אָף פאַרמערס, שוין אין פיר, באַקאַנט מיט אַלע די אַדוואַנטידזשיז פון דעם האָדעווען, טאָן ניט אַרן איר פונדרויסנדיק ונאַטאַקטאַקטיוויטי. קאָננאָיססעורס אָפּשאַצן די פייגל און גלויבן אַז, איבער צייַט, טראַנסילוואַנאַנס וועט נעמען זייער פארדינט אָרט אין פּריוואַט פאַרמסטעאַדס.
