וועגעטאַבלעס אַזאַ ווי פּאַטייטאָוז טאָן ניט פאַרלירן פּאָפּולאַריטעט מיט גאַרדנערז. עס איז אַ ריזיק נומער פון ווערייאַטיז וואָס אַנדערש זייַן אין טעם, פאָרעם, קאָליר, רייפּאַנינג טערמינען. דער הויפּט נאָוטווערדי איז די לעפיערעך נייַ פאַרשיידנקייַט פון קאַרטאָפל סקאַרב.
אין דעם אַרטיקל מיר וועט רעדן אין דעטאַל וועגן וואָס סקאַרב פּאַטייטאָוז, וואָס זענען זייַן אַדוואַנטידזשיז, וואָס סאָרט פון לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע טוט עס דאַרפֿן און צי עס איז פּראָנע צו הויפּט סאָלאַנאַסעאָוס חולאתן און שעדיקן דורך פּעסץ.
סקאַרבאָוו קאַרטאָפל: פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג
מיינונג נאָמען | סקאַרבאָוו |
אַלגעמיינע טשאַראַקטעריסטיקס | מיטן-סעזאָן טיש פאַרשיידנקייַט פון בעלאָרוסיש ברעעדינג, אונטערשיידן דורך רעקאָרד ייעלדס, אַנפּריטענשאַס סטאָרידזש און קעגנשטעל צו רובֿ חולאתן |
גאַסטאַטיאָן צייַט | 80-95 טעג |
קראָכמאַל צופרידן | 12-17% |
מאַסע פון געשעפט טובערז | 150-200 ג |
די נומער פון טובז אין דעם קוסט | אַרויף צו 20 |
Yield | אַרויף צו 650 קג / הכרמל |
קאָנסומער קוואַליטעט | גוט געשמאַק, נישט פאַלן באַזונדער און טוט נישט דאַרקאַן, ידעאַל פֿאַר סאַלאַדס, טשיפּס און קאַרטאָפל פּאַנקייקס |
Recumbency | 93% |
הויט קאָליר | געל |
פּאַלפּ קאָליר | געל |
בילכער גראָוינג געגנט | פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אויף אַלע טייפּס פון באָדן |
קרענק קעגנשטעל | סאַסעפּטאַבאַל צו שפּעט בלייט (קעגנשטעליק טובערס), אין עטלעכע יאר עס איז אַפעקטאַד דורך רינג פוילן |
פֿעיִקייטן פון גראָוינג | דיזייעראַבאַל פּליטקע לאַנדינג. קעגנשטעליק צו טריקעניש, באַדלי ריאַקץ צו וואַטערלאָגגינג אין די פרי סטאַגעס פון אַנטוויקלונג |
אָריגינאַטאָר | געבראכט אין די בעלאָרוסיש פאָרשונג אינסטיטוט "האָרטיקולטורע און פּאָטאַטאָ" |
סקאַרב רעפערס צו מיטן שפּעט ווערייאַטיז. טובז גאָר ריפּען אין 80-90 טעג נאָך דזשערמאַניישאַן. זיי האָבן אַ ויסגעצייכנט געשמאַק, זיי טאָן נישט דאַרקאַן בעשאַס קוקינג, זיי טאָן ניט קאָכן ווייך. די שאָקלען איז ליכט גילדענע, זייער גלאַט, אַפֿילו. די אויגן זענען קליין, יוואַנלי און פּליטקע עריינדזשד. טובערס זענען אלא גרויס, יעלאָויש, אָוואַל-ראַונדיד, אַליינד, ווייינג 150-250 גראַמז. פון איין געוויקס איר קענען באַקומען פון 12-18 פאַרשידענע וואָרצל וועדזשטאַבאַלז. די פלייש איז ווייך, יונאַפאָרמלי, העל געל. קראָכמאַל צופרידן ניט מער ווי 17%.
איר קענען פאַרגלייַכן די פיגיערז מיט אנדערע ווערייאַטיז אין די טיש אונטן:
מיינונג נאָמען | קראָכמאַל צופרידן (%) | די דורכשניטלעך וואָג פון טובערס (ג) |
סקאַרבאָוו | 12-17 | 150-200 |
אַוראָראַ | 13-17 | 90-130 |
Ryabinushka | 11-18 | 90-130 |
Blueness | 17-19 | 90-110 |
זשוראַווינקאַ | 14-19 | 90-160 |
לאַסאָקק | 15-22 | 150-200 |
מאַגיסיאַן | 13-15 | 75-150 |
Granada | 10-17 | 80-100 |
געפינען אויס וואָס איז געפערלעך סאָלאַנינע, וואָס די בענעפיץ און שאַטן פון רוי פּאַטייטאָוז, וואָס עסן ספּראַוץ און טרינקען זאַפט.
פאָטאָ
אין די פאָטאָ איר קענען זען די אויסזען פון סקאַרב קאַרטאָפל:
רעכט צו זייַן אַנפּריטענשאַסנאַס און קעגנשטעל צו הויפּט חולאתן, וואַקסן געזונט אין כּמעט קיין קלימאַט. רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין דער וואָלגאַ-וויאַטקאַ, סענטראַל און צפון-מערב מקומות פון די רוסישע פעדעריישאַן, ווי אויך אין אנדערע לענדער - בעלאַרוס, אוקריינא, מאָלדאָוואַ.
די פאַרשיידנקייַט פון אַ פאַרשיידנקייַט פון רעקאָרדס, וועגן 50-60 טאָנס זענען כאַרוואַסטיד.
פּראָדוקטיוויטי - איינער פון די הויפּט ינדאַקייטערז פון די פּראַספּעקס פון גראָוינג ווערייאַטיז. אין די טיש אונטן איר וועט זען וואָס דאָס קוואַליטעט איז פֿאַר פאַרשידענע ווערייאַטיז:
מיינונג נאָמען | Yield |
סקאַרבאָוו | 500-600 C / הכרמל |
לאָרטש | 250-350 ק / ה |
די באַלעבאָסטע | 180-380 C / הכרמל |
ליגע | 210-350 C / הכרמל |
שיין | 170-280 קג / הכרמל |
סוויטאַנאָק קיִעוו | אַרויף צו 460 ק / ה |
באָראָוויטשאָק | 200-250 סענטאַנערס / הכרמל |
Lapot | 400-500 C / הכרמל |
אמעריקאנער פרוי | 250-420 ק / ה |
קאָלאָמבאַ | 220-420 C / הכרמל |
רויט פאַנטאַסי | 260-380 C / הכרמל |
Taste ויסגעצייכנט. די דאָרמאַנסי צייַט פון אַ פאַרשיידנקייַט איז 110-120 טעג, וואָס אַלאַוז טובערס צו זיין סטאָרד פֿאַר אַ זייער לאַנג צייַט אָן אָנווער פון געשעפט פּראָפּערטיעס. לייענען מער וועגן די סטאָרידזש פון פּאַטייטאָוז: דאַטעס, ערטער, טעמפּעראַטור, מעגלעך פּראָבלעמס. און ווי צו קראָם פּאַטייטאָוז אין די ווינטער, אין די גרינס קראָם, אין די קעלער, אין דער וווינונג, אויף די באַלקאָן און אין די קעסטל, אין די פרידזשידער און אין פּילד פאָרעם.
סקאַרב איז געהאלטן אַ האַלב-צייַט פאַרשיידנקייַט, און עס סטאַרץ ריפּינג 20-30 טעג שפּעטער ווי פרי ווערייאַטיז.
נידעריק קראָכמאַל צופרידן אַלאַוז איר צו נוצן עס פֿאַר די צוגרייטונג פון טשיפּס, סאַלאַדס, פריטטערס און פאַרפרוירן גרינס געמיש. די פאַרשיידנקייַט איז מאַדעראַטלי קעגנשטעליק צו טריקעניש, אָבער טוט נישט דערלאָזן וואַטערלאָגגינג, ספּעציעל אין דער זייער אָנהייב פון וווּקס.
דורך גראָוינג באדינגונגען איז ונדעמאַנדינג, אָבער עס וועט זיין בעסער צו וואַקסן אויף שווער, פרוכטבאַר סוילז.
IMPORTANT! מיט בייַצייַטיק פערטאַלייזינג מיט מינעראַל פערטאַלייזערז - די טראָגן און קעגנשטעל צו חולאתן ינקריסיז באטייטיק.
לייענען מער וועגן ווי צו פיטער פּאַטייטאָוז, ווען און ווי צו צולייגן פערטאַלייזער, ווי צו טאָן עס ווען פּלאַנטינג, וואָס פערטאַלייזערז זענען די בעסטער.
וואָרצל קראַפּס זענען העכסט קעגנשטעליק צו מעטשאַניקאַל שעדיקן. די שראַם איז ימיון צו קאַרטאָפל ראַק און די גילדענע נעמאַטאָוד, כּמעט נישט אַפעקטאַד דורך נאַס ראָט, אַלטערנאַריאַ, פוסאַריום, ווערטיקיללוס, פּראָסט און שוואַרץ סקאַב, שוואַרץ לעג. קעגנשטעליק צו שפּעט בלייט פון די טובערס, אָבער די בלעטער אָפט ליידן פון שפּעט בלייט. מאל, רינג פוילן קענען זייַן אַפעקטאַד.
די קוסט איז מיטל אין גרייס, פון ינטערמידייט טיפּ, גאַנץ שטאַרק. די סטעם איז דיק, ונפּיינטעד. די בלעטער זענען קליין, אָוווייט-ילאָנגגייטאַד, טונקל גרין אין קאָלירן, עפענען, מיט גלאַט, גלאַט עדזשאַז. די קעראַלאַ איז ווייַס, מיטל אין גרייס.סקאַרבט לאָנטשט אין בעלארוס, אין דער פאָרשונג אינסטיטוט פון פּאָטאַטאָ. רעגיסטראַציע אין בעלאַרוס מיינונג באקומען אין 1997. אין דער שטאַט רעגיסטרירן פון די רוסישע פעדעריישאַן אַפישאַלי אַרייַנגערעכנט אין 2002.
פֿעיִקייטן פון גראָוינג
זוימען פּאַטייטאָוז איידער פּלאַנטינג זענען קערפאַלי העאַטעד אין די זון (2-3 וואָכן). אין קיין פאַל, די טובערז קענען זיין שנייַדן, אַזוי קליין אָדער מיטל וואָרצל קראַפּס זענען בעסער פֿאַר סאָוינג.
דיפּענדינג אויף לאָנדינג - ניט מער ווי 10 סענטימעטער. נאָך די ימערדזשאַנס פון די ערשטער שוץ, עס איז נייטיק צו האַלטן אַ הויך כילינג. איבערחזרן פּאַטייטאָוז ספּוד באַלד איידער פלאַוערינג.
שוץ דזשערמיד סלאָולי און אַניוואַנלי. ווייַטער, די טאַפּס וואַקסן מער ינטענסיוולי און די קראַפּס זענען לעוואַלד. קער איז רעגולער ווידינג און לוסאַנינג דעם באָדן. סקאַרבז ריספּאַנד געזונט צו אָרגאַניק פערטאַלייזער איידער פּלאַנטינג. פּלאַנטינג געדיכטקייַט איז 45-48000 וניץ / הכרמל.
צו קאָנטראָלירן ווידז און דער געוואלט פונט פון הומידיטי, איר קענען נוצן מאַלטשינג, אין טרוקן פּיריאַדז וועט נישט אַרייַנמישנ זיך מיט וואָטערינג.
IMPORTANT! איידער סטאָרינג, פּאַטייטאָוז זענען ביסלעכווייַז קולד צו ה 1 + 3 C.
אין דעם קעלער, עס איז דיזייראַבאַל צו טייַנען אַ קעסיידערדיק טעמפּעראַטור (+ 2 + 5 C) און לופט קעסיידער. אונטער די באדינגונגען, די גערעטעניש וועט אָוווערווינטער אָן אָנווער.
די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון סקאַרב אַרייַננעמען:
- זייער הויך טראָגן;
- ויסריכט פֿאַר קוואַליטעט;
- קעגנשטעל צו רובֿ חולאתן;
- ויסגעצייכנט פּראָדוקט און טעם.
די כיסאָרן איז די טענדענץ צו שפּעט בלייט פון די בלעטער. קענען זיין קעגן דורך די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק און ווירקוואָרם.
דיסעאַסעס און פּעסץ
שפּעטער בלייט קענען זיין דערקענט דורך די אויסזען פון ברוין ספּאַץ אויף די נידעריקער בלעטער מיט אַ ליכט גרענעץ. אין דער ערשטער וואונדער פון די קרענק העלפט ספּרייינג קופּער סולפאַטע, באָרדעאַוקס געמיש. פֿאַר די פאַרהיטונג פון פיטאָפטהאָראַ קענען זיין פּאַלינאַטעד פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז מיט האָלץ אַש.
די דראָטוואָרם דאַמידזשיז די רוץ און סטאָקס פון די פאַבריק. צו פאַרמייַדן זייַן פּאַסירונג, עס איז נייטיק צו קערפאַלי גיסן די באָדן איידער פּלאַנטינג, לוסאַן, וויד און לייַם.
ווי צו האַנדלען מיט אַ פּעסט מיט ווירקוואָרם איר קענען זען אין דעם ווידעא:
קעגן די קאָלאָראַדאָ ביטאַלז און זייער לאַרווי קענען ווערן געניצט ווי קעמיקאַלז (אַקטאַראַ, טאַבו, קאָראַדאָ, פּרעסטיזש), און בייאַלאַדזשיקאַל (פיטאָווערם, ביטאָקסיבאַקציללין, באָווערין), און פאָלק רעמאַדיז. גוט העלפּינג בייַצייַטיק כילינג, ווידינג, לוסאַנינג דעם באָדן.
סקאַרב קאַרטאָפל איז נישט אין אַרויסגעוואָרפן פאָלקס מיט amateur גאַרדנערז. ער איז אַנפּריטענשאַס אין זאָרג, געזונט געהאלטן און האט אַ פּלאַץ פון אַדוואַנידזשיז. גאנץ פֿאַר גראָוינג אין זייער זומער הייַזקע.
לאָזן מיר אויך באַקענען איר צו אַ סעריע פון ארטיקלען ווי צו וואַקסן פּאַטייטאָוז. לייענען אַלע וועגן מאָדערן האָלענדיש טעכנאָלאָגיע, די קאַלטיוויישאַן פון פרי ווערייאַטיז און די טראַנספאָרמאַציע פון דעם פּראָצעס אין אַ רעוועכדיק געשעפט. און אויך וועגן אָלטערנאַטיוו מעטהאָדס פון שניט: אין באַגס, אונטער די שטרוי, אין באַראַלז, אין באָקסעס.
מיר אויך פאָרשלאָגן צו ווערן באקאנט מיט אנדערע ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז וואָס האָבן פאַרשידענע רייפּאַנינג טערמינען:
Middle late | מיטל פרי | Superstore |
סאַני | Darling | פאַרמער |
Crane | האר פון די יקספּאַנסיז | מעטעאָר |
Rogneda | Ramos | דזשולי |
Granada | Taisiya | מינערוואַ |
מאַגיסיאַן | Rodrigo | קיראַנדאַ |
לאַסאָקק | רויט פאַנטאַסי | ווענעטאַ |
זשוראַווינקאַ | זשעלע | זשוקאָווסקי פרי | Blueness | Typhoon | Riviera |