ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט גערופן "קריסטאַל" זייער פאָלקס צווישן ווינגלערז. ער טשיקאַווע ויסערגעוויינלעך זיס טעם פון בעריז, גוט פראָסט קעגנשטעל און פּרעסאָסיאָוסנעסס.
צו באַקומען אַ גרויס שניט פון דעם פאַרשיידנקייַט, איר ערשטער דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין זייַן פֿעיִקייטן און באדערפענישן פֿאַר זאָרג.
וואָס איז עס?
ווייַנטרויב "קריסטאַל" איז אַ טעכנישאָבער, דאָס טוט נישט מיינען אַז ער איז עפּעס ערגער צו אנדערע.
די פאַרשיידנקייַט איז גרויס פֿאַר גראָוינג אין גאַרדענס, טוט נישט מאַכן קיין פראבלעמען און האט ויסגעצייכנט טעם. פילע פּראָפעססיאָנאַלס באַטראַכטן "קריסטאַל" איינער פון די בעסטער ווערייאַטיז. טעכניש ווערייאַטיז אויך אַרייַננעמען לעוואָקומסקי, ביאַנקאַ, אַוגוסטאַ.
פֿאַר רובֿ מקומות, קריסטאַל איז אַ אַנאָופּאַנד פאַרשיידנקייַט.. אין דער מיטן שטעג, ער פארלאנגט באַשיצן פֿאַר ווינטער.
די ווייַנטרויבן פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען געוויינט פריש, געוויינט אין וויינז אַזאַ ווי שערי, קאָמפּאָטעס, דזשוסאַז און אנדערע פּרעפּעריישאַנז. ווען טראַנספּאָרטינג, די אויסזען קען פאַרשטאָרבן, אָבער דער טעם איז אַנטשיינדזשד.
באַשרייַבונג פון די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט קריסטאַל
די ווייַנטרויבן "קריסטאַל" איז אַנדערש זאַפטיק און זיס פּאַפּ פון די בעריז, אָבער זייַן אויסזען קען נישט ויסקומען די מערסט ספּעקטאַקיאַלער. עס טוט נישט ענין - עס מער ווי פּייַס אַוועק אַ ווונדערלעך געשמאַק.
"קריסטאַל" בעריז זענען זייער זאַפטיק, און די פלייש איז ווייך, אַזוי עס מיינט אַז זיי זענען פול פון זאַפט. עס זענען זאמען אין די פרוכט וואָס זענען זייער נוצלעך - זיי אַנטהאַלטן ווערטפול יקערדיק אָילס פון ווייַנטרויבן. ווען פּראַסעסינג בעריז געבן אַ פּלאַץ פון זאַפט - אַרויף צו 70%. דער זעלביקער קענען באַרימט ווערייאַטיז באָגאַטיאַנאָווסקיי און וואָדאָגרייַ.
דער קאָליר פון די פרוכט "קריסטאַל" יעלאָויש-גרין אָדער גילדענע-גרין, מיטל גרייס. די פאָרעם איז קייַלעכיק אָדער אַ ביסל ילאָנגגייטאַד.
די ווהיטיש פֿאַרב פון די בעריז איז געגעבן דורך די פּרונעס, אויך גערופן וואַקסי, קאָוטינג, וואָס פּראַטעקץ די ווייַנטרויבן פון שעדלעך באַקטיריאַ.
יעדער יאַגדע פון דעם פאַרשיידנקייַט ווייז אַרויף צו 2 ג, די צוקער אינהאַלט איז 17-18%, און די אַסידאַטי איז 6-7 ג / ל.
דער זאַפט פון צייַטיק בעריז איז זיס און דעריבער זייער קלעפּיק. די שאָלעכץ פון די פרוכט טוט נישט פּלאַצן ווען צייַטיק. די קלאַסטערז זענען אונטערשיידן דורך אַ כּמעט קאַניקאַל פאָרעם פון אַ נאָרמאַל גרייס. די וואָג פון יעדער בינטל קענען דערגרייכן 180 אָדער אַפֿילו 200 ג. רובֿ פון די קלאַסטערז זענען דענסינג און בלויז אַ ביסל זענען אַ ביסל פריילעך.
הילף: רייעך ווייַנטרויבן פון "קריסטאַל" זענען נישט שפּריץ פון צווייגן פֿאַר אַ לאַנג צייַט. לאַנג-טערמין באַהאַנדלונג פון ווייַנטרויבן אויף די ווייַנשטאָק מוסיף זיסקייַט צו די בעריז, אָבער די נידעריקער בעריז זענען אַ ביסל דאַר אַרויף. עס איז בעסטער נישט צו פאַרהאַלטן די זאַמלונג אָדער צו נוצן די נידעריקער פרוכט ווי באַלד ווי מעגלעך.
די "קריסטאַל" קוסט האט אַ דורכשניטלעך הייך, אַ טונקל גרין בלאַט פון מיטל גרייס מיט שטאַרק דייסעקשאַן און קיין פּובעססענסע. פריש שוץ האָבן אַ רעדיש טינט, און די מאַסע איז 60 אויגן אויף איין קוסט ווען פּרונינג די ווייַנשטאָק אין 3 אָדער 4 אויגן. די נומער פון קלאַסטערז פּער דרייען איז 1.3, און די רייפּנינג פון שוץ איז ויסגעצייכנט - 85-90%. די בעריז זענען געהאלטן אויף די בושעס אַלע די צייַט.
פאָטאָ
פאָטאָס פון ווייַנטרויבן "קריסטאַל":
ברידינג געשיכטע און ברידינג געגנט
גראַווע פאַרשיידנקייַט "קריסטאַל" איז די אַרבעט פון די אונגעריש סעלעקציע. פּאַרענטאַל געוויקסן - פלוועגן אַ כייבריד פון "אַמור" און "טשאַללאָשי לאָיאָש", ווי געזונט ווי די פאַרשיידנקייַט פון "וויללאַרס בלאַנק" פון אונגארן.
דער רעזולטאַט איז אַ ווייַנטרויב מיט "אייראפעישער-אַמור" ייכעס. עס איז ספּעציעל ווערטפול אַז די נייַ פאַרשיידנקייַט איז געווען זייער זיס און אין דער זעלביקער צייַט זייער ווינטער האַרדיוואָס קענען וויטסטאַנד פראָסט אַראָפּ צו -29 ° סי. מיט זייַן פראָסט קעגנשטעל, עס קענען קאָנקורירן מיט אַזאַ פּראָווען ווערייאַטיז ווי סופּער עקסטרע, שיינקייט פון די צפון און אַלעקס.
בלומען "קריסטאַל" ביסעקסואַל, וואָס אַלאַוז זייַן נוצן ווי אַ פּאַלינייטער פֿאַר פאַרשידענע ווערייאַטיז. אַמקערהאַן און אַנדזשעליקאַ זענען אויך אונטערשיידן דורך טאָפּל קאַוואַטי.
איז וויכטיק: פֿאַר באקומען ויסגעצייכנט טראָגן, אַ רעגולער היגיעניש דורכקוק פון די "קריסטאַל" איז פארלאנגט. עס איז בעסטער צו פאַרבינדן דעם פּראָצעדור מיט די טינינג פון די קרוין. עס טוט נישט שאַטן "באַרשט" די קלאַסטערז מיט אַ באַרשט ווען בעריז זענען געגרינדעט אויף זיי.
א אָנגענעם שטריך און אַ באמערקט מייַלע פון די קריסטאַל פאַרשיידנקייַט איז זייַן הויך ווינטער האַרדינעסס. עס איז הצלחה דערוואַקסן ניט בלויז אין די דרום, אָבער אויך אין דער מיטן שטעג און אַפֿילו אין די מאָסקווע געגנט. די הויפּט צושטאַנד פֿאַר מצליח ווינטערינג אין מיטן לאַטאַטודז איז אַ וואַרעם באַשיצן פֿאַר ווינטער.
פֿעיִקייטן
"קריסטאַל" איז געהאלטן אַ זייער פרי פאַרשיידנקייַט מיט אַ צייַטיקייַט פון בעריז 110-115 טעג. גערעטעניש איז יוזשאַוואַלי כאַרוואַסטיד 16-30 אויגוסט.
די דורכשניטלעך טראָגן איז 160 קג / הכרמלאון אַ מאַקסימום פון 200 קג / הצ. "קריסטאַל" איז קעראַקטערייזד דורך הויך קאַלט קעגנשטעל און קענען וויטסטאַנד אַרויף צו -29 ° C, איז זייער קעגנשטעליק צו קרענק געפֿירט דורך פאַנדזשיי.
אויך, די פאַרשיידנקייַט באָוס הויך אַפיניטי פֿאַר ראָאָצטאָקק ווערייאַטיז (גוט קאַמפּאַטאַבילאַטי), קאַנסיסטאַנטלי רייַך שניט און ויסגעצייכנט קוואַליטעט פון נאַטירלעך ווייַן.
איז וויכטיק: פֿאַר די ווינטער, די פאַרשיידנקייַט טוט נישט באַגראָבן זיך, אָבער איז בלויז טריממעד און געזונט באדעקט. אויב די וויינז זענען נישט זייער פיל, איר קענען טאָן אָן פּרונינג.
דיסעאַסעס און פּעסץ
די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "קריסטאַל" איז קעגנשטעליק צו פילע פונגאַל חולאתן: 2 ווייזט פֿאַר שימל און 2.5 פֿאַר אָידיום. ווינערגראַונדז וועט זיין צופרידן מיט די פאַקט אַז "קריסטאַל" פארמאגט גענעטיק שוץ פון גרוי פוילן. און אויב איר שפּריץ די בושעס מיט אַ פאַנדזשאַסייד צוויי מאָל אין דער צייַט, זיי וועלן נישט קראַנק אַפֿילו אין זומער מיט רעגנדיק וועטער. אין אַלגעמיין, די פאַרשיידנקייַט איז באַטראַכט צו זיין קאָמפּלעקס-קעגנשטעליק.
אַזאַ אַ זיס ווייַנטרויב ווי "קריסטאַל" קענען צוציען וועפּס וואָס ווי צו סעודה אויף פרוכט זאַפט. צו באַשיצן קעגן זיי, טראַפּס מיט זיס וואַסער, גראָדס אויף קלאַסטערז און רעגולער ילימאַניישאַן פון וועספּ נעסץ זענען געניצט. קעגן פייגל, וואָס קענען אויך ינקראָוטש אויף צייַטיק און זאַפטיק קראַפּס, עס איז בעסער נישט צו נוצן סקאַרעקראָווס, אָבער נעצן פון ניילאָן אָדער מעטאַל, שפּיגל באַללס אָדער ראַטאַלז.
ווי קיין ווייַנטרויב, קריסטאַל קענען לייַדן פון פּעסץ. פּראָפילאַקטיק טריטמאַנץ מיט קאָמפּלעקס ינסעקטאַסיידז וועט העלפן צו קאָפּע מיט זיי.
אין דערצו, עס איז וויכטיק צו באַזייַטיקן ווידז אין צייַט, לוסאַן די ערד אַרום די בושעס, ריין די שוץ פון די אַלט קאָרע און גראָבן דעם באָדן אַניואַלי. פֿאַר די געזונט פון די ווייַנגאָרטן עס איז אויך נייטיק צו ופּראָאָט און פאַרברענען קרענק געוויקסן. מיר אויך רעקאָמענדירן אַז איר באקענען זיך מיט די וואונדער און מיטלען פון פאַרהיטונג פון חולאתן אַזאַ ווי באַקטיריאַל ראַק, אַנטראַקנאָסע און טשלאָראָסיס.
ווי איר קענען זען, די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "קריסטאַל" האט פילע ויסגעצייכנט מידות. א פאַרשיידנקייַט וואָס איז נישט דערשראָקן פון פראָסץ, איז אַ הויך-יילדינג פאַרשיידנקייַט און דאַרף ניט דאַרפֿן צו זיין ומנייטיק כאַסאַל קענען זיין דער באַליבט פון קיין גראָוער.
