גראַדעס "סטראַסענסקי" שוין מער 30 יאר באקאנט פֿאַר ליבהאבערס און פּראָפעססיאָנאַלס אין די פעלד פון גראָוינג ווייַנטרויבן.
טראָץ אַזאַ אַ האַרט עלטער, די פאַרשיידנקייַט האט נישט פאַרלאָרן זייַן שייכות און קוקט ווערט קעגן דעם הינטערגרונט פון אַזאַ געזונט-באקאנט כייבראַדז ווי מלך, גאָרדיי אָדער וואַלערי וואָעוואָדאַ.
ינפעראַנס געשיכטע
ווייַבלעך ווייַנטרויבן "סטראַשענסקי" איז געווען ברעד אין די 80 ס פון לעצט יאָרהונדערט, די לידינג ברידער פון די מאָלדאַוויאַן נייוויוו זשוראַוואַל מיכאַיל סעמענאָוויטש. א כייבריד איז באקומען דורך אַריבער עטלעכע עלטערן פארמען: (פרענדשיפּ x Katta Kurgan x Dodrebbi) x Muscat de Saint Valle.
האט אַ צווייט נאָמען - "Consul"טריץ מיט גראַדעס פון טיש אַפּוינטמאַנט. צווישן טיש גראַדעס אויך קאַרמאַקאָד, קאָרינקאַ רוססקייַאַ און אלעקסאנדער זענען אויך באקאנט.
ווייַנשטאָק סטראַסענסקי: פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג
בוש איז מיטל צו שטאַרק. ריין הייך ריטשאַז 2 עם. יעדער שיסער איז ביכולת צו פירן אַ גערעטעניש דורך וואָג. 1.2 קג.
קלאַסטערז זענען גרויס, ווייינג אַרויף צו 1-1.5 קג יעדער די לענג פון די בינטל פון ווייַנטרויבן ריטשיז האַלב אַ מעטער. אַנטאַני די גרויס, העליאָס און וויטיאַז קענען אויך באַרימערייַ גרויס קלאַסטערז.
גרויס בעריז (פון 8 צו 14 ג), ראַונדיד, טונקל (כּמעט שוואַרץ) קאָליר. פאָרעם אַ בינטל פון מיטל פרייאַביליטי.
פאָטאָ
פאָטאָ ווייַנטרויבן "סטראַסענסקי":
פֿעיִקייטן
"סטראַסענסקי" רעפערס צו דער פרי און מיטן-פרי ווערייאַטיז (130-145 טעג). דעפּענדינג אויף די וועטער באדינגונגען און די גראָוינג געגנט, די גערעטעניש ריפּאַנז פון שפּעט אויגוסט צו מיטן סעפטעמבער.
די פריער סאָרץ אויך אַרייַננעמען טראַנספאָרמאַטיאָן, דזשוליאַן און קישמיש 342.
קלאַס שוץ דערוואַקסן געזונט, אַרויף צו 80%. דער פראיעקט פון קאָואַפישאַנט 2,0. די קוסט איז ביכולת צו געבן די ערשטער שניט אין די 2 יאָר נאָך פּלאַנטינג.
די בעריז זענען דין, פלעשי, גאַנץ זאַפטיק. צוקוקן צוקער אינהאַלט אין דער געגנט 18 - 19%אַסידאַטי איז ין 7-8 ג / ל.
פרוכט טעם איז רייטאַד 8 פונקטן (אויס פון 10) לויט די ווייַנטרויב טאַסטינג אַססעססמענט וואָג.
טריקעניש קעגנשטעל בושעס דורכשניטלעך. אויך, די וויינז טאָן ניט האָבן גוט ווינטער האַרדינעסס.
די דורכשניטלעך ווינטער טעמפּעראַטור זאָל נישט פאַלן ונטער -17 ℃ (אין עטלעכע פאלן, קענען צו וויטסטאַנד קורץ-טערמין פראָסט צו -24 ° C). אויך ליבע דער וואַרעמקייַט פון האַדדזשי מוראַט, די קאַרדינאַל און רוטאַ.
בעריז זענען נישט אונטערטעניק צו לאַנג סטאָרידזש און לאַנג טראַנספּערטיישאַן. עסן ווייַנטרויבן אין פריש, קאַנד אָדער זויערשטאָף פאָרעם.
דיסעאַסעס און פּעסץ
"סטראַסענסקי" איז זייער קליין אַפעקטאַד דורך פיללאָקסעראַ און שפּין מייץ. קעגנשטעל צו שימל און פוילן - מיטל (3 און 2 פונקטן ריספּעקטיוולי).
שיין שפּירעוודיק צו אָידימום.
דער קאַמף קעגן פּראָסט חולאתן פון ווייַנטרויבן, אַרייַנגערעכנט אַנטראַאַקנאָסע, באַקטעריאָסיס, טשלאָראָסיס און רובעללאַ, איז בייַצייַטיק פאַרהיטנדיק באַהאַנדלונג פון געוויקסן.
פֿאַר די צייַט עס איז גענוג צו פאַרברענגען 3-4 ספּרייינג: ערשטער - אין פרי פרילינג, די מנוחה - אין רעגולער ינטערוואַלז בעשאַס די צייַט (די לעצט באַהאַנדלונג זאָל זיין ניט ווייניקער ווי אַ חודש איידער שניט).
צוקער בעריז פון די "סטראַשענסקי" זענען סלאָולי אַקיומיאַלייטינג; דעריבער, די וואַספּס און פייגל זענען קעגן די פרוכט בלויז דורך מיטן אויגוסט. צו באַשיצן קעגן ינסעקץ און פעדערי גראָוערז נוצן ספּעציעל נעצן און מעש סליווז, וואָס דעקן קלאַסטערז פון ווייַנטרויבן.
פֿעיִקייטן פון גראָוינג
צו באַקומען אַ הויך-קוואַליטעט ווייַנטרויב שניט מיט שיין, גאָר מאַטיורד פירות וואָס האָבן אַ באַלאַנסט געשמאַק, עס איז נייטיק צו וויסן עטלעכע פֿעיִקייטן פון די קאַלטיוויישאַן פון די פאַרשיידנקייַט.
דאָ זענען עטלעכע פון זיי:
- באַרשט "סטראַשענסקי" איז זייער גרויס, פלאַוערינג צוזאמען זייַן גאנצע לענג הייבט מיט אַ פאַרהאַלטן, ריספּעקטיוולי, אַ אַניוואַן אָוווערי און פרוכט רייפּאַנינג אַקערז.
ווען די בעריז זענען שוין רייפּאַנינג אין דעם אויבערשטן טייל פון די קנויל, דעמאָלט בייַ די דנאָ זיי קענען נאָך בלייַבן אין אַ גרין שטאַט.
דעם פּראָבלעם קענען זיין סאַלווד דורך פּינטשינג די ווייַנטרויבן אויף 1/3 פון זייער לענג בעשאַס די אָוווערי פון די בעריז. דאָס קען מאַכן אַ קנויל פון קלענערער באַנד, אָבער מיט די פירות פון איין רייפּאַנינג צייַט. - בעת דער צייַט פון מאַסע רייפּאַנינג פון בעריז עס איז נייטיק צו פירן סעלעקטיוו קאַטינג פון רייפּאַנד קלאַסטערז. דעם וועט רעדוצירן די מאַסע אויף די קוסט און געבן די וויינז שטאַרקייַט צו ריפּען די רוען גערעטעניש.
- פּראַונינג "סטראַשענסקי" האט עטלעכע פֿעיִקייטן - עס איז נייטיק צו לאָזן אַ גענוג נומער פון סטעפּסאָנס צו פאָרעם אַ גוט פאָולידזש פון די קוסט (וואָס גלייַך אַפעקץ די קוואַליטאַטיווע און קוואַנטיטאַטיווע טשאַראַקטעריסטיקס פון די גערעטעניש).
- דעפּענדינג אויף די ברעט פון קאַלטיוויישאַן איז באשלאסן דורך די פאַרשידענע מאַסע פון אויגן אויף די קוסט. אין מאָלדאָוואַ, די געגנט פון שאפן אַ פאַרשיידנקייַט, אַ מאַסע פון 40-60 אויגן פּער קוסט איז ערלויבט.אין די וואָלגאַ געגנט, אַ גוט שניט קענען זיין באקומען בלויז אויב עס זענען ניט מער ווי 20 בוסס אויף אַ קוסט.
טראָץ אַלע די שאָרטקאָמינגס פון די פאַרשיידנקייַט, "סטראַסענסקי" האט זייַן פאַנס און אַקיאַפּייז לייַטיש ערטער אין פילע וויניערדז. די זעלבע ווייַן גרינז, וואס בעסער צו וואַקסן בלויז אַנפּריטענשאַס ווערייאַטיז, יוזשאַוואַלי קלייַבן אַלעסהענקין דאַר, מוסקאַטע פרייד אָדער גיאָוואַנני.
