אין פילע גאַרדענס און קאַטידזשיז, מענטשן וואַקסן פּיז - אַ זייער אַנפּריטענשאַס געוויקסן וואָס גיט ווייך בינז מיט אַ אָנגענעם געשמאַק. זאל ס פּרובירן צו באַקומען באַקאַנט מיט דעם גרין גרינס נאָענט און געפינען אויס זייַן הויפּט אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז.
נוטרישאַנאַל ווערט און זאַץ פון פּיז
די נוטרישאַנאַל ווערט פון 100 ג פון גרין פּיז איז בלויז 55 קקאַל, די זעלבע גרינס גרינס כּולל 5 ג פון פּראָטעינס, 0.2 ג פעט, 8.3 ג קאַרבאָוכיידרייץ און 5.5 ג דייאַטערי פיברע.
די זאַץ פון דעם גרינס אַרייַנגערעכנט פילע מאַקראָנוטריענץ, אַזאַ ווי פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, סיליציום, מאַגניזיאַם, סאָדיום, שוועבל, פאַספעראַס, און אַ נומער פון שפּור עלעמענטן: אַלומינום, באָר, וואַנאַדיום, ייאַדיין, קאָבאַלט, קופּער, מאָליבדענום, ניקאַל, צין, סעלעניום, קראָומיאַם און פלאָרין. פילע מענטשן איידער עסן פּיז אָפֿט האָבן אַ קשיא - וואָס מין פון וויטאַמינס טוט עס אַנטהאַלטן. דער ענטפער צו דעם קשיא קען זיין געפונען אין קיין בנימצא מקור פון אינפֿאָרמאַציע, ווייַל די סייאַנטיס האָבן שוין פּרוווד אַז דעם נוציק גרינס איז אַ גאַנץ קאָמפּליצירט פון וויטאַמינס א, C, E, ה, פּפּ און גרופע בי. 
עס איז וויכטיק! גרויס ברוין אַרבעס זוימען בינז זענען ניט פּאַסיק פֿאַר עסן, ווי זיי זענען דיזיינד פֿאַר פידינג אַנימאַלס.
וואָס איז נוצלעך פּיז
מיט אַ טיף לערנען וואָס איז פּונקט נוציק, איר קענען געפֿינען די הויפּט מייַלע פון דעם גרינס - עס איז געזונט נערישט ווייַל פון די גרויס סומע פון גרינס פּראָטעין, אָבער די גוף איז נישט בערדאַנד דורך וידעפדיק קאַלאָריעס. די בענעפיץ פון די גוף פֿאַר די גוף איז צו פֿאַרבעסערן די טעטיקייט פון די האַרץ מאַסאַלז און פּאַטענסי פון בלוט כלים.
מיט ענכאַנסט גשמיות טעטיקייט צו ומקערן ענערגיע וואָג און פאָרשטעלונג וועט העלפן די וווילטויק און נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס פון פּיז. דער אינהאַלט פון שווער צו דיידזשעסט קאַרבאָוכיידרייץ אין פּיז וועט לייגן ענערגיע פֿאַר אינטענסיווע ספּאָרט און אַקטיוו פאַרווייַלונג.
ווען עסן קיילים מיט דעם אינהאַלט פון דעם לעגאַמרע פאַבריק, די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פּיז פֿאַר די מענטש גוף זענען ארויסגעוויזן אין דער נאָרמאַליזיישאַן פון מאַטאַבאַליזאַם. גרינס פּראָטעין און פאַרשידן שפּור עלעמענטן שפּייַזן אַלע וויכטיק סיסטעמס פון מענטשלעך טעטיקייט.
די אַנטיקאַרזינאָגעניק ווירקונג פון פּיז קענען זיין געניצט צו באַשיצן מענטשן פון די יפעקס פון ראַדיאָאַקטיוו סאַבסטאַנסיז. דעם לעגאַמרע פאַבריק קאַנטריביוץ צו די ברייקדאַון און סינטעז פון יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, וואָס גיט די ווירקונג פון אַנטקעגנשטעלנ סיזשערז און דערשיינונג פון דערמאַטיטיס. 
ווי איז בוילד פּיז נוצלעך?
בוילד פּיז זענען קאַלאָריק און נערעוודיק, האָבן אַ אָנגענעם טעם און זענען ביכולת צו געשווינד הונגער פֿאַר אַ לאַנג צייַט. פּי פּיוריי האט אַזאַ וווילטויק פּראָפּערטיעס ווי די נאָרמאַליזיישאַן פון די ווערק פון דיידזשעסטשאַן און די ילימאַניישאַן פון פאַרשטאָפּונג. גרינס פּריווענץ די ינדיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג, פאַרגרעסערן אַפּעטיט און רעגיאַלייץ די מדרגה פון דרוק, און אויך העלפט צו היילן פון אַנעמיאַ.
פּיאַנע קאַשע כּולל אַ פּלאַץ פון גרינס פּראָטעין, וואָס איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר בנין מוסקל מאַסע און דערנערונג פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז. בוילד פּיז סאַטוראַט מיט פּראָטעין, וואָס איז נייטיק פֿאַר די וויטאַל טעטיקייט און נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון אַלע סיסטעמס.
ווייַל פון די אַנטיאַקסאַדאַנץ צופרידן, די פּי טרוקן אַזאַ פּרעפערענטשאַל פּראָפּערטיעס ווי באַהאַנדלונג פון הויט חולאתן און דער פאַרהיטונג פון די אויסזען פון הויט פראבלעמען - פֿאַר דעם עס איז נאָר דאַרפֿן צו קאָכן די קאַשע קאַשע און האָבן אַ געשמאַק לאָנטש פֿאַר עס.
בוילד פּיז זענען רעקאַמענדיד צו ווערן געגעסן פון מענטשן צאָרעס פון אַטהעראָסקלעראָסיס, קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן און טובערקולאָסיס - די נוטריאַנץ וואָס מאַכן אַרויף דעם היילונג גרינס אַקט סימילאַרלי צו אַנטיביאָטיקס, כאָטש ניט שאַטן אנדערע מענטש אָרגאַנס.
צי איר וויסן? געפונען פּעטראַפייד פּי בינז, וועמענס עלטער איז מער ווי 10,000 יאר.
קענען איך עסן רוי פּיז
אָפט די קשיא ערייזאַז, איז עס מעגלעך צו עסן רוי פּיז? דיעטיטיאַנס קענען נישט געבן אַן אַנאַמפּלאַסט ענטפֿערן, ווייַל רוי פּיז רעדוצירן די עפעקטיווקייַט פון די דיגעסטיווע שעטעך, גרונט יריטיישאַן פון די מיוקאַס מעמבריינז פון די מאָגן און ינטעסטינז, און, ווען זיי זענען מער שפּירעוודיק, פאַרשאַפן ינערלעך מיקראָ-ראַפּערז פון די מיוקאַס געוועבן. אויף די אנדערע האַנט, רוי פּיזז האָבן די מאַקסימום סומע פון נוטריאַנץ וואָס דיקריסאַז בעשאַס היץ באַהאַנדלונג.
מיט אַ אַקוטע דוחק פון וויטאַמין א אין דעם מענטש גוף, ער איז געוויזן צו נוצן פריש רוי פּיז, די הויפּט זאַך איז נישט צו פאַרבינדן זייַן ינטייק מיט פּראָדוקטן מיט אַ הויך קראָכמאַל צופרידן. אזוי, יעדער מענטש פּערסנאַלי דיסיידז פֿאַר זיך צי ער קען עסן רוי פּיז, גענומען די חשבון פון די קעראַקטעריסטיקס פון זייַן גוף און דער אָפּרוף צו דעם גרינס.
פון די ינגרידיאַנט נוצן פון פריש פּיז עס וועט זיין אַ נוץ נוץ צו די גוף, וואָס וועט זייַן פאסטעכער דורך זייַן וויטאַמינס, ווי געזונט ווי מיקראָ און מאַקראָועלעמענץ, און גרעסערע פּאָרשאַנז קענען גרונט געוואקסן גאַז פאָרמירונג און אנדערע צרות.
וואָס אַנדערש איז נוצלעך פֿאַר די פּיז פֿאַר די גוף - רעגולער קאַנסאַמשאַן פון 150-200 ג פון פריש וועדזשטאַבאַלז אַ וואָך וועט יז אַסטמאַ און פאַרמייַדן די פּאַסירונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון דעם קרענק.
דער הויפּט מייַלע פון די נוצן פון זיס רוי פּיז אין קליין דאָסעס פֿאַר מענטשן איז צו פאַרגרעסערן געשלעכט פאַרלאַנג, נאָרמאַלייז די פאַנגקשאַנז פון די געשלעכט קייט און עפעקטיוו פאַרהיטונג פון פּראָסטאַטיטיס. 
עס איז וויכטיק! פון אַלע די ווערייאַטיז פון אַרבעס דזשערמאַנייטיד איז די מערסט נוצלעך.
ווי צו נוצן פּיז אין טראדיציאנעלן מעדיצין
פאָלק כילערז אַקטיוולי נוצן טיילן פון די פאַבריק פון דעם לעגאַמרע פאַבריק פֿאַר די באַהאַנדלונג פון מענטשנס יילמאַנץ.
אָפט געניצט טעראַפּיוטיק אַגענט איז ספּראַוטיד פּיז, די נוצן פון וואָס איז ארויסגעוויזן אין זייַן דייורעטיק ווירקונג, ווי געזונט ווי די פיייקייַט צו באַזייַטיקן קליין שטיינער און זאַמד פון די קידניז. אין סדר צו פֿאַרבעסערן די שטיינער אין די גרייס און פּיינלאַסלי אַוועקגענומען פון דעם גוף, דזשערמאַנייטיד פּיז זענען דאַר, קרושעד אין מעל, דעמאָלט 3 טייבאַלספּונז פון די טרוקן געמיש ברוד מיט אַ גלאז פון בוילינג וואַסער און ינפיוזד פֿאַר 6 שעה. דעם יויך איז גענומען 100 מל 3 מאל אַ טאָג פֿאַר 15-20 טעג.
צוויי טיספּונז פון מעל פון ספּראַוץ פון פּיז וועט זיין נוצלעך אין באַקומען באַפרייַען פון אַ קאָפּווייטיק, אויב איר נוצן זיי דורך נייטיקייַט אַנשטאָט פון פּיינקילערז, אָבער זיי קענען אויך זיין שעדלעך אויב איר נוצן אַ רייעך, אָוווערדערד אָדער קאַליע גרינס צו מאַכן עס. א ספּונפול פון מעל פון ספּראַוטעד פּיז וועט לאָזן איר צו פאַרגעסן וועגן פאַרשטאָפּונג. 
עס איז קיין צווייפל אויב ספּראָוטיד פּיז קענען זיין געגעסן, ווייַל זייַן רעגולער נוצן וועט העלפן צו רעדוצירן בלוט צוקער לעוועלס, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר דייאַגראַמז, צו באַזייַטיקן טאַקסאַנז און קאַלעסטעראַל פון דעם מענטש גוף, ווי געזונט ווי צו פאַרמייַדן די אויסזען פון ראַק.
פֿאַר די באַהאַנדלונג פון הויט חולאתן עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַרבעס מעל דיילוטאַד מיט וואַסער: דעם מעדיציניש געמיש איז געווענדט צו געביטן פון אַקני, עקזעמאַ, בוילז, פֿאַר 15 מינוט עטלעכע מאל אַ טאָג.
די נוצן פון פּיז אין קוקינג
פּיז אין קוקינג געוויינט אין פילע לענדער אַרום די וועלט. קאַנד פּיז זענען אַ באַליבט ינגרידיאַנט פֿאַר סאַלאַדס, סנאַקס און זייַט קיילים.
פּי קאַשע איז געניצט ווי אַ פילונג פֿאַר פּיעס, פּיעס, אַרבעס מעל מאַכן לאָקשן, פּאַנקייקס און פּאַנקייקס. עס איז אַ מאַסע פון רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג אַרבעס זופּ, ביידע פריש און טרוקן און קאַנד, און די זופּ קענען זיין אין זייַן קלאַסיש פאָרעם אָדער אין די פאָרעם פון קרעם זופּ.
צי איר וויסן? אין געוויסע יאָרן אין אייראפעישע לענדער, פּיז קענען ווערן גענוג צו עסן בלויז זייער רייַך מענטשן.
ווי צו נוצן פּיז אין היים קאָסמעטאָלאָגי
אין שטוב קאָסמעטאָלאָגי, פּיז זענען געניצט ווי אַ רידזשווואַנייטינג אַגענט וואָס סטימיאַלייץ דעם וווּקס און רידזשענעריישאַן פון סעלז, סלאָוז אַראָפּ די פּראַסעסאַז פון יידזשינג און פאַדינג פון די הויט. פֿאַר דעם, עסן פּיזזעריאַ קיילים עטלעכע מאל אַ וואָך וועט גענוג.
פּיז מעשד פּאַטייטאָוז געווענדט צו די פּנים אין די פאָרעם פון אַ 10-מינוט מאַסקע וועט פֿאַרבעסערן די קאַמפּעקשאַן, אַפֿילו אויס די הויט רעליעף און עסן עס מיט וויטאַמינס.
וואַשן דיין אַרבעס יויך, איר קענען רעדוצירן אַקני און געשווילעכץ פון דעם פּנים.
רעגולער קאַנסאַמשאַן פון פּיז און ספּראַוטיד גריינז האט אַ רידזשווואַנייטינג ווירקונג, ימפּרוווז זעאונג, פּראַמאָוץ וווּקס און צעל רידזשענעריישאַן.
עטלעכע פרויען צולייגן פיינלי ערד פּיז מעל אויף זייער פּנים מיט אַ דין שיכטע, דערמיט ריפּלייסינג די פּודער.
דער נוצן פון פּיז, צי עס איז מעגלעך צו שאַטן דעם מענטש גוף
מיר באגעגנט מיט פּיז און געלערנט זייַן פילע וווילטויק פּראָפּערטיעס, אָבער מיר זאָל נישט פאַרגעסן וועגן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. גענומען פּיז איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן וואס האָבן פּראָבלעמס מיט דיידזשעסטשאַן און אַלגעמיין שטיוול צושטאַנד, און פֿאַר פרויען בעשאַס לאַקטיישאַן, צו ויסמייַדן פלאַטולענסע און אַבדאָמינאַל ומבאַקוועמקייַט.
די פּראָפּערטיעס פון פּיז צו נוץ און פֿאַרבעסערן דעם אויסזען פון אַ מענטש זענען ניגייטיד פֿאַר די וואס זענען געשלאגן דורך חולאתן אַזאַ ווי טראַמאָמפלעביטיס, טשאָלעסיסטיטיס און נעפריטיס, זינט דעם לעגאַמרע וועט שאַטן זיי אין די פאָרעם פון יגזאַסערביישאַן פון חולאתן.
וואָס איז שעדלעך פּיז פֿאַר עלטערע מענטשן און מענטשן ליידן פון גאַוט? די בינז סאַבסטאַנסיז זענען באקאנט פֿאַר זייער פיייקייַט צו אָנקלייַבן יאַריק זויער סאָלץ - "יערייץ" אין די טענדאַנז, דזשוינץ און ינערלעך אָרגאַנס פון אַ מענטש, און דאָס פאַרשטאַרקן דעם קורס פון די קרענק און מינאַמייזאַז די ווירקונג פון באַהאַנדלונג.
ענזיים דיפישאַנסי און יחיד אַלערדזשיק ריאַקשאַנז זענען אַ קאָנטראַצעפּטאַקיישאַן פֿאַר ינדזשעסטשאַן פון פּיז.
ווען מאַדעראַטלי געניצט, די פּיז פֿאַר די קיילים זענען געשמאַק און געזונט, און קענען אויך דיווערסאַפייד די טעגלעך מעניו פון די משפּחה. אין דער אַוועק פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און זייַט יפעקס, טאָן נישט לייקענען די נוצן פון דעם גרינס.
